Pfundstopf für 8 - 10 Personen

Pfundstopf für 8 - 10 Personen
TM 31
Gesamtzeit:2 Stunden, 45 Minuten
Zubereitungszeit:15 Minuten
Backzeit: 2 Stunden, 30 Minuten
Zutaten
500 g Rindfleisch, in Stücken
500 g geräucherter Bauch oder Speck,
in kleinen Würfeln
500 g Schweinefleisch, in Stücken
500 g Paprika, gemischt
500 g Hackfleisch
500 g Zwiebel
500 g Tomaten, gehäutet aus der Dose
1 Flasche Schaschliksoße
1 Flasche mexikanische Soße
(Soße kann je nach Geschmack auch
ausgetauscht werden, z. B. Barbecue,...)
1 Becher Sahne
wer keine "Fertigsoße" nehmen will:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3500/hotsalsa.html
Zubereitung
Schon immer ein Renner, und mit dem Thermomix soooo schnell gemacht:
Zutaten in der Reihenfolge in der sie aufgelistet sind in eine große Auflaufform mit Deckel schichten
(Fleisch mit Hand schneiden, alle anderen Zutaten im
auf die gewünschte Größe - nicht zu klein zerkleinern) und im Backofen bei 200 Grad mindestens 2 1/2 Stunden garen.
Kam schon auf vielen Partys super an. Läßt sich prima vorbereiten und wenn die Gäste kommen hat man keine
Arbeit mehr.
Bevor der Pfundstopf in den Ofen kommt kann man frische Brötchen (siehe meine anderen Backrezepte)
oder das "Baguette auf die Schnelle" aus dem Grundbackbuch backen - dann ist der Backofen ausgelastet
und man hat gleich was zum dazureichen
Quelle: www.rezeptwelt.de | Autor: clkabo
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets
die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.