08_06 Badegewaesser_CS2
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Mit und ohne Glut 58 Haushalt und Garten itte April feierten mehr als 1 200 Grillmeister in Montevideo die bislang größte Grillparty der Welt. Zwölf Tonnen Rindfleisch brutzelten für 20 000 zahlende Gäste auf dem 1 500 Quadratmeter großen Rost. Allein 30 Feuerwehrleute kontrollierten das riesige Holzkohlenfeuer. Das brachte den Gauchos aus Uruguay einen Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde. Damit kann dieser Test natürlich nicht konkurrieren. Dafür ist er vielfältiger. Unsere Grillwürstchen und Nackensteaks schmorten nämlich nicht nur auf glühenden Kohlen, sondern auch über Gas- und Elektrobrennern. Gerade wenn Kinder im Spiel sind, bieten gas- und strombetriebene Grills Vorteile. Sie sind schneller und prinzipiell sicherer. Eingefleischten Holzkohlefans mag das nicht schmecken, doch es ist Tatsache, dass sich viele Unfälle ereignen, wenn ungeduldige Grillmeister den Kohlen mit Brandbeschleunigern einheizen (siehe Interview S. 56). Bis 75 Prozent der Holzkohle mit einer M dünnen, weißen Ascheschicht überzogen sind, vergehen rund 35 bis 60 Minuten. Das dauert vielen zu lange, und darum helfen sie nach. Mit einem Gas- oder Elektrogrill kommt man erst gar nicht in diese Verlegenheit. Er ist schon nach wenigen Minuten startklar und brutzelt, bis die Gasflasche leer oder der Stecker gezogen ist. Auch die test-Qualitätsurteile sprechen eher für Elektrogrills: Gleich für fünf von ihnen hieß es am Ende „gut“. Von den Konkurrenten mit Kohle oder Gas überzeugte nur der teure Gasgrill Weber Q 200. Vier können kippen Für unser großes Testgrillen wählten wir 21 Geräte aus, vom Einmal-Grillset für schlappe 3 Euro über Kugelgrillgeräte und elektrische Glasplatten bis hin zum 400 Euro teuren Gasgrillwagen mit vielen Extras. Dabei offenbarten sich manche brenzlige Schwächen, die fröhlichen Grillfreunden schnell den Appetit verderben können. So ist die test 6/2008 FOTO: GETTY / J. BAIGRIE Grillgeräte Sommer, Sonne, Grillsaison: Während Romantiker geduldig Holzkohle zum Glühen bringen, setzen Pragmatiker schnell den Gas- oder Elektrogrill in Gang. Vom Wegwerfgrill bis zum schicken Grillwagen war im Test alles vertreten. Grillgeräte Unser Rat Die meisten „guten“ Geräte findet man bei Elektrogrills. Beste Wahl ist WIK Twin Top Smart für 60 Euro, dicht gefolgt vom Tischgrill Cloer 6589 (119 Euro), Steba BarbecueGrill (120 Euro) und Tefal Largo Comfort (209 Euro). Auch „gut“: Severin Barbecue-Grill (55 Euro). Einziger „guter“ Gasgrill ist der 400 Euro teure Weber Q 200 Premium. Bei den Kohlegrills liegen Weber One-Touch Gold (200 Euro) und Thüros Toronto (211 Euro) vorn. chen bleiben stets in der heißen Zone und können leicht verbrennen. Manchmal lässt sich die Hitze über die Luftzufuhr zum Kohlebehälter regulieren; das dauert aber. Gesund grillen ohne zu tropfen Doch auch Grillen mit Gas ist nicht immer problemlos. So können beim Campingaz Expert kleine Stichflammen entstehen. Tropft Fett durch den Rost, fällt es möglicherweise durch die Lavasteine hindurch direkt auf den Gasbrenner, entzündet sich dort und versengt dann hoffentlich nur die Bratwurst. Die sollte man aber besser nicht mehr essen. Verbrennen nämlich Fett, Marinade und Fleischsaft auf Holzkohleglut Tipps Aufstellen: Wählen Sie einen festen, freien, ebenen Stellplatz, am besten im Windschatten. So vermeiden Sie Funkenflug und Stichflammen durch plötzliche Windböen. Sichern: Hängen Sie nichts Brennbares wie Lampions oder Girlanden in die Nähe des Grills. Achten Sie auch auf Markisen, Sonnenschirme, herabhängende Zweige, nahe Sträucher. Halten Sie Kinder fern, damit sie den Grill nicht beim Spielen umstoßen oder sich daran verbrennen. Eine Thermokamera bildet die Temperaturen auf dem Rost ab – nicht mit Steaks, sondern mit schwarzen Aluminiumplatten als Wärmeleiter (links). Feuchtigkeit setzt Kohle- und Gasgrills häufig zu – sie rosten, wie hier die Kohleschale beim Thüros Toronto (rechts). Stimmung abrupt im Keller, wenn der Grill kippt. Vier Geräte fallen bei einem kräftigen Schubs – was in geselliger Runde schnell einmal passieren kann – einfach um. Für den Kugelgrill Weber Smokey Joe, den leichten Landmann-Rundgrill und den kleinen Thüros Tramp sowie für den Elektrogrill Tefal Easy Grill’n Pack Adjust gab es deshalb in puncto Sicherheit nur ein „Ausreichend“. Große, schwere Modelle sind in dieser Hinsicht nicht so anfällig. Wenig Freude bereiten auch Grills, die sich umständlich bedienen lassen. Gerade das Hantieren über glühender Kohle hat seine Tücken. Beim Landmann Säulengrill zum Beispiel sind die Halterungen für den Rost im wackeligen Windblech integriert. Liegen leckere Steaks oder Fleischspieße darauf, gehört viel Geschick und Balancegefühl dazu, ihn an den dünnen Griffen korrekt in diese Halterungen hineinzubugsieren. Sonst landet der Gaumenschmaus leicht im Sand statt auf dem Teller. Schnelle Reaktionen erfordern auch jene Grills, die zwar richtig Hitze bringen, deren Rost sich aber nicht oder nur minimal verstellen lässt (Thüros Tramp, Weber Smokey und das Grillfass von Landmann). Die Würst6/2008 test oder Gasbrenner, entstehen krebserregende Stoffe. Diese Benzpyrene steigen mit dem Rauch auf und lagern sich dann auf dem Grillgut ab. Extra Auffangschalen aus Aluminium können das verhindern, genauso wie indirektes Grillen. Das geht auch über Holzkohle, wenn die Kohle nur seitlich geschichtet wird und ein Teil unter dem Rost ohne Glut bleibt. Doch dabei geht viel Grillfläche verloren. Nicht mit Bier ablöschen Viele schädliche Benzpyrene stecken auch in appetitlich gebräunten Fettkrusten. Der Grillmeister sollte deshalb die Marinade vor dem Grillen abtupfen und nichts mit Bier ablöschen. Denn das fördert die Krustenbildung. Verkohltes gehört dann in den Müll, nicht in den Magen. Bei den anderen Gasgrills verhindert die Konstruktion, dass Fett und Brenner in Kontakt kommen. Beim Weber Q 200 liegen die Abtropfritzen so, dass der Saft am Brennerrohr vorbei rinnt. Der Outdoorchef Porto löst das Problem durch trichterförmige Leitbleche. Die eleganteste Lösung bietet der Grillwagen Campingaz RBS Classic. 0 Lesen Sie weiter auf Seite 62. Anzünden: Benutzen Sie nur DINgeprüfte, feste Anzündhilfen mit Registriernummer. Finger weg von flüssigen Brandbeschleunigern wie Brennspiritus, Benzin, Terpentin oder Petroleum. Auch gelartige Grillpasten sind riskant. Im Hochsommer heizt sich Holzkohle allein durch die Sonne so stark auf, dass sich das Gel darauf schnell verflüssigt und ein explosives Gemisch entstehen kann. Brutzeln: Schützen Sie sich vor Fettspritzern, Funkenflug und glühend heißen Flächen mit Grillschürze, langer Grillzange und Handschuhen. Tragen Sie auch keine leicht entzündbare Kleidung. Vorsorgen: Halten Sie Löschmittel parat. Brennendes Fett nie mit Wasser löschen, sondern mit Löschdecke oder Feuerlöscher ersticken. Restglut und heiße Asche mit Sand ablöschen, Reste nie in einen Kunststoffeimer geben. Lassen Sie den Grill nicht unbeaufsichtigt ausglühen. Haushalt und Garten 59 Kohlegrills 1 Weber One-Touch, 200 Euro BEFRIEDIGEND (2,6) Bester Kohlegrill im Test, für Briketts (kleine Kohlestücke fallen durch Heizrost); leicht montierbar, grillt gut, aber nur eine Grillposition; kann beim Wegrollen umfallen, Belüftungsschieber wird heiß. 2 Thüros Toronto, 211 Euro BEFRIEDIGEND (2,7) Wuchtiger Säulengrill aus Edelstahl; grillt schnell und gleichmäßig, aber in unterer Grillposition sehr heiß; schlecht zu transportieren; Kohleschale rostanfällig (Flugrost); viel Sonderzubehör. 3 Landmann 11285, 55 Euro BEFRIEDIGEND (3,0) Säulengrill mit großer Grillfläche; grillt schnell und gut, aber Rost umständlich zu verstellen (Halterungen wackelig) und schwierig zu transportieren; Belüftungseinsatz in der Kohlewanne rostet. 4 Thüros Tramp, 65 Euro BEFRIEDIGEND (3,0) Einfacher, niedriger Campinggrill zum Zusammenklappen mit sehr knapper Gebrauchsanleitung; grillt ungleichmäßig, häufiges Wenden nötig; kann kippen und die Kohlewanne ist rostanfällig. Einweggrill 5 Weber Smokey, 60 Euro BEFRIEDIGEND (3,0) Niedriger Kugelgrill für Briketts mit fester Auffangschale für Fett und Asche; grillt gut bis ungleichmäßig, hält die Temperaturen aber am längsten; kann kippen und Lüftungsschieber wird sehr heiß. 6 Landmann 0534, 6,50 Euro BEFRIEDIGEND (3,1) Einfacher Rundgrill ohne Aschekasten und Belüftung; schnell und problemlos aufzubauen, heizt aber lange auf und hält die Temperaturen nur kurz; grillt gut bis mittelmäßig; wackelig, kann kippen. 7 Landmann 0630, 12,50 Euro AUSREICHEND (4,0) Kleiner, schwerer Rundgrill mit vielen Schwächen: grillt ungleichmäßig, Rost rutscht leicht aus der Halterung, Asche schwierig zu entfernen, rostet stark und Lüftungsschieber wird sehr heiß. 8 Landmann 0600, 3 Euro BEFRIEDIGEND (3,1) Billiger Wegwerfgrill für unterwegs mit Kohle und Zündmatte; Minirost und kurze Grilldauer reichen gerade für zwei Auflagen; grillt etwas ungleichmäßig; Kohle vor dem Anzünden gut verteilen. Gasgrills 9 Weber Q 200, 400 Euro GUT (2,2) Teurer Gasgrill auf Rollen mit Grillplatte aus Alu-Guss, braucht viel Platz zum Überwintern; ist rundum solide und einfach zu bedienen, nur der Zusammenbau ist etwas umständlich; heizt schnell auf und wird sehr heiß. 60 Haushalt und Garten 10 Campingaz RBS, 319 Euro BEFRIEDIGEND (2,7) Schwerer Standgrill mit zwei seitlichen Brennern und Keramiksteinen als Fettfang; der Zusammenbau ist sehr aufwendig. Grillt etwas ungleichmäßig, im Deckel spitze Schrauben, und die Auflage für die Keramiksteine rostet. 11 Outdoorchef Porto, 249 Euro BEFRIEDIGEND (2,9) Kugelgrill auch zum Garen und Backen; grillt sehr ungleichmäßig – der Gareffekt überwiegt beim Grillen mit geschlossenem Deckel; beim Zünden leichter elektrischer Schlag möglich (wie manchmal an Türklinken); viel Sonderzubehör. 12 Campingaz Expert, 179 Euro BEFRIEDIGEND (3,5) Sperriger Grillwagen mit Lavasteinen als Fettfang; grillt ungleichmäßig, wenn kleine Stichflammen durch abtropfendes Fett das Grillgut verschmoren; Zusammenbau sehr aufwendig, spitze Schrauben; Auflage für Steine und Brenner rosten. test 6/2008 Grillgeräte Elektrogrills 13 WIK Twin Top, 60 Euro GUT (1,9) Bestes Gerät im Test; kleine Grillfläche (eine Seite glatt, eine geriffelt) und Fettpfanne; sehr einfach zu bedienen, wird schnell heiß, bräunt eher langsam, auf geriffelter Seite etwas ungleichmäßig. 17 Severin PG 8522, 55 Euro GUT (2,3) Leichter Standgrill mit kleiner Grillfläche, Alufüßen und Wasserschale; ohne Gestell als Tischgrill verwendbar. Sehr leicht zu montieren, grillt aber langsam und ungleichmäßig; etwas wackelig. 14 Cloer 6589, 119 Euro GUT (2,0) Steba VG 300, 120 Euro GUT (2,1) Zweitbester Grill im Test; standund rutschfest, mit großer geteilter Grillfläche und Warmhalterost; leicht bedienbar, heizt sehr fix auf, grillt Würste etwas ungleichmäßig, flaches Grillgut besser. 18 15 Rommelsbacher, 220 Euro BEFRIEDIGEND (2,9) Tischgerät mit Grillfläche aus Glaskeramik und Fettrinne; heizt schnell auf und wird sehr heiß, Grillreste schwer zu entfernen, bleiben auf dem nächsten Grillgut haften; qualmt stark und spritzt. Tefal Largo, 209 Euro GUT (2,1) Hoher Standgrill mit beschichteter Grillplatte (überwiegend geriffelt), sehr leicht zu montieren; heizt sehr schnell auf, grillt Bratwürste aber etwas ungleichmäßig; besser für flaches Grillgut geeignet. 19 16 Tefal Easy, 55 Euro BEFRIEDIGEND (3,0) Großer Grillwagen mit vielen Ablagen, solide und schwer, Grillplatte 2/3 geriffelt, 1/3 glatt; heizt schnell auf, grillt Fleisch besser als Würstchen; Montage umständlich; als Tischgerät nutzbar. 20 Schaub-Lorenz, 85 Euro BEFRIEDIGEND (3,5) Leichter Standgrill mit offener Heizschlange unter dem kleinen Rost, werkzeuglos zum Koffer zusammenlegbar. Heizt schnell und stark auf, bräunt leicht ungleichmäßig; wackelig, kann kippen. Tischgrill aus Glaskeramik mit Fettrinne; heizt schnell auf, Grillreste schwer zu entfernen, bleiben auf dem nächsten Grillgut haften; qualmt, spritzt; vorstehende Glasplatte ist bruchgefährdet. Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Test: 21 Grillgeräte; 9 Holzkohlegrills (davon 1 Baugleichheit, 1 Einweggrill), 4 Gas- und 8 Elektrogrills. Einkauf der Prüfmuster: Dez. 2007/Jan. 2008. Preise: Anbieterbefragung im April 2008. ABWERTUNGEN anleitung und benutzten Anzündwürfel. Außer bei Weber One Touch Gold und Weber Smokey wurde Holzkohle benutzt. Wir ermittelten die Aufheizzeit bis zur Betriebsbereitschaft und bestimmten die Temperaturen auf der Grillfläche. Außerdem stellten wir den Grillflächenanteil höher als 200 °C fest. Grundlage für das Halten der Grilltemperatur war die Zeit, in der mindestens 200 °C auf dem Rost messbar war. Wir grillten Fleisch (frische Schweinenackensteaks) und danach gebrühte, lange Bratwurst. Das Grillergebnis begutachteten zwei Experten (u. a. Optik und Bräunung). War Grillen „befriedigend“, wurde das test-Qualitätsurteil nicht besser; war Sicherheit oder Wetterbeständigkeit schlechter als „befriedigend“, wurde es maximal eine Note besser. Bei „ausreichendem“ Halten der Grilltemperatur werteten wir das Grillen um eine halbe Note ab; war Fleisch oder Wurst nur „ausreichend“ gegrillt, um eine Note. War das Hantieren beim Grillen „ausreichend“, war die HandHANDHABUNG: 35 % habung maximal eine Note besser. Bei „ausreichen- Fünf Hobbygriller beurteilten die Gebrauchsder“ Standfestigkeit war die Sicherheit nicht besser. anleitung und das Arbeiten an den Geräten. Erstmontage: Aufwand für den ersten Zusammenbau. Inbetriebnehmen: Unter anderem Einfüllen GRILLEN: 40 % Gas- und Elektrogrills wurden nach Anleitung vor- und Anzünden der Kohle, Ein- und Ausschalten; geheizt. Die Kohlegrills füllten wir nach Gebrauchs- Bedienen beim Grillen: U. a. Verstellen des Grillros- 6/2008 test tes, Arbeitshöhe, Temperaturregulierung. Auch Reinigen, Transportieren und Lagern wurden beurteilt. SICHERHEIT: 15 % Die Gerätesicherheit prüften wir angelehnt an DIN EN 1860-1 bzw. -4 (Holzkohle), DIN EN 498 und 521 (Gas) und DIN EN 60 335-1, -2-78 bzw. -2-9 (Elektro). Bei der Verarbeitung achteten wir u. a. auf scharfe Kanten und Schrauben. Anhand der Außentemperaturen (Thermografie) ermittelten wir heiße Bedienteile. Die Prüfung auf Standfestigkeit (nicht bei Tischgrills geprüft) angelehnt an DIN EN 1860-1 bestanden alle Geräte. Außerdem führten wir mit den befüllten Grills eine Schlagprüfung an den jeweils äußersten Gerätepunkten durch und zwar mit einem Pendel von 2 kg Masse. WETTERBESTÄNDIGKEIT: 10 % Korrosionsbeständigkeit der ausgeheizten Grills angelehnt an DIN EN 60068-2-11 über 7 Tage. Haushalt und Garten 61 Hier sitzen zwei Brenner seitlich vom Rost; das Fett tropft auf eine Lage Keramiksteine. Die müssen nur von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden. Elektrogrills bieten dank einer Fettauffangschale oder einer Fettrinne wenig Angriffsfläche für ungesundes Tropfen – ein weiterer Vorteil, sofern die Heizschlange nicht offen liegt wie beim Tefal Easy Grill’n Pack Adjust. Verqualmt und verkohlt Trotzdem kommt mit zwei steckdosengespeisten Geräten wenig Freude auf. Rommelsbacher und Schaub-Lorenz qualmen beim Grillen erstaunlich heftig. Ihre Glaskeramikplatten werden – nach Vorschrift volle Pulle aufgeheizt und dann heruntergeschaltet – so heiß, dass Steaks und Würstchen an manchen Stellen schnell verbren- nen können. Außerdem bleiben Reste davon auf der Platte zurück, lassen sich nur mühsam und unzureichend abschaben. Verbrannte Rückstände landen so auf den nächsten Würstchen. Wer das verhindern will, muss die Glaskeramik zwischen den Grillrunden immer wieder abkühlen lassen. Dann lässt sie sich problemlos säubern, was aber Nerven und viel Zeit kostet. Grillgeräte Holzkohlegrills 1 Weber One-Touch Gold 451053 1) Einweggrill 2 Thüros Toronto K 4242 EF 2) 3 Landmann Säulengrill 11285 4 Thüros Tramp TT 2233 E 5 Weber Smokey Joe Silver 40053 1) Landmann 7 Landmann 8 Landmann 9 Weber Q Rundgrill Grillfass Grillset 200 Premi0534 0630 0600 um mit Grillwagen Gewichtung Mittlerer Preis in Euro ca. Baugleichheiten -QUALITÄTSURTEIL HANDHABUNG Gebrauchsanleitung Erstmontage in min Inbetriebnehmen / Grillen Reinigen Transportieren / Lagern SICHERHEIT 20001 200,00 211,00 55,00 65,00 60,00 6,50 12,50 Landmann Säulengrill 11285 ist baugleich mit Aldi (Nord)/Top Craft 9128585 (60,00 Euro). BEFRIEDIBEFRIEDIBEFRIEDIBEFRIEDIBEFRIEDIBEFRIEDIAUSREI100 % GEND (2,6) GEND (2,7) GEND (3,0) GEND (3,0) GEND (3,0) GEND (3,1) CHEND (4,0) GRILLEN 40 % Aufheizzeit in min Temperaturen auf der Grillfläche Grillflächenanteil höher 200 °C in % Halten der Grilltemperatur in min Grillen von Fleisch / Bratwurst 400,00 BEFRIEDIGEND (3,1) GUT (2,2) gut (2,2) gut (2,2) gut (2,5) gut (2,3) gut (2,2) befried. (3,0) befried. (3,3) befried. (3,0) gut (1,7) 3 35 3 35 3 40 4 60 4 55 3 40 3 35 1 10 2 2 3 2 2 3 3 2 2 1 100 1 100 2 80 1 100 1 100 2 80 4 50 1 100 1 100 2 80 2 60 2 75 1 100 1 160 3 40 2 65 4 35 *) 1 2@2 2@3 2@2 3@3 2@3 2@3 3@3 3@2 2@3 Wird sehr heiß, grillt schnell und gleichmäßig. Grillt sehr schnell; Rost wird in unterster Position sehr heiß, Wurst kann verbrennen. gut (2,4) Grillt schnell Bräunt schnell, Grillt schnell; und gleichmä- aber ungleich- Rost in der mäßig. ßig. Mitte sehr heiß, Wurst grillt ungleichmäßig. Grillt schnell und relativ gleichmäßig; ist am Rand etwas kühler. Grilltemperatur geht schnell zurück, Fleisch braucht lange und bräunt ungleichmäßig. Bräunt Fleisch schnell und gleichmäßig, Wurst etwas schlechter. befried. (3,1) befried. (3,0) befried. (3,0) befried. (2,7) Rost in der Mitte sehr heiß, außen kühl; Wurst bräunt ungleichmäßig, kann verbrennen. befried. (2,9) befried. (3,3) befried. (2,6) 2 3 4 1 3 3 2 2 2 15 1 10 3 30 1 10 1 10 15 3 30 11 4 60 2@3 2@1 3@4 2@4 *) 2@4 *) 2@4 *) 2@4 1@4 *) 2@1 2 3 2 3 3 3 4 Entfällt 2 4@3 4@3 4@3 2@1 3@2 2@2 3@3 1@1 2@3 gut (2,2) befriedigend ausreichend (2,7) (4,0) *) ausreichend (4,0) *) ausreichend (4,0) ausreichend (3,7) befriedigend (2,6) 2@Entfällt Entfällt@3 Entfällt gut (2,4) 22,3 101 x 130 x 58 Oval Ca. 50 x 37 1 15 % befriedigend (3,0) 2@2 Gerätesicherheit / Verarbeitung 4@2 Heiße Bedienteile / Standfestigkeit WETTERBESTÄNDIGKEIT 10 % befriedigend (3,5) AUSSTATTUNG / TECHNISCHE MERKMALE Gewicht in kg 9,8 Platzbedarf H x B x T in cm 88 x 58 x 52 Rund 44 2@2 2@3 2@2 2@2 2@3 3@4 2@2 3@2 2@4 *) 4@4 *) 3@4 *) 4@3 ausreichend (3,7) *) ausreichend (4,0) *) ausreichend (4,0) befriedigend (3,5) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,0) *) 15,0 12,0 3,2 110 x 45 x 45 123 x 65 x 58 36 x 37 x 22 3,6 43 x 40 x 40 1,3 55 x 44 x 44 6,7 36 x 35 x 35 0,6 8 x 32 x 27 Quadratisch 41 x 41 Rund 35 Rund 35 Rund 35 Rechteckig 29 x 24 Rechteckig 60 x 42 Rechteckig 32 x 20 2@2 3@2 gut (2,5) j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N j@N@N 17 67 18 93 26 91 7 34 10 28 11 54 9 36 7 8 24 86 N@j j@j j@j N@j N@j j@N j@j N@N N@j D, R W W, DL D W Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5). 62 Haushalt und Garten 3,00 4 60 35 % gut (2,5) Grillflächenform Maße der Grillfläche in cm Gitterrost / Grillfläche geriffelt / glatt Anzahl Grillwürste (Fassungsvermögen) Arbeitshöhe maximal in cm Rost verstellbar / Temperatur regelbar Ausstattung unter anderem 8) Gasgrills 6 Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 61). j = Ja. N = Nein. A, D, R, T, Z 1) Mit Briketts gegrillt laut Gebrauchsanleitung. 2) Mit Windfang Art.-Nr. A 4242E (44 Euro); Höhe ohne Windfang 87 cm. test 6/2008 Grillgeräte Auch nicht ganz einfach sind die Roste der Holzkohlegrills von Grillrückständen zu befreien. Der Aschekasten ist dafür schnell entleert – vorausgesetzt, es gibt einen. Falls nicht, muss man die Asche mühsam herausschaufeln oder ausschütten. Besonders beim recht schweren, unhandlichen Grillfass von Landmann ist das eine schweißtreibende Angelegenheit. Kehrt der Herbst ein, haben Grillmeister und Grill wieder Pause. Der Witterung ausgesetzt, fangen viele Geräte dann zu rosten an. Auch einen feuchten Abstellplatz in Garage oder Abstellraum mögen etliche nicht. Nicht einmal der Thüros Toronto, fast komplett aus eigentlich rostfreiem Edelstahl, war vor Rost gefeit. Flugrost vom Kohlebehälter aus Feinblech streute bis auf das glänzende Gehäuse. Wichtig bei Edelstahl: Zum Putzen nur eine spezielle Edelstahlbürste benutzen. Mit einfacher Drahtbürste oder Stahlschwamm wird der Edelstahl mit potenziellen Rostpartikeln „geimpft“. Schade, wenn das schicke Teil dann schon nach einer Saison unansehnlich wird. Mit ihm zu grillen soll ja kein einmaliges Ereignis bleij ben wie der Weltrekord in Uruguay. Elektrogrills 10 11 OutdoorCampingaz RBS Clas- chef Porto sic 203 891 480 3) 4) 12 Campingaz 13 WIK Twin Expert 2 Top Smart Advantage Mod. 9129S.1 14 Cloer 6589 203 885 15 Steba 16 Tefal Barbecue-Grill Largo Comfort Plus VG 300 06.46.00 CB 6081 17 Severin 18 RommelsBarbecue-Grill bacher PG 8522 Ceran Grill CG 2303 / E 19 Tefal Easy Grill’n Pack Adjust BG 2230 5) 20 SchaubLorenz EG 1100 6) 319,00 249,00 179,00 60,00 119,00 120,00 209,00 55,00 220,00 55,00 85,00 BEFRIEDIGEND (2,7) BEFRIEDIGEND (2,9) BEFRIEDIGEND (3,5) GUT (1,9) GUT (2,0) GUT (2,1) GUT (2,1) GUT (2,3) BEFRIEDIGEND (2,9) BEFRIEDIGEND (3,0) BEFRIEDIGEND (3,5) gut (1,7) 1 10 befried. (2,9) *) befried. (3,1) 1 10 1 10 gut (2,3) gut (1,9) gut (2,2) 19 gut (1,7) 18 gut (2,0) 17 1 10 2 14 17 befried. (2,9) *) gut (2,2) 1 10 befried. (3,5) *) 18 2 1 2 3 3 2 3 3 2 3 3 1 100 1 100 1 100 3 65 1 90 1 100 2 85 3 75 1 100 3 70 3 65 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2@3 4 *)@4 4 *)@3 2@3 2@3 2@3 2@3 2@3 3@4 *) 2@3 3@4*) Grillt schnell; Rost wird am Rand sehr heiß, Wurst grillt ungleichmäßig. Grillt langsam; Rost ist am Rand deutlich heißer; sehr ungleichmäßiges Bräunen. Fleisch bräunt schnell und gleichmäßig, Wurst lange und ungleichmäßig. Grillt langsam; Fleisch bräunt gleichmäßig, Wurst nicht. Grillt langsam; Grillfläche an den Ecken kühler; Fleisch bräunt gleichmäßiger als Wurst. gut (2,1) Nur die erste Lage wird gut, zweite Lage deutlich schlechter, weil verbrannte Grillreste anhaften. befried. (3,0) Grillt langsam; Fleisch bräunt gut und gleichmäßig, Wurst nicht. befried. (2,8) befried. (3,0) Kurzes, aber ungleichmäßiges Grillen; abtropfendes Fett entzündet sich und versengt das Grillgut. befried. (3,1) sehr gut (1,5) In der Mitte relativ kühl; Fleisch bräunt deutlich schneller und gleichmäßiger als Wurst. gut (1,7) gut (2,0) Grillfläche an den Ecken kühler; Fleisch bräunt schneller und gleichmäßiger als Wurst. gut (2,3) gut (1,9) Nur die erste Lage wird gut, zweite Lage deutlich schlechter, weil verbrannte Grillreste anhaften. befried. (3,0) 2 2 2 2 2 2 1 3 2 2 3 5 120 3 35 5 120 11 11 13 4 45 18 11 13 11 1@1 4@2 1@4 1@2 1@2 1@3 1@1 1@3 1@4 *) 1@2 1@4*) 3 2 3 2 2 2 2 2 2 7) 3 2 7) 3@4 3@3 2@4 1@2 2@3 3@3 2@4 2@3 2@2 1@2 2@2 befriedigend (3,0) gut (2,5) befriedigend (2,9) gut (1,8) gut (2,4) befriedigend (2,9) gut (1,8) gut (2,5) gut (1,9) ausreichend (4,0) *) gut (2,1) 2@4 3@2 2@4 2@2 2@2 3@4 2@2 2@3 2@2 2@3 2@3 3@2 3@2 3@2 1@Entfällt 3@Entfällt 2@2 1@2 2@3 2@Entfällt 1@4 *) 1@Entfällt ausreichend (3,7) *) gut (2,5) ausreichend (4,5) *) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,3) gut (2,3) befriedigend (3,0) gut (2,0) befriedigend (3,5) gut (2,0) 5,9 20 x 68 x 43 7,0 99 x 60 x 51 16,2 4,6 85 x 117 x 68 78 x 50 x 47 4,5 6 x 55 x 31 3,3 81 x 64 x 51 3,6 9 x 58 x 31 Oval Ca. 44 x 39 Rechteckig 41 x 33 Rechteckig 36 x 27 Rechteckig 34 x 20 Rechteckig 46 x 28 25,5 14,1 111 x 136 x 57 107 x 63 x 66 24,0 2,9 110 x 114 x 49 8 x 44 x 30 Rechteckig 52 x 30 Rechteckig 49 x 29 Rund 45 Fast rechteckig Oval Ca. 33 x 23 Ca. 54 x 40 Rechteckig 38 x 23 j@N@N j@N@N j@N@N N@j@j N@j@j N@j@j N@j@j N@j@N N@N@j j@N@N N@N@j 19 95 20 83 15 90 9 Tischgerät 21 Tischgerät 15 79 16 84 11 71 11 Tischgerät 9 81 13 Tischgerät N@j N@j N@j N@j N@j N@j N@j N@j N@j N@j N@j A, D, R, W D, R A, D, R, Z W D, T, Z A, DL, R, T T, W 3) Geprüft in Grundausstattung mit Grillrost und Deckel. 4) Laut Anbieter inzwischen Zündung verändert. 5) Laut Anbieter inzwischen ersetzt durch baugleiches Modell BG 2231 (65 Euro). 6/2008 test A, T 6) Laut Anbieter inzwischen Gebrauchsanleitung geändert. 7) In kaltem Zustand. 8) A = Ablage. D = Deckel. DL = Deckel nur zum Lagern und als Windblech. R = Räder. T = Auch als Tischgrill nutzbar. W = Windblech. Z= Deckel auch Windblech. Anbieter siehe Seite 96. Haushalt und Garten 63 Adressen Tomatenketchup Seite 18–23 Aldi (Nord)/Delikato/ Delikato light Postfach 13 01 10 45291 Essen Tel. 02 01/8 59 30 Fax 02 01/8 59 33 18 www.aldi-nord.de Aldi (Süd)/Be Light Leichte Linie Postfach 10 01 52 45401 Mülheim a.d.R. Tel. 02 08/9 92 70 Fax 02 08/99 27 36 10 www.aldi-sued.de Aldi (Süd)/Kim siehe Aldi (Süd)/ Be Light Leichte Linie Alnatura Darmstädter Str. 63 64404 Bickenbach Tel. 0 62 57/9 32 20 Fax 0 62 57/9 32 21 44 www.alnatura.de Bautz’ner Quetch’up Develey Senf & Feinkost Ottobrunner Str. 45 82008 Unterhaching Tel. 0 89/61 10 20 Fax 0 89/61 10 21 27 www.develey.de Born Wenigemarkt 11 99084 Erfurt Tel. 03 61/74 03 41 Fax 03 61/7 40 34 11 www.born-feinkost.de Edeka/Gut & Günstig 22291 Hamburg Tel. 0 40/6 37 70 Fax 0 40/63 77 22 31 www.edeka.de Eden Primavita Postfach 16 60 21306 Lüneburg Tel. 0 41 31/26 30 00 Fax 0 41 31/2 63 02 59 www.prima-vita.net Hamker Heinrich Hamker Lebensmittelwerke Heinrich-Hamker-Str. 20 49152 Bad Essen Tel. 0 54 72/7 72 01 Fax 0 54 72/77 21 25 www.hamker.de Heinz Rather Str. 23 b 40476 Düsseldorf Tel. 02 11/96 07 66 00 Fax 02 11/96 07 66 01 www.hjheinz.de Heinz Kids siehe Heinz Jütro Gewerbering 1 14913 Jüterbog Tel. 0 33 72/4 21 20 Fax 0 33 72/42 12 99 www.juetro.de Knorr Unilever Deutschland Dammtorwall 15 20355 Hamburg Tel. 0 40/3 49 30 Fax 0 40/35 47 42 www.unilever.de Knorr Ketchupi siehe Knorr Kraft Kraftfoods Deutschland Postfach 10 78 40 28078 Bremen 96 Service Tel. 04 21/5 99 01 Fax 04 21/5 99 36 75 www.kraftfoods.de Lidl/Linessa light Stiftsbergstr. 1 74167 Neckarsulm Tel. 0 800/4 35 33 61 Fax 0 71 32/94 22 36 www.lidl.de Lidl/Vitakrone siehe Lidl/Linessa M (Mc Donald’s) siehe Bautz’ner Quetch’up Penny/Chez Pierre 50603 Köln Tel. 0 180 3/33 10 10 Fax 02 21/1 49 90 00 www.penny.de Rapunzel Rapunzelstr. 1 87764 Legau Tel. 0 83 30/52 90 Fax 0 83 30/5 29 11 88 www.rapunzel.de Tip MGB Metro Postfach 23 03 62 40089 Düsseldorf Tel. 02 11/96 90 Fax 02 11/9 69 23 24 www.metrogroup.de Werder Phöbener Str. 1 14542 Werder Tel. 0 33 27/6 61 40 Fax 0 33 27/66 14 45 www.werderfeinkost.de Nahrungsergänzungsmittel für Kinder Seite 24–27 Abopharma Hochwaldblick 3–4 54331 Pellingen Tel. 0 65 88/91 56 41 Fax 0 65 88/91 56 49 www.abopharma.de Basis Vitalstoffkomplex NCM Nahrungsergänzung & Naturkosmetik Sandstr. 33 80335 München Tel. 0 89/1 66 51 31 Fax 0 89/1 66 51 62 www.ncm.de Centrum Whitehall-Much Regina-Protmann-Str. 16 48159 Münster Tel. 02 51/9 27 18 Fax 02 51/92 71 30 99 www.whitehallmuch.de Davitamon Deutsche Chefaro Pharma Im Wirrigen 25 45731 Waltrop Tel. 0 23 09/6 40 Fax 0 23 09/6 44 24 www.deutschechefaro.de dm-drogerie markt Carl-Metz-Str. 1 76185 Karlsruhe Tel. 07 21/5 59 20 Fax 07 21/55 22 13 www.dmdrogeriemarkt.de Esprico Engelhard Arzneimittel Postfach 10 08 24 60008 Frankfurt/M. Tel. 0 61 01/53 93 00 Fax 0 61 01/53 93 15 www.engelhard-am.de fitline PM-International An der Hofweide 17 67346 Speyer Tel. 0 62 32/29 60 Fax 0 62 32/29 61 00 www.pminternational.com Flippi Creation Direkt International Wilhelmstr. 24–32 55743 Idar-Oberstein Tel. 0 67 81/5 00 30 Fax 0 67 81/50 03 10 www.creationdirekt.de Kids Plus Keimling Naturkost Postfach 13 37 21603 Buxtehude Tel. 0 41 61/5 11 60 Fax 0 41 61/51 16 16 www.keimling.de Kinderimmun Dr. Wolz Dr. Wolz Zell Postfach 11 28 65358 Geisenheim (Rheingau) Tel. 0 800/0 93 55 69 Fax 0 67 22/56 10 20 www.wolz.de Mulgatol McNeil Raiffeisenstr. 9 41470 Neuss Tel. 0 21 37/93 60 Fax 0 21 37/9 36 10 49 www.mcneilpharma.de Neways Konrad-AdenauerRing 13 65187 Wiesbaden Tel 06 11/88 04 00 Fax 06 11/8 80 45 01 www.newaysonline.de OM3 isodisnatura Square de I’Aviation 7 A B-1070 Bruxelles Tel 0 180 3/47 63 47 www.isodisnatura.de Plus/ProLife for Kids Postfach 10 15 54 45415 Mülheim a.d.R Tel. 0 180 5/22 25 33 Fax 02 08/5 83 24 82 www.plus.de Prokid intact Hessenweg 10 48157 Münster Tel. 02 51/14 21 02 Fax 02 51/1 42 13 39 www.biolabor.de Ratiopharm 89070 Ulm Tel. 07 31/4 02 02 Fax 07 31/4 02 78 32 www.ratiopharm.de Ringana Schildbach 51 A-8230 Hartberg Tel. 00 43/33 32/6 15 50 Fax 00 43/33 32/ 6 15 50 15 www.ringana.com Rossmann/ Altapharma Isernhägener Str. 16 30938 Burgwedel Tel. 0 51 39/89 80 Fax 0 51 39/8 98 49 99 www.rossmann.de Sanostol Nycomed Deutschland Moltkestr. 4 78467 Konstanz Tel. 0 800/2 95 33 33 Fax 0 800/2 95 55 55 topf1t Painex Pharma Hochwaldblick 3–4 54331 Pellingen/Trier Tel. 0 65 88/9 15 60 Fax 0 65 88/91 56 39 www.painex.de Via Biona VitaminShop Direct Inc. Postbus 160 NL-6460 AD Kerkrade Tel. 0 08 00/77 63 48 44 Fax 00 31/4 55/32 24 20 www.vitamin shopdirect.com YaYaBär Amapharm Auf Pfuhlst 66589 Merchweiler Tel. 0 800/2 62 74 27 Fax 0 68 25/95 21 22 www.amapharm.de Haarentfernung Seite 28–32 Braun Frankfurter Str. 145 61476 Kronberg Tel. 0 800/27 28 64 63 www.braun.com Carrera Lutter & Partner Schleissheimer Str. 93 a 85748 Garching b. München Tel. 0 89/54 80 18 50 www.lutter.de dm/Balea dm-drogeriemarkt Postfach 10 02 33 76232 Karlsruhe (Baden) Tel. 07 21/5 59 20 www.dmdrogeriemarkt.de Gillette Procter & Gamble Sulzbacher Str. 40–50 65824 Schwalbach am Taunus Tel. 0 61 96/89 01 www.de.pg.com Ihr Platz drospa/Alando Postfach 37 40 49027 Osnabrück Tel. 05 41/9 85 50 www.ihrplatz.de Müller/Cadeavera 89068 Ulm-Jungingen Tel. 07 31/17 40 www.mueller.de Panasonic Winsbergring 15 22525 Hamburg Tel. 0 40/8 54 90 www.panasonic.de Philips Lübeckertordamm 5 20099 Hamburg Tel. 0 40/2 89 90 www.philips.de Pilca GlaxoSmithKline Consumer Healthcare Postfach 14 64 77804 Bühl Tel. 0 72 23/7 60 www.gsk-consumer.de Quelle/Privileg 90750 Fürth Tel. 0 180 5/31 00 www.quelle.de Rossmann/Isana Isernhägener Str. 16 30938 Burgwedel Tel.0 51 39/89 80 Fax 05139/8 98 49 99 www.rossmann.de Rowenta Groupe SEB Deutschland Postfach 10 16 64 63016 Offenbach/Main Tel. 0 69/8 50 40 Fax 0 69/8 50 45 30 www.rowenta.de Schlecker/Rilanja Postfach 13 54 89573 Ehingen (Donau) Tel. 0 73 91/58 40 Fax 0 73 91/5 84 11 82 www.schlecker.de Snä Epil Rufin cosmetic Postfach 13 08 30834 Langenhagen Tel. 05 11/74 00 90 Fax 05 11/7 40 09 20 www.rufin.de Veet Reckitt Benckiser Deutschland Theodor-HeussAnlage 12 68165 Mannheim Tel. 06 21/3 24 60 Fax 06 21/3 24 65 00 www.reckitt benckiser.de Wilkinson Sword Schützenstr. 110 42659 Solingen Tel. 02 12/40 50 Fax 02 12/40 53 40 www.wilkinson.de Xenic Payer Germany Südwestpark 25 90449 Nürnberg (Mittelfr.) Tel. 09 11/7 59 97 90 Fax 09 11/75 99 79 40 www.payergroup.de Sonnenschutzmittel Seite 33–35 Aldi (Süd)/Ombia Sun Postfach 10 01 52 45401 Mülheim Tel. 02 08/9 92 70 www.aldi-sued.de dm/Sun Dance Postfach 10 02 33 76232 Karlsruhe Tel. 07 21/5 59 20 www.dmdrogeriemarkt.de Dr. Hauschka Wala Heilmittel Postfach 11 91 73085 Bad Boll/ Eckwälden Tel. 0 71 64/93 00 www.wala.de Lavera Laverana Am Weingarten 4 30974 Wennigsen Tel. 0 51 03/9 39 10 www.lavera.de Lidl/Cien Sun Stiftsbergstr. 1 74167 Neckarsulm Tel. 0 800/4 35 33 61 www.lidl.de L’Oréal Solar Expertise Postfach 30 06 62 40406 Düsseldorf Tel. 0 180 1/00 20 10 www.loreal.de Müller/Cadeavera Sun 89068 Ulm-Jungingen Tel. 07 31/17 40 Fax 07 31/17 41 74 www.mueller.de Penny/Sun Dream 50603 Köln Tel. 0 180 3/33 10 10 www.penny.de Vichy Vichy-Str. 9 76646 Bruchsal Tel. 0 72 51/71 96 66 www.vichy.de Notebooks und Notebook-Hotlines Seite 38–47 Acer Kornkamp 4 22926 Ahrensburg Tel. 0 800/2 24 49 99 Fax 0 800/2 24 49 98 www.acer.de Apple Arnulfstr. 19 80999 München Tel. 0 800/2 00 01 36 www.apple.de Asus Harkortstr. 21–23 40880 Ratingen Tel. 0 180 5/01 09 20 Fax 0 21 02/95 99 11 www.asus.de BenQ Große Elbstr. 39 22767 Hamburg Tel. 0 800/1 14 65 88 Fax 0 40/8 22 26 42 88 www.benq.de Dell Unterschweinstiege 10 60549 Frankfurt/M. Tel. 0 800/3 35 56 61 Fax 0 69/3 48 24 80 00 www.dell.de Fujitsu Siemens Mies-van-derRohe-Str. 8 80807 München Tel. 0 180 5/37 21 00 Fax 0 180 5/37 22 00 www.fujitsusiemens.de HP Herrenberger Str. 140 71034 Böblingen Tel. 0 180 5/65 21 80 Fax 0 70 31/14 29 99 www.hp.com/de Lenovo Gropiusplatz 10 70563 Stuttgart Tel. 0 180 1/84 46 51 www.lenovo.de LG Jakob-Kaiser-Str. 12 47877 Willich Tel. 0 180 5/47 37 84 Fax 0 21 54/42 87 99 www.lge.de Medion Am Zehnthof 77 45307 Essen Tel. 0 180 5/63 34 66 Fax 02 01/83 83 11 12 www.medion.de MSI Hanauer Landstr. 328–330 60314 Frankfurt/M. Tel. 0 69/40 89 30 Fax 0 69/40 89 32 02 www.msi-computer.de Samsung Am Kronberger Hang 6 65824 Schwalbach/Ts. Tel. 0 180 5/12 12 13 Fax 0 180 5/12 12 14 www.samsung.de Sony Kemperplatz 1 10785 Berlin Tel. 0 180 5/25 25 86 Fax 0 180 5/25 25 87 www.sony.de Toshiba Hammfelddamm 8 41460 Neuss Tel. 0 180 5/96 90 10 Fax 0 21 31/15 83 41 www.toshiba.de twenty4help Heinrich-Hertz-Str. 6 44227 Dortmund Tel. 0 800/8 93 68 94 www.twenty4help.com Grillgeräte Seite 58–63 Aldi (Nord) Postfach13 01 10 45291 Essen Tel. 02 01/8 59 30 www.aldi-nord.de Küchenradio und -TV Seite 50–53 AEG Elektro-technische Vertriebsges.mbH Industriering-Ost 40 47906 Kempen (Niederrhein) Tel. 0 21 52/51 99 71 Fax 0 21 52/20 06 19 99 www.etv.de Clatronic Industriering Ost 40 47906 Kempen Tel. 0 21 52/2 00 60 Fax 0 21 52/20 06 19 99 www.clatronic.de Doublebird Axion Röntgenstr. 4 89264 Weißenhorn Tel. 0 73 09/4 28 80 www.axion.de Elta Carl-Zeiss-Str. 8 63322 Rödermark Tel. 0 60 74/6 96 00 Fax 0 60 74/6 96 01 69 www.elta.de Lenco STL Deutschland Lötscher Weg 60 41334 Nettetal Tel. 0 21 57/89 97 13 Fax 0 21 57/89 97 11 www.lenco.de Odys Axdia International Halskestr. 15 47877 Willich Tel. 02154/88260 Fax 02154/8826100 www.axdia.de Sony Kemperplatz 1 10785 Berlin Tel. 0 180 5/25 25 86 Fax 0 180 5/25 25 87 www.sony.de Soundmaster Wörlein Gewerbestr 12 90556 Cadolzburg Tel. 0 91 03/7 16 70 www.woerlein.com Teamtronic L&S Westermööler Weg 25591 Ottenbüttel Tel. 0 48 93/60 80 www.ls-company.com Outdoorchef Güterstr. 13 79618 Rheinfelden (Baden) Tel. 0 76 23/74 19 00 www.outdoorchef.de Campingaz Ezetilstr. 5 35410 Hungen Tel. 0 64 02/8 90 www.campingaz.com Cloer Von-Siemens-Str. 12 59757 Arnsberg (Westfalen) Tel. 0 29 32/6 29 70 www.cloer.de Landmann Landmann-Peiga Am Binnenfeld 3–5 27711 OsterholzScharmbeck Tel. 0 47 91/30 80 www.landmann.com Rommelsbacher Postfach 3 48 91544 Dinkelsbühl Tel. 0 98 51/5 75 80 www.rommelsbacher.de Schaub-Lorenz Carl-Zeiss-Str. 8 63322 Rödermark Tel. 0 60 74/7 28 30 www.schaub-lorenz.de Severin Röhre 27 59846 Sundern Tel. 0 29 33/98 20 www.severin.de Steba Postfach 60 96127 Strullendorf Tel. 0 95 43/44 90 www.steba.com Tefal Groupe SEB Postfach 10 16 64 63016 Offenbach/M. Tel. 0 69/85 00 75 www.tefal.de Thüros Postfach 37 99868 Georgenthal Tel. 03 62 53/36 60 www.thueros.de Weber Weber Stephen Deutschland Schneesch 3 25474 Ellerbek Tel. 0 41 04/6 06 90 www.weber.com WIK Postfach 11 04 63 45334 Essen Tel. 02 01/8 66 60 www.wik.de Klimageräte Seite 64–69 Daikin Siesta Airconditioning Germany Inselkammerstr. 2 82008 Unterhaching Tel. 0 89/74 42 70 www.daikin.de test 6/2008