Uso da energia de ondas ultra-sônicas no preparo de amostras
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Uso da energia de ondas ultra-sônicas no preparo de amostras
Uso da energia de ondas ultra-sônicas no preparo de amostras Dário Santos Júnior ([email protected]) Ultra-som: Ondas que se propagam com freqüências superiores às percebidas pelo ouvido humano 20 Hz 20 kHz Infra-sons: ν ≤ 20 Hz Sons audíveis: 20 Hz ≤ ν ≤ 20 kHz Ultra-sons: ν ≥ 20 kHz ([email protected]) Como o ultra-som está fora da faixa de freqüência audível do homem, ele pode ser empregado com alta intensidade. Produção de polímeros Odontologia Biologia Alarmes Lavadoras (canais) (Ruptura de industriais células) Medicina Química Atomização de (diagnose (sonoquímica) líquidos e terapia) Soldagem de plásticos Emulsificação de cosméticos e alimentos ([email protected]) Eng. Civil (Ensaios não Destrutivos) Sonoquímica: Aplicação da energia de ondas ultra-sônicas em reações ou processos químicos http://www.fb-chemie.uni-rostock.de/ess/intro.htm ([email protected]) Sonoquímica ([email protected]) Sonoquímica Mauro Korn Universidade Estadual da Bahia Kenneth S. Suslick Universidade de Illinois – USA http://www.scs.uiuc.edu/suslick/britannica.html Timothy J. Mason Coventry University - UK http://users.ox.ac.uk/~masondr/Sonochemistry/index2.htm ([email protected]) Cavitação – A origem da sonoquímica ([email protected]) Cavitação Compressão Rarefação Compressão Rarefação Compressão Rarefação Compressão Rarefação Rarefação 5000 °C 2000 atm Formação das bolhas Crescimento das bolhas em ciclos sucessivos Alcançam tamanho instável Colapso violento Figura adaptada de http://users.ox.ac.uk/~masondr/Sonochemistry/index2.htm ([email protected]) Cavitação Pressão acústica Compressão Expansão Raio (µm) Colapso Crescimento Formação Ondas de choque “hot spot” tempo (ms) Figura adaptada de http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/britannica.html ([email protected]) Cavitação Em bolhas de cavitação, observam-se temperaturas equivalentes a 5000 °C, pressões de 2000 atm e taxas de aquecimento/resfriamento maiores que 1010 K s-1 Suslik et al. “Acoustic cavitation and its chemical consequences” Phil. Trans. Rov. Soc. London A, 1999, 357, 335-353. ([email protected]) Cavitação: a origem da sonoquímica Colapso próximo da superfície >100 m/s Cavitação é o nome dado ao fenômeno de formação, crescimento e colapso de microbolhas em líquidos Figuras adaptadas de http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/britannica.html http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/execsummsono.html ([email protected]) A cavitação serve como um meio para concentrar a energia do ultra-som em uma forma quimicamente útil. ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos Fusão de partículas de molibdênio após sonicação Sem ultra-som 30 min de ultra-som Figuras copiadas de http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/britannica.html ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos 20 kHz 50 W cm-2 Partículas de zinco (p.f. 419,5 ºC) Fusão de partículas de zinco após sonicação Figura copiada de http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/britannica.html ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos Homogeneização em sistemas líquido - líquido Figura copiada de http://users.ox.ac.uk/~masondr/Sonochemistry/index2.htm ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos Mudanças na morfologia da superfície e no tamanho de partículas de óxido de níquel Figuras copiadas de http://www.scs.uiuc.edu/~suslick/britannica.html ([email protected]) Efeitos da cavitação e dos microjatos ([email protected]) < 15 µm Sem ultra-som < 15 µm 60s ultra-som < 15 µm ([email protected]) 30s ultra-som Melhor representatividade ([email protected]) Cavitação - Sonoquímica • Síntese orgânica • Degradação de polímeros • Polimerização • Sonoluminescência • Sonólise (formação de radicais livres) • Formação de sonogéis • Preparação de catalisadores • Preparo de amostras visando a detecção de elementos químicos por técnicas de espectrometria atômica Martines et al., Química Nova, 23(2), 251-256, 2000. ([email protected]) Extrações de elementos químicos assistidas por ultra-som visando a detecção por técnicas de espectrometria atômica FAAS ICP-OES Radial ICP-OES Axial HGAAS GFAAS ICP-MS 0,0001 0,001 0,01 0,1 1 10 100 1000 Limites de detecção (µg / L) Limites de detecção típicos das técnicas de espectrometria atômica Figura adaptada de http://www.perkinelmer.com ([email protected]) Escolha do método de preparo de amostra “Os químicos analíticos não precisam mais conviver com a defasagem tecnológica entre as estratégias para o preparo de amostras e a instrumentação” J. A. Nóbrega (Julho, 2004) - baseado no trabalho de Richter, Link and Kingston, Anal. Chem., 73(1):33A, 2001 ([email protected]) Métodos de preparo de amostras Características desejáveis? • Simples e robusto • Baixo custo • Elevada freqüência analítica • Multielementar • Reduzida acidez residual • Confiabilidade metrológica Os métodos assistidos por ultra-som atendem essas características? ([email protected]) Extração assistida por ultra-som Moagem 50 – 500 mg Detecção Sonicação 5-20 min Centrifugação (5 min) ([email protected]) Instrumentação comercialmente disponível Sondas ultra-sônicas 130 Watt, 20 kHz 150 µL a 150 mL 500 e 750 Watt (20 kHz) 250 µL a 1 L Caixa de contenção de som http://www.sonicsandmaterials.com ([email protected]) Sonda ultra-sônica acoplada no autoamostrador Vibracell, Sonics & Materials Perkin Elmer AS 71 ([email protected]) Banhos ultra-sônicos 500 W 350 mL 30 - 80 W 1 - 25 litros ([email protected]) Freqüência analítica http://www.sonicsandmaterials.com/ ([email protected]) Freqüência analítica Aquasonic 75D - VWR ? ([email protected]) Otimização de banhos ultra-sônicos ([email protected]) Distribuição de energia de banhos ultra-sônicos ([email protected]) Distribuição de energia de banhos ultra-sônicos ([email protected]) Aplicações analíticas do ultra-som no preparo de amostras ([email protected]) ([email protected]) Condições de lixiviação otimizadas Bermejo-Barrera et al. Anal. Chim. Acta v.239, p.211-227, 2001 Banho ultra-sônico com água a 20°C Tempo de sonicação: 10 min Volume do ácido: 6 ml Tamanho da partícula: 300 µm Massa de mexilhão: 200 mg ([email protected]) Extração assistida por ultra-som Bermejo-Barrera et al. Anal. Chim. Acta v.239, p.211-227, 2001 ([email protected]) Extração assistida por ultra-som Bermejo-Barrera et al. Anal. Chim. Acta v.239, p.211-227, 2001 ([email protected]) ([email protected]) ([email protected]) ([email protected]) ~~~ ~~~ ~~~ Bolhas de cavitação ([email protected]) ([email protected]) Extração de cobre assistida por ultra-som em sistema de injeção em fluxo e medidas por FAAS ([email protected]) Extração de cobre assistida por ultra-som em sistema de injeção em fluxo e medidas por FAAS Tubo de vidro 30 mg, 250 µL 3 mol l-1 HNO3 + 3 mol l-1 HCl 5 min / amostra 11 amostras/h ([email protected]) 80 s 1g Aço inoxidável ([email protected]) ([email protected]) Conclusions A dynamic ultrasound-assisted extraction method has been proposed for the extraction of macro and micronutrients from animal feeds. The use of an ultrasound probe endows the methods with key features for sample preparation. Firstly, the use of this dynamic and automated approach allows the extraction of the target analytes in a time shorter than that required by the reference AOAC Method 968.08 (18 min versus 4.5 h); thus, a reduction of the time required for either the digestion or extraction step is obtained. Secondly, it provides results similar to the reference method and avoids tedious manual operations with a corresponding simplification of the process as a consequence of a shorter number of operations involved. Furthermore, the procedure is safer than acid digestion or dry-ashing, as neither high pressure nor high temperature are applied in combination with the use of corrosive concentrated acids. This fact minimizes contamination risks and avoids chemical emissions to the atmosphere. The last aspect fulfils the present policy focused at reducing environmental contamination. The precision of the method, its efficiency, rapidity, low cost and environmental acceptability make it a good alternative for the determination of metals from animal feeds. ([email protected]) 3 amostras h-1 Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Ni, Pb e Zn 80% amplitude (400 W), 20 min sonicação, 90 ◦C 5ml HNO3 e 5ml HCl Extrações quantitativas: Cd, Cu, Pb e Zn Extrações parciais: Cr (75%), Mn (84%) e Ni (81%) ([email protected]) Rec. (%) 97 71 84 98 90 84 89 92 ([email protected]) A introdução externa de bolhas de ar no meio e o tempo de agitação magnética empregados proporcionou um efeito positivo na extração dos elementos. ([email protected]) Extração assistida por ultra-som em tecido vegetal ([email protected]) Extração assistida por ultra-som em tecido vegetal ([email protected]) Extração assistida por ultra-som em tecido vegetal ([email protected]) Al Cu Li Mn ([email protected]) Resultados obtidos no Laboratório de Química Analítica - CENA ([email protected]) Agitação ultra-sônica versus agitação vortex ([email protected]) Extração assistida por ultra-som em tecido vegetal ([email protected]) Extração assistida por ultra-som em tecido animal Sonda Banho Vortex 110 100 90 Extração (%) 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Cd Cr Pb Cu Zn Mn Elementos ([email protected]) Ca Mg Fe Extração assistida por ultra-som em solos e sedimentos ([email protected]) Extração de elementos em tecidos vegetais assistida por ultra-som Sonda ultra-sônica x banho ultra-sônico ([email protected]) Extração de elementos em tecidos animais assistida por ultra-som Sonda ultra-sônica x banho ultra-sônico ([email protected]) Extração de elementos em solos e sedimentos assistida por ultra-som Sonda ultra-sônica x banho ultra-sônico ([email protected]) Extração de molibdênio em plantas assistida por ultra-som 4 Proposed method µg/g Mo Método proposto Bovine Liver 3 X=Y 2 Ultra-som Rice Flour 1 Wheat Flour 0 0 1 2 3 Valor certificado Certified value µg/g Mo ([email protected]) 4 Extração de manganês em sedimentos e materiais biológicos assistida por ultra-som Proposed method µg/g Mn Método proposto 800 River Sediment 600 B. River Sediment 400 X=Y Plankton Tomato Leaves 200 Peach Leaves 0 Rice Flour 0 200 400 600 Certified value µg/g Mn Valor certificado ([email protected]) 800 Conclusões Extração ultra-sônica Características desejáveis ☺ Simples e robusto ☺ Baixo custo Baixa freqüência analítica ☺ Multielementar ☺ Acidez residual (5 – 10 ml, < 20% v/v HNO3) ☺ Confiabilidade metrológica ([email protected]) Conclusões O sucesso da extração ultra-sônica depende fortemente da interação do analito com a amostra. ([email protected]) Muito obrigado! ([email protected])