massas de luxo - Jair Moraes Imóveis

Transcrição

massas de luxo - Jair Moraes Imóveis
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ano 07 n° 30 abril 2012
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MASSAS
DE LUXO
ARTESANAIS E SOFISTICADAS COMO JOIAS
ENTREVISTA COM CHEF PATRICK FERRY
GASTRONOMIA NIÇOISE
®
direção executiva
Alexandrina M. A. Vilar
ANO 07 • NÚMERO 30 • 2012
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
reportagem
Arielle Palhares Gonzalez
assessoria digital
Thais Alonso Carlos Rocha
Todas as publicidades, textos
assinados, informes e fotos fornecidas
são de responsabilidade exclusiva de
seus autores, não representando
a opinião da Revista
Proibida a reprodução total ou parcial
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críticas ou sugestões
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design decor
bistro saint malo
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business news
Foto da Capa: Yuri Mine | Pastifício Pissani
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massas de luxo
spa em guarujá
paraíso dominicano
paraíso gelado
cine dica
AO LEITOR
[email protected]
na internet
www.acapulco.com.br
A Revista Acapulco Magazine é uma
publicação da Almav Comunicação
Ltda ME, Caixa Postal: 73.915
Santos - SP - CEP: 11025-972
Jornalista responsável:
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
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sobre o jardim acapulco
Loteamento aprovado em 1974.
O lançamento oficial ocorreu em
1976. Hoje, com 4 milhões de metros
quadrados e 2 mil residências.
Localizado na região da Praia de
Pernambuco em Guarujá - SP
circulação e distribuição
Uma publicação exclusiva dirigida
gratuitamente ao público do
Jardim Acapulco – Guarujá (SP),
distribuída nos principais pontos de
visitação do loteamento.
A revista também é encaminhada
aos melhores restaurantes, hotéis,
pousadas e condomínios.
assinaturas
(13) 4062.0125 ou (11) 2626.3896
[email protected]
impressão
(11) 4446.6800
Neste mês, a Revista Acapulco Magazine vem produzida
de “sabores”. São duas matérias gastronômicas de dar água na
boca e uma entrevista exclusiva com o novo chef francês do Sofitel
Guarujá Jequitimar. Na capa, o luxo e a harmonia das massas
Premium do Pastifício Pissani. A convite de seu idealizador, Carlos
Pizzani, estivemos em sua boutique gastronômica nos Jardins, em
São Paulo, e fomos surpreendidos por seu produto.
O Bistro Saint Malo apresenta um dos pratos que mais faz
sucesso aqui no Brasil, em época de Semana Santa: o bacalhau.
O Stoficado à la Niçoise reúne um dos peixes mais tradicionais da
culinária histórica com ingredientes que tornam o sabor mais apurado.
Quer abrir sua empresa no litoral? Veja quais as vantagens e
quanto você pode economizar em impostos, até mesmo abrindo
uma simples filial em Santos. Fizemos a comparação das alíquotas
de alguns serviços com os impostos cobrados na Capital.
SPA no Guarujá tem revitalização e marca modifica linha de
produtos e serviços para dominar o mercado regional.
Em Viagem Destino, dois paraísos distintos: na República
Dominicana e o Alasca. Confira as dicas de viagem e os valores dos
pacotes oferecidos pelas agências de turismo.
E para finalizar, a nossa dica cultural de leitura e cinema.
Aproveite a nossa trigésima edição da Acapulco. Boa Leitura!
www.acapulco.com.br
Moderna: visite a nova página na internet da Revista Acapulco Magazine
twitter
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http://twitter.com/revistaacapulco
http://facebook.com/revistaacapulco
Uma pitada da gastronomia
francesa, os sabores do Brasil e as
cores do Mediterrâneo. Descubra
no Les Épices como a mistura faz
tudo ser ainda mais magnifique.
Sofitel Guarujá Jequitimar
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UM TOQUE DO
MEDITERRÂNEO
NO GUARUJÁ
AV. MARJORY DA SILVA PRADO, 1100 • PRAIA DE PERNAMBUCO - GUARUJÁ
Aberto das 20h às 23h. Mais informações e reservas: (13) 2104.2000
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OUTLET BRETON
A Breton Actual (breton.com.br)
preparou uma grande novidade
para seus clientes neste começo
de ano. O outlet da marca está de
endereço novo: agora a loja está em
Pinheiros, na Rua Joaquim Antunes,
747. Com 730 metros quadrados,
o novo espaço conta com mais
de 2 mil itens, entre mobiliário,
acessórios, almofadas e tapetes, em
33 ambientes internos e externos,
distribuídos em dois pisos, todos
com descontos entre 30% e 70%
A In-Flow, criada pelo Innovation Lab da Roca (roca.com),
chega para inovar o conceito de banheira de hidromassagem.
Produzida em acrílico na cor branca e com dimensões
bastante generosas, são 2 metros de comprimento por 1,20
de largura, que oferecem conforto total graças ao fundo
ergonômico que se adapta perfeitamente a cada pessoa.
Bastam 3 minutos e 75 litros de água para que a banheira
funcione com o máximo de desempenho. A In-flow possui
um sistema de “cachoeira”, são jatos fortes de água que
saem das laterais e aumentam a sensação de relaxamento,
e também cromoterapia. Além disso, conta com duchas,
encosto de cabeça ajustável, sistema pop-up de esvaziamento
e controle remoto com tela touch-screen. Foi projetada para
que possa ser colocada encostada na parede, de canto ou
como free standing. O produto é vendido por R$ 50 mil
SPA EM CASA
vasos hi-tech
Chegam ao Brasil dois modelos de vasos sanitários high-tech. Basta
um toque no controle remoto para ativar o jato de água traseiro ou
frontal, com controle de temperatura e pressão, secador de ar quente,
assento aquecido e aromatizador automático. O Washlet S300
(totousa.com) é um assento feito com polímeros especiais, que
reduzem o risco de proliferação de bactérias, que proporciona a
combinação perfeita de higiene, confor to e tecnologia, assim como
as funções citadas anteriormente, e pode ser instalado na maioria das
bacias sanitárias nacionais, por R$ 4,3 mil. Já Neorest é uma peça
inteiriça, bacia e assento, que possui as mesmas características do
outro produto, mas também oferece sistema intuitivo de descarga de
baixo consumo, esmalte cerâmico SanaGloss que evita que restos
e produtos de limpeza grudem nas superfícies cerâmicas, timer de
economia de energia e tampa que abre e fecha automaticamente. Tudo
o que há de mais luxuoso quando o assunto é comodidade e asseio,
por R$ 20 mil. Os dois modelos funcionam apenas com energia elétrica
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Fotos: divulgação
LIVRO_dica
INDICADOS PARA
leitura
“Quando Ela Se Foi – De Que
Valores Você Abriria Mão Para
Salvar Alguém Que Ama?”, Harlan
Coben, Sextante. Um dos autores
mais premiados do mundo,
mostra como conseguiu essa fama
criando uma narrativa repleta
de reviravoltas, conspirações e
conflitos religiosos e políticos que
se passam em três continentes.
Myron Bolitar busca freneticamente
pela solução de um crime que
despertou o interesse de agências
de segurança de quatro países.
“O Melhor de Mim - O Primeiro
Amor Deixa Marcas Para a
Vida Inteira”, Nicholas Sparks,
Arqueiro. Uma clássica história de
amor entre pessoas que vivem em
mundos diferentes. Ele é de uma
família de criminosos e ela de uma
tradicional família americana. Com
o fim da escola, acontece também
o fim do relacionamento dos dois.
Até que, vinte e cinco anos depois,
eles se reencontram no velório do
homem que ajudou o amor deles a
florescer e ganham uma segunda
chance de fazer o romace dar certo.
“Marina”, Carlos Ruiz Zafón,
Suma de Letras. Com o
caracterítico ritmo suave e
nostálgico, o autor espanhol
Carlos Ruiz Zafón conta mais uma
linda história de quem possuiu a
felicidade, mas, sem perceber, a
deixou escapar. Essa nova aventura,
pela Barcelona dos anos 1980, é
cheia de suspense, fantasmas do
passado e muito amor. O leitor
fica do começo ao fim preso a
esse livro que o deixará arrepiado
e encantado com as voltas que
acontecem na vida.
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Imagens: divulgação
ROTEIRO_gourmet
bistro saint malo
stoficado à la niçoise
Uma especialidade da
gastronomia niçoise à base de
lombo de bacalhau fresco, cozido
lentamente ao forno, regado
com azeite de oliva extra virgem, ervas
provençais, legumes refogados e batatas
cozidas, formam uma união colorida e
perfumada. Um prato típico da nossa SextaFeira Santa, que também remete à cidade
francesa de Nice, capital da Côte D’Azur,
na costa do Mar Mediterrâneo. Pescado
até pelos vikings, o bacalhau é uma iguaria
onde os registros de sua pesca remontam
ao século 8, na Escandinávia. No século 16,
foi introduzido na culinária lusitana e desde
1808, por meio da colônia portuguesa, faz
parte da gastronomia brasileira. A Chef
Jacquelline Roelandt, prepara este “tesouro
niçois” de uma forma mais apurada, como
o original, adicionando tomate, cebola,
alho, azeitonas e vinho branco. Ressaltando
todas as propriedades do bacalhau e seus
ingredientes, a Chef consegue surpreender
pela harmonia e composição.
NICE. A famosa cidade francesa, capital de Côte D’Azur, é conhecida também por suas emblemáticas praias
Um local intimista e para se comer bem. Aberto de quarta a sexta-feira a partir das 19h, sábado
das 13h às 23h e domingo das 12h30 às 16h30. Favor reservar: (13) 3355-2897 ou (13) 8117-4299.
Rua Iracema, 72, Praia da Enseada, Guarujá. Próximo da praia, na região dos restaurantes
Fotos: Jeifferson Moraes | Grondin Franck Olivier (dreamstime)
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PATRICK FERRY.
O chef francês passa a
assinar a gastronomia do
Sofitel Guarujá Jequitimar
ROTEIRO_gourmet
chef francês
patrick ferry
Texto Jeifferson Moraes
Já estabelecido na “Pérola do
Atlântico”, Patrick Ferry é o mais novo
morador da cidade do Guarujá. O chef
francês passa a assinar a gastronomia
do Sofitel Guarujá Jequitimar. Desde
15 de fevereiro, Ferry está na cidade
mas ainda não teve a oportunidade de
se banhar nas belas águas da Praia
do Pernambuco – onde se localiza o
resort. “O trabalho aqui é intenso e
estamos desenvolvendo novas ideias
e projetos. Adoro o mar e gosto
também de pescar. E quando tiver
tempo, vou me banhar nesta linda
praia”, comenta Ferry.
Veio ao Brasil em 1997 à
convite da rede Sofitel e desde
então vem investindo em criações
que unem a tradição gastronômica
de seu país de origem e de outros
lugares por onde passou. Nasceu
em Cornimont, à 450 km de Paris,
no sudeste da França. E desde cedo
passou a apreciar a gastronomia,
quando frequentava as festas,
almoços e jantares que ocorriam nas
fazendas da região natal.
Segundo Ferry, que é confeiteiro
por formação, a Pâtisserie et
Boulangerie Le Fournil – doceria
da rede Sofitel – passará por total
reformulação. “Vou sugerir inclusive a
criação um bolo a cada mês. Em abril,
vou criar o ‘Bolo Elodie’ que é uma
homenagem a minha filha que nasceu
em 30 de janeiro passado”, diz.
Entre as novidades a serem
implantadas, um projeto especial
para o menu sobre o SPA está sendo
Foto: Divulgação | Sofitel
elaborado, que terá um espaço
Delight. Ferry adianta que está
criando um prato com peixe, sem
gordura, onde será cozido no vapor
das águas profundas e cristalinas do
mar, com intuito de capturar o sabor
do oceano em sua receita.
No “Festival Harmonia
dos Sabores”, que acontece em
julho próximo, pretende convidar
alguns chefs amigos, como Laurent
Suaudeau. E para surpreender os
frequentadores dos restaurantes,
Ferry trabalha em um cardápio
especial. “Com um prato típico
brasileiro vou apresentar, de um
modo mais moderno, todos esses
sabores tradicionais”. Ferry explica
que irá oferecer um mousse de
feijoada, onde será possível apreciar
todo o sabor de uma bela feijoada em
outro formato. E também seguindo
essa linha, irá criar um suflê com
sabor de moqueca de peixe e uma
sobremesa, talvez um bolo, com
sabor de caipirinha.
A trilogia, é outra ideia onde irá
apresentar um peixe, por exemplo, em
três pratos – ou sabores – diferentes.
“Vamos ter também a ‘Mesa do Chef’,
onde os convidados poderão apreciar
toda a nossa gastronomia ao meu
lado”, explica Ferry.
A alta gastronomia do
Guarujá está ainda mais apurada
com a chegada de Patrick Ferry. Os
restaurantes Les Épices, Brisa e Mar
Casado continuarão a surpreender e
causar novas sensações. Experimente!
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ciclo de palestra espaço Certo
apresenta ACE D&O Elite Seguro
Quinta-feira (29 de março), empresários
se reuniram no business center Espaço
Cer to (Avenida Ana Costa, 61 – Gonzaga),
para conhecer um produto que oferece
à administradores uma opor tunidade
de tomar decisões com a rapidez que o
mercado de trabalho exige
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1. Local do evento em Santos
(SP); 2. Anfitrião e diretor, Gabriel
de Carvalho Jacintho, da G. Jacintho Consultoria e do Espaço
Certo; 3. Diretor da MHC Seguros, Marco Lasalvia; 4. Marcelo
Gaido Ferreira da Braga Nascimento e Zillio Advogados Associados; 5. Mariana Barros Alves
e Aline Bottacin Brito do Espaço
Certo; 6. Gabriel com Juliana
Goes do Programa JB e do Big
Brother Brasil 8; 7. Leandro da
Ace Seguradora e Juliana Goes.
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Fotos: divulgação | Espaço Certo
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1. Jóia Bergamo; 2. Silvia Bitelli e
Fabiana Feferbaum; 3. Olívia Oliveira, Silvia Bitelli e Raquel Miyatake; 4.
Rogério Perez, Sandra Raiola, Fabiana Feferbaum, Marisa Solano e Marcel Rivkind; 5. Arquitetos com família
Rivkind; 6. Anette e Marcel Rivkind.
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ANETTE RIVKIND RECEBE ARQUITETOS EM
TARDE DE PREMIAÇÃO da breton actual
Anette e Marcel Rivkind receberam na quintafeira (29 de março) no restaurante Filipa, em
Pinheiros. O encontro faz par te da premiação do
Programa Fidelidade 2011 da Breton Actual. Entre
os convidados Jóia Bergamo, Rogério Perez, Marisa
Solano, Fabiano Monte Pires, Raquel Miyatake, Paulo
Evangelista, Luís Fernando Franco e Silvia Bitelli
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Fotos: Celina Germer | Breton Divulgação
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BUSINESS_news
empresas no brasil
de olho nas alíquotas
Texto Arielle Gonzalez
Quem possui uma empresa, seja
de grande ou pequeno porte, sabe que
o sucesso depende da combinação
de vários fatores. Qualidade do
serviço, clientes fiéis, colaboradores
comprometidos e, acima de tudo, estar
por dentro da responsabilidade fiscal
que todo negócio requer. Como é o caso
do Imposto Sobre Serviços de Qualquer
Natureza (ISSQN), também conhecido
como Imposto Sobre Serviços (ISS),
um tributo municipal com alíquotas
que variam de acordo com o tipo de
atividade prestada e com a cidade
onde é executada.
Segundo o consultor de negócios
Gabriel Jacintho, da G. Jacintho
Consultoria e do Espaço Certo, é
fundamental que os empresários
compreendam a necessidade de
planejamento e entendam a natureza
de cada prestação do serviço. “Via de
regra, o ISS deve ser pago pelo prestador
no município onde está estabelecido,
portanto a escolha do local onde será
instalada a companhia tem extrema
importância. No caso da atividade ser
exercida em outro lugar e dependendo do
cunho do serviço oferecido, o prestador
deve se informar sobre a possibilidade
de se inscrever no Cadastro de Empresas
de Fora do Município (CPOM) para evitar
a eventual tributação na cidade domicílio
e do tomador do serviço”, explica.
O ISS é gerado quando uma
empresa ou profissional autônomo
executa alguma das atividades listadas
na Lei Complementar nº 116 (de 31 de
julho de 2003). Por meio deste código
ficou instituído também que a alíquota
máxima é de 5%. Já a alíquota mínima,
2%, foi estipulada pelo artigo 88, do
Ato das Disposições Constitucionais
Transitórias, da Constituição Federal.
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De acordo com a Secretaria de
Finanças de Santos (SP), utilizar o valor
mínimo da alíquota para alguns tipos
de serviços serve como mecanismo
de atração, o que acontece com as
empresas ligadas ao petróleo. Na cidade,
a menor alíquota (2%) é atribuída aos
serviços pessoais e profissionais de baixo
valor econômico agregado. Excetuamse dessa regra, os serviços de saúde e
educação, relacionados à prospecção
do petróleo, de hotelaria, cartoriais e
os de construção civil. A alíquota de 3%
é a preponderante no município onde
se incluem a totalidade dos serviços
relacionados à área portuária.
Já a de 4% é direcionada a
somente quatro áreas, que incluem os
serviços de varrição, coleta, remoção,
incineração, tratamento, separação
e destinação final de lixo, rejeitos e
outros resíduos quaisquer; Limpeza,
manutenção e conservação de vias e
logradouros públicos, imóveis, chaminés,
piscinas, parques, jardins e congêneres;
Feiras, exposições, congressos e
congêneres; Planejamento, organização
e administração de feiras, exposições,
congressos e congêneres. A alíquota
de 5% está voltada principalmente às
instituições financeiras.
Em comparação com a cidade
de São Paulo, algumas atividades têm
alíquotas mais vantajosas em Santos,
alguns exemplos são: advocacia,
arbitragem de qualquer espécie,
auditoria, contabilidade, serviços
técnicos e auxiliares, têm índice de
2% contra 5% na Capital. No caso de
consultoria e assessoria econômica ou
financeira, são 3% em Santos contra 5%
em São Paulo.
Os empresários que têm o
interesse em expandir seus negócios
Publicidade
e se instalar em outros municípios têm
como opção a abertura de uma filial e a
utilização de um hotel de empresas.
O procedimento para dar início
a uma filial é o mesmo utilizado
para abertura de qualquer empresa.
Verificar se a atividade a ser exercida
é permitida para o local de acordo
com a Lei de Uso e Ocupação do Solo,
existindo a permissividade, providenciar
a documentação necessária e dar
introdução ao processo na Prefeitura,
anexando os documentos exigidos e
solicitando o Alvará de Licença. Em
seguida é preciso fazer investimento em
um imóvel, mão de obra, mobiliário e
assim por diante.
No caso da escolha por um hotel de
empresas, o mecanismo de abertura é o
mesmo, contudo o processo de instalação
é mais rápido e econômico. Em Santos,
existe um empreendimento dedicado a
esse tipo de atividade. O Espaço Certo é
um Business Center que hospeda pessoas
jurídicas e oferece todos os serviços
necessários. O idealizador, Gabriel
Jacintho, acredita que esse novo conceito
seja o futuro. “As empresas em São Paulo
que possuem a necessidade de abrir uma
filial em Santos dispõem dessa facilidade,
que oferece a agilidade para a nova firma
iniciar rapidamente as atividades, sem
preocupações com trâmites burocráticos
e administrativos. Os planos virtuais
que oferecemos são perfeitos para esses
projetos. Por um investimento de baixo
custo, o empresário tem atendimento
personalizado de telefone e passa a atuar
no local onde a alíquota é mais favorável
para o seu negócio”, afirma.
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Foto: Andresr | Dreamstime
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Empório
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shopping
SANTOS
BERTIOGA
Travessia
de Balsas
Praia
Branca
GUARUJÁ
Travessia
de Balsas
Praia do Iporanga
Jardim Acapulco
Praia do Perequê
Praia do
Guaiuba
Praia do
Tombo
Praia das
Astúrias
Praia das
Pitangueiras
Praia da Enseada
Praia de Pernambuco
Sofitel
Bistro Saint Malo
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massas artesanais
joias raras
Texto Jeifferson Moraes
Agnolotti. Recheio
de queijo burrata com
lascas de limão siciliano
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acapulco_magazine
Foto: Yuri Mine | Pastifício Pissani
A
criação e a inspiração são
apenas detalhes de uma
composição perfeita de estilo,
sofisticação e harmonia. Feitas uma
a uma, de forma artesanal, com
requinte e personalidade, chegam
a surpreender pelo inusitado.
Diferencial que torna o produto único
no seu conceito. O início deste texto
poderia até ser a descrição de uma
nova coleção de joias de um atelier.
Mas é quase isso. Porque as massas
do Pastifício Pissani são raras e
tratadas como se fossem joias.
acapulco_magazine
21
Panzotti. Recheio
de queijo de cabra e
azeitonas pretas
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acapulco_magazine
MATÉRIA_capa
Tortelloni. Recheio de shiitake, shimeshi, champignons e aspargos frescos
A charmosa casa localizada na Alameda Franca no número 1413, nos Jardins, atrai o paladar e o olhar. O chef
Carlos Pissani é autor dessas criações. Nascido em Montevidéu, o uruguaio faz sucesso em sua boutique
gourmet desde 2007, quando inaugu-
Fotos: Yuri Mine | Pastifício Pissani
rou o pastifício. Seguindo a linha italiana, os pastifícios ainda são pouco
conhecidos no Brasil. Diferente das
rotisserias, Pissani busca a admiração
de seus apreciadores com massas leves, produzidas a partir de um blend
de farinhas de alta qualidade.
acapulco_magazine
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MATÉRIA_capa
Coccolino Sexy. Massa ao Marrasquino com recheio de queijo pecorino, cerejas e pimenta roxa
“Um aroma, uma cor, já me
despertam ideias de novas
combinações, vou para a cozinha e
as coloco em prática”, diz Pissani
quando cria suas massas, inspiradas
em simples observações. Após a
criação, o chef e sua esposa Chris,
também amante de “una bella pasta”
realizam o processo de seleção:
“Avaliamos os formatos e sabores
que melhor se adaptam ao paladar
de nossa clientela, assim definimos
uma nova coleção do Pastifício
24
acapulco_magazine
Pissani”. Segundo o chef, são
milhares de tipos de massas, formas
e sabores criados. Queijo negro, brie,
camembert, taleggio, emmenthal,
alcachofra, caviar, vinho, nozes de
macadâmia, cordeiro, alcaparras
espanholas, cerveja brasileira, abacaxi
caramelizado, amoras, framboesas e
morangos são alguns dos ingredientes
utilizados. O “Triptyque” é um luxo,
leva lagosta, trufas brancas e nada
menos que: ouro em pó. Produtos de
excelência com sabores “Premium”.
Triptyque. Recheio de lagosta em creme de queijo Mascarpone decorada com ciboullette
Fotos: Luna Garcia| Pastifício Pissani
acapulco_magazine
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CHEF. Carlos Pissani,
nascido em Montevidéu, no
Uruguai, que depois de se
formar como engenheiro
civil voltou as suas origens,
que tem a tradição de quatro
gerações. Desde 2007,
trabalha em seu atelier de
massas nos Jardins
MATÉRIA_capa
Presente. Acima, mini sorrentini de queijo brie com alcachofra, mini ravióli de berinjelas assadas com tomate seco, mini Flor
de chocolate preto recheada de chocolate branco e frutas vermelhas e Cappellettonni de cordeiro a cerveja com alcaparras; Na fileira
de baixo, Tortellini de queijo camembert com nozes de macadâmia, micro Oruga de abacaxi caramelizado com queijo emmenthal,
Agnolottini de queijo burrata com lascas de limão siciliano e Coccolino de Taleggio
Durante as corridas de Fórmula 1
em São Paulo, Pissani forneceu
suas massas premium para algumas
escuderias, como a italiana Ferrari.
Com determinação, o empreendedor
tem objetivos traçados: “Crescer
profissionalmente até alcançar um
posicionamento da marca no mercado
nacional, sendo reconhecida como
a pasta gourmet do Brasil”. Desde
menino, Carlos Pissani mostrou-se
encantado pela cozinha, uma paixão
familiar revivida há quatro gerações.
Incentivado pela avó materna, Teresa,
subia em tablados para ajudá-la no
atelier de massas, com aguçada
curiosidade. Quando adolescente,
passou a trabalhar com a mãe na
cozinha de seu restaurante. Seguindo
ainda a tradição familiar, assim
como a mãe e a avó, Carlos afastouse da cozinha e formou-se em outra
Fotos: Yuri Mine | Pastifício Pissani
profissão: engenheiro civil. O dom
falou mais alto e depois de alguns
anos voltou ao “primeiro amor”
– a cozinha de massas. Pissani
começou a enviar pasta a todo o
Brasil, tanto para restaurantes e
buffets, caterings, como para o
consumidor final. “Cada vez mais
famílias do País fazem pedidos de
nossas massas”. Uma embalagem,
que mais remete a uma caixa de
presente (veja foto acima), são utilizadas
por consumidores que selecionam
individualmente suas massas. Na
boutique, no Jardins, o cliente
também tem a oportunidade de fazer
uma pequena degustação por um
preço bem atraente. Um produto que
satisfaz os paladares mais exigentes.
PASTIFÍCIO PISSANI. Concept Store
Alameda Franca, 1413, Jardins, São Paulo - SP.
Tel.: (11) 3081-6847 – www.pissani.com.br
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VIVER_melhor
Sentidos. Por meio de aromas, toques, sucos e chás especiais os cinco sentidos são aguçados
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acapulco_magazine
Foto: Divulgação | Sofitel
spa em guarujá
requinte francês
A perfeita sintonia entre elegância
e a sofisticação francesa, em
harmonia com a cultura local,
chega à América do Sul por meio
da inauguração do So SPA, no
Sofitel Guarujá Jequitimar.
No local, diferentes terapias e
tratamentos de todo o mundo
encontram o refinamento da
cosmetologia francesa.
O So SPA foi elaborado para
promover comodidade, conforto
e serviço personalizado, onde os
cinco sentidos são trabalhados em
um ambiente especial.
Além disso, também são oferecidos
mimos que tornam a experiência
perfeita, como o ritual de boas
vindas, com sucos especiais,
aromas e sons relaxantes, e o
serviço de mordomia, que auxilia
na escolha do melhor tratamento.
Os rituais de beleza e tratamentos
são apresentados de uma maneira
única, similar a de um restaurante
gourmet. As entradas, com
duração de 30 minutos, dão início
ao relaxamento. Depois os pratos
principais permitem que o cliente
esqueça do mundo fora da cabine.
Já as sobremesas são a finalização
perfeita para garantir o equilíbrio e
bem-estar para corpo e alma.
O So SPA tem a chancela de
marcas renomadas, como
Carita e Cinq Mondes, ambas
internacionalmente reconhecidas
pela qualidade e inovação em
produtos para o segmento.
Também são oferecidos
tratamentos exclusivos como o So
Rejuvenating e So Exhilarating.
relaxamento. A experiência completa
combina rituais de beleza, tratamentos e bem-estar
com produtos de qualidade superior
acapulco_magazine
29
VIAGEM_destino
paraíso
dominicano
COSTA CARIBENHA. Acima, Cap Cana em Punta Cana e, ao lado, a marina. Abaixo, a praia de Juanillo Beach
A primeira impressão é mesmo a
que fica em Punta Cana. Já pela janela
do avião é possível avistar um mar
incrivelmente transparente, esverdeado e
ao mesmo tempo turquesa, cena capaz
de prender o olhar de qualquer um.
Para explorar esse paraíso por
completo, a Visual Turismo garante
pacotes com valores especiais e
bloqueios durante todo o ano. Sete
noites, com hospedagem, passagem
aérea e traslados, saem a partir de
R$ 1.623 por pessoa.
Localizado na Costa Leste
caribenha, esse lugar dos sonhos reúne
8 km de praias de areia branca e fina,
com águas cristalinas cercadas por
corais. A simpatia do povo soma-se a
todas as atrações naturais do balneário.
Além da importância histórica, tem tudo
o que o um viajante espera de uma ilha
tropical do Caribe: muita animação e
30
acapulco_magazine
festa, o embalo do merengue (o ritmo
nacional) e do rum, bebida que pode ser
comparada, inclusive à de Cuba, assim
como os seus charutos.
Uma atração que já é tradição
para a criançada e adultos é o nado
com os golfinhos e os divertidos shows
de leões-marinhos adestrados. Com
acrobacias engraçadas e um jeito muito
dócil de receber os viajantes, a emoção
toma conta.
Aos mais corajosos, a pedida
é nadar no tanque com os tubarões e
arraias. A vasta diversidade de resorts
all inclusive completa a viagem. Nesses
empreendimentos, sobram campos de
golfe, discotecas, teatros, cassinos e
restaurantes para todos os perfis.
É um verdadeiro paraíso.
VISUAL TURISMO
Informações e reservas: (11) 3235-2000
Acesse: www.visualturismo.com.br
Fotos: Divulgação | Visual Turismo
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VIAGEM_destino
alasca
paraíso gelado
Gelado, selvagem e emocionante.
É a melhor maneira de iniciar a viagem
pelo Alasca, a terra onde vivem os
ursos polares. Essa pequena palavra
é derivada do termo Alyeska, que
significa “grande terra” em aleúte, um
idioma esquimó-aleutiano falado na
maior parte do território.
Segundo as histórias do jornalista
e ativista social Jack London, só os
fortes podem suportar o frio e as
nevascas da região. Mas com o roteiro
da Flot Operadora Turística, os viajantes
podem rever esses conceitos, pois
além da paisagem magnífica, há uma
infinidade de passeios, lojas e atrações
em cada porto. Coloque seu casaco mais
quentinho e embarque no verdadeiro
pedacinho do paraíso de gelo.
O ponto de partida é a cidade
de Anchorage, a maior da região e o
principal centro urbano e industrial.
Entre os atrativos, estão o imperdível
parque Denali, a montanha mais alta
da América do Norte, com nada menos
que 6.194 metros de altitude. Além
da beleza, é possível encontrar alguns
animais, como alces e cabras, e ainda há
a oportunidade de tirar fotos com eles.
A melhor maneira de desvendar
as paisagens idílicas de inverno é
Foto: Mirafilm | Dreamstime e divulgação
com um espetacular tour de trem.
Na viagem, uma vista panorâmica
da região de Seward e do Talkeetna,
rodeada por montanhas e famosa pelo
estilo “velho oeste” com o visual bem
rústico e pitoresco.
Quem pretende ir mais a fundo
nessa aventura deve fazer um roteiro
de barco por Misty Fjord. A emoção é
muito grande. Imagine águias carecas
cortando aquele imenso céu azul, baleias
saltitantes e, à beira dos riachos, famílias
de enormes mamães ursos com seus
filhotinhos brancos como a neve. Para
finalizar, vale a pena conhecer Ketchikan,
uma cidadezinha de apenas 15 mil
habitantes. Sua parte antiga é toda feita
em madeira e construída sobre palafitas.
O pacote de seis noites
sai a partir de US$ 5.956, por
pessoa. Passagem aérea, traslados,
hospedagem, passeio de trem para
Seward, ingresso para o Centro de
conservação da vida silvestre do
Alasca, visita ao Parque Nacional
de Denali e cartão assistência estão
inclusos. A tarifa tem validade
até o dia 18 de maio.
Flot Operadora Turística
Informações e reservas: (11) 4504-4544
Acesse: www.flot.com.br
acapulco_magazine
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cine_dica
em abril
estreias nos
cinemas
“Titanic 3D”, drama e
romance, Fox Film. Elenco:
Leonardo Di Caprio, Kate
Winslet, Kathy Bates. Direção:
James Cameron. Após 15
anos, esse clássico volta para
as telonas, agora em formato
3D. Quem gosta de romance,
terá a segunda oportunidade de
conferir, no cinema, a história
dos jovens apaixonados Jack
e Rose, no gigantesco navio
Titanic. Só não pode esquecer
de levar os lencinhos de papel
para a sessão!
em maio
“Os Vingadores”, ação, Walt
Disney. Elenco: Chris Evans,
Robert Downey Jr., Scarlett
Johansson, Mark Ruffalo,
Samuel L. Jackson, Gwyneth
Paltrow. Direção: Joss Whedon. A
adaptação cinematográfica mais
aguardada do ano, inspirada nos
quadrinhos de mesmo nome,
reúne Homem de Ferro, O Incrível
Hulk, Thor, Capitão América,
Gavião Arqueiro e Viúva Negra
para lutar contra um vilão que
deseja destruir a Terra.
34
acapulco_magazine
“MIB - Homens de Preto 3”, ficção
científica, Sony Pictures. Elenco:
Will Smith, Tommy Lee Jones, Josh
Brolin, Alice Eve, Emma Thompson.
Direção: Barry Sonnenfeld. Os
caçadores de alíenigenas se
reunem mais uma vez para salvar
o mundo. Dessa vez, com direito
a viagem no tempo. O elenco
original da franquia se reencontra
e luta contra aliens com aparência
totalmente diferente das produções
anteriores, já que a inspiração para
maquiagem e efeitos visuais do
novo longa vem de filmes B.
Imagens: divulgação
Foto: OX Foto
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