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Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! EL Herder KG Telefon +49 (0) 212 / 331353 Telefax +49 (0) 212 / 335059 www.herder-messer.de www.herder-gastro.de [email protected] Inhaltsverzeichnis Table of Contents Küchenmesser aus Buchenholz und Bubinga ................................................................................. Kitchen knives made of beechwood and bubinga............................................................................ 3 Küchenmesser und Universalmesser mit Griffen aus Gerlinol-Pressholz..................................... Kitchen knives and universal knives with compressed wood handles.......................................... 4 Küchenmesser / Universalmesser mit POM, spülmaschinengeeignet........................................... Kitchen knives and universal knives, POM handles, dish washer safe.......................................... 5 Bunte Küchenmesser mit Verkaufsdisplay........................................................................................ Coloured kitchen knives with point of sale displays........................................................................ 6 Küchenmesser · Schälmesser · Tomatenmesser · Haushaltmesser · Brotmesser....................... Kitchen knives · Peeling knives · Tomato knives · Household knives · Bread knives.................. 7 Polker · Stechmesser · Koch- und Wurstgabeln · Tischmesser...................................................... Boning knives · Butcher‘s knives · Skinning knives · Meat and Sausage forks · Table knives... 8 Stechmesser · Ausbeinmesser · Blockmesser · Kochmesser · Aufschnittmesser....................... Butcher‘s knives · Boning knives · Skinning knives · Cooking knives · Carving knives............. 9 Wetzstähle............................................................................................................................................ Sharpening steels................................................................................................................................ 10 Hacker · Spalter.................................................................................................................................... Cleaver.................................................................................................................................................. 11 Gärtnermesser · Erntemesser · Heringsmesser · Gemüsemesser · Schälmesser......................... Pruning knives · Harvesting knives · Herring knives · Vegetable knives · Peeling knives............ 12 Fischfiliermesser · Heringsmesser · Pilzmesser · Schälmesser · Küchenmesser......................... Fish fillet knives · Herring knives · Mushroom knives · Peeling knives · Kitchen knives............ 13 Gemüsemesser · Brotmesser · Küchenmesser · Fleischmesser..................................................... Vegetable knives · Bread knives · Kitchen knives · Meat knives .................................................... 14 Taschenmesser · Arbeitsmesser · Bauernmesser · Gärtnermesser · Seglermesser..................... Pocket knives · Working knives · Farmer‘s knives · Pruning knives · Sailor‘s knives.................. 15 Nagelknipser · Pinzetten · Nagelfeilen............................................................................................... Nail clippers · Tweezers · Nail files..................................................................................................... 16 Hautscheren · Nagelscheren · Nagelzangen · Hautzangen............................................................. Cuticle scissors · Nail scissors · Nail nippers · Cuticle nippers..................................................... 17 Effilierscheren · Haarscheren · Nasenscheren · Kinderscheren..................................................... Blending & Thinning scissors · Hair scissors · Nose scissors · Children‘s scissors................... 18 Haushaltscheren.................................................................................................................................. Household scissors............................................................................................................................. 19 Schneiderscheren · Geflügelscheren · Stickscheren · Weberscheren........................................... Tailor‘s shears · Poultry shears · Embroidery scissors · Weaver‘s scissors............................. 20 Sparschäler · Querschäler................................................................................................................... Peelers · Y-Peelers................................................................................................................................ 21 Haushaltartikel...................................................................................................................................... Household items................................................................................................................................... 22 EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Küchenmesser Kitchen knives Küchenmesser mit Griffen aus Buchenholz und Bubinga 112505 · 2½" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 112703 · 2½" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 113003 · 3" Küchenmesser, gerade mit Welle rostfrei Kitchen knife, straight with serrated edge, stainless 113006 · 3" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 113250 · 3¼" Küchenmesser, gerade PE rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 113501 · 3½" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 122502 · 2½" Küchenmesser, gebogen nicht rostfrei Kitchen knife, curved, not stainless Buchenholz · Beechwood 113001 · 3" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 122703 · 2½" Küchenmesser, gerade nicht rostfrei Kitchen knife, straight, not stainless 123001 · 3" Küchenmesser, gerade nicht rostfrei, 3" Kitchen knife, straight, not stainless 123006 · 3" Küchenmesser, gebogen nicht rostfrei Kitchen knife, curved, not stainless 123250 · 3¼" Küchenmesser, gerade PE nicht rostfrei Kitchen knife, straight, not stainless 113007 · 3" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 112508 · 2½" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 113009 · 3" Küchenmesser, gerade nicht rostfrei, 3" Kitchen knife, straight, not stainless EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] Bubinga 112502 · 2½" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 3 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Küchenmesser und Universalmesser mit Griffen aus Gerlinol-Pressholz Kitchen knives and universal knives with handles made of compressed wood 512502 · 2½" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 513009 · 3" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 513001 · 3" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 513003 · 3" Küchenmesser, rückenspitz rostfrei Kitchen knife, back pointed, stainless 513006 · 3" Küchenmesser, mittelspitz rostfrei Kitchen knife, middle pointed, stainless 513704 · 3¾" Küchenmesser, rückenspitz rostfrei Kitchen knife, back pointed, stainless 514008 · 4" Küchenmesser, mittelspitz rostfrei Kitchen knife, middle pointed, stainless 513707 · 3¾" Universalmesser, mit Säge rostfrei Universal knife, serrated edge, stainless EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 4 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Küchenmesser / Universalmesser mit POM, spülmaschinengeeignet Kitchen knives and universal knives, POM handles, dish washer safe 612502 · 2½" Küchenmesser, gebogen rostfrei, Kitchen knife, curved, stainless 613009 · 3" Küchenmesser, gebogen rostfrei Kitchen knife, curved, stainless 613001 · 3" Küchenmesser, gerade rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 613003 · 3" Küchenmesser, rückenspitz rostfrei Kitchen knife, back pointed, stainless 613002 · 3" Küchenmesser, mittelspitz rostfrei Kitchen knife, middle pointed, stainless 614008 · 4" Küchenmesser, mittelspitz rostfrei Kitchen knife, middle pointed, stainless 613704 · 3¾" Küchenmesser, rückenspitz rostfrei Kitchen knife, back pointed, stainless 613707 · 3¾" Universalmesser, mit Säge rostfrei Universal knife, serrated edge, stainless EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 5 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Bunte Küchenmesser mit Verkaufsdisplay Coloured kitchen knives with point of sale displays 422502 · 5,5 cm Küchenmesser, gebogen rostfrei, Kitchen knife, curved, stainless Verkaufsdisplay mit 422502 · 5,5 cm Point of sale display with 422502 · 5,5 cm 423001 · 7,5 cm Küchenmesser, gerade, rostfrei, Kitchen knife, straight, stainless Verkaufsdisplay mit 423001 · 7,5 cm Point of sale display with 423001 · 7,5 cm EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 6 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Küchenmesser · Schälmesser · Tomatenmesser · Haushaltmesser · Brotmesser Kitchen knives · Peeling knives · Tomato knives · Household knives · Bread knives 423501 · 9cm Gemüsemesser, rostfrei Vegetable knife, stainless 422750 · 6,5cm Küchenmesser, gerade, rostfrei Kitchen knife, straight, stainless 423003 · 7,5cm Küchenmesser mit Welle, rostfrei Kitchen knife with serrated, stainless 423004 · 7cm Küchen- und Schälmesser, gebogen, rostfrei Kitchen and peeling knife, curved, stainless 423006 · 7,5cm Küchen- und Officemesser, rostfrei Kitchen and office knife, stainless 424001 · 10cm Küchen- und Officemesser, rostfrei Kitchen and office knife, stainless 424002 · 10cm Steak-, Tomaten- und Zwiebelmesser, rostfrei Steak, tomato and onion knife, stainless 424003 · 11cm Tomatenmesser mit Gabelspitze und Welle, rostfrei Tomato knife with fork point and serrated edge, stainless 424004 · 11cm Allzweckmesser mit feiner Säge, rostfrei Universal knife with serrated edge, stainless 425001 · 13cm Zubereitungs- und Haushaltmesser, rostfrei Preparation and household knife, stainless 425002 · 13cm Zubereitungs- und Haushaltmesser mit Welle, rostfrei Preparation and household knife with serrated edge, stainless 427001 · 18cm Haushaltmesser, rostfrei Household knife, stainless 428001 · 21cm Brotmesser, rostfrei Bread knife, stainless EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 7 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Polker · Stechmesser · Koch- und Wurstgabeln · Tischmesser Boning knives · Butcher‘s knives · Meat and Sausage forks · Table knives 428002 · 21 cm Aufschnitt- u. Wurstmesser Sausage knife 450507 · 13 cm 450606 · 15 cm (o.Abb. / w/o fig.) Polker / Boning knife 450501 · 13 cm 450602 · 15 cm (o.Abb. / w/o fig.) 450703 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) 450804 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 451008 · 25 cm (o.Abb. / w/o fig.) Stechmesser / Butcher‘s knife 450707 · 18 cm Rindschlachter / Skinning knife 455003 · 13 cm Wurstgabel / Sausage fork 457002 · 18 cm Kochgabel / Meat fork 420504 Tischmesser, konisch mit Welle Table knife, with serrated edge 420505 Tischmesser, konisch ohne Welle Table knife, without serrated edge 420506 Tischmesser, poliert mit Welle Table knife, polished with serrated edge 420001 Eßgabel Fork 420002 Eßlöffel Spoon 420507 Steakmesser mit feiner Säge Steak knife with serrated edge EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 8 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! Stechmesser · Ausbeinmesser · Blockmesser · Kochmesser · Aufschnittmesser Sticking knives · Boning knives · Butcher‘s knives · Cooking knives · Carving knives 25P 5 · 13 cm 25P 6 · 15 cm (o.Abb. / w/o fig.) 25P 7 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) 25P 8 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 25P10 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) Stechmesser / Butcher‘s knife 27P4 · 10 cm 27P5 · 13 cm (o.Abb. / w/o fig.) 27P6 · 15 cm (o.Abb. / w/o fig.) 27P7 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) Ausbeinmesser / Boning knife 28P 8 · 21 cm 28P10 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) 28P12 · 30 cm (o.Abb. / w/o fig.) Amerikaner (Blockmesser) Butcher‘s knife 43P 6 · 15 cm 43P 7 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) 43P 8 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 43P 9 · 23 cm (o.Abb. / w/o fig.) 43P10 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) 43P12 · 30 cm (o.Abb. / w/o fig.) 43P14 · 36 cm (o.Abb. / w/o fig.) Stechmesser / Butcher‘s knife 51P 8 · 15 cm 51P10 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 51P12 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) Kochmesser Cooking knife 67P7 · 18 cm 67P8 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) Filiermesser flexibel Fillet knife 32P 12 · 30cm 32PK12 · 30 cm (o.Abb. / w/o fig.) 32PW12 · 30 cm (o.Abb. / w/o fig.) Aufschnittmesser Carving knife 32PK12 32PW12 26P7 · 18 cm Häutemesser Skinning knife 35P7 · 18 cm Häutemesser Skinning knife EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 9 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! Wetzstähle Sharpening steels 42P12 · 32 cm 42P10 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) Wetzstahl hartverchromt, Griff PPN schwarz, rund Sharpening steel, hard chrome, round plated, handle PPN black 41P12 · 32 cm 41P10 · 26 cm (o.Abb. / w/o fig.) 41P 8 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) Wetzstahl hartverchromt, oval Griff PPN gelb oder schwarz Sharpening steel, hard chrome, oval plated, handle PPN yellow or black 814001 · 18 cm 814002 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 814003 · 23 cm (o.Abb. / w/o fig.) Wetzstahl, rund, Kunststoffgriff Sharpening steel, round black plastic handle 814007 · 15 cm 814004 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) 814005 · 21 cm (o.Abb. / w/o fig.) 814006 · 24 cm (o.Abb. / w/o fig.) Wetzstahl, Knebel mit Holzgriff, rund Sharpening steel, cross guard, round wooden handle EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 10 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Hacker · Spalter Cleaver 352221 · 22 cm Hacker, 6 mm Dicke, Holzgriff Cleaver, 6 mm thickness, wooden handle Ohne Abbildung: 352020 · 20 cm, 5 mm Without figure: 351819 · 18 cm, 4 mm 351618 · 16 cm, 4 mm Holzgriff / wooden handle Holzgriff / wooden handle Holzgriff / wooden handle 361618 · 16 cm Hacker, 4 mm Dicke, Kunststoffgriff Cleaver, 4 mm thickness, plastic handle 361819 · 18 cm Hacker, 4 mm Dicke, Kunststoffgriff Cleaver, 4 mm thickness, plastic handle 362020 · 20 cm Hacker, 5 mm Dicke, Kunststoffgriff Cleaver, 5 mm thickness, plastic handle EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 11 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! ANNO 1806 ANNO 1806 40201 · 5,5 cm Schälmesser, gebogen, nicht rostfrei, Buchenholz natur Vegetable knife, curved beechwood handle, not stainless H. HERDER Rostfrei H. HERDER H. HERDER Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 ANNO 1806 40401 · 7,5 cm Gemüsemesser, rostfrei, Buchenholz natur Vegetable knife, straight beechwood handle, stainless H. HERDER Rostfrei Gußstahl nicht rostfrei H. HERDER Rostfrei 40402 · 5,5 cm Schälmesser, gebogen, rostfrei, Buchenholz natur Peeling knife, curved, beechwood handle, stainless 40200 · 7,5 cm Gemüsemesser, nicht rostfrei, gerade Buchenholz natur Vegetable knife, straight beechwood handle, not stainless H. HERDER Gußstahl nicht rostfrei ANNO 1806 40404 · 7,5 cm Gemüsemesser, rostfrei, Buchenholz natur, breites Heft Vegetable knife, straight, broad beechwood handle, stainless ANNO 1806 40700 · 8 cm Gemüsemesser, nicht rostfrei, breite Klinge Kirschbaum Vegetable knife, not stainless, broad blade, cherry tree wooden handle H. HERDER Gußstahl nicht rostfrei ANNO 1806 40411 · 4 cm Fischkehlmesser / Heringsmesser, nicht rostfrei Fish knife, herring knive, not stainless Gußstahl nicht rostfrei H. HERDER Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 40412 · 6 cm Fischkehlmesser / Heringsmesser, nicht rostfrei Fish knife, herring knive, not stainless Gußstahl nicht rostfrei H. HERDER ANNO 1806 421001 · 10 cm 421302 · 13 cm (o.Abb. / w/o fig.) 421503 · 15 cm (o.Abb. / w/o fig.) 421804 · 18 cm (o.Abb. / w/o fig.) Gärtnermesser, Erntemesser nicht rostfrei, Buchenholz natur Pruning knife, harvesting knife, beechwood handle, not stainless Gußstahl nicht rostfrei Gärtnermesser · Erntemesser · Fischkehlmesser · Heringsmesser · Gemüsemesser · Schälmesser Pruning knives · Harvesting knives · Herring knives · Vegetable knives · Peeling knives EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 12 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! H. HERDER Rostfrei F L E X I B E L Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 Fischfiliermesser · Heringsmesser · Pilzmesser · Schälmesser · Küchenmesser Fish fillet knives · Herring knives · Mushroom knives · Peeling knives · Kitchen knives H. HERDER Rostfrei F L E X I B E L Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 528004 · 21 cm Fischfiliermesser flexibel, rostfrei Fish fillet knife, flexible, stainless H. HERDER Rostfrei F L E X I B E L Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 527003 · 18 cm Fischfiliermesser flexibel, rostfrei Fish fillet knife, flexible, stainless H. HERDER Rostfrei F L E X I B E L Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 526002 · 15 cm Fischfiliermesser flexibel, rostfrei Fish fillet knife, flexible, stainless 422750 · 6,5 cm Küchenmesser, gerade, Kunststoffgriff Kitchen knife, straight plastic handle Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug H. HERDER Rostfrei H. HERDER Rostfrei Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug H. HERDER Rostfrei Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug ANNO 1806 15112 · 7,5 cm Gemüsemesser, gerade, Kunststoffgriff Vegetable knife, straight, plastic handle ANNO 1806 14100 · 7 cm Schälmesser, gebogen, Kunststoffgriff Peeling knife, curved, plastic handle Spezialstahl 4116 Eisgehärtet Handazug H. HERDER Rostfrei ANNO 1806 422507 · 7 cm Pilzmesser, gebogen, ergonomischer Griff Mushroom knife, curved, ergonomic handle ANNO 1806 525501 · 14 cm Fischfiliermesser flexibel, rostfrei Fish fillet knife, flexible, stainless 5200MS PVC-Messerscheide mit Gürtelschlaufe PVC knife scabbard with belt loop EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 13 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! 30300 · 7,5 cm Küchenmesser, gerade, Bandstahl, Kunststoff Kitchen knife, straight, hoop steel, plastic handle H.HERDER SOLINGEN INOX 40100 · 7,5 cm Gemüsemesser, gerade, Bandstahl, Buchenholz natur Vegetable knife, straight, hoop steel, beechwood handle H.HERDER SOLINGEN INOX Gemüsemesser · Brotmesser · Küchenmesser · Fleischmesser Vegetable knives · Bread knives · Kitchen knives · Meat knives 30111 · 6 cm Küchenmesser, gerade, Bandstahl, Kunststoff Kitchen knife, straight, hoop steel, plastic handle MADE IN GERMANY 30116 · 7,5 cm Universalmesser, Tomatenmesser, Bandstahl, Kunststoff Universal knife, tomato knife, straight, hoop steel, plastic handle MADE IN GERMANY 30200 · 15 cm Weichkäsemesser, Bandstahl, Kunststoffgriff Soft cheese knife, straight, hoop steel, plastic handle SOLINGEN GERMANY 30130 · 18 cm Fleischmesser, Bandstahl, Kunststoffgriff Meatknife, straight, hoop steel, plastic handle SOLINGEN GERMANY 30131 · 18 cm Brotmesser, Kunststoffgriff / Bread knife, plastic handle SOLINGEN GERMANY 30132 · 18 cm Gefrierkostmesser, Brotmesser, Kunststoffgriff Frozen food knife, bread knife, plastic handle EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 14 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Taschenmesser · Arbeitsmesser · Bauernmesser · Gärtnermesser · Seglermesser Pocket knives · Working knives · Farmer‘s knives · Pruning knives · Sailor‘s knives 50100 · 6 cm Bauernmesser, nicht rostfrei Farmer‘s knife, not stainless 50101 · 7 cm Bauernmesser, nicht rostfrei Farmer‘s knife, not stainless 50102 · 8,5 cm Bauernmesser, nicht rostfrei Farmer‘s knife, not stainless 50200 · 5,5 cm Gärtnermesser, nicht rostfrei Pruning knife, not stainless 50201 · 6,5 cm Gärtnermesser, nicht rostfrei Pruning knife, not stainless 50202 · 7 cm Gärtnermesser, nicht rostfrei Pruning knife, not stainless 50300 · 7 cm Ankermesser, Seglermesser, rostfrei Sailor‘s knife, stainless EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 15 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Nagelknipser · Pinzetten · Nagelfeilen Nail clippers · Tweezers · Nail files 821004 Nagelknipser klein, blank Nail clippers small, blank 821006 Nagelknipser bunt Nail clippers coloured 823001 Hornhauthobel Corn slicer 821005 Nagelknipser groß, blank Nail clippers large, blank 821003 Pinzette schräg Tweezers bevelled 821002 Pinzette spitz Tweezers pointed 821001 Pinzette gerade Tweezers straight 823002 Hornhautraspel beidseitig Skin rasp, two-sided 828004 · 8" Nagelfeile / Nail file 827003 · 7" Nagelfeile / Nail file 826002 · 6" Nagelfeile / Nail file 825001 · 5" Nagelfeile / Nail file 824005 · 4" Nagelfeile / Nail file EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 16 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Hautscheren · Nagelscheren · Nagelzangen · Hautzangen Cuticle scissors · Nail scissors · Nail nippers · Cuticle nippers 703513 · 3,5" Hautschere, turmspitz Cuticle scissors, pointed 703512 · 3,5" Hautschere Cuticle scissors 703511 · 3,5" Nagelschere mit Manikürspitze Nail scissors, manicure tip 703510 · 3,5" Nagelschere Nail scissors 822005 · 11,5 cm 822004 · 13,5 cm (o.Abb. / w/o fig.) Nagelzange mit Puffer Nail nippers with puffer spring 822003 · 10 cm 822002 · 12 cm (o.Abb. / w/o fig.) Nagelzange mit Feder Nail nippers with spring 822001 · 10 cm Hautzange Cuticle nippers EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 17 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Effilierscheren · Haarscheren · Nasenscheren · Kinderscheren Blending & Thinning scissors · Hair scissors · Nose scissors · Children‘s scissors 706024 · 6" Effilierschere zweiseitig Blending and thinning scissors, two-sided 706023 · 6" Effilierschere einseitig Blending and thinning scissors, single-sided 706022 · 6" 705021 · 5" (o.Abb. / w/o fig.) Haarschere, vernickelt Hair scissors, nickel-plated 704020 · 4" Nasenschere Nose scissors 705018 · 4" Kinderschere, rund – spitz Children‘s scissors, round and pointed tip EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 18 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Haushaltscheren Household scissors 708007 · 8" 707006 · 7" (o.Abb. / w/o fig.) 706004 · 6" (o.Abb. / w/o fig.) Haushaltschere, lang-Auge Household scissors 707005 · 7" Haushaltschere Household scissors 706003 · 6" Haushaltschere Household scissors 705002 · 5" Haushaltschere Household scissors 704001 · 4" Haushaltschere Household scissors EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 19 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Schneiderscheren · Geflügelscheren · Stickscheren · Weberscheren Tailor‘s shears · Poultry shears · Embroidery scissors · Weaver‘s scissors 701017 · 10" Schneiderschere Tailor's scissors 709016 · 9" Schneiderschere Tailor's scissors 708015 · 8" Schneiderschere Tailor's scissors 707014 · 7" Schneiderschere Tailor's scissors 700025 Geflügelschere, vernickelt Poultry shears, nickel-plated 703508 · 21 cm Stickschere Embroidery scissors 704009 · 5" Weberschere, spitz Weaver‘s scissors, pointed EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 20 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! Sparschäler · Querschäler Peelers · Y-Peelers 800031 Sparschäler Kunststoff „HIT“, doppelschneidig Peeler, plastic, model „HIT“, twin-bladed 800032 Sparschäler Kunststoff „Peelstar“, einschneidig Peeler, plastic, model „Peelstar“, single-bladed 800022 Sparschäler Kunststoff „Solingen“, einschneidig Peeler, plastic, model „Solingen“, single-bladed 800024 Querschäler „Rex“ Y-Peeler, model „Rex“ 800020 Sparschäler Kunststoff „Famos“ Peeler, plastic, model „Famos“ 800021 wie 800020, für Linkshänder like 800020, left-handed 800019 Sparschäler Metall „Famos“ Peeler, metal, model „Famos“ 800018 Sparschäler „Nogent“, rostfrei, Buchenholz lackiert Peeler model „Nogent“, stainless, lacquered beechwood handle 800017 Sparschäler, Holz einfach Peeler, wooden handle 800033 Querschäler „Diabolo“ Y-Peeler „Diabolo“ 800023 Querschäler „Famos“ Y-Peeler „Famos“ EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 21 >>Troef-Aas<< Professionelle Schneidwaren seit 1928 Staalwaren die snijden best! Haushaltartikel Household items 800014 Kapselheber Bottle opener 800007 Gemüsereibe Vegetable grater 800016 Apfelausstecher Apple corer 800028 Pellgabel mit Röhrchen Peeling fork with small tube 800029 Milchdosenöffner Can punch 800008 Eierschneider Egg slicer 800015 Korkenzieher Corkscrew 814016 Haushaltschärfer Fix groß Household sharpener „Fix“ large 800010 Hebeldosenöffner Tin opener 814015 (o.Abb. / w/o fig.) Haushaltschärfer Fix klein Household sharpener „Fix“ small 800013 Hebelkorkenzieher Wing corkscrew 800030 Muskatreibe mit Deckel Nutmeg grater with cap 800012 Zangendosenöffner Can opener 800025 Rettichschneider Radish cutter 800009 Einmachglasöffner „Beckland“ Preserving jar opener „Beckland“ EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 22 Professionelle Schneidwaren seit 1928 >>Troef-Aas<< Staalwaren die snijden best! Schleifsteine Knife grinder 81 5002 Blockstein Knife grinder 125 x 50 x 21 mm grob 100 / fein 600 CG320 / CD120 V 81 6003 Blockstein Knife grinder 200 x 50 x 26 mm grob 100 / fein 600 CG320 / CD120 V 81 6004 Blockstein Knife grinder 125 x 50 x 25 mm grob 100 / fein 400 EW280 / EW120 V 81 6005 Blockstein Knife grinder 150 x 50 x 25 mm grob 100 / fein 400 EW280 / EW120 V 81 6006 Blockstein Knife grinder 200 x 50 x 25 mm grob 100 / fein 400 EW280 / EW120 V 81 6002 Blockstein Knife grinder 150 x 50 x 25 mm grob 240 / fein 1000 EW400 / EW220 81 5005 Blockstein Knife grinder 150 x 50 x 25 mm 81 5003 Sensenstein Knife grinder 81 5004 Zigarrenstein Knife grinder 81 5001 Schärfmeister Knife grinder EL. Herder KG · Inh. Dirk Klinkau · Walter-Flex-Str. 19 · 42697 Solingen/Germany Phone +49 (0)2 12 / 33 13 53 · Fax +49 (0)2 12 / 33 50 59 · www.herder-messer.de · [email protected] 23