MG Aula 13
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17/3/2014 Microbiologia do Ar Externo Atmosfera Disciplina: Microbiologia Geral ECOLOGIA MICROBIANA DO AR E ÁGUA Introdução • A população microbiana do ar é transitória e variável. • Os microrganismos não podem crescer no ar, entretanto esse ambiente contém matéria particulada, pó, gotículas, que podem estar carregadas com microrganismos • • • • Composição da atmosfera: 79% de nitrogênio 21% de oxigênio 0,032% de dióxido de carbono e outros gases (neônio, argônio e hélio) • Partículas de pó e água • Superfície da Terra representa a principal fonte de microrganismos Introdução • Partículas carregadas pelo ar são a causa principal de problemas respiratórios: – alergias – asma – doenças infecciosas do trato respiratório – esporos de fungos: agentes de doenças de plantas – principal meio de DISSEMINAÇÃO de fungos saprofíticos. Em plantas: O que é Disseminação? •Implica em movimento do patógeno •Fases da Disseminação: •liberação, •dispersão e •deposição do inóculo. 1 17/3/2014 Principais poluentes do ar [Adaptado de Jones et al. (1999, por Quadros (2008)] Poluente Dióxido de carbono (CO2) Monóxido de carbono (CO) Contaminantes de origem não biológica Adesivos, tintas, solventes, materiais de construção, combustão, fumaça de tabaco. Atividade metabólica, combustão, motores veiculares em garagens. Queima de combustíveis, aquecedores de água, fornos, fogões, aquecedores a gás ou a querosene, fumaça de tabaco. Dióxido de Enxofre (SO2) Ar externo, queima de combustíveis, motores veiculares (garagens). Óxido de Nitrogênio (NO) Ar externo, queima de combustíveis, motores veiculares (garagens). Dióxido de nitrogênio (NO2) Ar externo, queima de combustíveis, motores veiculares (garagens). Formaldeído (H2CO) Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) Ozônio (O3) Radônio (Rn) Material Particulado Fibra de asbesto ou amianto Calor Origem biológica Em humanos: Principais fontes Compostos orgânicos voláteis (COV) Alergênicos Pólen Microorganismos (fungos, bactérias, vírus) Esporos de Fungos Materiais de isolamento, móveis, madeira compensada. Queima de combustíveis, fumaça de cigarro. Reações fotoquímicas, campos eletrostáticos (equipamentos eletrônicos). • Os microrganismos são disseminados pela tosse e espirro a partir do trato respiratório, • Em núcleos de gotas que resultam da evaporação de pequenas gotas líquidas Solo, materiais de construção (pedras, concreto). Re-suspensão, fumaça de tabaco, combustão. Insulação, materiais anti-chama. Metabolismo humano, sistema de ar condicionado, cozinhas. Poeira, animais domésticos, insetos. Plantas de exterior e de interior. Pessoas, animais, plantas e vasos, sistemas de ar condicionado. Solo, plantas, alimentos, superfícies internas. (Fonte: Department of Medical Microbiology, Edinburgh University) • Os microrganismos introduzidos no ar podem ser transportados ao longo de alguns poucos centímetros e a longas distâncias • Alguns morrem em questão de segundos • Outros sobrevivem por semanas, meses ou mais Espirro: - milhões de gotículas de água e muco expelidas a cerca de 100 m.s-1 - tamanho inicial de 10-100 m de diâmetro - reduzindo-se ao seu núcleo de 1-4 m após secagem - contendo partículas virais ou bactérias - principal meio de transmissão de várias doenças Tipos de microrganismos no ar • • • • • algas protozoários leveduras bolores bactérias Fatores que afetam a população microbiana do ar • • • • umidade temperatura radiação densidade populacional 2 17/3/2014 Tipos de microrganismos no ar • principais tipos: – esporos de fungos • p. ex. Cladosporium, Aspergillus, Penicillium – bactérias esporulantes – vírus • Doenças do homem e dos animais – inalação de poeira ou gotículas contendo propágulos, provenientes de: – pessoas infectadas (diretamente) – outras fontes: roupas, cama, solo – aerossóis » infecções respiratórias: secreções nasais, garganta Doenças transmitidas pelo ar • Doenças de plantas • ventos na superfície dos órgãos atacados (parte aérea) ou na superfície do solo (patógenos de raízes) » ferrugem do milho Microrganismos do ar Interno • Fatores determinantes do grau de contaminação do ar: • Taxa de ventilação • Número de pessoas que ocupam o ambiente • Natureza e grau de atividade exercida por esses indivíduos • Aspectos de contaminação biológica em filtros de condicionadores de ar instalados em domicílios da cidade de Manaus – AM • Engenharia Sanitária e Ambiental. • Vol.12 - Nº 2 - abr/jun 2007, 202-211 • Objetivos: reunir informações concretas e objetivas acerca dos malefícios de incorretos (ou inexistentes) hábitos de limpeza dos equipamentos. 3 17/3/2014 Microrganismos no ar Importantes patógenos do ar em plantas Doenças de plantas Patógeno Doenças Fungicas Microrganismos no ar Importantes patógenos do ar em animais Doenças animais Patógeno Doenças Bacterianas Brucelose Salmonelose Tuberculose Brucella spp. Salmonella spp. Mycobacterium bovis Doenças Fungicas Aspergilose Aspergillus spp. Coccidiomicose Tuberculose Coccidioides immitis Mycobacterium bovis Doenças Virais Aftosa Aphthovirus Bronquite infecciosa Cólera canina Encefalomielite Herpes canina Influenza Influenza, outros Pestivirus Alphavirus Herpesviridae Vírus da influenza Infecção da floração Ferrugem do cedro e da macieira Ferrugem da coroa dos cereais Ferrugem da folha Ferrugem do milho Sclerotinia laxa Gymnosporangium spp. Puccinia coronata Puccinia recondita Puccinia sorghi Ferrugem do trigo Fuligem do trigo Míldio Míldio do centeio Murcha da batata Murcha da folha do milho Sigatoka negra da bananeira Puccinia graminis Ustilago tritici Pseudoperonospora humuli Erysiphe graminis Phytophthora infestans Helminthosporium maydis Mycosphaerella musicola Microrganismos no ar Importantes patógenos do ar em humanos Doenças humanas Patógeno Doenças Bacterianas Antrax pulmonar Bronquite, sinusite Brucelose Difteria Febre tifóide Infecção respiratória de Staphylococcus Infecção respiratória de Streptococcus Legionelose Meningite Pneumonia Pneumonia Pneumonia primária atípica Praga pneumônica Tuberculose Bacillus anthracis Haemophilus influenza Brucella melitensis Corynebacterium diphteriae Salmonella typhi Staphylococcus aureus Streptococcus pyogenes Legionella spp. Neisseria meningitidis Chlamydia psittaci Klebsiella pneumoniae Mycoplasma pneumoniae Yersinia pestis Mycobacterium tuberculosis 4 17/3/2014 Microrganismos no ar Importantes patógenos do ar em humanos Doenças humanas Microrganismos no ar Importantes patógenos do ar em humanos Doenças humanas Patógeno Patógeno Doenças Virais Caxumba Vírus da caxumba Dengue Flavivirus Febre amarela Flavivirus Blastomyces dermatiridi Febre hemorrágica Bunyavirus Candidiase Candida albicans Gripe comum Rhinovirus Coccidiomicose Coccidioides immitis Hantavirus (síndrome pulmonar) Hantavirus Hepatite Vírus da hepatite Influenza myxovirus Vírus da influenza Poliovirus Morbillivirus Doenças Fungicas Aspergilose Aspergillus fumigatus Blastomicose Critpococcose Cryptococcus neoformans Histoplasmose Histoplasma capsulatum Nocardiose Nocardia asteriodes Poliomielite Sarampo Sporotricose Sporotrichum schenckii Varicela Vírus da varicela Varíola Poxvirus da varíola Microrganismos no ar Como os microorganismos ficam em suspensão no ar? Distúrbio mecânico do solo Ventos Chuva e intempéries Seca Umidade Doenças de plantas relacionadas ao ar Ferrugens (Puccinia spp.) – fungo da ordem Uredinales Sintomas: pústulas nas folhas e espigas, perdas de ate 50% da produção Disseminação: esporos pelo ar e solo Controle: fungicidas a base de triazole Doenças de plantas relacionadas ao ar Míldio (Pseudoperonospora spp. e Erysiphe spp.) Sintomas: pó branco nas folhas e frutos, perdas de ate 50% da produção Disseminação: esporos pelo ar e solo Controle: fungicidas a base de triademefon e propiconazole 5 17/3/2014 Doenças de plantas relacionadas ao ar Requeima da batata (Phytophthora infestans) – fome na Irlanda e Europa em 1845-46 Sintomas: manchas escuras nas pontas das folhas e caule e logo aparecimento de míldio na parte adaxial da folha. Os tubérculos ficam escuros avermelhados e apodrecem com cheiro fétido Disseminação: esporos pelo ar, solo, e água Controle: fungicidas a base de metalaxyl e carbamate Doenças de plantas relacionadas ao ar Sigatoka negra da bananeira (Mycosphaerella musicola) – fungo Sintomas: manchas escuras folhas e redução da produção em ate 50% Disseminação: esporos pelo ar, solo, e água Controle: fungicidas MICROBIOLOGIA DA ÁGUA 6 17/3/2014 • Água potável: – Inodora – Límpida – Sem sabor – Livre de substâncias tóxicas e microrganismos prejudiciais a saúde • Todos os ambientes aquáticos – Água doce – Água do mar – Água da chuva MICRORGANISMOS Ambiente de água doce • Incluem as águas de superfície – Lagos – Rios – Córregos – Águas subterrâneas que correm debaixo das camadas de rochas • Os microrganismos podem: • mudar a composição química da água • fornecer nutrientes para outros organismos aquáticos CICLOS DA MATÉRIA • representar um grande risco para a saúde humana e animal PATÓGENOS Águas naturais • Água atmosférica: nuvens, chuva, neve, geadas • Água de superfície: lagos, riachos, rios, oceanos • Água subterrânea: lençol freático, poros do solo - habitat para muitos microrganismos • Nos ambientes aquáticos a T° C varia de 0100° C • A maioria dos microrganismos se desenvolve em água a temperaturas moderadas – Algumas bactérias termófilas: 90°C – Alguns fungos e báctérias psicrófiflos: 0°C 7 17/3/2014 • O pH da água doce varia de 2 – 9 • Maioria dos microrganismos crescem melhor em água com pH próximo ao nível da neutralidade • Alguns podem ser encontrados em águas com pH extremamente ácido • Outros em águas com pH extremamente alcalino Poluentes Possível fonte Efeitos adversos Resíduos industriais Precipitação Câncer Interfere com tratamentos sanitários Metais pesados Sulfatos Nitratos Sódio Indústrias Algicidas e minas Fertilizantes Amaciantes de água Pesticidas Clorofórmio Agricultura Indústria Várias doenças Diarréias Metemoglobinemia Retenção de fluidos Doenças do coração Várias doenças Câncer Físicos Asbestos Argila suspensa • Poluição – água pode ser límpida, inodora e sem sabor e mesmo assim ser não potável devido à presença de contaminações • Água potável: livre de microrganismos patogênicos e de substâncias químicas nocivas • contaminantes: – químicos – físicos – biológicos Microrganismos patogênicos na água • Bactérias –Salmonella spp. –Vibrio cholerae » principais problemas associados à falta de cuidados sanitários –Shigella spp. –Yersinia enterocolitica: gastroenterite aguda –Escherichia coli: linhagens patogênicas: enterites –Clostridium perfringens: enterite, gangrena gasosa –Vibrio parahaemolyticus: gastroenterites –Pseudomonas aeruginosa: infecções nos olhos, ouvidos –Staphylococcus aureus: infecções cutâneas, garganta e intoxicações alimentares –Leptospira: hepatite, conjuntivite e insuficiência renal Químicos Biológicos Bactérias Fezes e urina Vírus Fezes Protozoários Fezes Febre tifóide Shigeloses Salmoneloses Gastroenterites Tularemia Leptospirose Hepatite Poliomielite Gastroenterites Disinteria amébica Giardíase Balantidíase Microrganismos patogênicos na água • Fungos • Protozoários – ciliados • Giardia lamblia: esporos resistentes ao cloro – amebas • aquáticos: saprófitas, parasitas de peixes • oriundos do solo: leveduras – Candida albicans: infecções da pele, mucosas • fungos dermatófitos – Geotrichum • Entamoeba hystolytica (amebíase-doença intestinal) • Vírus – Hepatites A e B – Gastroenterite infecciosa não bacteriana – Poliomielite 8 17/3/2014 Ambientes Marinhos • O pH da água do mar varia de aproximadamente neutro a ligeiramente alcalino: 6,5 – 8,3 • Água do mar é cerca de 7x mais salgada que a água doce • Organismos que vivem em ambientes marinhos dever ter capacidade de tolerar alta salinidade – Pseudomonas – Vibrio – Achromobacter – Flavobacterium – Protozoários • A água é geralmente analisada quanto à contaminação fecal através do isolamento de Escherichia coli - coliformes • Microrganismo indicador, pois é um habitante natural do trato digestivo do homem • Sua presença na água indica contaminação da água MINISTÉRIO DA SAÚDE PORTARIA N.º 518, DE 25 DE MARÇO DE 2004 • No Brasil cerca de 80% do esgoto é lançado nos rios e mares e este é um dos maiores problemas de contaminação, pois muitas doenças estão relacionadas a água – Cólera – Febre tifóide – Entre outras... NOTAS: (1) Valor Máximo Permitido. (2) água para consumo humano em toda e qualquer situação, incluindo fontes individuais como poços, minas, nascentes, dentre outras. (3) a detecção de Escherichia coli deve ser preferencialmente adotada. Vibrio cholerae - Cólera • Bastonete Gram negativo • Pode sobreviver fora do corpo em água fria alcalina, especialmente se houver a presença de Matéria orgânica e/ou fecal • Quando ingerido crescem no intestino delgado produzem uma toxina colérica • Náuseas, vômitos, dor abdominal e diarréia, desidratação Salmonella typhi – Febre tifóide • Bastonetes Gram negativos • Entram no corpo através dos alimentos ou da água e invadem a mucosa da parte superior do intestino delgado • Durante a primeira semana o paciente tem dor de cabeça, febre e mal estar, devido a uma toxina bacteriana 9