Schottland
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159 Ben Lawers, Wanderung Aviemore, Wanderung und Radtour Muir of Dinnet, Wanderung 164 173 197 238 Gairloch: Inverewe Garden 241 Stac Pollaidh, Wanderung 245 Handa Island: Vogelinsel, Wanderung 247 Sandwood Bay, Wanderung 250 Ben Nevis, Wanderung 267 277 West Highland Way, Wanderung 284 ry Rd . Ein aktuelles Porträt der Region: Daten, Essays, Hintergründe • Spaziergänge durch Städte und Dörfer • Wanderungen und Aktivtouren • Ausflüge in die Natur • Zahlreiche Citypläne und Tourenkarten • Persönlich bewertete Adressen Dow ans ide Highb P 1 urgh R Have d. lock Lawre Rd. 4 Ha ern St. 5 nce S t. Gre Western Infirmary eor ge St. Gib son 13 Unive rsity A ve. 9 St. Mit ungewöhnlichen Entdeckungstouren 12 Kelvinhall umba rton sk Ro HILLHEAD at G P 7 University Pl. Ru ad Hillhead KELVINGROVE Rd. Kelvin Hall A rg Hebriden: Mull, Iona und Staffa va to a nM tW est ser n. Loch Maree, Wanderung Ob nL 228 DOWANHILL hto 208 Cuillin Hills, Wanderung Reise-Taschenbuch für individuelles Reisen Gr ea As Malt Whisky Trail Botanic Garden St. Stirling: Orte historischer Schlachten Schottland Ave 149 field Alloway (Ayr): Robert-Burns-Rundgang Updates und aktuelle Extratipps des Autors auf www.dumontreise.de/schottland Oak 134 Qu ee Eildon Hills, Wanderung ead 122 Hillh 90 Glasgow: Charles Rennie Mackintosh, Stätten des Jugendstils P Wa y Edinburgh Castle Matthias Eickhoff vin Tourenkarten und Detailpläne d. 216 sR 194 Inverness re 186 Aberdeen By 179 St. Andrews d. Culross sR 112 By re 84 Glasgow ia tor Edinburgh Edinburgh Castle – das Wahrzeichen der Stadt Charles Rennie Mackintosh und der Jugendstil in Glasgow In Alloway auf den Spuren von Robert Burns Orte historischer Schlachten bei Stirling Culross – einst die reichste Stadt Schottlands Uisge Beatha, das Wasser des Lebens – der Malt Whisky Trail Die majestätischen Cuillin Hills auf Skye Inverewe Garden – blühendes Paradies im hohen Norden Handa – Schottlands Vogelinsel Hebriden-Ouvertüre – per Schiff nach Iona und Staffa Vic Citypläne Schottland Das besondere Plus – 10 x ›Auf Entdeckungstour‹ Karten und Pläne www.dumontreise.de Gratis-Download: Updates & aktuelle Extratipps des Autors SU_7448_4A_RTB_SCHOTTLAND_D_17,5mm_PRINTED-CN_17,99EUR.IND8 1-5 19.02.14 10:39 Lochmaddy 2 Larne r Ballymena NORTHERN IRELAND 44 No 6 Londonderry Portrush IRELAND Arran 82 82 Stranraer Cairnryan 77 Girvan Ayr Prestwick Airport (PIK) Irvine 95 Elgin (S. 110) M77 71 76 713 75 M9 M8 Castle Douglas Maryport (S. 82) (S. 183) St Andrews Hawick 595 7 Galashiels 72 Peebles M74(M) Inverbervie 92 Aberdeen Stonehaven Arbroath h of Forth Firt Edinburgh 917 (S. 132) 6 1 1 68 Newcastle Rochester E N G L A N D 68 Jedburgh Alnwick Berwickupon-Tweed North Sea Melrose Abbey Carlisle Langholm Teviothead Dumfries Thornhill New Lanark 702 Peterhead Fraserburgh 50 km International Airport Dyce (ABZ) 25 N Dundee Airport (DND) St. Andrews Airport (Leuchars) (ADX) Dundee 90 98 Banchory Banff 0 Edinburgh International Airport (EDI) Kirkcaldy Perth 94 Kirriemuir (S. 203) Forfar Ballater Braemar Livingston 9 Kirkcudbright Dalmellington Newton Stewart 70 Kilmarnock 77 Pitlochry Perth Airport (PSL) M74 Glasgow M9 Stirling (S. 167) 93 Blair Castle 85 Dufftown 96 Fochabers Wick Wick Airport (WIC) Grantown-on-Spey Aviemore Nairn Lochearnhead 9 Dalwhinnie Glasgow Airport (GLA) Killin Rannoch Station 86 (S. 264) irth F ray Mo Portmahomack S C O T L A N D Dumbarton 78 82 9 Dunrobin Castle (S. 260) 9 Helmsdale Kinbrace Dornoch Airport (DOC) Loch Ness Inverness Inverness Airport (INV) Tarbet Crianlarich 85 Brodick Kingarth Inveraray Kilmory 83 Glencoe Oban Airport (OBN) Oban 816 h th C Belfast Machrihanish Airport (GQJ) 830 Pittentrail Bonar Bridge Garve Syre Bettyhill Altnaharra Durness Invermoriston Invergarry 87 Fort William Campbeltown Tayintoan Jura Ardlussa or n Port Ellen Islay Port Askaig Port Ellen Airport (ILY) Portnahaven Ocean Fi fL rth o Fionnphort Iona (S. 243) Ullapool Kinlochewe Shieldaig Kyle of Lochalsh Mull Airport (ULL) Salen Tobermory Isle of Mull Arileod Eigg Mallaig Armadale Isle of Skye Airport (SKL) Portree (S. 223) Isle of Skye Staffin Staffa Atlantic Tiree Island Airport (TRE) Rhum Coll Coll Island Airport (COL) Tiree Barra Airport (BRR) Lochboisdale South Uist Uig Gairloch Lochinver Laxford Bridge Dundonnell Stornoway Airport (SYY) Stornoway Sligachan Bridge Rodel Benbecula Airport (BEB) North Uist Tarbert Harris Miavaig Lewis Port of Ness tyre Kin en Gl at SU_7448_4A_RTB_SCHOTTLAND_D_17,5mm_PRINTED-CN_17,99EUR.IND8 6-10 Gr e Thurso Schottland: Die 10 Highlights DuMont Reiseabenteuer ... beginnen dort, wo die Nachrichten aufhören. Journalisten und Schriftsteller – mitreißende Erzähler – berichten von ihren Anders Reiseabenteuern und zeiDAHINTER gen uns die Welt, wie sie wirklich ist. SPÜRBAR SEHEN ann el ͰĬ'ĭͰĬ$ĭELV ͰĬ'ĭͰĬ$ĭ DXFKDOV(ĥ%RRNHUKlOWOLFK www.dumontreise.de 19.02.14 10:39 Schottland Matthias Eickhoff mit Beiträgen von Hans-Günter Semsek Gratis-Download: Updates & aktuelle Extratipps des Autors Unsere Autoren recherchieren auch nach Redaktionsschluss für Sie weiter. Auf unserer Homepage finden Sie Updates und persönliche Zusatztipps zu diesem Reiseführer. Zum Ausdrucken und Mitnehmen oder als kostenloser Download für Smartphone, Tablet und E-Reader. Besuchen Sie uns jetzt! www.dumontreise.de/schottland Inhalt Schottland persönlich Lieblingsorte Schnellüberblick 6 12 14 Reiseinfos, Adressen, Websites Informationsquellen Wetter und Reisezeit Anreise und Verkehrsmittel Übernachten Essen und Trinken Aktivurlaub, Sport und Wellness Feste und Unterhaltung Reiseinfos von A bis Z 18 20 22 26 28 30 32 33 Panorama – Daten, Essays, Hintergründe Steckbrief Schottland Geschichte im Überblick 40 42 Schottland und die Unabhängigkeit Der Kilt – kariert von der Hüfte bis zum Knie Der Dudelsack – in Räumen ohrenbetäubend Kultur live – das Festival in Edinburgh Robert Louis Stevenson und Sir Walter Scott Baumstammwerfen im hohen Norden Das Ungeheuer von Loch Ness Maria Stuart und Elisabeth I. – zwei Frauen kämpfen um die Macht Glasgow – eine Stadt im Aufbruch Die schottische Wirtschaft Zu viel Rotwild in Schottland? 46 50 52 55 2 57 60 64 68 71 73 76 Inhalt Unterwegs in Schottland Edinburgh Die Hauptstadt – Edinburgh Glasgow Die neue Schöne – Glasgow Das südschottische Hügelland Jedburgh Kelso Melrose Selkirk Nach Moffat Wanlockhead Dumfries Galloway Forest Park Rhins of Galloway Girvan Ayr New Lanark In die zentralen Highlands Stirling Perth Dunkeld Abstecher zum Loch Tay Pitlochry Blair Atholl Pass of Drumochter und Dalwhinnie Newtonmore und Kingussie Aviemore und Cairngorms Inverdruie und Loch an Eilein Loch Morlich und Glenmore Zu Fuß und mit dem Rad bei Aviemore Fife und der Nordosten Culross, Dunfermline Kinross East Neuk Wanderung auf dem Fife Coastal Path St. Monans und Pittenweem Anstruther, Crail 80 82 108 110 Glasgow Edinburgh 126 128 130 132 135 136 137 140 143 144 146 147 151 152 154 157 161 163 164 167 168 168 169 169 172 172 174 176 177 182 182 182 183 3 Inhalt St. Andrews Dundee Glamis Brechin Aberdeen Ballater Braemar Dufftown Elgin, Forres Cawdor Castle, Fort George, Culloden Moor 183 188 189 190 191 197 203 205 210 211 Von Inverness zur Isle of Skye 212 214 218 219 220 222 223 224 225 229 232 Inverness Beauly Strathpeffer, Garve, Achnasheen Loch Carron Kyle of Lochalsh und Plockton Isle of Skye Halbinsel Sleat, Broadford und Sligachan Portree Trotternish-Halbinsel Nordwest-Skye Nördliche Highlands Rund um Loch Carron Shieldaig und Glen Torridon Kinlochewe und Loch Maree Wanderungen am Loch Maree Gairloch Ullapool Wanderung auf den Stac Pollaidh Achiltibuie, Falls of Kirkaig Lochinver und Achmelvich Wanderung zur Sandwood Bay, Durness Ausflug zum Cape Wrath Tongue Bettyhill, Melvich und Umgebung Thurso, John O’Groats Wick, Ulbster und Cairns of Camster Dunbeath und Umgebung, Helmsdale Dornoch, Glenmorangie Distillery Südwestliche Highlands Loch Ness, Fort Augustus Fort William Wanderung auf den Ben Nevis 4 234 236 237 237 237 238 243 245 245 249 250 251 253 256 258 259 259 261 262 264 266 267 Inhalt The Road to the Isles Arisaig, Mallaig Glencoe Village Rannoch Moor und Kilchurn Castle, Oban Mull Kilmartin und Crinan, Inveraray Loch Lomond Wanderungen über den West Highland Way Die Trossachs, Loch Katrine Callander 270 271 273 274 279 280 284 284 286 287 Sprachführer Kulinarisches Lexikon Register Abbildungsnachweis/Impressum 288 290 292 296 Auf Entdeckungstour Edinburgh Castle – das Wahrzeichen der Stadt Charles Rennie Mackintosh und der Jugendstil in Glasgow In Alloway auf den Spuren von Robert Burns Orte historischer Schlachten Culross – einst die reichste Stadt Schottlands Uisge Beatha – das Wasser des Lebens Die majestätischen Cuillin Hills Inverewe Garden – blühendes Paradies im hohen Norden Handa – Schottlands Vogelinsel Hebriden-Ouvertüre – per Schiff nach Iona und Staffa 88 120 148 158 178 206 226 240 246 276 Karten und Pläne s. hintere Umschlagklappe > Dieses Symbol im Buch verweist auf die Extra-Reisekarte Schottland 5 Liebe Leserin, lieber Leser, in Schottland hilft ein wenig Gelassenheit oft weiter, wie ich an einem Wochenende in Ullapool mal wieder erlebte: Samstags zeigte sich das Wetter von seiner unbeständigen Seite – also ein Tag, um vor Ort das Museum zu besuchen, ein wenig zu shoppen, im Café zu lesen und abends gut essen zu gehen. Doch am Sonntagmorgen war von Grau nichts mehr zu sehen: Der Himmel war strahlend blau, und nach dem Frühstück brach ich sofort Richtung Achiltibuie auf, um eine schöne Wanderung in der einsamen Bergregion des Nordwestens zu unternehmen. Der Nachmittag führte dann mit einer kurzweiligen Schiffstour zu den nahezu unbewohnten Summer Isles. Schottland ist für mich ein magisches Land mit reizvollen Kontrasten: Eben noch ist man in einer pulsierenden Großstadt, doch schon eine Fahrstunde nördlich beginnen die einsamen Highlands mit majestätischen Bergen, tiefblauen Seen und saftig grünen Tälern. Und an den Küsten warten weiße Traumstrände, steile Klippen, quirlige Hafenorte und bedeutende Vogelinseln. Ich bin immer wieder beeindruckt, wie abrupt sich die Landschaft wandelt. Stolz sind die Schottinnen und Schotten zu Recht auf ihr reiches kulturelles und geschichtliches Erbe. Kilt, Dudelsack, Whisky und wehrhafte Trutzburgen gehören natürlich unverwechselbar zum Image des Landes. Aber Schottland ist auch ein sehr modernes Land mit einer vielseitigen zeitgenössischen Kultur. Besuchen Sie doch mal ein Festival oder eine Fiddle-Session in einem urigen Pub an der Westküste, lesen Sie eines der spannenden Bücher von Ian Rankin oder entdecken Sie in Glasgow topmoderne Museen und Prachtbauten des Jugendstils. Auch die kulinarische Szene bietet von trendigen Szene-Cafés in den Städten bis zu hervorragenden Seafood-Restaurants entlang der Küste echte Genüsse. Ich wünsche Ihnen einen erlebnisreichen Aufenthalt und freue mich auf Ihre Rückmeldung! Ihr 6 Abendstimmung am Rannoch Moor Leser fragen, Autoren antworten Schottland persönlich – meine Tipps Schottland zum ersten Kennenlernen Wer nur einige Tage Zeit hat, sollte sich auf einige wenige Highlights beschränken. Ein guter Start- und Zielpunkt ist in jedem Fall die geschichtsträchtige Hauptstadt Edinburgh mit ihrer historischen Altstadt, dem mächtigen Castle sowie international renommierten Museen und einer sehr vielseitigen Gastro- und Nightlife-Szene. Ein Abstecher in die Highlands gehört ebenfalls ins Programm, damit man die landschaftlichen Kontraste hautnah erleben kann. Dazu bietet sich die Fahrt über die A 9 direkt nach Norden an, durch den Cairngorms National Park bis nach Inverness. Von dort geht es am mystischen Loch Ness vorbei in die Wandermetropole Fort William am Fuße von Schottlands höchstem Berg, dem Ben Nevis. Vorbei am Loch Lomond und mitten durch Glasgow, der wiedererblüh- ten Metropole am River Clyde, geht es dann zurück nach Edinburgh. Für diese Tour sollte man gut eine Woche einplanen. Wer noch kürzer vor Ort ist, kann zum Beispiel am Loch Schottland zum Kennenlernen Inverness Loch Ness Cairngorms National Park Fort William Ben Nevis Loch Lomond Glasgow Edinburgh 7 Schottland persönlich – meine Tipps Lomond zumindest ein wenig Hochlandluft schnuppern. Wo beginnt man am besten seine Rundfahrt? Wer mit dem eigenen Auto, Wohnmobil oder Motorrad per Fähre anreist, kann von England aus entweder direkt Edinburgh ansteuern oder aber zunächst die sanft geschwungene Hügellandschaft der Borders rund um Melrose. Wer mit dem Flugzeug anreist, landet zumeist in Edinburgh oder Glasgow. Dort kann man am Flughafen direkt in ein Mietauto steigen oder aber gleich den öffentlichen Nahverkehr nutzen. Von beiden Flughäfen gelangt man leicht in die Stadtzentren oder aber auch zu den Fernzielen der Rundfahrt. Kommt man in Schottland auch ohne Auto zurecht? Natürlich, wenn Sie sich Ihre Reiseroute entsprechend zurechtlegen. Großstädte wie Edinburgh, Glasgow oder Aberdeen lassen sich ohne Auto sogar Spannende Städte Ullapool Inverness Portree Dufftown Isle of Skye Braemar Aberdeen Fort William Oban Perth Dundee St. Andrews Stirling Glasgow Edinburgh Melrose 8 besser erkunden. Auch die Hauptrouten zwischen den Städten, hinauf nach Inverness oder Fort William und weiter zur Isle of Skye sind per Bahn oder Bus bestens erschlossen. Das gilt z. B. auch für Royal Deeside westlich von Aberdeen. Wer jedoch Erkundungen abseits der Hauptrouten machen möchte, kann mit dem Angebot des öffentlichen Nahverkehrs an seine Grenzen stoßen. Vor allem an der West- und Nordküste, aber auch im ländlichen Südschottland gibt es einige Lücken im Nahverkehrsnetz, die nur durch genaue Vorausplanung oder durch entsprechende Umwege zu vermeiden sind. Spannende Städte Edinburgh ist mit seiner historischen Innenstadt das Schaufenster des Landes und seit der Wiedereröffnung des Parlaments als Regierungssitz auch das politische Zentrum Schottlands. Dementsprechend stolz sind die Hauptstädter. Aber auch Glasgow hat sehr viel zu bieten. Die Industriemagnaten des 19. und frühen 20. Jh. hinterließen ihrer Stadt prächtige Museen, wie die berühmte Burrell Collection. Charles Rennie Mackintosh schuf faszinierende Jugendstil-Gebäude, und Glasgow ist heute für eine vibrierende Musikszene bekannt. Zudem wurden viele Fassaden von ihrem alten Ruß befreit, und die Stadt versucht, den tiefgreifenden Strukturwandel mit viel Schwung zu meistern. Und in der ›zweiten Reihe‹ bemühen sich Aberdeen und Dundee enorm, um im kulturellen Bereich aufzuholen. Wegweisend ist z. B. die Umgestaltung der Waterfront in Dundee. Vergleichsweise quirlig sind attraktive Mittelstädte wie Stirling, Perth, St. Andrews und Inverness. Schottland persönlich – meine Tipps Auch an der Westküste entfalten manche Kleinstädte und Fischerorte gerade im Sommer ein erstaunlich reges Kulturleben mit Festivals, Pub-Musik und natürlich den sehr beliebten Highland Games. Insbesondere Ullapool, Portree auf der Isle of Skye und Oban sind sehr lebendige Orte. Hier gilt eindeutig, dass Größe nicht alles ist. hervorragende Nationalmuseum und die exquisite Nationalgalerie in Edinburgh und auch die hochkarätigen städtischen Museen in Glasgow gewähren freien Eintritt. Wer keine Karten für die Festivalzeit in Edinburgh ergattert, kann sich an den zahlreichen Straßenkünstlern entlang der Royal Mile erfreuen und so die einzigartige Stimmung en passant genießen. In vielen Pubs des Lan- Gibt es interessante Festivals? Das wichtigste Festival des Landes ist das mehrwöchige Edinburgh Festival im August, zu dem auch das berühmte Royal Edinburgh Military Tattoo vor dem Castle von Edinburgh gehört. An der Royal Mile unterhalten Straßenkünstler das Publikum nahezu nonstop. Der einzige Nachteil: Edinburgh ist im August schnell ausgebucht und viele Übernachtungsbetriebe erheben Zuschläge. Im Hochland ist der Sommer die Zeit der Highland Games. Fast jeder Ort hat seinen eigenen Termin. Dann werden Baumstämme geworfen, Dudelsäcke erklingen und Hochlandtänze werden aufgeführt: Das ist Gaudi für die ganze Familie beziehungsweise – wie man in Schottland wohl besser sagen sollte – für den ganzen Clan. Höhepunkt sind die »königlichen« Hochlandspiele von Braemar Anfang September, wenn die Queen höchstpersönlich und huldvoll das Geschehen beobachtet. Aber auch im Herbst und Winter gibt es hochkarätige Veranstaltungen, zu Hogmanay (schottisch für Silvester) etwa – der Terminkalender ist also gut gefüllt. Kann man Highlights auch ohne größere Kosten erleben? Schottland ist in vielen Bereichen nicht unbedingt ein Billigreiseziel. Aber zahlreiche Highlights wie das Musik zu den Highland Games des gibt es die Gigs übrigens ebenfalls ohne Eintritt, sodass man einen guten Eindruck von der lebendigen schottischen Folkmusik erhält. Welche Burgen sind besonders malerisch? Schottland ist das Land der Burgen, und so finden sich viele interessante Anlagen quer übers Land verteilt. Am meisten fotografiert ist natürlich Edinburgh Castle, weil es imposant über einer senkrechten Felswand aufragt. An der Nordostküste liegt die Ruine von Dunnottar Castle bei Stonehaven dramatisch auf einer Klippe direkt am Meer. Atemberaubend ist auch die Klippenlage von Culzean Castle bei Ayr. 9 Schottland persönlich – meine Tipps Dunrobin Castle Inverness Eilean Donan Castle Isle of Skye Urquhart Castle Loch Ness Blair Castle Loch Awe Dunnottar Castle Stonehaven Glamis Castle Dundee Kilchurn Castle Inveraray Castle Edinburgh Castle Glasgow Dryburgh Melrose Castle Ayr Jedburgh Culzean Castle Drumlanrig Castle Dumfries Malerische Burgen Manche Burgen sind noch bewohnt oder zumindest in Privatbesitz. Das gilt für die imposanten Castle-Anlagen von Glamis, Blair, Inveraray, Dunrobin und Drumlanrig. Sehr fotogene Ruinen sind hingegen Kilchurn Castle am Loch Awe und Urquhart Castle am Loch Ness. Ein Topmotiv ist das Castle Schöne Wandergebiete Isle of Skye Lochinver Ullapool Malt Whisky Trail Forres Inverness Loch Ness Aviemore Cairngorms National Park Glenlivet Aberdeen Dee-Tal Mull Oban Loch Katrine Loch Lomond Glasgow 10 Kann man die Whisky-Destillen besichtigen? Selbstverständlich – die Herstellung des »Wassers des Lebens« mag zwar ein streng gehütetes Betriebsgeheimnis sein, aber viele Destillen führen Besucher gerne durch ihre Hallen und Lagerhäuser. Whisky gehört zu Schottland einfach dazu und ist einer der wichtigsten Exportartikel. Diese Touren sind zumeist sehr informativ und unterhaltsam, und am Ende gibt es dann einen Schluck – auf Schottisch: »a wee dram« – zum Probieren. Selbst wer keinen Whisky mag, wird die Besichtigung einer Destille sicher interessant finden. Im Nordosten des Landes, in der Region Speyside, gibt es sogar einen Malt Whisky Trail, der mehrere Destillen miteinander verbindet. Und es gibt dort natürlich ein eigenes Whisky-Festival in Dufftown, um das schottische Nationalgetränk angemessen zu würdigen. Welches Wandergebiet ist am schönsten? Assynt Loch Maree Eilean Donan auf dem Weg nach Skye. Die Bilderbuchszenerie mit schmaler Brücke wussten schon die Filmemacher von »Highlander« und James Bond zu nutzen. Beeindruckend sind zudem die malerischen Abteiruinen von Melrose, Dryburgh und Jedburgh in den Borders. Edinburgh Diese Frage ist schwer zu beantworten, weil insbesondere die Highlands eigentlich von Küste zu Küste ein einziges Wandergebiet sind. Wer aber auf engem Raum eine große Auswahl an Wandermöglichkeiten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden sucht, ist sicherlich im Dee-Tal im Osten des Landes, nahe Balmoral Castle, gut aufgehoben. Aber auch die Landschaft zwischen Aviemore und dem Cairngorm-Massiv xxxx persönlich – meine Tipps Atemberaubend beim ersten Anblick: Eilean Donan Castle bietet dies oder im Nordwesten die Region Assynt nahe Lochinver. Recht alpin werden Wanderer in Teilen der Isle of Skye empfangen. Im Westen locken Loch Maree und Loch Lomond. In den meisten Wanderregionen hat man die Wahl zwischen flachen »low level walks« durch Täler und Wälder, mittleren Touren auf relativ leicht zu besteigende Gipfel oder aber anstrengenden Bergwanderungen. Für unbeschwertes Vergnügen ist es wichtig, dass man entsprechend gut mit Wanderschuhen, Landkarten, wetterfester Kleidung und Proviant ausgerüstet ist. So lässt sich die magische Landschaft der Highlands unbeschwert genießen. Obwohl große Teile des Landes sich in Privatbesitz befinden, gilt in Schottland ein sehr weitreichendes öffentliches Zugangsrecht für die Täler und Berge. Dieses Recht wurde vor einigen Jahren vom schottischen Parlament nochmals ausdrücklich festgeschrieben. Allerdings wird im Gegenzug erwartet, dass sich Besucher verantwortungsvoll verhalten und z. B. ihren Abfall mitnehmen, Tiere ungestört lassen und Brutzeiten respektieren. Ein ganz persönlicher Tipp Wenn das Wetter mitspielt, sollten Sie während Ihres Aufenthalts einen kürzeren oder längeren Schiffsausflug machen. Eine Bootstour zu einer vorgelagerten Insel zeigt das Land noch mal von einer anderen Seite. Spannend ist die ›Drei-Insel-Tour‹ von Oban zur Insel Mull, weiter nach Iona und hinaus zur Basaltinsel Staffa. An einem ruhigen Tag ist dies ein eindrückliches Erlebnis. Empfehlenswert sind auch Ausflüge zur Isle of May an der Ostküste oder zu den Summer Isles bei Ullapool und Achiltibuie. Von den Seen stimmt Loch Katrine schön auf Schottland ein, Loch Ness und Loch Lomond sind immer eine Schiffstour wert. NOCH FRAGEN? Die können Sie gern per E-Mail stellen, wenn Sie die von Ihnen gesuchten Infos im Buch nicht finden: [email protected] Auch über eine Lesermail von Ihnen nach der Reise mit Hinweisen, was Ihnen gefallen hat oder welche Korrekturen Sie anbringen möchten, würden wir uns freuen. 11 Gibt es eine schönere Burgkulisse als Eilean Donan Castle? S. 221 Café Royal: Speisen mit Stil in Edinburghs ältester Seafood-Bar, S. 101 Natur satt in den Nördlichen Highlands, S. 254 Calton Hill mit einer prachtvollen Aussicht auf Edinburgh, S. 96 Pennan an der Nordküste diente als Filmkulisse, S. 198 Im viktorianischen Wintergarten im People’s Palace in Glasgow, S. 117 An landschaftlichen Schönheiten ist Schottland wahrlich nicht arm – der Besucher weiß manchmal gar nicht, welcher Szenerie der Natur er den Vorzug geben sollte. Auch die beiden Metropolen Edinburgh und Glasgow kommen mit äußerst netten Plätzchen daher, an denen sich nicht nur die Bewohner gerne aufhalten. Sei es nun ein grandioser Aussichtspunkt, von dem der Blick weit über die Region schweifen kann, ein äußerst stimmungsvolles Lokal oder eine eindrucksvolle, geschichtsbeladene Festung vor einer atemberaubenden Naturkulisse – eines ist sicher: Enttäuscht wird man nie! Sandstrand vor einmaligem Bergpanorama am Loch Morlich, S. 170 Der Loch Lomond wird auch ›The Queen of the Scottish Lochs‹ genannt, S. 283 Schnellüberblick Nördliche Highlands Häufig auf einspurigen Straßen, den sog. single track roads, führt die Route entlang der schärenzerfurchten Westküste und durch die äußerst dünn besiedelten Northwestern Highlands hoch gen Norden. Von Durness, dem nordwestlichsten Punkt des festländischen Inselreiches, folgt man erst der Nordküste und kehrt dann entlang der nicht so rauen Ostküste wieder zurück nach Inverness. S. 234 Von Inverness zur Isle of Skye Über einsame Straßen geht es gemächlich von Inverness an die Westküste, der die zerklüftete Isle of Skye, die geflügelte Insel, vorgelagert ist. Entlang ihrer Küsten und durch das Inselinnere lernt der Besucher das größte Eiland der Inneren Hebriden kennen. S. 212 Atlantischer Ozean Durness Ullapool Gairloch Isle of Skye Kyle of Lochalsh Loch Ness Südwestliche Highlands Diese Tour folgt erst einmal der Bruchlinie des Great Glen. Es geht vorbei am sagenumwobenen Loch Ness zum Städtchen Fort William, Ausgangspunkt für die Besteigung des Ben Nevis, Großbritanniens höchstem Berg. Über Oban, einen der Haupttouristenorte an der Westküste, führt die Fahrt zum Loch Lomond, Schottlands größtem See, und durch die abwechslungsreiche Landschaft der Trossachs, deren Schönheit schon von Sir Walter Scott besungen wurde. S. 262 Mallaig Fort William Ben Nevis Oban Inveraray Loch Lomond Ayr Glasgow Glasgow stand viele Jahre im Schatten der großen Schwester, doch das hat sich mittlerweile geändert. Im Zuge einer umfangreichen Stadtsanierung ist die einstige Industriemetropole nicht nur für ihre Bewohner lebenswerter geworden, auch die Besucher honorieren die Anstrengungen der Stadtväter, indem sie die Tourismusbranche dort boomen lassen. S. 108 14 Stranraer Orkney Islands Thurso Bettyhill Wick Nordsee Dornoch Elgin Culloden Inverness Ballater Aviemore Aberdeen Braemar Stonehaven Pitlochry Dundee Fife und der Nordosten Auf der Halbinsel Fife locken vor allem die malerischen Fischerorte im East Neuk sowie die Universitätsstadt St. Andrews, in der das Golfspielen erfunden wurde. Von dort geht es zum pittoresken Glamis Castle und weiter nach Aberdeen. Ein Abstecher ins königliche Dee-Tal und auf den hochprozentigen Malt Whisky Trail führt schließlich nach Culloden, wo die letzte Schlacht auf britischem Boden geschlagen wurde. S. 174 St. Andrews Perth Fife Stirling Glasgow In die zentralen Highlands Von Edinburgh oder Glasgow geht es über Stirling mitten durch die Central Highlands in den Cairngorms National Park. Hier trifft man auf Schottland pur: raue Berge, die im Frühling noch schneebedeckte Kuppen zeigen und von denen das Schmelzwasser in die Täler mit ihren Seen rauscht, und kleine zauberhafte Städtchen wie z. B. Dunkeld. Nördlich von Pitlochry wartet das malerische Blair Castle und bei Aviemore grandiose Wandermöglichkeiten. S. 152 Edinburgh Melrose Wanlockhead Dumfries Edinburgh Schottlands Hauptstadt ist nach London die am meisten besuchte Metropole Großbritanniens. Mit ihrer 1000 Jahre alten mächtigen Festung und dem königlichen Palast von Holyrood, den herausragenden Museen und Sehenswürdigkeiten ist sie immer einen längeren Besuch wert. S. 80 Das südschottische Hügelland Der Süden Schottlands ist eine saftiggrüne Hügellandschaft mit Dörfern und kleinen Städtchen. Hier finden sich die vier einst bedeutenden Grenzlandabteien, Schlösser und Burgen, die Heimat des Nationaldichters Robert Burns und eine spannende frühkapitalistische Mustersiedlung. S. 126 15 Reiseinfos, Adressen, Websites Über Stock und Stein: die schottischen Highlands sind ein Paradies für Wanderer Informationsquellen Infos im Internet Im Internet ist Schottland mit einer Vielzahl von Websites vertreten. Viele Websites sind natürlich in englischer Sprache, einige aber auch auf Deutsch. Manche der Seiten sind von Schottland-Enthusiasten gestaltet, andere preisen kommerzielle Angebote an. Es gibt auch eine Reihe guter Websites zu einzelnen Orten oder Regionen mit vielen Tipps für Reisende. reise, Unterkunft, unterschiedlichen Reiseveranstaltern, zu Aktivitäten im Land wie Wandern, Wassersport und Golf, Landeskunde, Geschichte und vieles mehr. www.scotland.de Die deutsche Website von Britain Travel zu Schottland mit Hinweisen zu Rundreisen, Mietwagen, Fähren und Unterkünften. www.schottlandportal.de www.visitscotland.com/de Die offizielle Website des schottischen Fremdenverkehrsamtes bietet auch auf Deutsch zahlreiche Infos zu Land und Leuten. Dazu Tipps und Links zur Anreise, zu Edinburgh und Glasgow sowie zu Aktivurlaub und Ökotourismus. Hilfreich ist auch der Veranstaltungskalender. Unterkünfte können online gebucht werden. Im englischen Bereich der Website finden sich zahlreiche weitere nützliche Infos sowie die Adressen der örtlichen VisitScotland-Informationsbüros. www.visitbritain.de www.visitbritainshop.com/ deutschland Die offizielle Website des britischen Fremdenverkehrsamtes mit einer ganzen Reihe von praktischen Informationen über Land und Leute, Aktivitäten und Attraktionen, Reiseziele, Unterkünfte, Transport etc. Über die Unter-Website (visitbritainshop) werden u. a. Mehrtagespässe nicht nur für Bahnfahrten, sondern auch Sehenswürdigkeiten online vertrieben. www.schottland.de Breit gefächertes Internetportal für die Schottland-Tour mit Infos zu An- 18 Alles über Land und Leute und viele touristische Hinweise zu Reisen in Schottland. www.scotland.org Offizielle Website der schottischen Regierung mit vielen nützlichen Infos. Wie lebt, arbeitet, studiert und reist man in Schottland (englisch)? www.eventscotland.org Eine Website, die alle in Schottland stattfindenden Feste auflistet und die genauen Termine für das jeweilige Jahr liefert. www.undiscoveredscotland. co.uk Onlineguide mit Informationen zu den einzelnen Regionen Schottlands. Fremdenverkehrsämter … in Deutschland, Österreich und der Schweiz Leider unterhält das Fremdenverkehrsamt VisitBritain in allen drei Ländern keine Informationsbüros mehr. Ausführliche und persönliche Auskünfte gibt es beim schottischen Fremdenverkehrsamt VisitScotland (s. u.). Informationsquellen ... in Schottland VisitScotland Ocean Point One 94 Ocean Drive Edinburgh EH6 6JH Tel. 0044 845 859 10 06 www.visitscotland.com Von der Zentrale in Edinburgh verschickt VisitScotland Broschüren, beantwortet allgemeine Anfragen und betreibt die eigene Unterkunftsvermittlung. In zahlreichen Städten und Orten unterhält VisitScotland zudem lokale Informationsbüros. Dort geben kompetente Mitarbeiter freundlich Auskunft zu allen Fragen rund um den Aufenthalt vor Ort. Daneben werden kostenlose Informationsbroschüren zur jeweiligen Region angeboten. In größeren Büros können aber auch Land- und Wanderkarten sowie Bücher kostenpflichtig erworben werden. Für eine kleine Gebühr vermitteln die Mitarbeiter zudem Unterkünfte. Zu beachten ist, dass gerade in abgelegeneren Regionen manche Touristeninformationen nur während der Saison von April/Ostern bis Oktober geöffnet sind. Außerdem gibt es auch einige kommunale Büros und unbemannte Info Points. VisitScotland hat Unterkünfte und Besucherattraktionen mit einem Sternesystem zertifiziert, damit es Besuchern leichter fällt, die jeweilige Qualität zu beurteilen. Das Fremdenverkehrsamt vergibt aber auch Gütesiegel für ökologisch wirtschaftende Touristenbetriebe sowie für Unterkünfte, die besonders auf Wanderer, Radler oder Golfer eingestellt sind. Lesetipps Sean Connery (mit Murray Grigor): Mein Schottland, mein Leben, Ber- lin 2009. Der in Edinburgh geborene Schauspieler lädt in diesem Buch zu einer spannenden Reise durch sein Leben wie die Geschichte und Gegenwart seines Heimatlandes ein. Matthias Eickhoff: DuMont Wanderführer Schottland, Ostfildern 2012. Wanderlustigen werden 35 ausgewählte Routen zu landschaftlichen Highlights übersichtlich präsentiert – jeweils mit Karte, Info-Box und Höhenprofil. Theodor Fontane: Jenseit des Tweed, Berlin 1999. Fontanes Schottlandreise im 19. Jh.; erstaunlich viele seiner Beobachtungen haben bis heute ihre Gültigkeit bewahrt. Alexander McCall Smith: 44 Scotland Street, München 2006. Der Professor und Autor aus Edinburgh schreibt seit Jahren amüsante Geschichten, die sich um die Hausgemeinschaft der 44 Scotland Street drehen – ein guter Einblick in das Leben in Edinburgh. Ian Rankin: Mädchengrab, München 2013. Der grantige Inspector Rebus ermittelt wieder! In seinem 18. Fall kehrt John Rebus aus der Rente zurück und ist quer durch Schottland unterwegs. Literarischer Nachfolger von Rebus ist der interne Ermittler Malcom Fox, mit dem bislang zwei Krimis erschienen sind. William Shakespeare: Die Tragödie des Macbeth, Frankfurt/Main 1992. Wer in der Schule mit Macbeth traktiert wurde, sollte auf der Schottlandreise doch noch einmal zu dem Text greifen – vor Ort liest sich alles anders. Robert Louis Stevenson: Entführt oder Die Erinnerungen des David Balfour ..., Berlin 2006 (auch DVD, 2007). Die Abenteuer führen den jungen David im 18. Jh. durch die Highlands. Stefan Zweig: Maria Stuart, Frankfurt/ Main 2000. Das unglückliche Leben der schottischen Königin, sprachgewaltig beschrieben. 19 Wetter und Reisezeit Klima In Schottland wird behauptet, dass man vier Jahreszeiten an einem Tag erleben kann, und das sollte man durchaus ernst nehmen. Allerdings gibt es auch tröstliche Nachrichten für den Besucher, denn die bei uns so gefürchteten stabilen Tiefausläufer, die gleich tageweise zu einem ergiebigen Dauerregen führen, sind in Schottland eher selten. Das liegt zum einen am stetigen Westwind, der die wasserbeladenen Wolken schnell weiterschiebt, sowie an der geringen Landmasse, über der sich kaum stationäre Wetterlagen stabil halten können. So kann es an einem Sommertag immer zu kurzen, durchaus auch heftigen Schauern kommen, doch schon wenige Minuten später bricht wieder die Sonne durch und der feuchte Spuk ist so schnell vorbei, wie er gekommen ist. Folgerichtig wirbt das Fremdenverkehrsamt auch mit Klimadaten Schottland (Edinburgh) J 6 F M A M J J A S O N D 14 17 19 18 16 13 9 11 9 7 6 Mittlere Tagestemperaturen in °C 0 0 2 3 6 9 10 10 8 6 2 1 3 2 1 Mittlere Nachttemperaturen in °C 2 2 3 4 5 6 5 5 4 Sonnenstunden/Tag 12 9 11 8 10 Regentage/Monat 20 8 12 12 11 9 10 11 dem Satz: ›Wenn Ihnen das Wetter in Schottland nicht gefällt, dann warten Sie einfach fünf Minuten.‹ Das vorherrschende atlantische Klima, das sich durch relativ milde Winter und kühle Sommer auszeichnet, ist generell sehr unbeständig. Auf den Bergen kann auch im August Schnee fallen. Aufgrund der nördlichen Lage liegen die Temperaturen niedriger als im restlichen Großbritannien. Die tiefste je gemessene Temperatur betrug in den Central Highlands -27 °C. In den hochgelegenen und weiter vom Meer entfernten Highlands gehen im Winter die Niederschläge als Schnee nieder, die Westküste ist wegen der Auswirkungen des Golfstroms praktisch schnee- und eisfrei. Im Sommer steigt die Quecksilbersäule im Schnitt auf knapp 20 °C, die höchste je gemessene Temperatur lag im August 2003 in den Borders bei unglaublichen 32,9 °C. Der fast immer vorherrschende atlantische Westwind treibt die feuchten ozeanischen Wolkenmassen an die Westküste, wo sie an den Berghängen ihre Schleusen öffnen und als Steigungsregen ergiebige Wassermengen über das Land fluten lassen. Rund 4000 mm Niederschlag fällt im rauen Westen Schottlands, wesentlich trockener ist die Ostküste, die mit rund 1000 mm gerade mal ein Viertel der Regenmenge aufweisen kann. Dafür ist es im Osten aber aufgrund der fehlenden Einflüsse des Golfstroms wesentlich kälter. Als Faustregel gilt: Wenn es im Westen regnet, ist es im Osten trocken, und umgekehrt. Die meisten Regentage weist statistisch der Januar auf. Der Mai und der Juni verzeichnen die geringsten Niederschläge und dafür die meisten Wetter und Reisezeit Cawdor Castle und seine Gärten: im Frühjahr und Sommer am schönsten Sonnenstunden am Tag, gefolgt von den Monaten August und September. Statistisch gesehen hat der August die wärmsten Tage im Jahr. Schottland-Reisende sollten sich aber auch im Sommer für alle Wetterlagen rüsten. Wegen der schottischen Redensart »Four seasons in one day«, also vier Jahreszeiten an einem Tag – was wohl alles sagt –, ist Regenkleidung ebenso obligatorisch wie Gummistiefel oder feste Schuhe. Regenschirme können eher zu Hause bleiben, da sie dem Wind nicht lange standhalten. Außerdem sollten selbst im Sommer warme Pullover zum Unterziehen im Gepäck nicht fehlen, da der Seewind Reisende schnell frösteln lässt. Die Schotten selbst sind da schon abgehärteter – und greifen schneller zu Flipflops. Reisezeit Die beste Reisezeit liegt zwischen Mai und September. Empfehlenswert ist eine Fahrt in der Zeit von Mitte Mai bis Ende Juni und im September. Dann regnet es vergleichsweise wenig, die Besucherzahlen sind nicht so hoch, und die midges – Schwärme von kleinen, unangenehmen Stechmücken – sind nicht so stechfreudig. Sie quälen während des Hochsommers Bewohner wie Reisende gleichermaßen, und es hilft allein ein Hautspray oder ein Ortswechsel: Sie sind nur dort, wo es weitgehend windstill ist. An den Küsten und in höheren Lagen weht jedoch so gut wie immer eine kleine Brise. Im Übrigen stehen in dieser Zeit alle Pflanzen in voller Blüte. 21 Anreise und Verkehrsmittel Einreise-, Ausreise- und Zollbestimmungen Besucher aus EU-Ländern und der Schweiz benötigen für die Einreise nach Großbritannien nur einen gültigen Personalausweis. Auch mit einem Reisepass hat man selbstverständlich keine Probleme bei der Einreise. Seit Juni 2012 ist für jedes Kind, das ins Ausland reist, unabhängig vom Alter, ein eigenes Reisedokument erforderlich. Streng verboten ist die Einfuhr von Waffen nach Großbritannien. Mit Tieren unterwegs Haustiere wie Hunde oder Katzen können nach Schottland mitreisen, wenn sie vorher eine komplizierte veterinärbehördliche Untersuchung und eine Impfung gegen Tollwut bekommen haben. Planen Sie diese zeitaufwendige Prozedur unbedingt rechtzeitig in Ihre Urlaubsvorbeitungen ein. Weiterführende deutschsprachige Informationen finden Sie auf der Website der britischen Botschaft www.britischebot schaft.de/de/ im Menü ›Auf nach GB‹, Unterpunkt ›Pet travel (Haustiere)‹. Anreise und Ankunft Flugzeug Die Lufthansa und British Airways bedienen von allen größeren deutschen Flughäfen Glasgow und Edinburgh. Einige wenige Direktflüge gehen nach Aberdeen. Manche Flüge haben eine Zwischenlandung in London, Birmingham oder Manchester. Natürlich steuern auch Billigflieger Glasgow und Edinburgh von unterschiedlichs- 22 ten Flughäfen auf dem Kontinent an. Genaue Informationen der Fluggesellschaften sind abrufbar unter: www.lufthansa.de www.britishairways.com www.germanwings.com www.ryanair.com www.easyjet.com Mit dem Auto, der Fähre oder durch den Chunnel Wer mit dem eigenen Auto oder Wohnmobil nach Schottland reisen möchte, hat grundsätzlich die Wahl zwischen einer südlichen und nördlichen Route. Im Süden geht es per Fähre von Calais nach Dover oder ab Hoek van Holland nach Harwich oder auch per Autozug durch den Tunnel unter dem Ärmelkanal zwischen Calais und Folkestone. Diese Fahrtrouten bringen jedoch eine lange Autofahrt quer durch Großbritannien nach Norden mit sich. Wesentlich bequemer ist deshalb die nördliche Fährverbindung mit DFDS Seaways (www.dfdsseaways. de) von Ijmuiden bei Amsterdam nach Newcastle im Norden von England. Die komfortable Fähre verkehrt 16 Stunden über Nacht, sodass man morgens nach dem Frühstück stressfrei das relativ kurze Stück zur schottischen Grenze (ca. 110 km) schnell zurücklegen kann. Diese gerade bei Schottland-Urlaubern sehr beliebten Fähren gleichen einem schwimmenden Hotel und bieten nur Kabinenübernachtungen. Ebenfalls über Nacht verkehrt die P&O-Fähre (www.poferries.de) von Rotterdam nach Hull, dafür muss man im Norden von England jedoch noch ein längeres Stück zur schottischen Grenze zurücklegen. Anreise und Verkehrsmittel Generell gilt, dass man für günstige Angebote gerade während der Haupturlaubszeit frühzeitig buchen sollte, denn die Fähren sind vor allem in den Sommermonaten Juli und August oft sehr gut ausgelastet. Bahn Mit dem Zug erreicht man Schottland via Brüssel oder Paris. Von dort verkehren die Eurostar-Schnellzüge (www. eurostar.com) durch den Kanaltunnel bis zum Londoner Bahnhof St. Pancras International. Vom unmittelbar angrenzenden Bahnhof King‘s Cross geht es dann nach wenigen Metern zu Fuß direkt weiter nach Norden. Denn von King’s Cross in London verkehren alle 30 bis 60 Minuten Züge nach Edinburgh, in größeren Abständen auch nach Aberdeen und Inverness. Mit Umstieg dauert die Fahrt von Köln nach Edinburgh derzeit rund 11 bis 12 Stunden. Reiseauskunft und Fahrkarten sind über die Website www.nationalrail. co.uk sowie www.eastcoast.co.uk erhältlich. Es lohnt sich, rechtzeitig nach Sondertarifen Ausschau zu halten (s. Kasten S. 24). Gute Ausrüstung ist ein Muss! Schottland lässt sich auch mit dem Fahrrad erkunden. Eine Vielzahl an Verleihstellen ist über das Land verteilt (Rent-a-Bike). Man sollte nur mit einem guten Mountainbike Touren unternehmen – 21 Gänge sind durchaus kein Luxus, will man auch die Berge erklimmen. (Vorschläge für Fahrradtouren finden sich bei den Regionen.) Bus Von allen größeren deutschen Städten fahren während der Saison mehrmals wöchentlich Busse nach London. Auskünfte erteilen Reisebüros und die Deutsche Touring GmbH, Am Römerhof 17, 60486 Frankfurt/Main, Tel. 069 79 03 50, www.touring.de. Von London aus kann man mehrmals täglich von der Victoria Coach Station (am Victoria-Bahnhof) mit den Bussen des National Express (www. nationalexpress.com) oder mit Megabus (www.megabus.com) die Städte Glasgow oder Edinburgh erreichen. Es empfiehlt sich, die Fahrkarten vorzubestellen. Verkehrsmittel vor Ort Mit dem Auto oder dem Mietwagen Sieht man einmal vom Linksverkehr ab, gibt es keine großen Abweichungen von den bekannten Verkehrsregeln. Es gelten die folgenden Höchstgeschwindigkeiten: 30 mph (48 km/h) in Ortschaften, 60 mph (96 km/h) auf zweispurigen Landstraßen und 70 mph (112 km/h) auf vierspurigen Schnellstraßen und Autobahnen. Etwas gewöhnungsbedürftig sind die vielen Kreisverkehre (roundabout). Fahrzeuge im Kreisverkehr ha- 23 Reiseinfos ben grundsätzlich Vorfahrt. Unschön, verwirrend und sogar gefährlich sind vor allem auf dem Land in kleinen Dörfchen jene ganz normalen Kreuzungen, die man mit Hilfe eines lediglich ca. 30 cm großen weißen Kreises in der Mitte zu Roundabouts umgestaltet hat. Die Gefahr besteht, sie anfangs für eine gewöhnliche Kreuzung zu halten. Vor allem im schottischen Hochland fährt man häufig auf single track roads. Diese einspurigen Straßen haben in regelmäßigen Abständen Ausbuchtungen (passing places), an denen man den Gegenverkehr vorbeilässt oder schnelleren Fahrzeugen die Möglichkeit zum Überholen gibt. Fahren Sie auf den einspurigen Straßen äußerst defensiv und vorsichtig. Die Straßen sind kurvenreich und unübersichtlich. Zudem grasen Schafe, seltener auch Kühe an den Fahrbahnrändern oder suchen sich mitten auf dem warmen Asphalt ein Ruheplätzchen. Große Umsicht ist im Frühsommer angebracht, dann nämlich werden die Lämmer langsam selbstständig und rennen auch mal unerwartet auf die Straßen. Insbesondere im Hochland ist das Tankstellennetz nicht in gewohnter Dichte vorhanden, man sollte also nicht bis zur Neige fahren. Ein Ersatzkanister leistet hier gute Dienste. Bleifreies Benzin (unleaded) ist überall erhältlich. Mitglieder deutscher Automobilklubs erhalten bei Pannen schnell und unproblematisch Hilfe von den folgenden Organisationen: The Royal Automobile Club (RAC): Pannenhilfe 0800 82 82 82, www.rac. co.uk. The Automobile Association (AA): Pannenhilfe 0800 88 77 66, www. theaa.com. Mit einem großen Wohnmobil sollte man sich vor allem in den Highlands die Route sehr genau überlegen. Manche single track roads sind dafür schlichtweg zu schmal oder zu kurvenreich und es gibt nicht genügend Ausweichmöglichkeiten – Hinweisschilder, dass bestimmte Straßen für Wohnmobile nicht geeignet sind, sollten unbedingt beachtet werden, wenn man keine böse Überraschung erleben möchte. Bahn Für eine Städtetour erweist sich das schottische Bahnnetz als sehr gut ausgebaut. Zwischen Edinburgh, Stirling, Perth und Glasgow sind Tagesbesuche per Bahn die bequemste und schnellste Verbindung. Die Züge verkehren zumeist zweimal pro Stunde, und es gibt günstige Tagesrückfahrten. Auch die Verbindung entlang der Nordostküste nach Aberdeen und weiter nach Inverness ist gut ausgebaut und wird regelmäßig befahren. Das gilt im Prinzip auch für die zentrale Sondertarife bei Bahnfahrten Es lohnt sich, Informationen über Sondertarife bei der Bahn einzuholgen. So kann sich z. B. der InterRail Pass auszahlen. ScotRail bietet regional gültige Bahnpässe an, beispielsweise den Freedom of Scotland Travelpass, der zu unbeschänktem Bahnfahren innerhalb Schottlands berechtigt. Erwähnenswert ist auch der Highland Rover für unbeschränkte Bahnreisen im schottischen Hochland. Nähere Informationen finden sich bei ScotRail, Tel. 0845 755 00 33, www. scotrail.co.uk sowie unter www.interrailnet.com und www.nationalrail.co.uk. 24 Anreise und Verkehrsmittel Route von Perth nach Inverness, auch wenn hier sehr einsame Gegenden durchquert werden. Zur dünn besiedelten West- und Nordküste gibt es jedoch nur einige wenig befahrene Linien, die entlang der Küste nicht miteinander verbunden sind, sondern jeweils an den Kopfbahnhöfen von Oban, Mallaig, Kyle of Lochalsh, Thurso und Wick enden. Von diesen Endstationen fahren dann nur noch Busse oder Fähren weiter. Bei der Bahn kann sich eine frühe Buchung lohnen. Für denjenigen, der keine Einzeltickets erwerben möchte, ist evtl. ein Bahnpass interessant (s. S. 24). Fahrpläne und Preisinfos liefert ScotRail: www.sco trail.co.uk, integrierte Fahrplaninfos für Bahn und Bus in ganz Schottland liefert die Website www.travelines cotland.com. schottischen Hügellands. Dörfer sind hier häufig nur mit einem erheblichen Zeitaufwand erreichbar. Das gilt leider insbesondere, wenn man z. B. von Ullapool aus die Westküste nach Norden oder nach Süden entlangfahren möchte. Die lokalen Tourist-Informationsbüros versorgen Reisende mit Fahrplänen der Regionaldienste. Integrierte Fahrplaninfos für ganz Schottland gibt es unter www.travel inescotland.com. Bus Fähren Alle größeren Städte werden von der Busgesellschaft Scottish Citylink angefahren. Zwischen Edinburgh, Glasgow, Stirling, Perth, Inverness und Aberdeen verkehren die Linienbusse regelmäßig. In die westlichen Highlands geht es von Glasgow aus nach Oban, Fort William sowie nach Portree auf Skye. Im südlichen Schottland wird von Glasgow aus der Fährhafen Cairnryan angefahren. Fahrpläne erhält man am Busbahnhof oder unter www.citylink.co.uk. Busrouten zwischen Aberdeen und Inverness, von Inverness via Fort William nach Oban, von Inverness hinauf nach Thurso sowie zwischen den Städten im Süden Schottlands werden von regionalen Busunternehmen regelmäßig bedient. Landesweit führend sind die Anbieter Stagecoach (www.stagecoachbus. com) und First (www.firstgroup.com). Problematisch wird es jedoch in den verkehrstechnisch abgelegenen Regionen der Highlands und auch des süd- Entlang der Westküste verbinden Fähren das Festland mit den vorgelagerten Hebriden-Inseln. Im Norden geht es nach Orkney und Shetland. Von Oban verkehrt eine Autofähre zur Insel Mull, von dort eine kleinere nach Iona. Von Mallaig gibt es eine Autofähre u. a. nach Armadale auf der Isle of Skye. Von Uig auf der Isle of Skye gelangt man auf die Äußeren Hebriden, nach Lochmaddy auf North Uist sowie Tarbert auf Harris, von Ullapool mit Caledonian MacBrayne (www.cal mac.co.uk) nach Lewis, in den Hafen von Stornoway im Norden der Insel. Von Scrabster (bei Thurso) verkehrt eine Autofähre (www.northlinkfer ries.co.uk) nach Stromness auf der Orkney-Insel Mainland. Eine Personenfähre zu den Orkney-Inseln legt vom Pier in John O’Groat’s im Norden Schottlands ab (www.jogferry.co.uk). Von Aberdeen schließlich gibt es eine Fähre zu den Shetland-Inseln (www.northlinkferries.co.uk). Taxi Auf der Straße hält man Taxen per Handzeichen an. Hotels, Restaurants und B & B rufen dem Gast natürlich auch gerne ein Taxi per Telefon, am Wochenende und später am Abend kann das aber außerhalb großer Städte manchmal schwierig werden. 25 Übernachten Das Unterkunftsangebot in Schottland reicht vom luxuriösen Hotel in einem ehemaligen Landsitz über den traditionellen Landgasthof bis zum familiären B & B. In der Regel ist im Zimmerpreis das opulente schottische Frühstück eingeschlossen. Vor allem in kleineren Dörfern sorgen das hoteleigene Restaurant und die Bar auch für hausfremde Gäste. In jeder Tourist Information bekommt man ein vollständiges Verzeichnis der zertifizierten schottischen Hotels und Guest Houses sowie B & B. Jedes lokale Tourist Information Centre übernimmt zudem gegen eine geringe Gebühr Vorausbuchungen (derzeit 4 £). Hotels Hotels gibt es in allen Größen und zu allen Preisen. Die Klassifizierung folgt dabei dem internationalen Sterne-Standard, wobei ein Stern die niedrigste Kategorie und fünf Sterne die höchste bezeichnet. Es gibt prachtvolle Herbergen in Schottland, die in ehemaligen Burgen oder Adelssitzen eingerichtet wurden. Viele Häuser gehören zu nationalen und internationalen Hotelketten, daneben gibt es immer noch viele familiengeführte Hotels, die, wenn sie einen gewissen Standard halten konnten, individueller gestaltet und mit größerer Atmosphäre ausgestattet sind als die doch weitgehend gesichtslosen und normierten Hotelketten. Bed & Breakfast Bed & Breakfast bezeichnet die klassische Übernachtungsart für Reisende in Großbritannien. Dabei wohnt man in einem Privathaus, in dem je nach 26 Größe zwei, drei, manchmal sogar vier Räume für Besucher zur Verfügung stehen. Morgens serviert die Dame des Hauses im familieneigenen Esszimmer ein reiches schottisches Frühstück. B & B zu finden ist nicht weiter schwierig: Große Schilder in den Vorgärten machen an allen Ausfallstraßen der Städte oder Dörfer vorbeifahrende Reisende auf diese Übernachtungsmöglichkeit aufmerksam. Man klingelt einfach an der Haustür und fragt nach einem freien Zimmer. Häufig ist die Belegungsquote auch schon außen angegeben: Vacancies = Zimmer frei; No Vacancies = alle Zimmer belegt. Auch über die Ausstattung der Räume informieren die Werbetafeln im Vorgarten: Rooms en suite (oder private facilities) = Zimmer mit eigenem Bad; Tea-Making-Facilities = Möglichkeiten zur Teezubereitung; C/TV = Farbfernseher. Bed & Breakfast-Unterkünfte haben im Allgemeinen keine Lizenz für den Alkoholausschank. Zu beachten ist, dass viele B & B außerhalb der Saison geschlossen sind. In jeder Tourist Information bekommt man ein vollständiges B & B-Verzeichnis. Gegen eine geringe Gebühr buchen die Angestellten auch Zimmer vor. Guest Houses Guest Houses sind Pensionen auf Bed & Breakfast-Niveau (s. o.). Allerdings haben diese Pensionen wesentlich mehr Zimmer als B & B. Die Zimmerpreise liegen deshalb ein wenig über dem der B & B. Manche Guest Houses bieten zudem Abendessen an, erwarten dafür jedoch oftmals eine rechtzeitige Vorausbuchung. Übernachten Jugendherbergen und Hostels Derzeit betreibt der Schottische Jugendherbergsverband SYHA mehr als 40 Jugendherbergen (youth hostels), die sich über das ganze Land verteilen. Dazu kommen 25 kommunale oder private Herbergen, die auch über SYHA beworben und reserviert werden können. In Schottland stehen Herbergen prinzipiell allen Altersklassen gleichberechtigt zur Verfügung. Bis auf die großen Stadtherbergen bilden Jugendgruppen sogar die Ausnahme. Auf dem Land sind oftmals mehr Individualreisende und viele Wanderer und Wandergruppen anzutreffen. Seit einiger Zeit hat es sich durchgesetzt, dass je nach Auslastung auch Doppel- und Familienzimmer angeboten werden. Eine weitere Neuerung der letzten Jahre ist, dass viele SYHA-Hostels inzwischen Frühstück und z. T. auch Abendessen anbieten. Fast alle Hostels haben zudem Waschmaschinen und Computer mit Internetanschluss für die Gäste. Es gelten überdies mittlerweile eher relaxte Öffnungszeiten, und manche Herbergen sind auch tagsüber geöffnet. Verwirrung bei den Besuchern stiften häufig die Preiskategorien für sogenannte Juniors oder Seniors. Wer älter als 18 Jahre ist, gehört bereits zu den ›Senioren‹. In jeder Jugendherberge, die man übrigens nur mit einem gültigen Ausweis nutzen kann (zu bekommen in jeder deutschen Jugendherberge oder beim DJH, www.jugendherberge.de), gibt es eine kleine Broschüre, in der alle Hostels aufgeführt sind, erhältlich auch in jeder Tourist Information. Man kann auch in Schottland vor Ort Mitglied werden, Studierende zahlen für eine Jahresmitgliedschaft keinen Penny! Weitere Informationen unter www.hostellingscotland.com. Immer mehr setzen sich auch privat geführte Herbergen des Verbandes Independent Backpacker’s Hostel in Schottland durch, die oftmals sehr familiär sind und wichtige Lücken im Hostel-Netz schließen. Auf der Website www.hostel-scotland.co.uk kann man einen kostenlosen Hostel Guide bestellen. Die Preise für Hostels unterscheiden sich je nach Ausstattung und liegen pro Person bei 14 bis 22 £. Ferienhäuser In jeder Region Schottlands kann man Ferienhäuser von zwei bis fast beliebig vielen Betten in der Regel auf Wochenbasis mieten. VisitScotland verschickt auf Anfrage entsprechende Kataloge. Im Internet wird man fündig unter: www.scotland-holiday-cottage.com, www.unique-cottages.co.uk. Ferienhäuser mit Selbstverpflegung können helfen, die Reisekasse zu schonen und sind deshalb besonders in der Hochsaison gefragt. Camping Schottland ist mit einem dichten Netz von Camping- und Caravanplätzen überzogen. Camper wie auch Wohnmobilfahrer finden dort alle notwendigen Einrichtungen. An vielen Plätzen kann man auch stationäre Wohnwagen für einen längeren Zeitraum mieten. Die größten dieser Wagen haben Platz für bis zu sechs Personen. Wildes Campen ist in Schottland in der freien Landschaft grundsätzlich erlaubt. Es versteht sich aber von selbst, dass man kein offenes Feuer macht und sämtliche Abfälle wieder mitnimmt. 27 Essen und Trinken Die schottische Küche Die Zeiten haben sich geändert: Früher hatten die britische und schottische Küche einen traditionell schlechten Ruf, weil sie zu fetthaltig und soßenlastig waren. Aber es gibt in Schottland viele erstklassige Restaurants, die auf hohem Niveau kochen und deren Küchenchefs mit den Spitzenköchen Frankreichs oder Italiens konkurrieren können. Hinweise auf solche Gourmet-Tempel findet der Leser im Reiseteil am Ende der Ortsbeschreibungen. Aus den regionalen Spezialitäten wie Fisch, Meeresfrüchten, Wild, Rind und Lamm zaubern viele Köche frische, lokale Gerichte, die in einigermaßen ambitionierten Restaurants inzwischen zum Standard gehören. Und auch Vegetarier finden eine Auswahl, u. a. in den beliebten indischen Restaurants. Äußerst opulent und bis in den späten Nachmittag hinein sättigend, wenngleich ungeheuer cholesterinhaltig, ist das schottische Frühstück. Man beginnt mit Cereals, Corn Flakes oder Porridge (Haferbrei), dann folgen Bacon and Eggs, gebratener Speck mit Eiern. Eine gegrillte Tomate sowie Baked Beans (Bohnen in Tomatensoße), angebratene Champignons oder Kartoffelröstis dienen als Beilage. Gewöhnungsbedürftig für Kontinentaleuropäer sind die Sausages, Würstchen, die auch im Blätterteigmantel serviert werden. Geschmacklich ebenfalls umstritten ist das schottische Nationalgericht Haggis (der Name kommt übrigens aus Frankreich und ist von hachis = Hackfleisch abgeleitet). Haggis – das der schottische Schriftsteller und Poet Robert Burns als den ›Great Chieftain o’ the Puddin Race‹, als großen Häuptling aller Wurstsorten, bezeichnet – 28 besteht aus gehacktem Schafsmagen sowie einer Vielzahl weiterer, zerkleinerter Innereien, Hafermehl, aromatischen Kräutern und Gewürzen und wird in einem Schafsmagen gekocht (heute meist im Plastikdarm). Beliebter als Haggis sind bei Touristen die Steaks der Hochlandrinder, die je nach Wunsch well done, medium oder rare serviert werden. Überall ist Lachs erhältlich, und in den Seafood-Restaurants gibt es ausgezeichnete, zumeist fangfrische Meeresfrüchte. Zum Lunch servieren viele Pubs über Mittag die in der Regel sehr gute Scottish Broth, eine Graupensuppe mit Lammfleisch, oder Cock-a-Leekie, Hühnersuppe mit Lauch. Kail (Kohl), ein klassisches Arme-Leute-Essen vergangener Tage, sucht man meist vergebens in Restaurants. So gibt es Kail and Knockit Corn (Kohl mit Haferbrei) und Lang Kail (Kohl mit Butter). Klassische Beilagen sind weiterhin Neeps (Kohlrüben) und Tatties (Kartoffeln). Wenngleich sich Schnellrestaurants auch in Schottland immer mehr auf dem Vormarsch befinden, so ist das klassische englische Fastfood immer noch Fish & Chips, das in den letzten Jahren eine Renaissance sondergleichen erlebt hat. Man bestellt entweder Cod (Kabeljau) oder Haddock (Schellfisch). An britische Brotsorten werden sich Reisende nur schwer gewöhnen, im Handel ist fast ausnahmslos Toastbrot zu finden. Aber in den Bäckereien großer Supermärkte und auch in manchen Restaurants und Hotels wird immer öfter selbst gebackenes Brot von hoher Qualität angeboten. Sehr lecker sind die hervorragenden Kuchen, die in den Cafés serviert werden. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.