PDF - EWV Energie
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regiomagazin EWV Energie- und Wasser-Versorgung GmbH / Kundenzeitschrift / Juni 2016 / www.ewv.de Anker los! Mit Kolumne von Jürgen B. Hausmann Cl V ev er er br ge au ge ch n d er ie zen So tr mm ale er : hit ze Hobby Schiffsmodellbau AUFTAKT | 02 regiomagazin Region Service Energie Kleine Schiffe auf großer Fahrt: Der Schiffsmodellclub Alsdorf/Eschweiler 4 Die Verbraucherzentrale rät: So halten Sie Ihr Haus auch im Sommer kühl 8 Photovoltaik: Nutzen Sie die Kraft der Sonne 10 Sportfest der Extraklasse: Das EWV-Fußball-Finale Frisch und sauber: Trinkwasser aus der Region 8 Hausmann meint: Sommer 2016: E is, W asser, V olljas 11 Fernseher und mehr: Die EWV fördert energiesparende Geräte 9 7 Leben Kühler Genuss für die heißen Tage: Eiscreme selber herstellen 12 Energielabel jetzt auch für Heizkessel Best of „Stolberg goes…“ Man kennt es schon von Haushaltsgeräten wie Kühlschrank oder Waschmaschine oder auch von Kraftfahrzeugen: das sogenannte Effizienz-Etikett oder auch Energielabel. Mit Klassifizierungen von „A+++“ bis „G“ zeigt es an, wie sparsam bzw. energieeffizient ein Gerät ist. Ab sofort werden auch Heizkessel mit einem entsprechenden Energielabel klassifiziert. Das Label für Heizkessel ist europaweit verpflichtend und soll bei der Neuanschaffung einer Heizung die Entscheidung für ein energieeffizientes Gerät erleichtern. Falls Sie also vorhaben, Ihre Heizungsanlage zu erneuern, sollten Sie bei der Anschaffung des Heizkessels auf eine günstige Einstufung („A“ bis „A+++“) achten – damit Ihnen das neue Gerät auch bei der Heizkostenrechnung Freude macht. Bei Fragen zum Thema können Sie sich gerne an den EWV-Energieberater Heinz Theis (Telefon: 02402 101-1542) wenden. Seit zehn Jahren ist es ein Höhepunkt im Veranstaltungskalender der Region: das Kulturfestival „Stolberg goes…“. Jeweils drei Tage lang präsentiert das Event in der Stolberger Altstadt unter wechselnden Ländermottos Konzerte, Kunst- und Kulturveranstaltungen, Vorträge und ein buntes Rahmenprogramm. Dabei standen in den vergangenen Jahren China, Brasilien, Spanien, Frankreich, Italien, die USA, Afrika, die Euregio und Irland im Fokus von „Stolberg goes…“ Zum zehnjährigen Jubiläum präsentiert das Kulturfestival rund um Kaiserplatz, Alter Markt und Burgcenter diesmal vom 3. bis 5. Juni die Highlights der vergangenen neun Events. Die erwarteten rund 10.000 Besucherinnen und Besucher können sich also auf ein „Best of“ der bisherigen Ausgaben des Kulturfestivals freuen – und dank der EWV als Hauptsponsor ist der Eintritt zu allen Programmpunkten frei! Das regiomagazin meint: Eine Veranstaltung der Extraklasse, die Sie nicht verpassen sollten. Haben Sie sich geärgert? Wenn Sie Kritik, Fragen oder Anregungen haben, rufen Sie mich bitte an! Sebastian Quack Telefon: 02402 388-3188 E-Mail: [email protected] Weitere Infos: www.stolberg-goes.de regiomagazin AUFTAKT | 03 Editorial Andreas Ihrig, Abteilungsleiter Marketing Die EWV: gemeinsam für die Region Genuss Gewinnspiel Bistro B‘Berg in Würselen 14 Hier ist was los: Veranstaltungen im Sommer 15 Lösen Sie unser Kreuzworträtsel und gewinnen Sie tolle Preise 16 EWV-Umzugsservice: Ihre Treue wird belohnt Räume renovieren, Kisten packen, Möbel ab- und wieder aufbauen: Wer umzieht, hat meist alle Hände voll zu tun. Da ist es schön zu wissen, dass Sie sich auch bei Ihrem Umzug auf den Service der EWV verlassen können. Denn als Strom- oder Erdgas-Kunde der EWV können Sie Ihren bestehenden Vertrag ohne umständliche Ab- und Wiederanmeldung einfach mitnehmen. Das funktioniert so: Sie rufen – am besten am Tag des Umzugs – die EWV an, übermitteln die Zählerstände Ihres alten Hauses bzw. Ihrer alten Wohnung sowie die Zählerstände Ihres neuen Zuhauses und teilen Ihre neue Adresse mit. Den Rest übernimmt die EWV für Sie. Und das Beste: Wenn Sie bei einem Umzug Ihren Vertrag mitnehmen, belohnt die EWV Ihre Treue mit einem Bonus von 50 Euro, der Ihnen mit der ersten Jahresrechnung für Ihre neue Adresse gutgeschrieben wird. Weitere Informationen zum EWVUmzugsservice erhalten Sie unter der kostenfreien regiohotline 0800 3981000 (Montag bis Freitag 8 bis 17 Uhr, Samstag 8 bis 13 Uhr). Seit jeher versorgt die EWV die Menschen in der Region zuverlässig mit Strom, Erdgas und Wasser und berät rund um das Thema Energie. Genauso wichtig wie exzellenter Kundenservice und hervorragende Produkte ist uns aber auch die Verbundenheit mit der Region und den Menschen, die hier zu Hause sind – von Heinsberg bis Monschau, von Würselen bis Niederzier. Als Energiedienstleister sind wir fest in der Region verwurzelt. Deshalb übernehmen wir auch seit vielen Jahren Verantwortung für unsere Region, gestalten sie gemeinsam mit unseren Mitarbeitern aktiv mit und tragen gerne dazu bei, sie noch lebenswerter zu machen. Im Rahmen ihres Sponsorings unterstützt die EWV deshalb jedes Jahr rund 250 gemeinnützige Projekte, soziale Aktivitäten und Vereine und ermöglicht beispielsweise Sportveranstaltungen vom Breiten- bis zum Leistungssport. So findet auch in diesem Jahr wieder das EWV-Fußball-Finale statt: ein Sportfest für die ganze Familie, bei dem erstklassige Teams aus der Region gegeneinander antreten – mehr dazu erfahren Sie auf Seite 7. Darüber hinaus wären aber auch viele kulturelle Großveranstaltungen ohne die EWV als Sponsor nicht möglich: z.B. das Kulturfestival „Stolberg goes…“, das in diesem Jahr sein zehnjähriges Jubiläum feiert, Monschau Klassik, das Eschweiler Music Festival und viele weitere große und kleinere Events, die die Region bunt, spannend und attraktiv machen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und einen schönen Sommer! Ihr Andreas Ihrig Impressum EWV Energie- und Wasser-Versorgung GmbH, Willy-Brandt-Platz 2, 52222 Stolberg, Telefon 02402 101-0, Internet www.ewv.de, E-Mail [email protected], Auflage 240.000, Redaktion Andreas Ihrig (verantw.), Iris Vondenhoff in Zusammenarbeit mit Bergmoser + Höller Agentur GmbH, Text und Gestaltung Bergmoser + Höller Agentur GmbH, Fotos Kirsten Glauner (Cover, S. 2, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 14, 15), fotolia (S. 3, 4, 8, 9, 12, 13), istockphoto (S. 7, 12, 16), shutterstock (S. 13), Produktion sieprath gmbh, Druck Schaffrath GmbH Print kompensiert Id-Nr. 1655935 www.bvdm-online.de REGION | 04 regiomagazin Schiff ahoi! Von der schicken Segeljacht über den wendigen Schlepper bis zum luxuriösen Passagierschiff: Es gibt kaum ein Wasserfahrzeug, das die Mitglieder des Schiffsmodellclubs Alsdorf/Eschweiler e.V. 1985 nicht in liebevoller Kleinarbeit nachbilden. Auf dem Klosterweiher in Sankt Jöris gehen die Miniaturen regelmäßig auf große Fahrt… Langsam, beinahe majestätisch kreuzt die „Köln“, ein weiß-rot lackiertes Passagierschiff, über die spiegelglatte Wasserfläche. Die rund 50 Fahrgäste an Bord scheinen die Spritztour zu genießen, Stimmungsmusik dringt vom Schiff ans Ufer: „Darum ist es am Rhein so schön…“ Die Illusion ist fast perfekt. Allerdings: Die „Köln“ fährt nicht auf dem Rhein, sondern schippert über den Klosterweiher neben dem Zisterzienserinnenkloster in Eschweiler-Sankt Jöris. Sie ist auch kein ausgewachsenes Passagierschiff, sondern ein originalgetreues Modell, 1,28 Meter lang. Siegfried Frohn, ihr stolzer Besitzer, lenkt die „Köln“ vom Ufer aus mit einer Fernsteuerung über den Klosterweiher. Kleine Schiffe auf großer Fahrt In liebevoller Kleinarbeit hat Siegfried Frohn den Ausflugsdampfer mit allen Details nachgebaut. „Als Vorbild dienten zwei baugleiche Schiffe, die auf dem Bodensee unterwegs sind: Die „Stuttgart“ und die „München“. Kurioserweise gehören diese beiden Schiffe der Deutschen Bahn, die mir die Baupläne für mein Modell zur Verfügung gestellt hat. Ich habe das Schiff dann originalgetreu im Maßstab 1:25 nachgebaut. Hier ist alles genau so wie auf den beiden großen Schiffen – bis auf den Namen: Als Rheinländer musste ich mein Modell natürlich „Köln“ nennen“, erzählt Siegfried Frohn. Der Modellbauer und „Kapitän“ ist Gründungsmitglied und Vorsitzender des Schiffsmodellclubs (SMC) Alsdorf/ Eschweiler e.V. In dem 1985 gegründeten Verein haben sich 25 Modellbauenthusiasten mit Affinität zum nassen Element und Wasserfahrzeugen aller Art zusammengefunden. Regelmäßig treffen sie sich am Klosterweiher, um ihre Schiffe auf „große Fahrt“ zu schicken. Die Vielfalt der Fahrzeuge ist dabei fast so groß wie auf den Ozeanen: „Ob Segeljacht oder Passagierschiff, regiomagazin Begeisterte Modellbauskipper: Siegfried Frohn (links) und Friedhelm Beym lassen ihre Boote in St. Jöris regelmäßig zu Wasser. Fischerboot, Polizei- oder Feuerwehrschiff, Seenotrettungskreuzer, Frachter oder Containerschiff, Arbeitsponton oder Forschungsschiff – es gibt nichts, was man nicht en miniature nachbauen könnte“, erklärt Vereinsmitglied Friedhelm Beym. Sogar ein ferngesteuertes U-Boot ist bisweilen in den Tiefen des Klosterweihers unterwegs. Faszination Modellbau: möglichst nah am Original Gemeinsam ist all diesen Schiffen, dass es sich um minutiöse, selbst gefertigte Nachbauten handelt – fertige Schiffe aus dem Modellbauladen sieht man hier nicht. Das Basteln und Tüfteln ist es auch, was die Vereinsmitglieder am meisten fasziniert. Siegfried Frohn etwa hat sein erstes Modell als Schüler gebaut und ist seinem Hobby nun seit rund 50 Jahren verbunden. „Das Schöne ist, dass es keine vorgefertigten Lösungen gibt. Jedes Schiff ist anders, und du musst dir bei jedem Detail überlegen, wie du es umsetzt und welches Material du benutzt. Vor allem bei der Mechanik muss man ganz viel improvisieren, z.B. um bewegliche Scheibenwischer oder umlegbare Masten zu bauen“, erzählt der Modellskipper. Wie weit die Detailverliebtheit der Modellbauer gehen kann, zeigt z.B. die „Rijkswaterstaat 96“, ein rund 1,40 Meter langes Modell eines Patrouillenbootes der holländischen Wasserschutzpolizei. Es verfügt über rund 50 Sonderfunktionen – das kleine Schiff kann fast alles, was auf dem Original auch möglich ist: So kann das Modell u.a. mit einem Kran ein Beiboot absetzen, einen Taucher ins Wasser lassen, der dann tatsächlich auch Luftblasen aufsteigen lässt. Die Löschpumpe des Schiffes ist voll einsatzfähig, genauso die Beleuchtung, und natürlich kommt aus dem Maschinenraum auch das Geräusch eines tuckernden Dieselmotors, während Qualm aus dem Schiffskamin steigt. Mittels Fernsteuerung kann Siegfried Frohn sogar einen Motorschaden „inszenieren“: Dann quillt dichter Rauch aus dem Maschinenraum und ein stilecht fluchender Maschinist tritt aus der kleinen Tür. Um all das und noch etliche Funktionen mehr zu realisieren, ist das Modell, in dem sieben Jahre Bastelarbeit stecken, vollgepackt mit Technik. „In dem Schiff habe ich allein 240 Meter Kabel und 20 Kleinstgetriebemotoren verbaut“, verrät der Kapitän. Umso wichtiger ist es, dass die Modelle absolut wasserdicht sind, um bei so viel Technik einen Kurzschluss zu verhindern. „Wasser darf nur unter das Modell, aber niemals hinein“, meint Siegfried Frohn mit einem Lachen. REGION | 05 REGION | 06 regiomagazin Bastelspaß für Alt und Jung Gebaut werden die Modelle aus Holz, Kunststoff oder auch Metall. Neben handwerklichen Fertigkeiten, die man zum Zuschneiden, Löten, Feilen etc. braucht, müssen die Modellbauer auch einiges von Materialkunde verstehen. „Es gibt heute allein Dutzende unterschiedlicher Kunststoffe, und für jedes Material benötigt man einen anderen Klebstoff, wenn die Arbeit gut und haltbar werden soll“, verrät Friedhelm Beym. Zusammen mit Siegfried Frohn betreut er auch die Vereinsjugend: Immerhin ein Drittel der Vereinsmitglieder sind Jugendliche, die den Spaß am Basteln und Fahren teilen – und natürlich von der Erfahrung der „alten Hasen“ profitieren. „Natürlich helfen wir uns im Verein gegenseitig mit Know-how und auch Werkzeugen. Egal, welches Problem man gerade mit einem Modell hat oder was man einbauen möchte: Es gibt eigentlich immer jemanden, der einem mit Rat und Tat weiterhelfen kann, denn jeder hat sein Spezialgebiet“, so Frohn. In gemeinsamer Arbeit sind so auch schon etliche vereinseigene Schiffsmodelle entstanden. Feingefühl am Steuer Bei allem Spaß am Basteln, Tüfteln und Werken kommt aber auch das Fahren nicht zu kurz. Anders als ihre großen Vorbilder werden die Modelle – falls es sich nicht um Segelschiffe handelt, die die Kraft des Windes nutzen – elektrisch betrieben. Weil auf den meisten Gewässern Modelle mit Verbrennungsmotor aus Gründen des Umweltschutzes nicht erlaubt sind, ersetzen ein Akku und ein Elektromotor den Dieselmotor des Originals – die kleinen Schiffe sind somit sogar umweltschonender unterwegs als die großen. Das gute Augenmaß, das beim Basteln erforderlich ist, kommt den Kapitänen auch beim Fahren zugute – z.B. bei der regelmäßig stattfindenden Freundschaftsregatta, zu der der SMC Alsdorf/ Eschweiler befreundete Vereine aus Deutschland, Belgien, Holland und sogar aus England und Österreich nach Sankt Jöris einlädt. Dann kommt es darauf an, einen vorgegebenen Parcours möglichst fehlerfrei zu durchschippern. „Da ist viel Geschicklichkeit und Feingefühl an der Fernsteuerung gefragt, denn jedes Schiff fährt und reagiert anders“, weiß Friedhelm Beym. „Und natürlich ist es auch immer wieder toll und interessant, die Schiffe der anderen Modellbauer im Einsatz zu sehen.“ Aus diesem Grund besuchen die Clubmitglieder regelmäßig auch andere Vereine und Veranstaltungen im In- und Ausland. Und der jährliche Vereinsausflug geht meist in eine Hafenstadt wie etwa Hamburg, Rotterdam oder Antwerpen. „Da schauen wir uns dann die großen Pötte im Original an und lassen uns inspirieren“, sagt Siegfried Frohn, und man merkt: Der Mann ist von Schiffen gleich welcher Größe einfach begeistert. Vollgepackt mit Technik: Die „RWS 96“ verfügt über 50 Sonderfunktionen. Die Mitglieder des SMC Alsdorf/Eschweiler e.V. treffen sich jeden Sonntag gegen 10:30 Uhr am Klosterteich in St. Jöris zum gemütlichen Schippern – Gäste und Zuschauer sind stets willkommen. Mittwochs wird ab Einbruch der Dunkelheit auch mit voll beleuchteten Modellen gefahren. Weitere Infos zum Verein und seinen Aktivitäten sowie viele Bilder von den Schiffsmodellen finden sich auf der Vereins-Website unter: http://schiffmodellclub.bplaced.net Einige weitere Schiffsmodellclubs in der Region: Schiffs-Modell-Club Stolberg e.V. www.smc-stolberg.de Modellbauskipper Euregio Aachen e.V. www.modellbauskipper-euregio-aachen.de Modellsportclub Düren e.V. www.msc-dn.de Modellsportverein Hürtgenwald e.V. www.msv-huertgenwald.de regiomagazin REGION | 07 EWV-Fußball-Finale 2016 Spannenden Fußball bietet in diesem Jahr nicht nur die EM in Frankreich. Auch in Stolberg treten hochkarätige Mannschaften gegeneinander an: Beim EWV-Fußball-Finale… Und Schuss, und Tor: Echte Fans können den Anstoß zur Fußball-Europameisterschaft kaum erwarten, zumal Deutschland als amtierender Weltmeister mit hohen Erwartungen in das Turnier gehen wird. Doch nicht nur in Frankreich wird ab Mitte Juni erstklassiger Fußball geboten. Auch hier in der Region kommen Fußball-Begeisterte voll auf ihre Kosten – und zwar live und vor Ort, wenn am 12. Juni in Stolberg-Breinig das EWV-Fußball-Finale steigt. Spannende Spiele und hochkarätiger Fußball sind garantiert, wenn acht der besten Mannschaften aus der Region beim EWV-Fußball-Finale gegeneinander antreten und das beste Team ermitteln. In zwei Gruppen kämpfen die Mannschaften in Spielen von jeweils 40 Minuten Spielzeit um den begehrten Pokal und ein Preisgeld von insgesamt 7.500 Euro. Los geht es um 10 Uhr auf dem Sportplatzgelände des gastgebenden SV Breinig. Mit dabei ist in diesem Jahr unter anderem natürlich der Titelverteidiger Alemannia Aachen II. „Mit dem EWV-Fußball-Finale veranstalten wir ein Event für die ganze Familie“, so Iris Vondenhoff von der EWV. „Fußball-Fans können sich auf packende Matches freuen, darüber hinaus gibt es aber auch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm vor allem für die jüngeren Zuschauer, unter anderem mit Hüpfburg, EWV-Maskottchen Power-Paul, Torwandschießen, Kinderschminken und einer ButtonFabrik. Und natürlich wird auch für das leibliche Wohl gesorgt sein.“ EWV-FUssBALL FINALE So.,12.06.2016 - 10 bis 18 Uhr TIPPSPIEL KINDERANIMATION Spielverein 1910 Breinig Schützheide 50 d 52223 Stolberg HÜPFBURG Infos unter www.ewv.de Spitzenfußball der Region. Jetzt in Breinig! Ein Event für die ganze Familie. Eintritt frei. MEDIENPARTNER: HAUPTSPONSOR: Den Spielplan des EWV-Fußball-Finales finden Sie unter: www.ewv.de Was alle Fans und Besucher besonders freuen wird: Der Eintritt zum EWV-Fußball-Finale ist frei! Das regiomagazin drückt den teilnehmenden Mannschaften ganz fest die Daumen und freut sich auf spannende und faire Spiele! EWV-Fußball-Finale Wann? – Sonntag, 12. Juni, 10 bis 18 Uhr Wo? – Sportpark des SV Breinig, Schützheide 50d, 52223 Stolberg Was? – Spannende Fußballspiele der besten Mannschaften aus der Region SERVICE | 08 regiomagazin Kolumne Kommt wieder ein Sommer mit großer Hitze und schlaflosen Nächten auf uns zu? Der Sommer steht bevor und damit oft Nächte mit hohen Temperaturen und verschwitzten Betten. Ganz wehrlos gegenüber den schlafraubenden Temperaturen ist man jedoch nicht. Als „Sofortmaßnahme“ empfiehlt sich zunächst eine sinnvolle Lüftung: Die Fenster sollten tagsüber geschlossen bleiben. Ansonsten kommt nämlich genau die Hitze in die Wohnung, die besser draußen bleibt. Erst wenn es abends draußen kühler als in der Wohnung ist, sollte man mit langem und intensivem Lüften beginnen. Und was kann man schon im Voraus gegen die Sommerhitze tun? Sonnenschutzvorrichtungen an Fensterflächen erweisen sich vor allem dann als sinnvoll, wenn sie außen montiert sind. Jalousien, Markisen und Rollläden tragen so dazu bei, dass die Hitze erst gar nicht in die Wohnung gelangt. Bewährt haben sich auch Sonnenschutzglas und Sonnenschutzfolien. Dies gilt besonders für Dachflächenfenster. Weiterhin hat das, was eigentlich für den Winter gedacht ist, auch im Sommer Wirkung: die Dämmung von Dach und Fassade. Sie dient als eine Art „Puffer“ gegen die Mittagshitze und verzögert das Aufheizen der Räume, bis es abends und nachts wieder so kühl ist, dass die Wärme weggelüftet werden kann. Einen positiven, oft ungeahnten Effekt haben Photovoltaikanlagen, die nicht nur Strom liefern, sondern auch die darunter liegenden Dachflächen verschatten und kühlen. Klimaanlagen, die viel Energie verbrauchen, sollten möglichst nur als kurzfristige Notlösung genutzt werden. Bei Fragen zur Hitze im Dach und geeigneten Dämmmaßnahmen sowie zur Photovoltaik hilft Ihnen die Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW. Interessenten melden sich bitte bei: Verbraucherzentrale NRW Dipl.-Ing. Architekt Gerhard Weiß Telefon: 02404 9032731 Fax: 02404 9032715 E-Mail: [email protected] Frisch & sauber: Trinkwasser aus der Region Die EWV liefert Trinkwasser in bester Qualität – direkt aus Ihrem Hahn. Die EWV versorgt die Region nicht nur mit Strom und Erdgas – auch beim Trinkwasser können Sie sich jederzeit auf sie verlassen. Rund 85.000 Kunden in der Region erhalten ihr Trinkwasser von der EWV. Dieses Wasser wird hier in der Region gewonnen und aufbereitet, seine Qualität in enger Kooperation mit dem Gesundheitsamt ständig im Labor kontrolliert – und zwar sowohl in den Wasserwerken selbst als auch regelmäßig an bestimmten Verbraucherpunkten im Netz, z.B. in Schulen, Krankenhäusern etc. Schließlich ist die Qualität von Trinkwasser, allgemein auch als „Leitungswasser“ bezeichnet, in Deutschland gesetzlich strenger geregelt als die von Mineralwasser – also dem Wasser, das Sie im Handel in Flaschen kaufen können. Und nicht nur die Qualität ist erstklassig, auch in der Ökobilanz ist Trinkwasser unschlagbar: Denn anders als beispielsweise Mineralwasser oder andere Getränke muss es nicht erst per LKW über die Straße zum Kunden transportiert werden, sondern kommt durch die Leitung direkt ins Haus und damit zum Endverbraucher. Das ist – vor allem angesichts des durchschnittlichen deutschen Trinkwasserverbrauchs von rund 120 Liter pro Tag und Person – nicht nur bequem, sondern spart auch jede Menge Transportkosten. Den Härtegrad Ihres Trinkwassers – hart, mittel oder weich – finden Sie unter: www.ewv.de Naturprodukt aus verschiedenen Quellen Allerdings gilt auch hier in der Region: Trinkwasser ist nicht gleich Trinkwasser. Es handelt sich um ein natürliches Produkt, das die EWV aus verschiedenen Quellen bezieht: z.B. als Oberflächenwasser aus der Wehebachtalsperre in Hürtgenwald oder als Rohwasser aus verschiedenen Tiefbrunnen. Anschließend wird das Wasser in insgesamt sechs Anlagen aufbereitet. Natürliches Wasser hat verschiedene mineralische Inhaltsstoffe. Die Zusammensetzung hängt vom Ursprung, von der Quelle des Wassers ab. Unterschiede gibt es vor allem beim Härtegrad des Wassers. Der Härtegrad gibt im Wesentlichen an, wie viel Magnesium, Calcium und Ionen das Wasser enthält; dies hat zwar Auswirkungen auf die Verkalkung von Haushaltsgeräten wie etwa Spül-, Wasch- oder Kaffeemaschinen, betrifft aber nicht die gesundheitliche Unbedenklichkeit des Trinkwassers, die bei jedem Härtegrad gegeben ist. Unser Trinkwasser in der Region ist also eine klare Sache – frisch, sauber und stets von bester Qualität. Systeme, wie sie im Handel erhältlich sind, mit denen man das Trinkwasser zu Hause noch einmal filtern und weiter aufbereiten kann, sind daher im Prinzip überflüssig: Das Trinkwasser aus Ihrem Hahn ist hygienisch wie toxikologisch vollkommen einwandfrei, eine weitere Behandlung zu Hause grundsätzlich nicht nötig. regiomagazin SERVICE | 09 EWV-Förderprogramm belohnt Energiesparen Kontakt zur EWV Die EWV fördert die Anschaffung energieeffizienter Haushaltsgeräte. • 0800 3980110 (kostenfrei) regiohotline: • 0800 3981000 (kostenfrei) Montag bis Freitag 8 bis 17 Uhr Samstag 8 bis 13 Uhr Störmeldestelle: Elektroservice24: • 0800 3980110 (kostenfrei) EWV-Kundenzentrum: Gleich zwei sportliche Großereignisse stehen in diesem Sommer an und werden nicht nur eingefleischte Fans vor die Fernseher locken: Zuerst die Fußball-Europameisterschaft in Frankreich, die ab dem 10. Juni fast täglich spannende Spiele verspricht, und ab dem 5. August die Olympischen Sommerspiele, zu denen sich die Weltelite des Sports in Rio de Janeiro trifft. Zählen auch Sie schon die Tage bis zum Beginn dieser Highlights – und überlegen Sie sich vielleicht noch, einen neuen Fernseher anzuschaffen, um die Wettkämpfe in HD und auf einem modernen Flachbildschirm zu genießen? Dann hat die EWV eine gute Nachricht für Sie: Stromkunden erhalten beim Kauf eines neuen Fernsehers der Energieeffizienzklasse A+ eine Förderung von 50 Euro! Von einer Neuanschaffung profitieren Sie also gleich mehrfach: Durch den geringeren Energieverbrauch des neuen Fernsehers, durch den Zuschuss der EWV und natürlich durch die hervorragende Bildqualität eines Gerätes auf dem neuesten Stand der Technik. So machen lange Fußball- oder Olympianächte noch mehr Spaß… Ich berate Sie gern! Ihre Ansprechpartnerin bei der EWV zum Thema Förderprogramm ist: Melanie Hündgen Telefon: 02402 101-1588 E-Mail: [email protected] Mitmachen lohnt sich Energiesparen belohnt die EWV aber nicht nur beim Fernsehen; • Willy-Brandt-Platz 4, 52222 Stolberg Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8 bis 17 Uhr • Konrad-Adenauer-Straße 162-168, 52511 Geilenkirchen auch die Anschaffung anderer sparsamer Geräte unterstützt der Energieversorger durch sein Förderprogramm. So können sich EWV-Stromkunden auch beim Kauf eines energieeffizienten Wärmepumpenwäschetrockners über einen Zuschuss von 50 Euro freuen. Und auch wer auf nachhaltige Mobilität setzt und sich einen neuen Elektroroller oder ein neues Elektrofahrrad anschafft, erhält als EWV-Kunde 50 Euro. Außerdem bezuschusst die EWV im Zuge einer Sonderaktion zurzeit auch die Anschaffung eines neuen Kühlschranks bzw. einer neuen Gefriertruhe der Effizienzklasse A++ oder A+++ mit 50 Euro. Falls Sie ein solches Gerät seit dem 13. Februar gekauft haben oder noch kaufen wollen, können Sie bei der EWV den entsprechenden Förderantrag zu dieser Aktion erhalten: Die ersten 100 Rechnungen, die bei der EWV eingehen, erhalten die Förderprämie. Und falls Sie nicht wissen, wie viel Strom Ihr alter Fernseher (oder ein anderes Gerät) verbraucht und ob sich eine Neuanschaffung lohnt, können Sie sich bei der EWV ein leicht zu bedienendes Strommessgerät ausleihen und so den Stromverbrauch Ihrer Haushaltsgeräte ermitteln. Die Strommessgeräte erhalten Sie kostenlos in den EWV-Kundenzentren in Stolberg und Geilenkirchen. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 10 bis 17 Uhr, Samstag 10 bis 14 Uhr Kontakt: Fax: 02402 101-1545 E-Mail: [email protected] EWV-Beratung im Rathaus: •Aldenhoven: 16. Juni •Alsdorf: 20. Juli •Baesweiler: 12. Juli •Eschweiler: 28. Juli •Heinsberg: 20. Juni •Inden: 1. September •Langerwehe: 8. September •Linnich: 23. Juni •Monschau: 7. Juli •Niederzier: 18. August •Roetgen: 6. September •Simmerath: 14. Juli •Titz: 29. August •Übach-Palenberg: 25. August •Waldfeucht: 27. Juli •Würselen: 4. August (jeweils ab 14 Uhr) Internet www.ewv.de: • Informationen zu Produkten, Preisen und Förderprogrammen, Energie- spartipps und vieles mehr • An-, Ab- und Ummeldung, Änderung der Bankdaten oder der Höhe des Abschlags, Zählerstandübermittlung, Zwischenrechnungen ENERGIE | 10 regiomagazin Strom aus Sonne und bester Service Mit einer Photovoltaikanlage können Sie Solarstrom selber produzieren – die EWV unterstützt Sie dabei. In Eschweiler-Hastenrath, einem hübschen alten Dorf, schon am Rande der Eifel, wo die Karnevalsgesellschaft folgerichtig „Eefelkank“ heißt, haben Petra und Friedhelm Winterscheidt ein ehemaliges Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert mit viel Mühe und Liebe in Eigenarbeit wieder aufgebaut. Dass es noch vor einigen Jahren bis ins Erdgeschoss reingeregnet hat, sieht man ihm nicht mehr an. Zwar ist die Fassade noch nicht gestrichen. Dafür glitzern aber auf dem Dach 19 Photovoltaik-Module und erzeugen seit letztem Oktober Strom aus Sonnenlicht. Haus gekauft, PV-Anlage gepachtet „Erst einmal war das nur so eine Idee mit der Solaranlage“, berichtet Petra Winterscheidt, „ich interessiere mich für das Energiesparen.“ „Umweltschutz ist heute EWV-Energieberater Peter Goertz (r.) und das Ehepaar Winterscheidt freuen sich gemeinsam über die Stromabrechnung der Solaranlage. einfach ein Thema“, fügt ihr Mann hinzu. Mit einem Anruf bei der EWV wurde aus der Idee dann aber schnell eine konkrete Sache: Am Telefon vermittelte EWV-Energieberaterin Sigrid Mostert einen Termin vor Ort mit Energiefachberater Peter Goertz. So saßen im Spätsommer 2015 das Ehepaar Winterscheidt und der EWV-Energieberater Goertz bei schönstem Photovoltaik-Wetter im Garten und planten die PV-Anlage. Dazu wird die Dachfläche ermittelt und der Jahres-Stromverbrauch. Danach richtet sich dann die Größe der Anlage. „Weil die Einspeisevergütung heute nicht mehr so hoch ist, planen wir die Anlagen vor allem für die Deckung des Eigenbedarfs“, erklärt Peter Goertz. Bei einem durchschnittlichen Jahresverbrauch von 5.000 kWh hat die Anlage der Winterscheidts eine Leistung von 4,5 kWp. regiomagazin ENERGIE | 11 Hausmann meint: Um die Planung der Anlage kümmert sich die EWV. Peter Goertz: „Das ist eine unverbindliche Beratung. Der Kunde bekommt ein maßgeschneidertes Angebot für seine Anlage. Dann kann er entscheiden, ob er es machen möchte oder nicht. Das ist unser Service.“ Dabei kann man die Anlage kaufen oder – wie im Fall der Winterscheidts – pachten. Ist die Entscheidung gefallen, vergibt die EWV den Auftrag an ein Partnerunternehmen aus der Region, das die Anlage installiert. „Ich konnte es am Anfang gar nicht glauben und habe den Haken bei diesem Service gesucht. Aber es gab keinen“, berichtet Friedhelm Winterscheidt. Schon im Oktober 2015 wurde die Anlage montiert. Petra Winterscheidt: „Die Montage lief problemlos und hat nur zwei Tage gedauert. Die Fachfirma hat sehr sauber gearbeitet.“ Neben der Montage der PV-Module auf dem Dach wird noch der Stromzähler gegen einen Zweirichtungszähler getauscht, der auch den Strom zählt, der von der Anlage ins Netz fließt. Produziert die Anlage Strom, den der Kunde gerade nicht selbst verbraucht, wird dieser ins Netz eingespeist und vergütet – für 20 Jahre garantiert. Braucht der Kunde mehr Strom, als die Anlage in diesem Moment liefern kann, wird der Mehrbedarf automatisch aus dem Stromnetz bezogen. Solarwochen bei der EWV Besonders günstig zur eigenen Solaranlage: Unter diesem Motto finden zurzeit die EWVSolarwochen statt. Bei Interesse berät Sie Sigrid Mostert gerne. Weitere Infos auch unter www.ewv.de/solarwochen Mit sportlichem Ehrgeiz den eigenen Strom nutzen „Seit wir unseren Strom selbst produzieren, achte ich mehr auf mein Verbrauchsverhalten“, erzählt Petra Winterscheidt, „zum Beispiel, wann ich wasche.“ „Da entwickelt man sportlichen Ehrgeiz, um die Anlage möglichst effizient zu nutzen“, lacht Peter Goertz. Über den eingesparten Strom rechnen sich die Kosten für den Kauf bzw. die Pacht. Es kommen also unter dem Strich keine Mehrkosten auf den Kunden zu – vielmehr wirft die Anlage häufig sogar noch einen Gewinn ab. Friedhelm Winterscheidt: „Ich sehe es vor allem als Beitrag zum Klimaschutz. Es ist absolut empfehlenswert und ich finde, das müsste eigentlich jeder machen.“ „Für jeden, der im Ein- oder Zweifamilienhaus im Eigentum wohnt, ist unser Service interessant“, bestätigt Peter Goertz von der EWV. Und Petra Winterscheidt ergänzt: „Uns ist regionale Bindung wichtig. Deshalb war uns auch bei unserer Solaranlage die EWV sehr sympathisch.“ Ich berate Sie gern! Ihre Ansprechpartnerin bei der EWV zum Thema Photovoltaik ist: Sigrid Mostert Telefon: 02402 101-1555 E-Mail: [email protected] Sommer 2016: E is, W asser, V olljas Endlich widder Sommer. Jott sei Dank. Wenn te so wirt wie vorijes Jahr, können w’r jubeln: Übber 30 Jrad, d’r Jrill stand nit mehr still und immer schwimmen, in et Freibad, in d’r Rursee, in so ne aufblasbare Pool aus d’r Baumarkt. Du konns’ bis nachts draußen sitzen mit Sangria odder e Partyfässchen und et Leben jeniessen. Et Motto war SPD: Schwimmbocks passt doch. Nebenbei sah man de Frauen in ene Bikini, dat einem de Luft wegjing, wat will man meer? Klare Antwort: Bloß keine Rejen! Davon haben wir wirklich jenuch jehabt. Mit d’r Schirm bummeln, mit d’r Schirm übber d’r Bend, nä, steich dich d’r Schirm in d’r … Ständer. Et hat sich schon verändert, früher hatten w’r Jahreszeiten: EWV – es waren vier. Heut haste alles jemischt, Allerheilijen im Tee-Schirt, Weihnachten in e dünn Blüschen, Ostern in ene Schianzuch. Abber bei d’r Sommer is man empfindlich, dem brauchen wir für die Rekre... für de Erholung. Dafür fahren oder fliejen wir ja auch weg. Man erholt sich et beste in ene Stau am Kamener Kreuz oder Drankensteiner Hang. Wenn et kein Stäue jäb, kännte man die Orte jar nit. Wenn de mit d’r Zuch fährs, lernste erst ens, dat die Fahrpläne nur Trends oder erste Hochrechnungen sind. Oppe dann kommt, weiß kein Mensch. Und auch wenn man vorm Fliejen selbst keine Köttel in de Bocks hat, werden die Sicherheitsbestimmungen immer schlimmer. Du wirst jerönscht, wenn de nach Mallorca fliechs. Dabei is et in Deutschland jenau so schön, auch bei uns. Ich kann mir auch Urlaub an de Wurm odder in Verlautenheide vorstellen, dat hat och nit wenijer Flähr wie Sült odder Marbeja. Abber et Wetter muss et machen. EWV: Et Wetter vreut oder verdriesst. Wat nützt dich e Kandellightdinner an d’r Blausteinsee, wenn dich de Kandel ausjeplästert wird. Abber wir bleiben optimistisch: Immer, immer wieder jeht die Sonne auf, hat d’r Udo Jürjens jesungen. Dat kommt auch bei uns so. Die Eu (eu heißt übrijens jut auf Griechisch) -regio wird in nie jekanntem mediterranem Glanz erstrahlen: Die weiße Flotte in roter Sonne, Topmodels auf de Kaiserstraß in Würselen und Paragleiting von d’r Kohlenbersch in Merkstein. Da schmilzen wir hin like ice in the sunshine: EWV: Euregio wird Vernziel. LEBEN | 12 33 3 3 regiomagazin Eiskalt genießen 3 Ob als besonderes Dessert oder als kalte Köstlichkeit zwischendurch: Leckere Eiskreationen kommen im Sommer besonders gut an – und sind gar nicht so schwer herzustellen. Probieren Sie es einfach mal aus… Sommerzeit ist Eiszeit: Wenn die Sonne vom Himmel strahlt und das Thermometer 30 Grad oder mehr anzeigt, haben die Eisdielen traditionell Hochkonjunktur, und auch in den Supermärkten verläuft der Eisverkauf meist parallel zur Temperaturkurve. Schließlich ist es für eiskalten Genuss nie zu warm… Gehören auch Sie zu den Fans der kalten Köstlichkeit? Dann versuchen Sie doch einfach mal, Ihre eigene Eiscreme herzustellen. Das ist gar nicht schwer, und das Ergebnis kann mit den Profi-Produkten locker mithalten. Vor allem bietet das Selbermachen viel Raum für Kreativität: Denn vom klassischen Vanille- oder Schokoeis über Frozen Yogurt bis hin zu exotischen Sorten wie Kürbis-, Sesam- oder Ingwer-Eis gibt es kaum eine Kreation, die sich nicht gefroren genießen lässt. Und da Sie die Zutaten selbst bestimmen, können Sie auch hinsichtlich der Süße und Cremigkeit Ihres Eises alles Mögliche ausprobieren. Von Vanille bis Bier: Ihr Geschmack entscheidet Grundlage für jedes Eis ist immer die sogenannte Eismasse: eine Flüssigkeit, die in der Regel aus Milch und/oder Sahne, Zucker, Ei sowie je nach Geschmack aus Früchten und Gewürzen in unterschiedlichen Anteilen besteht. Milch und Sahne sind als Geschmacksträger wichtig; sie sorgen dafür, dass sich viele Aromen wie z.B. Vanille in der Eismasse überhaupt lösen und ihren Geschmack entfalten können. Auch der Zucker wirkt als Geschmacksgeber; damit das Eis möglichst cremig wird, sollten Sie nur feinkörnigen Zucker verwenden, da sich grober Zucker nicht optimal in der Masse auflöst. Rezepte für die Eismasse gibt es in Hülle und Fülle: von ganz einfach (wie beispielsweise unser Rezept für Erdbeereis) bis zu aufwendigeren Zubereitungen. Und auch bei den Zutaten gibt es kaum etwas, das Sie nicht ausprobieren können. Wenn Ihnen also Vanilleeis zu langweilig ist, können Sie es ja mal mit den Geschmacksrichtungen Lebkuchen, Bier oder Chili probieren – letzten Endes entscheidet allein Ihr Geschmack (bzw. der Ihrer Gäste)! regiomagazin Eismaschinen: mit und ohne Kompressor Wie wird aber nun die zubereitete Eismasse zum fertigen Eis? Am einfachsten ist es, für die Herstellung eine Eismaschine zu verwenden: Die Eismasse wird einfach eingefüllt und gefriert unter ständigem Rühren, das die Bildung von Eiskristallen verhindert, zu köstlichem, cremigem Eis. Bei den Eismaschinen ist grundsätzlich zwischen zwei verschiedenen Gerätetypen zu unterscheiden: Eismaschinen mit und ohne Kompressor. Geräte mit eingebautem Kühl-Kompressor sind sicherlich die komfortabelste Möglichkeit, Eis zu machen: Sie arbeiten selbstkühlend und können deshalb jederzeit und ganz ohne Vorbereitung bzw. Vorkühlung eingesetzt werden – einfach einschalten, und im Handumdrehen ist Ihre Eiskreation fertig. Allerdings sind diese Eismaschinen im Vergleich zu Geräten ohne Kompressor deutlich teurer und auch größer, d.h. sie nehmen in Ihrer Küche mehr Platz ein. Kostengünstiger und kleiner sind Eismaschinen ohne Kompressor. Ihre Verwendung erfordert aber ein wenig Planung, denn der Kühlbehälter muss vor der Zubereitung des Eises im Tiefkühlfach Ihres Kühlschrankes bis zu 24 Stunden vorgekühlt werden. Außerdem sollten hier auch die Zutaten, d.h. die Eismasse vorgekühlt werden. Bei einem Gerät ohne Kompressor ist das fertige Eis meist auch etwas weicher als bei Kompressormaschinen – dies können Sie aber leicht ausgleichen, indem Sie das Eis vor dem Verzehr noch eine Weile in den Gefrierschrank stellen. Falls Sie regelmäßig und auch mal spontan Ihr eigenes Eis zubereiten möchten, ist eine Kompressor-Eismaschine sicher die bessere Wahl – leckere Kreationen können Sie aber mit beiden Gerätetypen zaubern. Auf das Rühren kommt es an Die Eisherstellung gelingt auch ganz ohne Maschine. Hier müssen Sie das, was die Eismaschine für Sie übernimmt, einfach selber machen. Dies bedeutet: Rühren, rühren, rühren – denn nur so stellen Sie sicher, dass sich beim Gefrieren keine Eiskristalle bilden und das Eis schön cremig bleibt. Falls Sie es also ohne Maschine ausprobieren möchten, stellen Sie die Eismasse einfach ins Gefrierfach. Es dauert etwa vier Stunden, bis die Masse gefroren ist: Während dieser Zeit sollten Sie sie alle 20 bis 30 Minuten gut durchrühren, dann steht dem Eisgenuss nichts mehr im Wege. Ideal für die Zubereitung ohne Eismaschine sind übrigens Parfaits geeignet: Anders als klassische Eiscreme werden sie nicht unter Rühren, sondern stehend gefroren. Bei einem Parfait verhindert der hohe Anteil an Sahne und Eigelb die Bildung von Eiskristallen – so wird es auch ohne Rühren zur cremigen Delikatesse. Ob mit oder ohne Eismaschine: Selbst gemachtes Eis ist in jedem Fall ein ganz besonderer Genuss – und eine nette Überraschung für Ihre Gäste. So können Sie sich und Ihren Freunden z.B. auch bei der anstehenden Fußball-EM die Spannung beim gemeinsamen Schauen noch versüßen. LEBEN | 13 Erdbeereis – der fruchtige Klassiker für die heißen Tage, ganz einfach zubereitet Zutaten für sechs Portionen: 480 g Erdbeeren 2 Eier 180 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Esslöffel Zitronensaft 300 ml Sahne 280 ml Vollmilch Zubereitung: Die Erdbeeren vom Stiel befreien, waschen, putzen und mit dem Stabmixer pürieren. Anschließend das Erdbeerpüree mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen – fertig ist die Eismasse. Diese dann mit oder ohne Eismaschine (wie im Text beschrieben) zu cremigem Eis gefrieren lassen und am besten direkt verzehren. Veganes Eis Auch als Veganer müssen Sie nicht auf Eisgenuss verzichten: In den meisten Standard-Rezepten können Sie einfach Milch und Sahne durch pflanzliche Produkte wie Soja- oder Mandelmilch bzw. Sojasahne ersetzen, statt Eiern können Sie z.B. Johannisbrotkernmehl verwenden. Viele weitere Infos, Rezepte, Tipps und Tricks rund ums Eismachen finden Sie auch auf zahlreichen Seiten im Internet, z.B.: www.eis-selber-machen.com www.eis-machen.de www.eisrezepte.net 3 GENUSS | 14 regiomagazin Die drei vom Bistro B’Berg: (v.l.n.r.) Adil Halili (Service), Michael Reinecke-Desgronte (Koch) und Robert Reinecke (Inhaber). Gute Stimmung und Liebe zum Detail im Bistro B’Berg Wenn ein Mensch seine Liebe zu Design mit seiner Leidenschaft für gutes Essen und Entertainment verbindet, entsteht Event-Gastronomie wie im Bistro B’Berg in Würselen. Vorsicht: Gute Stimmung garantiert! Robert Reinecke ist der Inhaber des Bistros B’Berg, das er neben seinem Fachbetrieb für Innenausstattung betreibt. Als er das Bistro, das schon seit 25 Jahren unter diesem Namen besteht, vor drei Jahren übernahm, hat er es mit viel Liebe zum Detail in ein Juwel für Würselen verwandelt und sein ganzes Herzblut für geschmackvolle Interieurs in das Bistro fließen lassen. Hochwertige Gemälde dreier Maler in Öl und Acryl verleihen dem Bistro ein künstlerisches Ambiente. Die Gartenterrasse überzeugt mit ihrem Teich vor der malerischen Kulisse eines alten Steingebäudes. Mit dezenter Beleuchtung, Bepflanzung und je nach Saison ausgewählten Farbnoten entstand ein sehr besonderer Charme. Für private Feiern wie Hochzeiten und Geburtstage bietet das B’Berg zudem einen separaten Lounge-Bereich. Bestes Fleisch aus der Region In der Küche arbeitet sein Partner, Michael ReineckeDesgronte, mit ausgewählten, regionalen Zutaten. „Wir beziehen unser Fleisch frisch vom ortsansässigen Metzger“, verrät Robert Reinecke. „Sehr empfehlenswert sind unsere Schnitzel, aber auch Aufläufe und Salate.“ Heute gibt es „Filet Caprese“, das auf der Zunge zergeht. Die Liebe zum Detail findet sich auch auf dem Teller wieder – denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Vielfältige Event-Gastronomie Neben den vorzüglichen Gerichten kommen die Gäste des B’Bergs aber auch wegen der vielfältigen Veranstaltungen ins Bistro. Im Sommer finden Public Viewings statt und eine Reihe von Schlagerstars sind schon im B’Berg aufgetreten. „Wir versuchen, die Wünsche unserer Gäste hinsichtlich verschiedener Veranstaltungsformate mit Live-Künstlern und DJs, wie z. B. einer After-Work-Party, 80er- oder 90er-Partys, geschmackvollen Travestieshows oder einem Christmas Dinner, zu erfüllen und gemeinsam mit ihnen tolle Abende zu verbringen. Für jedes Alter ist etwas dabei – dafür leben wir“, sagt Robert Reinecke. Denn das B’Berg im Juli 2013 zu übernehmen und es sieben Tage in der Woche – ohne Ruhetag – für Gäste zu öffnen, entstand aus einer Leidenschaft heraus. Umso besser für die Menschen in Würselen und Umgebung, die das Bistro selbst wochentags bis auf den letzten Platz füllen, um gemeinsam zu feiern, Karten zu spielen oder einfach nur gut zu essen. Auch Robert Reinecke greift gerne mal zum Mikrofon. „Ich singe dann gerne Lieder von Udo Jürgens.“ regiomagazin GENUSS | 15 Hier ist was los 29.06.2016 Knacki Deuser auf Burg Wilhelmstein Ob spitz, ironisch, böse oder einfach nur lustig: Knacki Deuser und seine Gäste präsentieren ab 19:30 Uhr ein Comedy-Programm der Extraklasse, bei dem jeder Humor bedient wird. Infos: www.burg-wilhelmstein.com 21.07. bis 24.07.2016 Rursee in Flammen Ein Feuerzauber der Extraklasse: Am Samstagabend, 23. Juli, wird der Rursee bei Rurberg gegen 23 Uhr in Flammen getaucht. Karussells, Hüpfburgen, Konzerte und vieles mehr sorgen schon vorher für Festatmosphäre für die ganze Familie; auch für das leibliche Wohl wird bestens gesorgt sein. Infos: www.rursee-in-flammen.de 06.08. bis 20.08.2016 Stolberg Open Fans des „weißen Sports“ kommen in Stolberg zwei Wochen lang auf ihre Kosten: Bei den vom Tennisclub Blau-Weiss Stolberg veranstalteten 3. Stolberg Open. Austragungsort ist der Platz am Hammerberg 19 in Stolberg. Bistro B’Berg Heidestraße 42 52146 Würselen Telefon: 02405 4719267 [email protected] www.bistro-b-berg.de Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 18 bis 24 Uhr (Küche bis 22 Uhr) Sonn- und feiertags von 12 bis 23 Uhr (Küche bis 21 Uhr) Kein Ruhetag. Schlemmer-Gutscheine zu gewinnen Das B’Berg in Würselen ist beliebt bei Jung und Alt, weil dort oft Stars welcher Musikrichtung auftreten? Schreiben Sie uns die richtige Antwort auf eine Postkarte oder in eine E-Mail und gewinnen Sie mit etwas Glück einen von vier Schlemmer-Gutscheinen im Wert von je 40 Euro für das Bistro B’Berg in Würselen. Schicken Sie Ihre Antwort bis 30. Juni 2016 an: EWV regiomagazin Stichwort: B‘Berg 52215 Stolberg E-Mail: [email protected] Infos: www.stolberg-open.de 11.08. bis 14.08.2016 Schlemmermarkt in Wassenberg Filet Caprese Zutaten für 4 Personen: 800 g Schweinefilet 4 Tomaten 2 Packungen Mozzarella 1 Glas grünes Pesto 2 EL Öl 1 Bund Rucola Salz und Pfeffer „Lebensfreude und gutes Essen gehören zusammen“: Unter diesem Motto verwöhnen Gastronomen, Winzer und Feinkosthändler die Besucherinnen und Besucher des Schlemmermarktes Rhein-Maas mit einer großen Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten. Infos: www.schlemmermarkt-wassenberg.de 12.08. bis 21.08.2016 Monschau Klassik Von Classic-Rock mit Barclay James Harvest über Albert Hammond & Band, die Kölner Kultband Höhner bis hin zu Giuseppe Verdis Oper „La Traviata“: Die Open-Air-Klassik Festspiele in Monschau haben für fast jeden Geschmack etwas zu bieten und locken mit der großartigen Kulisse der Monschauer Burg. Infos: www.monschau-klassik.de Zubereitung: Das Fleisch in Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Medaillons mit Öl beträufeln und Tomaten- und Mozzarellascheiben darauflegen. Die Medaillons im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Danach mit Pesto beträufeln und mit Rucola dekorieren. Als Beilage können Kroketten gereicht werden. 02.09.2016 Sebastian Gramss im Energeticon Er ist Kontrabassist, Cellist und Komponist von Jazz- und zeitgenössischer Musik: Im Energeticon präsentiert Sebastian Gramss sein neues Programm „The Great Divide“ – lockere und virtuose Musik zu unterschiedlichen Themen. Los geht es um 20 Uhr im Fördermaschinenhaus. Infos: www.energeticon.de PREISRÄTSEL | 16 regiomagazin Tolle Preise zu gewinnen! 1. Preis: Kompressor-Eismaschine Eiscreme für Feinschmecker: Mit dieser Eismaschine von Unold in robustem Edelstahlgehäuse und mit vollautomatischem, selbstkühlendem Kompressor können Sie Ihre Eiskreationen jederzeit und ohne große Vorbereitungen umsetzen. Wert: 350 Euro 2.-3. Preis: Eismaschine Ideal für die kleinere Küche: Diese platzsparende Eismaschine von Krups ohne Kompressor kann in ihrem Gefrierbehälter (Kühlakku) bis zu 1,6 Liter köstliche Eiscreme herstellen. Wert: 120 Euro 4.-6. Preis: Eis-Rezeptbuch Eis für Genießer: Dieses Buch bietet neben vielen Informationen rund ums Eis und seine Herstellung 90 Originalrezepte aus Italien – vom Himbeereis über erfrischende Sorbets bis zum Espresso-Mousse. Wert: 20 Euro Lösung: 1 Lochvorbohrer 2 3 4 Endpunkt der Erdachse 5 6 bedrücken; anhaften 7 9 Ballspiel zu Pferd törichter Einfall (ugs.) unversehrt, heil 11 Sorte, Gattung Party, Festlichkeit 10 Pullover vereister (engl.) Schnee Platz, Stelle Sportruderboot 6 1 bevor Abkürzung für senior 5 4 Gewinner der letzten Ausgabe 11 Fluss z. Rhein, von der Eifel Laubbaum, Ölbaumgewächs 3 Lehrer, Berater frühere französische Münze Stauwerk; Schutzanlage 9 griechische Göttin 7 zu keiner Zeit 8 8 10 auf sich zu 2 So geht’s: Bitte senden Sie das Lösungswort (Nummern-Kästchen) an: EWV regiomagazin, Stichwort Preisrätsel, 52215 Stolberg oder per E-Mail an [email protected]. Einsendeschluss: 30. Juni 2016 Das nächste regiomagazin erscheint Anfang September 2016. Ein Räucherofen aus Edelstahl ging an Doris Aderhold aus Eschweiler. Über je einen elektrischen Räucherofen freuen sich Klaus Fohrmann aus Linnich und Ralf Hohn aus Stolberg. Jeweils ein Räucher-Rezeptbuch gewannen Marcel Meuer aus Baesweiler, Heidi Oosterlinck aus Eschweiler und Lieselotte Schaffrath aus Alsdorf. Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß mit den Gewinnen!