system - Bouter

SYSTEM
GAS UND ELEKTRO BACKOFEN
GAS and ELECTRIC OVEN
✍
D
900
Öfen auf Tragerahmen in Edelstahl mit Verkleidung in
Chromnickelstahl Type AISI 304 und Satinierung in
“Scotch Brite”
GAS BACKOFEN
Wandungen komplett in Chromnickelstahl mit herauGAS OVEN
snehmbaren Führungen und Boden
Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
Robuste Backrohrtür mit Hygienescharnieren
Backrohrmuffel GN 2/1 mit 143 Liter
Inhalt; zwecks Reparaturen voll
herausnehmbar
Elektro Ausführung: Ober- und
Unterhitze getrennt regelbar
Zündung und
Temperatureinstellung mittels
Thermostat
Kontrollleuchten für
Betriebsanzeige
Gas Ausführung: Zündung und
Temperaturregelung mittels
Thermostatventil mit getrennter
Piezozündung
Gleichmäßige Verteilung der
Temperatur im Backrohr
Ergonomische Schaltknebel, gut sichtbar
und zugänglich
Frontblende mit versenkten Schaltknebeln
Leichte Reinigung
Einfache Installation (Gasabsperrhahn bereits eingebaut) und
Instandhaltung
CE geprüft
Schutzgrad IPX5 für Gas und Elektro
ELEKTRO BACKOFEN
ELECTRIC OVEN
Kombinierbar mit allen Geräten der Serie System 900
E
Stainless steel frame, panels in
thick AISI 304 “scotch brite”
satin finish
Extractable stainless steel muffle
with inner rounded corners, in size
GN 2/1 of large capacity (143 lt.)
Removable slides and oven bottom
Sturdy and hygienic door with side
hinge
Electric version with independent
bottom and top heating elements,
thermostatic temperature regulation
Indicator lamp “appliance on”
Gas version with thermostatic valve
and separated piezo ignitor
Uniform heat distribution in the muffle
Recessed control panel with protected
ergonomic knob
Hygiene and easy cleaning
Easy installation and service (main gas cock built-in)
CE marking
Water protection degree IPX5 electric and gas
Combinable with all appliances of the System 900
GAS UND ELEKTRO BACKOFEN
GAS and ELECTRIC OVEN
Innovation
Innovation
MUFFLE WITH ALL ROUNDED
CORNERS AND HYGIENIC HINGES
THERMOSTATIC REGULATION
ELEKTRO BACKOFEN ELECTRIC OVEN
Konstruktion
Construction
Energieeinsparung
Energy savings
ENERGIE
ENERGY
ELEKTRO
ELECTRIC
MODELL
MODEL
UBE/90
UBE/90/D
BESCHREIBUNG
DESCRIPTION
MASSE
DIMENSIONS
LxTxH-LxDxH mm
TOT. ELT. POWER
900X890X530
ELEKTRO
900X1060X530
BACKOFEN
DURCHGEHEND
ELECTRIC OVEN
DOUBLE SERVICE
5kW
400V 3NAC
580X722X350
GAS BACKOFEN GAS OVEN
ENERGIE
ENERGY
MODELL
MODEL
GAS
GB/90
BESCHREIBUNG
DESCRIPTION
MASSE
DIMENSIONS
LxTxH-LxDxH mm
GAS BACKOFEN
900X890X530
GAS OVEN
GAS-ENERGIE TOT.
TOT. GAS POWER
DIMENSIONE CAMERA
DIM. MUFFLE
mm
6kW
580X722X350
Hygiene
Hygiene
Cod. 5135028794
MASSE KAMMER
DIM. MUFFLE
mm
ELEKTRO
BACKOFEN
ELECTRIC OVEN
Montage u. Service
Installation and Servicing
Abmessungen u. Leistungen
Size and Power
ELEKTRO-ENERGIE TOT.
CE
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Flexibilität
Flexibility
BACKOFENMUFFEL MIT ABGERUNDETEN ECKEN UND
HYGIENESCHARNIEREN
THERMOSTATISCHE REGELUNG