Revista de Agricultura Urbana nº 10

Revista de Agricultura Urbana nº 10 - Livros de interesse
Publicações de interesse sobre agricultura urbana
GLOBAL GARDENING
Horticultura global
Bruce, Hank e Tomi Jill Folk, 2001
Winner Enterprises, 288 páginas. US$ 23, 95;
Tomi Jill Folk: [email protected] e www.hungergrowaway.com
Esse livro revela a grande variedade de plantas alimentícias e medicinais que podem ser
cultivadas em uma horta. Embora de grande interesse para qualquer agricultor urbano, o livro
traz várias plantas exóticas e raras não apenas para alargar os hábitos alimentares mas para
aumentar a compreensão dos problemas envolvidos no processo de alimentar os pobres ao
redor do mundo e preservar a biodiversidade, estimulando as técnicas agrícolas e as práticas
hortícolas.
MULTISTAKEHOLDER PROCESSES FOR GOVERNANCE AND SUSTAINABILITY
BEYOND DEADLOCK AND CONFLICT
Processos envolvendo diversos interessados para gerenciamento e sustentabilidade
além dos impasses e dos conflitos
Hemmati, Minu, 2002. 272 páginas. Capa dura (ISBN 1 85 383 869 1): US$ 75,00; brochura
(ISBN 1 85 383 870 5): US$ 29,95. Earthscan.
Os governos, as empresas, os grupos locais e muitas outras organizações envolvidas com
processos públicos estão se voltando para os “processos com diversos interessados” (PDI)
por que os partidos políticos convencionais deixaram de funcionar a contento. Também na
integração da agricultura urbana no planejamento urbano, o PDI está sendo considerado
como uma ferramenta de grande utilidade. O PDI implica na reunião de todos aqueles cujos
interesses estão envolvidos nos debates sociais, econômicos, ambientais e sobre
desenvolvimento, e na definição de caminhos práticos para seguir adiante e dos modos pelos
quais eles possam ser implementados. As novas políticas envolvem o reconhecimento dos
direitos de todos os envolvidos, e os riscos que eles enfrentam, e avançam além dos conflitos
em busca de uma situação mais justa. Esse livro é um guia prático que explica como o PDI
pode ser organizado para aproveitar todo o seu potencial para a resolução bem sucedida de
conflitos complexos na busca de formas sustentáveis de desenvolvimento. Ele inclui
exemplos e roteiros detalhados explicando como superar políticas adversas e alcançar
resultados positivos.
URBAN AGRICULTURE
Agricultura Urbana
Séries AGRODOK no. 24 (em português, inglês e francês).
The Agromisa FOundation, P.O. Box 41, 6700AA Wageningen, Holanda
Fax: ++ 31 (317) 41-9178. [email protected] – www.agromisa.org
Esse livro de 100 páginas introduz o conceito de agricultura urbana, descreve os produtores,
os locais onde realizam seu trabalho, os benefícios e os riscos, e depois dá uma ampla
descrição das práticas de cultivo, compostagem e irrigação mais utilizadas ou interessantes.
A Fundação Agromisa é uma ONG holandesa que fornece informações e orientação técnica
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Revista de Agricultura Urbana nº 10 - Livros de interesse
sobre agricultura sustentável de pequena escala e assuntos relacionados para organizações
ou indivíduos que as solicitem. Ela publica uma série de publicações de baixo custo, a Série
AGRODOK, em cooperação com o CTA, destinadas a agentes e líderes envolvidos com
essas questões, em benefício das populações rurais dos países mais pobres. Todos as
publicações estão disponíveis em inglês e francês, e algumas também estão disponíveis em
português e espanhol.
HOME HYDROPONIC GARDENING AND SIMPLIFIED HYDROPONICS
A horta hidropônica caseira: hidroponia simplificada
P. Bradley & C. Marulanda, 2000. Tradução em espanhol, 2002
Global Hydroponic Network 2000. 240 páginas. CHN,
P.O. 15, Corvallis, Oregon 97339, EUA – [email protected]
A hidroponia (ver dois artigos sobre o tema nesta edição) tem sido explorada, na América
Latina, desde 1984. A hidroponia simplificada é um método de produção de hortaliças que
utiliza a tecnologia hidropônica mais moderna adaptada para áreas com recursos limitados. A
tecnologia é baseada em um mínimo de insumos, dispensando bombas, energia e
equipamentos caros. As hortas são construídas usando-se contenedores descartados e
reciclados, abastecidos uma vez por dia, manualmente, com os nutrientes comercialmente
disponíveis ou com formulações domésticas utilizando nutrientes orgânicos. Toda a técnica é
explicada nesse livro, que reúne textos detalhados e cuidadosos e ótimas ilustrações de todos
os passos envolvidos no processo. O livro apresenta os métodos e as técnicas de construção
das hortas hidropônicas em terrenos baldios existentes nas cidades, nos quintais das casas e
em terraços, com detalhes de experiências realizadas no Zimbábue, Senegal e na Colômbia.
A hidroponia enfrentou alguma resistência da parte de planejadores urbanos e cientistas, que
apontavam que sua complexidade estava além do alcance das mulheres e homens
popularmente envolvidos com agricultura urbana, mas esse livro mostra como fazer a ciência
trabalhar para todos.
SUSTAINABLE AGRICULTURE, TRAINING OF TRAINERS RESOURCE BOOK
Agricultura sustentável – Manual para o treinamento de treinadores
International Institute of Rural Reconstruction (IIRR), 2002. 351 páginas. ISBN 1930261 055.
US$ 20 (inclui um CD). Disponível em IIRR, Y.C.James Yen Center, Biga, Silang, Cavite,
Filipinas; e em EC EcoCulture, P.O.Box 64, 3830, AB Leusden, Holanda.
[email protected] e www.iirr.org
Esse manual foi projetado para ajudar os treinadores em agricultura sustentável. Ele foi
desenvolvido em resposta à necessidade de aumentar a capacidade das instituições que
trabalham com treinamento de práticas de agricultura sustentável, divulgar e aprofundar seus
conceitos, princípios e experiências. Ele reproduz os 40 anos de experiências em treinamento
do IIRR, e os resultados do projeto “Treinando os treinadores”, desenvolvido durante cinco
anos. Produzido em 2002, o livro e o CD interativo que o acompanha, oferecem um conjunto
completo de materiais, guias para sessões de treinamento, manuais e ilustrações úteis para
treinar todos os aspectos envolvidos na agricultura sustentável. Os materiais também são
úteis para aqueles envolvidos no planejamento de programas de treinamento.
URBAN AGRICULTURE – A STEP-BY-STEP GUIDE TO SUCCESSFUL CONTAINER
GARDENING IN THE CITY
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Revista de Agricultura Urbana nº 10 - Livros de interesse
Agricultura urbana – um guia passo-a-passo para cultivos bem-sucedidos em caixotes
Rodolfo C. Undan, Pediot S. Nitural, Anselmo S. Roque e Dante V. Liban, 2002. Foresight
Book Publishing & Distribution Co., Inc. Destileria Limtuaco Building 1830 EDS, Quezon City,
Filipinas 1106. ISBN 971 91950-2-9. Preço: US$ 6.
Sumario Revista No.10
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