Landhausglück - Istra Gourmet

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Landhausglück - Istra Gourmet
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alpe adria magazin
Landhausglück
Spanier und Italiener haben‘s vorgemacht - jetzt ist Landhausurlaub auch in Istrien trendy.
Steinhäuser, Villen und glitzernde Pools inmitten von Weingärten und Olivenplantagen.
Appartements hinter dicken Altstadtmauern, Landsitze mit Koch und Chauffeur – alles da!
KARIN HAUENSTEIN-SCHNURRER TEXT I.D. RIVA TOURS, KHS, ART/KOSINOZIC FOTOS
Wir staunten nur so. Kein Pool und
die Kinder trotzdem begeistert.
Drei Tage lang kletterten sie auf
Bäume, sammelten Steine, duschten im Garten und bescherten einer
streunenden Katze die vielleicht
schönsten Momente ihres Lebens.
Zum ersten Mal hatten wir für vier
Tage ein kleines Steinhäuschen in
Istrien gemietet – in Faraguni, einem Dorf mit nur drei Hausnummern, nahe Labin. Ein Garten mit
Olivenbäumchen, Feigen, Salbei,
Rosmarin, Grill und Hängematte,
einmal ans Meer zum Baden –
mehr wollten wir zu Urlaubsbeginn
gar nicht. Haus Mia war so ziemlich
das einfachste Gebäude im Katalog
– wir waren spät dran und mitten
in der Hochsaison; 20 Euro pro
Na, das macht doch Lust auf
Urlaub, oder? Die Stancija
Bendek in Pustijanci ist typisch
istrianisch, der Pool macht
meerunabhängig
Nacht und Kopf inklusive aller Nebenkosten.
Der Katalogtext hatte aus der Not
eine Tugend gemacht: „Da es keine
Straßenbeleuchtung gibt, kann
man in klaren Sommernächten den
schönsten Blick auf den umwerfenden Sternenhimmel genießen.“
Korrekte Ansage. Drei Wochen vor
Urlaubsantritt schickte der Reiseveranstalter Prospekte und Extrainfos. Im Haus Mia hieß uns Hausherr Vladimir mit backfrischem
Weißbrot und Prπut und Käse willkommen. Er habe einige Kilometer
entfernt noch ein größeres Ferienhaus mit Pool, meinte er, da könnten die Kleinen gerne baden kommen. Doch die waren wunschlos
glücklich. So wie wir.
Was der Münchner Reiseanbieter
I.D. Riva Tours seinen Mitbewerbern voraus hat, ist Selimir Ognjenovic an der Unternehmensspitze,
ein in Deutschland lebender Kroate, der als Kenner beider Mentalitäten weiß, woran Urlauber in Istrien
wirklich Freude haben. Ein Faktor,
der fast noch wichtiger ist, als die
ständigen Qualitätskontrollen vor
Ort, bewerten die Einheimischen
ihr tägliches Umfeld doch oft ganz
anders als ihre Gäste. Istrianer
schließen an Sommertagen die
Fensterläden – sonnenhungrige Urlauber reißen sie auf – also muss eine Klimaanlage her. Istrianer suchen den Schatten, unsereins lechzt
nach Sonne und Licht. Mit seinem
Team berät der Wahlmünchner
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istrien landhotels
Ognjenovic Landhausbesitzer, tüftelt Ideen zur Bereicherung des Angebots aus, berät in Sachen Architektur und Qualität. – Ein Engagement, das sich für alle Seiten auszahlt: 1995, im Gründungsjahr von
I.D. Riva Tours, buchten rund
2.880 Gäste; heute vertrauen jährlich mehr als 88.000 Urlauber auf
die Vermittlung von Landhäusern,
Altstadtappartements, Hotels oder
Kreuzfahrten.
Luxus am Land
Weil sich viele Ferienhäuser aus sogenannten Stancijas entwickelten –
herrschaftlichen Landgütern, mit
großem Wohnhaus, kleineren Personal-Häuschen und Wirtschaftsgebäuden, fassen sie oft acht bis
zehn Personen. Einem Freundeskreis oder Firmenincentives bietet
sich so oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wie etwa in der
Stancija Salambati bei Svetvinœenat,
wo eine Zehnergruppe für rund 30
Euro pro Nacht und Kopf in den
Genuss eines 14.000 qm großen
Anwesens mit Olivenplantage,
Swimmingpool und zwei komfortablen Steinhäusern (Klima, SAT,
WLAN) kommt. Getrennte
Wohneinheiten mit eigener Terrasse oder Loggia bieten Rückzugsmöglichkeiten.
Bei Bale, zwei Kilometer von der
Küste entfernt, macht die Stancija
Meneghetti bis zu zehn Personen
eines der luxuriösesten Urlaubsangebote der Halbinsel: Auf 120.000
qm mit Olivenplantagen und
Weingärten ist neben In- und Outdoor-Pool, Sauna, Profiküche und
offenem Kamin jeglicher denkbare
Luxus vorhanden: Bogenschießen,
Fitness-Studio, Eismaschine, Plasmabildschirm, iPod-Player (…).
Koch Jean Yves verführt die Gäste
auf Wunsch täglich oder im Rahmen von Kochkursen zum Schlemmen – gemeinsame Spaziergänge
durch den hauseigenen Biogarten
inklusive. Die Weine des Luxusgutes sollte man unbedingt verkosten,
das fruchtige Olivenöl auch.
Oasen zum Kuscheln
Viele istrische Familien leben und
arbeiten in der Stadt oder an der
Küste und haben die Landhäuser
ihrer Eltern oder Großeltern liebevoll restauriert. Ariela und Marin
Gojanovic sind in Kastav zu Hause
und vermieten unweit vom Dörfchen Roœ ein allein stehendes Steinhaus mit Gartenpark – mit ökologischen Materialien restauriert und
mit viel Feingefühl gestaltet. Schade, dass es keinen Pool gibt, aber
zwei Fahrräder gehören zum Haus,
Trekking- und Paraglidingcenter
sind nahe, Reitfreunde können sich
vor der Haustür abholen lassen.
Und wenn die romantische Küche
häusliche Gefühle weckt, kocht Ariela dort mit den Gästen.
Familien mit tierliebenden Kindern
sind am Landgut von Familie Demarin beim Küstenort Plomin bestens aufgehoben. Das Feine daran –
Erntehilfe und Tierfütterung sind
hier möglich, die Privatsphäre
bleibt durch das abseits stehende
Ferienhaus mit Pool und Tennisplatz trotzdem gewahrt. Und das
Meer ist nur einen Kilometer entfernt.
Wirklich kleine Häuschen für kuschelfreudige Paare gibt es bisher
nur wenige, weshalb man die rechtzeitig suchen sollte. Wer sich vom
Rest der Welt einmal so richtig isolieren möchte, findet im Haus Funtana bei Groænjan seine Oase. Und
wer sich immer schon gefragt hat,
wie die Bewohner der mittelalterlichen Burgstädtchen lebten, logiert
in einem Altstadtappartement mitten im Geschehen.
In Motovun, Oprtalj, Kaπtelir oder
Svetvinœenat sind solche Quartiere
hinter dicken Mauern zu finden;
auch im reizenden Künstlerstädtchen Groænjan, wo Natur- und
Musikfreunde auf ihre Kosten
kommen, wenn sich das einstige
Römerdorf mit seinen venezianischen Palazzi und kopfsteingepflasterten Gassen in ein Sommer-Trainingscamp von Musikern aus aller
Welt verwandelt.
Links obere Reihe: Palazzo Lazzarini-Battiala, daneben und links unten: Haus Mia
Rechts oben: Raπki Fjord an der Ostküste nahe Labin, darunter Haus Funtana Groænjan, das romantische „Liebesnest für zwei“
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istrien landhotels
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Info
Urlaubsdomizile
Info & Buchungscenter
Benötigt man Badeschuhe an Istriens Stränden? Wie ist das Wetter
im Mai? Gibt es Möglichkeiten zum
Drachenfliegen? Welcher Strand ist
für Kleinkinder besonders gut geeignet? Und welches Landhaus macht
in den Flitterwochen Freude? Für
istrienspezifische Urlauberfragen
jeder Art gibt es jetzt eine kompetente deutschsprachige Hotline, bei
der man auch Landhäuser und Boutiquehotels buchen kann: (00 385
52) 88 00 88, [email protected]
@
%
Landhäuser
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Lektüre
Der Tourismusverband der Region
Istrien bietet zwei informative
Broschüren (countryside + Domus
bonus) mit Urlaubsadressen. Anzufordern beim Tourismusverband
Istrien oder als Download:
www.istra.hr
Qualitätsmarke für private Appartements. Immer mehr kleine, feine
Urlaubsdomizile verbinden Komfort
mit privater Atmosphäre. Prangt die
grün-blaue Qualitätsmarke „Domus
Bonus“ an Ferienwohnungen, sind
angenehme Standards wie 24-Stunden-Aufnahme, großzügige, gepflegte Räumlichkeiten, separater
Eingang, SAT-TV, Klimaanlage, Sanitärkomfort, Hygiene sowie sicherer Parkplatz garantiert. www.domus-bonus.com (Logo)
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Urlaubsanbieter
Qualitätsvermittler. Kroatien! spezialist
I. D. Riva Tours vermittelt neben Ferienhotels und
Kreuzfahrten auch private Quartiere
im Hinterland und an der Küste: romantische Steinhäuschen für zwei,
Appartements in mittelalterlichen
Städtchen, haustierfreundliche
Landgüter, Urlaub am Bauernhof
oder Luxusvillen mit Pool. Alle
Adressen auf Herz und Nieren getestet, Nebenkosten u. Kaution im
Preis beinhaltet (keine bösen Überraschungen). Riva Tours München,
(00 49 89) 23 11 000,
www.kroatien-idriva.de
Andere Vermittler von Appartements, Ferienhäusern
Novasol: (00 49 40) 23 88 59-0,
www.novasol.de
Agentur Villasforum: (00 49 521)
920 1 980 1, www.villasforum.de
Adria 24 , Reisevermittlung:
(00 49 89) 721 010 888 24,
www.istrien.info
Tourismusverband Istrien:
www.istra.hr
Tourismusverband Kroatien:
www.adriatica.net
Online-Buchungsportal:
www.adriagate.com
Onlineinfo zum Direktkontakt:
www.histrica.com
Istriens Angebot an Feriendomizilen
ist groß und reicht vom Altstadtappartement für zwei über familienfreundliche Bauernhäuser bis zum
luxuriösen Landsitz mit Yacht,
Chauffeur, Küchen- und Servicepersonal. Viele Häuser bieten 6-10 Personen Quartier – ideal für Urlaub mit
Freunden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist oft sehr gut, ein Landhaus
ohne Pool kostet ab ca. 20 Euro pro
Tag und Person, mit Pool muss man
das Doppelte rechnen.
Steinhäuschen genau richtig. Ab 45
Euro pro Tag. Haus Mia, Riva Tours,
(00 49 89) 23 11 000,
www.kroatien-idriva.de
Groænjan. Liebesnest für zwei. Absolut abgeschieden, ohne Telefon
und TV, dafür nur 300 Meter vom
Künstlerstädtchen entfernt, bietet
dieses einfach aber hübsch eingerichtete Natursteinhäuschen viel
Natur, Ruhe und einen tollen Ausblick. Ab 45 Euro pro Tag. Haus
Funtana, Riva Tours, (00 49 89) 23
11 000, www.kroatien-idriva.de
Roœ. Familien-Ferienhaus.
Liebevoll restauriertes Familien-Ferienhaus mit Gartenpark und
vielen Freizeitsportmöglichkeiten
(Paraglidingcenter) im Umfeld ist
ideal für Radl- und Reiterferien.
Woche ab 1045 Euro. Haus Nasa
Istra, (00 385 51) 22 47 15,
www.nasa-istra.com
Buzet. Grüne Oase. Sehr einladendes Steinhaus aus dem Jahr 1787.
Küche, Wohnzimmer, Bad, Garten,
Pool und Grill nur 1,5 km von der
Buzeter Altstadt entfernt. 4 Personen, ab 600 Euro pro Woche.
Villa Elena, Buzet-Srnegla 15,
(00 385 52) 66 32 51,
www.pinguentum.com
Gutshaus bei Zavrsje. Innen elegant, viel Natur drumherum, Gartenpool, Wohnküche und Billardzimmer mit offenem Kamin. Zwei DZ
mit Badezimmern – ideale Destination für vier Gutsbesitzer auf Zeit.
Stancija Vigini, Groænjan- Zavrsje,
(00 385 52) 37 56 00 oder über
Agentur Villasforum: (00 49 521)
920 1 980 1, www.villasforum.de
Groænjan. Sonnenplatz. Entzückendes Landhaus mit zwei hübschen
Ferienwohnungen, 3500 m2 Garten
und Swimmingpool. Super Aussicht
auf das Künstlerstädtchen Groænjan.
Massage und Aromatherapie auf
Anfrage. Casa Margherita, Groænjan
- Peroi, (00 385 52) 75 70 97,
www.plusing-istra.hr
^
&
*
Stancija Salambati. Landgut
@ mit
Flair. Die elegante Stancija
mit abgegrenzten Wohneinheiten,
Pool und großem Garten ist ideal für
Gruppen von 8-10 Personen. Preis
ab 299 Euro/Tag.
Stancija Salambati, Salambati bei
Svetvinœenat, Riva Tours, (0049 89)
23 11 000, www.kroatien-idriva.de
Bale. Luxus pur. 8-10 Personen finden in der Stancija Meneghetti jeden Luxus, können auch
Personal buchen. Wochenpreis
7.350 – 9.800 Euro. Stancija Meneghetti, bei Bale, Kontakt: Davorin
Skoko, (00 385 91) 24 31 600,
www.meneghetti.info
Pustijanci. Stylisches Steinhaus.
Während die Hausbesitzer am anderen Ende des Dorfes Rinder,
Schafe, Schweine und Hühner züchten, logieren die Gäste (4-6 Pers., ab
189 Euro pro Tag) pipifein im neuen
Landhaus, dessen Architektur typisch istrische Elemente mit zeitgeistiger Eleganz vereint. Bäuerliche Produkte und ein kleines Boot
gibt’s bei der Gastgeberfamilie.
Stancija Bendek, Pustijanci bei
Svetvinœenat, www.stancijabendek.com, Riva Tours, (00 49 89)
23 11 000, www.kroatien-idriva.de
Plomin. Tiere, Pool und Meer. Familien-Ferienglück. Tiere, Pool, Tennisplatz und nur 1 km zum Strand.
Haus mit Wohnküche, Bad und
zwei Zimmern für 4-6 Personen.
Preis auf Anfrage. Josip Demarin,
Plomin, Malini 90,
(00 385 52) 86 33 76
Katun Lindarski. Urlaub am Bauernhof. Urlauber mit Leidenschaft
für Tiere, Natur und Landwirtschaft,
fühlen sich in dem komfortablen
Ferienhäuschen (6-8 Pers., ab 110
Euro pro Tag) bestimmt ebenso
wohl, wie die Pferde, Enten, Gänse,
Hühner,Truthähne, Fasane, Tauben,
Hunde und Katzen auf dem großen
Bauernhof. Reiten, Kochen, Wolle
spinnen und Korbflechten kann man
hier auch lernen. Agroturizam
Ograde, Familie ∏ajina, Katun
Lindarski (Pazin 10 km),
(00 385 52) 69 30 35,
www.agroturizam-ograde.hr
Labin. Kleines Naturidyll. Für
zwei oder vier Leute mit Ruhebedürfnis ist dieses hübsche kleine
#
$
(
Altstadtappartements
Oprtalj. Einfache aber hübsche
Ferienwohnung von den Olivenölspezialisten der Familie Ipπa im
schönen Städtchen Oprtalj. 4 Personen. Haus Volta, Irena Ipπa, Matke
Laginje 7 a, Oprtalj, (00 385 52) 66
40 10 oder (00 385 91) 20 60 538
Groænjan. Idyllisches Domizil
mit wildromantischem Obstgarten mitten im Künstler- und
Musikerstädtchen. Einst Teil eines
barocken Palastes (17. Jh.) beherbergt die Villa San Vito ebenerdig
das einfache Studio Olea und im 1.
Stock das komfortable Appartement ab 49 Euro pro Tag. Tilia.
Valerija u. Branko Mirosav, Trg
Kaπtela 2, (00 385 52) 77 61 13,
www.san-vito.info
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Boutiquehotels
Individualurlauber, die große Hotelanlagen scheuen, auf Zimmerservice aber nicht verzichten möchten,
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istrien landhotels
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finden in Istrien immer mehr kleine
feine Privathotels.
Grünes Istrien
&
Motovun. Das familiär geführte 3-Sterne-Hotel Kaπtel liegt
mitten im Burgstädtchen und verfügt über einen hübschen Wellnessbereich (p.P. 50-83 Euro). Hotel
Kaπtel, Motovun/Altstadt, Trg. Andrea Antico 7, (00 385 52) 68 16 07,
www.hotel-kastel-motovun.hr
Brtonigla. Nah am Meer und trotzdem bereits im grünen Hinterland
funktioniert dieses exquisite Landhotel mit Gourmetrestaurant als
Oase der Entspannung und des
Genusses. Pool, Wellness, Leihfahrräder. (p.P. 85-100 Euro).
Landhotel San Rocco, (0038552)
725000, www.san-rocco.hr
Volpija (2 km von Buje). Das
Landhotel des gebürtigen
Österreichers Guido Schwengersbauer ist nach der nahen Bahnlinie
Parenzana (heute Radroute) benannt. Kombi-Packages mit Spitzenrestaurants und Weingütern, geführte Touren für Wanderer und
Radfahrer (Leihfahrräder), gute
Konoba, ausgiebiges Frühstück.
(p.P. 35-38 Euro). Casa Romantica
La Parenzana, Volpia, (00 385 52)
77 74 60, www.parenzana.com.hr
Filipini. Ruhiges kleines Landhotel mit gutem Restaurant
(natürliche, saisonale Gerichte), nur
5 km von Poreœ entfernt und doch
mitten im Grünen. 4 Zimmer + 4
Appartements, (p.P. 30-48 Euro).
Landhotel Filipini, (00 385 52)
46 32 00, www.istra.com/filipini
Sv. Martin (nahe Labin). Der
einstige Pferdestall des benachbarten Landsitzes wurde von
Familie Radiçanin liebevoll zum
Landhotel mit Appartements (2
oder 4 Pers.) umgebaut. IndoorPool, Fahrradverleih, Pferde, Konoba mit Gerichten aus naturnahem
Anbau. (p.P. 28-33 ?). Kaπtel Pineta,
Sv. Martin/ Nedeπçina 32b, (00 385
52) 86 56 88, (00 385 52) 86 56 88,
www.kastelpineta.com
Sv. Martin. Der ehemalige Landsitz
von Istriens letzter Adelsfamilie mit
*
(
Großgrundbesitz beherbergt heute
Ferienwohnungen für 2 - 5 Personen (p.P. 55-67 Euro). Palazzo
Lazzarini-Battiala, Marija Beluπiç,
Kort 33, Sv. Martin/Nedeπçina,
(00 385 52) 86 55 78,
www.sv-martin.com
Svetvinœenat (nahe
Kanfanar). Istrische Gastfreundschaft (Hausdame) und
Schweizer Präzision (Hausherr)
prägen diese gepflegte Anlage im
großzügigen Gartenpark. Steinhaus
(100 m2) für 8 Personen (pro Tag 280
Euro), behindertengerechte App. für
Zwei (p.T. 96 Euro), Singleapp.
(72 Euro). Landgut „Stancija 1904“,
Draæenka u. Rolf Moll, Svetvinœenat,
Smoljanci 2 – 3, (00 385 52) 56 00
22, www.ferienhaus-istrien.com
BM
Blaues Istrien
Die Villetta Phasiana
BN imFaæana.
Fischerdörfchen Faæana ist
eine romantische Destination der
historischen Hotelkooperation
„Schlosshotels & Herrenhäuser“ .
Das liebevoll restaurierte Haus aus
dem 16. Jh. birgt 18 Zimmer, einen
versteckten Garten und Blick auf
den kleinen Hafen (p.P. 55-99 Euro)
Faæana, Trg SV. Kuzme / Damjana 1,
(00 385 52) 520 558,
www.villetta-phasiana.hr
Rabac. Auf originelle Weise vermittelt die Villa Anette Istriens Vorzüge
am ruhigen Hügel über der belebten
Bucht von Rabac. Moderne Zimmer
und Appartements mit Terrasse zur
Bucht. Romantischer Garten (mit
Pool und Gartenrestaurant), sehr
gute Küche. (p.P. 50-90 Euro).
Hotel Villa Annette, Rabac, Raπka
24, (00 385 052) 88 42 22,
www.villaannette.hr
Rovinj. Die „Villa Tuttorotto“ ist ein
stilvolles Altstadthotel (Infos
siehe Hotelcheck Seite 90)
„Porta Antica“ vermietet nette Altstadtappartements in Rovinj, teils
mit Meerblick. Ab 69 Euro pro Tag
für zwei. www.portaantica.com
Preise ohne Gewähr
Rab
ERLEBEN
SIE DIE
INSEL
Besuchen sie die wunderschöne
Insel Rab und versäumen sie nicht
die wunderbaren Veranstaltungen.
Genießen sie unbeschwerte Tage
an den schönen Stränden.
9. und 10. 7.
RAB FASHION WEEK
25., 26. und 27.7.
RABSKA FJERA
13. und 14. 8.
SOMMERFESTIVAL
9.5. , 25.6. , 27.7. und 15.8.
RITTERTURNIER des
Armbrustschützen- Verein
Info
BL
Tourismusverband Rab
Tel: 00385 51 777005
Email: [email protected]
www.tzg-rab.hr