BON - EXPRESS Shop

Transcrição

BON - EXPRESS Shop
%21
CUISINE
www.boncuisine.de
HERAUSGEBER / VERLAG
Si! SERVICE INSTRUMENTS
Shahzad Akhter- Khan
In der Lößbörde 29
50859 Köln
T 0221 - 500 - 7155
F 0221 - 500 - 7352
Mobil 0160 - 90142721
[email protected]
www.boncuisine.de
PROJEKTLEITUNG
MTI More Than Ideas
Birgit Akhter- Khan
Mobil 0170 - 4106243
GESTALTUNG / DRUCK
küpperdruck gmbH & co. kg
[email protected]
www.kuepperdruck.de
BON
CUISINE
Die häufigsten Fragen
Was bedeutet „2:1“ bzw. „TAKE TWO GET ONE FREE“?
Das jeweilige BON CUISINE Angebot nehmen Sie zu zweit in Anspruch
und erhalten dieses einmal gratis.
Was kann ich sparen?
Wenn Sie alle 36 BON CUISINE Angebote in Anspruch nehmen,
sparen Sie über 1.100,00 Euro.
Muss ich immer genau das Menü bestellen, das auf der
Präsentationsseite angeboten wird?
Nein, die Mehrzahl der dargestellten Menüs sind lediglich Beispiele.
Je nach saisonalem Angebot wird Ihnen Ihr Gastgeber ein
gleichwertiges Menü anbieten.
Was ist, wenn ich etwas nicht mag?
In diesem Fall oder wenn Sie beispielsweise Vegetarier sind, wird
Ihnen Ihr Gastgeber gerne eine Alternative anbieten.
Was erwartet mich im BON CUISINE Extrateil?
Dieser Teil enthält 12 zusätzliche „2:1 Gutscheine“.
Es erwarten Sie weitere zehn kulinarische Angebote in ausgewählten
Spezialitäten-Restaurants, eine Sightseeing Tour mit dem Videobus
durch Köln und einmal Nervenkitzel pur im Flugsimulator Köln/Bonn.
Was ist zu beachten?
Die ausführlichen BON CUISINE Regeln finden Sie auf den Seiten 64
und 65. Das Wichtigste ist, dass Sie immer vorab mit dem Hinweis,
dass Sie BON CUISINE Gast/Teilnehmer sind, reservieren.
3
BON
CUISINE
Es ist besser, zu genießen u nd zu bereuen,
als zu bereuen, d ass man nicht genossen hat.
Giovanni Boccaccio
– italienischer Schriftsteller (14. Jhd.)
Liebe BON CUISINE Genießer,
die Restaurant - Zusammenstellung für dieses
BON CUISINE Menü - Gutscheinbuch Köln 2013/2014/ 9. Auflage
war eine echte Herausforderung.
Längst hat es sich in Gastronomie - Kreisen herumgesprochen, dass
BON CUISINE das exklusivste Restaurant - Gutscheinbuch in Köln ist. So hatten
wir noch nie so viele begeisterte Restaurantanfragen wie in diesem Jahr und
noch nie haben wir bei der Recherche für BON CUISINE so viele neue, zu
uns passende Restaurants entdeckt wie für dieses Buch: ambitionierte
Gastronomen, die denselben hohen Qualitätsanspruch haben, wie wir ihn
uns für BON CUISINE vorstellen. Das freut uns sehr!
Nun steht das fertige Buch, und Sie, liebe BON CUISINE Genießer, haben bis
zum 31.01.2014 Gelegenheit, neben ihren altbewährten Lieblingslokalen, auf
die Sie natürlich in keiner Ausgabe verzichten müssen, mehr neue attraktive
Restaurants kennenzulernen denn je.
Alle 24 edlen mehrgängigen Menüs erhalten Sie natürlich wieder gemäß unserem Motto „zwei genießen und einer zahlt“. Für Diejenigen, die sich immer noch
scheuen, Gutscheinbücher zu nutzen: mit BON CUISINE werden Sie garantiert
– wie jeder andere Gast auch – erstklassig bedient!
Auch in unserem traditionellen Bonus - Extrateil, der zwölf zusätzliche
2:1 Angebote umfasst, gibt es in diesem Jahr viel Neues zu entdecken. Zehn
individuelle kulinarische Angebote, eine Sightseeing Tour mit dem Videobus
durch Köln und einmal Nervenkitzel pur im Flugsimulator runden das Angebot
diesmal ab.
So können wir uns Giovanni Boccaccio nur anschließen, allerdings mit einer
kleinen Einschränkung: Genießen Sie … Sie werden es bestimmt nicht bereuen! 
Herzlichst
Ihr BON CUISINE Team
Birgit Akhter-Khan
Hotelkauffrau
Shahzad Akhter-Khan
Hotelbetriebswirt
P. S.:
Bitte denken Sie daran, bei allen Anbietern immer vorab zu reservieren unter
dem Hinweis, dass Sie mit BON CUISINE kommen!
4
BON
CUISINE
Inhaltsverzeichnis
Impressum
02
FAQ
03
Vorwort
04
24 edle Menüs
crossover
01
02
deutsch
03
04
05
06
französisch
gutbürgerlich
indisch
07
08
09
10
indonesisch
international
11
12
13
14
kroatisch
15
Dinnerclub
09
Open Grill Restaurant
11
Im Höfchen
13
Husarenquartier
14
Maigrün
15
Wißkirchen
17
Fou – Brasserie etwas anders
19
66 – Am Alten Fliess
20
GINTI Restaurant
21
Bombay Palace
22
Haus Java
23
Begardenhof
25
Comedia – Wagenhalle
26
Rheinstation
27
Slavia
28
›››
5
BON
N
CUISINE
C
Inhaltsverzeichnis
›››
mediterran
16
17
18
19
ökologisch
panasiatisch
sovietisch
spanisch
thailändisch
20
21
22
23
24
Consilium
29
Hotel Clostermannshof
31
Il Paradiso
32
Seepavillon
33
george M.
35
Fräulein Chi Chi
36
HoteLux
37
La Patata La Plata
38
Lannathai
39
Extrateil
Kulinarisches
25
26
27
28
29
30
31
32
33
Nervenkitzel
Sightseeing
Tea Time
6
34
35
36
Asado
43
Badenbaden
44
Capricorn i Aries Brasserie
45
DayLight Restaurant
46
La Gazetta
47
Limone
48
Lindenthal by Schneiders
49
Restaurant EGO
50
Seepavillon
51
Flugsimulator Köln/Bonn
53
KölnTourismus
55
Al Salam
56
SEMINARE I TAGUNGEN I KÜCHENHAPPENINGS I BEACHPARTYS I TEAMBUILDINGS I
GALAS I KAMINGESPRÄCHE I KULINARISCHE THEMENABENDE I PHÄNOMENALER SEEBLICK
RESTAURANT
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auf den Seiten 33 und 51.
Kulinarische Themenabende
im Restaurant des SEEPAVILLON
- Sie möchten einfach nur „Lecker Essen gehen“ und dabei die Gelegenheit zum genüssOLFKHQ6PDOOWDONPLWXQVHUHQ3URíVQXW]HQ"
- Sie interessieren sich für kulinarische Trends
und möchten mit unseren Köchen einma(h)l,
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- Sie möchten Menschen treffen, die Ihre
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… dann besuchen Sie zu unsere kulinarischen
Themenabende.
EVENTLOCATION
Mit seinem atemberaubenden Seeblick ist der
SEEPAVILLON im Kölner Norden eine außergewöhnliche Destination für Ihre Veranstaltung.
Umgeben von Natur, direkt am Strand des FühOLQJHU6HHVELHWHQKLHUOLFKWGXUFKîXWHWH5lXPH
und große Terrassen eine vielseitige Location
auf mehreren Ebenen.
KOCHATELIER
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Kölns größtes Kochatelier mit Outdoor-Bereich.
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und Feiern werden durch rollbare Kochinseln
inszenierbar. Wir organisieren hier Kochhappenings für bis zu 100 Personen und bieten ab
2012 auch offene Kochkurse für Hobbyköche
an.
CATERING
Ideenreiche Buffets und Menüs mit Spaß am DeWDLO]XEHUHLWHWXQGDX‰HUJHZ|KQOLFKSUlVHQWLHUW
Egal ob Fingerfood, Flying Buffet oder BBQ, wir
beraten Sie gerne bei der Wunschzusammenstellung für Ihr Fest.
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www.kaiserschote.de
Seepavillon I Stallagsbergweg 9 I 50769 Köln-Fühlingen I 0221 5399590 I www.see-pavillon.de I
Kaiserschote Feinkost Catering GmbH I 50259 Pulheim-Brauweiler I 02234 998020 I www.kaiserschote.de
Mack & Schühle AG
Neue Strasse 45 – 73277 Owen/Teck
Telefon: 07021 / 5701-570
Telefax: 07021 / 5701-550
E-mail: [email protected]
www.weinwelt.de
crossover
01
BONCUISINE
Dinnerclub
AKTIONSTAGE:
FREITAG UND SAMSTAG
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem Restaurant, der Kellner entpuppt sich
als Opernsänger und schmettert eine Arie zu den Vorspeisen. Das klingt schon
interessant, nicht wahr?! Aber es kommt noch besser: Über den ganzen Abend
werden Sie von unseren Künstlern in vielfältigster Form unterhalten und bestens kulinarisch verwöhnt! Ein niveauvoller Spaß, der sich in sehenswert gestalteter Wohnzimmeratmosphäre abspielt.
So, und nun zum Menü ...
Beispiel-Menü
4 VorspeisenSPOONS à la chef
z. B. Vitello tonnato – Gamba an Anis - Emulsion –
Rote Beete Carpaccio – Kürbiscreme
Filet vom Sashimi -Thunfisch
an Chilli - Sahne mit Jasmin - Duftreis
oder
Steak vom Jungbullen
an Rotweinschalotten mit Rosmarinkartoffeln
2 DessertSPOONS
z. B. Orangen - Mascarpone – Mousse au Chocolat
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Dinnerclub
Alteburgerstraße 11
50678 Köln - Südstadt
T 0221-1300725
info@dinnerclub - cologne
www.dinnerclub - köln.de
AKTIONSPREIS
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr
EUR 34,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
SPOONS – Miniaturhauptgänge
aus aller Welt
9
PLAYBOY CLUB COLOGNE
WOCHENPROGRAMM
DIENSTAG: Stand-up-Comedy
Dienstags heißt es ab 20:00 Uhr: Stand-up-Comedy im Playboy Club Cologne.
Getreu dem Motto „Lachen ist gesund“ sorgt das abwechslungsreiche Entertainment Programm mit hervorragenden Comedians für exquisite Unterhaltung.
Gerne können Sie sich vor Beginn der Show in unserem à la carte Restaurant
kulinarisch verwöhnen lassen oder aber Sie beginnen den Abend in unserer Cocktaillounge bei einem erfrischenden Getränk.
MITTWOCH: Live Musik
Am Mittwochabend ab 20.00 Uhr entführt Sie „The Voice Factory“ im Playboy
Club Cologne in eine phantastische Wunderwelt. Mit atemberaubender Live
Musik, spektakulären Kostümen und viel Phantasie, verspricht der Abend ein großartiges Erlebnis – perfektes Entertainment auf internationalem Niveau.
DONNERSTAG: 19/60
1960 eröffnete der erste Playboy Club in Chicago seine Pforten und schuf somit
einen noch nie da gewesenen Lifestyle, der auch noch heute geliebt und gelebt
wird. Deshalb öffnet der Playboy Night Club Donnerstags um Punkt 19 Uhr und
60 Minuten und erinnert somit an dieses historische Ereignis der Playboy ClubGeschichte.
FREITAG: Diamantenfieber
Freitagabend überrascht der Playboy Club Cologne mit einem ganz besonderen
Bonbon. Als Hommage an die großartige Playboy-Ikone Marilyn Monroe lassen
wir ab 22:00 Uhr die Diamanten im Glas tanzen und empfangen alle Damen mit
gratis Champagner.
SAMSTAG: Clubbing
Jeden Samstag ab 22:00 Uhr versprechen internationale DJ‘s, spannendes Entertainment und erstklassiger Service einen fabelhaften Abend im Playboy Club
Cologne. Mit Stil und Charme in einem Ambiente, welches seinesgleichen sucht,
haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jeden Moment in einen unvergesslichen
Augenblick zu verwandeln.
Freier Eintritt bei allen Veranstaltungen!
Im Zollhafen 2-4 (Rheinauhafen) · 50678 Köln
Telefonische Reservierung: 0221/250 809-0
www.playboyclub-cologne.com
6
crossover
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/
02
BONCUISINE
Open Grill Restaurant
AKTIONSTAGE:
SONNTAG BIS DONNERSTAG
Das Konzept des Playboy Club Cologne vereint erstklassige Gastronomie und
einmaligen Service. Das Open Grill Restaurant, unter der Leitung des Kölner
Gastronomen Pino Bruno, bietet kulinarische Extravaganz auf höchstem Niveau.
Hier wird Essen in unvergleichlicher Atmosphäre mit offener Show - Küche zum
Erlebnis. Übrigens: Entdecken Sie auch unsere exklusiven Highlights wie die
Zigarrenlounge mit begehbarem Humidor oder die Cocktaillounge mit Blick auf
den Dom.
Beispiel-Menü
Zart gegrillter Oktopus
mit Chorizo - Marmelade in Salsa Verde
Feinstes US - Beef vom Grill
mit hausgemachten Pommes frites
und sautiertem Gartengemüse
Lauwarmes Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern
an Wiener - Mandeleis und marinierte Beeren
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Open Grill Restaurant
Playboy Club Cologne
Im Zollhafen 2 - 4
50678 Köln - Rheinauhafen
T 0221 - 250809 - 0
F 0221 - 250809 -18
[email protected]
www.playboyclub-cologne.com
AKTIONSPREIS
EUR 49,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Sonntag bis Donnerstag 18 - 23 Uhr,
Freitag und Samstag 18 - 24 Uhr
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Offene Küche mit Grill
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Das SeminarZentrum
Gut Keuchhof befindet
sich im Kölner Westen
im unter Denkmalschutz stehenden
fränkischen Vierkanthof Gut Keuchhof
und bietet sechs
unterschiedlich große
Tagungsräume für
Veranstaltungen von
1 bis 80 Personen.
Braugasse 12 • 50859 Köln-Lövenich
Telefon 02234 4356890 • www.keuchhof.de
deutsch
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03
BONCUISINE
Im Höfchen
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG
Im Höfchen – das Früh - Veedel im Kölner Westen unter der Leitung von
Christian Baggeler, der die familiäre Tradition mit Herzblut, Gaumenschmaus
und kölschem Humor auf seine eigene Art weiterführt. Die moderne Einrichtung
mit offener Decke und schönen Balken, eine lange Theke mit Früh-Kölsch, ein
genussvoller Blick in die „gläserne Küche“ mit innovativen deutschen Gerichten
laden zum gemütlichen Zusammensein ein. Für alle traditionellen Gaumenliebhaber der Oma - Rezepte - Küche gibt es die „Munkelgerichte“. Schauen Sie doch
mal herein!
Bon Cuisine-Menü
Tomatencreme - Suppe
Wiener Schnitzel mit
Kartoffel - Gurkensalat und Beilagensalat
Apfelküchlein mit Vanillesoße
ADRESSE
Im Höfchen
Braugasse 14 h
50859 Köln - Lövenich
T 02234 - 2783040
christian.baggeler@
keuchhof.de
www.frueh-im-hoefchen.de
AKTIONSPREIS
EUR 25,00
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Samstag
ab 18 bis 22 Uhr Küche,
Sonntag und Montag Ruhetag
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
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04
neue deutsche Küche
BONCUISINE
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Husarenquartier
Fort aus dem Alltag, hinein in die Welt feiner Gaumenfreuden und edler Weine: Herbert Brockel und sein Team verwenden Tag für Tag all ihre Kreativität, Leidenschaft
und Herzlichkeit, um Ihren Gästen unvergessliche kulinarische Stunden zu bereiten.
Das mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Husarenquartier gehört zu den 100
besten Restaurants Deutschlands. Im eleganten Ambiente der prächtigen Barockvilla verbinden Herbert Brockel und sein Team die große Tradition der Haute Cuisine
mit den Vorzügen und Besonderheiten des Rheintales. Passend dazu setzt auch
die 250 Positionen umfassende Weinkarte auf das Beste der Deutschen Winzer.
Selbst für den erfahrenen Weinkenner öffnet die Karte neue Horizonte.
AKTIONSTAGE:
MITTWOCH UND DONNERSTAG
Beispiel-Menü
Gruß aus der Küche
Matjes mit Apfel und Zwiebeln
Pilzessenz mit Serviettenknödel und Flönz
Lamm mit Bohnengemüse
Quarkvariation
Petit fours
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch bis Sonntag
12 -14 Uhr und 18.30 - 22 Uhr
(Küchenzeiten)
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Eifeler Reh im Lardo mit
Schokoladen - Ingwerjus
14
AKTIONSPREIS
EUR 72,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ADRESSE
Husarenquartier
Schlossstraße 10
50374 Erftstadt-Lechenich
T 02235 - 5096
F 02235 - 691143
[email protected]
deutsch
05
BONCUISINE
Maigrün
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS DONNERSTAG
Und wieder gibt es ein neues, schönes Restaurant zu entdecken. Das familiär
geführte Maigrün bietet frische, saisonale Leckereien in einer gemütlichen,
legeren Atmosphäre. Erfrischend neu, erfrischend anders …
Beispiel-Menü
Räucherforellenmousse auf Gurkentatar
Waldpilz - Rahmsuppe
Porco Iberico, Rotwein - Jus,
Roter Mangold, Bratlinge
oder
Seeteufelfilet, Safransauce,
Kaiserschoten, Kartoffel - Olivenpüree
Topfenmousse, Zwetschgen - Kompott
Ein gleichwertiges Menü kann individuell zusammengestellt werden.
ADRESSE
Maigrün
Brabanter Straße 46
50672 Köln - Neustadt - Nord
T 0221-16953789
[email protected]
www.restaurant-maigruen.de
AKTIONSPREIS
EUR 42,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Samstag 18 bis 24 Uhr,
Sonntag Ruhetag
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Lamm, Fisch
15
Brunch in der Kölner City
Wir heißen Sie jeden ersten Sonntag im Monat in der Zeit von 11.00 bis
14.30 Uhr zu unserem Sonntagsbrunch im BEST WESTERN Grand City
Hotel Köln herzlich willkommen!
Genießen Sie die große Auswahl unseres Sonntagsbrunchbuffets:
Zum Empfang erwartet Sie ein Glas Sekt, danach wählen Sie aus unserem
reichhaltigen und ausgewogenen Frühstücksbuffet. Was Sie noch erwartet?
Verschiedene Vorspeisen, Salate, drei Hauptgänge und Beilagen, Suppe und
Desserts, Säfte, Kaffee- und Teespezialitäten und eine Auswahl an unseren feinen Hausweinen. Schlemmen Sie nach Herzenslust!
Reservieren Sie rechtzeitig, es stehen nur wenige Sitzplätze mit Domblick zur
Verfügung.
Preis pro Person: 29,- Euro
Kinder bis 12 Jahre genießen unser Buffet kostenfrei, bis 16 Jahre zahlen nur
die Hälfte.
BEST WESTERN Grand City Hotel Köln
www.hotelcentralkoln.de
Breslauer Platz 2 • 50668 Köln • Tel.: 0221 16510 • [email protected]
deutsch regional
06
BONCUISINE
Wißkirchen
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
In direkter Nachbarschaft zum Altenberger Dom steht inmitten der herrlichen
Dhünnaue das Hotel Wißkirchen. Bereits von weitem erblickt man das wunderschöne Fachwerkhaus mit den für das Bergische Land typischen grünen Schlagläden, das neben dem Hotelbetrieb eine gemütlich eingerichtete Gaststube beherbergt. Der Kachelofen in der Mitte des Raumes sorgt in den Wintermonaten
für eine behagliche Atmosphäre. In der warmen Jahreszeit sitzt es sich auch
auf der Gartenterrasse hervorragend. Laubbäume spenden Schatten und man
genießt den Blick in die herrliche Landschaft. Die Küche des Hauses bietet originelle und äußerst schmackhafte Gerichte für den großen und kleinen Hunger.
Beispiel-Menü
Tatar vom Rauchlachs
Spinatsalat // Meerrettich - Schmand
Kartoffelsüppchen
Blutwurststrudel
Schweinefilettranche im Speckwickel
Schlehenjus // Wirsing // Kartoffeln
Birnenmousse // Schokospuma
Nugat - Sponge - cake
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Hotel Wißkirchen
Am Rösberg 2
51549 Odenthal - Altenberg
T 0 2174 - 6718 - 0
F 0 2174 - 6718 -18
[email protected]
www.hotel-wisskirchen.de
AKTIONSPREIS
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich 8 bis 23 Uhr
EUR 42,50
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Forelle Altenberg – Fangfrische Forelle
in Mandelbutter gebraten // Petersilienkartoffeln // frische Blattsalate
17
französisch asiatisch
07
BONCUISINE
Fou – Brasserie etwas anders
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH AUSSER SONNTAG
Sind Sie auch manchmal anders? Manchmal auch verrückt? Dann sind Sie in
der „Fou – Brasserie etwas anders“ genau richtig. Der Executive Chef bietet
traditionelle französische und asiatische Gerichte in typisch lebhafter Atmosphäre an. Lassen Sie sich vom französischen Flair verzaubern, und genießen Sie
das „Savoir - vivre“ Frankreichs mitten in Köln. Auch die neue Sommerterrasse
im wunderschönen Ambiente des begrünten Innenhofs lädt zum Verweilen ein.
Verbringen Sie laue Sommerabende in bester Gesellschaft, und lassen Sie sich
von einem engagierten Küchen- und Serviceteam kulinarisch verwöhnen.
Beispiel-Menü
La Soupe à l’Oignons
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Poulet Grillet
Gegrilltes Stubenküken
mit Rosmarin, Champignons, Tomaten und Bacon
Zweierlei vom Apfel
Törtchen vom grünen Apfel und backfrischer Apfelcrumble
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Fou – Brasserie etwas anders
im Köln Marriott Hotel
Johannisstraße 76 - 80
50668 Köln - Altstadt - Nord
T 0221- 94222 - 0, F -777
[email protected]
www.koelnmarriott.de
www.colognemarriott.com
AKTIONSPREIS
EUR 36,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Samstag 12 - 15 + 18 - 23 Uhr,
Sonntag 12.30 -15.30 Uhr (nur Brunch),
Sonntag abends geschlossen
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Sonntagsbrunch,
Flammkuchenparty
19
international gut bürgerlich
08
BONCUISINE
66 – Am Alten Fliess
Sie lieben den Flair einer außergewöhnlichen Location, wollen aber auf eine
innovative und erlebnisreiche Gastronomie nicht verzichten? Dann besuchen Sie
uns – ob Golfer oder Nichtgolfer – im „66“ Am Alten Fliess.
Neue Gastgeber sind seit Februar 2012 Mirko Wiggers und Michael Delmes,
die beide langjährige Erfahrung aus der renommierten Eventlocation DIE HALLE
Tor 2 in Köln mitbringen und ihren Gästen im neuen Zuhause ein ganz besonderes Flair bieten wollen.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Beispiel-Menü
Aperitif Lillet Blanc
Kräutercremesuppe mit Wachtelei
Poulardenbrust im Mangoldmantel
auf Zucchinigemüse und Farfalle
oder
Zanderfilet gebraten auf Meerrettich-Wirsing
mit Petersilienkartoffeln
Crème brûlée mit frischem Ost
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
AKTIONSPREIS
Täglich 11 bis 22 Uhr
EUR 27,50
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
20
ADRESSE
66 – Am Alten Fliess
Am Alten Fliess 66
50129 Bergheim
T 02238 - 944130
info@66-am-alten-fliess.de
www.66-am-alten-fliess.de
indisch
09
BONCUISINE
GINTI Restaurant
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG BIS DONNERSTAG
Authentische indische Küche gepaart mit der typischen zurückhaltenden indischen Gastfreundschaft sollen die Gäste des brandneuen GINTI Restaurants erleben, das erst nach Drucklegung dieses BON CUISINE Buches im
November 2012 seine Pforten öffnet. Bezeichnend für die indische Küche ist der
„Tandoor“, der natürlich auch im GINTI das Herzstück bildet. Der Tandoor ist ein mit
Holzkohle betriebener Lehmofen, der überwiegend zum Grillen von Fleisch, Gemüse
und zum Brotbacken verwendet wird. Dadurch erhalten die zubereiteten Speisen ihren einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Das im Ofen zubereitete Fleisch
wird zuvor 24 Stunden in indische Gewürzmischungen und Joghurt mariniert.
Bon Cuisine -Menü
Mango-Lassie
Pakora Variationen
Verschiedene Gemüse
in ausgebackenem Kichererbsen - Mehlteig
Chicken Tikka Masala
In gewürztem Joghurt marinierte Hühnchenbruststücke,
im Tandoor auf Holzkohle gegrillt
Selbstgemachtes Kulfi - Eis
Indisches Gewürz - Milch - Eis
ADRESSE
GINTI Restaurant
Händelstraße 33
50674 Köln - Neustadt - Süd
T 0221- 99029466
[email protected]
AKTIONSPREIS
EUR 29,90
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich 12 bis 15 Uhr
und 18 bis 23 Uhr
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Chicken Tikka Masala
21
10
indisch
BONCUISINE
Bombay Palace
Namaste, liebe Gäste!
„Namaste“ ist ein traditioneller indischer Gruß, der in etwa „Ich verbeuge mich
vor Dir“ bedeutet. Im Bombay Palace steht „Namaste“ für die Philosophie, die
Gäste mit authentischer, indischer Küche und Gastfreundschaft zu verwöhnen.
Das kleine, helle Eckrestaurant, das sich mitten im Herzen Kölns befindet, duftet einem bereits von Weitem entgegen. Fremdländische Gewürzmischungen,
liebevoll zubereitete Tandoori - Gerichte … die Speisekarte bietet eine Vielzahl an
Hochgenüssen der indischen Küche. Da man in Indien bekanntlich gerne scharf
würzt, können alle Gerichte auch in einer milderen Variante bestellt werden.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Bon Cuisine -Menü
Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse,
Kartoffeln und Gewürzen
Butter Chicken
Indisches Huhn in Buttersauce
Mango Melba
Mango mit Vanille - Eis und Melbasauce
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag 11.30 -15 Uhr und
17.30 - 23 Uhr, Samstag, Sonntag
+ an Feiertagen 11.30 - 23 Uhr
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Butter Chicken
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AKTIONSPREIS
EUR 26,90
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ADRESSE
Bombay Palace
Am Weidenbach 21
50676 Köln - Altstadt - Süd
T 0221 - 324343
F 0221 - 6060672
[email protected]
www.bombayrestaurant.de
indonesisch
11
BONCUISINE
Haus Java
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG BIS SONNTAG
Hier erlebt man die Küchenvielfalt der Götterinseln! Köstlich duftende Speisen
werden in einer tropischen Atmosphäre zwischen Palmen und wunderschönen
Dekorationen aus Bali und Java serviert. Das in warmen Braun- und Pimenttönen gehaltene Haus Java wurde umfangreich renoviert und vermittelt mit
einem neuen, großen Landschaftsbild eine sehr ansprechende Atmosphäre.
Ein schmackhaftes Bintang Bier und im Hintergrund Gamelan- und Angklungmusik – so wird das indonesische Inselparadies zu einem kulinarischen Fest der
Sinne gekrönt!
Bon Cuisine-Menü
Soto Ayam und Lumpia
Indonesische Hühnersuppe und vegetarische Frühlingsrolle
Indonesische Reistafel
mit Rindfleisch- und Hühnchenvariationen,
Saté-Spieß, Krabbenchips und
einzigartigen Gemüse- und Saucenzubereitungen
Jasmintee, frisch gemahlener Kaffee oder Espresso
ADRESSE
Haus Java
Am Rinkenpfuhl 57
50676 Köln - Altstadt - Süd
T 0221- 246421
F 0221- 246421
[email protected]
www.haus-java.de
AKTIONSPREIS
EUR 29,90
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Sonntag 18 bis 23 Uhr,
Montag Ruhetag
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Rendang (Rindfleisch mit Kokoscremesauce und weißem Reis)
23
Kulinarischer Genuss
im
Restaurant mit 50 Sitzplätzen
ausgedehnte Sommerterrasse
3-Gang-Mittagsmenü,
täglich wechselnd
zum Preis von Euro 8,50
kulinarische Wochen mit
saisonalen Highlights
24
international
12
BONCUISINE
Begardenhof
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Wer die Wahl hat, hat die Qual. Vor allem dann, wenn mehrere leckere Gerichte auf der Speisekarte stehen. Der Begardenhof, ein Restaurant mit traditionsreichem Namen, hat ein bislang in Deutschland einmaliges Konzept! Mit
der „Kulinarischen Reise“ bekommen Sie alle Gerichte pro Gang serviert. So,
wie sich die Begarden, eine Gemeinschaft von gläubigen Laien im Mittelalter
unter anderem dem Wohlergehen ihrer Mitmenschen gewidmet haben, so ist
es heute unser Anspruch, uns um Ihr leibliches Wohl zu kümmern. In diesem
Sinne: lassen Sie es sich im Begardenhof gutgehen!
Kulinarische Reise - Beispiel -Menü
Vorspeisen
Gebratene Garnelen mit Kirschtomaten und Paprika – Pflaumen
im Speckmantel – Parmaschinken auf Blattsalaten mit Oliven – Mariniertes Kalbsfilet
mit Chili und Kräutern – Gebackene Champignons mit Lauch und Parmesan
Hauptgerichte
Schweinefiletröllchen mit Paprika – Barbarie-Entenbrust an
pikante Bohne – Gemischte Waldpilzen an Gemüserösti – Rehrücken
an Spitzkohl – Boeuf Bourguignon mit Perlzwiebeln und Speck – Lachsspießchen im
Sesam-Kokosmantel mit Ananasragout – Rosmarinkartoffelchen
Desserts
Frisches Obst mit Grand Marnier Sauce – Weisse Mousse mit
Mandeln und Feige – Flambierte Pflaumen – Cassiscreme
mit feiner Schokolade
auf Vorbestellung (Freitag - Sonntagabend)
Die Gerichte der „Kulinarischen Reise“ wechseln saisonal.
AKTIONSPREIS
ÖFFNUNGSZEITEN
Begardenhof
Brückenstraße 41
50996 Köln-Rodenkirchen
EUR 37,50
T 0221 - 9854710
F 0221 - 98547113009
TAKE TWO GET ONE FREE
[email protected] Die zweite Person erhält die
www.begardenhof.de „Kulinarische Reise“ gratis.
ADRESSE
Täglich 18 - 2 2 Uhr
25
international
13
BONCUISINE
Comedia – Wagenhalle
Im historischen Teil der denkmalgeschützten ehemaligen Feuerwache, die bis 2004
noch genutzt wurde, ist ein vielfältiger Gastronomie - Betrieb entstanden. Die „neue“
Wagenhalle, die ein bunt gemischtes, genussfreudiges Publikum aller Altersklassen anspricht, teilt sich in das Café, die Bar, das Restaurant und das angrenzende
Comedia Theater. Das Thema „Gesunde und bewusste Ernährung“ wird auf der Speisenkarte ganz groß geschrieben. So sind Frische und die Vielfalt regionaler Produkte
mit saisonalem Schwerpunkt das oberste Gebot. Bei schönem Wetter kann man das
bunte Südstadt -Treiben im typischen Straßencafe - Ambiente vor der Wagenhalle ebenso genießen wie die nette, ruhige Atmosphäre im großzügig angelegten Innenhof.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Beispiel-Menü
Gebratene Riesengarnelen
mit Tandoori - Linsen, Baby - Spinat und krosser Hühnerhaut
Auf der Haut gebratenes Filet vom Seelachs
mit Kartoffel - Brandadepueree, Sauerampfer,
Schmorgurke und grober Senfsauce
oder
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit sautierten Kräuter - Saitlingen,
Röstkartoffeln und Portweinperlzwiebeljus
Crème Brûleé von der Tahiti-Vanille
mit Gewürzapfelconfit, Sauerrahmeis und Butterhippe
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Donnerstag 12 -1 Uhr,
Freitag + Samstag 12 - 3 Uhr, Sonntag + an Feiertagen 10.30 - 1 Uhr
AKTIONSPREIS
EUR 28,90
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
26
ADRESSE
Comedia – Wagenhalle
Vondelstraße 4 - 8
50677 Köln - Südstadt
T 0221 - 355589 -10
[email protected]
www.comedia-wagenhalle.de
international
6
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/
/
BONCUISINE
14
Rheinstation
AKTIONSTAGE:
SONNTAG BIS DONNERSTAG
Um den neuen Geschäftsführer Jörn Schäfer hat sich ein junges, innovationsfreudiges Team gebildet, das für frischen Wind sorgt. Ab Oktober gibt es
abends 3- & 4 - Gänge - Menüs mit passender Weinbegleitung und einem sehr
persönlichen Service am Tisch. Ein geschmackvolles Ambiente, mit einem fantastischen Panoramablick direkt auf den Rhein, formvollende Gastfreundschaft
sowie Speisen, die die Kunst des Koches und des Servierens zelebrieren, finden
Sie in der Rheinstation im Kölner Süden.
Beispiel-Menü
Spanferkelbäckchen auf gebratenen
Zucchinischeiben, Tomatenvinaigrette
Zitronengrassüppchen mit Gambasspieß
Entrecôte, Thymianjus mit Bricktomaten
Vanilleparfait mit Pflaumenkompott
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Rheinstation
Karlstraße 7- 9
50996 Köln - Rodenkirchen
T 0221 - 935315 - 0
[email protected]
www.rheinstation.de
AKTIONSPREIS
EUR 45,50
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag 9 bis 22 Uhr,
Samstag und Sonntag 9 bis 23 Uhr
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
27
kroatisch
15
BONCUISINE
Slavia
Klar, die riesige, an kühleren Tagen auch beheizte und als Wintergarten genutzte Terrasse mit Blick auf den Rhein ist seit Jahr und Tag ein absolutes Highlight
dieser Adresse. Nach über 40 Jahren Existenz weht aber seit 2009 hier ein
frischer Wind, denn die jüngere Generation an Gastgebern ist am Werk. Nicht
nur die aufwendige Renovierung ist gelungen, das mittlerweile einzige nennbare
kroatische Spezialitätenrestaurant von Köln ist dabei, sich ständig weiterzuentwickeln. Mit neuem Küchenchef, aus der Gourmetschiene stammend, finden
sich mediterrane Klassiker sowie leckere Steaks auf der Karte. Das Fischangebot sowie die saisonale Ausrichtung werden ebenfalls immer größer.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Beispiel-Menü
„Sarma“
Gefüllte Krautwickeln auf Portwein - Jus
mit Polentaplätzchen und Auberginenkaviar
Filet vom Flusszander auf schwarzem Risotto
und Krustentierschaum
oder
Geschmorter Spanferkelbraten auf Schwarzbiersauce
mit Kartoffelmousse und Speckpflaumen
Variation vom kroatischen Kuchen
mit Nougat - Parfait und Bourbonvanillesauce
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
AKTIONSPREIS
Täglich
11.30 bis
bis 24
24 Uhr
Uhr
täglich 11.30
EUR 29,90
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
28
ADRESSE
Slavia
Am Bollwerk 7
50667 Köln
Nord
50667
Köln--Altstadt
Altstadt-Nord
T 0221 - 2580716
F 0221 - 2570204
[email protected]
www.slavia.de
mediterran c r o s s o v e r
BONCUISINE
16
Consilium
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS DONNERSTAG
Ein schöner, kulinarischer Ort zum Klüngeln und Hochzeit feiern findet sich im
Spanischen Bau des Kölner Rathauses. Die modern eingerichtete und lichtdurchflutete Gastronomie ist vielseitig und überhaupt nicht „stief“, wie man es
einst von Ratskellern & Co. gewohnt gewesen ist: Hier macht es Spaß, sich
nach dem Shopping auf einen schnellen Café au lait zu verabreden oder sich
ausgiebig kulinarisch verwöhnen zu lassen. Beim sonntäglichen Brunchvergnügen werden Buffets mit verschiedenen Themenschwerpunkten angeboten. An
Sonnentagen mischt man sich am besten auf einem der beiden großzügig angelegten Außenbereiche unters Volk. Hier finden bis zu 150 Gäste Platz.
Beispiel-Menü
Kresseschaumsuppe
mit Garnelenspießchen
Kalbscarre aus dem Ofen
Marsalajus, Gnocchi-Trikolore
und sautierter Mangold
Eistarte
Crème brûlée
mit Amarenakirschen
und einer Schokoladenhippe
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Consilium
Span. Bau d. Kölner Rathauses
Rathausplatz 1
50667 Köln- Altstadt - Nord
T 0221 - 16870727
F 0221 - 16870726
[email protected]
www.consilium-koeln.com
AKTIONSPREIS
EUR 23,50
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag 9.30 - 24 Uhr,
Samstag 15 - 24 Uhr, Sonntag 11- 16 Uhr,
Feiertage 11- 24 Uhr
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
29
regional mediterran
17
BONCUISINE
Hotel Clostermannshof ****s
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Erleben Sie den Genuss exquisiter Küche im lichtdurchfluteten Restaurant
Clostermanns. Was Sie genau an kulinarischen Raffinessen erwartet, erfahren
Sie auf unserer Speisekarte.
Edelste Materialien, hochwertigstes italienisches Mobiliar und ein klassisch
eleganter Einrichtungsstil geben dem „Clostermanns“ seinen stilvollen Charme.
Der unvergleichliche Blick in den Park mit seinem alten Baumbestand rundet
das Bild stimmungsvoll und entspannend ab.
Beispiel-Menü
Seeteufelcarpaccio
mit eingelegtem Hokaido Kürbis und Currycreme
Rinderfilet mit getrüffelter Selleriecreme,
Kräuter-Grießklößchen und gebratenen Pied de montan Pilzen
Tarte von weißer Valrhona Ivoire Schokolade
mit gebrannter Zwetschgencreme
und Gewürz Cake Pop
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Hotel Clostermannshof ****s
Heerstraße
53859 Niederkassel Uckendorf
T 02208 - 9480 - 260
F 02208 - 9480 - 100
[email protected]
www.clostermannshof.de
AKTIONSPREIS
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich 11.30 bis 22.30 Uhr
EUR 42,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
31
18
mediterran
BONCUISINE
Il Paradiso
Seinen Erfolg verdankt das Il Paradiso mit schönem Sommergarten in erster
Linie der familiären, kinderfreundlichen Atmosphäre und der herzlichen Zuwendung, die jedem Gast hier zu Teil wird. Die Chefköche Sämi und Emir Moussa
sind bei der Zusammenstellung ihrer Menüs experimentierfreudig und probieren gern Neues. Sie verarbeiten ausschließlich regionale Produkte, immer passend zur Saison. Das Interieur im Il Paradiso ist edel und ebenfalls perfekt für
Veranstaltungen und stimmungsvolle Familienfeiern. Wer lieber zu Hause feiern
möchte: auch das ist kein Problem! Die Geschwister Moussa bieten einen exklusiven Catering Service.
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG BIS DONNERSTAG
AUSSER AN FEIERTAGEN
Beispiel-Menü
Pfefferlachs an Honig - Dill - Senfsauce
und sautiertem Gurkengemüse
Karotten - Orangen - Ingwersuppe
Perlhuhnbrust
an Marsala - Schokolade - Vanille - Sauce
Dessert des Hauses
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Sonntag 18 - 23 Uhr, Mittwoch Freitag 12 -14.30 Uhr, Sonntag + an Feiertagen 12 -14.30 Uhr, Montag Ruhetag
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Frische saisonale kreative
mediterrane Küche
32
AKTIONSPREIS
EUR 52,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ADRESSE
Il Paradiso
Zehnthofstraße 26
50259 Pulheim - Dansweiler
T 02234 - 84613
[email protected]
www.il-paradiso.de
6
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/
mediterran r e g i o n a l
19
BONCUISINE
Seepavillon
AKTIONSTAGE:
SONNTAG BIS DONNERSTAG
Das freundlich und hell eingerichtete Restaurant mit großer Seeterrasse und
phänomenalem Seeblick lädt ganzjährig zu gepflegter Gastlichkeit ein. Gourmets
erwartet eine frische Küche von „lokal-modern“ bis „mediterran-unkompliziert“.
Ausflugs-Gäste genießen den Ausblick bei Kaffee & Kuchen oder einer umkomplizierten Mahlzeit. Im Herbst und Frühjahr sorgen mollig-warme Decken und
Heizstrahler für die Verlängerung der Terrassen-Saison. Der offene Kamin in der
Lounge sorgt ab Oktober für wohlige Gemütlichkeit. Am Freitag und Samstag ist
das Restaurant für kulinarische Themenabende mit Einladung reserviert. Gerne
laden wir Sie zukünftig ein, kurze Mail genügt an [email protected].
Beispiel-Menü
Jakobsmuscheln / Safran - Schaum / Zitronengras - Risotto
Entenbrust / Confit von Blaubeeren / Gemüsestrudel
Beeren - Chutney / Amarettini Crumble / Mascarpone - Orangencrème
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
Seepavillon
Stallagsbergweg 9
50769 Köln - Fühlingen
T 0221 - 539959 - 0
F 02234 - 9980222
[email protected]
www.kaiserschote.de
AKTIONSPREIS
EUR 36,50
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Sonntag bis Donnerstag
11 bis 23 Uhr
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Kulinarische Themenabende
33
Pullman Cologne
Köln von seiner schönsten Seite
In zentraler aber ruhiger Citylage erwarten Sie stilvolle
Architektur, höchster Komfort und dezente Eleganz.
1.800 m2 Veranstaltungsfläche für bis zu 1.000 Gäste
Ballsaal mit 808 m2 Fläche
Event-Location mit Domblick in der 12. Etage
PULLMAN COLOGNE
Helenenstraße 14 - 50667 Köln - Deutschland
T. +49 221 275-0 - F. +49 221 275-1301
E-Mail: [email protected]
Die neue Generation von Business Hotels.
www.pullmanhotels.com
ökologisch saisonal und interregional
20
BONCUISINE
george M.
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG BIS DONNERSTAG
Köln von seiner schönsten Seite erleben die Besucher im george M., dem gastronomischen Highlight des Pullman Cologne. Auf der 12. Etage genießen die Gäste
eine spektakuläre Aussicht auf den Kölner Dom und die Stadt. Ebenso schön ist
auch das moderne und durch überraschende Lichteffekte geprägte Ambiente des
Restaurants selbst. Frisch, aufmerksam und ungezwungen, so präsentieren sich
die Gastgeber. Sämtliche Speisen (außer Fisch und Wild) tragen das BIO - Siegel
(DE - ÖKO - 006). Bei Fisch und Wild hieße dieses BIO - Siegel allerdings, dass die
Tiere aus einer kontrollierten Zucht stammen. Daher gehen wir eine Stufe weiter
und kaufen Fisch und Wild nur aus dem Wildfang – mehr Natur geht nicht.
Beispiel-Menü
Ein Glas Lanson Champagner, 0,1 l
Lachssoufflé mit Tomate Feige Basilikum
Rinderfilet mit Linsen, rote Beete und Whiskysauce
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Obstsalat und Eiscreme
Saisonal wechselnd, ein gleichwertiges Menü wird vom Gastgeber angeboten.
ADRESSE
george M. im Pullman Cologne
Helenenstraße 14
50667 Köln- Altstadt - Nord
T 0221- 275 -1358
F 0221- 275 - 2005
[email protected]
www.pullmanhotels.com
www.accorhotels.com
AKTIONSPREIS
EUR 50,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Samstag 18 bis 1 Uhr,
Last Order für Speisen 22.30 Uhr
außerhalb des
Restaurants
35
panasiatisch
21
BONCUISINE
Fräulein Chi Chi
Ganz neu und einfach unglaublich gut … Panasiatische Küche mit Schwerpunkt
auf originellem New - Style - Sushi, das ist das Konzept im neuen „Fräulein Chi
Chi“. Inhaber Eben Lam versteht seine Kunst. Schließlich war er jahrelang
als Koch für Events im In- und Ausland gebucht. Sein Sushi – einfach ein Gedicht. Seine Spezialität – Volcano Rolls, außen warm, innen kalt und gefüllt mit
Avocado, Lachs, Aal und Frischkäse. Und sein absolutes Lieblingsgericht – das ist
Yakitori Wildstyle, Fleischspieße vom Hühnchen, Rind und Schwein mit Reis.
Sehr empfehlenswert und einfach unglaublich gut …
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG BIS SONNTAG
Bon Cuisine -Menü
Panasiatische Reise in vier Gängen
Das japanische Nationalgericht
Misosuppe
Vietnamesische Sommerrolle
Hähnchenstückchen und Kräuter in Reispapier gewickelt,
dazu hausgemachte Sauce
Sushi Variationen aus panasiatischen Regionen
Wahlweise Kokos Panna Cotta oder Japanisches Grüner Tee - Eis
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Donnerstag 12 - 22.30 Uhr,
Freitag 12 - 23.30 Uhr, Samstag + Sonntag 17 - 23.30 Uhr, Montag Ruhetag
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Volcano Rolls
36
AKTIONSPREIS
EUR 24,60
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ADRESSE
Fräulein Chi Chi
Brabanter Straße 9
50674 Köln - Neustadt - Nord
T 0221-17067275
sovietisch
22
BONCUISINE
HoteLux
AKTIONSTAGE:
SONNTAG BIS DONNERSTAG
Das in Deutz gelegene HoteLux ® ist ein generationenübergreifender Treffpunkt,
der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Die Köche komponieren
phantasievolle Speisen in der Tradition der ehemaligen Sovietvölker, während
der Gast staunend das geschmackvolle Ambiente zwischen russischer Belle
Époque und Revolutionsavantgarde genießt und den Alltag hinter sich lässt. Eine
reichhaltige Getränkeauswahl bietet über 4 Dutzend Wodkasorten und mehr
als 60 Cocktails. Unbedingt probieren sollte man die hauseigenen Wodkasorten
der Exklusiv-Marke „Hotelux“ sowie das Hausbier.
Beispiel-Menü
Wodka Kaviar
Canapé mit leichter, cremiger Kräuterlachssauce und einer Portion rotem Kaviar
sowie zur Einstimmung 2 cl Zitrovka Wodka.
Nicht nur für Helden der Arbeit.
Feige Gogols
Wassiljewitschs Lieblingsspeise für den kleinen Hunger, ein mit Ziegenkäse gefülltes Feigenherz,
mit Schinken umgewickelt und mit Rosmarin, Cayennepfeffer und Orangenschale verfeinert,
im Backofen gegart, heiß serviert.
Filet XXL „KGB“
Zartes 300 g Rinderfilet mit Bündchen aus Möhren und grünen Bohnen im Speckmantel
sowie Kroketten mit Mohn sowjetischer Art, auf einer Steinpilz-Sauce serviert.
So wie man es in der alten Sowjetunion liebte. Selbst Lenin würde schwärmen.
Mango - Chili - Sorbet Petrow
Raffiniertes Dessert aus in Chiliwodka marinierter Mango, leicht scharf,
zart schmelzend im Glas serviert, mit Schokoladenraspeln bestreut.
Ein preislich gleichwertiges Menü kann individuell zusammengestellt werden.
ADRESSE
HoteLux ® Sovietlokal
Von Sandt - Platz 10
50679 Köln - Deutz
T 0221- 241136
F 0221- 2404689
[email protected]
www.hotelux.de
AKTIONSPREIS
EUR 45,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Warme Küche täglich 15 bis 24 Uhr,
Potiemkin Bar und Proletarier Klub
täglich 15 Uhr bis open end
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Wodka Kaviar
37
spanisch
23
BONCUISINE
La Patata La Plata
Das La Patata La Plata ist ein traditioneller Künstler -Treffpunkt in der Südstadt.
Hier gab sich einst die Kelly Family regelmäßig ihr Stelldichein. Señora Isabel
Lopes reicht in dem kleinen, hübschen Restaurant ein ansprechendes Angebot
an spanischen und lateinamerikanischen Spezialitäten. Zur Auswahl der sündhaft - leckeren Tapas wird man ganz unkonventionell hinter die Theke gebeten –
und alles wird hinreichend und liebevoll erklärt.Tipp: Bei sonnigem Wetter sollte
man sich auf jeden Fall ein romantisches Plätzchen auf der schönen Terrasse
sichern. Aufgrund des begrenzten Raumes sind Vierbeiner im La Patata La Plata
grundsätzlich nicht erlaubt.
AKTIONSTAGE:
SONNTAG BIS DONNERSTAG
Bon Cuisine-Menü
Zwei Tapas nach Wahl
Spanische Fischplatte
Pürierte süße Kartoffeln, gratinierte Aubergine und Zucchini,
schwarzer Reis, Dorade, Steinbutt und Sardellen
Creme Catalana
ÖFFNUNGSZEITEN
AKTIONSPREIS
Täglich von 18 bis 24 Uhr
EUR 39,50
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Spanische Tapas
38
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ADRESSE
La Patata La Plata
Kurfürstenstraße 24
50678 Köln - Südstadt
T 0221- 316902
La_Patata@liebt - dich.info
thailändisch
24
BONCUISINE
Lannathai
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG, MITTWOCH UND
DONNERSTAG
Wer wirklich authentisch thailändisch essen möchte, is(s)t in dem kleinen kulinarischen Schmuckstückchen auf der Aachener Straße genau richtig. Das
kleine, schicke Lokal, in dem man beim Betreten herzlich vom Inhaber Siriwat
Sartsuthisilpa begrüßt wird, erstreckt sich über zwei Etagen. Wer mag, kann
im oberen Bereich in einer der gemütlichen Sitzecken original thailändisch, auf
dem Fußboden sitzend, speisen. Das Team in der Küche hat bereits in namhaften Häusern in Bangkok und auf der ganzen Welt gekocht. Dass hier nur
absolut frisch zubereitete Produkte in den vielfältigsten Geschmacksnuancen
auf den Tisch kommen, versteht sich von selbst.
Bon Cuisine -Menü
Gemischter Vorspeisenteller
Mit Hühnerfleisch gefüllte Tomate, Frühlingsrolle,
frittierte Garnelen, frittierter Wantan -Teig
Tom - Kha - Gai
Hühnersuppe mit Galgant und Kokosnussmilch
Gaeng - Koua - Ped
Entenbrustfilet in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Tomaten, Litchi und Ananas
und Gai - Pad - Med - Ma - Muang
Gebratenes Hühnerfilet mit Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln
und Khao - Pad - Phak
Gebratener Reis mit Gemüse
Duo von gebackener Banane und Ananas mit Honig und Eis
ADRESSE
Lannathai
Aachener Straße 493
50933 Köln - Braunsfeld
T 0221- 45341856
F 0221- 45341855
[email protected]
www.lannathai.de
AKTIONSPREIS
EUR 42,00
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Menü gratis.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Freitag, Sonntag und
an Feiertagen 12 - 15 und
17.30 - 23 Uhr, Samstag 15 - 24 Uhr
SPEZIALITÄT DES HAUSES
authentische thailändische Küche
39
Ihre
BON
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
40
CUISINE
Notizen
BON
N
CUISINE
C
BON
N
BON
CUISINE
C
CUISINE
Extrateil
BON
N
CUISINE
C
BON
N
BON
N
CUISINE
C
CUISINE
C
Finden Sie Ihr Lieblingsrestaurant
jetzt im Web!
www.dine-restaurant.de
spanisch
25
BONCUISINE
Asado
AKTIONSTAGE:
DIENSTAG
Im spanischen und portugiesischen Sprachraum ist „Asado“ das Wort für „das Grillen“ oder „der Braten“. Im übertragenen Sinne versteht man hierunter insbesondere
in Südamerika ein Grillfest, an dem die ganze Familie und Freunde teilnehmen und
das den ganzen Tag und die Nacht dauern kann. Es ist ein Fest zum Genießen. Das
Leben wird gefeiert. Von dieser Lebensfreude möchten wir ein wenig an unsere
Gäste weitergeben. Unser Verständnis von Gastronomie ist nicht alleine die Befriedigung der Grundbedürfnisse Hunger und Durst, sondern vielmehr Erleben und
Genuss. Ausgesuchte Weine, saftige Steaks, Tapas aus Spaniens unterschiedlichen
Regionen und weitere mediterrane Spezialitäten sollen dies vermitteln.
Aktionsangebot
Garnelen Special
Garnelen mit Salat, Baguette und Aioli
All you can eat, soviel Sie mögen ...
EUR 19,99
Zweimal Garnelen Special – ein Preis.
ADRESSE
ÖFFNUNGSZEITEN
Asado
Restaurant Bar
Baumschulenweg
51107 Köln - Eil
T 02205 - 894797
[email protected]
www.restaurant-asado.de
Dienstag - Donnerstag 17 - 24 Uhr,
Freitag + Samstag 17 - 1 Uhr, Sonntag 12 - 23 Uhr, Montag Ruhetag
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Aktionsangebot
gratis.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Grillspezialitäten
43
26
international
BONCUISINE
Badenbaden
Das Badenbaden am Neptunbad verwöhnt kulinarisch mit exzellenten Kompositionen, leichten Salaten, leckeren Pasta-Gerichten und ausgefallenen Besonderheiten. Hauptaugenmerk wird dabei auf die Qualität der frischen und vitaminreichen Zutaten gelegt, denn das macht wahren Genuss aus! Ein gemütlicher
Innenraum und zwei schöne Sonnenterrassen sind ideal, um sich während der
Pause beim Business Lunch zu stärken oder den Abend bei einem Kölsch und
der abwechslungsreichen Wochenkarte ganz entspannt ausklingen zu lassen.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Beispiel-Hau ptgericht
Frische rote Tagliarini
mit Grillgemüse, Basilikumpesto
und Büffelmozzarella
EUR 10,90
Hauptgerichte á la carte frei wählbar.
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Täglich 10 bis 24 Uhr
Badenbaden am Neptunbad
Neptunplatz 1
50823 Köln - Ehrenfeld
T 0221-7100778
F 0221-7100724
[email protected]
www.neptunbad.de/
gastronomie.htm
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Wöchentlich wechselnde Sonderkarte
mit frischen saisonalen Produkten
44
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
erhält ein gleichwertiges
oder günstigeres Hauptgericht gratis.
französisch
27
BONCUISINE
Capricorn i Aries Brasserie
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS FREITAG
12 -14.30 UHR
Nachdem die Capricorn i Aries Brasserie seit Jahren bereits als gehobene
Adresse für besondere Anlässe angesehen wird, haben sich die beiden Gastgeber Judith und Martin Kräber vor einiger Zeit dazu entschlossen, das ursprüngliche, gehobene Restaurant Capricorn i Aries und die Brasserie zusammenzulegen. Die Räume des eigentlichen Restaurants werden nun als Séparée
für Gruppen ab vier Personen geöffnet. In der gewohnt legeren und unkomplizierten Atmosphäre der Brasserie wird durch die Konzeptänderung im Rahmen
der feinen Bistroküche nun gesteigert Wert auf die Menükompositionen und
eine umfangreiche Patisserie gelegt.
Bon Cuisine -Aktionsangebot
Gebeizter Lachs in Dill-Senfsauce
Confit de canard mit Kräuterkartoffeln und Salat
Limonenparfait
Euro 19,00
Zweimal Aktionsangebot – ein Preis.
ADRESSE
ÖFFNUNGSZEITEN
Capricorn i Aries Brasserie
Alteburger Straße 31
50678 Köln - Südstadt
Fon 0221 - 3975710
Fax 0221 - 323182
[email protected]
www.capricorniaries.com
Montag bis Samstag 12 bis 1 Uhr
(Küche von 12 bis 23.30 Uhr)
Sonntag Ruhetag
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Aktionsangebot gratis.
45
28
crossover
BONCUISINE
DayLight Restaurant
Im DayLight Restaurant des Playboy Club Cologne schmeckt man die Küche
eines Gourmetchefs, Pino Bruno. Die Crossover - Küche zeichnet sich durch
Innovation und Klassik aus. Nicht zuletzt der kompetente Service in Verbindung mit feiner Tischkultur und stylischer Einrichtung schaffen eine einzigartige
Atmosphäre, in der sich die Gäste rundum wohlfühlen. Bereits mittags kommt
man in den Genuss exklusiver Menüs und Gerichte.
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS DONNERSTAG
Beispiel -Aktionsmenü
Gruß aus der Küche
Blattsalatvariation mit Käsestangerl
Tafelspitz vom Limousin - Rind
mit Meerrettich - Espuma
und Gemüse im Serranomantel
Euro 22,00
Zwei Aktionsmenüs – ein Preis.
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Montag bis Samstag 11 bis 22 Uhr,
Sonntag Ruhetag
DayLight Restaurant
Playboy Club Cologne
Im Zollhafen 2 - 4
50678 Köln - Rheinauhafen
T 0221 - 250809 - 0
F 0221 - 250809 -18
[email protected]
www.playboyclub-cologne.com
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Aktionsmenü gratis.
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mediterran
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BONCUISINE
La Gazetta
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS FREITAG
12 BIS 14.30 UHR
Im Restaurant La Gazetta erwartet die Besucher feinste mediterrane Küche. Unter
der charmanten Leitung von Giovanni Sciarrabba lädt das moderne und gemütliche
Restaurant zum Arbeitsessen, als kurze Auszeit zwischen den Terminen, zum Daily
Quick Lunch oder einfach zum Verwöhnen ein. Die wöchentlich wechselnde Mittagskarte bietet eine Auswahl an verschiedenen Tellergerichten zum Preis von Euro 7,00
bis Euro 14,50 an. Im Preis inklusive sind eine kalte oder warme Vorspeise sowie ein
Dessert der Saison. Italienische Kaffeespezialitäten oder frisch zubereitete Cocktails
werden in der angrenzenden Bistro - Bar serviert. Im Sommer entspannt man herrlich auf der ruhig gelegenen Terrasse im Innenhof des Gebäudekomplexes.
Beispiel-Menü-Mittagsangebot
Gekräuterte Maispoularde
auf karamellisiertem Birnen-Feigen-Gemüse
mit knusprigem Kartoffelbonbon und rotem Paprikaschaum
Im Preis inklusive sind eine kalte oder warme Vorspeise
sowie ein Dessert der Saison.
Die Preise für die Mittagsangebote bewegen sich
zwischen EUR 7,00 und EUR 14,50.
Mittagsangebote à la carte frei wählbar.
ADRESSE
La Gazetta
im Lindner Hotel Dom Residence
Stolkgasse/An den Dominikanern
50668 Köln - Altstadt - Nord
T 0221 - 1644 - 0
F 0221 - 1644 - 440
[email protected]
www.lindner.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich 12 bis 14.30 Uhr Mittagskarte,
18 bis 22 Uhr Abendkarte,
12 bis 23 Uhr kleine Gerichte
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
erhält das
Mittagsangebot gratis.
47
30
mediterran
BONCUISINE
Limone
Die Limone – mittlerweile eine der beliebtesten Adressen in Köln - Ehrenfeld –
überzeugt mitten im Geschäftsviertel, direkt neben dem Bathoniaforum mit
einem schönen Ambiente und einer sonnigen Terrasse hinter dem Haus. Eine
frische mediterrane Küche mit stark saisonaler Orientierung, wechselnde Mittags -, Tages - und Wochenkarten, gepflegte Weine, ein ausgesprochen faires
Preis -/Leistungsverhältnis sowie der freundliche, aufmerksame Service sind
die Markenzeichen, die den besonderen Reiz der Limone ausmachen.
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH
Beispiel-Hau ptgericht
Schwarze Tagliarini mit gebratenen Gambas
und blanchiertem Broccoli
in einer sardischen Safransauce
EUR 13,50
Hauptgerichte à la carte frei wählbar.
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Täglich von 11 bis 24 Uhr
Limone
Venloer Straße 235
50823 Köln - Ehrenfeld
T 0221- 5796582
F 0221- 5796583
[email protected]
www.limone - koeln.de
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Hausgemachte Nudeln und Saucen
sowie selbst gebackenes Brot
48
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
erhält ein gleichwertiges
oder günstigeres
Hauptgericht gratis.
mediterran
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BONCUISINE
Lindenthal by Schneiders
AKTIONSTAGE:
TÄGLICH AUSSER MITTWOCH
18 BIS 24 UHR
Das „Lindenthal by Schneiders“ überzeugt nicht nur Kritiker diverser Restaurantführer, sondern begeistert in gleichem Maße auch seine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Hier kreiert das Küchenteam innovative internationale
Küche mit kulinarischer Finesse – und das alles zu einem sehr fairen Preis-/
Leistungsverhältnis. Neben frischen Salaten, knusprigen, dünnen Pizzen sowie
Pastagerichten wird dem Gast bei Fleisch- & Fischgerichten moderne europäische Küche mit asiatischen Einflüssen geboten. Modern ist auch das Ambiente.
Der stilvoll eingerichtete Raum wird großzügig genutzt. Dunkles Holz & gerade
Linien verleihen dem Lindenthal Eleganz zum Wohlfühlen.
Beispiel -Hau ptgericht
Heilbuttfilet an Beurre Blanc auf getrüffeltem Kartoffelpürrée
serviert mit saisonalem Gemüse
EUR 21,40
Hauptgerichte à la carte frei wählbar.
ADRESSE
ÖFFNUNGSZEITEN
Lindenthal by Schneiders
Lindenthalgürtel 31
50935 Köln - Lindenthal
T 0221- 9903404
[email protected]
www.lindenthal-cologne.de
Täglich außer Mittwoch
18 bis 24 Uhr
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
erhält ein gleichwertiges
oder günstigeres
Hauptgericht gratis.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Steak & Antipastiplatte
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italienisch
BONCUISINE
RESTAURANT EGO
Bei Salvatore Bella und seinem ersten eigenen Restaurant „EGO“ ist der Name
Programm: Jeder Gast soll individuell auf seine Kosten kommen. Der leidenschaftliche Gastronom hat bei exklusiven Adressen weltweit gekocht, bevor er
sich in der Benesisstraße in Köln niederließ. „Ein bisschen italiensch“ beschreibt
Bella auf sympathisch bescheidene Art seine Küche – handelt es sich bei seiner
Arbeit doch um mediterrane Kochkunst auf höchstem Niveau. Ob mit hausgemachter Pasta oder einem Dessert vom Schokoladen - Kaviar – Salvatore Bella bietet Spannendes, Exquisites gepaart mit der entspannten Genussfreude
italienischer Esskultur.
AKTIONSTAGE:
MONTAG BIS FREITAG MITTAGS
Beispiel - Business Lu nch
Auberginenauflauf
Geschmorte Lammhaxe auf Rosenkohl
und Kartoffel Musselin mit Thymianjus
EUR 18,00
Zweimal Business Lunch – ein Preis.
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Montag bis Freitag 12 bis 15 Uhr und
18 bis 23 Uhr, Samstag 12 bis 16 Uhr
und 18 bis 23 Uhr, Sonntag Ruhetag
Restaurant EGO
Benesisstraße 57
50672 Köln
T 0221- 9906041
[email protected]
www.ego-restaurant.de
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
erhält den Business
Lunch gratis.
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mediterran r e g i o n a l
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BONCUISINE
Seepavillon
Dienstags ist Reibekuchen-Tag im Seepavillon. Das ist eine bereits eine alte
Tradition und wird nun vom neuen Inhaber André Karpinski gerne fortgeführt.
Leckere Reibekuchen-Variationen für jeden Geschmack, dazu ein frisch gezapftes Gaffel Kölsch und den herrlichen Blick auf den See genießen, PERFEKT!
6
AKTIONSTAG:
DIENSTAG
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Reibekuchen Deluxe
Reibekuchen
mit Räucherlachs / Crème Fraiche
Apfelkompott / Schwarzbrot / Rübenkraut
und dazu ein frisches Gaffel Kölsch
EUR 12,50
Die zweite Person erhält ein gleichwertiges oder günstigeres Reibekuchen-Gericht gratis.
ADRESSE
ÖFFNUNGSZEITEN
Seepavillon
Stallagsbergweg 9
50769 Köln - Fühlingen
T 0221 - 539959 - 0
F 02234 - 9980222
[email protected]
www.kaiserschote.de
Sonntag bis Donnerstag
11 bis 23 Uhr
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Gericht gratis.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Kulinarische Themenabende
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BONCUISINE
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Flugsimulator
Freizeit Erlebnis
für Jedermann
Flugsimulator Köln/Bonn
YOUR
cockpit
Der Flugsimulator Köln / Bonn ist der neue Publikumsmagnet im Kölner Mediapark
und macht jedermann zum Piloten eines Airbus A 320. Für die Einen erfüllt sich
ein lang gehegter Kindheitstraum, viele reizt das Spiel mit der komplexen Technik,
andere wiederum möchten auf unkonventionelle Art etwas gegen ihre Flugangst
unternehmen: Der Flugsimulator Köln / Bonn begeistert auf die unterschiedlichste
Art und Weise. Das Resultat ist indes stets dasselbe: Anerkennung für die Leistungen, die Berufspiloten tagtäglich erbringen, und Stolz auf die eigenen Flugerfolge
im Cockpit eines A 320. Das Beste daran: Der Simulator ist wirklich für jedermann
geeignet – selbst für blutige Laien ohne die geringsten Vorkenntnisse.
Flugsimulator Köln / Bonn
Sie sind der Pilot! Sie stehen an der Startpiste,
haben den Schubhebel in der Hand und nur noch wenige Sekunden
denzu(virtuellen)
trennen Sie davon, das VerkehrsflugzeugȆber
gen Himmel
steuern.
Fliegen Sie als Kapitän eines der modernsten Passagierflugzeuge
Wolken
und besuchen Sie die Metropolen
dieser von
Welt.Köln muss
Landen Sie Ihren Airbus A 320
in
Hongkong
die Freiheit wohl grenoder auf der kurzen Piste der Karibikinsel St. Maarten.
Im Flugsimulator Köln/Bonn
stehen
zenlos
sein - erlebt es
rund 24.000 verschiedene Flughäfen zur Wahl.
selbst und werdet Pilot
Erleben Sie eine Stunde Cockpitzeiteines
für nurAirbus
Euro 79,00.
A320. Das
Die zweite Person erhält eine Gratisstunde Cockpitzeit.
Gefühl von Freiheit, die
Zweimal Flugsimulator Köln / Bonn – ein Preis.
Technik und die Piloten
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Flugsimulator
Köln/Bonn
Täglich 11 - 22 Uhr
sind echt,
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Flug
Im Mediapark 5
50670 Köln
wird simuliert.«
Vorabreservierung erforderlich
unter [email protected] oder
T 0800 - 55009238
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person
ist gratis.
T 0228 - 55009238
F 0228 - 359240
[email protected]
www.yourcockpit.de
Freizeit Erlebnis
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BONCUISINE
Flugsimulator Köln/Bonn
Der Flugsimulator Köln / Bonn ist der neue Publikumsmagnet im Kölner Mediapark
und macht jedermann zum Piloten eines Airbus A 320. Für die Einen erfüllt sich
ein lang gehegter Kindheitstraum, viele reizt das Spiel mit der komplexen Technik,
andere wiederum möchten auf unkonventionelle Art etwas gegen ihre Flugangst
unternehmen: Der Flugsimulator Köln / Bonn begeistert auf die unterschiedlichste
Art und Weise. Das Resultat ist indes stets dasselbe: Anerkennung für die Leistungen, die Berufspiloten tagtäglich erbringen, und Stolz auf die eigenen Flugerfolge
im Cockpit eines A 320. Das Beste daran: Der Simulator ist wirklich für jedermann
geeignet – selbst für blutige Laien ohne die geringsten Vorkenntnisse.
Flugsimulator Köln / Bonn
Sie sind der Pilot! Sie stehen an der Startpiste,
haben den Schubhebel in der Hand und nur noch wenige Sekunden
trennen Sie davon, das Verkehrsflugzeug gen Himmel zu steuern.
Fliegen Sie als Kapitän eines der modernsten Passagierflugzeuge
und besuchen Sie die Metropolen dieser Welt.
Landen Sie Ihren Airbus A 320 in Hongkong
oder auf der kurzen Piste der Karibikinsel St. Maarten.
Im Flugsimulator Köln/Bonn stehen
rund 24.000 verschiedene Flughäfen zur Wahl.
Erleben Sie eine Stunde Cockpitzeit für nur Euro 79,00.
Die zweite Person erhält eine Gratisstunde Cockpitzeit.
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T 0 228 - 55009238
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Die zweite Person
ist gratis.
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Eine Zeitreise durch Köln.
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Diese Rundfahrt im modernen VideoBus bietet ein ganz
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moderiert die Fahrt, der Blick
aus dem Busfenster wird
mit teils historischen Film-,
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ergänzt.
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und kompetenter Kommentierung zeichnen ein umfassendes und spannendes Bild
der Stadt.
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Freizeit
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BONCUISINE
KölnTourismus VideoBus
In Köln gibt es ein völlig neues Rundfahrterlebnis mit dem VideoBus. Damit wird
die herkömmliche Rundfahrt mit Tonkonserve oder Stadtführer in ein neues
multimediales Produkt gesteigert. Infos im Flyer VideoBus Tour, im Halbjahresflyer „Öffentliche Führungen“, bei KölnTourismus im Service Center am Dom
oder unter www.koelntourismus.de
Videobustou r
Die Videobustour bietet im modernen Reisebus ein ganz
besonderes Erlebnis. Ein Stadtführer begleitet und moderiert die Fahrt,
der Blick aus dem Busfenster wird mit teils historischen Film-, Bild- und
Tondokumenten ergänzt. Sightseeing mit Multimedia und kompetenter
Kommentierung zeichnen ein umfassendes und spannendes Bild
der Stadt. So haben Sie Köln noch nie gesehen.
Die Tour mit dem Videobus durch die Stadt dauert ca. zwei Stunden.
Fahrkarten gibt es im KölnTourismus Service Center am Dom.
Bei Fahrt mit dem Videobus
zahlt eine Person Euro 22,00, die andere Person ist frei.
ADRESSE
ÖFFNUNGSZEITEN
KölnTourismus GmbH
Kardinal - Höffner - Platz 1
KölnTourismus im Service Center am
Dom: Montag - Samstag 9 - 20 Uhr,
Sonntag + an Feiertagen 10 -17 Uhr
(gegenüber dem Dom)
50667 Köln - Altstadt - Nord
T 0221- 221- 23333
F 0221- 221- 23311
[email protected]
www.koelntourismus.de
TAKE TWO GET ONE FREE
Eine Person zahlt, die
andere ist frei.
SPEZIALITÄT DES HAUSES
Infos und Termine unter www.
koelntourismus.de und im Service
Center von KölnTourismus am Dom
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arabisch
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BONCUISINE
Al Salam
Inspiriert von der seit Jahrhunderten zelebrierten Teekultur des Morgen- und
Abendlandes bietet das Al Salam sonntags eine „Tea Time“ an. In Kooperation
mit dem Kölner Teehaus wurde hierzu eine Vielzahl erlesenster Teesorten aus
regionalen und internationalen Anbaugebieten liebevoll zusammengestellt. Jeder
Tee wird sorgfältig mit reinstem Quellwasser und seinen eigenen Anforderungen
entsprechend zubereitet, damit er sein einzigartiges Aroma voll entfalten kann.
Dazu werden süße Leckereien aus der hauseigenen Patisserie und herzhafte
Snacks und Sandwiches gereicht. Genießen Sie das einzigartige Ambiente. Eine
Tasse Tee kann eben sehr viel mehr sein als nur eine Tasse Tee …
AKTIONSTAGE:
SONNTAG VON 14 BIS 17 UHR
Tea Time
Ein Kännchen Tee nach Wahl
inklusive einer Auswahl an süßen Leckereien
aus der hauseigenen Patisserie
(frisch gebackene Scones, selbst gemachte Konfitüre usw.)
sowie diverse herzhafte Snacks
EUR 16,90
Zweimal Tea Time – ein Preis.
ÖFFNUNGSZEITEN
ADRESSE
Mittwoch bis Freitag 18 - 1 Uhr,
Samstag 18 - 2 Uhr, Sonntag 14 - 24
Uhr, Montag + Dienstag Ruhetag
Al Salam
Orient Lounge und Esskultur
Hohenstaufenring 22
50674 Köln - Altstadt - Süd
0221- 2019882
F 0221- 216713
[email protected]
www.al-salam.de
TAKE TWO GET ONE FREE
Die zweite Person erhält
das Tea Time - Angebot
gratis.
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BRASSERIE
NEXT LEVEL
„Bonjour & bienvenue“
an Ihrem französischen
Lieblingsplatz im Kameha
Grand Bonn!
Hier bleibt der Alltag
draußen - erleben Sie ein
Stück Frankreich
in traumhafter Lage
direkt am Rhein!
menu de l ‚affaire
Mo - Sa 12:00 - 14:30 Uhr
19,50 Euro pro Person
2-Gang Menü
inkl. ½ Flasche Eau
Mineral & Café
14,50 Euro pro Person,
nur Hauptgang
KAMEHA GRAND BONN
T. +49 (0)228 - 4334 5000
[email protected]
WWW.KAMEHAGRAND.COM
WWW.FACEBOOK.COM/
KAMEHAGRAND
buffet méditerranéen
Freitags ab 19:00 Uhr
mit Auszügen französischer Lieblingsgerichte
49,00 Euro pro Person
sonntagsbrunch
Sonntags 12:00 - 15:00 Uhr
49,00 Euro pro Person
inkl. Brunch-Buffet,
Willkommens-Cava,
Tee, Kaffeespezialitäten,
Wasser & Säften
Für weitere Informationen
und Ihre Reservierung freuen
wir uns über Ihren Anruf unter
Tel. 0228 - 4334 5000.
Ihre
BON
CUISINE
Regeln
Dieses BON CUISINE Gutscheinbuch enthält insgesamt
36 Gutscheine über:
24 edle Mehr- Gänge - Menüs
und 12 individuelle Angebote
(10 x Kulinarisches sowie 2 x Freizeitangebote)
Grundsätzlich kann jedes BON CUISINE Angebot pro Buch einmal in
Anspruch genommen werden.
Take two – get one free! Das bedeutet: Sie nehmen zu zweit das von
Ihnen gewählte BON CUISINE Angebot in Anspruch und zahlen dieses
nur für eine Person.
Die Mehrzahl der BON CUISINE Menü - Restaurants präsentiert sich in
BON CUISINE nicht mit einem festen BON CUISINE Menü, sondern mit
einem Beispielmenü. In diesem Fall erhalten Sie je nach saisonalem
Angebot ein gleichwertiges Menü, das genauso viel kostet wie das in
der Broschüre dargestellte Menü.
Unabhängig davon werden Ihnen alle Gastgeber immer gerne eine
Alternative anbieten, wenn Sie z. B. etwas nicht mögen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben oder Vegetarier sind.
Für die individuellen Angebote im Extrateil gelten die auf der jeweiligen
Präsentationsseite aufgeführten Konditionen und Ermäßigungen.
Um zu gewährleisten, dass das BON CUISINE Angebot des von Ihnen
ausgesuchten Restaurants verfügbar ist, reservieren Sie bitte unbedingt und rechtzeitig mit dem Hinweis, dass Sie BON CUISINE
Gast sind, vor. Das Gleiche gilt auch für die Angebote aus dem Extrateil. Bitte reservieren Sie immer rechtszeitig vor.
Bitte beachten Sie immer die Aktionszeiten des Restaurants, zu
denen das Angebot Gültigkeit hat. Sie finden diese auf der jeweiligen
Präsentationsseite und auf dem Bon.
Die Bons können bis spätestens 31. Januar 2014 eingelöst werden.
Hierbei ist zu beachten, dass die Restaurant - Bons zu Sonderveranstaltungen, an Feiertagen und bei Außer - Haus - Service nicht gültig sind.
Aus diesem Grund reservieren Sie bitte immer telefonisch vor.
Bitte bringen Sie Ihr BON CUISINE Gutscheinbuch zu jedem RestaurantBesuch und bei Inanspruchnahme eines Angebotes aus dem Extrateil
mit. Die Entwertung der jeweiligen Gutscheine, die sich im hinteren Teil
des Gutscheinbuches befinden, erfolgt vor Ort ausschließlich durch den
Gastgeber/Anbieter.
64
Gegenseitiges Einladen mit zwei oder mehr Gutscheinen sowie eine
Barauszahlung sind ausgeschlossen.
Die Angebote in diesem BON CUISINE Gutscheinbuch können nicht mit
anderen Rabatten/ Vergünstigungen kombiniert werden.
Grundsätzlich sind alle BON CUISINE Restaurants, bei denen keine
gesonderte Kennzeichnung gegeben ist, rauchfrei. Hat die Lokalität
eine Raucherzone, is
ist dies explizit auf der Präsentationsseite mit dem
Symbol
vermerkt.
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6
Die Anbieter haben sich dem Herausgeber gegenüber verpflichtet,
die Bons zu den jeweils angegebenen Bedingungen einzulösen. Der
Herausgeber übernimmt keine Haftung, sollte ein Gutschein nicht eingelöst werden oder nicht eingelöst werden können (z. B. bei Besitzerwechsel, Geschäftsauflösung, Insolvenz usw.).
In BON CUISINE sind Leistungsangebote Dritter veröffentlicht. Hierfür
gelten deren Geschäftsbedingungen.
Für eventuelle Meinungsverschiedenheiten und Schadensansprüche
haften ausschließlich die Anbieter.
Für die inhaltliche Richtigkeit der Präsentationen (z. B. die Richtigkeit
der Preisangebote) im BON CUISINE Gutscheinbuch und auf der Website www.boncuisine.de sind die Anbieter verantwortlich. Hierfür übernimmt der Herausgeber keine Gewähr und kann hierfür auch nicht
haftbar gemacht werden.
Alle Angaben, wie die Preise- und Öffnungszeiten entsprechen den zum
Redaktionsschluss vorliegenden Daten/ Konditionen. Hierfür kann keine Gewähr übernommen werden. Änderungen während der Laufzeit
des vorliegenden BON CUISINE Gutscheinbuches sowie Irrtümer sind
vorbehalten.
Die Teilnehmer haben sich dem Herausgeber gegenüber verpflichtet,
dass mit Verwendung der eingereichten Fotos weder Urheber- noch
Persönlichkeitsrechte verletzt werden. Für eventuelle Meinungsverschiedenheiten und Schadensansprüche haften ausschließlich die Anbieter.
Wir machen darauf aufmerksam, dass für den Inhalt der in
BON CUISINE genannten Internetadressen und deren Links ausschließlich deren Betreiber verantwortlich sind.
Ohne schriftliche Genehmigung des Herausgebers darf kein Teil des
BON CUISINE Gutscheinbuches in irgendeiner Form für andere Zwecke
verwendet, verarbeitet, reproduziert, elektronisch gespeichert, vervielfältigt oder verbreitet werden.
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STADTPLAN »
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Dinnerclub
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13
14
Open Grill Restaurant Rheinstation
03
Im Höfchen
04
Husarenquartier
05
Maigrün
06
Wißkirchen
07
Fou – Brasserie
08
66 – Am Alten Fliess
09
GINTI Restaurant
10
Bombay Palace
11
Haus Java
12
Begardenhof
66
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
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Comedia – Wagenhalle
15
Slavia
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Consilium
17
Hotel Clostermannshof
18
Il Paradiso
19
Seepavillon
20
george M.
21
Fräulein Chi Chi
22
HoteLux
23
La Patata La Plata
24
Lannathai
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Asado
26
Badenbaden
27
Capricorn i Aries Brasserie
28
Daylight Restaurant
29
La Gazetta
30
Limone
31
Lindenthal by Schneiders
32
Restaurant EGO
33
Seepavillon
34
Flugsimulator Köln/Bonn
35
KölnTourismus VideoBus
36
Al Salam
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Fühlingen
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Pulheim
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NiederkasselUckendorf
Wir kochen wieder für Sie
die leckersten Menüs
13. April –
26. Mai 2013
28. September –
3. November 2013
www.dine-restaurant.de