Ferien vom Alltag - im Biosphärenreservat Schaalsee

Transcrição

WILLKOMMEN IM UNESCO-BIOSPHÄRENRESERVAT SCHAALSEE
Ferien vom Alltag
UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee
Herzlich Willkommen
Das UNESCO-Biosphärenreservat
Schaalsee stellt sich vor
Die Partner des Biosphärenreservates Schaalsee
Unsere Informationsstellen
Eine Entdeckerwoche am Schaalsee
Tipps für Wandertouren
Tipps für Fahrradtouren
4
6
8
10
14
16
Aktivität & Gesundheit:
Für Körper, Geist & Seele
18
Übernachten
Entspannen
Erleben
20
35
37
Genuss & Kultur:
Für Bauch und Kopf
40
Genießen
Betrachten
Entdecken
42
47
49
Unsere weiteren Partner
52
Übersichtskarte
28
Adressen Informationsstellen
30
Wasser, Wälder,
weite Landschaft
im UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee
Auf den nächsten Seiten finden Sie die schönsten Unterkünfte und Urlaubsangebote der Region. Deren Zertifizierung »Biosphärenreservat Schaalsee – Für Leib und Seele« garantiert
Erholung pur. Seien Sie unser Gast.
Herzlich Willkommen am tiefsten See
Norddeutschlands
D
as Trompeten der Kraniche, das
Klappern der Störche und das
melancholische Rufen der Rotbauchunken geben der Schaalseelandschaft
ihren unverwechselbaren Klang. Wer
die Natur belauschen, Ruhe und
Abstand vom Alltag finden und auf
Wander- und Radtouren Kraft tanken will, den wird die romantische
Region rund um Norddeutschlands
tiefsten See verzaubern.
4
Der Schaalsee mit seinen Inseln,
Halbinseln, Buchten und weiten
Schilfbereichen ist das Herz des 309
km² großen UNESCO-Biosphärenreservates, das so bunt und abwechslungsreich ist wie der See selbst. Ausgeschilderte Wander- und Radwege
führen auf 150 Kilometern durch ein
grünes Mosaik aus Wäldern, Mooren
und Feuchtwiesen, vorbei an satten
Weiden und wogenden Feldern.
Durch ihre Vielfalt an Strukturen
und die Lage an der ehemaligen innerdeutschen Grenze ist die Region reich
an seltenen Tieren und Pflanzen. In
einigen ungenutzten Kernbereichen
darf heute wieder eine ursprüngliche
Wildnis entstehen. Diese Gebiete (im
Biosphärenreservat etwa 6 Prozent
der Fläche) in ihrer Einmaligkeit zu
erhalten, ist ebenso Anliegen des Biosphärenreservates wie die naturverträgliche Regionalentwicklung in den
anderen Teilen dieser Landschaft.
Die Einzigartigkeit der Region mit ihrer kostbaren Natur findet internationale Anerkennung in der Ausweisung
als europäisches Vogelschutzgebiet
und als internationales Biosphärenreservat der UNESCO.
Die Partner des Biosphärenreservates
freuen sich auf Sie!
Wussten Sie schon
?
… dass der Schaal
see an seiner tiefsten Stelle 71,5 m
misst? Der tiefste
See Norddeutschla
nds hat aber auch
viele Flachwasserb
ereiche, Inseln
und Halbinseln, die
das Bild des Sees
prägen.
5
Nationale Naturlandschaften machen
wir für Sie erlebbar!
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u den Nationalen Naturlandschaften gehören die Nationalparke, Biosphärenreservate und
Naturparke in Deutschland. Den
Wert dieser besonderen Landschaften zu erhalten und gleichzeitig für
die Besucher erlebbar zu machen, ist
Anliegen der Partner-Initiativen in
den Nationalen Naturlandschaften.
Die Partnerbetriebe wirtschaften
umweltfreundlich und setzen sich für
eine hohe Qualität ihrer Produkte
und Dienstleistungen ein.
Gemeinsame Qualitäts- und Umweltstandards sorgen bundesweit
für ein einheitlich hohes Niveau bei
jedem beteiligten Partner-Betrieb.
Das Netzwerk der Regionalmarke
»Biosphärenreservat Schaalsee – Für
Leib und Seele« ist Mitglied in dieser
deutschlandweiten Initiative.
Die Partner fühlen sich der Landschaft, Umwelt und Natur des
UNESCO-Biosphärenreservates
Schaalsee und seinen Menschen
besonders verbunden. Durch ihre
umweltfreundliche Wirtschaftsweise
tragen sie dazu bei, den Naturreichtum für uns und kommende Generationen zu erhalten.
Ihre Produkte und Dienstleistungen
stehen für:
Qualität
Umweltfreundlichkeit
und Regionalität
Gemeinsames Anliegen der Biosphärenreservatspartner ist es, die Schönheit, Artenvielfalt und den Wert der
Schaalseelandschaft zu erhalten und
gleichzeitig für Bewohner und Gäste
erlebbar zu machen.
Produkte mit diesem Zeichen sind
gut für Leib und Seele.
Nutzen Sie die Wegweiser mit der
Regionalmarke als Reiseführer durch
die Region. Sie weisen Ihnen den
Weg zu besonders schönen und umweltfreundlichen Hotels und Ferienwohnungen, Gaststätten mit regionalen Gerichten, Kunsthandwerkern,
Höfen mit Direktvermarktung sowie
anderen touristischen Dienstleistern.
7
PAHLHUUS
in Zarrentin am Schaalsee
Wittenburger Chaussee 13
19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 302-0
[email protected]
www.schaalsee.de
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Wussten PAHLHUUS auf 46 Pfä f
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8
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ier können sich Bewohner und
Gäste der Schaalseeregion über
die Natur des Gebietes und touristische Angebote informieren, Wanderkarten und Infomaterialien erwerben
sowie Fahrräder ausleihen. Eine Ausstellung mit Modellen, Exponaten
und ungewöhnlichen Einblicken in
das UNESCO-Biosphärenreservat
Schaalsee erwartet die Besucher. Die
Ranger des Biosphärenreservates
bieten spannende Exkursionen in die
Region; fragen Sie nach unserem Veranstaltungskalender.
Schaalsee-Info
und Regionalwarenladen
H
ier erhalten Sie Informationen
und Tipps zu Übernachtungen,
Ausflügen, Wanderwegen, Biohöfen,
leckerem Essen und Entdeckungen
rund um das UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee. Außerdem
können Sie eine reiche Auswahl regionaler und Bio-Produkte kaufen und
Fahrräder ausleihen (bitte nach Möglichkeit eine Woche vorbestellen).
Hauptstraße 15
038851 333435
[email protected]
www.schaalsee-info.de
Wir haben für Sie von Montag – Freitag von 10:00 – 12:30 Uhr, 13:00
– 18.00 Uhr sowie am Samstag von
10:00 –13:00 Uhr geöffnet.
Das PAHLHUUS hat von April bis
November täglich von 9 bis 17 Uhr
geöffnet. Über aktuelle Öffnungszeiten außerhalb der Saison informieren
Sie sich bitte im Internet.
9
Abseits des Alltags:
Eine Entdeckerwoche am Schaalsee
W
ir empfehlen Ihnen, am
PAHLHUUS in Zarrentin
zu starten. Die Ausstellung im Informationszentrum für das UNESCOBiosphärenreservat Schaalsee erläutert den Begriff BIOS-SPHÄRENRESERVAT mit seinen regionalen
Besonderheiten und im internationalen Zusammenhang. Die nähere
Umgebung bietet ein abwechslungsreiches Programm für Fahrrad- oder
Wandertouren: Beobachtungstürme
in Klocksdorf, Neuenkirchen und
Kneese, hausgemachter Käse in Rögnitz oder historische Klöster in
Zarrentin und Rehna. Erkunden Sie
auf eigene Faust oder nehmen Sie an
einer Führung mit den Rangern teil –
auf jeden Fall erleben Sie bei uns eine
kurzweilige Zeit abseits des Alltags.
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MONTAG:
Neuenkirchen und Rögnitz
Wanderung auf dem Elfenpfad entlang
des Neuenkirchener Sees. Den größten Teil der ca. 6 Kilometer langen Strecke wandern Sie unter dem Blätterdach
von Allee- und Waldbäumen. Sehr romantisch ist der Abschnitt entlang des
Neuenkirchener Sees. Die Wegstrecke
ist für Wanderer geeignet, die gerne einen ganzen Tag unterwegs sind (ca. 4,5
Stunden). Planen Sie einen Zwischenstopp in der Elfenschule mit Galerie
und Porzellanmalereien ein. Den Tourenplan erhalten Sie im PAHLHUUS
oder auf www.schaalsee.de zum Download. Am späten Nachmittag besuchen
Sie den Hofladen und »Kunst und
Käse« im alten Gutshaus (www.kunstundkaese.de) und probieren sich durch
hausgemachten Ziegenkäse und andere
regionale Produkte.
DIENSTAG:
Rehna, Gadebusch und Wakenstädt
Heute besichtigen Sie das mittelalterliche Kloster in Rehna (www.klosterrehna.de). Unser Tipp: Erkunden Sie
am Nachmittag mit dem E-Bike die
Strecke von Gadebusch/Güstow um
den Burgsee bis zur Museumsanlage
Gadebusch. Anschließend besuchen
Sie das Schlachtfeld von 1712 bei
Wakenstädt.
MITTWOCH:
Klocksdorf, Dechow, Schlagsdorf, Zarrentin am Schaalsee
Am Morgen können Sie vom Beobachtungsturm in Klocksdorf
Wasservögel und Seeadler auf dem
Röggeliner See beobachten. Auf dem
Weg nach Schlagsdorf zum Besuch
des Grenzhus, einem Museum über
die innerdeutsche Grenze (www.
grenzhus.de), schauen Sie in Dechow
bei der Gläsernen Molkerei vorbei.
Hier erfahren Sie alles über die Herstellung von Bio-Milchprodukten,
die Sie kosten und mit nach Hause
nehmen können (www.glaesernemolkerei.de).
Am Nachmittag (15:30 Uhr) erleben
Ihre Kinder jeden ersten Mittwoch im
Monat unser Theater im PAHLHUUS
(TiP). Bis zu 70 Kinder können das
Puppentheater live erleben. Dafür
werden regionale Bühnen engagiert.
Sie spielen Klassiker wie »Rotkäppchen« oder weniger Bekanntes wie
»Ein Seeteufel namens Fidibus« für
ein Publikum ab 4 Jahren. Bitte reservieren Sie Ihre Eintrittskarte frühzeitig (4 €/ Person; Gruppen ab 10 Personen 3 €/ Person), da die Nachfrage
groß ist (Tel.: 038851/32136). Den
Spielplan finden Sie auf der Webseite
des Fördervereins Biosphäre Schaalsee e.V.:
www.biosphaere-schaalsee.de.
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DONNERSTAG:
Zarrentin am Schaalsee
Auf der SEE-PFERD-TOUR entdecken Sie die Region aus ganz verschiedenen Perspektiven. Während
der ca. 1stündigen Fahrt mit dem
Elektroboot erleben Sie den Schaalsee vom Wasser aus. Danach geht
es mit dem Pferdewagen durch den
Schalißer Wald und unter fachkundiger Führung durch das Kalkflachmoor sowie durch die Ausstellung
im PAHLHUUS. Zum Mittagessen
gibt es Köstliches aus der regionalen
Küche. Weitere Informationen unter
www.see-pferd-tour.de (Dauer ca. 4
Stunden, Erwachsene 33 €, Kinder
bis 8 Jahre 19 €). Wenn Sie dann
noch ein Mitbringsel aus Zarrentin
brauchen oder kreativ sein wollen,
besuchen Sie die Kreativ- und Bastelscheune von Frau Flint (www.kreativ-undbastelscheune.de), besonders
für Familien mit Kindern geeignet.
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FREITAG:
Zarrentin am Schaalsee und
Testorf
Am Vormittag wandern Sie vom
Zarrentiner Zisterzienserkloster aus
rund um den Kirchensee. Auf dem
Rückweg besuchen Sie die Galerie
von Frau Moltrecht (www.galeriemoltrecht.de). Danach empfehlen
wir einen Fischimbiss direkt am
Schaalsee (www.schaalseefischerei.
de). Am Nachmittag ist Zeit für die
Galerie für Zeitgenössische Kunst
im Kunstraum in Testorf (www.
kunstraum-testorf.de) sowie für den
Besuch des Klosters und der Heimatstube in Zarrentin am Schaalsee. Sollten Sie von den vielen Eindrücken erschöpft sein, gönnen Sie
sich eine Wellnessmassage im Tiger
Gesundheitszentrum (www.gesundheitszentrum-zarrentin.de).
SAMSTAG:
Im Norden des UNESCO- Biosphärenreservates
Sie entdecken auf einer organisierten
Fahrradtour (30 Kilometer) schöne
Naturwege und -plätze, besuchen
eine Schäferei, einen Archehof, lernen eine backsteingotische Kirche
kennen und sehen ein Bienenvolk
in Aktion. Haben Sie schon einmal
Yoga oder Qigong am Seeufer gemacht? Hier können Sie es ausprobieren: www.schaalseeseiten.de.
SONNTAG:
Zarrentin am Schaalsee, Techin,
Stintenburg, Klein Zecher
Jeden 1. Sonntag im Monat von April
bis November schlendern Sie ab 10 Uhr
über den Biosphäre-Schaalsee-Markt
direkt am PAHLHUUS in Zarrentin
am Schaalsee und lernen die Vielfalt
regionaler Produkte kennen. Verschiedene Spezialitäten aus der Region von
Ziegenkäse bis Biofleisch, aber auch
Kunsthandwerk können Sie hier kaufen.
Viele der angebotenen Produkte sind
mit der Regionalmarke »Für Leib und
Seele« ausgezeichnet. Außerdem erwartet Sie ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Musik, Moorwanderung
und Vorträgen. Alternativ können Sie
eine gemütliche Fahrradtour über
das verträumte Dorf Techin mit alten
Reetdachhäusern nach Stintenburg Insel zum Restaurant »Brückenhaus am
Schaalsee« machen. Am Nachmittag betrachten Sie im ehemaligen reetgedeckten Viehstall der „Alten Schule“ in Klein
Zecher Bilder regionaler Künstler.
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Wandern und Radfahren
entlang des Schaalsees
Route der Klosterdreieck Rundtour
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Klosterdreieck Rundtour
mehrtägige Rundwanderung von 94 km
Namensgeber für diese mehrtägige
Tour sind die Klöster Zarrentin,
Ratzeburg und Rehna, die ein Dreieck rund um den Schaalsee bilden.
Diese drei Klöster sind durch naturbelassene Pilger- und Wanderwege
miteinander verbunden und ermöglichen Ruhesuchenden und Naturliebhabern auf einer Mehrtagestour
unvergessliche Erlebnisse in einem
einmaligen Naturraum mit einer vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt. Eine
überwältigende Wanderung durch
Schaalsee.
Rundweg Strangen
kurze Rundtour von ca. 7,5 km
Diese Wanderung beginnt am Informationszentrum PAHLHUUS, wo
Sie über eine Treppe in die Wolfsschlucht gelangen. Hier folgen Sie
der Ausschilderung in Richtung
Strangen. Ein Wanderweg führt Sie
über die städtische Badeanstalt entlang der Uferpromenade zum Naturschutzgebiet Strangen, welches
eine Fläche von ca. 80 ha umfasst. Es
nimmt den nördlichen Teil des Kirchensees, die Halbinsel Strangen und
nördlich anschließende Niederungsbereiche ein. Nach Umrundung des
Kirchensees wandern Sie über das
Hochufer des Ortes vorbei am Kloster und der Klosterkirche zurück zum
Ausgangspunkt.
Moorerlebnispfad am
PAHLHUUS
Rundweg von ca. 1,5 km
Hinter dem Informationszentrum
PAHLHUUS in Zarrentin gibt
es eine Besonderheit: ein großes
Kalkflachmoor. Es entstand nach
der letzten Eiszeit aus einer ehemaligen Seebucht des Schaalsees, die
durch Ablagerung von Sedimenten und Ausbreitung der Ufervegetation allmählich verlandete. Als
ausgewiesenes
Naturschutzgebiet
im UNESCO-Biosphärenreservat
Schaalsee verdient es einen besonderen Schutz. Hier sind viele seltene
Tier- und Pflanzenarten beheimatet.
Besucher können dieses Kalkflachmoor auf einem Bohlensteg näher
erkunden, der durch Informationsstelen Wissenswertes über diesen besonderen Lebensraum vermittelt.
15
Tipps für Fahrradtouren
Rehna
3

GADEBUSCH
RATZEBURG

2

1

Zarrentin
am Schaalsee
Durch Wiesen und Wälder (1)
lange Tagestour von ca. 51 km
Schaalsee Rundtour (2)
lange Tagestour von ca. 45 km
Diese Rundtour führt Sie durch den
östlichen Teil des Biosphärenreservates. Durch Wiesen und Wälder
fahrend lernen Sie eine eiszeitlich
geprägte Landschaft kennen. Aufmerksame Radfahrer erkennen an
vielen Stellen die Entwicklung einer
ursprünglichen Naturlandschaft zu
einer vom Menschen geprägten Kulturlandschaft.
Die Schaalsee-Rundtour führt Sie
einmal um den tiefsten See Norddeutschlands. Bei der Umrundung
des Sees haben Sie immer wieder
die Möglichkeit beeindruckende
Aussichten auf den See zu genießen.
Entlang der Strecke bieten zahlreiche
Badestellen, Aussichtstürme, Restaurants und Cafés die Gelegenheit zur
Rast und zum Verweilen.
Routenführung:
Lützow – Prokrent – Renzow – Badow
– Woez – Woezer See – Döbbersen –
Raguth – Karft – Tessin – Drönnewitz
– Rögnitz – Schönwolde – Krembz –
Neuendorf – Prokrent – Lützow
Routenführung:
Zarrentin – Lassahn – Kneese –
Dutzow – Kittlitz – Bresahn – Dargow
– Seedorf – Groß Zecher – Klein Zecher – Zarrentin
keit erhalten. Unter anderem führt
Sie Ihr Weg nach Schlagsdorf, wo Sie
im Museum Grenzhus alles Wissenswerte über das Leben und Arbeiten
im ehemaligen Grenzgebiet erfahren.
Besonders interessant ist dabei der
original nachgebaute Grenzabschnitt.
Routenführung:
Ratzeburg – Bäk – Mechow – Schlagsdorf – Thandorf – Utecht – Campow
– Bäk – Ratzeburg
WITTENBURG
Routen der Fahrradtouren
Grenze erfahren (3)
kurze Rundtour von ca. 24 km
16
Diese Radtour bietet spannende Einblicke in die ehemalige deutsch-deutsche Grenzregion. Hier hat die Natur
bis heute viel von ihrer Ursprünglich-
Hinweise und nä
here Informationen zu diesen
Tourentipps
finden Sie in der
offiziellen Radund Wanderkart
e des UNESCOBiosphärenreserva
tes Schaalsee,
ISBN 978-3932115
028, 7. Auflage, Preis: 5,50 EU
R
17
AKTIVITÄT & GESUNDHEIT
Körper,
Geist & Seele
Für
Übernachten | Entspannen | Erleben
Die Ruhe der Natur genießen oder auf Radtouren und Wanderungen aktiv erleben – es gibt viele
Möglichkeiten, in der Schaalseeregion Abstand
vom Alltag zu finden. Lassen Sie sich in Ihrer
Ferienwohnung vom Gesang der Vögel wecken,
entspannen Sie Körper und Geist bei Massagen,
Pilates und Nordic Walking oder schwimmen Sie
in einem der vielen Seen.
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19
Übernachten
1 »Alte Schule« e.V. Jugendbegegnungsstätte
4
Ferienhaus »Mimi«
2
Angebot von Gruppenunterkünften (12 bis 50 Personen) in
Groß Thurow am Goldensee. Außenanlage mit viel Platz und
kreativen Ideen zum Spielen und Toben. In schöner Natur,
ideal zum Wandern und im Freien spielen. Fahrradverleih,
Backofen und vieles mehr. Eine weitere Gruppenunterkunft
mit 58 Betten finden Sie in Meetzen. Auch hier gibt es reichlich Platz für Schulklassen, aber auch Seniorengruppen. Informieren Sie sich
auf unserer Webseite.
Das gemütliche, 2012 erbaute, etwa 114 m große Ferienhaus
ist sehr gut geeignet für ein bis acht Personen (Nichtraucher).
Es befindet sich im Zarrentiner Ferienhaus-Park Kranichruf.
Hier können Sie Natur und Ruhe genießen. Auf Sie warten
eine sonnige Terrasse, ein Wohnzimmer mit Kochzeile (inkl.
Kamin), ein Duschbad und 4 Schlafzimmer. Es bleiben keine
Wünsche offen: TV, Waschmaschine; auf Wunsch ist auch ein Internet-Zugang
(30.000 Leitung) vorhanden.
Informationen & Kontakt:
Jugendbegegnungsstätte am Goldensee . Kneeser Straße 26 . 19205 Groß Thurow
Tagungs- und Jugendgästehaus Meetzen . Dorfstraße 4 . 19205 Meetzen
Helge Hundt . Ahornallee 2 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
0173 6370524 . [email protected] www.schaalsee-urlaub.com
beide buchbar über den Träger: Alte Schule e.V. . Christof Müller
04541 3155 . [email protected] www.alteschule-ev.de
2 »Bauernkate Klein Thurow« Apartments * B&B * Heuhostel
Ferienhaus Reetdachkate Klocksdorf
5
Das Ensemble aus einer denkmalgeschützten Lohnarbeiterkate und einer mit historischem Baumaterial rekonstruierten
Scheune nebst Lehmbackofen, Ententeich und Schafskoppel,
vermittelt noch einen lebendigen Eindruck vom bäuerlichen
Alltag früherer Zeit. Es erwarten Sie zwei gemütliche Ferienwohnungen für jeweils 4 Personen. Wanderer und Radreisende
finden im Heuhostel mit bis zu 6 Schlafplätzen eine naturnahe und unkomplizierte Übernachtungsmöglichkeit. Als B&B bietet sich eine kleine Schlafkammer für
2 Personen an. Die lichtdurchflutete Tenne der Scheune steht allen Gästen offen.
Verbringen Sie Ihren Urlaub in Klocksdorf am Röggeliner
See in unserer im Jahr 1689 erbauten Reetdachkate. Die große Wohndiele mit Essbereich, 4 Schlaf- und 1 Lesezimmer,
Ofen, Küchenzeile sowie 2 Duschbäder mit WC stehen max.
12 Personen zur Verfügung. Das Haus mit seinem rustikalen
Charme bietet modernen Wohnkomfort kombiniert mit antiken Möbeln und Einrichtungsgegenständen. Die geräumige Wohndiele und
Küche laden zum Kochen, Essen und Beisammensein ein.
Jutta und Frank Strauß . Dorfstraße 6 . 19205 Klein Thurow
040 470165 . [email protected]
www.bauernkate-klein-thurow.de
Holger und Britta Zimmermann . Am Brink 2 . 19217 Klocksdorf
www.ferien-in-der-reetdachkate.de
3 Ferienhaus Bernstorf
Ferien-Haus & Ferien-Wohnung Werling
6
Gemütliches kleines freistehendes Ferienhaus mit unverbautem Blick auf Felder, Weiden und Wald. Ca. 500 m Fußweg
vom Schaalsee in totaler Ruhe inmitten des Biosphärenreservates Schaalsee. Ideal zum Ausspannen und zur naturverbundenen Erholung. Für 2 bis 4 Personen, komplette Küche.
Großer Garten mit Obst- und Nussbäumen, ca. 2.000 m2, mit
Gartenmöbeln, sehr kinderfreundlich (Schaukel, Sandkiste, Spielhaus, Islandpferde auf Nachbarkoppel).
Vermietung eines Ferienhauses sowie einer Ferienwohnung
(DTV 4*) in Lassahn, nahe des Schaalsees (350 m). Beide
Urlaubsobjekte verfügen über 2 separate Schlafzimmer mit
jeweils 2 Betten (eine Zubettung ist möglich) sowie eigenen
Terrassen mit Blick auf den über 1000 m2 großen Garten.
Kinder sind willkommen: Sandkiste, Schaukel und Spielgeräte laden zum Toben ein. Ein Baby- und ein Kinderbett sowie Waschmaschine/
Trockner sind vorhanden, außerdem eine kleine Bibliothek sowie Videothek.
Fahrräder können ausgeliehen werden. Nichtraucherobjekte.
Thomas Gottfried . Bernstorf Dorfstraße 2 . 19246 Bernstorf
0172 5982756 . [email protected] www.bernstorff-ferienhaus.de
Andreas Werling . Lassahner Dorfstraße 28 . 19246 Lassahn
040 6937676 . [email protected] www.urlaub-schaalsee.de
20
21
Übernachten
7 Ferienhof Winther
Ferienwohnung »Bullerbü«
Die Unterkünfte (1 x 3 Betten, 1 x 4 Betten) haben einen separaten Eingang und eigene Terrassen mit Möbeln und Liegen.
Die ruhige, sonnige Lage und der freie Blick in die Natur ermöglichen einen Urlaub zum Entspannen. Auf unserem 4000
m2 großen Grundstück mit Obstbäumen sind auch Tiere zu
Hause, wie die Border-Colliehündin Fly, 2 Katzen, Pferde,
Kaninchen, Enten und Hühner. Letztere liefern Ihnen das frische Frühstücksei.
Grill, Tischtennis, Fahrräder und der hauseigene Parkplatz stehen Ihnen gratis
zur Verfügung. In der Nähe laden Seen zum Baden und Angeln ein.
Siegfried und Barbara Winther . Dorfstraße 10 . 19205 Bendhof
03886 712285 . [email protected] www.ferienhof-winther.de
8 Ferienwohnung »Alte Schule Rieps«
10
In unserem roten Backstein-Bauernhaus aus dem Jahre 1922
erwartet Sie eine liebevoll eingerichtete, etwa 55 m2 große, helle Wohnung für zwei, maximal vier Personen. Dänischer Ofen
und geölte Dielen in der Wohnküche und ein gut gefülltes Bücherregal zum „Schmökern“ verwandeln das Eingangszimmer
zu einem gemütlichen Wohn- und Schlafzimmer. Ein großer
Gartenteil mit Terrasse lädt zum Lesen und Entspannen ein. Spaziergänge führen Sie zum bezaubernden Röggeliner See nebenan, den urwüchsigen „Moorund Koppel-Rundweg“ entlang, durch Dechow mit seinen alten ReetdachHäusern oder zur Bio-Molkerei mit Hofladen. Natürlich gibt es noch viel mehr
Märchenhaftes in der Region zu entdecken...
Andrea Keil . Seeweg 4 . 19217 Dechow
038873 33901 oder 0451 8993152 . [email protected]
Ferienwohnung »HAASENHAUS«
11
Unser Haus verfügt über eine modern eingerichtete, insgesamt
50 m2 große Ferienwohnung mit offener Wohnküche, Duschbad, gemütlicher 3-Bett-Schlafkoje und ein zumietbares, komfortables Schlafzimmer mit zwei Schlafplätzen (14 m2). Der
schlichte und pflegeleichte Stil (z. B. Natursteinböden) und die
eigenen Eingangsbereiche über Straßen- und Gartenseite, bieten insbesondere Familien mit Kindern einen unkomplizierten Ferienaufenthalt.
Alte Stilelemente - wie kleines Schulmobiliar, Schulglocke, eine große Tafel unter
der überdachten Terrasse - runden das Ambiente der »Alten Schule Rieps« ab.
Das HAASENHAUS wurde jahrelang mit sehr viel Liebe
und altbewährten Baustoffen wie Lehm, Holz, Ziegeln und
Kalk restauriert. Altes Ambiente blieb erhalten, mit moderner
Gemütlichkeit und dem direkten Kontakt zur Natur. Die Ferienwohnung mit Dusche und offener Küche besteht aus 2 Zimmern (40 + 25 m2) und bietet Platz für 5 Personen. Es gibt eine
Terrasse mit schönem Esstisch und Zugang zum Garten. Dort finden Sie Alles
zum Spielen, Klettern, Grillen, Schaukeln und zum Träumen.
Marita und Andreas Hannemann-Moos
Schulweg 1 . 19217 Rieps
Ulrike M. Gewecke . Hauptstraße 10 . 19205 Rögnitz
0172 4228608 . [email protected] www.haasenhaus-schaalsee.de
www.alteschule-rieps.de
9 Ferienwohnung »Birkenhof«
Ferienwohnung im alten Gutshaus
12
Bis zu 10 Personen finden reichlich Platz in unserem umgestalteten Bauernhaus. Das Zentrum bildet die ca. 90 m2 große Tenne, von der aus alle drei Schlafräume, das kombinierte
Wohn- und Schlafzimmer, die große Küche und die beiden
Duschbäder erreichbar sind. Sie ist gleichsam der Wohn- und
Essbereich. Atmosphäre und Wärme schafft ein gemütlicher
Kaminofen. Die Küchenausstattung ist umfangreich und auf Familien mit Kindern und Gruppen abgestimmt. Zur Wohnung gehört ein großer Gartenbereich
mit Terrasse und einer Spielanlage. Weiterhin bieten wir mehrere Appartements
für bis zu 4 Personen.
Die 90 m² große Wohnung befindet sich im ersten Stock unseres Gutshauses. Von dort hat man den besten Blick über
die Wiesen von Rögnitz. Das Wohnzimmer mit gemütlicher
Sitzecke hat schönen Schieferboden, einen Kaminofen und
wie die Schlafzimmer (2) große Fenster nach Westen. Weiterhin erwarten Sie eine offene, vollausgestattete Küche und ein
heller Essbereich. Das Duschbad ist ca. 12 m2 groß. Die Wohnung kann mit 2
bis 6 Personen belegt werden.
Barbara Stock . Dorfstraße 23 . 23911 Kittlitz
04546 326 . [email protected] www.schaalsee-stock.de
Martin und Ute Rohrbeck . Hauptstraße 18 . 19205 Rögnitz
038853 33533 . [email protected] www.kunstundkaese.de
22
23
Übernachten
13 Ferienwohnung »Klipperbusch«
Ferienwohnung Techin am Schaalsee
Die Ferienwohnung für 2 Erwachsene und 2 Kinder befindet
sich im alten Pfarrhaus im kleinen Dorf Roggendorf. Das alte
Haus diente auch als Drehort für den Film »Hände weg von
Mississippi«. Die gute Stube des alten Klipperbuschs befand
sich in diesem Haus. Der große Garten hinter dem Pfarrhaus
bietet Kindern genügend Freiraum und ebenfalls Abgeschiedenheit für gemütliche Abende am Feuer. Gleich nebenan im Haus befindet sich
die Galerie, in der regionale Künstler ihre Werke ausstellen.
Erleben Sie Ferien in einem Bilderbuch-Dorf am Schaalsee.
Die Ferienwohnung in einem liebevoll restaurierten Bauernhaus bietet Platz für bis zu 6 Personen (Nichtraucher) und
hat direkten Seezugang und eine eigene Terrasse. Der große
Garten lädt nicht nur Kinder zum Spielen ein.
Barbara Nikolic & Michael Timmermann . Kneeser Straße 8 . 19205 Roggendorf
0163 6014528 . [email protected] www.wunderwerkstatt.de
14 Ferienwohnung »Klosterkaten«
16
Timon & Johanna Kühne . Techiner Dorfstraße 11 . 19246 Techin
www.ferienwohnung-techin.de
Ferienwohnung Toedt
17
Falls Sie einen Urlaub in unverbrauchter Natur lieben, sind
Sie hier richtig. Die Ferienwohnung für 4 + 2 Personen befindet sich in einem modernisierten, gesunden Lehmhaus. Gebaut im Jahre 1848, erneuert 1994, renoviert 2011. Sie ist 87
m2 groß und erstreckt sich über 2 Etagen. Sie können den anliegenden Garten als Liege- oder Spielwiese nutzen. Genießen
Sie Ihr Urlaubsfrühstück auf der kleinen Sonnenterrasse vor dem Haus und
nehmen Sie sich Zeit zum »Seele baumeln lassen«. Wir würden uns freuen, Sie
als unsere Gäste im »Klosterkaten« begrüßen zu können.
Zentral im Ort gelegen, finden Sie die Ferienwohnung direkt
am Schaalsee. Vom Wohnzimmer aus hat man einen wunderschönen, unverbauten Blick auf den See. In Hanglage führt ein
Garten vorbei an Ihrer Terrasse zum Bootssteg, der nur durch
eine Promenade vom Haus getrennt ist und an dem sich das
zur Wohnung gehörende Ruderboot befindet. Die 52 m2 große
Wohnung erstreckt sich über zwei Ebenen und besteht aus einem großen, nach
oben hin offenen Wohnraum mit integriertem Essbereich und Küche, einem
Duschbad, einem Schlafzimmer auf der ersten Ebene sowie einer Galerie und einem weiteren Schlafzimmer auf der zweiten Ebene.
Heike Grellmann . Alte Dorfstraße 39 . 19246 Neuenkirchen
038853 21039 . [email protected] www.grellmanns.de
Winfried Toedt . Amtsstraße 31 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
0172 9612380 . [email protected] www.schaalsee-zarrentin-fewo.de
15 Ferienwohnung Schwalbe
Ferienwohnung unterm Reetdach
Die Ferienwohnung für 4 Personen befindet sich in einer neu
umgebauten Scheune, direkt am Schaalsee gelegen. Auf dem
ehemaligen Heuboden befinden sich in zwei Ebenen Wohnzimmer mit Kaminofen, Küche, Bad, ein kleines Zimmer mit
zwei Betten, sowie ein großer Raum mit einem Doppelbett.
Sie können von hier aus den Schaalsee und die Badestelle sehen und sind gleichzeitig im Herzen der Stadt Zarrentin.
Herzlich Willkommen! Unsere kleine, überwiegend ökologisch sanierte Ferienwohnung für 2 Personen (gerne auch mit
Kleinkind) mit Garten liegt idyllisch und ruhig nur 100 m vom
Röggeliner See entfernt. Nach einem schönen Spaziergang am
Wasser (ca. 500 m) erreicht man eine kleine Badestelle. Im Ort
gibt es einen Bioladen mit täglich frischem Brot und Brötchen.
Uwe Schwalbe . Amtsstraße 27 A . 19246 Zarrentin am Schaalsee
24
18
Corinna Weidner . Seeweg 2 . 19217 Dechow
www.seewegzwei.de
25
Übernachten
19 Ferienwohnung Wienke
Familie Wienke vermietet eine Ferienwohnung für max. 3 Personen in Demern. Im Erdgeschoss befindet sich das Wohnzimmer mit offener Küche, TV, Radio und einer separaten
Dusche. Im Dachgeschoss gibt es ein Schlafzimmer mit Doppelbett und einem Einzelbett sowie ein Bad mit Wanne und
WC. Für die Gäste befindet sich am Grundstücksende eine
Terrasse mit Blick auf Wiese und Teich. Hier kann auch gegrillt werden.
Iris Wienke . Dorfstraße 51 . 19217 Demern
20 Ferienwohnungen »Auf dem Weidenhof«
Zwei Ferienwohnungen warten auf Sie. Entscheiden Sie
selbst, welche Ihnen am meisten zusagt. In den Wintermonaten und in der Übergangszeit wird in den Wohnungen mit
Holz geheizt. Im Ferienhaus befinden sich die Schlafzimmer
im oberen Bereich. Sie sind mit Radio (inkl. CD-, Kassettenfach), Kaffeemaschine, Wasserkocher und Toaster ausgestattet. In den Ferienwohnungen wird nicht geraucht.
Maxi Kinz . Straße der Einheit 14 . 19217 Schlagresdorf
038875 20217 . [email protected] www.weidenhof-kinz.de
21 Ferienwohnungen Biederstädt
Ferienwohnung »Forsthaus Kölzin«
22
Das reetgedeckte »Forsthaus Kölzin« wurde 2014/2015
komplett saniert und beherbergt 3 Ferienwohnungen. Im EG
befinden sich die Fewo „Schaale“ (50 m2, 2 P.) und die Fewo
„Fuchsberg“ (70 m2, 2 – 4 P.), im DG die Fewo „Amor’s Ruh“
(80 m2, 4 P.). Bei der Einrichtung trifft Antik auf Moderne,
welche sich harmonisch in den ursprünglichen Charme des
Hauses einfügt. Im großen Garten, mit seinen alten Eichen und Obstbäumen,
laden viele Sitzmöglichkeiten zum Verweilen und Entspannen oder einem gemütlichen Grillabend ein. Die Kinder können nach Herzenslust toben oder im
Sandkasten spielen.
André Brosch & Judith Lehrmann GbR . Lindenstraße 6 . 19246 Kölzin
0172 6039007 . [email protected] www.forsthaus-koelzin.de
Ferienwohnungen »Schloss Neuhof«
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Unsere zwei Ferienwohnungen befinden sich direkt im Schloss
Neuhof, welches sehr ruhig und idyllisch mit großzügigem angrenzendem Park und abseits von Hauptverkehrsstraßen in der
Nähe Zarrentins liegt. Die komplett eingerichteten und gut
ausgestatteten Appartements (56 m2 / 4-5 P. & 40 m2 / 2 P.)
befinden sich im Souterrain, haben einen stufenlosen Zugang
und verfügen über kostenloses WLAN. Haustiere und Kinder sind bei uns ganz
besonders willkommen. Ein Spielplatz im Schlosspark lädt zum Toben ein, Badestellen in der Nähe sind schnell erreicht. Nach Absprache ist Baby- und Dogsitting möglich.
Karin Warschewski & Carsten Schenk . Am Speicher 13 . 19246 Neuhof
0176 487539-79 oder -80 . [email protected] www.fewo-neuhof.de
Ferienwohnungen Sontag
24
Unser Haus hat viel Platz! 1990 begannen wir daher, Ferienwohnungen einzurichten. Heute können wir Ihnen 3 komfortable Ferienwohnungen unterschiedlicher Größe anbieten
(für 2, 3 bzw. 5 Personen). Gerade für Kinder gibt es bei uns
jede Menge Spielmöglichkeiten. Besonders beliebt sind unsere
Ponys. In nur 5 Minuten sind Sie zu Fuß an der Badestelle
am Schaalsee. Frühstück im Grünen oder im Frühstücksraum. Unser herrlicher Garten hat so manche lauschige Ecke. Entspannen Sie sich doch nach einer
Wandertour in unserer Sauna.
Im Dachgeschoß unseres Hauses befinden sich zwei ausgebaute Ferienwohnungen, ideal für zwei Personen, plus einer
bequemen Schlafcouch im Wohnbereich. Es sind Nichtraucher-Wohnungen, je ca. 40 m2 groß. Wir bieten Ihnen einen
separaten Eingang, eine eigene Terrasse mit Grillplatz, einen
Koch-Wohnbereich mit Essecke, Schlafzimmer für 2 Personen, Dusche/WC, Satelliten-TV, Radio/CD-Player, Waschmaschine/Trockner, PKW-Stellplatz und Unterstellmöglichkeiten für Fahr-/Motorräder.
Irmtraut Biederstädt . Lassahner Dorfstraße 63 . 19246 Lassahn
www.fewo-schaalsee.de
Beate Sontag . Moorweg 9 . 19258 Nieklitz
038843 82696 . [email protected] www.ferienwohnungen-schaalsee.de
26
27
Auf einen Blick: Übersichtskarte
Auf einen Blick: UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee
34
8
62
44
77
29
28
68
30
78
20
67
F
Die hier aufgeführten Nummern führen Sie direkt zu unseren ausgezeichneten Partnern
des Biosphärenreservates.
35
55
5
57
19
E
52 10
D 18
66
69
1
43
47
57
1
2
70
13
7
40
9
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56
32
65
42
26
59
57
46
3
11 12
21
58
31 6
45 64
51
38
14 27
48 73
76
16
71
23 61
75
A
25
36 63
15 41 17
4 B
C 72 49 74
33
50
22
53
28
39
37
54
24
29
Übernachten
Unsere Informationsstellen:
A PAHLHUUS in Zarrentin am Schaalsee
Informationszentrum des UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee,
Informationen zu touristischen Angeboten, Verkauf von Wanderkarten
und Infomaterialien, Kaffee-Ecke, Fahrradverleih
Wittenburger Chaussee 13 . 19246 Zarrentin am Schaalsee . 038851 302-0
B Förderverein Biosphäre Schaalsee e.V.
Hier erhalten Sie von Montag bis Freitag (9 – 17 Uhr) ebenfalls Informationen zum UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee sowie touristischen Angeboten, Verkauf von Wanderkarten und Infomaterialien.
25
Fischhaus - Hotel am Schaalsee
Das Fischhaus liegt idyllisch am Südufer des Schaalsees und
besticht durch seinen wunderschönen freien Blick auf das
Gewässer. Zehn stilvoll und komfortabel eingerichtete Doppelzimmer mit großzügigen Bädern erwarten Sie. Entspannen
Sie sich in der Sauna oder leihen Sie sich ein Fahrrad, um die
Umgebung zu erkunden. Nach einem erlebnisreichen Tag
können Sie sich in unserem Restaurant verwöhnen lassen.
Jens Niemann . Amtsstraße 11 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 5599-0 . [email protected] www.fischhaus-schaalsee.de
Hauptstraße 33 . 19246 Zarrentin am Schaalsee . 038851 32136
C Schaalsee-Info und Regionalwarenladen
in Zarrentin am Schaalsee
Informationen zu Übernachtungen, Ausflügen, Wanderwegen, schönen
Orten, Biohöfen, leckerem Essen und vielen Geheimtipps, Verkauf verschiedener regionaler Produkte und Fahrradverleih.
Hauptstraße 15 . 19246 Zarrentin am Schaalsee . 038851 333435
D Die Gläserne Molkerei in Dechow
Erfahren Sie wie die Bio-Milch verarbeitet wird. Bio-Laden mit regionalen Produkten und Café.
Meiereiweg 1 . 19217 Dechow . 038873 3379 -0
E Das Grenzhus in Schlagsdorf
Museum zur innerdeutschen Grenze, im Freigelände detailgetreue
Grenzsperranlagen und Grenzparcours um den Mechower See mit
Aussichtsturm.
Neubauernweg 1 . 19217 Schlagsdorf . 038875 20326
F Kloster Rehna
Historische Anlage mit Klosterkirche, Nonnengarten und Kneippanlage, Kloster- und Stadtinformation, Kunstausstellungen, Musik und
Theatervorführungen u.v.m. .
Kirchplatz 1a . 19217 Rehna . 038872 52765
26
Forsthof Kneese – Veggie Hotel
Der Forsthof Kneese ist ein kleines Paradies mitten im Biosphärenreservat Schaalsee in ruhiger Dorflage. Das Gästehaus wurde
mit ökologischen Materialien saniert und mit alten und neuen
Möbeln ausgestattet – mit viel Ambiente und Liebe zum Detail.
Es verfügt über insgesamt 14 Betten in Ferienwohnungen, die
je nach Bedarf auch in Doppel- oder Einzelzimmer aufgeteilt
werden können. Es gibt viele Plätze im Garten zum Entspannen und Genießen
unter Obstbäumen, auf der Liegewiese oder in der Hängematte. Wir bieten ein
vegan-vegetarisches Frühstück am Buffet an, außerdem Kaffee und Kuchen und
kleine Snacks im Sommer (für Hausgäste). Termine zu weiteren Veranstaltungen
finden Sie unter “Aktuelles” auf unserer Homepage.
Anke Kalbfleisch . Hauptstraße 15 . 19205 Kneese
038876 31376 . [email protected] www.forsthof-kneese.de
27
Gästehaus Elfenkirchen
2
Die Ferienwohnungen »Klatschmohn« (4 Pers., 55 m ) und
»Butterblume« (2 Pers., 45 m2) befinden sich im ältesten Haus
von Neuenkirchen, einer ehemaligen Schusterkate. Von Ihrer
Ferienwohnung genießen Sie den Blick in die freie Natur bzw.
auf die weidenden Pferde. Dieser Ort um die älteste Feldsteinkirche in Westmecklenburg strahlt eine besondere Atmosphäre aus. Besinnung, Entspannung, Erholung, Rückzug und Verlangsamung sind
hier keine Fremdwörter. Auch stehen 2 einfache Pilgerzimmer (für jew. 2 Personen) zur Verfügung. Und wer es doch geselliger mag, ist herzlich zu gemeinsamen Musikabenden im Gästeraum »Gänseblümchen« eingeladen.
Heidi Adelaidem Lenzner . Seeweg 1 . 19246 Neuenkirchen
038853 489974 . [email protected] www.elfenkirchen.de
30
31
Übernachten
28 Gästehaus22 - Am Klostergarten
Das Besondere an unserem Haus ist die einzigartige Lage direkt am Klostergarten mit seiner Schönheit und Ruhe. Die
Klosteranlage befindet sich direkt im Herzen Rehnas. Mittendrin, aber dennoch völlig in einer Ruheoase gelegen. Seit
Anfang 2015 begrüßen wir in unserem kleinen gemütlichen
Fachwerkhaus unsere Gäste. Auf drei Etagen verteilten sich
drei Zimmer, zwei Bäder, eine komplett ausgestattete Küche sowie ein gemütlicher Ess- und Wohnbereich. Die große Terrasse und der schöne Garten laden
zu gemütlichen Abenden ein. Buchbar ist das Haus komplett ab 120,- € / Tag
oder einzelne Zimmer ab 45,- € / Tag inkl. Frühstück.
Mirko Niemann & Anja Holm . Mühlenstraße 22 . 19205 Rehna
038872 56220 & 0172 9390077 . [email protected]
www.gaestehaus22.de
Landhaus von Osten
31
Am Rande des schönen Dorfes Lassahn befindet sich dieses
Ferienhaus mit zwei Ferienwohnungen für jeweils 1 bis 3 Personen. Von den Südbalkonen und der Gästeterrasse aus haben Sie einen freien Blick in die unverbaute Landschaft des
UNESCO-Biosphärenreservates. Eine Oase für Urlauber, die
Ruhe und Natur genießen wollen. Auf dem großen Grundstück mit einer Streuobstwiese, einer Vielzahl an Laubbäumen, Gehölzen und
Vogelarten gibt es viel Platz zum Träumen, Lesen und Spielen.
Folkert von Osten . Hakendorfer Weg 6 . 19246 Lassahn
29 Gäste-Hof-Apolony
Schaalsee-Ferien im alten Landhaus
32
Unser Gästehof liegt im Norden des Biosphärenreservates
Schaalsees. Adler, Kraniche und Weihen geben sich in den
Lüften ein Stelldichein, aber auch Nandus können Sie hier entdecken. In unserer alten Hofstelle mit rustikalen Charme einer
Bauernstelle aus dem Jahre 1920 verbunden mit dem zeitgemäßen Komfort von heute finden Sie auf 2 Etagen 6 Ferienwohnungen sowie 3 Doppelzimmer (mit eigenem Duschbad) vor. Die große Tenne
(100 m2) mit Blick in den Garten ist für festliche Tafeln und Feiern geeignet. Bis
zu 34 Gäste können bei uns nächtigen. Das großzügige Raumangebot und die
2 komplett ausgestatteten gemeinsamen Küchen werden gern genutzt. Fahrradhaus, Gartenmöbel, Grill und Sauna sind vorhanden.
Das restaurierte Ferienhaus für 2 bis 4 Personen befindet sich
in ruhiger Dorfrandlage in Kneese/OT Sandfeld. Es besteht
aus einer großen Wohnküche, 2 Schlafzimmern, Dusch- und
Wannenbad. Im naturbelassenen Garten mit Streuobstwiese
können sich die Gäste wunderbar erholen. Die naturbelassene
Badestelle in Dutzow ist zu Fuß zu erreichen.
Elke Wahlig . Dutzower Straße 3 . 19205 Kneese/OT Sandfeld
www.schaalsee-ferien.de
Dieter und Ellen Apolony . Dorfstraße 33 . 19217 Utecht
038875 22610 . [email protected] www.gaeste-hof-apolony.de
30 Kastanienhof – Urlaub auf dem Lande
Schloss Dreilützow – Gruppenunterkunft
33
Der Kastanienhof liegt einsam zwischen Feldern und Wäldern, 2 km außerhalb des Dorfes Bülow. Ein romantischer
Garten auf über 5000 m2 Fläche, mit altem Baumbestand und
Gemüsegarten, prägt das Anwesen. Genießen Sie erholsame
und entspannte Tage in uriger Landhausatmosphäre in liebevoll gestalteten Zimmern für bis zu 11 Personen (3 x 2, 1 x 1
und zwei Suiten für jeweils 2 Personen).
Kinder, Jugendliche und Erwachsene finden hier Entfaltungsfreiräume. Im Hauptgebäude des Schlosses befinden sich 95 Betten
in Ein- bis Sechsbettzimmern. Es gibt mehrere Gruppenräume,
ein Märchenzimmer, einen Gewölbekeller. In unserer Remise
kann auch in Hängematten geschlafen werden. Auf unserem
Gelände können seit 2007 größere Zeltgruppen mit bis zu 300
Personen aufgenommen werden. Barrierefreie Unterkunft für bis zu 30 Personen.
Dirk Endrulat . Krimm 11 . 19217 Königsfeld OT Bülow
038872 52252 . [email protected] www.derkastanienhof.com
Bildungs- und Begegnungsstätte der Caritas e.V.
Stefan Baerens . Am Schlosspark 10 . 19243 Dreilützow
038852 50154 . [email protected] www.schloss-dreiluetzow.de
Verschiedene erlebnispädagogische Angebote buchbar: Dschungelpfad,
Tipp! Floßbau, Bogenschießen, Klettern im Hochseilgarten bzw. in Bäumen, be32
gleitete Halbtags- und Tageswanderungen.
33
Übernachten/ Entspannen
34 Seminarhaus Schlagsülsdorf
Feldenkrais® am Schaalsee
36
Komfortable Übernachtungsmöglichkeit für Seminargruppen.
Insgesamt gibt es 31 bis 34 Schlafplätze in einem Appartement,
9 Doppelzimmer und 3 Vierbettzimmer. Alle mit Dusche (drei
mit Badewanne) und WC. Im gut 150 m2 großen, hellen und
freundlichen Seminarraum mit Holzfußboden gibt es Sitzkissen, Matten und Übungsmatratzen, eine Musikanlage für CD/
MC und i-Pod (2 x 2500 Watt). Bei Bedarf kann der Seminarraum mit 12 Tischen, 32 Stühlen, 5 Pinnwänden, Flip-Chart, Overhead-Projektor, TV-Video,
Beamer usw. eingerichtet werden. Verwendung regionaler, ökologisch erzeugter
Produkte in der Hausküche.
Workshops, Urlaubsangebote und Einzelstunden. Auf dem
ehemaligen Heuboden einer liebevoll ökologisch renovierten
Scheune biete ich Ihnen viel Platz für Ihre Entdeckungen: Erleben Sie, wie es sich anfühlt ein besseres Gefühl für den Körper zu bekommen, z.B. Zusammenhänge zwischen Kopf und
Becken, Atmung und Aufrichtung, Füßen und Gleichgewicht
zu verbessern. Feldenkrais® unterstützt Sie darin, Ihre Vorstellung davon wer sie
sind und was noch in Ihnen steckt, zu erweitern. Die Veränderung der Bewegungsgewohnheiten ist die Basis für diesen Prozess. Mehr dazu und aktuelle Angebote
finden sie auf meiner Webseite oder Sie rufen mich einfach an.
Seminarhaus Schlagsülsdorf . Am Dorfteich 8 . 19217 Schlagsülsdorf
www.seminarhaus-schlagsuelsdorf.de
Antje Schwalbe-Kleinhuis . Amtsstraße 27a . 19246 Zarrentin am Schaalsee
040 400212 . [email protected] www.schwalbe-feldenkrais.de
35 Storchenhof Ciconia
Heilpraxis für Psychotherapie
Auf dem reetgedeckten alten Bauernhof leben mit uns Hunde,
Katzen, Schafe, Ziegen und Minischweine. Die Ferienwohnung
und die Ferienzimmer sind liebevoll eingerichtet und bieten Platz
für jeweils bis zu 4 Personen. Auch Camping oder die Übernachtung in einem Bauwagen ist möglich. Auf der großen Tenne kann
man vom Kindergeburtstag bis zur Hochzeit die schönsten Feste
feiern. Vor dem Hof gibt es eine Bühne für Auftritte. Ganz in der Nähe befindet sich
ein Kinderspielplatz. Hunde sind nach Absprache willkommen.
Frau Daniel, staatlich anerkannte Heilpraktikerin für Psychotherapie, arbeitet seit Dezember 2012 in ihrer Praxis in
Waschow. Ihre Therapien und Angebote: Gesprächstherapie
nach Rogers, Verhaltenstherapie, systemische Therapie und
Körpertherapie, Krisenintervention, Paarberatung, Paartherapie sowie familienpädagogische Beratung.
Monika Kröbler-Reh . Dorfstraße 8 . 19217 Nesow Dorf
038872 60520 . [email protected] www.storchenhof-ciconia.de
37
Öffnungszeiten: Bitte vereinbaren Sie einen Termin.
Meike Daniel . Lindenallee 1 . 19243 Waschow
038852 235095
HIMMEL-ERDEN-HAUS
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Ein Seminarhaus mit Grasdach und Wandheizung in den
Lehmputzwänden, schwingendem Holzboden und guter Musikanlage. Dort bieten wir Seminare und Veranstaltungen in
den Bereichen Kreativität - Tanz - Therapie - Meditation an.
Wir vermieten den Raum auch an andere Seminaranbieter.
Ursula Grohmann und Andreas Wandtke-Grohmann
Landweg 6 . 19246 Neuenkirchen
www.ursula-grohmann.de www.himmelhausunderdenwiese.com
34
35
Entspannen/ Erleben
39 Mediation & Coaching
Arche-Hof Domäne Kneese
Mein Angebot für Sie ist: Hilfe und professionelle Unterstützung bei Ihrer persönlichen Weiterentwicklung und
bei Konfliktklärung. Sie erhalten die Möglichkeit, sich neue
Handlungsspielräume zu erschließen und Ihr Leben dadurch
zu bereichern. Gemeinsame Gespräche in einem geschützten
Raum tragen zum Stress-Abbau bei. Egal ob es sich um Partner-Probleme, Berufsentscheidung, Teambildung, Entscheidungsunterstützung
oder Anderes handelt: Sprechen Sie mich gern an.
Hier können Sie vom Aussterben bedrohte Haustierrassen im
Rahmen des Arche-Programms beobachten oder in der Baumkirche zur Ruhe kommen. Es gibt über das Jahr verteilt viele
bunte Märkte und Veranstaltungen. Dieser Archehof ist Wohnund Begegnungsstätte für Menschen mit Behinderungen.
Maren Petersen . Dorfstraße 13 . 19243 Waschow
038852 53883 . [email protected] www.mediation-mp.de
42
Lebenshilfewerk Hagenow gGmbH / Arche-Hof Domäne Kneese
Hans-Joachim Grätsch / T. Merkel
Dorfstraße 11 . 19205 Kneese Hof
038876 3105-0 . [email protected] www.lhw-verbund.de
40 Physiotherapie-Praxis »Physio ad oves«
Elektrofahrrad-Verleih
Die Praxis für Physiotherapie und Krankengymnastik bietet neben Behandlungen in Manueller Therapie, Manueller
Lymphdrainage, zusätzliche Wellnessangebote wie Massagen,
Wärmebehandlungen, Fußreflexzonen-Massagen, Entspannungstechniken wie autogenes Training, Shiatsu sowie Nordic-Walking, Rückenschule und Wirbelsäulen-Gymnastik an.
Ein barrierefreier Eingang ist vorhanden.
Entdecken Sie die traumhafte Landschaft um Gadebusch und
der Schaalseeregion mit vielen Sehenswürdigkeiten. Bis zu 80
km schaffen Sie ohne Mühe mit unseren modernen HightechE-Bikes. Wir bieten Ihnen Material zu erschlossenen Zielen.
Sie werden begeistert sein. Bei uns finden Sie auch die erste
Elektrotankstelle für E-Autos in Nordwestmecklenburg.
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
Informationen & Kontakt: Gabriele Mohr . Waldweg 1 . 19205 Klein Salitz
41 Physiotherapie Tiger Gesundheitszentrum
Physiotherapie-Praxis mit zusätzlichem umfangreichen Präventionsangebot für Kinder und Erwachsene, u. a. Rückenschule, Yoga, Thai Chi, Pilates, Angebote für Senioren und
mehr. Außerdem Wellness- Massagen.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 7:00 bis 21:30 Uhr, Sa. nach Vereinbarung
Tabea Hempfling . Möllnsche Straße 3 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 80761 . [email protected] www.gesundheitszentrum-zarrentin.de
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43
Öffnungszeiten: täglich, 24 h-Hotelbetrieb
Oksana und Klaus Leuchtemann . Güstow 3b . 19205 Gadebusch OT Güstow
www.christinenhof-gadebusch.de
Eschenhof – Gemeinsam Gärtnern e.V.
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Im Einklang mit der Natur - Auf dem ehemaligen DemeterHof begegnen wir uns und lernen voneinander beim Gärtnern:
Wir, das sind derzeit 30 Mitglieder und ihre Familien, bauen
biologisch erzeugtes Gemüse, Obst und Kartoffeln nach traditionellen Methoden an. Neben wöchentlichem Gärtnern
finden bei uns Gartentreffen am Wochenende, Work-Camps
und Einkoch-Aktionen statt. Wer Interesse hat oder auch mal probeweise mit
uns gärtnern möchte, meldet sich bitte unter der u. g. Telefonnummer.
Nicole Bowe & Marie Runge . Carlower Straße 3 . 19217 Königsfeld OT Groß Rünz
37
Erleben
45 Habicht’s Kräuter
Seit meiner Kindheit erkunde ich die Natur und als gelernte
Heilpraktikerin liegt mir viel daran, meine Liebe zur ihr und
mein Heilwissen mit Interessierten zu teilen, sinnlich und direkt zu erleben. So biete ich am und um den Schaalsee herum
unterhaltsame Heilkräuter- und Wildgemüseführungen und
Picknicks an. Kurse zu Wildgemüse, Botanik und Heilkräutern
finden in meiner Kräuterwerkstatt sowie im angrenzenden Garten statt. Lernen Sie
Pflanzen aus Wald und Flur kennen, mit denen Sie Smoothies und Speisen selber
zubereiten. Ich gebe Ihnen Hinweise, welche seltenen Heilkräuter in Ihrem Garten
einen Platz finden können oder wie Sie sich Salben und Tinkturen herstellen. Gerne
können auch individuelle Führungen gebucht werden, sprechen Sie mich bitte an.
Natur erleben mit Uwe Westphal
48
Erleben Sie die Natur mit dem bekannten Vogel- und Tierstimmen-Imitator! Ich biete Vogelstimmenexkursionen, Naturerlebniswanderungen, Vorträge und Seminare mit unterhaltsamer, lebendiger Wissensvermittlung an. Dabei nutze
ich auch mein Talent, die Stimmen heimischer Vogel- und
Tierarten naturgetreu nachzuahmen und deren Bedeutung zu
verstehen. Weitere Informationen und Veranstaltungen finden Sie auf meiner
Homepage.
Dr. Uwe Westphal . Seeweg 2 . 19246 Neuenkirchen
04105 82236 . [email protected] www.westphal-naturerleben.de
Anna Habicht . Lassahner Dorfstraße 40 . 19246 Lassahn
46 Kanu-Center am Schaalsee-Camp
Personenschifffahrt »Schaalseetour«
Trave, Wakenitz und andere Gewässer können als mehrtägige
Kanuwandertouren oder abschnittsweise als Tagestour gefahren werden, kombinierbar auch mit einem Fahrradausflug.
Das Schaalsee-Camp überrascht mit altem Baumbestand und
seiner lockeren Aufteilung. Planwagen und Tipis bieten urige
Übernachtungsmöglichkeiten, knisterndes Lagerfeuer sorgt
abends für die richtige Stimmung. Das Riesen-Kite bietet Platz für 120 Personen und steht für Veranstaltungen zur Verfügung.
Ausflug- und Informationsfahrten auf dem Schaalsee im
Elektroboot, Sonderfahrten nach Absprache möglich.
»Natur pur mit der Personenschifffahrt Schaalseetour«.
Öffnungszeiten: Juni, Juli, August: täglich von 10 – 18 Uhr
April, Mai, Sept., Okt. von Freitag bis Sonntag
Schaalsee-Camp . Lothar Krebs . Sterleyer Heide 2 . 23883 Sterley-Pipersee
04501 412 . [email protected] www.kanu-center.de
49
Öffnungszeiten: 1. April bis 1. November täglich von 10 – 18
Uhr zur vollen Stunde.
Klaus Kuntoff . Heegenring 14 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 25311 . [email protected] www.schaalseetour.de
Bei der SEE-PFERD-TOUR erleben Sie das UNESCO-Biosphärenreservat
Tipp! Schaalsee mit Bootstour, Fahrt im Pferdeplanwagen, Führung über Moorlehrpfad und durch das PAHLHUUS, inkl. Mittagessen in Zarrentin.
47 Koech 2-Rad-Technologie
Reiterhof »Trakehnerhof«
Verleih von hochwertigen 7-Gang-Tourenrädern, Elektrofahrrädern, Kinderrädern, Kinderanhängern und Highend
MTBs, für besondere Veranstaltungen 4-Personenfahrzeug
ZEM. Lieferservice und Pannenservice in der ganzen Region,
Preise auf Anfrage.
Trakehnerzucht, Reitunterricht von Anfängern bis zur Turniervorbereitung. Anreiten von Jungpferden, Pensionspferde,
Ausritte und Kutschfahrten. Alle Pferde werden artgerecht in
hellen, geräumigen und gut belüfteten Boxen oder mit Weidegang untergebracht.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 10 – 13 Uhr und 14 – 18 Uhr, Sa: 10 – 13 Uhr;
von April bis September täglich 10 – 18 Uhr über das Handy
Gunnar Koech . Langenbrücker Straße 12 . 23909 Ratzeburg
Roland Cillwik . Dorfstraße 4 . 19246 Valluhn
www.trakehnerhof-valluhn.de
38
50
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Genuss & Kultur
Für Bauch und
Kopf
Genießen | Betrachten | Entdecken
Genießen Sie fangfrische Fische aus dem Schaalsee, Fleisch von Rindern, die auf extensiven Weiden der Schaalseelandschaft groß geworden sind,
und Käse aus kleinen Manufakturen. Staunen Sie
über die Angebote von Künstlern, Museen und
Klöstern der Schaalseeregion. Oder werden Sie
selbst kreativ.
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41
Genießen
Genuss & Kultur
51 Brückenhaus am Schaalsee
Das gastronomische Konzept des »Brückenhaus am Schaalsee« setzt mit seiner „ehrlichen Küche“ auf die Authentizität
der Region und die einzigartige Lage »mitten« im Schaalsee.
Lassen Sie sich mit frischem Fisch, Wild oder anderen regionalen Überraschungen verwöhnen.
Öffnungszeiten: saisonabhängige Öffnungszeiten siehe Webseite;
Winterpause: Januar bis Mitte Februar
Johann H. Graf von Bernstorff . Klopstockweg 1 . 19246 Lassahn OT Stintenburg
www.brueckenhaus-am-schaalsee.de
Besondere Highlights sind unsere Grillbuffets und unsere Familientage. Wir veran-
Tipp! stalten auch regelmäßig Lesungen sowie musikalische Abende und richten Hochzeiten oder persönliche Familienfeiern aus.
52 Gläserne Molkerei
In der Gläsernen Molkerei können Sie uns bei der Arbeit über
die Schulter schauen und alles über die Herstellung von Trinkmilch, Butter, Joghurt und Buttermilch in Bioqualität erfahren
und den Weg der Milch von der Anlieferung über die Produktion bis zum Kühlregal nachvollziehen. Nach der Führung stehen die leckeren Bio-Produkte zum Probieren bereit und der
hauseigene Hofladen lädt zum Stöbern und Verweilen ein.
Öffnungszeiten: Hofladen: Mo. – Fr.: 9 – 18 Uhr, Sa.: 9 – 16 Uhr
Gläserne Molkerei . Meiereiweg 1 . 19217 Dechow
038873 33790 . [email protected] www.glaeserne-molkerei.de
Führungen durch die Gläserne Molkerei sind nach vorheriger Anmeldung Di. – Do.
Hof Schaalsee
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Die Hof Schaalsee GbR hat sich auf die Zucht der französischen Rinderrasse Aubrac spezialisiert. Ohne genmanipuliertes
Futter wachsen die Rinder, genau wie unsere Schweine, artgerecht hetan. Geschlachtet wird direkt vor Ort. Ausschließlich
werden hochwertige Fleisch- und Wurstwaren ohne Farbstoffe
oder künstliche Aromen hergestellt. Jeden 1. Sonntag von April
– November sind wir auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt in Zarrentin.
Öffnungszeiten Hofladen: Freitag von 9:00 bis 18:00 Uhr
Familie Zieger . Hof Zieger 1 . 19243 Waschow
038852 52133 . [email protected] www.hof-schaalsee.de
Wir laden Sie zu unserem ganz besonderen »Wurstseminar« ein. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und erschaffen Sie Ihre eigene Bratwurst, ganz nach Ihrem Geschmack. Tipp!
Hotel und Restaurant »Alter Gutshof«
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Das Hotel liegt in typisch mecklenburgischer Landschaft am
Rande des Biosphärenreservates Schaalsee, weit ab vom Straßenlärm. 18 Zimmer bieten Platz für 40 Gäste. Im gemütlichen
Restaurant mit Wintergarten finden bis zu 50 Gäste Platz.
Vom Frühstücksbuffet bis zum Abendmenü werden liebevoll
zubereitete Speisen angeboten. Auch verschiedene Produkte
aus der Region stehen auf der Speisekarte. In der warmen Jahreszeit lädt der Biergarten im Grünen zum Verweilen ein.
Öffnungszeiten: täglich von 6.00 bis 22.00 Uhr
Klaus-Detlef Schnoor . Dorfstraße 28 . 19217 Demern
038872 6720 . [email protected] www.bibendi.de
Tipp! 11 Uhr, Sa. 10 und 12 Uhr möglich, auch Kinderführung (Do. 14 Uhr) und individuelle Termine werden angeboten.
53 Gut Gallin GmbH - Biofleischerei
Gut Gallin bewirtschaftet eine zusammenhängende Ackerund Grünlandfläche von 1000 ha. Produziert werden Getreide, Leguminosen, Futter, Gemüse, sowie Rind- und Schweinefleisch. Seit über 20 Jahren ist der Betrieb Bio zertifiziert
(DE-ÖKO-034; BIOPARK & Bioland). Zum Gut gehört eine
Biofleischerei mit Hofladen und Bauernstube (Bistro).
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 8:00 bis 18:00 Uhr
Jens und Peggy Rasim . Hauptstraße 1 . 19258 Gallin
038842 21739 . [email protected] www.gutgallin.de
Betriebsführung mit dem Chef des Guts Gallin für Familien und Gruppen bis 15
Tipp! Personen (im Traktorkremser), Termin nach Absprache.
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Klein Salitzer Milchschäferei
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Schafe & Käse – eine geniale Kombination. Wir verarbeiten
die Milch unserer 180 Milchschafe selbst in der hofeigenen
Käserei. Die große Vielfalt an Produkten ist Ausdruck unserer Leidenschaft für Käse! Von Frischkäse über Weichkäse bis
hin zu Hartkäse ist für jeden etwas dabei. Auch Joghurt und
Quark sind erhältlich und feinstes Lammfleisch können Sie
bei uns bestellen. Unseren Käse erhalten Sie in vielen regionalen Verkaufsstellen
(Auflistung siehe Webseite) sowie in unserem Onlineshop.
Andreas und Anja Richter . Dorfstraße 4a . 19205 Klein Salitz
www.salitzer-milchschaeferei.de
Verkostung und Hofführungen ab 10 Personen nach telefonischer Absprache
Tipp!
möglich.
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Genießen
Genuss & Kultur
57 Klugs Backstube
Restaurant »De oll Dörpschaul«
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Wir legen viel Wert darauf, die Tradition seit 1883 zu wahren
und gleichzeitig auf dem neuesten Stand in Sachen Handwerk
und Ernährung zu sein. Bei der Herstellung unserer Bäckereierzeugnisse nutzen wir Bioland-Produkte, verzichten auf
künstliche Geschmacksverstärker oder andere Zusätze. Weitere Filialen: Lübsche Straße 12 in Gadebusch, Am Markt in
Rehna, Pokrenter Straße 5a in Lützow.
Natürlichkeit aus Überzeugung - Regional + Saisonal +
Bio-LOGISCH. Frisch zubereitete Gaumenfreuden für jede
Ernährungsform: Fleisch, Fisch, Rohkost, vegetarisch oder vegan. Ebenso laktose- und glutenfrei. Der „Schulhof “ lockt mit
historischen Kinderspielen, das „Lütt Lädchen“ mit handgemachten Schlemmereien, der Wildkräuter-Bauerngarten zum
sehen - riechen - staunen.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 5:30 bis 18:00 Uhr; Sa.: 5:30 – 12:00 Uhr;
So.: 6:30 – 10:00 Uhr
Andreas Klug . Wismarsche Straße 3 . 19205 Gadebusch
www.klugs-backstube-gadebusch.de
Öffnungszeiten: Mi. – So./ Feiertage 10 – 15 Uhr / 17:30 – 23 Uhr;
Reservierungen ab 8 P. auch außerhalb der Öffnungszeiten!
Ute Alm-Linke . Dorfmitte 6 . 19205 Rosenow
038874 22929 . [email protected] www.restaurant-de-oll-doerpschaul.de
58 Kunst & Käse, Ziegenkäsemanufaktur
Wir halten vom Aussterben bedrohte Ziegenrassen und stellen Bio-Rohmilchziegenkäse und handgemachte Seife her.
Künstler der Region stellen im alten Gutshaus aus. HofladenProdukte: Mehr als zehn verschiedene Käsesorten, Mecklenburger Spezialitäten, Naturseifen, bemalte Möbel, Kunst der
Region.
Öffnungszeiten: November bis April geschlossen, die aktuellen Öffnungszeiten
entnehmen Sie bitte der Webseite.
Ute Rohrbeck . Hauptstraße 18 . 19205 Rögnitz
038853 33533 . [email protected] www.kunstundkaese.de
Lernen Sie in unserem Käseseminar alles Wissenswerte über die Herstellung,
An jedem 2. Montag und Dienstag des Monats „Kleine Kochschule“ - mit saisonalen, heimischen Zutaten Genuss entdecken. Gerne auch bei Ihnen zu Hause. Tipp!
Restaurant Schloss Neuhof
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Erfahren Sie die Einzigartigkeit der Atmosphäre, kommen Sie
zum Genießen und Träumen! Gerichte der kreativen Küche
mit regionalen Bezügen. Wir bieten saisonabhängig täglich
frisch: Fischspezialitäten aus der Region, Spezialitäten vom Lavastein- Grill, vegetarische Küche, Juli bis Oktober Pilzsaison,
ab November Köstlichkeiten von der Ente oder Gans, Wildund Grünkohlgerichte. Gerne richten wir Ihre Hochzeits- oder Familienfeier aus
oder Sie nehmen unseren Partyservice in Anspruch.
Öffnungszeiten: Mo. bis So.: 11:30 - 22:00 Uhr (Dienstag Ruhetag)
Thomas Schinkmann u. Mareen Drewke GbR . Am Speicher 13 . 19246 Neuhof
038853 33321 . [email protected] www.schloss-neuhof.de
Tipp! Lagerung und Pflege von Käse. Besuchen Sie auch unser Seifensiederseminar!
59 Mosterei Kneese
Familie Schwarz bewirtschaftet in Kneese eine naturnahe
Streuobstwiese. Jochen Schwarz ist ausgebildeter Obstbauer
und stellt mit eigener Obstpresse sortenreinen, naturtrüben
Apfelsaft her. Es ist auch möglich, Apfelsaft aus den eigenen
Äpfeln pressen zu lassen (um telefonische Absprache wird
gebeten). Auch werden Seminare zu Obstbaumschnitt und
Streuobstwiesen angeboten.
Öffnungszeiten: Nur während der Mostereisaison:
Di. – Fr.: 9:00 bis 18:00 Uhr; Sa.: 9:00 bis 16:00 Uhr
Jochen Schwarz . Hauptstraße 23 . 19205 Kneese
www.mosterei-kneese.de
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Restaurant »Station Burgsee«
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Das Restaurant im Historischen Bahnhof Gadebusch mit Blick
auf den Burgsee bietet in seinen gemütlichen Räumen Platz für
80 Gäste. Im Sommer kommen auf der großen Sonnenterrasse 30 Außenplätze sowie 15 Sitzplätze im original erhaltenen
Wintergarten dazu. Das Restaurant bietet seinen Gästen neben
dem hausgebackenen Kuchen eine typisch mecklenburgische
Küche, die neu und modern interpretiert wird. Darüber hinaus ist dieser Ort eine
sehr beliebte Hochzeitslocation, die diesen Tag zu etwas Besonderem macht.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 14 – 22 Uhr (Küche ab 17 Uhr, Mi. Ruhetag),
Sa./So./feiertags: 11:30 – 22 Uhr
Holger Hempel . Bahnhof 1 . 19205 Gadebusch
03886 2116566 . [email protected] www.station-burgsee.de
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Genießen/ Betrachten
Genuss & Kultur
63 Schaalseefischerei Rehbohm
Agrarmuseum und Bauernstube Breesen
Unsere Fischerei liegt in Zarrentin, direkt am Schaalsee. Wir haben ein breitgefächertes Angebot für Sie:
Es gibt verschiedene Sorten Räucherfisch sowie Fischbrötchen, Aspikware oder Fischklopse, welche Sie auf
unserer Terrasse mit Blick auf den Schaalsee genießen
können. Bei uns können Sie auch Fischplatten bestellen.
Sind Sie leidenschaftlicher Angler? Wir vergeben auch Angelkarten.
Das Museum zeigt Zeugnisse alter bäuerlicher Traditionen
bis hin zur technisierten Landwirtschaft des 20. Jahrhunderts.
Nach Anmeldung können Moorführungen im Breesener
Moor stattfinden. Ein kleines gemütliches Café befindet sich
im Museum.
Öffnungszeiten: Jan./März/Apr.: Mi. – So. 10 – 17 Uhr; Feb. geschlossen;
Mai: Mi. – Mo. 10 – 17 Uhr; Juni/ Aug.: täglich 10 – 18 Uhr;
Sept. – Dez.: Mi. – Mo. 10 – 18 Uhr, ab Nov. nur bis 17 Uhr
Diana Rehbohm . Amtsstraße 41 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 25354 . [email protected] www.schaalseefischerei.de
64 SEEBLICK Lassahn
Der Café-Garten war schon immer die Schokoladenseite des Grundstücks. Genießen Sie unsere regionalen &
biologischen Imbissangebote (Käse-, Wurst- & Fischplatten, Bio-Suppen) und lassen Sie den Blick bei einem
Fair-Trade-Kaffee oder Bio-Getränk und einem leckeren Stück Kuchen über den Schaalsee schweifen.
Öffnungszeiten: Mai bis August: täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr
September bis Oktober und April bis Mai:
Do. – So. von 11:30 - 19:30 Uhr – Achtung: Wetterabhängig!
November bis März: geschlossen
Lassahn Gastronomie Betriebs GmbH . Daniel Rebien . Dorfstraße 57/59 . 19246 Lassahn
038858 229839 . [email protected] www.seeblick-lassahn.de
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Öffnungszeiten: Mo.: 08:00 – 16:30 Uhr
Mi.: 13:00 – 16:30 Uhr
Sa./So./Feiertag: 14:00 – 18:00 Uhr oder nach
telefonischer Vereinbarung
Erwin Poweleit . Dorfstraße 4 . 19205 Breesen
038876 20169 oder 03886 711100
Grenzhus Schlagsdorf
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Direkt am Grünen Band gelegen widmet sich das Grenzhus
der Geschichte der innerdeutschen Grenze. Mit wechselnden Wanderausstellungen und einem original nachgebautem
Grenzsicherungsabschnitt ist es ein Ort der Erinnerung und
der Begegnung. Neben Einblicken zu den Bewohnern des
Grenzraumes und den Folgen für die Landschaft finden Sie
hier auch weitere Informationen zum UNESCO- Biosphärenreservat Schaalsee.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 10:00 – 16:30 Uhr
Sa. und So.: 10:00 – 18:00 Uhr
Dr. Andreas Wagner . Neubauernweg 1 . 19217 Schlagsdorf
038875 20326 . [email protected] www.grenzhus.de
65 Waldhof Jantzen
Kloster Rehna
Alles rund um‘s Geflügel, aus eigener Herstellung: Leberwurst, Sülze, Soleier, Frikassee, Räucherwachteln, Geflügelsoljanka, Schlachtgeflügel nach Saison, Hühner- und Wachteleier; ebenfalls im Angebot: saisonal hofeigenes Gemüse,
selbstgemachte Fruchtaufstriche und Waldhofhonig.
Kloster- und Stadtführungen, Betreuung der Tagesgäste. Informationen zu Veranstaltungen am Kloster und Kräuterseminaren im Klostergarten. Informationszentrum für das Biosphärenreservat Schaalsee.
Öffnungszeiten Hofladen:
Nur Februar – Ostern und 01.09. – Weihnachten:
Mo., Di., Sa.: 09:00 – 12:00 Uhr; Mi., Do., Fr.: 09:00 – 18:00 Uhr u. n. Vereinbarung
Harald Jantzen . Ausbau 6 . 19209 Lützow OT Rosenow
038874 23240 . [email protected] www.waldhof-jantzen.de
Öffnungszeiten: Di. – Fr.: 10:00 – 17:00 Uhr
Sa., So. und feiertags: 11:00 – 17:00 Uhr
November bis März: Di – Fr: 10:00 – 16:00 Uhr
Burkhard Schmidt und Eva Doßmann . Kirchplatz 1a . 19217 Rehna
038872 52765 . [email protected] www.kloster-rehna.de
Klosterführung und Kräuterseminare im Klostergarten.
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Tipp!
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Genuss & Kultur
Betrachten/ Kunst & Handwerk entdecken
69 Landesfeuerwehrmuseum Meetzen
Alte Schule – KULTUR UND NATUR
Das Landesfeuerwehrmuseum M-V in Meetzen werden auf über
1800 m2 Feuerwehrfahrzeuge aus 40 Jahren DDR-Produktion,
Uniformen, Orden, Literatur, Leitern und Technik ab dem 18.
Jhd. und alles was die Feuerwehren bis etwa 1990 besaßen gezeigt.
Hier können Schüler eine historische Schulstunde erleben, in der
ihnen labormäßig aufgezeigt wird, wie Feuer entsteht und mit welchen Mitteln dieses wieder gelöscht werden kann. Auch eine Museumsralley mit wissenswerten Fragen rund um die Ausstellungsstücke ist möglich. Besuchen Sie auch
unseren zweiten Standort in der Landeshauptstadt Schwerin; Deutschlands größtes
Feuerwehrmuseum auf über 4500 m2 Fläche.
Die »Alte Schule« liegt in der Dorfmitte von Klein Zecher,
gegenüber der historischen Heilquelle. In dem restaurierten,
ehemaligen Viehstall der Schule finden in Abständen Ausstellungen, Lesungen und Vorträge statt.
Öffnungszeiten: April bis Oktober Mo. – Fr.: 09:00 – 16:00 Uhr
und nach Vereinbarung, auch am Wochenende
Uwe Rosenfeld . Demener Weg 2-6 . 19205 Meetzen
03886 31 02 . [email protected]
www.feuerwehrmuseum-meetzen.de
70 Museumsanlage der Stadt Gadebusch
Das Museum präsentiert in der historischen Amtsscheune
die Geschichte der westmecklenburgischen Stadt Gadebusch.
Gezeigt werden archäologische Funde aus der Vorgeschichte;
u.a. Hinterlassenschaften der slawischen Bewohner, Objekte
aus dem Mittelalter und der Zeit der fürstlichen Residenz.
Ein wichtiger Aspekt der Ausstellung ist die letzte Schlacht
des Nordischen Krieges, die Schlacht bei Gadebusch (Wakenitz) von 1712.
Folgende Angebote stehen mit Voranmeldung zur Verfügung: Ausstellungsführung, Brotbacken im historischen Lehmbackofen, Stadtführungen.
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Öffnungszeiten:
Termine bitte erfragen oder unter Veranstaltungen auf
www.schaalsee.de
Antje Ladiges-Specht . Am Müllerweg 1 . 23883 Klein Zecher
Galerie-Atelier Moltrecht
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Ölbilder, Aquarelle, Pastell, Acryl und Mischtechnik. In den
Sommermonaten Wochenendkurse in verschiedenen Maltechniken. Termine auf Anfrage.
Öffnungszeiten: Mi. – So.: 10:00 bis 18:00 Uhr
Margret Moltrecht . Breite Straße 6 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
www.galerie-moltrecht.de
Öffnungszeiten: Mai bis Oktober: Di. – Fr.: 10:00 – 17:00 Uhr
Sa./So.: 14:00 – 17:00 Uhr
November bis April: Mi. – Fr: 10:00 – 15:00 Uhr
Kornelia Neuhaus-Kühne . Amtsstraße 5 . 19205 Gadebusch
Galerie in der Elfenschule
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Bestaunen Sie in der Galerie elfenreiche Bilder und Collagen
angefertigt aus Blütenblättern und Unikate aus Porzellan. Hier
erhalten Sie Schaalsee-Souvenirs z.B. Elfensteine, Postkarten
aus der Edition Camli und den Camli Elfenkalender. Erleben
Sie Elfennachmittage und gefühlte Wanderungen in alten Buchenwäldern entlang des Neuenkirchener Sees. Auch Elfenwochenenden sind auf Anfrage möglich.
Öffnungszeiten: von Ostern bis Weihnachten
Donnerstag bis Sonntag von 12:00 –18:00 Uhr
Ines Bargholz . Seeweg 2 . 19246 Neuenkirchen
038853 21223 . [email protected] www.schaalsee-lebens-art.de
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49
Kunst & Handwerk entdecken
Genuss & Kultur
74 Kreativ- und Bastelscheune
Dicht am Schaalsee präsentiert Karola Flint ihre Werke, die sie
aus Ton, Holz, Wolle oder anderen interessanten Materialien
herstellt. Hier erhalten Sie schöne Dinge für Haus und Garten
(z. B. Bilder, Schalen, Mobile, Insektenhotels, Elfen aus feinster
Wolle, Ideen für Geldgeschenke, Andenken an Zarrentin und
v. a.).
Öffnungszeiten: Mai bis Oktober: Di. – Do.: 10:00 – 18:00 Uhr und auf Anfrage.
Außerhalb der Saison auf Anfrage.
Karola Flint . Pampriner Straße 7 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
038851 81704 . [email protected] www.kreativ-und-bastelscheune.de
Schmiede Neschow
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Fabian Droste erweckte die Schmiede von 1780 zu neuem
Leben. Seit 2009 entstehen hier individuelle Metallarbeiten vom Geländer bis zum Tor, von historischer Handwerkskunst
bis zum modernen Kunsthandwerk. Zu besonderen Terminen
ist die Schmiede geöffnet, gerne können auch Schulklassen
oder Kita‘s Führungen vereinbaren. Auch Schauschmieden
auf Märkten ist möglich. Bitte nehmen Sie dazu Kontakt mit Fabian Droste auf.
Öffnungszeiten: an besonderen Terminen; andere Zeiten bitte erfragen.
Fabian Droste . Hinterstraße 2 . 19217 Neschow
038873 339977 . [email protected] www.schmiede-droste.de
Werden Sie kreativ und besuchen Sie einen Töpfer- oder Filzkurs. Auch im
Tipp! Angebot: Kindergeburtstagsbasteln.
75 Kunstraum Testorf
SINGSchule SCHÖNberg in Stove
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Aktuelle, professionelle bildende Kunst aus Deutschland,
besonders aus Mecklenburg-Vorpommern. In wechselnden
Ausstellungen werden Künstlerpersönlichkeiten vorgestellt.
Außerdem gehören thematisch orientierte Projekte zum Programm. Die Galerie zeigt ständig die Arbeiten der Betreiber
– Papierkunst von Anke Meixner und fotokünstlerische Arbeiten von Ulrich Rudolph.
In der SINGSchule von Brita Rehsöft (Sängerin und Musikpädagogin) steht Körperarbeit, Atmung und die Ausbildung
der Stimme als einheitliches Angebot. Die SängerInnen gehen
zur SINGSchule weil: „...es an Leib und Seele gut tut, weil
es öffnet, weil es weitet...“. Natürlicher Stimmklang steht im
Mittelpunkt der Arbeit mit kleinen Ensembles (Duos, Trios
oder Kleingruppen mit 5 – 10 Teilnehmern) und im Sologesang.
Öffnungszeiten: Do. – So.: 14:00 bis 18:00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Galerie für zeitgenössische Kunst
Anke Meixner und Ulrich Rudolph . Kastanienallee 8 . 19246 Testorf
038851 33466 . [email protected] www.kunstraum-testorf.de
Öffnungszeiten: Kurse und Einzelstunden nach Anmeldung
Brita Rehsöft . Lindenallee 2 . 19217 Stove
038873 33941 . [email protected] www.brita-rehsoeft.de/dozentin.html
76 Schaalsee-Töpferei
Für die Arbeiten verwendet Martin Voigt Steinzeugton, der
zwischen 1200 und 1260 Grad gebrannt wird, vorwiegend
mit eigenen Glasuren. Alle Produkte sind Unikate; entweder
auf der Scheibe gedreht oder frei gestaltet – einander oft ähnlich, aber nie gleich. So entstehen Stücke voller Vielfalt und
Lebendigkeit. Angefertigt werden Gebrauchskeramik, aber
auch Dekogegenstände. Jeden 1. Sonntag von April – November finden Sie ihn
auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt in Zarrentin.
Öffnungszeiten: Bitte telefonisch oder per Mail erfragen.
Martin Voigt . Seedorfer Straße 1b . 23883 Hakendorf
04545 308 . [email protected] www.toepferei-und-keramik.de
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Neben unseren touristischen Partnern des
UNESCO-Biosphärenreservates werden Sie
auch viele weitere Akteure auf Ihrer Entdeckungsreise rund um den Schaalsee finden:
auf Märkten, beim Bummel durch die Dörfer
und Kleinstädte oder auf Radtouren.
Alternative Kraftstoffe
Hier können Sie Ihr Kraftfahrzeug auf Autogas umrüsten lassen.
Ein guter Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz.
Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 8 – 18 Uhr; Sa.: nach Absprache.
Martin Dankert . Südring 6 . 19243 Wittenburg
038852 90313 . [email protected] www.sparmartin.de
Bioobst Peter Coorßen
Anbau, Pflege und Ernte von Bio-Äpfeln verschiedener Sorten im
Biosphärenreservat sowie deren Vermarktung; Besichtigung auf
Anfrage.
Günther Brandt . Perliner Straße 10 . 19243 Boddin
038852 21216 . [email protected] www.boddinobst.de
Dechower Appelkist
Apfelsaft von Streuobstwiesen, Verkauf im Hofladen der Gläsernen Molkerei in Dechow.
Jens und Britta Altmann . Röggeliner Straße 12 . 19217 Dechow
Drönnewitzer Pommernzucht
Fleisch- und Wurstprodukte, Felle, Rohwolle, Wollprodukte,
Herdbuchzuchttiere, nach telefonischer Rücksprache ab Hof
Verkauf, Lieferung/Versand möglich.
Susanne Lüer . Neuhofer Weg 1 . 19243 Drönnewitz
www.pommernzucht.de
FVG Fruchtveredlung GmbH & Co. KG
Verarbeitung der Bioobst-Äpfel aus Boddin zu Apfelmark und
Apfelmus, aber auch andere Fruchttoppings werden hergestellt.
Besichtigung auf Anfrage.
Katrin Schlichting . Perliner Straße 20 . 19243 Boddin
grün22, NaturgartenBau
Regional bezogene, ökologische Gestaltung, Bau und Pflege von
Naturgärten, bitte vereinbaren Sie einen Termin.
HARTMANN`S MANUFACTUR
Feinste Liköre und Fruchtaufstriche aus der Schaalseeregion
nach alten Familienrezepten, Verkauf auf Bestellung oder im Regionalwarenladen Zarrentin am Schaalsee.
Nicole Bowe Eschenhof . Carlower Str. 3 . 19217 Groß Rünz
www.hartmanns-manufactur.de
Herefordhof Helene Thal
Bio-Fleisch- & Wurstwaren, nur auf Märkten erhältlich: Biosphäre-Schaalsee-Markt in Zarrentin und Wochenmärkte in
Boizenburg, Neuhaus, Lauenburg und Mölln.
Helene Thal . Ziggelmarker Weg 1 . 19243 Lehsen
Imkerei Antholz
Honig und Bienenwachskerzen, Verkauf über Hofläden der Gläsernen Molkerei in Dechow sowie dem Regionalwarenladen in
Zarrentin oder auf Anfrage.
Christoph Antholz . Dorfstraße 25 . 19217 Dechow
Kita »Sonnenblume«
Private Kita mit großem Bezug zu Umweltbildungsprogrammen
des Biosphärenreservates Schaalsee.
Marlies Scheunchen und Sylke Tutlewski GbR
Wittenburger Straße 28 . 19205 Krembz
www.kitasonnenblume.de
Krabbelkiste Wittenburg
Kindertagespflege für Kinder im Alter von 0 – 5 Jahre sowie
Hortbetreuung mit Fokus auf viel Bewegung und gesunde Ernährung, Anlehnung an Waldkindergarten.
Ariane Stolzenburg . Bahnhofstr. 1 . 19243 Wittenburg
www.tagesmutter-wittenburg-zarrentin.de
riha Wesergold Getränke GmbH & Co. KG,
Betriebsstätte Dodow
Produktion von regionalem Wasser »Wendenquelle«, Quellort:
Dodow
Frank Jehring . Kogeler Straße 16 . 19243 Dodow
038852 99-0 . [email protected] www.riha-wesergold.de
Thomas Kühnen . Dorfstraße 47 . 19246 Lassahn
038858 229950 . [email protected] www.gruen22.de
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Schnucken-Schäferei Schaalsee
Naturschutzkonforme Pflegebeweidung sensibler Grünland-Biotope, Bio-Lammfleisch-Erzeugung, Erhaltung alter, standorttypischer Schafrassen (Arche Hof ).
Detlef Mohr . Waldweg 1 . 19205 Klein Salitz
Regionale Schule mit Grundschule Schlagsdorf
Unsere Schule hat sich als Motto das Wort »NATURNAH«
gewählt. Unser Ziel ist es, wie jedes Jahr, alle Schüler zu einem
entsprechenden Schulabschluss zu führen. Das geschieht durch:
Nachdenken in einer Angstfreien Schule, mit Teamgeist, im Unterricht, eingebettet in die Region, mit Normen, Anspruch und Humor.
Ute von Holly-Wramp . Hauptstraße 18a . 19217 Schlagsdorf
www.schule.schlagsdorf.de
Regionale Schule mit Grundschule Zarrentin am
Schaalsee
Wie es das Motto unseres Namensgebers Fritz Reuter „Un lihren
möten uns` Gören wat!“ sagt, engagieren sich Lehrkräfte, Eltern
und Lernende für eine nachhaltige, erlebnisorientierte und naturnahe Bildung im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee. Wir
wollen junge Menschen für ein Leben mit und für die Region begeistern. Weitere Informationen über uns finden Sie auf unserer Webseite.
Heide Hollstein Rosenstr. 27 . 19246 Zarrentin am Schaalsee
www.schule-zarrentin.de
Weiterhin erhielt der Kinofilm »Hände weg von Mississippi«, eine Boje-Buck Produktion, das Qualitätssiegel des
UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee. Dieser Film
entstand nach dem gleichnamigen Roman von Cornelia
Funke, unter Regie von Detlev Buck, im Sommer 2006 in
der Schaalseeregion.
Besuchen Sie auch unsere Nachbarn! Auch die Partner im UNESCOBiosphärenreservat Flusslandschaft Elbe Mecklenburg-Vorpommern
freuen sich auf Sie:
www.elbetal-mv.de
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NOTIZEN:
Für Leib und Seele - unsere Partner des UNESCO-Biosphärenreservates
Schaalsee stehen für eine Vielfalt regionaler Produkte.
Die Fotos in dieser Broschüre wurden jeweils von den sich darstellenden Partnern, Institutionen und dem Biosphärenreservatsamt
Schaalsee- Elbe zur Verfügung gestellt.
Weitere Fotos:
Susanne Hoffmeister, TMV/[email protected], TMV/
Timo Roth, Frank Hermann, Hauke Dressler, Henrik Rath, Margit
Wild, Gerd Schriefer
IMPRESSUM
Herausgeber und Inhalt:
Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe
Wittenburger Chaussee 13
Telefon: 03 88 51 – 30 20
Email: [email protected]
Internet: www.schaalsee.de
Layout und Satz: Müritz-Werbung
Tel./ Fax: 039931/ 53866
www.müritz-werbung.de
Stand: 2016
Unsere Veranstaltungen finden Sie auf:
www.schaalsee.de