Listagem de Membros Profissionais (membros_profissionais)

« CHAINE FOUNDATION »
Food & Wine Association
Association Mondiale de la Gastronomie
Infanção da Confraria do Vinho do Porto
www.chaine-des-rotisseurs.net
Bailliage du Portugal
MEMBROS PROFISSIONAIS – PERSONALIDADES – MEDIA – PATROCINADORES
Hotéis
Lapa Palace: Orient-Express Hotels – Lisboa
Le Méridien – Lisboa
Sheraton Lisboa Hotel & Towers
Hotel Altis – Lisboa
Corinthia Hotel – Lisboa
Best Western Premier H. Eduardo VII - Lisboa
Fortaleza do Guincho
Estalagem Muchaxo – Guincho
Sesimbra Hotel & SPA
Sheraton Porto Hotel & SPA
Hotel Porto Palácio
Bussaco Palace Hotel
Best Western Hotel Turismo – Abrantes
Apartam. Turísticos “Noiva do Mar” – Lourinhã
Convento do Espinheiro H. Hotel & SPA – Évora
Vila Joya Hotel – Praia da Galé – Albufeira
Vila Palmeira – Lagos
Le Méridien Penina Golf & Resort – Algarve
Hotel Vila Vita Parc – Porches
Hotel Amoaras – Maria Farinha – PE - Brasil
Thatched Cottage H. – Brockenh. – Hamp.– GB
Personalidades
Gastronomia e Vinhos
Sir Cliff Richard – Vinhas da Qta. do Moinho
Comendador Rui Nabeiro – Delta Cafés
Francisco Javier Olazabal
Quinta do Vale Meão
Chanceler Confraria Vinho do Porto
George Sandeman – Administrador Sogrape
José Bento dos Santos
Produtor/Viticultor,Crítico de Gastronomia,ProgramasTV
Paulo Laureano – Enólogo
Maria Odete Cortes Valente – Livros de
Culinária
Chefe Silva – Mestre de Cozinha, Livros de
Culinária, Programas TV
Chefe Hélio Loureiro – Mestre de Cozinha,
Livros de Culinária, Programas TV
Chefe Dieter Koschina
Duas estrelas Michelin (Vila Joya)
MEDIA
Amilcar Malhó – Jornalista RTP 2 www.netsabores.pt
Paulo Amado – Inter Magazine
Expresso // Essential
Olá Semanário // Caras // Lux // Vip
José M. Gonçalves Alves www.gastronomias.com
Restaurantes
Ristorante Hotel Cipriani (Lapa Palace) Lisboa
Bica do Sapato – Lisboa
Restaurante Tertúlia do Tejo – Lisboa
Restaurante Super Chefe – Lisboa
Pastelaria Rota do Colombo - Lisboa
Casa das Delícias – Amadora (Lisboa)
Restaurante “Noiva do Mar” – Lourinhã
Restaurante O Canhão – Sesimbra (Centro)
Restaurante O Canhão – Sesimbra (Pr. Califórnia)
Restaurante NorteMais – Viana do Castelo
Restaurante Pedrinhas – Apúlia
Restaurante Arcoense – Braga
Restaurante Chez Lapin – Porto
Presuntaria Transmontana II – Gaia
Restaurante Foz Velha - Porto
Restaurante Portucale – Porto
Restaurante Fialho – Évora
Restaurante Lis - Évora
Restaurante Alpendre – Arraiolos
Restaurante Vivendo – Lagos
Vila Joya (2 estrelas Michelin) – Pr. Galé – Algarve
Restaurante Vincent – Almancil – Algarve
Restaurante Amadeus (1 estrela Michelin) – Almancil - Algarve
SPONSORING – VINHOS
Vinhos Sogrape:
- Casa Ferreirinha
- Casa Sandeman
- Champagnes Taittinger
Champagne Ruinart
Caves Messias
Quinta do Monte d’Oiro
Cartucha – Fundação Eugénio de Almeida
Eborae Vitis e Vinus, Lda. / Paulo Laureano
Herdade Outeiro de Esquila
Herdade da Comenda Grande
Herdade Tapada dos Coelheiros
Herdade Perdigão
Vinhos d’Ervideira de Duarte Leal da Costa
Soc. Agrícola da Sossega, Lda.
“Mouchão” – Cavaca Dourada, Lda.
“Vida Nova” das vinhas de Sir Cliff Richard
SPONSORING – DIVERSOS
Delta Cafés
Prime Drinks, S.A