Gli italianismi nel tedesco contemporaneo

Gli italianismi nel tedesco contemporaneo
1. Introduzione

Lasciando fuori la lingua della finanza, quella della musica e quella della cucina,
notoriamente portatrici di una moltitudine di italianismi in tutto il mondo, desta
sorpresa vedere come abbiano viaggiato ampiamente, fuori d’Italia, anche parole come
affresco, architrave, arsenale, artigiano, artista, barca, barocco, bassorilievo,
belvedere, bronzo, bussola, calamita, canale […]. Sono solo le stelle più luminose, tra
altre 4000, di una costellazione che brilla nel cielo dei due emisferi. (Francesco
Sabatini, L'italiano tra arte, scienza e tecnologia. Linee guida elaborate
dall’Accademia della Crusca. IX Settimana della lingua italiana nel mondo 2009,
http://www.esteri.it/MAE/)
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Il faudrait encore, assurément, repérer, cartographier la diffusion de la langue italienne
elle-même, cet élément insistant de toute culture européenne. (Fernand Braudel, Le
modèle italien. Arthaud, Paris, 1989, p. 15)
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AA.VV., Dizionario di italianismi in francese, inglese, tedesco. Accademia della
Crusca, Firenze 2008
Giro
Kalpo
Kantarello
Nuraghen
Varnaccio
ein starker, röthlicher Süßwein von Sardinien
sardin. Gewicht = 10 Kantarelli
sardin. Gewicht von etwa 86 Pfund
(in Sardinien) bienenstockförmige Auftürmungen mit übereinander liegenden
(Grab=)kammern und Gängen
ein sardin. Weißwein
Joseph Kehrein, Fremdwörterbuch mit etymologischen Erklärungen und zahlreichen Belegen
aus Deutschen Schriftstellern. Verlag der J.G. Cotta'schen Buchhandlung, Stuttgart, 1876.
2. L’analisi di casi
2.1. Cappuccino
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Bevanda calda a base di caffè e latte reso schiumoso dal vapore prodotto dalla
macchina del caffè espresso. (GRADIT)
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Heißes Kaffeegetränk, das mit geschlagener Sahne und ein wenig Kakaopulver
serviert wird. (Duden, Fremdwörterbuch. 1974)
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Heißes Kaffeegetränk, das mit aufgeschäumter Milch oder geschlagener Sahne und ein
wenig Kakaopulver serviert wird. (Duden, GWDS. 1999)
1. Mit Sahne oder Milch? hatte die Serviererin bei der Bestellung eines Cappuccino
gefragt. (Süddeutsche Zeitung, 25.9.1996)
2. Fröhlicher wirkten die Italiener am Morgen nach dem Kampf um Rom nicht. Ob am
Bartresen beim Cappuccino mit Hörnchen oder in der Metro auf der Fahrt zur Arbeit
– allenthalben wurden erst einmal die Gratiszeitungen studiert. (Mannheimer Morgen,
16.4.2008)
3. In gemütlicher Runde plaudernd, verwöhnten sich viele Erwachsene nach dem
deftigen Mittagsmahl mit einem Milchkaffee oder Cappuccino. (Mannheimer
Morgen, 18.3.2008)
4. Nach dem Menü kommt traditionell der Kaffee auf den Tisch. Und hier lauert die
Gefahr. Wenn man will, dass der Kellner einen nicht abschätzig betrachtet [...], dann
sollte man sich in der Trattoria keinen Cappuccino bestellen. Denn das ist – neben
den weißen Socken samt Sandalen – eindeutiges Markenzeichen des Touristen.
(Tiroler Tageszeitung, 17.3.2000)
5. Warum also nicht einmal dem wechselhaften, oft kühlen und grauen Wetter im
Norden entfliehen, an der Riviera aufatmen, auf dem Sandstrand kilometerlang an der
milden Sonne spazieren, in den engen Gassen flanieren oder in einem Café unter
Palmen ein Cappuccino schlürfen? (St. Galler Tagblatt, 26.4.1997)
6. Wir alle lieben Italien. Der Wein ist gut, die Sonne scheint, und diese heiteren
Menschen: Ja, wenn wir doch auch so genießerisch durch die Welt flanieren könnten!
Hier ein Cappuccino, dort ein Plausch, viva Italia und das gute Leben dazu! (Die Zeit,
2.8.2001)
7. Man sitzt im Café im Freien, die Sonnenbrille auf der Nase, schleckt ein Glace oder
lässt sich's beim Cappuccino gutgehen. (Tages-Anzeiger, 24.2.2007)
8. Rechts die „Camel“, links der Cappuccino, in der Mitte „Die Zeit“ und in der Tasche
das Natel. (Neue Zürcher Zeitung, 23.11.2003)
9. „Den Tag starte ich am liebsten im Spa des Elysée-Hotels mit Cappuccino am Pool
und dem schönsten Lächeln der Stadt. Der Ausblick von der Liege aus auf den
Dammtorbahnhof – das ist Hamburg“. (Die Welt, 14.3.2009)
10. Mit einer Tasse Cappuccino in der Hand lehnte ich mich genussvoll auf dem Sofa
zurück. [...]. Hauptsache cool! (Tages-Anzeiger, 13.3.2007)
11. Kaffee ist seit Jahren das beliebteste Getränk der Deutschen [...]. So sind Caffè Crema,
Cappuccino und Latte macchiato in Deutschland zu unverkennbaren Markenzeichen
gehobener Lebensart avanciert. (Euro am Sonntag, 16.5.2009)
12. Ob Cappuccino oder Latte macchiato, Kaffeegetränke mit Milchschaum sind bei
Schweizern voll im Trend. (Tages-Anzeiger, 7.9.2007)
13. In eher knapp bemessenen Kurven arbeitet sich die Autobahn durch die alpin-hügelige
Landschaft hinunter ins Tal. Dann rückt der echte italienische Cappuccino näher.
Erste Möglichkeit: Fünf Kilometer nach Sterzing, nach der Mautstelle. In der Bar der
Auto Grill Raststätte. (Süddeutsche Zeitung, 14.5.2002)
14. „Wieviel Bar hat jetzt eigentlich deine Cappuccino-Maschine?“. (Süddeutsche
Zeitung, 19.12.1996)
15. Womit lassen sich in der Küche die größten Komplimente einfahren? Weder mit der
Karamellkruste einer Crème brûlée noch mit einer Tomatenessenz, nein, es ist etwas
viel Raffinierteres: Cappuccino. (Nürnberger Zeitung, 4.1.2008)
16. Heute haben die professionellen Maschinen einen entscheidenden Vorteil gegenüber
herkömmlichen Haushaltgeräten. Dampf- und Wasserboiler sind voneinander getrennt.
Damit ist sicher gestellt, dass der Dampfdruck während des Schäumens immer gleich
hoch ist - eine Voraussetzung für den perfekten Cappuccino. (TagesAnzeiger, 25.2.2006)
17. Ein Espresso mit perfekter Crema, ein köstlicher Latte macchiato, ein duftender
Cappuccino - im hektischen Berufsalltag sind labende Heißgetränke eine Wohltat.
Wer das Glück hat, an einen ambitionierten Barista zu geraten, kann sich sogar über
ein Extra freuen: kunstvolle Muster und Bilder aus Kaffee und Milchschaum.
(Manager Magazin, 4.12.2008)
18. Statt kaltem Sorbet oder klarem Süppchen gibt es zur Einstimmung auf den
Hauptgang einen Cappuccino von Topinambur mit spektakulär aufgearbeitetem
Gänseleberschaum,
karamellisierten
Perlzwiebeln
und
gebratenen
Gänsestopfleberwürfeln. (Welt am Sonntag, 18.1.2009)
19. Der Riesling-Sauerkraut-Cappuccino mit gebratener Entenleber dagegen ist ein Wurf,
ein perfekt gewürztes Schaumsüppchen mit feinster Säure und dezentem
Pfefferabgang. (Tages-Anzeiger, 9.12.2008)
20. Es gab Cappuccino von Edelfischen, zarten Ostseedorsch in der Kräuterkruste an
Zitronengras-Ingwersauce, Garnele im Strudelsäckchen auf Mangospiegel, zarte
Hühnerbrust im Kokosmantel an Rosmarinjus. (Hamburger Abendblatt, 18.3.2009)
21. Der modische Bräutigam findet bei Masterhand nicht nur die Klassikerfarbe Schwarz,
sondern die Palette reicht von Sand über ruhige Karamelltöne bis zu Cappuccino.
(Hamburger Morgenpost, 17.1.2008)
22. Der kühlende Lippenstift Cool Gel Lipstick von The Body Shop ist wie Glace auf den
Lippen. Entsprechend heissen die vier angebotenen Farben: Strawberry Ice, Berry
Sorbet, Fruit Punch und Cappuccino. (Tages-Anzeiger, 25.8.1998)
23. Bei der Farbe verwendete die kreative Frisörin Cappuccino als Grundfarbe und
Strähnen in Violett und Magenta-Kupferrot. (Niederösterreichische Nachrichten,
4.2.2008)
24. Von den Vorteilen der schweizerischen Altersvorsorge gegenüber beispielsweise dem
deutschen Modell ist der Schweizer Ökonomieprofessor aus Deutschland überzeugt.
Er lobt die Offenheit und „Vielschichtigkeit“ der drei Säulen, was dem Schweizer
Rentensystem in Deutschland bereits den Kosenamen Cappuccino-Modell
eingetragen hat. (Neue Zürcher Zeitung, 12.7.2005)
25. Bei diesem Arbeitsmodell sichert man das Grundeinkommen durch einen Basis-Job,
der vielleicht 20 Stunden in der Woche in Anspruch nimmt. Die verbleibende Zeit
wird für zusätzliche freie Tätigkeiten genutzt [...]. Dadurch ist der CappuccinoWorker flexibler, knüpft neue Kontakte und qualifiziert sich ständig weiter. (Duden –
Wörterbuch der New Economy, s.v. Cappuccino-Working)
26. Lifestyle sei Dank: Endgültig abgeschafft ist das Schlagsahnehäubchen des damaligen
Bundes-Cappuccino, der Deutsche bekennt sich als Espresso- und MilchschaumAnhänger. (Handelsblatt, 19.-20.12.2003)
27. Starbucks ist trendy. Caffè Latte, Cappuccino, Espresso – alles in drei möglichen
Ausgaben, tall, grande, king size. Serviert in Pappbechern mit Kartonhülle, damit man
sich nicht verbrennen [...] kann. (Die Zeit, 17.5.2001)
28. An das reguläre Schnellrestaurant schließt das neue McCafe an: mit gedämpfter
Musik, gemütlichen Sitzgelegenheiten und Porzellantassen; mit Cappuccino,
Haselnusstorte und Roastbeef-Sandwiches. (Süddeutsche Zeitung, 8.12.2003)
29. Wer in einer der 47 Schweizer Filialen der US-Kaffeehauskette Starbucks einen Latte,
Cappuccino oder Espresso bestellt, hilft ab heute direkt Tausenden von Kaffeebauern
in den Produzentenländern. (Tages-Anzeiger, 2.3.2010)
30. Man muss auch hier jede Menge Entscheidungen treffen. Cappuccino in Tall, Large,
Venti? Mit extra Kaffee-Shot? Vollmilch, Magermilch, Sojamilch oder laktosefrei?
Dry (eher weniger Milch)? Vanillesirup? Haselnuss? Zucker, Rohrzucker,
Zimtzucker? (Spiegel, 26.2.2009)
2.2. Piazza
31. Der Fussball beherrscht die Gespräche auf der Piazza.(Tages-Anzeiger, 21.9.1998)
32. Die Italiener gehen anders mit Literaturvermittlung um: Sie feiern eher große
Festivals, möglichst im Sommer und möglichst auf der Piazza, auf der sehr viel
geredet wird. (Frankfurter Rundschau, 2.10.1997)
33. Für das graue Germanien und andere Regenorte ist Italien das Land der Sehnsucht.
Was uns am Süden fasziniert, ist natürlich die Sonne, das Licht - aber auch die
leichtere Art des Lebens. Gibt es etwas Schöneres als bis Mitternacht auf einer Piazza
zu sitzen? (Salzburger Nachrichten, 19.6.1999)
34. Sonnige Tage an der Küste von Ligurien. Nochmals Sommerfreuden geniessen.
Nochmals barfuss im warmen Wasser dem Meeressaum entlang waten, auf einer
belebten Piazza den Apéro trinken. (Neue Zürcher Zeitung, 7.10.2004)
35. Sommerabend mit lachenden Menschen auf der italienischen Piazza - Griesgrämige
Gesichter in den pünktlichen Zügen der kalten Schweiz. (Tages-Anzeiger, 22.9.1997)
36. Kauflustmässig könnte sich die Nation ein Beispiel nehmen an den Marktgängerinnen
und -gängern auf dem Bürkliplatzmarkt. An einigermassen schönen Tagen herrscht da
ein Geschiebe wie auf einer südlichen Piazza. (Tages-Anzeiger, 2.10.1996)
37. Ich stelle mir das Museum als einen Ort vor zwischen Piazza und Stoa, wo man, sich
unterhaltend, lustwandelt. Wir müssen die Geselligkeit ins Museum bringen. (Die
Welt, 6.4.2005)
38. Ein stereometrischer Bau in Travertin und ein Ovalbau für die Verwaltung schließen
sich an und formen eine Piazza, die das topographische Niveau des angrenzenden
Stadtviertels aufgreift. (St. Galler Tagblatt, 18.10.1997)
39. Ein architektonisch anspruchsvoll gegliedertes Bauensemble mit Supermarkt, Läden,
Restaurants, Wohnungen, Büros und einem Jugendzentrum, die sich um eine Piazza
gruppieren. (Frankfurter Rundschau, 11.10.1997)
40. Dieser Platz soll Treffpunkt und Piazza werden, und die Voraussetzungen sind gut.
Hier laufen alle Wege zusammen. Der Kumulationspunkt von Einkaufen,
Unterhaltung, Kunst und Kommerz. (Tages-Anzeiger, 21.2.2007)
41. Die Stadt baut eine grosszügige Piazza mit sechs neuen Linden als Schattenspendern
und einem Wasserspiel. Der Platz bekommt weiter neue Bänke, Abfallkübel,
Veloständer sowie Strom- und Wasseranschlüsse für Märkte und Festanlässe. (TagesAnzeiger, 22.7.2010)
42. Der als große italienische Piazza konzipierte Platz hat sehr viel zu einer neuen
Lebensqualität der ganz besonderen Art in der Montanstadt beigetragen. (Kleine
Zeitung, 9.8.1998)
43. Die Photos zeigen: [...] Das Treppenhaus als kleine Piazza im GebäudeAufenthaltsbereich des Gästehauses. (Süddeutsche Zeitung, 12.3.1998)
44. Neue Marktgasse im Grünen: Das Zentrum soll eine überdachte Piazza bilden. (Tages
Anzeiger, 7.11.1998)
45. Das geschieht Richtung Karlsplatz durch die gedeckte Piazza mit dem U-Bahnabgang
(Die Presse, 20.4.1996)
46. Wir wollen mit der Piazza einen Sammelpunkt bilden, auf dem die Anwender sehr
schnell Hilfestellungen, Ansprechpartner und Neuigkeiten zu unterschiedlichen
Aspekten der Medienbranche finden. (Computer Zeitung, 11.7.1996)
47. 64 Teilnehmer können sich [...] auf der elektronischen Piazza einklinken und sich dort
zum Plausch treffen. (Computer Zeitung, 8.9.1994)
48. Die Verkaufsfläche wurde in eine Piazza umgewandelt, um mehr Platz und
Transparenz zu schaffen (Tages-Anzeiger, 27.8.1998)
49. Wir installieren neuerdings auf allen unseren Fachmessen eine so genannte Piazza,
um die herum sich die Fachverbände, Branchenorganisationen, die branchenrelevanten
Fachhochschulen und andere Ausbildungsstätten gruppieren (Süddeutsche Zeitung,
26.2.2002)
50. Das Messegelände umfasst drei Hallen mit einer Ausstellungsfläche von total 3500
Quadratmetern, eine Piazza und einen Messe-Park mit eigener Sonderschau. (TagesAnzeiger, 8.5.2007)
51. Dabei wird das Messeareal noch stärker als in den Vorjahren um die Piazza im
Eingangsbereich angeordnet. (St. Galler Tagblatt, 23.4.2009)
52. Charakteristisch für das neue Volkswagen Zentrum ist die außergewöhnliche
Architektur, die an eine italienische Piazza erinnern soll. (Bonner General-Anzeiger,
11.3.2005)
53. In der Piazza von Volkswagen, einer gläsern-luftigen Halle hinter dem Hauptbahnhof
[...]. (Süddeutsche Zeitung 14.11.2002)
54. Piazza. Special für Lebensart (Supplemento della Frankfurter Allgemeine Zeitung)
55. Pinnwand Piazza (www.uni-weimar.de)
2.3. Bambini
56. Von wegen Zweisitzer! Wohl Zweirad, aber tutta la famiglia sitzt auf, mit mamma,
papà, nonna und sechs bambini. (Die Zeit, 29.4.1998)
57. Bei „Italien“ stellt sich schnell die Assoziation eines glücklichen, lauten, chaotischen
Familienalltags ein: Die bambini toben spätabends in der Trattoria. (Süddeutsche
Zeitung, 28.12.2006)
58. Italiens Bambini – international gefürchtet. (Süddeutsche Zeitung, 9.8.2002)
59. [...] damit die wie aus dem Ei gepellten Bambini im Winter-Look von Fiorucci nur ja
nicht einen Fuß vor die Hoteltür setzen. (Die Zeit, 8.2.2001)
60. Der Verbandsvorstand des Badischen Fußballverbandes hat am 15.3.2002 die
nachfolgenden Bambini-Richtlinien beschlossen. Bambini sind Mädchen und Jungen
zwischen drei und sechs Jahren, die noch nicht in die Schule gehen. (www.bfv-tbbjugend.de/Bambini-Richtlinien.pdf)
61. Gemeinsam mit den Alterskollegen des FC Bayern dürfen die Bambini ein
Einlagespiel beim Hallenturnier der Profis bestreiten. (Süddeutsche Zeitung, 3.1.1994)
62. Dass der Ball hie und da auch zwischen den Beinen hindurchrollt, anstatt vom Fuss
gestoppt zu werden, gehört ebenso ins Bambini- beziehungsweise F-Junioren-Alter.
(St. Galler Tagblatt, 1.10.2009)
63. Wann sollten Kinder schwimmen lernen? „So früh wie möglich“, sagt Uwe Klatte. Bei
den städtischen Schwimmspezialisten können sich schon Babys (achte Lebenswoche
bis zwölfter Monat) und Bambini (zwölf bis 24 Monate) ans Wasser gewöhnen.
(Stuttgarter Nachrichten, 17.4.2008)
64. Szenenkenner stimmen in einem Ansatz für die Zukunft überein: an der Quelle
(Bambini, Kinder, Schüler, Junioren) muss das Tennis neue Ressourcen erschliessen.
(Neue Zürcher Zeitung, 6.5.2003)
65. Mit der Früherfassung beim Schlittschuh-Club Rheintal begann das Leben dieser
beiden Ausnahme-Spieler als Bambini, aus denen dann Piccolos wurden. (St. Galler
Tagblatt, 03.02.2009)
66. Die Laufstrecken variieren dabei zwischen 400 Metern für die Bambini und zehn
Kilometern für den Hauptlauf [...]. Die Bambini machen sich um 11 Uhr auf die
Strecke. (General-Anzeiger, 4.4.2009)
67. Neben den Bambini zeigten die Kleine Garde, die Teenie-Garde und nicht zuletzt die
Große Garde ihr Können und begeisterten mit flotten Schritten und ansprechenden
Choreografien. (Rhein-Zeitung, 1.2.2008)
68. Im Sommer gründeten die Brandbekämpfer in der Gemeinde eine
Vorbereitungsgruppe. Natürlich kommen die Sechs- bis Zehnjährigen noch nicht
direkt mit Feuer in Berührung, sie lernen jedoch spielerisch die Grundkenntnisse, wie
mit brennbaren Gegenständen umzugehen ist. Im April wird es für die Bambini in
Zusammenarbeit mit dem Deutschen Roten Kreuz in Hahnstätten sogar einen ErsteHilfe-Kurs geben. (Rhein-Zeitung, 4.3.2008)
69. Die Bambini-Theatergruppe führt inzwischen 16 Kinder ans Theaterspielen heran.
(Main-Spitze, 8.4.2008)
70. Tischmanieren, die richtige Begrüßung, „du” oder „Sie” – warum sollten nicht auch
Kinder schon darüber Bescheid wissen? Das dachte sich die ehemalige Unternehmerin
Rosemarie Berr und kreierte den „Bambini Knigge” für Sechs- bis 14-Jährige.
(Süddeutsche Zeitung, 10.3.2006)
71. Geleitet wird das Projekt „Von Beruf Eltern“ von Marianne Jocham aus Widnau. Vier
altersmäßig abgestimmte Kursblöcke stehen zur Auswahl und begleiten die Eltern auf
ihrem Erziehungsweg: Bambini (bis 3 Jahre), Piccolo (4 bis 7 Jahre), Teenies (8 bis
14 Jahre) und Teenager (ab 14 Jahre). (St. Galler Tagblatt, 24.6.1997)
3. Conclusioni
G. R.
Sassari, 11.11.2011