fleischmann krieger vinOrant

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Haben Sie Durst ?
Oder doch Hunger ?
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ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag 12.00 uhr – 00.00 uhr
Samstag, Sonntag 10.00 Uhr – 00.00 uhr
Adresse:
Theresienstraße 22
76835 Rhodt
RESERVIEREN:
T. 0 63 23.8 13 72 • F. 0 63 23.98 06 93
[email protected]
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Montag bis Freitag 12.00 uhr – 00.00 uhr
Samstag, Sonntag 10.00 Uhr – 00.00 uhr
Adresse:
Theresienstraße 22
76835 Rhodt
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Montag bis Freitag 12.00 uhr – 00.00 uhr
Samstag, Sonntag 10.00 Uhr – 00.00 uhr
Adresse:
Theresienstraße 22
76835 Rhodt
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GANZHEITLICHER GENUSS
unser vinorant
Seien Sie herzlich begrüßt in unserem VINORANT!
Liebevoll ausgestattet von der Gastgeberin Angelika. Blumenvasen auf den dunklen Holztischen,
Stoffservietten, schöne Gläser und Silberbesteck. In den Nischen schöne Details wie silberne
Kerzenständer, Holzfiguren, feine Glasvasen. In diesem Raum steckt viel Herzenswärme. Schlicht
und doch sehr fein. Warme Sandsteinwände, Fachwerk und ein offener Kamin am Ende des Raumes
runden das Bild ab. Wohlfühlen, Loslassen und sich auf die sinnlichen Genüsse freuen.
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GANZHEITLICHER GENUSS
unser innenhof
Von der Theresienstraße aus gelangt man durch einen großen Tor in den rebenumrankten
Innenhof. Sofort fühlt man sich wie im Süden: Oleander, Feigen und Zitronenbäumchen, vielfarbiger
Portulak und Schwarzäugige Susanne. Teakholztische und Bänke laden die Gäste zum Verweilen ein.
Urlaub! Abschalten vom Alltag bei einem schönen Glas Wein. Genießen und sich mit lieben
Menschen nett unterhalten.
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GANZHEITLICHER GENUSS
„GANZHEITLICHER GENUSS FÜR ALLE SINNE“
Ist unser Motto. Die Tageskarte richtet sich nach dem, was der Markt gerade hergibt. Jahreszeitlich
frische Küche nach Hausfrauen-Art. Traditionelle pfälzische Küche vermischt sich mit elsässischen
Einflüssen. Viele Kräuter, Gemüse, Früchte, je nach Saison Spargel, Feigen, Kürbis und Kastanien.
Der Fisch kommt täglich frisch aus Paris. Es gibt Zitronenlamm, Wildschwein und Kalbsnieren in
Dijonsenfsauce. Rindsrouladen und ein hervorragendes Wiener Schnitzel aus dem Tiroler Milchkalb.
Nach dem Essen können Sie es sich mit einem guten Glas Rotwein in den Ledersesseln am offenen
Kamin gemütlich machen. Hier erzählt Harald Krieger gerne Geschichten von früher.
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telefonisch unter: 0 63 23.8 13 72
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Ist unser Motto. Die Tageskarte richtet sich nach dem, was der Markt gerade hergibt. Jahreszeitlich
frische Küche nach Hausfrauen-Art. Traditionelle pfälzische Küche vermischt sich mit elsässischen
Einflüssen. Viele Kräuter, Gemüse, Früchte, je nach Saison Spargel, Feigen, Kürbis und Kastanien.
Der Fisch kommt täglich frisch aus Paris. Es gibt Zitronenlamm, Wildschwein und Kalbsnieren in
Dijonsenfsauce. Rindsrouladen und ein hervorragendes Wiener Schnitzel aus dem Tiroler Milchkalb.
Nach dem Essen können Sie es sich mit einem guten Glas Rotwein in den Ledersesseln am offenen
Kamin gemütlich machen. Hier erzählt Harald Krieger gerne Geschichten von früher.
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6 PERSONEN
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„GANZHEITLICHER GENUSS FÜR ALLE SINNE“
Ist unser Motto. Die Tageskarte richtet sich nach dem, was der Markt gerade hergibt. Jahreszeitlich
frische Küche nach Hausfrauen-Art. Traditionelle pfälzische Küche vermischt sich mit elsässischen
Einflüssen. Viele Kräuter, Gemüse, Früchte, je nach Saison Spargel, Feigen, Kürbis und Kastanien.
Der Fisch kommt täglich frisch aus Paris. Es gibt Zitronenlamm, Wildschwein und Kalbsnieren in
Dijonsenfsauce. Rindsrouladen und ein hervorragendes Wiener Schnitzel aus dem Tiroler Milchkalb.
Nach dem Essen können Sie es sich mit einem guten Glas Rotwein in den Ledersesseln am offenen
Kamin gemütlich machen. Hier erzählt Harald Krieger gerne Geschichten von früher.
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Familie
Angelika
harald
Philipp
katharina
Angelika fleischmann-krieger
„Unsere Gäste sollen sich bei uns wohl fühlen. Für mich ist es ganz wichtig, dass es schön aussieht.
Dazu fahre ich gerne ins Elsass und kaufe dort meine Kräuter und Blumen. Ich lebe in meinen
Sprüchen, die ich auf kleine Tafeln schreibe.
‚Sprüchelscher‘, Gedanken - und es einfach nur gut sein lassen.“
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Harald krieger
„Ich bin ein Naturmensch, ich arbeite gerne draussen im Wingert. In meiner Küferbluse so wie es
hier Tradition ist. Als gelernter Winzermeister gehe ich schonend mit meinen Reben um, viel Grün
zwischen den Rebzeilen. Gräser, Blüten, locken viele Tiere an.“
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PLATZHALTER BILD PHILIPP
PHilipp krieger
„Ich möchte nach meiner Winzerlehre gerne nach Neuseeland gehen.
Jetzt bin ich im dritten Lehrjahr bei Fritz Becker in Schweigen. Dem Spätburgunderexperten.
Davor war ich bei Mosbacher in Forst und bei Schwarztrauber, einen Bio-Weingut.“
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PLATZHALTER BILD KATHARINA
Katharina krieger
„Ich möchte gerne viel reisen. Gerade mache ich mein Abitur und danach möchte ich Marketing der
Weinwirtschaft in Geisenheim studieren. Auf mein Praktikum in Südafrika freue ich mich schon.“
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Weindorf
Der Ort, mehrfach ausgezeichnet, gilt als das schönste Weindorf in der Pfalz. Das Traminerdorf.
Dort steht der älteste noch tragende Weinberg der Welt. Über 300 Jahre alte Gewürztraminerreben.
Seine schönste Straße - die kopfsteingepflasterte Theresienstraße - säumen stattliche Winzerhäuser,
viele noch aus dem 17. Jahrhundert. Große Renaissancebögen führen in die rebenumrankten
Innenhöfe. Blühende Rosen säumen den Weg. Im oberen Teil blühen zum Weinfest an Pfingsten die
Kastanienbäume. Die Theresienstraße führt hoch zur Villa Ludwigshöhe, der Sommerresidenz des
bayerischen Königs Ludwig I. Benannt wurde die Straße nach der Gemahlin des Königs, Therese von
Bayern, die diese Straße immer Sonntags mit ihrer Kutsche entlang fuhr, um zum Gottesdienst in die
evangelische St. Georgskirche zu gelangen.
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Sommerfest 22. Juli 2013
Weine Te con nectum utemo et velita volorit
quiberspel ist, cori cusa quame aliquam fugia dendit pre, ipieni conescid quis nossimus maximos ipsus eic
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beachparty 08. August 2013
Weine Te con nectum utemo et velita volorit
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der neue wein ist da 23. september 2013
Weine Te con nectum utemo et velita volorit
quiberspel ist, cori cusa quame aliquam fugia dendit pre, ipieni conescid quis nossimus maximos ipsus eic
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eic Weine Te con nectum utemo et velita volorit quiberspel ist, cori cusa quame aliquam fugia dendit pre,
ipieni conescid quis nossimus maximos ipsus eic Weine Te con nectum utemo et velita volorit
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Theresienstraße 2, 76835 Rhodt
T. 0 63 23.8 13 72 • F. 0 63 23.98 06 93
[email protected]
Impressum
Vid unt volum que idebis aut aut expero modi consect esequunt
quatur si blab ium que as delique nis aborrovid mo dem dus sitem dolore officid
itatibu saperum esequi omnis a con reperibus inverunt.
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TRADITION
Unser Weingut blickt auf eine 360 jährige Tradition zurück. Das denkmalgeschützte Fachwerkhaus in
der Theresienstraße stammt aus dem Jahr 1722 und gehört der Familie seit Generationen. Ein Schild
über dem Tor zeigt das Familienwappen: Ein mit einer Lanze bewaffneter Reiter, ein „Krieger“.
Rhodt gilt als Traminerdorf, hier gibt es den ältesten Weinberg der Welt, die noch tragenden
Rebstöcke sind über 300 Jahre alt. Die Bewahrung der alten Rhodter Weintradition unserer Familie
sehr wichtig. Auf dem Etikett des „Cuvée Tradition“ ist jährlich immer ein Familienmitglied
abgebildet. Der Wein ist eine trockene Spätlese aus Riesling und Gewürztraminer.
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Weine
Unsere Trauben wachsen auf 20 ha Rebfläche an der Südlichen Weinstraße. Wir produzieren
zur Hälfte Rotweine und Weißweine. Die leichteren Sandböden unterhalb der Villa Ludwigshöhe
sind für duftige Weißweine geeignet, unsere schwereren Rotweine gedeihen auf den weiter unten
gelegenen auf Lehm-Lössböden.
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Lagen
Neben den Rhodter Lagen ‚Rosengarten‘, ‚Klosterpfad‘, ‚Schlossberg‘ hat unser Weingut auch Lagen in
den Nachbarorten. Aus der ‚Frankweiler Kalkgrube‘, einer Top-Lage, stammt unser Riesling
Spätlese mit einem feinen Fruchtaroma. Unsere Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent
und Portugieser reifen zum Teil im Holzfass. Auch Riesling, Silvaner und Weißburgunder und die
duftig-aromatischen Sorten wie Muskateller, Scheurebe, Chardonnay und Gewürztraminer finden
Sie auf unserer Weinkarte.
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„Unsere Gäste sollen sich bei uns wohl fühlen. Für mich ist es ganz wichtig, dass es schön aussieht.
Dazu fahre ich gerne ins Elsass und kaufe dort meine Kräuter und Blumen. Ich lebe in meinen
Sprüchen, die ich auf kleine Tafeln schreibe.
‚Sprüchelscher‘, Gedanken - und es einfach nur gut sein lassen.“
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„Ich bin ein Naturmensch, ich arbeite gerne draussen im Wingert. In meiner Küferbluse so wie es
hier Tradition ist. Als gelernter Winzermeister gehe ich schonend mit meinen Reben um, viel Grün
zwischen den Rebzeilen. Gräser, Blüten, locken viele Tiere an.“
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„Ich möchte nach meiner Winzerlehre gerne nach Neuseeland gehen.
Jetzt bin ich im dritten Lehrjahr bei Fritz Becker in Schweigen. Dem Spätburgunderexperten.
Davor war ich bei Mosbacher in Forst und bei Schwarztrauber, einen Bio-Weingut.“
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„Ich möchte gerne viel reisen. Gerade mache ich mein Abitur und danach möchte ich Marketing der
Weinwirtschaft in Geisenheim studieren. Auf mein Praktikum in Südafrika freue ich mich schon.“
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Der Ort, mehrfach ausgezeichnet, gilt als das schönste Weindorf in der Pfalz. Das Traminerdorf.
Dort steht der älteste noch tragende Weinberg der Welt. Über 300 Jahre alte Gewürztraminerreben.
Seine schönste Straße - die kopfsteingepflasterte Theresienstraße - säumen stattliche Winzerhäuser,
viele noch aus dem 17. Jahrhundert. Große Renaissancebögen führen in die rebenumrankten
Innenhöfe. Blühende Rosen säumen den Weg. Im oberen Teil blühen zum Weinfest an Pfingsten die
Kastanienbäume. Die Theresienstraße führt hoch zur Villa Ludwigshöhe, der Sommerresidenz des
bayerischen Königs Ludwig I. Benannt wurde die Straße nach der Gemahlin des Königs, Therese von
Bayern, die diese Straße immer Sonntags mit ihrer Kutsche entlang fuhr, um zum Gottesdienst in die
evangelische St. Georgskirche zu gelangen.
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