BOlOS ESPEciAiS - Big Bread Ipiranga

01 - FLORESTA NEGRA - pão-de-ló de chocolate, chantilly, cerejas ou morangos,
raspas de chocolate ao leite
02 - FLORESTA BRANCA - pão-de-ló, chantilly, cerejas ou morangos, raspa de
chocolate branco)
03 - BOLO DE NOZES - pão-de-ló, chantilly e nozes
04 - BOLO CREME DE NOZES - pão-de-ló, creme de nozes, nozes moída, chantilly e
creme paris
05 - BOLO DE COCO - pão-de-ló, côco fresco e chantilly
06 - NHÁ BENTA - pão-de-ló chocolate, suspiro, massa de brigadeiro, chantilly e marshmallow
07 - BOLO MERENGUE - pão-de-ló, suspiro, morango e chantilly
08 - BOLO MESCLADO MORANGO - pão-de-ló, mousse de morango, chantilly, marshmallow e morango
09 - BOLO MESCLADO CHOCOLATE - pão-de-ló, mousse chocolate, chantilly, marshamallow e raspas chocolate
10 - BOLO BRIGADEIRO - pão-de-ló chocolate, massa de brigadeiro, chantilly e creme
paris
11 - BOLO SORVETE - pão-de-ló, sorvete (a escolha) e chantilly
12 - BOLO BAVAROHÁ - pão-de-ló, mousse de morango, chantilly e morango
13 - BOLO DE FRUTAS - pão-de-ló, frutas da época e chantilly
14 - BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE (pão-de-ló chocolate, mousse de chocolate,
15 - chantilly e creme paris
16 - BOLO TRUFAS - pão-de-ló chocolate, trufa de chocolate e chocolate em pó
17 - BOLO FERRERO ROCHER - pão-de-ló chocolate, creme de chocolate c/ avelã,
castanha de caju, marshmallow e creme paris
18 - BOLO PRESTÍGIO - pão-de-ló chocolate, creme bombom, chantilly e creme paris)
19 - BOLO PÊSSEGO - pão-de-ló, pêssego e chantilly
20 - BOLO SENSAÇÃO - pão-de-ló chocolate, massa de brigadeiro, morango picado,
chantilly e creme paris
21 - BOLO CHOCONOZES - pão-de-ló chocolate, creme de nozes, massa de brigadeiro,
chantilly e creme paris
22 - BOLO CROCANTE - pão-de-ló, chantilly, castanha de caju e crocante
23 - TORTA SAINT HONORÉ - massa folhada, chantilly, creme de baunilha e açúcar
queimado
24 - TORTA REGINA - massa folhada, creme de baunilha, chantilly, carolinas ao creme e
fios de açúcar queimado
25 - TORTA GANACHE - pão-de-ló de chocolate, creme ganache, castanha de caju, açúcar
queimado, chantilly e creme paris
26 - TORTA MERENGUE - placa de suspiro, creme de baunilha, morango e chantilly
27 - TORTA HOLANDESA - pão-de-ló chocolate, creme holandês, biscoito maisena e
doce de leite chocolate
28 - TORTA TIRAMISU - pão-de-ló, creme de ricota, café, nozes e chantilly
Bolos Especiais
Fone: 2273-0771