Genießen mit Alpenblick

Gereifte Spitzen-Weissweine
aus Deutschland
BADEN-KAISERSTUHL
2012/13
GRAUER BURGUNDER Achkarrer Schlossberg Spätlese trocken
Fülliger Duft nach Blüten und Grapefruit und etwas Mandel
Wunderbarer Gaumenschmeichler! Eigenständig und Charaktervoll
Weingut Josef Michel, Achkarren
0,75 Fl. € 28,00
BADEN-KAISERSTUHL
2012
WEISSER BURGUNDER *** -trio- Spätlese trocken
Duftet nach reifen Birnen, Mirabellen und Mandelblüte
Finessenreich, cremig mit enormer Länge im Abgang
Weingut R. & C. Schneider, Endingen
0,75 Fl. € 31,00
BADEN-BERGSTRASSE
2012
OBERKLAMM GRAUER BURGUNDER
2011
LÄMMLER RIESLING
VDP. Großes Gewächs
Fasziniert durch seine Kraft und Würze
Am Gaumen weich mit fein geschliffenen Tannine
Sehr intensiv und komplex in den Aromen
Weingut Seeger, Leimen
0,75 Fl. € 39,00
BADEN-KAISERSTUHL
2011
CHARDONNAY Ihringer Winklerberg Spätlese trocken
Dieses im Holz, fein gereifte Gewächs duftet nach reifen Mirabellen u. Melone
Im Mund kompakt mit süßlich-würzigen Extrakten, Vanille u. Steinobst
Weingut Konstanzer, Ihringen
0,75 Fl. € 33,00
NAHE
2012
WEISSER BURGUNDER „S“ trocken
Komplexer, tief mineralischer Burgunder m. explosiver Frucht
Aromen v. Honigmelone, reife Birne und Haselnuss
Cremig, frisch mit viel Frucht am Gaumen
Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau
0,75 Fl. € 35,00
PFALZ
2011
ILBESHEIMER KALMIT
VDP.ERSTE LAGE tr.
Topgereifter Riesling finessenreich mit mineralischer Struktur
Ein großer Wein von einem der Spitzen-Winzer aus der Pfalz
Weingut Boris Kranz, Ilbesheim,
0,75 Fl. € 42,00
RHEINHESSEN
2012
RIESLING HERRGOTTSPFAD trocken
Konzentrierte gelbe Frucht und geballte Mineralität
Kraftvoll und vielschichtig mit viel Schmelz und langem Nachhall
Weingut Becker-Landgraf, Gau-Odernheim
0,75 Fl. € 32,00
SAAR
2011
SAAR-RIESLING „Alte Reben“ trocken
Betörende Frucht v. Pfirsich u. reifen Zitrusfrüchten
Rassig, vibrierend und doch cremig mit langem Schmelz
Weingut Van Volxem, Wiltingen
0,75 Fl. € 34,00
WÜRTTEMBERG
VDP. Großes Gewächs
Intensive Aromen von grünen u. gelben Zitrusfrüchten
Würzig u. weich mit fein-süß-säuerlicher Struktur
Rainer Schnaitmann´s Spitzen-Weine haben Kultstatus!
Weingut Schnaitmann, Fellbach
0,75 Fl. € 39,00
Riesling – Die Königsrebe MOSEL
2014
RIESLING Zeltinger Himmelreich Kabinett halbtr.
NAHE
2012
RIESLING „MINERAL“ Q.b.A. trocken
Mineralisch fruchtiger Duft nach Aprikosen u. Zitrusfrüchten
Tiefgründig, sehr fein strukturiert, perfekt eingebundene Süße
Weingut Selbach - Oster, Zeltingen, 11% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
Kühler, knackiger u. rassiger Zitrus-Pfirsichduft
Pikante Mineralität, zupackende Säure dicht u. saftig
Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen, 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 28,00
PFALZ
2014
RIESLING Paradiesgarten Kabinett trocken
PFALZ
2014
RIESLING Forster Ungeheuer Spätlese trocken
Duftet nach Pfirsich, Mandarine und Frühlingsblumen
Saftige reintöntige Frucht, glasklar mit mineralischen Nuancen
Weingut Kimich, Deidesheim 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 21,00
Finessenreicher, intensiver Duft nach reifem Steinobst
Vielschichtiger, ausdrucksstarker Riesling mit mineralischer Prägung
Weingut Kimich, Deidesheim 13% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
RHEINGAU
2013/14
STEINBERGER RIESLING
VDP.ERSTE LAGE tr.
Reife Würze mit Mirabellen- und Pfirsichfrucht
Am Gaumen druckvoll mit eleganter Säure und Rasse
Weingut Kloster Eberbach 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 27,00
RHEINGAU
2014
RIESLING „Carta“, trocken
Lebendiges Fruchtspiel von gelben Früchten. Brillante Säurestruktur,
glasklar mit schöner Länge u. mineralisch geprägtem Nachhall.
Weingut Spreitzer, Oestrich-Winkel, 12% Alk.
0,75 Fl. € 28,00
RHEINHESSEN
2013
RIESLING Saulheimer Q.b.A. trocken
Vielschichtiger und konzentrierter Riesling, welcher vom
Boden geprägt wurde. Kräftige Mineralität u. feine Eleganz
Weingut Landgraf, Saulheim 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
SAAR
2012
RIESLING Saar
Sehr komplex zeigt sich dieser Saar-Riesling.
Ausgereifte Frucht, tiefe Mineralität und Rassigkeit
dominieren diesen Wein
Weingut Van Volxem, Wiltingen 12% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
WÜRTTEMBERG
2014
RIESLING Schnait ** Q.b.A. trocken
Klar, lebendig und animierend, feinmineralische Kräuterwürze
Ausgewogene Balance mit leichter Cremigkeit
Weingut Schnaitmann, Fellbach 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
Weisser Burgunder – Der Elegante BADEN-BODENSEE
2014
WEISSBURGUNDER Hohentwieler Olgaberg Q.b.A. trocken
Ein Bukett nach reifem Apfel, Quitten u. Mandelnoten
Füllige Struktur aus Frucht u. elegantem Säurespiel
Staatsweingut Meersburg, 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
BADEN-KAISERSTUHL
2014
WEISSER BURGUNDER Achkarrer Schlossberg Kabinett tr.
Im Duft zarte florale u. gelbfruchtige Noten
Am Gaumen schmelzig, feinwürzig und elegant
Weingut Josef Michel, Achkarren 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
FRANKEN
2013
KIRCHBERG WEISSBURGUNDER
VDP.ERSTE LAGE tr.
Duftet nach Aprikosen, Mandeln und weißen Blüten.
Eine dezente Holznote begleitet den zarten Schmelz und den vollen Körper
Weingut Schloss Castell 13% Alk.
0,75 Fl. € 27,00
PFALZ
2014
WEISSER BURGUNDER -Landschneckenkalk- Q.b.A., tr.
Duftet nach gelben Birnen, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern
Am Gaumen saftige volle Frucht mit terroirgeprägter feiner Mineralik
und Würze. Gehaltvoll und lang anhaltend im Finale
Weingut Pfirmann, Wollmesheim 14% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
RHEINHESSEN
2014
WEISSBURGUNDER Gau-Odernheimer trocken
Eine Selektion bester Trauben rund um den Petersberg
Aromen von gelben Früchten und zartem Schmelz
Weingut Becker-Landgraf, Gau-Odernheim 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
Grauer Burgunder – Weiche Opulenz
BADEN-KRAICHGAU
2014/15
GRAUBURGUNDER * * Q.b.A. trocken
Feine Würze und Frucht, gute Konzentration
Weich, füllig und harmonisch
Bio-Weingut Klumpp, Bruchsal 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
BADEN-MARKGRÄFLER
2014
GRAUBURGUNDER Weiler Q.b.A. trocken
Saftig, klar und geschliffen, sehr gradlinig mit leichter Würze
Bestens ausbalanciert und animierend.
Weingut Claus Schneider, Weil am Rhein 13% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
FRANKEN
2014
GRAUBURGUNDER „St. Valentin“ Q.b.A. trocken
Charmant betörende Frucht von Mirabelle und Zitrusfrucht
Frisch mit anregender Säure und würzigem Nachhall
Winzer Sommerach, Sommerach 12% Alk.
0,75 Fl. € 22,00
PFALZ
2014
GRAUBURGUNDER „Letten“ Réserve, trocken
Duftiger, extraktreicher Grauburgunder mit sortentypischer Aromatik
FeinerSchmelz, pikante Mineralität u. Würze, sehr gute Länge.
Weingut Koch, Hainfeld 13% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
Grauer Burgunder – Weiche Opulenz
RHEINHESSEN
2014
GRAUER BURGUNDER Gau Odernheimer Q.b.A. tr.
Exotischer Fruchtcocktail gepaart mit Nussigkeit u. Würze im Bouquet
Saftig, klar und sehr konzentriert, zeigt Rasse und Vitalität
Weingut Becker Landgraf, Gau Odernheim 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
BADEN/KAISERSTUHL
2014
AUXERROIS Kabinett, trocken
Traditionelle Burgunder-Rebsorte, gilt schon fast als Exot.
Feinduftiger Wein mit sehr viel Saft und angenehmer Säure
Sehr eindringlich und charaktervoll. Schöner Nachhall
Weingut R. & C. Schneider, Endingen 12% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
Chardonnay & Sauvignon Blanc
- Die Populären PFALZ
2014
SAUVIGNON BLANC Q.b.A. trocken
Feiner Duft nach reifen Stachelbeeren mit etwas Cassis und Kräuterwürze
Am Gaumen traumhafte Balance aus Frucht, Mineralik und feinster Säure
Im Nachhall belebend frisch, aromatisch und lang.
Weingut Pfirmann, Wollmesheim 13% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
BADEN-BERGSTRASSE
2014
CHARDONNAY Q.b.A. trocken
Frisch, fruchtig, klar und reintönig
Am Gaumen schöne Säure-Eleganz
Weingut Seeger, Leimen 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
Silvaner – Sehr traditionsreich trotzdem unterschätzt FRANKEN
2015
SILVANER „vom Muschelkalk“ trocken
Die Trauben stammen aus einzelnen Weinbergsparzellen im Escherndorfer Lump
die von Daniel Sauer biodynamisch bewirtschaftet werden.
Sehr filigrane Nase nach Steinobst, feinsaftig mit viel Frucht
Ausgewogen mit eleganter Säure und prickelnder Mineralik
Weingut Rainer Sauer, Escherndorf 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
FRANKEN
2015
„FREIRAUM“ SILVANER QbA trocken
Saftiger, eleganter Silvaner in dem sich die Frucht von ganz reifen,
gesunden Trauben widerspiegelt. Aromen von gelben Früchten und
ein Hauch Exotik zeichnen diesen Ausnahme-Silvaner
Weingut Rainer, Escherndorf 13% Alk.
0,75 Fl. € 28,00
FRANKEN
2014
HOHNART SILVANER
VDP.ERSTE LAGE tr.
Aromen von Birne, Melone und würziger Kräuternote
Am Gaumen schöne Balance aus fruchtigem Spiel und mineralischer Länge
Weingut Schloss Castell 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
Weisswein-Cuvée
BADEN-BERGSTRASSE
2012
CUVÉE „GEORG“ Q.b.A trocken
Eindrucksvolle Cuvée aus weißen Burgundersorten!
Anklänge von reifer Honigmelone, Ananas und dezente Vanille.
Kräftig und dennoch elegant, schmeichelnd weich und harmonisch
Weingut Seeger, Leimen 13 % Alk.
0,75 Fl. € 29,00
FRANKEN
2014
CUVÉE „TWENTYSIX“ Q.b.A. trocken
Scheurebe, Traminer, Riesling u. Silvaner
Schöne exotische Fruchtnoten nach Litschi u. Grapefruit
Frisch und spritzig, sehr trinkanimierend
Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen 12% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
PFALZ
2014
CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER Q.b.A. trocken
Beide Rebsorten wachsen gemeinsam im Weinberg, werden zusammen
gelesen und auch zusammen vinifiziert. Dadurch entsteht eine ausdrucksstarke
und kraftvolle Cuvée mit herrlicher Frucht und Eleganz.
Weingut Knipser, Laumersheim 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
WÜRTTEMBERG
2012
GRAU.WEISS Q.b.A. trocken
Dieses Burgunder-Cuvée duftet konzentriert nach Aprikose u. Honigmelone
Der Ausbau im großen Holzfass überträgt eine angenehme Süßholznote
gepaart mit einer leicht salzigen Mineralität
Weingut Schnaitmann, Fellbach 13% Alk.
0,75 Fl. € 29,00
Weisswein Frankreich
CÔTES DE GASCOGNE
2014
FLEUR DE D´ARTAGNAN Colombard-Sauvignon
LOIRE
2013
LOIRE
2012
Brillanz und blumige Frische zeichnen dieses Cuvée aus
Saftige Zitrusnoten mit dezenten Akaziennoten umspielen den Gaumen
Plaimont, 11,5% Alk.
0,75 Fl. € 19,00
POUILLY FUMÉ “En Travertin” AOC
Dieser Parade-Sauvignon Blanc besticht durch ein animierendes Bouquet
von blumigen Aromen, Limette und etwas Stachelbeere. Am Gaumen zupackend,
mit einer verspielten Leichtigkeit und das alles wird von einer Feuerstein-Mineralik begleitet.
So schmeckt klassischer Sauvignon Blanc von der Loire!
Henri Bourgeois, Chavignol 13% Alk.
0,75 Fl. € 34,00
SANCERRE BLANC AOC
Dieser biodynamisch erzeugte Sauvignon Blanc, von der wohl führenden Domaine in Sancerre,
besticht durch seine tänzerische, belebende Leichtigkeit. Ungeheuer saftig, kristallklar und
vibrierend am Gaumen. Einzigartiges Terroir lässt Grüssen!
Domaine Vacheron, Sancerre 12,5 % Alk.
0,75 Fl. € 34,00
Weisswein Italien
KAMPANIEN
2013
FALANGHINA DEL SANNIO DOC
Intensiv, aromatisch im Bouquet
Am Gaumen beeindruckende Aromen, Frucht und Frische
Feudi di San Gregorio, 13% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
LOMBARDEI-GARDASEE
2014
LUGANA „Limne“ DOC
In der Nase Apfel, Limone und Frühlingsblumen
Am Gaumen frisch, saftig, füllig mit Eleganz u. Nachhall
Tenuta Roveglia , Pozzolengo 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
LOMBARDEI-GARDASEE
2014
LUGANA CÀ MAIOL „Molin“ DOP
Trauben von höchster Qualität bilden ein Bouquet
von Kiwi, Mandeln u. intensiver Gelbfruchtigkeit
Am Gaumen mineralisch frisch, dicht und mit feinem Schmelz
Az. Agr. Provenza, Desenzano del Garda 13% Alk.
0,75 Fl. € 27,00
PIEMONT
2014
GAVI DI GAVI « Le Colombare » D.O.C.G.
Zitrusnoten und Mirabellen im Bouquet
Sehr frisch und leicht mit feiner mineralischer Säure
Tenuta Santa Seraffa, Gavi 12% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
SÜDTIROL
2014
WEISSBURGUNDER „Penon“ D.O.C.
Frisch, klar und sehr elegant kommt dieser „Bergwein“ daher!
Die rassige, feinwürzige und volle Frucht wird in den Höhenlagen
von Penon, zwischen 500m – 600m geprägt
Cantina Nals Margreid 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
SÜDTIROL
2014
SAUVIGNON BLANC “De Silva” D.O.C.
Ausgeprägte Noten von dunklen Johannisbeeren u. Mango
Saftig, zeigt schönes Spiel, klare und prägnante Frucht
Tenuta Peter Sölva, Kaltern 13% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
VENETO
2014
BIANCO DI CUSTOZA D.O.C..
Ein Bouquet von exotischen Früchten u. zarten floralen Anklängen
Aromatischer, frischer und unkomplizierter Trinkgenuss
Az. Agr. Cavalchina,Sommacampagna 12,5% Alk
0,75 Fl. € 23,00
Weisswein Spanien
RIAS BAIXAS
2012/13
ALBARINO “Pazo das Bruxas” D.O.
Frische Aromen von gelben Früchten und Melisse
Am Gaumen rassig, saftig mit salziger Würze
Bodegas MiguelTorres, 12,5 % Alk.
0,75 Fl. € 25,00
RIOJA
2014
BARON DE LEY Blanco D.O.
Duftet nach Limette, tropischen Früchten u. grünem Apfel
Herrlich fruchtbetonter, saftiger und floraler Wein.
Bodegas Baron de Ley, 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 19,00
Weisswein Österreich
BURGENLAND
2013
CHARDONNAY Leithaberg DAC trocken
Dieser Chardonnay verkörpert das einzigartige Terroir des Leithagebirges.
Finessenreiches, fruchtiges Bouquet mit mineralischer Würze
Sehr elegant und saftig, dazu vielschichtig mit zart schmelzendem Finale
WG Wagentristl, Schützen, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 27,00
KAMPTAL
2013
RIESLING „Heiligenstein“ 1. Lage Kamptal DAC trocken
Sehr nobel, feinfruchtige Zitrusnoten
Am Gaumen weißer Pfirsich mit etwas Minze unterlegt
Ungemein Saftig mit enormen Druck
WG Bründelmayer, Langenlois, 12,5 % Alk.
0,75 Fl. € 36,00
STEIERMARK
2014
SAUVIGNON BLANC „Schlossberg“ trocken
Zarte Stachelbeernoten mit feiner Kräuterwürze
Knackig, rassig und leichtfüßig, sehr trinkanimierend
WG Oberguess, Leutschach, 11,5% Alk.
0,75 Fl. € 27,00
WACHAU
2014
GRÜNER VELTLINER „Superin“ trocken
Ein Paradeveltliner! Würze u. Kräuter unterlegt mit Grapefruit
Am Gaumen glasklar mit lebendiger Säure
WG Tegernseerhof, Dürnstein, 12% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
WEINVIERTEL
2014
GEMISCHTER SATZ trocken
Verschiedene Rebsorten aus einem Weinberg werden gemeinsam vinifiziert
Sehr charmanter, süffiger Wein mit fruchtigen leicht rauchigen Noten
WG Groiss, Breitenwaida 13 % Alk.
0,75 Fl. € 25,00
Rosé-Weine
BADEN
2015
CUVÉE ROSÉ * * Qualitätswein, trocken
Sehr feinfruchtiger, frischer Rosé mit intensivem Aromenspiel
Roter Früchtekorb im Abgang, erfrischende Säurestruktur
BIO-WG Klumpp, Bruchsal, 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
SPANIEN
2014/15
DE CASTA ROSADO DO Catalunya
Brilliante, hellkirschrote Farbe, Aromen von Cassis
Frische, rassige Frucht am Gaumen
Miguel Torres, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 20,00
VENETO
2014/15
CHIARETTO BARDOLINO CLASSICO, D.O.C
Feine Frucht, saftig, trocken
Cantine Lenotti, Bardolino, 12% Alk.
0,75 Fl. € 19,00
Gereifte Spitzen-Rotweine aus Deutschland
AHR
2009
PFARRWINGERT SPÄTBURGUNDER
2009
BIENENBERG SPÄTBURGUNDER
VDP.Großes Gewächs
Intensive Frucht, zarte Röstaromen. Der Schiefer verleiht
diesem großen Gewächs eine filigrane Mineralität
Gehört zu den besten Spätburgundern in Deutschland!
WG Meyer-Näkel, Dernau
0,75 Fl. € 75,00
BADEN-BREISGAU
VDP.Großes Gewächs
Feinwürzig u. verspielt im Duft, viel Stoff u. Fülle am Gaumen
Herausragender Spätburgunder mit viel Zukunft!
WG Berhard Huber, Malterdingen
0,75 Fl. € 64,00
BADEN-KAISERSTUHL
2009
SPÄTBURGUNDER *** Q.b.A. trocken
In der Nase Sauerkirschen und Waldbeeren mit feinen Toastaromen
Dichter, engmaschiger Pinot Noir mit Eleganz und traumhaftem Finale
Weingut R. & C. Schneider, Endingen
0,75 Fl. € 38,00
BADEN-MARKGRÄFLERLAND
2010
SPÄTBURGUNDER „XXL“ Q.b.A. trocken
Duftet nach Schwarzkirschen und Brombeeren
Geschmeidiger Körper geradezu schlank und feinwürzig
Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen
0,75 Fl. € 54,00
BADEN-BERGSTRASSE
2011
CUVÈE „NAAN“ Q.b.A. trocken
Wuchtige Aromatik von roten und dunklen Beeren
Intensive Fülle, fruchtige Würze und dichte Tannin-Struktur
WG Seeger, Leimen
0,75 Fl. € 46,00
PFALZ
2008
KIRSCHGARTEN SPÄTBURGUNDER
PFALZ
2009
CUVÉE X Q.b.A. trocken
VDP.Großes Gewächs
Elegant, edel mit feinster Struktur u. Frucht
Purste Perfektion - Weltklasse
WG Knipser, Laumersheim
0,75 Fl. € 59,00
Cabernet Sauvignon, Merlot u. Cabernet Franc
20 Monate Barriqueausbau i. franz, Eiche
Zählt Jahr für Jahr zu den besten deutschen Rotwein-Cuvées
WG Knipser, Laumersheim
0,75 Fl. € 59,00
RHEINHESSEN
2009
SPÄTBURGUNDER ROSENBERG Q.b.A. trocken
Feine Pinot Noir-Nase von Waldbeeren, Vanille u. Rauchigkeit
Kühle Mineralität, kräftiger Tiefgang u. Eleganz
WG Becker-Landgraf, Gau-Odernheim
0,75 Fl. € 39,00
WÜRTTEMBERG
2011
CUVÉE MC SIMONROTH Q.b.A. trockem
Duftet nach eingelegten Pflaumen, Brombeeren und Cassis
Begleitet von süßlichen Aromen die an Vanille, Zimt und Nougat erinnern
Am Gaumen sehr präsent durch mürbe Frucht, reife Tannine u. anregender Säure
Weingut Schnaitmann, Fellbach
0,75 Fl. € 46,00
Spätburgunder & Frühburgunder
-Elegante Klassiker für gehobene Ansprüche BADEN-KAISERSTUHL
2013
SPÄTBURGUNDER Achkarrer Q.b.A. trocken
Feine Pinot Noir-Würze und Schwarzkirschen
Sehr ausgewogen mit reifem langem Nachhall
Weingut Josef Michel, Achkarren, 13% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
BADEN-KAISERSTUHL
2012
SPÄTBURGUNDER „Alte Reben“ Q.b.A. trocken
Zeigt sich wunderbar frisch und fruchtbetont nach roten Früchten
Dezente rauchige Noten untermalen den noblen Charakter
Sehr elegant und eindringlich mit herrlicher Struktur
Weingut Josef Michel, Achkarren, 13% Alk.
0,75 Fl. € 29,00
BADEN-KAISERSTUHL
2011
SPÄTBURGUNDER Ihringer Winklerberg Spätlese trocken
Im Bouquet dunkle Beeren mit vielschichtiger Terroir-Aromatik
Feine Struktur, viel Frische und Intensität
Weingut Konstanzer, Ihringen 13% Alk.
0,75 Fl. € 29,00
BADEN-MARKGRÄFLER
2012
SPÄTBURGUNDER Weiler Schlipf Q.b.A. trocken
Fein, zart und kühl nach Waldbeeren duftend.
Kein Kraftprotz, sondern elegant und finessenreich, fast schon puristisch
Ausgezeichnetes Kalksteinterroir lässt grüßen!
Weingut Claus Schneider, Weil am Rhein 13% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
BADEN- MARKGRÄFLER
2011
FRÜHBURGUNDER Q.b.A. trocken
Reife Waldfrüchte u. Schoko in der Nase
Burgunder-Eleganz mit perfekt eingebundenen Tanninen
Weingut Fritz Wassmer, Bad Krozingen, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 29,00
PFALZ
2013
SPÄTBURGUNDER Kupperwolf Spätlese trocken
Kühler Duft nach Mokka und Amarenakirschen
Im Mund saftige Frucht mit Röstnoten und verspieltem Säurenerv
Weingut Borell-Diehl, Hainfeld, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
RHEINHESSEN
2013
SPÄTBURGUNDER Gau-Odernheim Q.b.A. trocken
Sortentypische Frucht von Sauerkirschen und Brombeeren
Angenehme Würze mit leicht rauchigem Ton
Elegant, mineralisch mit Tiefgang. Unfiltriert abgefüllt!
WG Becker-Landgraf, Gau-Odernheim 13 % Alk.
0,75 Fl. € 24,00
RHEINHESSEN
2012
SPÄTBURGUNDER „Muschelkalk“ Q.b.A. trocken
Aromen von Himbeeren u. Kräutern
Vom Muschelkalk getragene salzige Mineralität
Elegante Dichte u. Tiefe prägen diesen Spätburgunder
WG Becker-Landgraf, Gau-Odernheim 13,5 % Alk.
0,75 Fl. € 29,00
WÜRTTEMBERG
2013
SPÄTBURGUNDER Uhlbacher Götzenberg Q.b.A. fruchtig
Feine Waldbeeren-Aromatik, gehaltvoll
Weicher, fruchtsüßer Nachhall
Collegium Wirtemberg, Stuttgart 12,5 % Alk.
0,75 Fl. € 22,00
Lemberger, Trollinger & St. Laurent
Deutsche Rotweinspezialitäten
RHEINHESSEN
2011
SANKT LAURENT Gau-Odernheim, Q.b.A. trocken
Kühler Duft nach Weichselkirsche und Holzrauch
Dichter fruchtsaftiger Rotwein mit feiner Würze und Mineralität
WG Becker-Landgraf, Gau-Odernheim 14 % Alk.
0,75 Fl. € 24,00
WÜRTTEMBERG
2012
LEMBERGER SIMONROTH Q.b.A. trockem
Duftet nach reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen u. Vanille
Begleitet von einer feinen Mineralität u. charmanter Holzwürze
Saftig mit filigraner Fruchtsüße und geschliffener Tannin-Struktur
Weingut Schnaitmann, Fellbach
0,75 Fl. € 37,00
WÜRTTEMBERG
2014
LEMBERGER ** Q.b.A trocken
Fruchtaromen von reifen Kirschen Cassis u. Blaubeeren
Intensive Gewürznoten unterlegt mit feinkörnigen Tanninen
WG Schnaitmann, Fellbach 13% Alk.
0,75 Fl. € 25,00
WÜRTTEMBERG
2012
TROLLINGER „Alte Reben“ Q.b.A trocken
Aromen von Johannisbeeren u. Kirschen
Herzhaft u. geschmeidig mit einem Hauch von Bittermandel
WG Kistenmacher-Hengerer, Heilbronn 13 % Alk.
0,75 Fl. € 22,00
Deutsche Rotwein-Cuvées
BADEN-BERGSTRASSE
2012
CUVÉE “ANNA” Q.b.A. trocken
Rotweincuvée aus klassischen deutschen Rebsorten
Intensive Beerenaromatik mit orientalischer Gewürznote
Dichter, charaktervoller Wein m. schmeichelnder Fülle
WG Seeger, Leimen 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
BADEN-KRAICHGAU
2012
CUVÉE N° 1 Q.b.A. trocken
Cuvée aus Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent u.
Cabernet Sauvignon. Dunkle Beerenaromatik mit Kraft u. Saft.
Feine Würze mit etwas Stoff u. guter Länge
WG Klumpp, Bruchsal 13% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
PFALZ
2013
CUVÉE „URSPRUNG“ Q.b.A. trocken
Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Tiefdunkle Beerenaromatik unterlegt mit zartem Kräuterduft
Sehr fruchtig dicht und weich
WG Markus Schneider, Ellerstadt 13% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
RHEINHESSEN
2012
MERLOT CABERNET SAUVIGNON Q.b.A. trocken
Eingelegte Kirschen, Cassis mit rauchiger Würze untermahlt
Sehr kompakter, fleischiger Körper
Samtige Tanninstruktur mit Tiefe und Substanz
WG Landgraf, Saulheim 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
Rotwein Frankreich
Gereifte Klassiker aus Burgund & Bordeaux
BURGUND
2007
NUITS ST. GEORGES 1er Cru Clos des Forets
Aus der berühmten, biodynamisch bewirtschafteten Monopollage Clos des Forets St. Georges
Kräftiges Rubinrot, komplexe Aromen von dunklen, reifen Früchten, Gewürzen und Trüffel
Trotz maskuliner Kraft am Gaumen zeigt dieser Spitzen-Pinot-Noir Eleganz und Finesse
Domaine de l´Arlot, Nuits St. Georges 13,5 % Alk.
0,75 Fl. € 68,00
BORDEAUX
2001
CHATEAU FONROQUE Grand Cru Classé
Dunkles Rubinrot, vielschichtige Aromen von dunklen Beeren
Röstaromen und Gewürzen. Sehr dicht u. komplex mit süßlichen Tanninen
St. Emilion, A. Moueix 13% Alk.
0,75 Fl. € 52,00
BORDEAUX
2010
CHATEAU CLOS FONTAINE Côtes de Francs
Klassisch, traditioneller Bordeaux mit Anspruch und Charakter
Sehr komplexe Frucht mit Cassis, Minze u. hellen Tabaknoten
Am Gaumen kraftvoll konzentriert und elegant zugleich
Maison D. Thienpont 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
Rotwein Frankreich
Spannende Gewächse aus dem Süden
LANGUEDOC
2014
MINERVOIS LA LIVINIÈRE « RÈSERVE » Minervois A.O.C.
Ausladende, komplexe Aromen von Cassis, Brombeeren ,Wacholder u. Zimt
Am Gaumen faszinierende Kontraste zwischen kühlen, frischen u. mineralischen Noten
Dieser Wein vereint Kraft, frische fleischige Frucht, Samtigkeit
und die wilde Würze Südfrankreichs.
Domaine Aires Hautes,Siran 14,5% Alk
0,75 Fl. € 26,00
RHONE-GIGONDAS
2014
COTES DU RHONE Saint Cosme A.C.
In der Nase feinste Beerenaromen, sowie Zedernholz
Auf der Zunge mineralisch, mit anregender Säure u. süßer Frucht
Weicher, cremiger Syrah -Trinkfreude purChâteau Saint Cosme 14% Alk
0,75 Fl. € 24,00
RHONE
2010
QUINTESSENCE Cotes du Ventoux A.C.
Im Bukett Creme de Cassis, Gewürze u. Lakritze
Tief strukturiert mit vollem Körper
Chateau Pesquie, 14,5% Alk
0,75 Fl. € 35,00
ROUSSILLON
2006
SYNTHÉSE ROUGE VdP Cotes Catalanes
Sehr komplexer Wein mit explosiver Fruchtigkeit,
straffer Struktur und tiefer mineralischer Feinheit
Riberach, Belesta 13,5% Alk
0,75 Fl. € 32,00
Rotwein Italien
APULIEN
2013
PRIMITIVO TORCICODA IGT Salento
Aromen von Sauerkirschen und Zwetschgen, gepaart mit
Noten von Tabak u. Leder.
Sehr weiches Tannin u. nachhaltiges Finale.
Tormaresca, 14% Alk.
0,75 Fl. € 30,00
KAMPANIEN
2009
AGLIANICO DEL VULTURE D.O.C.
Facettenreiches Bouquet mit Noten v. Sauerkirschen, Pflaumen
und Gewürzen. Vollmundig mit ausgewogenen Tanninen
Feudi di San Gregorio, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
PIEMONT
2013
BARBERA D`ALBA « San Pancrazio » D.O.C.
Noten von Weichseln und etwas rotem Paprika
Sehr dezente, Rückgrat gebende Säure, feinkörnige Tannine
Az. Agr. Pelassa, Montà d`Alba 14% Alk
0,75 Fl. € 24,00
PIEMONT
2000
BAROLO – Rivera di Castiglione D.O.C.G.
Granatrot mit ziegelroten Reflexen.
Mächtiges Füllhorn an Aromen, wie Pflaumen, Trüffel und Lakritze.
Gereifte klassische Eleganz, fein, saftig und wunderbar dicht
F.lli Oddero, La Morra, 14,5% Alk
0,75 Fl. € 65,00
SARDINIEN
2012
MONTESSU Isola dei Nuraghi IGT
Diese Cuvée aus Carignano, Cabernet u. Syrah ist Ausdruck
eines herausragenden Terrois. Der Ausbau im Barrique verleiht
dem Wein ein facettenreiches Aromenspiel von dunklen Beeren,
gepaart mit einer angenehmen Gewürz- und Röstaromatik.
Agricola Punica 14% Alk.
0,75 Fl. € 30,00
SIZILIEN
2012
SANTAGOSTINO, Baglio Sorá I.G.T.
Vielfältige Aromen von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen
Cuvée aus je 50 % Syrah u. Nero d´Avola
Am Gaumen zarte, dennoch komplexe Tannine, die dem Wein
einen langen, sanften Abgang bescheren
Casa Vinicola Firriato, Paceco, 14,5% Alk.
0,75 Fl. € 30,00
SÜDTIROL
2011
LAGREIN CRÙ RISERVA „Abtei Muri“ D.O.C.
Er präsentiert sich mit einer intensiven dunkelgranatroten Farbe
Im Duft vielschichtig nach schwarzen Kirschen u. würzigen Noten
wie Tabak u. Leder. Am Gaumen samtig, elegant mit langem Finale
Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 42,00
SÜDTIROL
2012
AMISTAR ROSSO VdT
Vielschichtige, anspruchsvolle Rotweincuvée aus
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Lagrein
Überzeugt durch Fülle, Eleganz u. Fruchtkonzentration
Tenuta Peter Sölva, Kaltern, 14,5% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
Rotwein Italien
SÜDTIROL
2014
KALTERER SEE AUSLESE D.O.C.
Feinfruchtige Sauerkirsch- u. Himbeer Note mit dezenten Mandeltönen
Geschmeidige Textur ohne Schwere dazu samtige Tannine
Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 23,00
TRENTINO
2009
MERLOT „PIVIER“ Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Intensiver und sehr dichter Duft von Pflaumen und Brombeeren
Am Gaumen kompakt und fast mollig. Eine feinnervige Säure hält,
diesen erstklassigen Merlot mit etwas Cabernet, sehr lebendig
Weingut Cesconi, Pressano 14,5% Alk.
0,75 Fl. € 38,00
TOSKANA/BOLGHERI
1996/97
ORNELLAIA - Einer der großen Weine dieser Welt!
In der Nase Kaffee, Tabak u. schwarze Beeren
Im Geschmack sehr konzentriert, kräftig u. würzig
Großer Stil, großer Wein, sehr ausgewogen u. reif
Marchese Lodovico Antinori, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 125,00
TOSKANA
2013
CHIANTI « Maggiano » D.O.C.G.
Duft nach Sauerkirschen u. Waldbeeren
Am Gaumen saftig, elegant mit jugendlichem Tannin
Tenuta Di Sticciano 14% Alk.
0,75 Fl. € 21,00
TOSKANA
2011
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, D.O.C.G.
Intensives Bouquet von dunklen Früchten, Veilchen und Tabak
Am Gaumen dicht, geschmeidig und ausbalanciert
Avignonesi, Montepulciano 14% Alk.
0,75 Fl. € 45,00
TOSKANA
2008
BRUNELLO DI MONTALCINO, D.O.C.G.
Langlebig, traditionell und unverwechselbar zeigt sich dieser Brunello !
Fruchtbetontes Bouquet nach Weichselkirschen, Holunder und reifen Pflaumen
dazu Anklänge von noblen Gewürzen und feinen rauchigen Noten
Enorme Kraft bei gleichzeitiger Eleganz, tragen zu einem langen Finale bei
Tenuta di Sesta, Montalcino, 14,5% Alk.
0,75 Fl. € 49,00
VENETO
2005
AMARONE CLASSICO “Cinque Stelle”, D.O.C.
Wein von verschwenderischer Fülle, Pflaumenmus, Rumtopf und
geröstete Kaffeebohnen. Am Gaumen trotzdem frisch und geschliffen
Großer Amarone aus einem großen Jahrgang!
Castellani Michele, Marano di Valpolicella 16% Alk.
0,75 Fl. € 59,00
VENETO
2013
VALPOLICELLA CLASSICO SUPER. “RIPASSO” D.O.C.
Eine Selektion von besten Valpolicella-Lagen!
Intensiv rubinrot m. frischem, fruchtbetonten Bouquet
Am Gaumen sehr dicht, fruchtig mit typischer Ripasso-Struktur
Frattoria Campagnola, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
Rotwein Österreich
NEUSIEDLERSEE
2013
BLAUFRÄNKISCH , trocken
Klassisches Rebsortenbouquet m. üppigen Fruchtaromen
Fein, filligran mit eleganter Würze
Langes, fülliges Finale
WG Rosi Schuster, St. Margarethen,13% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
NEUSIEDLERSEE
2011
TRIDENDRON CUVÉE, trocken
Merlot, Cabernet Sauvignon u. Blaufränkisch verantworten
eine intensive Brombeer- u. Bitterschokoladen- Note.
Engmaschig und dicht am Gaumen, dezente Tannine
WG Ernst Triebaumer, 13% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
BURGENLAND
2012
ZWEIGELT SELECT, trocken
Rubingranat mit violetten Reflexen, schöne Kirschnase, am Gaumen
Beerenfrucht und samtig, weiche Tannine mit feiner Säure
Weingut Goldenits, Tadten 14% Alk.
0,75 Fl. € 24,00
THERMENREGION
2011
ST. LAURENT CLASSIC, trocken
St.Laurent ist eine Spielart des Pinot Noir. Der Wein reift im großem
Holzfass und wird sehr fruchtig ausgebaut. Im Abgang mittelkräftig u. vital.
WG Fischer, Sooss 12,5% Alk.
0,75 Fl. € 26,00
WIEN
2012
WIENER TRILOGIE, trocken
Zweigelt, Cabernet Sauvignon u. Merlot
In der Nase intensive Beerenfrucht mit zartem Vanilleton
Am Gaumen saftig-würzige Kirschfrucht mit verspielten Tanninen
WG Fritz Wieninger, Stammersdorf 13% Alk.
0,75 Fl. € 28,00
Rotwein Portugal
PORTUGAL
2011
PÓ DE POEIRA TINTO
Rotwein aus Rebbergen welche zwischen 50 u. 100 Jahre alt sind !!
In der Nase betörend nach Rumtopf u. dunkler Schokolade
Feinste Tannine am Gaumen und ein extrem nachhaltiger Abgang
Quinta de Terra Feita de Cima,14% Alk.
0,75 Fl. € 33,00
Rotwein Spanien
BIERZO
2010
PETALOS DEL BIERZO D.O.
In der Nase Dunkle reife Brombeeren u. balsamische Noten
Ein Wein mit jugendlicher Frische u. Kraft, Frucht u. Holz,
Bodegas Descendientes de Palacios, 14% Alk.
0,75 Fl. € 32,00
MONTSANT
2009
DIDO „La Universal“ D.O.
Ein Wein mit regionalem Ausdruck u. Charakter
Komplex, Konzentriert u. voller Tiefe aber trotzdem
mit viel Finesse u. Spiel.
Bodega Orbita Venus, 14% Alk.
0,75 Fl. € 34,00
PRIORAT
2012
CAMINS DEL PRIORAT D.O.C.
Im Bouquet reife, rote Beerenfrüchte sowie Pflaume und Holz
Am Gaumen eine körperreiche Fruchtbombe mit angenehmen Tanninen
Alvaro Palacios,Gratallops 14% Alk
0,75 Fl. € 31,00
RIOJA
2011
BARÓN DE LEY RESERVA, D.O.C.
100 % Tempranillo. Im Bouquet Vanille- und Gewürznoten
Im Geschmack vollmundig, geschmeidig, weich
Barón de Ley, 13,5% Alk.
0,75 Fl. € 29,00
RIOJA
2012
LA MONTESA CRIANZA, D.O.C.
Ausdrucksvolles Bouquet roter u. schwarzer Früchte
ergänzt durch balsamische u. würzige Kräuternoten
Am Gaumen fruchtbetont, geschmeidig,
mit samtweicher, eleganter Struktur.
Bodegas Palacios/Remonde, Alvaro 14% Alk.
0,75 Fl. € 28,00
RIOJA
2010
EL PUNTIDO, D.O.C.
Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten von Toast, Maulbeeren
und Gewürze dazu Röstaromen und ein verführerischer Vanilleton
Am Gaumen höchst intensiv mit gewaltiger Struktur und eindringlicher Frucht
Vinedos de Paganos, 14% Alk.
0,75 Fl. € 65,00
ALLERGENE:
ENTHÄLT SULFITE.
KANN SPUREN VON SCHWEFEL, EIWEISS, GELANTINE
UND MILCH ENTHALTEN