Untitled - Jeppehuset
Transcrição
Untitled - Jeppehuset
5/13 PÅSMURT SANDWICHES RUNDSTYKKE Reker, roastbiff, laks, Roquefort, skinke, ost kr 59 - Roll: shrimps, roastbeef, salmon, Roquefort, ham, cheese BAGUETT Serrano skinke og Manchego ost kr 99 -Serrano ham and Manchego cheese Tomat og Manchego ost kr 99 -Tomato and Manchego cheese Røkelaks, kremet ost, purre kr 99 -Smoked salmon, cream cheese, leeks Reker og majones kr 99 -Shrimps and mayonnaise Roastbiff med remulade kr 99 -Roastbeef with remoulade SMØRBRØD Karbonade med løk kr 109 -Minced steak with onion Rekesmørbrød/roastbiff/laks kr 109 -Shrimp/roastbeef/salmon Egg og bacon, stekte poteter kr 119 -Egg, bacon, fried potatoes Biffsmørbrød med løk kr 149 -Beef and onion sandwich Kyllingsandwich med ost, bacon og majones kr 149 -Chicken sandwich, cheese, bacon and mayonnaise Varm leverpostei med bacon og sjampinjong kr 129 -Hot liver pate, bacon and mushrooms Husets akevittgravede laks kr 119 - Cured salmon Det er ingen kjærlighet mer oppriktig, enn kjærligheten til mat. – George Bernard Shaw 5/13 SMÅRETTER SMALL PLATES Akevittgravet laks med dillstuede poteter Cured salmon, gravy potatoes kr 169 Biff tartar Steak tartar kr 169 Husets salat med reker, ost, skinke, kylling og tunfisk Chef ’s salad, shrimps, cheese, ham, chicken and tuna kr 169 Lasagne med salat Lasagne with salad kr 149 Jeppe’s burger kr med ost, sylteagurk, løk og salat. Serveres med pommes frites. Hamburger with cheese, pickles, onion and salad. Served with French fries. 159 Gratinert blomkål med ostesaus og bacon Cauliflower, gratinated with cheese sauce and bacon kr 179 Fiskesuppe Fish soup kr 109 Gulasjsuppe Goulash soup kr 109 Løksuppe Onion soup kr 99 Quiche-pai, med salat Quiche-pie with salad kr 109 Ostegratinert løksuppe Gratinated onion soup kr 99 Det første jeg ble glad i og som gjengjeldte mine følelser, var mat. – Rhode Morgenstern 5/13 VEGETAR VEGITARIAN Omelett etter valg -Omelette your choise kr 129 Lasagne med spinat og salat -Lasagne with spinach and salad kr 149 Gratinert blomkål med ostesaus -Cauliflower, gratinated with cheese sauce kr 159 Gratinerte sjampinjonger I hvitløkskrem, persille -Gratinated mushrooms with garlic cream sauce, parsley kr 129 Aubergine med ratatouille -Aubergine with ratatouille kr 159 Ovnsbakte poteter med aioli -Oven baked potatoes with aioli kr 59 Det første jeg ble glad i og som gjengjeldte mine følelser, var mat. – Rhode Morgenstern 5/13 PIZZA JEPPES SPESIAL Skinke og sjampinjong -Ham and mushrooms kr 189 kr 249 kr 189 kr 249 kr 199 kr 269 kr 179 kr 229 kr 179 kr 229 kr 189 kr 249 kr 179 kr 229 SANTA MARIA Reker, oliven, muslinger, ansjos -Shrimps, olives, mussels, anchovies MAESTRO Dine egne valg -Your choice VEGETARIANA Paprika, løk, sjampinjong -Red pepper, onion, mushrooms MISSISSIPPI Tomatsaus og ost -Tomato sauce and cheese PIZZA VALENCIA Tomatsaus, Serrano og Manchego -Tomato sauce, Serrano ham and Manchego cheese PEPPERONI Tomatsaus og pepperoni -Tomato sauce and pepperoni TILLEGG Pizzasaus eller hvitløksdressing -Pizza sauce or garlic dressing kr 29 Hvor mange vakre tanker kan det ikke komme av et måtid. – Etienne Rey 5/13 BARNEMENY CHILDREN’S MENU kr 99 Kylling med pommes frites -Chicken with French fries Pizza med ost og skinke -Ham and cheese Minibiff med grønnsaker og poteter -Small filet of ox with vegetables and potatoes Roastbeef, grønnsaker og stekte poteter -Roastbeef, vegetables and fried potatoes Steinbit grønnsaker og poteter -Catfish, vegetables and potatoes Egg og bacon -Egg and bacon Rød eller gul saft -Red or yellow lemonade Is -Ice cream Uten mat og drikke, duger barna ikke. – Jeppes ordtak 5/13 FORRETTER STARTERS Supper se småretter kr 119 Scampi og blåskjell i olivenolje og hvitløk -Scampi and mussels, olive oil and garlic kr 129 Stekte kamskjell i olivenolje og hvitløk med salat -Fried scallops in olive oil and garlic, with salad kr 139 Husets akevittgravede laks -Cured salmon kr 119 Melon med Serranoskinke -Melon and Serrano ham kr 129 Manchego, Serranoskinke, soltørkede tomater og oliven -Manchego, Serrano ham, sun dried tomatoes and olives kr 139 Man kan ikke leve godt, elske godt eller sove godt uten å spise godt. – Norsk ordtak 5/13 HOVEDRETTER FISK FRA KL 16 FISH Posjert breiflabb med skalldyr -Poached monkfish with shellfish kr 289 Sherrydampet steinbit og laks -Sherry boiled wolfish and salmon kr 269 Akevittgravet laks med dillstuede poteter -Cured salmon, gravy potatoes kr 259 Det beste et menneske kan gjøre er å spise og drikke og unne seg gode dager midt i alt sitt strev. – Bibelen 5/13 HOVEDRETTER KJØTT FRA KL 16 MEAT Jeppe’s 150 g biff av oksefilet med rotgrønnsaker -Filet of ox and vegetables kr 289 Kyllingbryst med Manchego og Serranoskinke -Filet of chicken with Manchego and Serrano kr 269 Marinert lammelår med ratatouille -Marinated leg of lamb and ratatouille kr 269 Lammeboller i tomat saus, ratatouille -Meat balls of lamb in tomato sauce, ratatouille kr 169 Hjortefilet med rosenkål, pære med tyttebær -Filet of deer with Brussels sprouts, pear with cowberrys kr 298 Hjorteboller I fløtesaus, rosenkål og grønnsaker -Meatballs of deer in gravy, Brussels sprouts and vegetables kr 189 Entrecôte, grønnsaker og bérnaise saus -Entrecôte, vegetables and béarnaise sauce kr 269 TAPAS-tallerken Serrano, Manchego, chorizo, scampi, lammeboller, soltørkede tomater, oliven, ovnsbakte poteter -Serrano, Manchego, chorizo, scampi, meat balls of lamb, dried tomatoes, olives, oven backed potatoes kr 298 SAUSER Peppersaus, fløtesaus, bernesaus -Sauces: Pepper sauce, cream sauce, sauce béarnaise POTETER Ovnsbakte potetbåter, pommes frites, stekte poteter eller gratinert -Potatoes: Oven baked potatoes, French fries, fried potatoes or gratinated Asparges inspirerer milde tanker. – Charles Lamb 5/13 DESSERT Apfelstrudel med krem, vaniljesaus og is -Apfelstrudel with cream, vanilla sauce and ice cream kr 109 Sorbet med friske frukter, mandelstang og Cognac -Sorbet with fresh fruits, almond cake and Cognac kr 129 Husets desserttallerken -Dessert plate kr 139 Solbær og sjokolademousse -Blackcurrant and chocolate mousse kr 119 Is cup med sjokoladesaus -Is cup and chocolate sauce kr 89 Karamellpudding -Flan kr 89 Stor kr Liten kr 59 49 Kake fra disken -Cake Hvis folket ikke har brød, kan det jo spise kaker. – Marie Antoinette 5/13 MINERALVANN TE - KAFFE MINERAL WATER, TEA - COFFEE Coca Cola, Cola Zero, Eplemost, Olden, Hansa Orju, Farris kr 44 Hansa fatøl 0,4 kr 72 Hansa fatøl 0,3 kr 53 Clausthaler kr 44 Kaffe kr 31 Påfyll kaffe kr 14 Te: Rooibos, grønn China, Earl Grey, frukt, Chai kr 31 Chai latte kr 39 Espresso kr 33 Cappuccino kr 39 Kaffe latte kr 39 Caffè mocca kr 39 Americano kr 39 Cortado kr 37 Kaffe med vaniljeis kr 41 Varm sjokolade kr 35 Vaniljeis eller krem kr 10 God morgen, du varme kaffe! Det dufter av deg til mine sanser. – Bjørnstjerne Bjørnson 5/13 VINMENY WINE MENU CHAMPAGNE / MUSSERENDE flaske glass Mumm Gordon Rouge Brut Champagne Tørr, passer til fisk, skalldyr, og aperitif kr 890 Blanc De Blances Brut nature Passer som en tørr aperitif og til skalldyr kr 790 Contarini Prosecco Treviso, Brut (husets) Passer som aperitif og til skalldyr kr 390 kr 78 Valdobbiadene Prosecco Superiore Passer som aperitif, samt til skalldyr og lutefisk! kr 490 kr 88 Perelada Cava Brut Reserva God aperitif kr 360 Perelada Cava Brut Rosado God aperitif kr 390 ROSÈ VIN / ROSÈ WINE flaske glass Vigne Nuove Cerasuola Rosê Tørr rosè. kr 360 kr 78 Soave Classico-Ca Delle Rosê Passer til fisk, skalldyr, lyst kjøtt og salater kr 360 Il Mimo fra Piemonte så lenge beholdningen rekker kr 475 ITALIA 5/13 VINMENY WINE MENU HVITVIN / WHITE WINE ALKOHOLFRI HVITVIN Vini Vici Cabernet Sauvignon AUSTRALIA Jacob’s Creek Chardonnay God som aperitiff. Passer til fisk og skaldyr eller lyst kjøtt FRANKRIKE flaske glass kr 360 kr 78 kr 395 Sables Blond Touraine Sauvignon Balansert vin med lang behagelig og fruktig finish perfekt til breiflabb kr 395 Pfaffenheim Riesling, Alsace Som aperitiff og lettere retter av fisk og skalldyr kr 390 Chablis Jean Deligny En klassiker til alt havet har å by på. Anbefales til steinbit og skaldyr kr 440 Sancerre Dezat Passer godt til fiskeretter og skaldyr kr 580 Chardonney Delle Venezie Passer til krydrede retter. Gjerne stekt og kokt fisk, salater, pizza og kylling kr 360 TYSKLAND Von Buhl Riesling Qba Trocken Tørr vin, best om sommeren med friske salater, lyse grillretter, kylling og Serranoskinke kr 78 kr 360 5/13 VINMENY WINE MENU RØDVIN / RED WINE ALKOHOLFRI RØDVIN Vini Vici Cabernet Sauvignon ARGENTINA La Celia Reserva Malbec En virkelig fast, flott vin som fortjener følge av småvilt, storvilt eller lam AUSTRALIA Jacob’s Creek Reserva Shiraz Cabernet Passer ypperlig til grillretter og kjøttretter av okse og vilt FRANKRIKE Côtes Du Rhone reserve de l’abbe Fruktig og smakriks rødvin som passer til lam ITALIA flaske glass kr 360 kr 78 kr 470 kr 485 kr 370 Chianti Antane Passer til alle retter med lyst kjøtt og hvit fisk kr 360 Ripasso Righetti Campolieti Valpolicella Rett og slett for å nytes alene eller i godt selskap. Passer til pizza, kylling og lasagne kr 390 Sangiovese Di Puglia Passer til retter av grillet lyst kjøtt, pizza og lette middager kr 360 Amarone Della Valpolicella Passer til retter av vilt og storfe. Utmerket til ost eller et glass som ren nytelse kr 590 Brolio Chianti Classico Perfekt vin til kraftige grillretter av okse,hjort og elg kr 530 SPANIA Campo Viejo Crianza Rioja Passer til lyst kjøtt, okse,vilt og ost SØR AFRIKA Lammershoek Lam Syrah Passer til hjort og okse PORTUGAL Reserva Do Paco Passer til hvit fisk, salater, pizza og lettere kjøttretter kr 78 kr 405 kr 510 kr 390 5/13