X-SOY 80 - Information Nutritional -Calves - 2015 - PT.cdr

O Concentrado Protéico de Soja da Selecta é uma proteína vegetal de alta qualidade amplamente u lizada como
ingrediente funcional para alimentações de peixes, camarões, suínos, aves, bovinos e pets. O processo de
micronização da Selecta garante uma eficiente relação super cie-volume sem prejuízos a qualidade da proteína, e por
sua vez melhora a diges bilidade dos nutrientes do concentrado protéico de soja. O X-SOY 80 possui excelente
dispersibilidade em líquidos, para uso em formulações de sucedâneos lácteos. Para dietas de vitelos o X-SOY 80 tem
níveis de ferro controlado em sua composição.
Composição Típica
Proteína*
Proteína Bruta (base natural)
60%
Umidade (max)
10%
Extrato Étero (min)
0.4%
Coeficiente de Diges bilidade
Aminoácidos
97.0%
Total Produto %
Fibra Bruta (max)
5%
Cinzas (max)
7%
Alanina
2.65
Detergente Fibra em Neutro
11%
Arginina
4.43
Fibra em Detergente Ácido
7%
Ácido Aspár co
6.98
Ácido glutâmico
10.85
Energia*
Cis na
0.82
Glicina
2.57
Energia Bruta
4461 kcal/kg
His dina
1.58
Energia diges vel
4095 kcal/kg
Isoleucina
2.84
Leucina
4.74
Lisina
3.82
Me onina
0.82
Fenilalanina
3.17
1.0 mg/g
Prolina
3.14
Glicina
0.40 mg/kg
Serina
3.22
Beta-Conglicinina
0.30 mg/kg
Treonina
2.44
Nutrientes Diges veis Totais
81%
Fatores An -nutricionais
A vidade Inibidora de tripsina
Rafinose
< 0.1%
Triptófano
0.82
Estaquiose
< 0.1%
Tirosina
2.23
Valina
2.88
X-SOY 80: Informação Nutricional - Bezerros - 2016
Bezerros
Análise Microbiológica
Salmonela
Ausente /25g
Prazo de Validade
24 meses
Embalagem
Sacos de 25Kg
Tamanho Típico de Par cula
95% inferior a 70 mícrons
Armazenamento
Armazene em paletes em um local coberto,
seco e ven lado
* - Os valores foram es mados por meio de equações descritas em NRC (2001). NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Nutrient Requirements of Dairy Ca le. 7 ed.
Washington, D.C. Na onal Academy Press. 381p. 2001.
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Minerais
Simbologia
g/100g
Cálcio
0.42%
Ácido palmí co
C16:0
0.31
Enxofre
0.57%
Ácido esteárico
C18:0
0.08
Fósforo
0.88%
Ácido elágico
C18:1 n-9
0.40
Fósforo Disponível
0.25%
Ácido linoleico
C18:2 n-6
0.91
Sódio
0.02%
Ácido linoleico
C18:3 n-3
0.10
Potássio
2.52%
Magnésio
0.40%
Manganês
44 mg/kg
Perfil de Lipídeos (% Lipídeos Totais)
g/100g
76 mg/kg
Cobre
Graxos/esteres de etanol
0.032
Selênio
Triacilglicerídeos
0.848
Zinco
Ácido graxos livres
0.140
Esterois/Colesterol
0.188
Lipídios neutros totais
130 mg/kg
Ferro (Max)
0.28 mg/kg
24 mg/kg
Vitaminas
1.208
Glicolipídio 3
0.102
Bio na
0.26 mg/kg
Glicolipídio 2
0.035
Colina
2.61 mg/kg
Glicolipídio 1
0.010
Folacina
0.60 mg/kg
Fosfa diletanolamina
0.190
Niacina
28.00 mg/kg
Fosfa dilglicerol
0.027
Ácido pantotênico
16.30 mg/kg
Fosfa dilinositol
0.101
Vitamina B6
6.00 mg/kg
Fosfa dilserina
0.034
Riboflavina
2.90 mg/kg
Fosfa dilcolina
0.150
Tiamina
6.00 mg/kg
Esfingomielina
0.008
Vitamina E
2.40 mg/kg
Lisofosfa dilcolina
0.008
Material Pigmentado
0.132
Lipídios polares totais
0.797
X-SOY 80: Informação Nutricional - Bezerros - 2016
Ácido Graxos
Recomendações de Níveis de inclusão
Sucedâneo Lácteos
3% a 10%
O X-SOY é produzido através da extração hidro-alcóolica de flocos de soja desengordurados. Este processo remove os
carboidratos solúveis, leci nas, fatores inibidores de tripsina, glicinina, β-conglicinina, saponinas e oligossacarídeos
que são fatores an -nutricionais (FAN) presentes no farelo de soja convencional.
A unidade fabril possui cer ficação GMP +B2.
O SPC da Selecta é Não-transgênico
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