Landhausglück - Istra Gourmet
Transcrição
Landhausglück - Istra Gourmet
Istrien_LandhotelsOK.qxd 30.04.2010 15:40 Uhr Seite 28 28 alpe adria magazin Landhausglück Spanier und Italiener haben‘s vorgemacht - jetzt ist Landhausurlaub auch in Istrien trendy. Steinhäuser, Villen und glitzernde Pools inmitten von Weingärten und Olivenplantagen. Appartements hinter dicken Altstadtmauern, Landsitze mit Koch und Chauffeur – alles da! KARIN HAUENSTEIN-SCHNURRER TEXT I.D. RIVA TOURS, KHS, ART/KOSINOZIC FOTOS Wir staunten nur so. Kein Pool und die Kinder trotzdem begeistert. Drei Tage lang kletterten sie auf Bäume, sammelten Steine, duschten im Garten und bescherten einer streunenden Katze die vielleicht schönsten Momente ihres Lebens. Zum ersten Mal hatten wir für vier Tage ein kleines Steinhäuschen in Istrien gemietet – in Faraguni, einem Dorf mit nur drei Hausnummern, nahe Labin. Ein Garten mit Olivenbäumchen, Feigen, Salbei, Rosmarin, Grill und Hängematte, einmal ans Meer zum Baden – mehr wollten wir zu Urlaubsbeginn gar nicht. Haus Mia war so ziemlich das einfachste Gebäude im Katalog – wir waren spät dran und mitten in der Hochsaison; 20 Euro pro Na, das macht doch Lust auf Urlaub, oder? Die Stancija Bendek in Pustijanci ist typisch istrianisch, der Pool macht meerunabhängig Nacht und Kopf inklusive aller Nebenkosten. Der Katalogtext hatte aus der Not eine Tugend gemacht: „Da es keine Straßenbeleuchtung gibt, kann man in klaren Sommernächten den schönsten Blick auf den umwerfenden Sternenhimmel genießen.“ Korrekte Ansage. Drei Wochen vor Urlaubsantritt schickte der Reiseveranstalter Prospekte und Extrainfos. Im Haus Mia hieß uns Hausherr Vladimir mit backfrischem Weißbrot und Prπut und Käse willkommen. Er habe einige Kilometer entfernt noch ein größeres Ferienhaus mit Pool, meinte er, da könnten die Kleinen gerne baden kommen. Doch die waren wunschlos glücklich. So wie wir. Was der Münchner Reiseanbieter I.D. Riva Tours seinen Mitbewerbern voraus hat, ist Selimir Ognjenovic an der Unternehmensspitze, ein in Deutschland lebender Kroate, der als Kenner beider Mentalitäten weiß, woran Urlauber in Istrien wirklich Freude haben. Ein Faktor, der fast noch wichtiger ist, als die ständigen Qualitätskontrollen vor Ort, bewerten die Einheimischen ihr tägliches Umfeld doch oft ganz anders als ihre Gäste. Istrianer schließen an Sommertagen die Fensterläden – sonnenhungrige Urlauber reißen sie auf – also muss eine Klimaanlage her. Istrianer suchen den Schatten, unsereins lechzt nach Sonne und Licht. Mit seinem Team berät der Wahlmünchner Istrien_LandhotelsOK.qxd 30.04.2010 15:40 Uhr Seite 29 29 alpe adria magazin istrien landhotels Ognjenovic Landhausbesitzer, tüftelt Ideen zur Bereicherung des Angebots aus, berät in Sachen Architektur und Qualität. – Ein Engagement, das sich für alle Seiten auszahlt: 1995, im Gründungsjahr von I.D. Riva Tours, buchten rund 2.880 Gäste; heute vertrauen jährlich mehr als 88.000 Urlauber auf die Vermittlung von Landhäusern, Altstadtappartements, Hotels oder Kreuzfahrten. Luxus am Land Weil sich viele Ferienhäuser aus sogenannten Stancijas entwickelten – herrschaftlichen Landgütern, mit großem Wohnhaus, kleineren Personal-Häuschen und Wirtschaftsgebäuden, fassen sie oft acht bis zehn Personen. Einem Freundeskreis oder Firmenincentives bietet sich so oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wie etwa in der Stancija Salambati bei Svetvinœenat, wo eine Zehnergruppe für rund 30 Euro pro Nacht und Kopf in den Genuss eines 14.000 qm großen Anwesens mit Olivenplantage, Swimmingpool und zwei komfortablen Steinhäusern (Klima, SAT, WLAN) kommt. Getrennte Wohneinheiten mit eigener Terrasse oder Loggia bieten Rückzugsmöglichkeiten. Bei Bale, zwei Kilometer von der Küste entfernt, macht die Stancija Meneghetti bis zu zehn Personen eines der luxuriösesten Urlaubsangebote der Halbinsel: Auf 120.000 qm mit Olivenplantagen und Weingärten ist neben In- und Outdoor-Pool, Sauna, Profiküche und offenem Kamin jeglicher denkbare Luxus vorhanden: Bogenschießen, Fitness-Studio, Eismaschine, Plasmabildschirm, iPod-Player (…). Koch Jean Yves verführt die Gäste auf Wunsch täglich oder im Rahmen von Kochkursen zum Schlemmen – gemeinsame Spaziergänge durch den hauseigenen Biogarten inklusive. Die Weine des Luxusgutes sollte man unbedingt verkosten, das fruchtige Olivenöl auch. Oasen zum Kuscheln Viele istrische Familien leben und arbeiten in der Stadt oder an der Küste und haben die Landhäuser ihrer Eltern oder Großeltern liebevoll restauriert. Ariela und Marin Gojanovic sind in Kastav zu Hause und vermieten unweit vom Dörfchen Roœ ein allein stehendes Steinhaus mit Gartenpark – mit ökologischen Materialien restauriert und mit viel Feingefühl gestaltet. Schade, dass es keinen Pool gibt, aber zwei Fahrräder gehören zum Haus, Trekking- und Paraglidingcenter sind nahe, Reitfreunde können sich vor der Haustür abholen lassen. Und wenn die romantische Küche häusliche Gefühle weckt, kocht Ariela dort mit den Gästen. Familien mit tierliebenden Kindern sind am Landgut von Familie Demarin beim Küstenort Plomin bestens aufgehoben. Das Feine daran – Erntehilfe und Tierfütterung sind hier möglich, die Privatsphäre bleibt durch das abseits stehende Ferienhaus mit Pool und Tennisplatz trotzdem gewahrt. Und das Meer ist nur einen Kilometer entfernt. Wirklich kleine Häuschen für kuschelfreudige Paare gibt es bisher nur wenige, weshalb man die rechtzeitig suchen sollte. Wer sich vom Rest der Welt einmal so richtig isolieren möchte, findet im Haus Funtana bei Groænjan seine Oase. Und wer sich immer schon gefragt hat, wie die Bewohner der mittelalterlichen Burgstädtchen lebten, logiert in einem Altstadtappartement mitten im Geschehen. In Motovun, Oprtalj, Kaπtelir oder Svetvinœenat sind solche Quartiere hinter dicken Mauern zu finden; auch im reizenden Künstlerstädtchen Groænjan, wo Natur- und Musikfreunde auf ihre Kosten kommen, wenn sich das einstige Römerdorf mit seinen venezianischen Palazzi und kopfsteingepflasterten Gassen in ein Sommer-Trainingscamp von Musikern aus aller Welt verwandelt. Links obere Reihe: Palazzo Lazzarini-Battiala, daneben und links unten: Haus Mia Rechts oben: Raπki Fjord an der Ostküste nahe Labin, darunter Haus Funtana Groænjan, das romantische „Liebesnest für zwei“ Istrien_LandhotelsOK.qxd 30.04.2010 15:40 Uhr Seite 30 30 alpe adria magazin istrien landhotels ! Info Urlaubsdomizile Info & Buchungscenter Benötigt man Badeschuhe an Istriens Stränden? Wie ist das Wetter im Mai? Gibt es Möglichkeiten zum Drachenfliegen? Welcher Strand ist für Kleinkinder besonders gut geeignet? Und welches Landhaus macht in den Flitterwochen Freude? Für istrienspezifische Urlauberfragen jeder Art gibt es jetzt eine kompetente deutschsprachige Hotline, bei der man auch Landhäuser und Boutiquehotels buchen kann: (00 385 52) 88 00 88, [email protected] @ % Landhäuser # Lektüre Der Tourismusverband der Region Istrien bietet zwei informative Broschüren (countryside + Domus bonus) mit Urlaubsadressen. Anzufordern beim Tourismusverband Istrien oder als Download: www.istra.hr Qualitätsmarke für private Appartements. Immer mehr kleine, feine Urlaubsdomizile verbinden Komfort mit privater Atmosphäre. Prangt die grün-blaue Qualitätsmarke „Domus Bonus“ an Ferienwohnungen, sind angenehme Standards wie 24-Stunden-Aufnahme, großzügige, gepflegte Räumlichkeiten, separater Eingang, SAT-TV, Klimaanlage, Sanitärkomfort, Hygiene sowie sicherer Parkplatz garantiert. www.domus-bonus.com (Logo) $ % Urlaubsanbieter Qualitätsvermittler. Kroatien! spezialist I. D. Riva Tours vermittelt neben Ferienhotels und Kreuzfahrten auch private Quartiere im Hinterland und an der Küste: romantische Steinhäuschen für zwei, Appartements in mittelalterlichen Städtchen, haustierfreundliche Landgüter, Urlaub am Bauernhof oder Luxusvillen mit Pool. Alle Adressen auf Herz und Nieren getestet, Nebenkosten u. Kaution im Preis beinhaltet (keine bösen Überraschungen). Riva Tours München, (00 49 89) 23 11 000, www.kroatien-idriva.de Andere Vermittler von Appartements, Ferienhäusern Novasol: (00 49 40) 23 88 59-0, www.novasol.de Agentur Villasforum: (00 49 521) 920 1 980 1, www.villasforum.de Adria 24 , Reisevermittlung: (00 49 89) 721 010 888 24, www.istrien.info Tourismusverband Istrien: www.istra.hr Tourismusverband Kroatien: www.adriatica.net Online-Buchungsportal: www.adriagate.com Onlineinfo zum Direktkontakt: www.histrica.com Istriens Angebot an Feriendomizilen ist groß und reicht vom Altstadtappartement für zwei über familienfreundliche Bauernhäuser bis zum luxuriösen Landsitz mit Yacht, Chauffeur, Küchen- und Servicepersonal. Viele Häuser bieten 6-10 Personen Quartier – ideal für Urlaub mit Freunden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist oft sehr gut, ein Landhaus ohne Pool kostet ab ca. 20 Euro pro Tag und Person, mit Pool muss man das Doppelte rechnen. Steinhäuschen genau richtig. Ab 45 Euro pro Tag. Haus Mia, Riva Tours, (00 49 89) 23 11 000, www.kroatien-idriva.de Groænjan. Liebesnest für zwei. Absolut abgeschieden, ohne Telefon und TV, dafür nur 300 Meter vom Künstlerstädtchen entfernt, bietet dieses einfach aber hübsch eingerichtete Natursteinhäuschen viel Natur, Ruhe und einen tollen Ausblick. Ab 45 Euro pro Tag. Haus Funtana, Riva Tours, (00 49 89) 23 11 000, www.kroatien-idriva.de Roœ. Familien-Ferienhaus. Liebevoll restauriertes Familien-Ferienhaus mit Gartenpark und vielen Freizeitsportmöglichkeiten (Paraglidingcenter) im Umfeld ist ideal für Radl- und Reiterferien. Woche ab 1045 Euro. Haus Nasa Istra, (00 385 51) 22 47 15, www.nasa-istra.com Buzet. Grüne Oase. Sehr einladendes Steinhaus aus dem Jahr 1787. Küche, Wohnzimmer, Bad, Garten, Pool und Grill nur 1,5 km von der Buzeter Altstadt entfernt. 4 Personen, ab 600 Euro pro Woche. Villa Elena, Buzet-Srnegla 15, (00 385 52) 66 32 51, www.pinguentum.com Gutshaus bei Zavrsje. Innen elegant, viel Natur drumherum, Gartenpool, Wohnküche und Billardzimmer mit offenem Kamin. Zwei DZ mit Badezimmern – ideale Destination für vier Gutsbesitzer auf Zeit. Stancija Vigini, Groænjan- Zavrsje, (00 385 52) 37 56 00 oder über Agentur Villasforum: (00 49 521) 920 1 980 1, www.villasforum.de Groænjan. Sonnenplatz. Entzückendes Landhaus mit zwei hübschen Ferienwohnungen, 3500 m2 Garten und Swimmingpool. Super Aussicht auf das Künstlerstädtchen Groænjan. Massage und Aromatherapie auf Anfrage. Casa Margherita, Groænjan - Peroi, (00 385 52) 75 70 97, www.plusing-istra.hr ^ & * Stancija Salambati. Landgut @ mit Flair. Die elegante Stancija mit abgegrenzten Wohneinheiten, Pool und großem Garten ist ideal für Gruppen von 8-10 Personen. Preis ab 299 Euro/Tag. Stancija Salambati, Salambati bei Svetvinœenat, Riva Tours, (0049 89) 23 11 000, www.kroatien-idriva.de Bale. Luxus pur. 8-10 Personen finden in der Stancija Meneghetti jeden Luxus, können auch Personal buchen. Wochenpreis 7.350 – 9.800 Euro. Stancija Meneghetti, bei Bale, Kontakt: Davorin Skoko, (00 385 91) 24 31 600, www.meneghetti.info Pustijanci. Stylisches Steinhaus. Während die Hausbesitzer am anderen Ende des Dorfes Rinder, Schafe, Schweine und Hühner züchten, logieren die Gäste (4-6 Pers., ab 189 Euro pro Tag) pipifein im neuen Landhaus, dessen Architektur typisch istrische Elemente mit zeitgeistiger Eleganz vereint. Bäuerliche Produkte und ein kleines Boot gibt’s bei der Gastgeberfamilie. Stancija Bendek, Pustijanci bei Svetvinœenat, www.stancijabendek.com, Riva Tours, (00 49 89) 23 11 000, www.kroatien-idriva.de Plomin. Tiere, Pool und Meer. Familien-Ferienglück. Tiere, Pool, Tennisplatz und nur 1 km zum Strand. Haus mit Wohnküche, Bad und zwei Zimmern für 4-6 Personen. Preis auf Anfrage. Josip Demarin, Plomin, Malini 90, (00 385 52) 86 33 76 Katun Lindarski. Urlaub am Bauernhof. Urlauber mit Leidenschaft für Tiere, Natur und Landwirtschaft, fühlen sich in dem komfortablen Ferienhäuschen (6-8 Pers., ab 110 Euro pro Tag) bestimmt ebenso wohl, wie die Pferde, Enten, Gänse, Hühner,Truthähne, Fasane, Tauben, Hunde und Katzen auf dem großen Bauernhof. Reiten, Kochen, Wolle spinnen und Korbflechten kann man hier auch lernen. Agroturizam Ograde, Familie ∏ajina, Katun Lindarski (Pazin 10 km), (00 385 52) 69 30 35, www.agroturizam-ograde.hr Labin. Kleines Naturidyll. Für zwei oder vier Leute mit Ruhebedürfnis ist dieses hübsche kleine # $ ( Altstadtappartements Oprtalj. Einfache aber hübsche Ferienwohnung von den Olivenölspezialisten der Familie Ipπa im schönen Städtchen Oprtalj. 4 Personen. Haus Volta, Irena Ipπa, Matke Laginje 7 a, Oprtalj, (00 385 52) 66 40 10 oder (00 385 91) 20 60 538 Groænjan. Idyllisches Domizil mit wildromantischem Obstgarten mitten im Künstler- und Musikerstädtchen. Einst Teil eines barocken Palastes (17. Jh.) beherbergt die Villa San Vito ebenerdig das einfache Studio Olea und im 1. Stock das komfortable Appartement ab 49 Euro pro Tag. Tilia. Valerija u. Branko Mirosav, Trg Kaπtela 2, (00 385 52) 77 61 13, www.san-vito.info ^ Boutiquehotels Individualurlauber, die große Hotelanlagen scheuen, auf Zimmerservice aber nicht verzichten möchten, Istrien_LandhotelsOK.qxd 30.04.2010 15:40 Uhr Seite 31 31 alpe adria magazin istrien landhotels BL BM BM finden in Istrien immer mehr kleine feine Privathotels. Grünes Istrien & Motovun. Das familiär geführte 3-Sterne-Hotel Kaπtel liegt mitten im Burgstädtchen und verfügt über einen hübschen Wellnessbereich (p.P. 50-83 Euro). Hotel Kaπtel, Motovun/Altstadt, Trg. Andrea Antico 7, (00 385 52) 68 16 07, www.hotel-kastel-motovun.hr Brtonigla. Nah am Meer und trotzdem bereits im grünen Hinterland funktioniert dieses exquisite Landhotel mit Gourmetrestaurant als Oase der Entspannung und des Genusses. Pool, Wellness, Leihfahrräder. (p.P. 85-100 Euro). Landhotel San Rocco, (0038552) 725000, www.san-rocco.hr Volpija (2 km von Buje). Das Landhotel des gebürtigen Österreichers Guido Schwengersbauer ist nach der nahen Bahnlinie Parenzana (heute Radroute) benannt. Kombi-Packages mit Spitzenrestaurants und Weingütern, geführte Touren für Wanderer und Radfahrer (Leihfahrräder), gute Konoba, ausgiebiges Frühstück. (p.P. 35-38 Euro). Casa Romantica La Parenzana, Volpia, (00 385 52) 77 74 60, www.parenzana.com.hr Filipini. Ruhiges kleines Landhotel mit gutem Restaurant (natürliche, saisonale Gerichte), nur 5 km von Poreœ entfernt und doch mitten im Grünen. 4 Zimmer + 4 Appartements, (p.P. 30-48 Euro). Landhotel Filipini, (00 385 52) 46 32 00, www.istra.com/filipini Sv. Martin (nahe Labin). Der einstige Pferdestall des benachbarten Landsitzes wurde von Familie Radiçanin liebevoll zum Landhotel mit Appartements (2 oder 4 Pers.) umgebaut. IndoorPool, Fahrradverleih, Pferde, Konoba mit Gerichten aus naturnahem Anbau. (p.P. 28-33 ?). Kaπtel Pineta, Sv. Martin/ Nedeπçina 32b, (00 385 52) 86 56 88, (00 385 52) 86 56 88, www.kastelpineta.com Sv. Martin. Der ehemalige Landsitz von Istriens letzter Adelsfamilie mit * ( Großgrundbesitz beherbergt heute Ferienwohnungen für 2 - 5 Personen (p.P. 55-67 Euro). Palazzo Lazzarini-Battiala, Marija Beluπiç, Kort 33, Sv. Martin/Nedeπçina, (00 385 52) 86 55 78, www.sv-martin.com Svetvinœenat (nahe Kanfanar). Istrische Gastfreundschaft (Hausdame) und Schweizer Präzision (Hausherr) prägen diese gepflegte Anlage im großzügigen Gartenpark. Steinhaus (100 m2) für 8 Personen (pro Tag 280 Euro), behindertengerechte App. für Zwei (p.T. 96 Euro), Singleapp. (72 Euro). Landgut „Stancija 1904“, Draæenka u. Rolf Moll, Svetvinœenat, Smoljanci 2 – 3, (00 385 52) 56 00 22, www.ferienhaus-istrien.com BM Blaues Istrien Die Villetta Phasiana BN imFaæana. Fischerdörfchen Faæana ist eine romantische Destination der historischen Hotelkooperation „Schlosshotels & Herrenhäuser“ . Das liebevoll restaurierte Haus aus dem 16. Jh. birgt 18 Zimmer, einen versteckten Garten und Blick auf den kleinen Hafen (p.P. 55-99 Euro) Faæana, Trg SV. Kuzme / Damjana 1, (00 385 52) 520 558, www.villetta-phasiana.hr Rabac. Auf originelle Weise vermittelt die Villa Anette Istriens Vorzüge am ruhigen Hügel über der belebten Bucht von Rabac. Moderne Zimmer und Appartements mit Terrasse zur Bucht. Romantischer Garten (mit Pool und Gartenrestaurant), sehr gute Küche. (p.P. 50-90 Euro). Hotel Villa Annette, Rabac, Raπka 24, (00 385 052) 88 42 22, www.villaannette.hr Rovinj. Die „Villa Tuttorotto“ ist ein stilvolles Altstadthotel (Infos siehe Hotelcheck Seite 90) „Porta Antica“ vermietet nette Altstadtappartements in Rovinj, teils mit Meerblick. Ab 69 Euro pro Tag für zwei. www.portaantica.com Preise ohne Gewähr Rab ERLEBEN SIE DIE INSEL Besuchen sie die wunderschöne Insel Rab und versäumen sie nicht die wunderbaren Veranstaltungen. Genießen sie unbeschwerte Tage an den schönen Stränden. 9. und 10. 7. RAB FASHION WEEK 25., 26. und 27.7. RABSKA FJERA 13. und 14. 8. SOMMERFESTIVAL 9.5. , 25.6. , 27.7. und 15.8. RITTERTURNIER des Armbrustschützen- Verein Info BL Tourismusverband Rab Tel: 00385 51 777005 Email: [email protected] www.tzg-rab.hr