Erkältung? - Österreichische Apothekerkammer
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Erkältung? - Österreichische Apothekerkammer
DA Die Apotheke Unser Kundenmagazin für Sie – monatlich in der Apotheke Jänner 2014 1 Den Diätlügen auf der Spur! Kluges Abnehmen mit „Sherlock Food“ Einsatz in der „Po-Ebene“ Das hilft bei Hämorrhoidalleiden Phytotherapie, was ist das? Heilpflanzen als Arzneimittel Erkältung? Mit mir nicht! Das Beste aus Ihrer Apotheke Bei Fieber und Schmerz: Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker. AU/OTC-CH/13/0036a Mexa-Vit C. Und der Tag ist gerettet! n bei Erkältung und grippalen Infekten n für Kinder ab 6 Jahren n Heiß- und Kaltgetränk Jänner 2014 DA VERBESSERTE HYALURONWIRK SA MKEIT Faltenauffüllung von innen – ohne Injektion EUCERIN HYALURON-FILLER • 5 x mehr Hyaluron für verbesserte Wirksamkeit • enthält lang- und kurzkettige Hyaluronsäure • dringt tiefer in die Haut ein – für einen faltenaufpolsternden Effekt ERFAHREN SIE MEHR auf www.eucerin.at oder fragen Sie Ihren Dermatologen. 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Jänner 2014 DA 4 Inhalt 6 Aporama Was ist eigentlich der Body Mass Index? / Wenn die Spucke wegbleibt 8 Aporama Den Schmerz „wegbrennen“ / Sauerstofftankstellen in Apotheken / Homöopathie-verträgliche Zahnpasten / Blasen an den Füßen / Der Nepp mit Himalaya-Salz / Urlaub von der Allergie / Entzündungen der Mundwinkel 34 „Sherlock Food“ – so nehmen Sie gesund ab 11 Österreichischer Apothekerverband Rechtzeitig vorsorgen – gesund alt werden 22 12 A usgerechnet Bananen ... Bananenmaske: Nahrung für Ihre Haut Das Beste gegen Schnupfen 14 Schüssler Salze Steife Glieder: Kennen Sie das? 16 T riglyceride Laborwerte kurz & bündig 18 Apozema Starke Abwehrkräfte durch homöopathische Mittel 31 Phytotherapie – Heilpflanzen als Arzneimittel 20 Die Winter-Tee- Hausapotheke Der Dungl-Tipp 22 Schnupfen: Wie läuft’s? 25 Die Apo-App Neue Funktionen – neues Design 26 Einsatz in der „Po-Ebene“ Das hilft bei Hämorrhoidalleiden 28 „Safran macht den Kuchen gel!“ Blumen & Blüten in der Küche DA Jänner 2014 20 Die Tee-Hausapotheke für den Winter 31 Phytotherapie, Aktiv, mobil, unabhängig! was ist das? Heilpflanzen als Arzneimittel 34 „Sherlock Food“ Den Diätlügen auf der Spur 38 S pitzwegerich Heilpflanze des Jahres 2014 39 Diabetes-News Proflex Elektromobile • Große Auswahl • Bis zu 15 km/h schnell • Günstige Gebraucht-Mobile Kostenlose Probefahrt bei Ihnen zu Hause! Achten Sie auf Ihre Augen! / Runter mit dem Weihnachtsspeck Proflex Treppenlifte 40 S elbsthilfegruppen in Österreich Österreichische Selbsthilfegruppe • Für unterschiedlichste Treppenformen geeignet • Schnelle, saubere Montage in wenigen Stunden • Sicher, bequem und leise für Patienten mit Hypophysen- und Nebennierenerkrankungen / Österreichische Lungenunion 42 Kochrezepte Minestrone / Gebratene Forelle mit Schmorgemüse 45 DA Kids Reimerätsel / Gitterrätsel / DA Gewinnspiel 47 Sudoku / DA Gewinn- Proflex Wannenlifte spiel 41 Impressum • Ohne fremde Hilfe sicher baden • Senkt Sie bis auf den Wannenboden ab • Passt in praktisch jede Badewanne GEBÜHRENFREI ANRUFEN: 12 0800 – 80 80 52 Bananenmaske selbst gemacht! Beratung vor Ort. Kostenlos und unverbindlich. GRATIS-INFO-BROSCHÜRE ANFORDERN Elektromobile Treppenlifte Wannenlifte Badewannen mit Tür Name Straße, Hausnummer PLZ, Ort DA0114 Telefon Proflex Seniorenprodukte GmbH & Co. KG Alte Bundesstraße 4A, 5500 Bischofshofen Tel. 0 64 62-2 10 60, Fax 0 64 62-2 10 60-22 www.proflex.at 6 Aporama Normal- oder Übergewicht Was ist eigentlich der Body Mass Index? Unangenehme Mundtrockenheit Wenn die Spucke wegbleibt … Mundtrockenheit kann viele Ursachen haben. Wenn einem bei Stress oder Aufregung der Mund trocken wird, ist das nur vorübergehend. Die Speichelmenge – rund 1 l in 24 Stunden – kann aber auch aufgrund einer Bestrahlungs- bzw. Chemotherapie oder einer Autoimmunerkrankung bzw. Stoffwechselerkrankung reduziert sein. Weitere Ursachen sind z.B. die Nebenwirkungen einiger Arzneimittel wie Bluthochdruckmittel, Diuretika, Antidepressiva und anderer Psychopharmaka. Patienten, die solche Medikamente einnehmen, sollten sich daher verstärkt um eine umfassende Mundhygiene bemühen. Tipps von Ihrem Apotheker ● Trinken Sie viel Wasser oder Tee. ● Spülen Sie den Mund mit Wasser bzw. Tee aus. ● Lassen Sie Eiswürfel aus z.B. Ananassaft langsam im Mund zergehen. ● Bei sehr starker Mundtrocken- heit gibt es auch Arzneimittel, die als „künstlicher Speichel“ helfen. DA Jänner 2014 <20 19-25 25-30 >30 <20 20-26 26-30 >30 Während Schwankungen von bis zu 10 Prozent über dem Normalgewicht noch akzeptabel sind, können mehr als 20 Prozent darüber bereits ein Gesundheitsrisiko sein. Die persönliche Auffassung, ab wann man sich zu dick fühlt, ist sehr unterschiedlich. Für eine objektive Beurteilung des Körpergewichts gibt es Richtwerte; der derzeit verbreitetste ist der Body Mass Index, kurz BMI, der auch für wissenschaftliche Untersuchungen verwendet wird: BMI = Körpergewicht in kg : Körpergröße in m2 Beispiel: Frau mit Körpergewicht 52 kg und Körpergröße 1,63 m. 52 kg : (1,63)2 = 19,57. Dieser BMI liegt im Normalbereich. In Ihrer Apotheke können Sie sich ganz genau wägen und sich auch gleich zu einem gesunden Lebensstil beraten lassen. Normalgewicht: Frauen: 19 - 25 Weibliche Jugendliche: 21 Männer: 20 - 26 Männliche Jugendliche: 22 ● Untergewicht: < 20 ● Extremes Untergerwicht: < 17,5 Übergewicht: Frauen: 25 - 30 Männer: 26 - 30 ● Fettsucht (Adipositas): > 30 ● Extreme Fettsucht: > 40 Auflösungen: Reimerätsel: 1.) Pferd und Herd 2.) Haus und Maus 3.) Tisch und Fisch 4.) Bär und Meer Gitterrätsel: Zebra und Gabel; Blatt und Kranz; Feder und Rodel, Pfeil und Pferd; Handy und Ringe, Lösungswort: Baden Ich B meine Apotheke, weil ich dort immer exklusive Beratung inklusive einem netten Lächeln kriege! eke der h t o p i Die A atung be menten er ka piei B d t e e biet e von M n Thera ahm n so de ieren. n n i E an optim k d un erfolg 8 Aporama Cayennepfeffer bei Muskel- und Nervenschmerzen Den Schmerz „wegbrennen“ Homöopathieverträgliche Zahnpasten Neben Kaffee und Tee können insbesondere starke ätherische Öle wie Eukalyptus oder Menthol, die z.B. in herkömmlichen Zahnpasten enthalten sind, die Wirkung homöopathischer Arzneimittel beeinträchtigen oder gar aufheben. Zu vermeiden sind auch starke und scharfe Gewürze wie Cayennepfeffer, Knoblauch, Zimt und Nelken, starke ätherische Öle wie Pfefferminze, Menthol und Campher, aber auch medizinisch wirksame wie Salbei. Diese Substanzen sind z.B. in den üblichen Zahnpasten und Mundwässern enthalten. Um Patienten in homöopathischer Behandlung eine effektive Mundpflege zu ermöglichen, gibt es in der Apotheke spezielle medizinische Zahnpasten. DA Jänner 2014 Tipp von Ihrem Apotheker Übrigens: Wird das Brennen im Mund nach einem deftigen Chili unerträglich, dann hilft kein Wasser, sondern ölhaltige und fetthaltige Emulsionen, wie Joghurt oder Milch! Botenstoffe in den Nerven gehemmt und dadurch die Schmerzempfindung gelindert. Besonders bewährt hat sich die Anwendung bei Muskelschmerzen, Hexenschuss und bei Nervenschmerzen. Nicht vergessen: Nach jeder Anwendung unbedingt die Hände gründlich mit Wasser und Seife reinigen oder mit Öl abwischen! Für COPD-Patienten Sauerstofftankstellen in Apotheken Viele COPD-Patienten brauchen zum Atmen medizinischen Sauerstoff, der aus mobilen Tanks über die Nase verabreicht wird. Um die Mobilität und die Lebensqualität dieser Patienten zu erhöhen, haben die Apotheken österreichweit 27 Sauerstofftankstellen eingerichtet, wo die mobilen Tanks kostenlos und sicher aufgeladen werden können. Eine Liste der Apotheken mit einer Sauerstofftankstelle ist auf http://www. apotheker.or.at abrufbar. Die Sauerstofftankstellen in Apotheken erhöhen die Mobilität der betroffenen Patienten. © Österreichische Apothekerkammer Die richtige Zahnpflege bei homöopathischer Behandlung Die Paprika-Sorte Capsicum annuum var. acuminatum, oft auch als Cayenne bezeichnet, ist besonders reich an Scharfstoffen, und zwar besonders teuflisch scharfen Stoffen. Der Hauptinhaltsstoff, das Capsaicin, ist nämlich noch in einer Verdünnung von 1 : 100.000 geschmacklich nachzuweisen. Neben seiner Verwendung als Gewürzpulver, das aus getrockneten und gemahlenen Früchten der Pflanze gewonnen wird, werden pharmazeutische Zubereitungen aus dem Cayennepfeffer in Form von Salben, Cremen, flüssigen Zubereitungen oder Schmerzpflastern zur Schmerzlinderung eingesetzt. Die äußerliche Anwendung von Paprikazubereitungen führt zuerst zu einem Wärmegefühl. Dann werden bestimmte Aporama Blasen an den Füßen Au, Autsch, Auweh Blasen entstehen, weil sich durch andauernden Druck oder Reibung die obersten Hautschichten von den darunterliegenden ablösen. Der so gebildete Hohlraum füllt sich daraufhin mit Blut oder Gewebeflüssigkeit. Ist die Haut gerötet und leicht erhaben, muss die betroffene Stelle sofort durch ein Pflaster abgedeckt und so vor weiteren Reizungen geschützt werden. Öffnen Sie Blasen nicht, bevor sie eingetrocknet sind. Die darunterliegende dünne Haut ist sehr empfindlich und infektionsgefährdet. Bereits geplatzte Blasen sollten mit einer antiseptischen Lösung gespült und mit einer sterilen Auflage abgedeckt werden. Zur Vermeidung von wunden Stellen und Blasen achten Sie nicht nur auf das richtige Schuhwerk, sondern auch auf nicht rutschende Socken. Vor einer Schiwanderung oder dem Langlaufen ist es ratsam, die Füße leicht mit einer Hautpflegecreme zu behandeln. Be- Achtung bei Bluthochdruck Der Nepp mit Himalaya-Salz Ob im Internet, im Supermarkt oder im Naturkostladen, Himalaya-Salz wird als besonders wertvolles Kristallsalz angepriesen. Durch das tägliche Trinken der Sole, ein mit dem Salz hergestellter Aufguss, soll z. B. der Säure-Basen-Haushalt ausgeglichen werden. Wissenschaftlich erwiesen sind die behaupteten Wirkungen aber keineswegs. Wie gewöhnliches Kochsalz besteht auch Himalaya-Salz hauptsächlich aus Natriumchlorid. Angeblich wird es in den Tiefen der 250 9 währt haben sich hier Hirschtalgcreme und Melkfett, gut auch mit Ringelblumenzusatz. Der Fuß sollte schon am Abend vor der Wanderung – zumindest jedoch eine Stunde vor der Tour – eingefettet werden, damit das Fett auch in die Haut einziehen kann, sonst rutschen die Socken. Wichtig ist auch, leicht schwitzende Füße trocken zu halten. In Ihrer Apotheke gibt es spezielle Blasenpflaster, die auf die typischen Problemstellen wie Fersen, Fußballen und Zehen zugeschnitten sind. Diese Pflaster sind ideal zur Vorbeugung und Behandlung von wunden Stellen und Blasen. Bei stark schwitzender glatter Haut am Fuß kann es aber sein, dass das Pflaster schlecht hält. Hier hilft abtapen mit einer Klebebinde. Millionen Jahre alten Berge von Hand abgebaut und enthält noch Mineralstoffe und andere Bestandteile aus dem Berg. Für unsere Nährstoffversorgung spielen diese Mineralstoffe jedoch keine große Rolle. Darüber hinaus ist die Empfehlung, jeden Morgen eine Lösung von Himalaya-Salz zu trinken, für Bluthochdruck-Patienten bedenklich. Beim Essen nehmen wir mehr als genug Natriumchlorid auf, nämlich rund acht Gramm – empfohlen werden sechs (ca. ein Teelöffel). Deshalb raten Ernährungsexperten zur Vorsicht. Ein Kilogramm Himalaya-Salz kostet übrigens zwischen 15 und 24 Euro, 500 g normales Kochsalz aus dem Einzelhandel sind hingegen für 20 bis 30 Cent erhältlich. Die Empfehlung, jeden Morgen eine Lösung von Himalaya-Salz zu trinken, ist für Bluthochdruck-Patienten bedenklich. Jänner 2014 DA 10 Aporama Neues Portal Urlaub von der Allergie „Hallo – Ist da jemand?“ Rund 1,6 Millionen Österreicher leiden an einer Allergie. Nahrungsmittel, Tierhaare, Hausstaubmilben, Schimmelpilze oder Blütenpollen sind besonders häufig Auslöser der Beschwerden. Auch in der Urlaubszeit können diese Erkrankungen zu einem Problem werden. Denn obwohl die Zahl der Betroffenen in die Millionen geht, beginnt im Tourismus erst langsam ein Umdenken. Das neue Internetportal „Urlaub-fuer-allergiker.de“ soll Betroffenen bei der Urlaubsplanung helfen. Für Hausstaubmilbenallergiker sind etwa Urlaubsdomizile, die über 1.500 Meter liegen, ideal. Hier ist die Luftfeuchtigkeit geringer, die Temperatur niedriger und somit sind die Lebensbedingungen für Milben schlechter. Doch auch im Flachland kann der Hausstaubmilbenallergiker erholsame Ferien verbringen. Hier ist nicht unbedingt die Wahl des Urlaubsziels, sondern vielmehr die Wahl einer geeigneten Unterkunft wichtig. Einige Hotels haben sich inzwischen sehr gut auf die Bedürfnisse von Menschen mit Allergien eingestellt. DA Jänner 2014 Mundwinkelrhagaden Entzündungen der Mundwinkel Bei den auch Faulecken genannten Mundwinkelrhagaden handelt es sich um eine schmerzhafte, häufig schlecht heilende entzündliche Veränderung der Mundwinkel, die bei Infektionen bzw. Eisen- oder Vitaminmangel auftreten können. Manchmal sind sie jedoch auch Zeichen von Stoffwechselstörungen, Allergien, Hauterkrankungen, Erkrankungen der Leber oder Autoimmunerkrankungen. Mundwinkelrhagaden sind schmerzhaft und heilen nur sehr langsam. Spezielle Pflegemittel und entsprechende Mikronährstoffe aus der Apotheke unterstützen den Heilungsprozess. Neben Abklärung und Behandlung der zugrundeliegenden Erkrankung helfen Pasten aus der Apotheke, die eine übermäßige Befeuchtung der Mundwinkel verhindern. Vermeiden Sie außerdem mechanische Reizungen wie Kratzen und Reiben, aber auch das Befeuchten der Mundwinkel mit der Zunge. Auch heiße und stark gewürzte Speisen sowie eine scharfe Zahnpasta und gewisse Kosmetika können Irritationen hervorrufen. Damit die Einrisse beim Essen und Lachen nicht wiederkommen, sollten spröde Lippen mit speziell konzipierten Lippenschutzstiften und -cremes, etwa mit Dexpanthenol und Pflanzenextrakten, geschmeidig gehalten werden. Auch durch Betupfen mit Salbeitee lassen sich die wunden Stellen behandeln. Bei älteren Menschen mit schmerzhaft entzündeten Mundwinkeln liegt die Schuld oft an einer schlecht sitzenden Prothese. Ist der Zahnersatz zu niedrig, kann es zu Falten zwischen Ober- und Unterlippe kommen, in denen sich feuchte Kammern bilden. Schlecht sitzende Zahnprothesen begünstigen außerdem die Produktion und den Ausfluss von Speichel, der die Haut in den Mundwinkeln aufweicht. Österreichischer Apothekerverband 11 Apotheker wollen Volkskrankheiten frühzeitig in den Griff bekommen Rechtzeitig vorsorgen und gesund alt werden Die Apotheke ist die erste Anlaufstelle für sichere, schnelle und unabhängige Beratung, wenn es um die Einnahme von Arzneimitteln geht. Darüber hinaus versteht sich die Apotheke als „Ort der Gesundheit“ und bietet zahlreiche Vorsorge-Programme an. © Neumayr/MMV Aus eigener Erfahrung weiß ich: Solange es nicht akut ist, schiebt man Vorsorge-Maßnahmen gerne auf die lange Bank. Aber wenn die gesundheitlichen Probleme einmal da sind, ist es zu spät! Durch frühzeitiges Erkennen von Krankheiten können gezielt Langzeitschäden verhindert werden. Durch Vorsorge-Maßnahmen wie regelmäßiges Blutdruckmessen können Herz-KreislaufErkrankungen frühzeitig vermieden werden. Kommen Sie zum Check in Ihre Apotheke! D er eigenen Gesundheit zuliebe sollten die „inneren Werte“ regelmäßig kontrolliert werden. Deshalb gibt es in den öffentlichen Apotheken viele Leistungen zur Gesundheitsvorsorge. Blutdruck, Blutzucker, Cholesterin, Gewicht und Bauchumfang kann man in der Apotheke regelmäßig messen lassen. Durch rechtzeitige Vorsorge und Lebensstil-Änderung, können „Volkskrankheiten“ wie Diabetes und Herzinfarkt verhindert werden. Ein Beispiel: Wird der Bauchumfang nur um einen Zentimeter reduziert, sinkt das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung bereits um fünf Prozent! Mehr Bewegung und eine gesündere Ernäh- rung sind der Schlüssel dazu. Prävention ist also nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Praxis in der Apotheke. Und: Über aktive Teilnahme an flächendeckenden Vorsorge-Programmen leisten die Apotheker einen wichtigen Beitrag zur laufenden Gesundheitsreform. Der Staat muss bekanntlich die Kosten im Gesundheitswesen senken. Das geht nur über eine rechtzeitige Früherkennung zur Vermeidung chronischer Erkrankungen mit teuren Spitalsaufenthalten als Folge. Der Apotheker des Vertrauens hilft mit seinem Fachwissen, damit die Lebensstil-Änderung nachhaltig gelingt. Wir Apotheker bieten viele Vorsorge-Maßnahmen an, immer ohne Terminstress. Zu den Leistungen in unseren Apotheken zählen bereits jetzt das Messen des Gewichts und Bauchumfangs, die Cholesterinspiegel- und Blutzucker-Messung. Leistung ist unser Rezept Als Interessensvertreter der selbständigen Apotheker blicken wir auch in die Zukunft. So soll das Vorsorge-Spektrum der Apotheken um die Kontrolle von altersbedingtem Muskelabbau und AllergieChecks erweitert werden. Nach dem Motto „Es gibt immer etwas zu tun“, erweitern wir also laufend unser Leistungsangebot in den Apotheken. Ich kann Ihnen nur empfehlen, es zu nützen! Ihrer Gesundheit zuliebe. Ihr Dr. Christian Müller-Uri Präsident des Österreichischen Apothekerverbandes Jänner 2014 DA 12 Bananenmaske: Nahrung für Ihre Haut Ausgerechnet Bananen … Zutaten ● 1 überreife Banane, je 20 Propolistropfen, Avocado- oder Nachtkerzenöl und Rosenwasser – erhältlich in Ihrer Apotheke. Masken sind schnelle Schönmacher, die erfrischen und regenerieren; und sie können noch etwas: Sie verschaffen der Anwenderin ein bisschen Zeit für sich selbst. Autorin: Mag. pharm. Ilona Leitner Propolis fungiert als natürliches antibakterielles und heilungsförderndes Mittel für kleine Hautschädigungen. Es wird in seiner Wirkung durch den Zusatz von Rosenwasser unterstützt, das durch seinen angenehmen Geruch Entspannung während der 20-minütigen Anwendung garantiert. I Steht die regenerierende Wirkung im Vordergrund, so kann sie durch Zusatz von wenigen Tropfen ätherischem Melissen- oder Rosmarinöl verstärkt werden. n einer überreifen Banane steckt durch den Gehalt an Zink und den Vitaminen A, B und E ein schneller Schönmacher, der vor allem reifer, trockener Haut „schmeckt“. Die Zutaten für unsere Maske bekommen Sie in Ihrer Apotheke, außer die Bananen natürlich. 20 Tropfen gelöstes Propolisharz, Avocadooder Nachtkerzenöl und Rosenwasser zu einer homogenen wohlriechenden Masse verrühren, mit der fein zerdrückten Banane vermischen und auftragen. Augen und Lippen aussparen. Nach 20-minütiger Anwendung freuen Sie sich über eine samtweiche Haut und ein strahlendes Aussehen von Gesicht, Hals und Dekolleté. In der Naturheilkunde hat Nachtkerzenöl große Bedeutung. Dieses aus den Samen gewonnene Öl wird zur Behandlung und zur symptomatischen Erleichterung bei Neurodermitis innerlich eingesetzt. Äußerlich findet es aufgrund der Wirkungen der enthaltenen Linolsäure Verwendung in Kosmetikartikeln. Wem Nachtkerzenöl zu teuer ist, dem dient Avocadoöl als Ersatz. DA Jänner 2014 Gutes Gelingen! Rezeptfrei unter der Lupe NICORETTE Spray ® NICORETTE® Spray, die Akuthilfe auf dem Weg in die Rauchfreiheit! Endlich den Schritt in die Rauchfreiheit schaffen – das steht für viele Raucher ganz oben auf der Liste der guten Vorsätze! Mit dem neuen NICORETTE® Spray lässt sich Ihr akutes Rauchverlangen innerhalb von nur 60 Sekunden1 lindern und der Griff zur »Notfallzigarette« gezielt verhindern. D er Abschied von der Zigarette stellt viele Raucher vor große Herausforderungen. Denn ein starker Wille allein reicht oft nicht aus. Neben der Gewohnheit, in bestimmten Situationen zur Zigarette zu greifen, etwa beim Kaffee am Nachmittag oder einem geselligen Abend, müssen körperliche und psychische Entzugssymptome kontrolliert werden. NICORETTE® Spray erleichtert den Schritt in die Rauchfreiheit und die Chance, langfristig erfolgreich rauchfrei zu sein, wird mehr als verdoppelt!2 NICORETTE® Spray – lindert Rauchverlangen in nur 60 Sekunden1 Ab sofort unterstützt der neue NICORETTE® Spray jeden Aufhörwilligen dabei, die Ausstiegs-Hürden zu überwinden. Besonders in kritischen Situationen, in denen der Wunsch nach einer Zigarette dominant wird, ist der Spray im praktischen LifestyleFormat ein griffbereiter Helfer. Nur 1 bis 2 Sprühstöße reichen aus, um das akute Rauchverlangen zu lindern. Die Wirkung setzt bereits innerhalb von 60 Sekunden1 ein! Das ist entscheidend, um einen Rückfall in alte Rauchgewohnheiten und den Griff zur »Notfallzigarette« zu verhindern. Die Entzugssymptome werden rasch spürbar gelindert und der Entwöhnungsprozess erleichtert. FACTBOX NICORETTE® Spray im Überblick: ● Die Akuthilfe in kritischen Momenten ● Lindert akutes Rauchverlangen in nur 60 Sekunden1 ● Chance zum dauerhaften Rauchausstieg 2,5 mal höher als mit Willenskraft allein2 ● Praktisches Lifestyle-Format NICORETTE® Spray hilft so, langfristig erfolgreich rauchfrei zu werden. Richtige Anwendung und Therapie für maximale Effektivität Damit NICORETTE® Spray seine maximale Wirkung entfalten kann, ist die richtige Dosierung und Anwendung entscheidend: Bei Rauchverlangen oder statt der gewohnten Zigarette werden je 1 bis 2 Sprühstöße in den Mund gegeben. Das medizinische Nicotin lindert die Entzugssymptome ohne die Tabakabhängigkeit zu verlängern. Es gilt jedoch: Nicht mehr als 2 Sprühstöße hintereinander, nicht mehr als 4 pro Stunde und maximal 64 Sprühstöße am Tag. Zur Erreichung der maximalen Effektivität des Produkts, sollte der Spray über einen Zeitraum von mindestens 12 Wochen angewendet werden: Ein 3-Schritte-Ansatz, bei dem die Anzahl der Sprühstöße in drei Schritten reduziert wird, erleichtert den Rauchausstieg. So kann Ihnen die dauerhafte Rauchfreiheit gelingen! Raucher-Beratungswochen und 3 €-Rabatt in Ihrer Apotheke Entgeltliche Einschaltung. Kompetente und individuelle Beratung zum Thema Rauchausstieg erhalten Sie in der Apotheke. Während der Raucher-Beratungswochen vom 27. Dezember bis zum 31. Jänner erhalten Sie zudem alle NICORETTE®-Produkte mit Gutschein um € 3,– günstiger. Der Gutschein ist in der Apotheke erhältlich und steht ab 27.12. auf www.nicorette.at zum Download bereit. Quellen: 1 Mit 2 x 1 mg/Sprühstoß 2 Tonnesen P et al. Efficacy and safety of a novel nicotine mouth spray in smoking cessation. A randomized, placebo-controlled, double-blind, multi-center study with a 52-week followup. Poster Presented at SRNT, Feb 16-19th, 2011, Toronto, Canada. NICORETTE® Wirkstoff: Nicotin. Über Wirkung und unerwünschte Nebenwirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker. 14 Schüßler Salze für mehr Beweglichkeit Steife Glieder: Kennen Sie das? Wenn es draußen kalt wird, dann stellen wir an uns oft eine Abnahme der Beweglichkeit sowie Verspannungen der Muskulatur fest. Am Morgen, die ersten Bewegungen nach dem Aufstehen – man hat das Gefühl von leichter Steifigkeit in Händen und Beinen, vielleicht auch in den Hüften? Schüßler Salze verhelfen zu mehr Beweglichkeit. von Mag. pharm. Susana Niedan-Feichtinger D Mischung für mehr Beweglichkeit im Körper: Stück/Tag 10 10 5 5 Zusätzlich ist es empfehlenswert, Gelenke Creme Regidol mehrmals täglich aufzutragen und einzumassieren. DA Jänner 2014 Diese Creme enthält hoch verdünnte Mineralstoffe, welche die Elastizität im Bereich der Gelenke – durch eine regelmäßige und wohltuende Massage unterstützt - fördern. Die betroffene Muskulatur wird mit den wichtigen Mineralstoffen versorgt und das Gefühl der Steifheit dadurch gelindert. Gelenke Creme Regidol stärkt und entspannt beanspruchte Muskulatur, Sehnen und Bänder auch nach dem Sport. Dupuytren´sche Kontraktur ie in der kalten Jahreszeit vermehrt angespannten Muskeln schmerzen und führen zu einem Gefühl von Steife im Bewegungsapparat. Nr. 2 Calcium phosphoricum bringt Entspannung, die Hände und Beine direkt wohlig erwärmt. Der ständige Wechsel zwischen kalter Außen- und warmer Innenraumtemperatur ist Ursache eines vermehrten Bedarfs an Nr. 1 Calcium fluoratum, der Mineralstoff jeglicher Elastizitätsleistung im Körper. Wird Nr. 1 vermehrt verbraucht, dann zeigt sich der Bedarf in rissiger Haut wie z.B. an rissigen Fingerkuppen oder rissigen Lippen, vermehrter Hornhautbildung an den Fersen aber auch in einer Abnahme der Beweglichkeit aufgrund von unelastischen Sehnen und Bändern. Schüßler Salz Nr. 1 Calcium fluoratum Nr. 2 Calcium phosphoricum Nr. 5 Kalium phosphoricum Nr. 8 Natrium chloratum Gelenke Creme Regidol – unsere Antwort auf steife Glieder Schulmedizinische Therapien der typischen Fingersteifigkeit können durch die Einnahme von Schüßler Salzen in der bereits angeführten Mischung wirksam unterstützt werden. Vor allem jedoch ist die mehrmals tägliche Anwendung der Askinel Creme am Ort des Geschehens im Bereich der Handinnenfläche und des betroffenen Fingers sehr zu empfehlen. Gelenke und Sport Wenn trotz aller Vorsorge Gelenke Probleme bereiten, weil sie den erhöhten Anforderungen des Sports nicht gewachsen waren, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um längerfristigen Schaden zu vermeiden. Wenn das Abwärtsgehen zur unerträglichen Qual wird, weil der Knorpel „beleidigt“ ist, oder durch einen überraschenden Sturz ein Gelenk verdreht, gestaucht oder geprellt wurde, dann sollten Sie folgende Mischung einnehmen bzw. als Brei auf die betroffenen Stellen auftragen. Diese Mischung lindert wirksam die Beschwerden: Schüßler Salz Nr.1 Calcium fluoratum Nr. 3 Ferrum phosphoricum Nr.5 Kalium phosphoricum Nr.8 Natrium chloratum Nr.11 Silicea Stück/Tag 7 15 10 15 7 So bereiten Sie einen „Schüßler Brei“ zu Adler Topics pflegen und versorgen Die oben angegebene Menge Schüßler Salze je nach Größe der zu behandelnden Hautoberfläche variieren. Mit Wasser zu einem dicken und streichfähigen Brei anrühren. Den Brei auf die betroffene Stelle dick auftragen und mit einer Frischhaltefolie sowie darüber mit einem warmen Tuch abdecken. 15 Minuten einwirken lassen und danach mit lauwarmem Wasser abspülen. Wenn nötig mehrere Breianwendungen nacheinander durchführen, bis die Beschwerden nachlassen. Anschließend Gelenke Creme Regidol mehrmals täglich, in mehreren Schichten übereinander auftragen und jeweils gründlich einmassieren. Die Creme enthält hoch verdünnte Mineralstoffe, die den Bewegungsapparat unterstützen. Einem Muskelkater wirksam vorbeugen! Wenn Sie einem Muskelkater vorbeugen wollen, lassen Sie über den Tag verteilt immer wieder eine Tablette Nr. 3 Ferrum phosphoricum im Mund zergehen, bis zu 20 Stück pro Tag. Die Tabletten einfach in eine kleine Dose geben, im Anorak einstecken und so auf die Piste mitnehmen. GEL.CREME Nach dem Sport REGIDOL Stück/Tag 15 15 10 After Sport Lotion Regidol – unser Geheimtipp nach dem Sport Die After Sport Lotion versorgt den Bewegungsapparat mit hoch verdünnten Mineralstoffen nach dem Sport. Die Regeneration der Muskulatur wird unterstützt, beanspruchte Knorpel werden mit hoch verdünnten Mineralstoffen versorgt. Aloe Vera Gel ist feuchtigkeitsspendend, hat aber auch beruhigende Eigenschaften für den Bewegungsapparat. Arnikatinktur, Rosmarin- und Lavendelöl fördern die Durchblutung und Entspannung der Muskulatur. Die dünnflüssige Lotion ist angenehm aufzutragen und zieht rasch ein. So können Sie sich gut erholt wieder auf den nächsten Sporttag freuen. Gel. Creme Regidol • Für Elastizität im Bereich der Gelenke • Lindert Steifheit und Wachstumschmerzen • Stärkt und entspannt beanspruchte Muskulatur, Sehnen und Bänder auch nach dem Sport • Ohne Duftstoffe www.adler-pharma.at Foto: Adler Pharma, www.zellamsee-kaprun.com Schüßler Salz Nr. 6 Kalium sulfuricum Nr. 7 Magnesium phosphoricum Nr. 10 Natrium sulfuricum Mineralstoff Regidol Gel. Creme Creme zur Massage im Bereich der Gelenke. Crème Articulaire Regidol aux minéraux hautement dilués Crème de massage articulations. Crema per le articolazioni Regidol Questa crema, con sostanze minerali, è indicata per articolazioni, legamenti e tendini. 02/00-03 Wissen Sie aus Erfahrung, dass Sie leicht einen Muskelkater bekommen, dann nehmen Sie nach dem Sport folgende Mischung ein: Jänner 2014 DA 16 Laborwerte kurz & bündig Triglyceride: Was ist das? Triglyceride (Neutralfette) sind wichtige Energiespeicher im Körper. Sie werden in ihrer Bedeutung oft unterschätzt. Wie Cholesterin gehören die Triglyceride in die Gruppe der Nahrungsfette. Durch ungesunden Lebensstil, aber auch andere Faktoren können die Triglycerid-Werte in unserem Körper erhöht sein. T riglyceride werden einerseits mit der Nahrung aufgenommen, können aber andererseits auch vom Körper selbst hergestellt werden. Sie dienen als Energiereserve zum Beispiel für Hungerperioden. Der Energievorrat eines normal schweren Erwachsenen würde Energie für circa 40 Tage liefern. Sind unsere Triglycerid-Werte erhöht – möglicherweise in Verbindung mit einem zu hohen Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel und anderen Faktoren – so besteht die Gefahr einer Artherosklerose mit Ablagerungen in den Gefäßen. Dies wiederum kann u.a. zum Herzinfarkt führen. Was bedeuten erhöhte Werte? Ein Bluttest ermittelt, wie viele Mil- ligramm Triglyceride in einem Deziliter Blut enthalten sind. Liegt der Wert über 200, sprechen Mediziner von einer Hypertriglyceridämie. Der TriglyceridWert hängt stark vom individuellen Ernährungsstil ab. Zudem können Krankheiten, aber auch Medikamente den Wert beeinflussen. Menschen, die stark übergewichtig sind, haben meist auch einen zu hohen Triglycerid-Wert. Selbiges gilt für Menschen, die an Diabetes, am metabolischen Syndrom, an einer Unterfunktion der Schilddrüse, an schweren Nierenerkrankungen oder an einer HIV-Erkrankung leiden. Von Zeit zu Zeit sollten die Triglycerid-Werte überprüft werden; denn leichte Erhöhungen im Frühstadium lassen sich auch leichter in den Griff bekommen. Triglyceride: die Werte Die Triglycerid-Werte werden durch Blutabnahme ermittelt. Normal: 150 mg/dl , max. 200 mg/dl Erhöht: über 200 mg/dl Der Betroffene sollte 12 bis 14 Stunden vor der Blutabnahme nüchtern sein und 24 Stunden vorher keine schwere körperliche Arbeit bzw. Sport ausgeübt haben. DA Jänner 2014 Laborwerte kurz & bündig 17 Caritas &Du helfen Familien in Not Stadien der Atherosklerose Gesunde Arterie Erste Gefäßveränderungen Arterienablagerungen Arterienverstopfung und Bildung von Blutgerinnseln Bei zu hohen Triglycerid-Werten bilden sich Ablagerungen in den Blutgefäßen, die zu Arterienverkalkung und Blutgerinnsel und in weiterer Folge zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen können. Wer sich ausgewogen ernährt, sein Idealgewicht anstrebt und körperlich aktiv ist, kann seine Triglycerid-Werte im Blut günstig beeinflussen, sodass bei einer geringen Erhöhung schon eine Lebensstiländerung ausreicht, um die Normalwerte zu erreichen. Eine ungesunde, zuckerreiche Ernährung mit gesättigten Fettsäuren und viel Alkohol wirken sich dagegen negativ aus. Ist der Triglycerid-Wert massiv erhöht, wird Ihnen Ihr Arzt zusätzlich ein Arzneimittel verschreiben. Darüber hinaus können Nahrungsergänzungsmittel mit Knoblauch und Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffpräparate in Verbindung mit Artischockenextrakt sowie Mittel der an- throposophischen Medizin und Schüßler Salze die Therapie unterstützen. Fragen Sie dazu Ihren Apotheker, er berät Sie gerne. cb Achtung! Die kombinierte Erhöhung der Triglyceride und des Cholesterins im Blut ist ein wesentlicher Risikofaktor für die Entstehung der Atherosklerose (Arterienverkalkung) und ihrer Folgeschäden. Sehr hohe Triglycerid-Werte (über 1000 mg/dl) können eine akute Pankreatitis (Bauchspeicheldrüsenentzündung) auslösen. www.gebhart.dk Das können Sie tun! Caritas Inlandshilfe 2013 Spenden-Konto Erste Bank IBAN AT23 2011 1000 0123 BIC GIBAATWWXXX 4560 www.caritas.at/spenden Caritas-Inland2013-anz_55x241.indd 1 12/4/13 14:44 PM Jänner 2014 DA 18 Homöopathie Starke Abwehrkräfte durch homöopathische Mittel Die Homöopathie ist eine Heilmethode mit großer Tradition. Bereits Erzherzog Johann und die Frau des Fürsten Metternich ließen sich homöopathisch behandeln. Überhaupt soll der Adel des frühen 19. Jahrhunderts von den Möglichkeiten der Homöopathie sehr angetan gewesen sein. Heute setzen immer mehr Menschen auf diese sanfte Medizin für die ganze Familie – gerade wenn es darum geht, alltägliche Beschwerden und Erkrankungen effektiv zu behandeln. Ganz oben in der Liste der Anwendungen: die Stärkung der Abwehrkräfte, um in der kalten Jahreszeit grippalen Infekten erfolgreich zu begegnen. durchaus auch zu etwas Fieber kommen kann, der aber ohne starkes Krankheitsgefühl, Kreislaufbeschwerden und Gliederschmerzen abläuft, auf einen sogenannten „grippalen Infekt“ hin. Dieser wird von harmloseren Viren verursacht und kann gänzlich oder in manchen Fällen unterstützend mit homöopathischen Mitteln behandelt werden. Wichtige Anlaufstelle in solchen Fällen: Arzt und Apotheker. Dreiklang – die Innovation in der Homöopathie Alle Pflanzenteile des Blauen Eisenhutes sind stark giftig. In der Homöopathie findet er aber in verdünnten Zubereitungen seine Anwendung. Schnupfenzeit ist Homöopathiezeit! Der Volksmund spricht gerne von „Grippe“, wenn man sich müde, fiebrig, schlapp und abgeschlagen fühlt und dabei noch niest und hustet. Im medizinischen Sinne wird eine echte Grippe jedoch durch eine ganz spezielle Art von Viren ausgelöst und hat einen meist schweren Verlauf. Die echte Grippe ist hochansteckend und breitet sich rasch als Epidemie über ganze Kontinente aus. Hingegen deutet ein „gewöhnlicher“ Schnupfen oder Husten in der kalten Jahreszeit, bei dem es DA Jänner 2014 Auch wenn die Homöopathie eine Heilmethode mit langer Geschichte ist und genauen traditionellen Regeln folgt – so ist etwa die Herstellung eines homöopathischen Arzneimittels ein äußerst aufwändiger Vorgang – gibt es doch von Zeit zu Zeit echte Neuerungen. Eine solche Innovation ist das Prinzip der Dreiklang-Globuli. Dabei handelt es sich um Globuli, also kleine Kügelchen, in denen ein homöopathischer Wirkstoff in drei verschiedenen Verdünnungen (Potenzen) eingebracht ist. So werden, ähnlich dem Dreiklang in der Musik, harmonische Schwingungen erreicht, die eine besonders gute Wirkung haben. Homöopathie Wuchshöhe von bis zu 1,5 Meter erreicht. Typische Merkmale sind seine dunkelblauen Blüten. Aconitum ist das Mittel der Wahl in der ersten Phase eines grippalen Infektes. Aconitum bewährt sich besonders bei akut einsetzenden Infektionen mit hohem Puls und Schüttelfrost. Aus Pflanzen und Mineralstoffen In solchen Globuli, die mit verschiedenen Potenzen der gleichen Substanz arbeiten, gibt es vor allem zwei Inhaltsstoffe, die der Stärkung der Abwehrkräfte bei grippalen Infekten, aber auch zur Aktivierung innerer Ressourcen vor und nach solchen Erkrankungen dienen. Der eine ist der Schwefel, der andere der Blaue Eisenhut. Hilfe aus Ihrer Apotheke Schwefel (Sulfur) ist ein bewährtes Mittel zur Unterstützung der Rekonvaleszenz bei hartnäckigen chronisch-entzündlichen Beschwerden und grippalen Infekten. Schwefel gibt es in jeder Zelle des menschlichen Körpers. In der Medizin wird Schwefel bereits seit 2000 Jahren verwendet. Der Blaue Eisenhut (Aconitum) findet sich in den Alpen, an Bachufern, auf feuchten Wiesen und in Wäldern. Er ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die eine die 19 Fast jeden Menschen trifft im Herbst und im Winter einmal ein „grippaler Infekt“ mit Husten und Schnupfen. Wie hier beschrieben, sind homöopathische Mittel aus der Apotheke eine ausgezeichnete Möglichkeit, das eigene Immunsystem auf gut verträgliche Weise im Kampf gegen Viren und Bakterien zu unterstützen. Sie können als Tropfen eingenommen werden oder auch als innovative Globuli, bei denen wie bei einem Dreiklang drei verschiedene Verdünnungen desselben Stoffes die ideal abgestimmte Anregung für die Selbstheilungskräfte liefern. e i h t a öop Hom e t f ä r k r Abweh für Nr. 51: Dreiklang Globuli zur Steigerung der Abwehrkräfte (Echinacea purpurea D4/D6/D12) • vor der kalten Jahreszeit • bei gehäuftem Auftreten grippaler Infekte • bei fieberhaften Infektionskrankheiten Nr. 60: Dreiklang Globuli bei beginnenden grippalen Infekten (Aconitum D12/D18/D30) • trockene Haut und Schleimhaut • nervöse Erregung und Unruhe • Herzklopfen und rascher Puls • trockene Hitze oder Frieren Nr. 61: Dreiklang Globuli zur Aktivierung nach grippalen Infekten (Sulfur D12/D18/D30) • nach grippalen Infekten • bei chronischen und wiederkehrenden Infekten • bei langsamer Rekonvaleszenz nach Infektionskrankheiten mit Appetitlosigkeit und Schwäche Die sanfte Medizin für die ganze Familie Mehr Infos auf: www.apozema.at Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker. 20 Dungl-Tipp Sollen Tees gegen Erkrankungen wirken, so ist es wichtig, auf Arzneibuch-Qualität zu achten. Nur diese Tees enthalten genügend Wirkstoffe. Die Winter-TeeHausapotheke Tee ist für viele ein Genussmittel, für einige auch nur ein warmes Getränk zwischendurch. Er kann aber auch viel mehr sein – ein mildes Heilmittel für die verschiedensten gesundheitlichen Probleme. von Prof. Dr. med. Andrea Dungl-Zauner und Mag. pharm. Claudia Dungl S tellen Sie sich Ihre persönliche Hausapotheke aus Kräutertee zusammen. Trinken Sie den Tee gleich zu Beginn der Beschwerden, wirkt er rasch und lässt so manchen Infekt gar nicht erst schlimmer werden. Trinken Sie Tee aus Kräutermischungen, denn sind diese gut zusammengestellt, kann die Wirkung eines einzelnen Heilkrauts oft deutlich verstärkt werden. Die einzelnen Kräuter können sich nämlich gegenseitig in der Wirkung unterstützen. Die Dosis macht’s: 3 x täglich, am besten frisch zubereitet, über ein bis DA Jänner 2014 3 Wochen eingenommen, ist für eine zielführende Therapie wichtig. Tee kann jederzeit ergänzend zur Schulmedizin angewandt werden. Achtung bei der Verwendung von Homöopathika – hier sollten Tees mit Pfefferminze zumindest 15 min. vor und nach der Anwendung der Arzneien nicht getrunken werden, da die Aufnahme über die Mundschleimhäute vermindert wird. Der „Wärme dich-Tee“ Sich von innen zu wärmen zählt wohl zu den besten Vorbeugemitteln, wenn Sie so richtig frösteln. Bereiten Sie sich dazu einfach einen „Wärme dich-Tee“ zu: Lassen Sie sich von Ihrem Apotheker Lindenblüten, Holunderblüten, Hagebutten, Ingwerwurzel und Zitronengras zu gleichen Teilen mischen. Von dieser Mischung einen gestrichenen Esslöffel mit 1/4l siedendem Wasser übergießen und 6 bis 8 min. ziehen lassen. Dungl-Tipp 21 Den Tee können Sie auch mit etwas Johannisbeersaft und Honig verfeinern. Dank dieses Tees wird die Abwehr in Schuss gehalten und verhindert, dass Kälte in die Tiefe eindringt. Hilfe bei… …Halsschmerzen: Bei Halsschmerzen ist Salbei altbekannt zum Gurgeln, doch ihn pur über längere Zeit zu trinken schlägt sich auf den Magen. Genießen Sie deshalb die abgerundete Wirkung einer harmonischen Mischung: Salbei, Pfefferminze, Thymian, Hibiskusblüten – je 20 g mit je 10 g Apfelstücken und Gewürznelken mischen. Durch diesen Tee bekommen Sie die Halsschmerzen zumeist rasch in den Griff. Pfefferminze und Gewürznelke ergänzen Salbei wunderbar, da neben der keimtötenden Wirkung auch eine schmerzlindernde Komponente im Tee enthalten ist. …Schnupfen: Bei Schnupfen gibt es die Regel, dass er mit Therapie 7 Tage und ohne eine Woche dauert. Doch oft schwächen einen die Viren so, dass Folgeerkrankungen wie zum Beispiel Husten entstehen. Deshalb macht es sehr wohl Sinn, den Körper zu Unser Teerezept unterstützen. Das ● Eisenkraut, Holunderblüte, beste Kraut für die Lindenblüte, Hagebutte – je 20 g oberen Atemwege mit je 10g Orangenschalen und ist das Eisenkraut Ingwer mischen. (Verbena officinalis). Es macht die verstopfte Nase wieder frei und lässt stockenden Schnupfen wieder fließen. ...trockenem Husten: Gegen trockenen Husten ist wohl eine gute Raumluft mit entsprechender Luftfeuchtigkeit am wichtigsten, um wieder fit zu werden. Dazu lässt sich Husten am besten mit Tee auskurieren – hier ist eine Anwendung von 2 bis 3 Wochen zu empfehlen, damit sich die Schleimhäute wirklich regenerieren. Zu jenen Kräutern, die die Schleimhäute in den Bronchien am besten pflegen, gehört der Eibisch. Sowohl das Blatt als auch die Wurzel enthalten pflegende Schleimstoffe, die den Hustreiz lindern. Eibischblatt, Süßholzwurzel, Eibischwurzel, Spitzwegerichblatt – je 20 g mit je 5 g Malvenblüte, Königskerzenblüte, Thymianblatt und Anis mischen. Es gibt eine große Auswahl an Tees, die Ihnen helfen, Beschwerden bei grippalen Infekten zu lindern. Fragen Sie Ihren Apotheker! Jänner 2014 DA 22 Hochsaison für Erkältungen Abschwellende Nasentropfen – für Kinder gibt es spezielle Präparate – sind vor allem für die Nacht zu empfehlen; sie dürfen aber nicht zu lange angewendet werden. Schnupfen: Wie läuft´s? Das Sprichwort sagt: Ohne Therapie dauern Erkältungen sieben Tage, mit Behandlung eine Woche. Arzneimittel aus Ihrer Apotheke machen die Erkrankung allerdings deutlich erträglicher, und geschundene Nasenschleimhäute heilen schneller ab. von Dipl.-Chem. Michael van den Heuvel K aum beginnt die kalte Jahreszeit, geht es in den Kindergarten oder in der Schule heiß her: Der Nachwuchs steckt sich bei Mitschülern oder Spielkameraden an, und Schnupfennasen gehören zum Tagesgeschäft vieler Eltern. Schnell erwischt es andere Familienmitglieder. Eingebauter Filter Eigentlich hält unsere NasenschleimDA Jänner 2014 haut ungebetene Gäste trickreich vom Körper fern: Mikroorganismen und Staubpartikel bleiben daran hängen und werden durch feine Flimmerhärchen in den Rachen abtransportiert. Innerhalb von durchschnittlich zweieinhalb Stunden erneuert sich diese Schutzschicht wieder. Trocknen Schleimhäute durch Heizungsluft jedoch aus, geht die Schutzwirkung verloren und Rhinoviren gelangen in unseren Körper – meistens in Form feinster Tröpfchen, nachdem andere Patienten niesen mussten. Nase in Nöten Schon bald nach der Infektion fühlen wir uns abgeschlagen, wir frieren, und auch der Appetit lässt zu wünschen übrig. Das Fieberthermometer zeigt erhöhte Temperaturen unter 38,5°C an, bei Kindern können die Werte höher liegen. Unsere Nase brennt und ist trocken. Nach diesem unschönen Auftakt folgt das katarrhalische Stadium mit starker Sekretbildung: Die Nase läuft, die Augen brennen, und der Geruchs- Hochsaison für Erkältungen Mit Homöopathie gegen triefende Schnupfennasen ● Allium cepa D6 hat sich bei Fließschnupfen, sprich bei der Absonderung großer Mengen an Nasensekret, bewährt. ● Euphrasia D4 hilft bei dieser Symptomatik ebenfalls. ● Greifen Sie zu Luffa operculata D6, falls Sie an einer verstopften, eher trockenen Nase leiden. Oftmals kommen hier Kopfschmerzen hinzu. ● Leidet Ihr Baby oder Kleinkind an festsitzendem Schnupfen, hilft Sambucus nigra D3. 23 sinn schwindet. Einige Tage später geht es uns wieder besser, und der Nasenschleim nimmt langsam seine ursprüngliche Konsistenz an. Ihr Apotheker weiß Rat Apotheker bezeichnen einen Schnupfen als akute Rhinitis. Sie empfehlen vor allem für die Nacht abschwellende Nasentropfen, um die Nasenatmung zu verbessern. Für Kinder gibt es spezielle Präparate mit niedrigeren Wirkstoffkonzentrationen. Mittelfristig trocknen die Schleimhäute unter dieser Medikation aber zu stark aus; deshalb sollte man solche Nasensprays nicht länger als 7 Tage verwenden. Sehr zu empfehlen sind Nasentropfen oder -sprays mit Hyaluronsäure oder Meerwasser sowie Nasenspülungen. Das geht ganz einfach: Sie füllen eine Nasendusche aus Ihrer Apotheke mit abgekochtem, Zu empfehlen sind Nasentropfen oder -sprays mit Hyaluronsäure oder Meerwasser sowie Nasenspülungen. Einmal von einer „Schnupfennase“ angeniest, verbreiten sich die Viren als Tröpfcheninfektion in unserer Umgebung. Jänner 2014 DA 24 Hochsaison für Erkältungen abgekühltem Wasser und lösen einen Beutel mit Salzen darin auf. Diese Flüssigkeit entspricht vom Salzgehalt her unserem Nasenschleim. Sie brennt nicht, wie wir dies beispielsweise von Meerwasser kennen. Setzen Sie ein Ansatzstück an Ihr Nasenloch und beugen Sie den Kopf nach vorne. Die Lösung fließt durch Ihre Nasenlöcher. Öffnen Sie Ihren Mund, um zu verhindern, dass Flüssigkeit Ihren Rachen herunterläuft. Bei akutem Schnupfen lösen sich festsitzende Sekrete, und die Nasenschleimhaut wird befeuchtet. Inhalationen mit heißem Dampf lindern Ihre Beschwerden ebenfalls – viele Erreger nehmen durch die Hitze Schaden. Als Zusätze eignen sich ätherische Öle, die vom Wasserdampf mittransportiert werden. Dazu gehören Eukalyptus-, Minz-, Thymian- oder Latschenkiefernöl. Kinder sollten mentholfreie Essenzen bekommen, etwa Kamillenextrakte. Als Zusätze eignen sich ätherische Öle, die vom Wasserdampf mittransportiert werden. Dazu gehören Eukalyptus-, Minz-, Thymian- oder Latschenkiefernöl. Auch wenn es nur ein vermeintlich banaler Schnupfen ist, Schonung ist auf jeden Fall notwendig. Ist die Nase vom vielen Schnäuzen wund, raten Apotheker zu einer Salbe mit Dexpanthenol. Medikamente zum Einnehmen enthalten oftmals Tipps von Ihrem Apotheker Ephedrin oder Pseudoephedrin. Diese Stoffe zeigen im ganzen ● Eine gesunde Ernährung mit viel Körper Effekte. Ihr Apotheker wird Obst und Gemüse ist sinnvoll. Sie deshalb nach möglichen Vorer● Trinken Sie viel Tee ‒ etwa Lindenkrankungen wie etwa Herz-Kreisblüten- oder Holunderblütentee – beziehungsweise Mineralwasser. Bei lauf-Leiden fragen. erhöhter Körpertemperatur benötigt Ihr Körper mehr Flüssigkeit. ● Schonen Sie sich. Im Schlaf ist unser Immunsystem besonders aktiv. ● Lüften Sie regelmäßig alle Räume. ● Während der Heizperiode sorgen Verdunster oder Ultraschall-Zerstäuber für eine höhere Luftfeuchtigkeit. DA Jänner 2014 Wenn´s schlimmer wird Nicht immer bleibt es bei einem banalen Schnupfen. Entzündet sich die Schleimhaut in unseren Nasennebenhöhlen oder Kieferhöhlen, entsteht eine akute Sinusitis und Antibiotika helfen nur gegen Bakterien, nicht aber gegen Viren. Sie sollten Ihren Arzt aufsuchen. Typisch sind starke, oft pochende Schmerzen, die sich beim Bücken verschlimmern. Betroffene fühlen sich abgeschlagen und wenig leistungsfähig. Neben Dampfbädern helfen schleimlösende Wirkstoffe aus Enzianwurzel, Schlüsselblumen oder Holunderblüten. Auch Ambroxol, Bromhexin und Acetylcystein haben sich bewährt. Darüber hinaus wirken Bromelaine, das sind Enzyme aus dem Stamm von Ananaspflanzen, entzündungshemmend. Sollte Ihr Arzt Hinweise auf einen bakteriellen Infekt haben, wird er vielleicht ein Antibiotikum verordnen. Sind Viren schuldig im Sinne der Anklage, helfen diese Arzneimittel jedoch nicht. Standpunkte 25 Apothekerberuf, Politik & Gesundheit Die Apo-App mit neuen Funktionen und neuem Design D ie beliebte Apotheken-App erstrahlt in neuem Design. Sie erhielt im Zuge eines umfassenden Relaunches völlig neue Features und Funktionen. Ab sofort wartet die Apo-App mit neuen nützlichen Services auf, die neben der unkomplizierten Apothekensuche auch einen Überblick über die einzunehmenden Medikamente und die eigenen Gesundheitswerte bietet. Eine einfache Apothekensuche überall und jederzeit war schon mit der ersten Version der Apo-App möglich. Die App verrät, welche Apotheke in Ihrer Nähe geöffnet hat und welche in der Nacht, an Feiertagen oder an den Wochenenden Bereitschaftsdienst versieht. Via Maps werden Sie nach wie vor zielgenau zur Apotheke geleitet. Wer will, kann sich mit der Apotheke sofort telefonisch verbinden lassen oder via App den Apothekenruf 1455 wählen. Praktisch: Alle Medikamente in der Apo-App Mit den neuen Funktionen der Apo-App können Sie nun auch alle wichtigen Informationen zu Ihren Arzneimitteln aus unserer Datenbank sammeln. Durch die Eingabe des Medikamentennamens oder durch Scannen des Barcodes Mit diesen QRCodes können Sie die Apo-App gleich auf Ihr Smartphone laden: Download für Android: Download für Apple: auf der Verpackung erhalten Sie die wichtigsten Warnhinweise sowie eine ausführliche Gebrauchsinformation des gewünschten Medikaments. Darüber hinaus können Sie Ihre eigene Medikamentenliste zusammenstellen und haben so jederzeit all Ihre Arzneien auf einen Blick. Für Medikamente, die täglich über einen längeren Zeitraum eingenommen werden müssen, können Sie eine praktische Erinnerungsfunktion hinzufügen. Dies ist vor allem für jene wertvoll, die gerne auf die regelmäßige und pünktliche Einnahme ihres Arzneimittels vergessen. Immerhin übt die korrekte Einnahme oder Anwendung eines Medikaments einen wesentlichen Einfluss auf den Therapiererfolg aus. Doch damit nicht genug: Neben Ihrer persönlichen Medikamentenliste erhalten Sie die Möglichkeit Tagebücher mit ihren Gesundheitswerten anzulegen. Messen Sie regelmäßig Ihren Blutdruck, Blutzucker oder Ihr Gewicht, und tragen Sie die Werte in die neue App ein. Sie erstellt automatisch eine Statistik, sodass eine langfristige Veränderung auf einen Blick erkennbar ist. Zusätzlich können Sie ein Tagebuch über Menstruationsbeschwerden oder Migräne anlegen und die Entwicklung dokumentieren. Ergänzt wird die App mit aktuellen News aus der Apotheke sowie mit wichtigen Informationen zu Gesundheitsthemen wie Heilpflanzen, Neurodermitis, Wechseljahre etc. Die Apo-App ist eine kostenlose Serviceleistung der österreichischen Apotheker. Mag. pharm. Max Wellan Präsident der Österreichischen Apothekerkammer Jänner 2014 DA 26 Hämorrhoidalleiden Einsatz in der „Po-Ebene“ Viele kennen das: Schmerzen, Jucken und Brennen beim Stuhlgang deuten auf ein Hämorrhoidalleiden hin. Ihr Apotheker wird Ihnen zunächst einige Fragen stellen, um andere Krankheiten auszuschließen. Effektive Wirkstoffe und Kombinationen lindern die Beschwerden rasch. von Dipl.-Chem. Michael van den Heuvel Bei Hämorrhoiden empfiehlt Ihr Apotheker wirkstoffhaltige Salben mit einem speziellen Applikator oder entsprechende Zäpfchen. W underwerk Mensch: Zur Unterstützung des Afterschließmuskels bilden Blutgefäße einen Schwellkörper, der den Analbereich komplett abdichtet. Bei jedem Stuhlgang fließt Blut in die Arterien ab, und die Passage wird frei. Anschließend füllen sich entsprechende Strukturen wieder. Hämorrhoidalleiden entstehen, wenn sich Gefäße zu stark ausdehnen. Durch harten Stuhl werden sie oberflächlich verletzt. Die Wunde blutet, und Entzündungen folgen. Meist geht dieser Vorgang mit einer starken Schleimproduktion einher. Gene oder Umwelt Wissenschafter haben herausgefunden, dass hinter so manchem Hämorrhoidalleiden erbliche Veranlagungen stecken. Neben Genen spielen Lebensgewohnheiten eine zentrale Rolle. Das kommt so: Übergewicht, wenig Bewegung und Einteilung von Hämorrhoiden Schweregrad 1 Funktionsstörung Vergrößerung der Schwellkörper Beschwerden Brennen, Jucken, leichtere Blutungen 2 Hämorrhoiden treten beim Stuhlgang etwas hervor, ziehen sich aber von selbst in den Enddarm zurück. Hämorrhoiden treten beim Stuhlgang hervor, lassen sich aber noch zurückschieben (Stufe 3) beziehungsweise bleiben außerhalb des Enddarms (Stufe 4). Brennen, Jucken, Blutungen, Schmerzen beim Stuhlgang, Fremdkörpergefühl 3/4 DA Jänner 2014 Brennen, Jucken, Blutungen, Schmerzen, Fremdkörpergefühl, Nässen, Schmieren Behandlung Adstringentien (Arzneimittel, die Blutungen stillen und gegen Entzündungen wirksam sind) Lokalanästhetika zur Betäubung der schmerzenden Region sowie Adstringentien Ein chirurgischer Eingriff ist erforderlich. Hämorrhoidalleiden Hellrote Flecken auf dem Toilettenpapier sprechen für Hämorrhoiden, hier ist das Blut noch nicht geronnen. Eine schwarze oder dunkelrote Färbung deutet auf Erkrankungen des Magens beziehungsweise des Darms hin. Dann sollten Sie sich gründlich vom Arzt untersuchen lassen. Gegen Entzündungen und Schmerzen Viele Patienten schwören auf Sitzbäder mit Kamille, Eichenrinde oder Extrakten daraus – zwei Mal täglich bei einer Wassertemperatur von 32 bis 35 Grad. falsche Ernährung führen zu Verstopfungen. Harter Stuhl und starkes Pressen wiederum begünstigen Hämorrhoiden. Wer oft oder über einen langen Zeitraum Abführmittel einnimmt, tut seinem Körper ebenfalls nichts Gutes. Die Schwellkörper werden durch weichen Stuhl nicht mehr „trainiert“. Und bei Schwangeren drückt eine vergrößerte Gebärmutter stark auf den Enddarm. Vorsicht Verwechslung Um sicherzugehen, dass Sie wirklich an Hämorrhoiden leiden, wird Ihr Apotheker mehrere Fragen stellen. Jucken und Brennen können eventuell auch auf einen Hautpilz, ein Analekzem oder eine Wurminfektion hindeuten. Gelegentlich stecken hinter Beschwerden im Analbereich auch Fisteln oder Feigwarzen. Starke Schmerzen deuten auf ein Blutgerinnsel hin. Sollte Ihnen Blut im Stuhl auffallen, lohnt ein genauerer Blick: Bei Hämorrhoiden empfiehlt Ihr Apotheker wirkstoffhaltige Salben mit einem speziellen Applikator oder Zäpfchen (Suppositorien). Außerdem gibt es Zäpfchen mit Mullgewebe, so genannte Tamponaden. Die Auswahl geeigneter Präparate richtet sich in erster Linie nach Ihren Beschwerden: Stehen 27 Schmerzen, Brennen oder Juckreiz im Vordergrund, lindert Lidocain rasch die Qualen. Entsprechende Zäpfchen dürfen nicht zu tief eingeführt werden. Ansonsten gelangen Arzneistoffe in den ganzen Körper, nicht nur an die gereizten Stellen. Bei Blutungen haben sich Extrakte aus Hamamelisblättern über Jahrzehnte hinweg bewährt. Sie enthalten Gerbstoffe mit adstringierender (blutstillender und entzündungshemmender) Wirkung. Viele Patienten schwören auf Sitzbäder mit Kamille, Eichenrinde oder Extrakten daraus – zwei Mal täglich bei einer Wassertemperatur von 32 bis 35 Grad. Durch Gerbsäure bildet sich auf den Schleimhäuten ein Schorf, und die Blutung kommt zum Erliegen. Ähnliche Effekte zeigen Kombinationspräparate mit basischem Bismutgallat und Titandioxid. Der Apotheker-Tipp So können Sie den Heilungsprozess beschleunigen ● Achten Sie besonders auf die Hygiene im Analbereich: Reinigen Sie den Darmausgang nach jedem Stuhlgang mit lauwarmem Wasser und einem Waschlappen, aber ohne Seife. ● Kosmetika und alkoholhaltige Reinigungstücher sind im Analbereich tabu. ● Verwenden Sie möglichst weiches Toilettenpapier, damit Verletzungen nicht neu aufreißen. ● Stellen Sie Ihre Ernährung – falls erforderlich – um. Nahrungsmittel, die Ballaststoffe und Fasern enthalten, machen den Stuhl weicher. Ihr Apotheker rät zu Weizenkleie, indischem Flohsamen oder Leinsamen. ● Aus dem gleichen Grund sollten Sie ausreichend viel Flüssigkeit ‒ mindestens zwei Liter Mineralwasser oder ungesüßten Tee ‒ zu sich nehmen. Bei Herz- oder Nierenleiden zuvor den Arzt befragen! ● Tragen Sie legere Kleidung, um den Stuhlgang nicht zu erschweren. ● Achten Sie auf einen regelmäßigen Stuhlgang – unterdrücken Sie den Drang nicht und pressen Sie nicht zu stark. ● Regelmäßige Bewegung und Sport sorgen ebenfalls für eine bessere Verdauung. Jänner 2014 DA 28 Blumen & Blüten in der Küche „Safran macht den Kuchen gel!“ Safran, das teuerste Gewürz der Welt, besteht aus den getrockneten Blütenstempeln von Crocus sativus, einem Schwertliliengewächs. 150 000 Blüten werden für 1 kg Safran benötigt! Doch Safran macht nicht nur den Kuchen „gel“, sondern er ist auch für ganz unterschiedliche Rezepte – und für so manche „Wunderwirkungen“ – zu gebrauchen. von Mag. pharm. Ingrid Lamprecht S Er wird in der traditionellen chinesischen Medizin als Arzneiafran, die getrockneten Blütenstempel einer Kropflanze verwendet, da er den Fluss der Lebensenergie anregt. kusart, enthält ätherisches Öl und Carotinoide, das Eine Eigenschaft von Safran muss man gesondert erwähnen: Er sind Pflanzenfarbstoffe, die für die intensive Farbe wirkt harmonisierend auf die Psyche und anregend auf unser verantwortlich sind. Liebesverlangen – schon Kleopatra badete in Safranwasser und Safran allein schmeckt bitter und beißend, er regt die Verdauim alten Rom bestreute man das Brautbett mit Safran! ung an, wirkt schweißtreibend, leberstärkend, antibakteriell und Bei uns wird Safran in der Küche als Aroma- und Farbstoff für antiviral sowie menstruationsanregend. In großen Dosen kann Kuchen, Saucen und Suppen verwendet. er zu Fehlgeburten und Vergiftungen führen! Achtung! Die Mittelmeerküche verwendet Safran Durch den hohen Preis und die sehr kleinen Bitte versuchen Sie nie, für Fischgerichte. In der zentralasiatischen Mengen, die bei uns „den Kuchen gel“ maSafran bei uns wild zu und indischen Küche ist Safran wesentlich chen, ist das aber sehr unwahrscheinlich. sammeln – die Chancen stehen gut, dass Sie die giftige Herbstzeitlose erwischen! DA Jänner 2014 Blumen & Blüten in der Küche 29 Indischer Hühnercurry Zutaten ¾ kg Hühnerfilet gewürfelt, 1 Zwiebel grob geschnitten, 2 Knoblauchzehen gehackt, 1 grüne Chilischote ohne Kerne in Streifen geschnitten, 1 nussgroßes Stück frischer Ingwer gerieben, 2 EL Öl, 1 TL Currypulver, ½ TL gemahlener Kreuzkümmel, 2 TL Paprikapulver, 2 Lorbeerblätter, ½ l heißes Wasser oder Suppe, 1 EL Tomatenmark, 2 Messerspitzen Safran erwärmt und zerrieben, ½ Becher Jogurt, Salz. Öl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch andünsten. Gewürze einrühren, Fleisch zugeben, kurz anbraten, leicht salzen und mit heißem Wasser aufgießen. Ingwer, Chili und Tomatenmark einrühren und alles köcheln lassen, bis das Fleisch fast gar ist. Jetzt erst Safran und Jogurt zugeben und alles 10 Minuten weiter köcheln lassen. Mit Reis oder Fladenbrot servieren, verschiedene Chutneys verstärken noch die indisch-pikante Note! Safraneis Zutaten ½ l Milch, 2 Vanilleschoten aufgeschnitten, 2 Messerspitzen Safran erwärmt und zerrieben, 40 Rosinen, 4 EL Rum, 5 Eidotter, 6 EL flüssiger heller Honig, 1 Becher Schlagobers. Die Milch mit den Vanilleschoten und dem Safran kurz aufkochen, abkühlen lassen und die Vanilleschoten herausnehmen. Die Rosinen grob hacken und in den Rum einlegen. Die Eidotter verquirlen und in die Milch einrühren. Über einem Wasserbad die Mischung mit einem Mixer zu einer Creme rühren. Dabei langsam den Honig und die Rosinen mit dem Rum einrühren. Das steif geschlagene Schlagobers unterheben, die Masse in eine Eismaschine füllen und 20 Minuten frieren oder im Gefrierfach gut durchkühlen lassen – ab und zu rühren nicht vergessen! Köstlich! bedeutender, er wird für viele Reisgerichte, Lammeintöpfe und Jogurtgetränke verwendet. Um sein Aroma voll zu entfalten, sollte Safran ganz kurz vor der Verwendung leicht erwärmt und dann zerrieben werden. Er gibt so seinen Geschmack viel leichter an die Speisen ab! Manchmal empfiehlt es sich, Safran in warmer Milch, Wasser, Suppe, Rahm oder Weißwein aufzulösen, damit die Speisen gleichmäßig aromatisiert und gefärbt werden. Dafür genügen ca. 5 Safranfäden! Man sollte nie Safranpulver kaufen, denn da sind die Verfälschungen oder ein totaler Aromaverlust vorprogrammiert! Safran ist auch lichtempfindlich – er muss immer dunkel aufbewahrt werden – und er soll auch nicht mit Plastik, Gummi und Metall in Berührung kommen. Safran stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und wurde vor 5000 Jahren schon in Mesopotamien verwendet! Jänner 2014 DA 30 Blumen & Blüten in der Küche Arabischer Kaffee Zutaten ½ l Wasser, 3 Kardamomkapseln, 2 gehäufte EL frisch gemahlener Kaffee, 5 Safranfäden. Die Kardamomkapseln anquetschen und im Wasser zum Kochen bringen. Kaffeepulver zugeben und 5 Minuten kochen lassen. Die Safranfäden zugeben und alles nochmals kurz kochen lassen. Abseihen und aus kleinen Mokkatassen stark gesüßt trinken! Safranlikör Zutaten 250 g Zucker, 1/8 l Wasser, abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Zitronen, 2 El Orangenblütenwasser, 2 Messerspitzen Safran, erwärmt und zerrieben, 1 l guter Obstbranntwein. Wasser mit Zucker zu einem Sirup kochen, abkühlen lassen und mit allen Zutaten in ein verschließbares Glas füllen. Warm stellen und ab und zu schütteln. Nach ca. 1 Monat abseihen und in eine Flasche füllen. Sonnengelber Likör, der gut schmeckt und gut für die Psyche, den Magen und für die Verdauung ist! DA Jänner 2014 Heilpflanzen als Arzneimittel 31 Phytotherapie, was ist das? Viele von uns greifen bei Erkältungserscheinungen zuerst einmal zu sanften Mitteln wie Tees und anderen pflanzlichen Behandlungsmöglichkeiten, und dies aus gutem Grund: Einerseits haben sie sich über Jahrhunderte hinweg bewährt, andererseits sind viele unserer Arzneipflanzen auch mit den Methoden der modernen Wissenschaft bestens erforscht. Nur die Zubereitung ist manchmal ein bisschen aufwändig und die Dosierung auch nicht immer exakt zu erreichen. Wer es einfacher haben will, greift zu Phytopharmaka, das sind fertige pflanzliche Arzneimittel aus der Apotheke. Phytopharmaka sind Arzneimittel mit einem oder meist mehreren pflanzlichen Inhaltsstoffen, die in bester Qualität und in der richtigen Dosierung und Einnahmeform fertig in der Apotheke zur Verfügung stehen. U nter Phytopharmaka versteht Arzneimittel, die als Wirkstoffe Stoffgemische pflanzlichen Ursprungs enthalten mit genau definierten Wirkund Inhaltsstoffen in den einzelnen Präparaten. Die jeweiligen Produkte mussten einen aufwändigen Zulassungsprozess durchlaufen, bevor sie in der Apotheke zur Verfügung stehen. Phytotherapeutika haben ein großes Anwendungsgebiet. Das Interesse an pflanzlichen Arz- neimitteln wird immer größer, nicht zuletzt deshalb, weil Phytotherapeutika zumeist rezeptfrei erhältlich sind und im Vergleich zu synthetischen Arzneimitteln weniger unerwünschte Nebenwirkungen aufweisen. Die Behandlungserfolge mit Phythopharmaka bei Erkältungskrankheiten aber auch bei Magen-Darmproblemen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Nervosität oder bei Erschöpfungszuständen Kamillentinktur wirkt beruhigend auf die Schleimhäute und kann für Inhalationen verwendet werden. Eibischpräparate helfen bei Schleimhautentzündungen im Mund- und Rachenraum und gegen trockenen Reizhusten. Jänner 2014 DA 32 Heilpflanzen als Arzneimittel Tipps von Ihrem Apotheker Tee ist nicht gleich Tee! Damit ein Tee therapeutisch wirkt, muss er in der so genannten Arzneibuchqualität vorliegen. Nur sie garantiert, dass auch die ausreichende Menge an jenen Pflanzenteilen in der geforderten hohen Qualität darin enthalten ist, die die heilenden Wirkstoffe beinhalten. Ein Beutel-Tee aus dem Supermarkt ist meist mit anderen wirkungslosen Pflanzenteilen oder gar mit minderwertigem Pflanzenstaub aufgefüllt. Arzneitee im Beutel aber auch in loser Form – z.B. für Bäder etc. – erhalten Sie in Ihrer Apotheke. Die Phytotherapie gehört zu den ältesten medizinischen Therapien – sie reicht zurück bis ins Mittelalter. Geschichtlich gesehen ist die Phytotherapie die »Mutter der Schulmedizin«; heute ist sie bestens erforschtes Bindeglied zwischen Schul- und Komplementärmedizin und aus unseren Hausapotheken nicht mehr wegzudenken. DA Jänner 2014 Heilpflanzen als Arzneimittel 33 Kräutertee, Kapseln, Pastillen oder Sirup – wirkt stark desinfizierend und ist eines der wirksamsten Heilkräuter. Besonders empfehlenswert sind weiters Salbeitee und Echte Kamille als Gurgellösung sowie Eibisch, Malve und Süßholz, die als Kräutertee oder Lutschtabletten in Ihrer Apotheke erhältlich sind. … Husten Bei Fragen dazu wenden Sie sich einfach an Ihren Apotheker, er weiß bestens über Arzneipflanzen und Phytopharmaka Bescheid, macht doch einen beträchtlichen Teil seines Studiums die Lehre von den Arzneipflanzen aus. sind bestens belegt. Fragen Sie dazu einfach Ihren Apotheker, er weiß bestens über Arzneipflanzen und Phytopharmaka Bescheid, macht doch einen großen Teil seines Studiums die Lehre von den Arzneipflanzen aus. Erkältung: Phytotherapeutika bei … … Schnupfen Von innen wirken ätherische Öle wie z.B. Pfefferminz-, Eukalyptus-, Kiefernadel- und Kamillenöl sehr befreiend auf die Atemwege. Vor allem Pfefferminzöl und Eukalyptusöl stimulieren die Kälte- In Hustenmitteln ist oft der krampflösende und gegen Viren wirksame Thymian mit Eibisch und anderen Pflanzenextrakten kombiniert. rezeptoren in der Nasenschleimhaut, wodurch der Luftstrom in der Nase intensiver wahrgenommen wird. Dadurch entsteht eine Empfindung einer »freieren Nase«. Eine weitere gute Behandlungsmethode ist die Dampfinhalation zur Sekretlösung und Befeuchtung der Nasenwege und -nebenhöhlen. Dafür eignen sich v.a. Kombinationspräparate aus Kiefernadel-, Eukalyptus- und Fichtennadel- sowie Pfefferminzöl und Menthol. Wenden Sie vor der Inhalation einen entsprechenden Nasenspray an, um den Sekretfluss zu erleichtern. Bei trockenem Husten ist vor allem der krampflösende und antiviral wirkende Thymian sehr wirksam, kombiniert mit der Eibischwurzel, die viele so genannte Schleimstoffe enthält, die die angegriffenen Schleimhäute schützen. Auswurffördernd wirken außerdem Eukalyptus, Fenchel und Efeu. Bei Reizhusten haben sich vor allem Eibischwurzel und -blätter, Huflattichblätter, Isländisches Moos, Malvenblätter und -blüten, Spitzwegerichkraut und pz Lindenblüten bewährt. … Halsschmerzen Für die Behandlung unangenehmer Halsschmerzen bietet die Phytotherapie zahlreiche Pflanzenextrakte wie z.B. Salbei, Spitzwegerich, Kamillen- und Lindenblüten in Form von Tinkturen, Tees, Säften oder Dragees. Je nach enthaltener Heilpflanze verfügen diese Extrakte über entzündungshemmende und zusammenziehende (adstringierende) Wirkung und tragen zur Bildung und Aufrechterhaltung einer intakten Schleimhaut im Mund- und Rachenraum bei. Thymian – in Form von Phytopharmaka mit Salbeiextrakt sind bei Entzündungen im Mundund Rachenraum zu empfehlen, helfen aber auch gegen eine vermehrte Schweißsekretion. Jänner 2014 DA 34 Kluges Abnehmen mit „Sherlock Food“ Gesund essen schmeckt, probieren Sie´s doch einfach aus! Wie wäre es mit unseren Rezepten von S. 28 und 42? Den Diätlügen auf der Spur DA Jänner 2014 Kluges Abnehmen mit „Sherlock Food“ 35 Margarine enthält weniger Fett als Butter, Süßstoff ist ein Mastmittel, Fasten macht optimal schlank und Abnehmen funktioniert am besten im Schlaf. Solche Aussagen liest und hört man überall. Aber es sind klassische Diätlügen. Als »Sherlock Food« habe ich mich für Sie auf den Weg gemacht und die dicksten Diätlügen aufgeklärt. von Mag. Sven-David Müller, Diätologe D Gesund abnehmen – mit Ihrer Apotheke iätlügen und Ernährungsmärchen machen eine gesunde Ernährungsweise und eine langfristig auch haltbare Gewichtsabnahme schwierig. Es ist oft nicht leicht zu unterscheiden, was stimmt und was nicht. Oftmals dienen Diätlügen konkreten Absatzzielen. Denken Sie nur an die meisten Schlankheitskuren, die oft viel versprechen und nichts halten oder sogar gefährlich sind. Die häufigsten Diätlügen Es gibt in der Apotheke Produkte, die tatsächlich beim Abnehmen helfen. Lassen Sie sich dazu von Ihrer Apothekerin beraten; sie weiß, was speziell für Sie passend ist. Keinesfalls für’s Abnehmen geeignet sind Entwässerungs- und Abführmittel. Besonders Angebote aus dem Internet sind mit höchster Vorsicht zu genießen. Oft ist nicht einmal das d´rin, was d´rauf steht, von einer Wirkung ganz zu schweigen. Viel besser ist es, eine Ernährungsberatung in der Apotheke oder ein Ernährungstraining bei einer Diätologin mitzumachen und zu lernen, warum die meisten Diäten nicht funktionieren und eine Gewichtsreduktion trotzdem möglich ist. Diätlügen wie z.B. „Ich nehme schon vom Zusehen zu!“ oder „Es sind die Drüsen“ sind meist Ausreden von Übergewichtigen, die in Österreich Hunderttausendfach und täglich ausgesprochen werden. In Wirklichkeit geht jedoch jedes Kilo durch den Mund. Und wer glaubt, extrem wenig zu essen, sollte einmal ein genaues Ernährungsprotokoll führen und ausrechnen, wie viele Kalorien tatsächlich jeden Tag in den Körper wandern. So funktioniert es … nicht Noch immer glauben Menschen, dass sie durch die getrennte Aufnahme von Eiweißen und Kohlenhydraten im Rahmen einer Trennkost gesund und sinnvoll abnehmen. Andere lassen sich gar von Behauptungen, dass es möglich sei im Schlaf abzunehmen, hinters Licht führen. Und natürlich hat auch niemand schwere Knochen. Das Skelett macht gerade mal 10 Prozent des Körpergewichts aus. Jänner 2014 DA 36 Kluges Abnehmen mit „Sherlock Food“ Das zeigt auch der Blick in ein medizinisches Lexikon: So wiegt das Skelett beim Durchschnittserwachsenen mit 60, 80 oder 100 Kilogramm gerade mal 6, 8 oder 10 Kilogramm. Augenfällig ist, dass Menschen, die von schweren Knochen sprechen, fast immer über einen dicken Bauch verfügen. Und das ist nun wirklich kein Knochen, sondern Fettgewebe. Aber zum Bauch gibt es verschiedene Märchen. Das verbreitetste ist wohl der Bierbauch, der natürlich nicht aus Bier besteht und auch nicht allein durch Bierkonsum verursacht ist. Achten Sie auf gesunde, ungesättigte Fettsäuren. Butter oder Margarine? Schon allein, dass die Mehrzahl der Menschen in Österreich davon überzeugt ist, dass Margarine oder Diätmargarine weniger Kalorien enthalten als Butter, macht deutlich, dass im Diätund Ernährungsbereich dringend mehr Aufklärung notwendig ist. Butter und Margarine enthalten praktisch genauso viele Kalorien und Fett. Aber Margarine – insbesondere Diätmargarine – enthält hochwertige gesunde ungesättigte Fettsäuren. Demgegenüber stecken in Butter viele ungesunde gesättigte Fettsäuren und auch noch Cholesterin und gefährliche Transfettsäuren. Wer Bewegung tut gut! – Wie wär´s mal wieder mit eislaufen? Kluges Abnehmen mit „Sherlock Food“ Die Abnehm-Wunderpille gibt es nicht! Wenn Sie aber unsere Tipps berücksichtigen, nehmen Sie nicht nur ab, sondern tun auch viel für Ihre Gesundheit. für die Süßstoff-Anbieter angenehm ist, wenn Zucker als Buhmann dasteht. Zucker und zuckerhaltige Nahrungsmittel sind natürlich nicht (allein) für die Entstehung von Übergewicht verantwortlich und es ist möglich, mit einer zuckerhaltigen Reduktionskost abzunehmen, wie Studien beweisen. Wer sinnvoll Kalorien einsparen möchte, sollte Kaffee und Tee mit Süßstoff süßen und auf gezuckerte Limonaden und Cola verzichten. Studien beweisen, dass das beim Abnehmen hilft. Abnehmen, aber richtig abnehmen möchte, sollte Diätmargarine dünn streichen und schon klappt es mit der Gewichtsreduktion und die Blutgefäße bleiben gesund. Diätlügen – Profit für die Industrie Aber auch die Industrie mischt bei den Diätlügen eifrig mit und so ist es nicht verwunderlich, dass es inzwischen fast schon zur Allgemeinmeinung geworden ist, dass Süßstoff Hunger macht und ein Mastmittel ist. Natürlich haben Süßstoffe keine pharmakologischen Wirkungen und greifen auch nicht in die HungerSättigungsregulation ein. Süßstoff löst grundsätzlich keinen Hunger oder Appetit aus und macht auch nicht dick. Aber viele verwenden Süßstoff als Alibi. Trinken also mit Süßstoff gesüßten Kaffee oder Tee zur fetten Mehlspeise oder Torte. Dann liegt die Gewichtszunahme aber an der Torte und nicht am Süßstoff. Genauso wie es Wer abnehmen möchte, sollte sich gesund und ausgewogen ernähren und täglich 1.200 bis 1.600 Kalorien zuführen. Zudem ist es wichtig, die Muskeln in Wallung zu bringen und jeden 2. Tag 30 Minuten Sport zu betreiben. Dann verbrennt der Körper viele Kalorien und rückt dem Fettgewebe zu Leibe. Aber nur, wenn ausreichend Eiweiß (Protein) zugeführt wird. Andernfalls baut der 37 Wer glaubt, extrem wenig zu essen, sollte einmal ein genaues Ernährungsprotokoll führen und ausrechnen, wie viele Kalorien tatsächlich jeden Tag in den Körper wandern. Körper Muskeln ab und das führt direkt zum Jojo-Effekt. Das ist auch der Grund, warum Hunderttausende nach der Fastenkur oder einer anderen Crashdiät so schnell wieder zunehmen. Ohne Eiweiß geht es nicht. Es beugt aber nicht nur dem Muskelabbau vor, sondern sättigt hervorragend und heizt den Stoffwechsel tüchtig an. Die Sättigung wird auch durch Wasser und Ballaststoffe gefördert. Daher sind ja auch Gemüse, Rohkost, Pilze, Hülsenfrüchte wie Linsen oder Frischobst so gesund. Um dem Stresshormon Cortison zu entgehen, ist es wichtig, sich zu entspannen. Dafür ist Autogenes Training optimal. Andere entspannen sich mit Yoga und nehmen dadurch besser ab. Die dicksten Diätlügen. Von Mag. Sven-David Müller und Dipl. troph. Doreen Nothmann, Schlütersche Verlagsges. mbH und Co. KG, Hannover, ISBN 978-3-8999-3533-2,€ 12,90. Zu beziehen auch bei Buchaktuell, Spitalgasse 31A, 1090 Wien, Tel.: 01/406 68 75, E-Mail: [email protected], Homepage: www.buchaktuell.at. Wir liefern ohne Versandkosten. Jänner 2014 DA 38 Heilpflanzen Heilpflanze des Jahres 2014 Spitzwegerich Die Universität Würzburg hat den Spitzwegerich (Plantago lanceolata) zur Heilpflanze des Jahres 2014 ernannt. Eine Pflanze, die bereits seit Jahrhunderten in der Kräuterkunde Europas eine bedeutende Rolle spielt und vielseitig eingesetzt wird. von Mag. pharm. Arnold Achmüller S pitzwegerich wächst vor allem auf trockenen kalkarmen Wiesen und ist eine der am häufigsten vorkommenden Heilpflanzen Mitteleuropas. Dementsprechend wird diese nachweislich seit dem Altertum in der Volksheilkunde verwendet. Dioskurides, ein berühmter griechischer Arzt im 1. Jahrhundert nach Christus, rühmte Spitzwegerich bei Blutungen. Hildegard von Bingen erwähnte Spitzwegerich in ihren Aufzeichnungen aus dem 12. Jahrhundert. DA Jänner 2014 Das „Lungenblattl“ wird vor allem bei Atemwegserkrankungen angewendet. Wie der volkstümliche Name „Lungenblattl“ bereits zeigt, wird Spitzwegerich in erster Linie bei Atemwegserkrankungen – und insbesondere bei Reizhusten – eingesetzt. Bei dieser wissenschaftlich erwiesenen Anwendung üben die bis zu 6% enthaltenen Schleimstoffe gemeinsam mit dem Zuckeralkohol Sorbit einen schützenden Effekt auf die gereizten Schleimhäute aus. Andere Wirkstoffe wirken antibakteriell und entfalten entzündungshemmende Effekte. Eine positive Wirkung konnte auch bei entzündlichen Veränderungen des Mund- und Rachenraumes belegt werden. Eine weitere in der Volksmedizin Europas weit verbreitete Anwendung ist jene bei Wunden und Geschwüren. Hierzu werden neben den Blättern des Spitzwegerichs auch jene des Breitwegerichs verwendet. Die Blätter werden zerdrückt oder als Presssaft auf die zu behandelnden Hautstellen aufgetragen. Aufgrund fehlender Antibiotika wurden noch im zweiten Weltkrieg auf diese Weise Wunden mit Spitzwegerich behandelt. Da bei der Teeherstellung für die antibakterielle Wirkung wichtige Stoffe nicht gebildet werden, besitzt ein Presssaft oder ein Fluidextrakt in den genannten Anwendungsgebieten eine ausgeprägtere Wirkung. Falls man trotzdem getrocknete Blätter zur Teebereitung verwenden möchte, kann man anhand der Blattfärbung auf die Qualität schließen. Unsachgemäße Trocknung erkennt man an dunklen Verfärbungen an den Blättern, diese entstehen nämlich bei zu langer Trocknungszeit und zu feuchter Lagerung. Tee bei Reizhusten ● Zur Teezubereitung liegt die Tagesdosierung der getrockneten Blätter für Erwachsene bei 6 bis 9 g. Da zu Spitzwegerich weder Nebenwirkungen noch Gegenanzeigen bekannt sind, eignet sich der Tee auch im Kindesalter. Hier liegt die Tagesdosierung je nach Alter zwischen 1 und 4 g getrockneter Blätter. Diabetes-News 39 Regelmäßige Kontrolle beim Augenarzt Achten Sie auf Ihre Augen! Präs. Prim. a.o. Univ.-Prof. Dr. Michael Roden, Past Präsident der Österreichischen Diabetesgesellschaft und wissenschaftlicher Berater unserer Diabetes-News: Der Augenarzt ist mittels moderner Diagnostik in der Lage, Veränderungen in den Gefäßen der Netzhaut schon sehr früh festzustellen. Deshalb sind regelmäßige Kontrolluntersuchungen für Diabetes-Patienten besonders wichtig. Bei schlechter Blutzuckereinstellung erkrankt jeder fünfte Diabetiker an Diabetischer Retinopathie. Aus dieser Netzhauterkrankung entwickelt sich in manchen Fällen ein Diabetisches Makulaödem (DMÖ), das unbehandelt zur Erblindung führen kann. Je früher eine Therapie beginnt, desto besser sind die Chancen, das Sehvermögen zu erhalten. Durch gute Einstellung des Blutzuckers, des Blutdrucks und der Blutfette können Schädigungen jedoch vermieden werden. Essgewohnheiten langfristig ändern Runter mit dem Weihnachtsspeck Spätestens nach den Feiertagen nehmen sich viele Menschen vor, überflüssige Kilos abzuspecken. Von Radikaldiäten ist dabei ebenso abzuraten wie vom vollständigen Verzicht auf Kohlenhydrate. Der schnelle Gewichtsverlust ist oft nur von kurzer Dauer. Experten raten daher zu einer langfristigen Umstellung des Lebensstils. Wie Menschen mit Diabetes ihre Ernährung umstellen können, sollten sie vorab mit dem behandelnden Arzt besprechen. Zudem kann eine Diabetesberaterin dabei helfen, einen Ernährungs- und Bewegungsplan aufzustellen. „Dank intensiver Vorsorge und besserer Blutzuckereinstellung haben die Diabetes-bedingten Augenkomplikationen in den letzten Jahren abgenommen, Voraussetzung dafür ist eine mindestens einmal jährliche Kontrolle des Augenhintergrundes!“ Wenig Gewicht bedeutet bessere Blutzuckerwerte! Mit einer solchen Ernährungsberatung und körperlicher Aktivität nehmen Typ 2-Diabetiker nicht nur an Gewicht ab und steigern ihre Leistungsfähigkeit, sie benötigen auch weniger Medikamente gegen Diabetes, Bluthochdruck und erhöhte Blutfette. Grundsätzlich ist zu sagen, dass die Ernährung fettarm und ballaststoffreich sein und viel Obst und Gemüse enthalten sollte. Denn vor allem Ballaststoffe sorgen für gute Blutzuckerwerte. Sie fördern die Verdauung und schützen vor Heißhungerattacken. Nach den Feiertagen ist es wieder Zeit, vermehrt auf eine gesunde Ernährung zu achten. Jänner 2014 DA 40 DA Service Selbsthilfegruppen in Österreich Hilfe zur © Shutterstock.com/Robert Kneschke Selbsthilfe … Selbsthilfegruppen machen das Leben leichter und vor allem: Sie zeigen, dass man mit der entsprechenden Erkrankung nicht allein ist. Ob selbst Patient oder „nur“ Angehöriger – in Selbsthilfegruppen finden Sie die so nötigen Informationen, geeignete Ansprechpartner und Anlaufstellen, Tipps und Ratschläge, Mitstreiter und vor allem ein soziales Umfeld, in dem man sich mit seiner Erkrankung wohl fühlen kann und wo man verstanden wird. In Ihrer DA stellen wir Ihnen in jeder Ausgabe einige Selbsthilfegruppen vor, nähere Infos finden Sie auch unter www.selbsthilfe.at oder bei Ihrer Gemeinde. Österreichische Selbsthilfegruppe für Patienten mit Hypophysen- und Nebennierenerkrankungen Die Erkrankung Die Hypophyse, auch Hirnanhangsdrüse genannt, ist eine Hormondrüse, die eine zentrale Rolle bei der Regulation des Hormonsystems hat. Sie liegt im Schädelinneren im Keilbein. Im Wesentlichen entstehen Hypophysenerkrankungen durch Tumore, Nebennierenerkrankungen durch Tumore oder beidseitige Vergrößerungen. Zu den Hypophysen- und Nebennierenstörungen gehören zum Beispiel die Hypophyseninsuffizienz mit Mangel an Cortisol, Schilddrüsen-, Geschlechts- und Wachstumshormonen sowie die sehr seltene multiple endokrine Neoplasie Typ 1 und DA Jänner 2014 Typ 2. Erkrankungen der Hypophyse werden wegen der zunächst uncharakteristischen Beschwerden und des oft langsamen Verlaufs spät diagnostiziert und behandelt. Da die Hypophyse direkt unterhalb der Überkreuzungsstelle der Sehnerven liegt, können diese durch einen Tumor „gequetscht“ werden – dies führt zu Sehstörungen. Ein häufiges Symptom ist ein starker Kopfschmerz. Meistens sind Tumore der Hypophyse gutartig. Die Gruppe Die Regionalgruppe Wien-Marienkron wurde 2009 gegründet und trifft sich drei- bis viermal pro Jahr, meist im Wiener Café Prückel. Die Regionalgruppe Linz wurde 2012 gegründet. Patienten aus allen Bundesländern sind herzlich willkommen. Die Selbsthilfegruppen für Patienten mit Hypophysen- und Nebennierenerkrankungen Wien-Marienkron und Linz sind als Regionalgruppen des deutschen Netzwerks für Hypophysen- und Nebennierenerkrankungen e.V. organisiert. Regionalgruppe Wien/ Marienkron Sr. Mirjam Dinkelbach Abtei-Sekretariat: 0043 - 2173 80363 E-Mail: [email protected] Stellvertreter: Alexander Burstein, [email protected] Regionalgruppe Linz Rudolf Hopf Tel.: 0043 (0)7477 42550 E-Mail: [email protected] DA Service Ziele ● Hilfe zur Selbsthilfe bei Betroffenen durch Förderung des Kontakts mit anderen Patienten und Ärzten ● Erstellung und Verteilung von Informationsmaterial für Betroffene und ihre Angehörigen ● Unterstützung der Forschung ● Förderung von Seminaren und Weiterbildungsmaßnahmen für Betroffene und Ärzte Kontakt: http://www.hypophyse-neben nieren.at/ Österreichische Lungenunion Gruppe für alle mit Allergie, Asthma, COPD und Lungenkrebs sche Entzündung der Atemwege, die überempfindlich auf verschiedene Reize reagieren – dies kann zu anfallsartiger Atemnot führen. Die häufigsten Zeichen und Symptome von COPD (Chronic Obstructive Pulmonary Disease) – sie betrifft vor allem Raucher – sind chronischer Husten, übermäßige Schleimproduktion und Atemnot bei Anstrengung. Der Begriff Lungenfibrose fasst eine Gruppe von Lungenerkrankungen zusammen. Deren häufigster und auch gefährlichster Vertreter ist die Idiopathische Pulmonale Fibrose IPF, eine fortschreitende Lungenerkrankung unbekannter Ursache, die zu einer Zerstörung und Verfaserung des Lungengewebes führt. Die Gruppe Die Erkrankung In Österreich leiden mehr als 30 % der Bevölkerung an einer Atemwegserkrankung (Allergie, Asthma, COPD). Allergische Erkrankungen haben ihre Ursache in einem fehlgesteuerten Immunsystem. Asthma bronchiale ist eine chroni- Die Österreichische Lungenunion (ÖLU) ist eine ganzheitlich orientierte, bundesweit aktive Selbsthilfegruppe für alle mit Allergie, Asthma, COPD und Lungenfibrose. Die ÖLU vermittelt Informationen sowohl aus dem schulmedizinischen als auch dem komplemen- 41 tärmedizinischen Bereich, praktische Tipps, Strategien zur Vermeidung und zur Bewältigung der Erkrankung. Weiters bietet die Österreichische Lungenunion Patientenschulungen bei Asthma und COPD an. Die Ziele ● Gesprächsrunden ● Aufklärung und Information über die Krankheit ● Patientenschulung ● Funktionales Atem- und Stimmtraining ● Jeden 3. Mittwoch im Monat Weiterbildung durch Vorträge ● Sprechstunden für Eltern von atemwegserkrankten Kindern ● Informationsmaterial für Betroffene uvm. Kontakt Otto Spranger Geschäftsstelle und Landesstelle Wien Tel: 01-330 42 86 E-Mail: [email protected] Impressum Herausgeber und Medieninhaber: Österreichische Apotheker-Verlagsgesellschaft.m.b.H., 1090 Wien, Spitalgasse 31 A, Tel. 01/402 35 88, Fax 01/402 35 88-542. www.apoverlag.at. Geschäftsführer: Mag. Martin Traxler. Chefredaktion: Mag. Monika Heinrich (mh), DW 26. Redaktion: Mag. pharm. Arnold Achmüller, Camilla Burstein, Mag. pharm. Claudia Dungl, Mag. pharm. Ingrid Lamprecht, Mag. pharm. Ilona Leitner, Mag. pharm. Dr. Alfred Klement (Tipps vom Apotheker), Dipl.-Chem. Michael van den Heuvel, Mag. Sven-David Müller, Petra Zacherl (DA Diabetes- News, DA Kids, Kochrezepte). Anzeigen: Alexander Fauland, 0664 33 88 600. Alle Fotos (sofern nicht anders angegeben): shutterstock Wissenschaftlicher Fachbeirat: Univ.-Prof. Mag. pharm. Dr. Eckhard Beubler, Prof. Dr. Gernot Desoye, Univ.-Prof. Mag. pharm. Dr. Peter Dittrich, Dr. Gernot Fischer, Univ.-Prof. Dr. Peter Husslein, Mag. pharm. Dr. Gerhard Kobinger, Univ.-Prof. Mag. pharm. Dr. Brigitte Kopp, Univ.-Prof. Dr. Wolfgang Kubelka, Univ.-Prof. DDr. Michael Matejka, Univ.-Prof. Dr. Michael Roden, Univ.-Prof. Dr. Helmut Sinzinger, Univ.Prof. Mag. pharm. Dr. Max Wichtl. Anzeigenverkauf: Afcom – Alexander Fauland Communication, Tel. 01/402 35 55, alexander.fauland@ afcom.at, www.afcom.at. Grafik & Produktion: Manuela Pöschko Hersteller: NÖ Pressehaus. Erscheinungsweise: monatlich. Der Verlag behält sich das ausschließliche Recht der Verbreitung und Vervielfältigung der in dieser Zeitschrift gedruckten Beiträge sowie die Verwendung für fremdsprachige Ausgaben vor. Nachdruck ist nur unter genauer Quellenangabe gestattet. Namentlich gezeichnete Artikel geben die ausschließliche Meinung des Autors wieder, die nicht mit der der Redaktion über einstimmen muss. Die 3. Person sing. masc. ist bei allgemeinen Bezeichnungen geschlechtsneutral zu verstehen und umfasst sowohl die weibliche als auch die männliche Form. Preise ohne Gewähr. Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz Österreichische Apotheker Verlagsgesellschaft m.b.H. Unternehmensgegenstand: Herausgabe und Verschleiß von periodischen pharmazeutischen Zeitschriften und pharmazeutischen Drucksorten. Sitz: 1090 Wien, Spitalgasse 31A. Stammkapital: € 36.336,42. Geschäftsführer: Mag.iur.Martin Traxler. Gesellschafter: Österreichischer Apothekerverband – Interessenvertretung der selbständigen Apotheker (Beteiligung 50 %). Verband Angestellter Apotheker Österreichs – Berufliche Interessenvertretung (Beteiligung 50 %). Grundlegende Richtung: Information des Apothekenkunden über Gesundheits- und Arzneimittelfragen im weitesten Sinn. Adresse der Gesellschafter: 1090 Wien, Spitalgasse 31. Jänner 2014 DA 42 Kochrezepte Alle an einem Tisch Abenteuer Esstisch. Gemeinsam kochen, essen, plaudern und lachen – nur eine Idylle? Was Sie brauchen, um Ihre Familie wieder um den gemeinsamen Esstisch zu versammeln, finden Sie in diesem Kochbuch! Minestrone Dauert ein bisschen länger Zutaten für 4 Personen 50 g Spaghetti, in kleine Stücke gebrochen 1 Zwiebel, klein geschnitten 1 Karotte, in 5 mm große Würfel geschnitten 1 gelbe Rübe, in 5 mm große Würfel geschnitten 1 großen, festkochenden Erdapfel, in 5 mm große Würfel geschnitten 1 Stange Staudensellerie, in kleine Scheiben geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Paradeismark 1 l Rindsuppe 50 g geschälte Paradeiser, aus der Dose, grob gehackt 6 frische Basilikumblätter, in Streifen geschnitten Salz, Pfeffer 80 g Parmesan, gerieben Olivenöl Zubereitung Die zerbrochenen Spaghetti in gut gesalzenem Wasser bissfest kochen und beiseite stellen. In der Zwischenzeit in einem geräumigen Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Karotten-, Rüben- und Erdäpfelwürfel dazugeben, anschließend die Stangensellerie beifügen. Nun den Knoblauch mitdünsten. Paradeismark zugeben, kurz mitrösten und mit der Rindsuppe sowie den Paradeisstücken samt ihrer Flüssigkeit aufgießen. Die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Erbsen und das Basilikum zur Suppe geben und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken. Unmittelbar vor dem Servieren die Spaghetti in die Suppe geben. Minestrone in tiefen Tellern anrichten und mit Parmesan bestreut servieren. Die Suppe schmeckt nach einmaligem Aufwärmen erst so richtig gut (die Spaghetti aber immer erst danach beifügen). DA Jänner 2014 Kochrezepte 43 Gebratene Forelle mit Schmorgemüse Für ältere Kinder! Zutaten für 4 Personen 15 Champignons, halbiert 1 kleine Zwiebel, fein geschnitten 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 100 g geschälte Paradeiser aus der Dose Salz, Pfeffer 12 Kirschtomaten, halbiert 4 frische Forellen Senf 2 EL Semmelbrösel 2 EL glattes Weizenmehl Sonnenblumenöl Zubereitung Die Champignons in einem geräumigen Topf ohne Salz in wenig Öl anbraten. Zwiebeln zugeben und kurz mitrösten. Die Zucchini sowie den Knoblauch ebenfalls mitbraten. Mit den Paradeisern aus der Dose aufgießen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nun die halbierten Kirschtomaten unterheben. Mit einem kleinen Schuss Olivenöl vollenden. Die Fische mit Senf einstreichen und mit Bröseln, dann mit Mehl bestreuen. Mit einer Seite nach unten in einer beschichteten Pfanne mit wenig Sonnenblumenöl knusprig braten, wenden und weiterbraten (pro Seite 2 bis 3 min.). Den Herd abdrehen und die Forellen noch 5 min. ziehen lassen. Die Fische auf dem Schmorgemüse anrichten. Alle an einem Tisch – Das große Familienkochbuch. Von Alex Frankhauser, mit Kati Bellowitsch und Christian Mathai, Christian Brandstätter Verlag, ISBN 978-3-85033-740-3, € 25,00 Zu beziehen auch bei Buchaktuell, Spitalgasse 31A, 1090 Wien, Tel.: 01/406 68 75, E-Mail: [email protected] Homepage: www.buchaktuell.at Wir liefern ohne Versandkosten! Jänner 2014 DA Buchtipps Der Ruf des Kuckuck Robert Galbraith 2014 blanvalet Verlag ISBN: 978-3-7645-0510-3 0 € 23,7 Als das berühmte Model Lula Landry von ihrem schneebedeckten Balkon im Londoner Stadtteil Mayfair in den Tod stürzt, steht für die ermittelnden Beamten schnell fest, dass es Selbstmord war. Der Fall scheint abgeschlossen. Doch Lulas Bruder hat Zweifel. Ein Privatdetektiv soll für ihn die Wahrheit ans Licht zu bringen. Der Ruf des Kuckucks ist das von der Kritik gefeierte Krimidebüt der Bestsellerautorin J.K. Rowling, geschrieben unter dem Pseudonym Robert Galbraith. Ein österreichisches Unternehmen seit über 40 Jahren www.buchaktuell.at Kompetenz und Erfa hrung online und in unsere r Buchhandlung Apo_buchaktuell_F ahne_89_64.indd 1 29.10.13 17:53 Das verschwundene Mädchen Martha Crimes 2014 Goldmann Verlag ISBN 978-3-442-31279-5 0 € 20,6 Alois Brandstetter Jonas Jonasson 0 € 20,6 2014 carl’s books ISBN 978-3-570-58512-2 Vor der 12-jährigen Emma Graham ist kein Mörder sicher – denn sie lässt sich durch nichts so leicht erschüttern. Nicht einmal durch die schrecklichen Verbrechen, die sich in ihrem Heimatort La Porte ereignet haben wie z.B. die Entführung eines erst wenige Monate alten Babys. Vielmehr ist dadurch erst die Neugier der Hobby-Detektivin geweckt, die unbedingt herausfinden will, was vor 20 Jahren tatsächlich im Luxushotel „Belle Rouen“ geschehen ist. Kummer ade! Die Analphabetin, die rechnen konnte 0 € 19,9 2014 Verlag Brandstätter ISBN 978-3-7017-1614-2 Im Sommer 2012 wurde in Klagenfurt aus dem „Paradies“ der Don Bosco-Kirche der Kummerkasten gestohlen. Hat ihn der Dieb für den Opferstock gehalten, obwohl darauf stand: „Ihre Meinung bitte“ Anregungen, Wünsche und Beschwerden“? oder war der Beseitiger ein mit der grassierenden Unzufriedenheit an Vater Staat und Mutter Kirche Unzufriedener, ein der ewigen Raunzerei und Schimpferei der Kummerkästen müde Gewordener? Ein Harmoniesüchtiger, der sich „Stoff“ besorgen wollte? Ein geistreiches Lesevergnügen der Sonderklasse. Mit 5 fing sie an zu arbeiten, mit 10 wurde sie Waise, mit 15 von einem Auto überfahren. Im Grunde deutete alles darauf hin, dass Nombeko ihr Dasein in ihrer Hütte im größten Slum Südafrikas fristen und sehr früh sterben würde. Wenn sie nicht die gewesen wäre, die sie war – aber die war sie eben: Nombeko war die Analphabetin, die rechnen konnte. Das Jahr, das zwei Sekunden brauchte Rachel Joyce 0 € 19,6 2014 Verlag Krüger ISBN 978-3-8105-1081-5 Die Freunde Byron und James sind elf Jahre alt, als die Zeit aus den Fugen gerät: Können zwei Sekunden existieren, die es vorher nicht gab? Und wird ihre perfekte Welt jemals wieder in den Takt kommen? Eine tief berührende Geschichte über Zerbrechlichkeit und Wahrheit, Freundschaft und Liebe und zwei lebenslange Sekunden. Das gesamte Sortiment der Buchwelt auch auf Spitalgasse 31A, 1090 Wien Tel: 01/402 35 88-30 www.buchaktuell.at Wir liefern österreichweit porto- und spesenfrei! DA Kids 45 Reimerätsel Gitterrätsel Die Anfangsbuchstaben der jeweils zwei gesuchten Wörter hast du bereits angegeben. Diese beiden Wörter reimen sich aufeinander. Ein Beispiel: Die Anfangsbuchstaben in den kleinen Kreuzworträtseln helfen dir, die gesuchten Namen der Gegenstände zu finden. Wenn du die Buchstaben in den bunten Kästchen richtig eingetragen hast, kannst du das Lösungswort lesen, eine niederösterreichische Stadt. Mit einem S scheint sie und sorgt für Heiterkeit, nimmt man ein T, hat man eine Gewichtseinheit. Lösung: Sonne und Tonne 1.) Mit PF wiehert es den ganzen Tag, tauscht man es gegen ein H, wird darauf gekocht, was ich mag. 2.) Beim H haben wir ein Dach über dem Kopf und es ist immer warm, hoffentlich zieht das M nicht ein, wir wollen doch keine Nagetierfarm. 3.) Als T dient er uns zum Essen und Schreiben, das Tier mit F lässt sich gerne im Wasser treiben. 4.) Mit einem B ist er ein zotteliges Wesen, nascht Beeren und brummt und lebt im Wald, nimmt man ein M, schwimmt man im Sommer gerne darin, im Winter ist´s aber zu kalt. DA Kids Gewinnspiel Wir spielen Baustelle A uf unseren Baustellen ist viel geboten: Hier wird eine Mauer gebaut, dort das Haus gestrichen. Doch – oh Schreck – beim Anliefern der Baumaterialien ging alles schief: Wer hilft den Bauarbeitern, die richtigen Baumaterialien zu finden? Nach Lust und Laune entsteht aus vielen Puzzle- Auflösung siehe S. 6 teilen ein Straßennetz. Dann gilt es, das Baumaterial auf die flotten Lastwagen zu laden und den richtigen Baustellen zu bringen. Möchtest du den Bauarbeitern helfen? Dann mach doch mit bei unserem Gewinnspiel! „DA – Die Apotheke“ verlost 2 Exemplare von „Wir spielen Baustelle“. Um am Gewinnspiel teilzunehmen, sende eine E-Mail oder Postkarte mit dem Betreff „Kids-Jänner“ an [email protected] oder an den Österreichischen Apotheker-Verlag, Spitalgasse 31A, 1090 Wien. Einsendeschluss ist der 31. Jänner 2014. Vergiss nicht, deinen Namen und deine Adresse auf die Karte oder in das E-Mail zu schreiben. „Wir spielen Baustelle“. Von Ravensburger, € 11,99. Zu beziehen auch bei Buchaktuell, Spitalgasse 31A, 1090 Wien, Tel.: 01/406 68 75, E-Mail: [email protected], Homepage: www.buchaktuell.at. Wir liefern ohne Versandkosten. Jänner 2014 DA nachlese BESSER LEBEN MIT DEM Ihr Vorteils-Abo 1 JAHR (12 AUSGABEN) ORF NACHLESE UM NUR € 19,– Sie spare 45% n gegenüb Einzelverk er dem aufspreis Zelebrieren Sie den Fasching ausgelassen mit süßen, sauren & pikanten Köstlichkeiten. Plus: Die „Frisch gekocht“Rezepte der Sendung. Ja, FOTO: STEPHANIE GOLSER ich bestelle ein ORF-nachlese-Abo (1 Jahr/ 12 Ausgaben) zum Top-Preis von € 19,–. frankieren! NAME / VORNAME STRASSE / NR. PLZ / ORT Bitte Kupon ausfüllen, ausschneiden und einsenden! TELEFON /E-MAIL DATUM / UNTERSCHRIFT APO0114 ORF. WIE WIR. Falls Marke zur Hand, bitte Die Heftzustellung erfolgt spätestens am 5. Werktag nach dem Erscheinungstermin. Nach Ihrer Bestellung senden wir Ihnen einen Erlagschein. Das Abo verlängert sich zum jeweils gültigen Jahrespreis. Es kann problemlos per Postkarte, E-Mail oder Fax (01 878 78-137 43) gekündigt werden. Preis inklusive MwSt. und Porto (gültig im Inland). Wenn die Bestellung nach dem 20. des Monats einlangt, beginnt Ihr Abo erst mit der übernächsten Ausgabe. Druck- und Satzfehler sowie Irrtümer ausgeschlossen. ORF-ENTERPRISE GMBH & CO KG „ORF nachlese“ WÜRZBURGGASSE 30 A-1136 WIEN DA Gewinnspiel 47 Auflösung siehe unten DA Gewinnspiel „DA – Die Apotheke“ verlost 3 Exemplare von „Shotgun Lovesongs“. Um am Gewinnspiel teilzunehmen, senden Sie eine E-Mail oder Postkarte mit dem Betreff „Gewinnspiel-Jänner“ an [email protected] oder an den Österreichischen Apotheker-Verlag, Spitalgasse 31 A, 1090 Wien. Einsendeschluss ist der 31. Jänner 2014. Vergessen Sie nicht, Namen und Adresse auf die Karte oder in das E-Mail zu schreiben. „Shotgun Lovesongs“. Von Nickolas Butler. Klett-Cotta-Verlag, € 20,50. Zu beziehen auch bei Buchaktuell, Spitalgasse 31A, 1090 Wien, Tel.: 01/406 68 75, E-Mail: [email protected], Homepage: www.buchaktuell.at. Wir liefern ohne Versandkosten. Auflösung Sudoku Shotgun Lovesongs F ünf Freunde aus einer Kleinstadt im Norden der USA. Durchs Schicksal auseinandergetrieben, lebt in allen die Sehnsucht nach der Nähe, die sie einst verband. Ein sentimentaler, kraftvoller Roman, der vielstimmig von den großen Themen Freundschaft, Heimat und Liebe erzählt. Jänner 2014 DA Bücher online shoppen! p! o h -S ll.at h c e u u B t r k e a Neu .buch w ww © Shutterstock Seit über 40 Jahren besteht bereits unsere Buchhandlung im 9. Bezirk in Wien. Mit unserem OnlineShop können auch all jene bei uns einkaufen, für die wir nicht unbedingt „ums Eck“ liegen ... www.buchaktuell.at Wir liefern porto- und spesenfrei in ganz Österreich! Keine Mindestbestellmenge! Spitalgasse 31A, 1090 Wien Tel: 01/402 35 88-30 • Fax: 01/406 59 09 • [email protected] • www.buchaktuell.at