Newsletter Québec ITB 2012
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Newsletter Québec ITB 2012
Newsletter Québec Ausgabe Winter 2013 QUÉBEC AKTUELL Neu ab Januar 2014: Winterliches Segway-Abenteuer Nachdem die Station touristique Duchesnay (http://www.quebecregion.com/en/parks-reservesresorts/station-touristique-duchesnay), nur unweit von Québec Stadt gelegen, ihre vielen Wanderwege im Sommer erstmals für Segway-Fahrten geöffnet hatte, wird diese moderne Freizeitaktivität ab Januar 2014 auch in den Winterwochen angeboten. Mit dem wintertauglichen Gefährt geht es durch verschneite Ahornwälder am Saint-Joseph-See entlang. Auch zahlreiche Langlauf-Loipen stehen Sportlern zur Verfügung: www.sepaq.com/ct/duc/index.dot?language_id=1 Windige Trendsportart: Schneekiten in Québec Die vielen zugefrorenen Seen in der Region Québec Maritime sind ideal für ein außergewöhnliches Winter-Abenteuer: Mit Hilfe von allerhand Rückenwind geht es beim Schneekiten mit Board oder Skiern durch traumhaft schöne Landschaften - gezogen von einem Drachen, der die Windkraft entsprechend nutzt. Auch in der Region ChaudièreAppalaches kann diese neue Trendsportart getestet werden: http://www.quebecmaritime.ca/en/sports-and-outdoor-recreation/winter-wind-sports oder http://www.paraskiaventure.com/fr/Accueil/ Per Mausklick zum Wanderglück Die Region Cantons-de-l’Est hat ihre Website um eine Suchfunktion für Outdoor-Liebhaber erweitert. Ob Exkursionen auf Schneeschuhen oder eine ausgedehnte Wanderung in der ersten Frühlingssonne - auf http://www.easterntownships.org/hiking kann unter 80 Strecken ausgewählt werden. Dabei helfen Kriterien wie die geografische Lage oder die Weglänge. Auch Informationen beispielsweise zum Ausgangspunkt oder zu nahegelegenen Unterkünften sind abrufbar. Termine 24.-26.01.2014 Ein Winter-Event nicht nur für Bierliebhaber www.festibieredhiver.ca Frühjahr 2014 Pointe-au-Père: 200 Jahre maritime Geschichte www.shmp.qc.ca 16.-24.03.2014 Ahornsirup-Festival: Ein Hoch auf den Export-Schlager www.festivalbeaucerondelerable.com/fr 12.-15.06.2014 Marine-Treffen beim Rendez-vous naval de Québec http://rendezvousnaval.com/en Web-Tipps Insider-Wissen für Shoppingtouren, Partys oder Restaurantbesuche Im Blog von Tourisme Montréal bleiben zur Szene-Stadt keine Fragen offen http://www.tourisme-montreal.org/blog In der Region Centre-du-Québec alten Schätzen auf der Spur Die Route des Antiquaires ist ein Geheimtipp für Kunst- und Kulturliebhaber http://www.tourismecentreduquebec.com/vacations-packages/activities/discover-antique-treasures-on-our-antiques-roadways-and-byways.aspx STORY IDEAS Vom Arbeiterviertel zum Szenebezirk: Saint-Roch in Québec Stadt Die Zeiten, in denen Saint-Roch als Arbeiterviertel vor allem für leerstehende Häuser bekannt war, sind längst Vergangenheit. Heute ist der Stadtteil das In-Viertel von Québec Stadt und Sitz vieler IT-Firmen sowie von namhaften Designern, die ihre Läden entlang der Rue SaintJoseph eröffnen. Hier schlemmen sich Einheimische und Besucher durch die Restaurants und lassen den Abend in einer Mikrobrauerei oder Bar ausklingen. http://www.ameriquefrancaise.org/en/article-651/SaintRoch:_Quebec_City’s_Urban_Core_is_Reborn.html Auf den Spuren der Ureinwohnernation Micmac in der Gaspésie Neben der berühmten Felsformation Rocher Percé und der Vogelkolonie auf der Insel Bonaventure findet sich auf der Halbinsel Gaspésie eine weitere Attraktion: Die Rekonstruktion eines Micmac-Dorfes aus dem 16. Jahrhundert, in dem die Traditionen der Ureinwohnernation zu entdecken sind. Mit der Auberge Le Mont-Calme bieten die Micmac den Besuchern zugleich eine exklusive Unterkunft mit Blick auf die Gaspé-Bucht. www.gespeg.ca Das Tal der Geister in der Region Saguenay-Lac-Saint-Jean Erst im Winter erschließt sich, warum das im Nationalpark Monts-Valin gelegene Tal diesen Namen trägt: Die dick eingeschneiten Bäume wirken wie Mumien und Geister und begleiten den Wanderer auf seinem Weg zum Gipfel Dubuc, der in 984 m Höhe liegt. Ab dem Frühjahr können im Nationalpark auf dem Valin-Fluss Kajak- und Kanufahrten unternommen werden. Der Park ist in knapp drei Autostunden von Québec Stadt zu erreichen. http://www.sepaq.com/pq/mva/index.dot?language_id=2 Persönlichkeiten aus Québec: Pascal Miche, Tomatenweinhersteller Er hat eine kulinarische Kuriosität kreiert: Pascal Miche aus Baie-Saint-Paul in Charlevoix ließ sich von einem Rezept seines Großvaters für den ersten Tomatenwein inspirieren, der als Aperitif serviert wird. Heute stellt er jährlich rund 35.000 Flaschen dieses Getränks her. Als Hommage an Großvater Omer trägt der Wein den Namen Omerto. In seiner Boutique in BaieSaint-Paul können Besucher die Spezialität probieren. www.domainevb.ca WUSSTEN SIE, DASS … durchschnittlich 40 Liter Ahornsaft benötigt werden, um einen Liter des berühmten Sirups zu gewinnen? Im Laufe der Ahornsirup-Saison verändern sich zudem Farbe und Geschmack. Zu Beginn im Frühjahr ist der Sirup von klarer Konsistenz und schmeckt leicht süßlich. Über die Wochen färbt er sich dunkel und wirkt im Geschmack deutlich karamellisiert. Traditionell feiert man diese Zeit in Québec mit Freunden und Familie bei einem Essen in den Zuckerhütten, in welchen der Ahornsirup hergestellt wird.