Speiseplan Monat Juni 2016 Carl-Bechstein

Speiseplan Monat Juni 2016 Carl-Bechstein-Gymnasium
Salattheke zur Selbstbedienung!
Täglich Rohkost und Obst oder Salat oder Dessert
Montag
Dienstag
30.05. - 05.06.16
M1
06.06. - 12.06.16
13.06. - 19.06.16
20.06. - 26.06.16
Donnerstag
Freitag
Käsesoße, Tortellini mit
Gemüsefüllung
(1, 3, 8, 10)
Omelette mit Gemüsefüllung und
Maisgemüse, helle Cremesoße
(1, 3, 8, 10)
Kalbshacksteak in Rahmsoße,
Fingermöhren und Spätzle
(1, 3, 8, 10)
Blumenkohl-Käse-Knusperstern,
Blumenkohl in Soße,
Kartoffelpüree
(1, 19, 3, 18, 6, 8, 10, 15)
Paniertes Schweineschnitzel,
Soße "Balkan Art" (Paprika),
Kartoffeln
(1, 11)
M2
M3
M1
Buntes Fischragout aus Seelachs
in Currysauce und Kartoffelpüree
(19, 4, 8, 11, 15)
Hirtenrolle Mykonos (Schwein)
(Frischkäsefüllung) mit
Reisnudeln und Tzatziki
(17, 1, 3, 8, 10, 11)
M2
Kohlroulade (Schwein),
Bratensoße (Rind), Kartoffeln
(1, 8, 10, 11)
Wiener Kaiserschmarrn,
Vanillesoße
(1, 19, 3, 8, 9, 15)
M3
Vegetarische Maultaschen,
Balkangemüse,
Soße "Balkan Art"
(1, 3, 8, 10, 11, 15)
Vegetarische Lasagne "Verde"
(1, 3, 8, 10)
Bihunsuppe mit Hähnchenfleisch,
Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 12)
Karotten-Kürbiskern-Rösti,
Erbsen & Babymöhren, Sauce à
la Hollandaise, Kartoffelpüree
(1,19,3,8,10,15)
Chicken Crossies,
Sommergemüse, braune
Rahmsoße, Rösti-Ecken
(1, 3, 8, 10, 15)
Großer Salatteller mit
Hähnchenbruststreifen, Gurke
und Tomate
(1, 8)
Gefüllte Fischrouladen in
Dillrahmsoße, Blattspinat,
Salzkartoffeln
(1, 4, 8, 10)
Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse
und Tomaten
(8)
Brokkolirösti, braune Rahmsoße
und Petersilienkartoffeln
(1, 3, 8, 10)
Kräuterquark und Leinöl mit
Salzkartoffeln
(8)
Penne-Nudeln in cremiger
Tomatensoße
(1, 8)
Tomatencremesuppe mit
Geflügelbällchen und einer
Laugen-Stange
(1, 3, 8, 10)
Gebratene Jagdwurst (Schwein),
Tomatensoße "Italia",
Spiralnudeln
(17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11, 15)
Frikadelle (Schwein),
Tomatensoße "Italia",
Bratkartoffeln
(1, 3, 10)
Currywurst vom Schwein in
pikanter Ketchupsoße und Potato
Wedges gewürzt
(11, 15)
Kartoffelsuppe mit Wiener Wurst
(Schwein) und Brötchen
Hähnchen-Krusty,
Blumenkohlröschen, Bratensoße
(Rind), Kräuterkartoffeln
Großer Salatteller mit Ei und
Tomate, Dressing
(3, 6, 8, 9)
M4
27.06. - 03.07.16
Mittwoch
(17,1,16,19,3,6,8,9,10,11,12,15)
Großer Salatteller mit
Hähnchenbruststreifen, Gurke
und Tomate
(1, 8)
(1,10,11,15)
Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse
und Tomaten
(8)
M4
Großer Salatteller mit Paprika und
Champignons, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Tomaten
und Mozzarella, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Ei und
Tomate, Dressing
(3, 6, 8, 9)
M1
Quarkkeulchen mit Apfelmus
(1, 8, 15)
Spinat-Käse-Soße mit
Vollkornspiralnudeln
(1, 8, 10)
Seelachsfilet in CornflakesPanade, Dillrahmsoße,
Kaisergemüse, Langkornreis
(1, 4, 8, 10)
M2
Buchstabennudeltopf mit
Huhnfleisch, Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 12)
Wrap mit Hähnchenfleischfüllung
(1, 8)
Gefüllte Paprikaschote, braune
Rahmsoße, bunter Gemüsereis
(1, 3, 18, 8, 10)
M3
Omelette "Bauernschmaus"
(Schwein)
(16, 3, 8, 15)
Kartoffeltasche mit Mozzarella,
Tomaten und Basilikum, Sauce à
la Hollandaise und buntem
Gartengemüse (1, 8, 10)
Alpenländer Lauchrahmnudeln
mit Vorderschinken und
herzhaftem Emmentaler Käse
überbacken (1, 16, 8, 10, 15)
M4
Großer Salatteller mit Paprika und
Champignons, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Tomaten
und Mozzarella, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Ei und
Tomate, Dressing
(3, 6, 8, 9)
M1
Gekochtes Ei, Senfsoße,
Kartoffeln
(1, 3, 8, 9, 10, 11)
Alles Pasta...
Pilzragout nach "Jäger Art" mit
Spätzle
(1, 3, 8, 10)
Alles Pasta...
Grüne Tortelloni mit
Gemüsefüllung mit Käsesoße
(1, 3, 8, 10)
Kartoffelpuffer Apfelmus, Zucker
(1, 3)
M2
Rindergulasch mit Rotkohl und
Eierspätzle
(1, 3)
Würstchen-Chili (Schwein),
Langkornreis
(17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11, 15)
Asiatische Mienudelpfanne mit
Gemüse und Ei
(1, 3, 6, 8, 10)
Vegetarischer Spinateintopf,
Brötchen
(1, 3, 6, 8, 9, 10, 12)
M3
Erbsensuppe mit geschnittener
Knacker (Schwein)
(17, 10, 15)
Champignonköpfe in Backteig,
vegetarische Soße "Stroganoff",
Kartoffelpüree
(1, 19, 3, 8, 10, 15)
Alles Pasta...
Bolognese aus Hähnchenfleisch
mit Spaghetti
(1, 10)
Rindfleischfrikadelle,
Brechbohnen, Bratensoße (Rind),
Kartoffeln
(1, 3, 10, 11, 15)
Zwiebel-Sahne-Hähnchen
überbacken mit EmmentalerKäse und Kartoffelspalten
(1, 8)
S1
Großer Salatteller mit Paprika und
Champignons, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Tomaten
und Mozzarella, Dressing
(3, 6, 8)
Großer Salatteller mit Ei und
Tomate, Dressing
(3, 6, 8, 9)
Bauernroulade (Schwein),
Kohlrabigemüse in Soße,
Kartoffeln
(17, 1, 8, 11, 15)
Großer Salatteller mit
Hähnchenbruststreifen, Gurke
und Tomate
(1, 8)
Alles Pasta...
Bunte Gemüse-Hackpfanne vom
Rind mit Nudelreis
(1, 3)
Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse
und Tomaten
(8)
M1
Milchreis mit Apfelmus, Zimt und
Zucker
(8, 15)
Sauerrahmgulasch vom Schwein
mit Kartoffelgnocchi
(1, 3, 8, 10)
Hähnchenbrustfilet "Napoli" in
Tomaten-Kräuter-Sugo,
Langkornreis
(1)
Mini-Geflügelbällchen "Junior" in
Tomatensoße, Kartoffelpüree
(1, 19, 8, 11, 15)
M2
Chicken Wings, Tomaten-ChiliSoße, Langkornreis
(1, 19, 10)
Gekochtes Ei, Senfsoße,
Kartoffelpüree
(1, 19, 3, 8, 9, 10, 11, 15)
Hefeklöße mit heißen Kirschen
(1, 3, 18, 8)
Karottengulasch mit frischer
Petersilie und Kartoffel-Törtchen
(1, 3, 8, 10)
M3
Schlemmerfischfilet "Bordelaise",
Paprikasoße und Kartoffeln
(1, 18, 4, 11)
Gemüsebällchen mit Kräuterdip
und buntem Nudelsalat
(17, 1, 3, 6, 8, 10)
Fischstäbchen mit Remoulade ,
Fingermöhren "naturell" und
Steakhouse frites
(1, 3, 4, 11)
S1
Großer Salatteller nach
mexikanischer Art (Mais, Paprika,
Oliven) und Baguette
(1, 3, 6, 22, 8, 12)
Großer Salatteller mit Feldsalat
und Früchten, Baguette
(1, 3, 6, 8, 24, 12)
Großer Salatteller mit Ei und
Tomate, Dressing
(3, 6, 8, 9)
Schweineschnitzel mit
Kaisergemüse, Bratensoße
(Rind) und Kartoffeln
(1, 3, 8, 10, 11, 15)
Großer Salatteller mit
Hähnchenbruststreifen, Gurke
und Tomate
(1, 8)
Frühlingsrolle mit
Sojakeimen/Huhn, asiatische
Gemüsesoße "süß-sauer",
Langkornreis (1,5,6,8,10,11)
Vollkornpfannkuchen mit Roter
Grütze, Pfannkuchen "Natur",
Vanillesoße
(1, 3, 8)
Feine Bratwurst vom Schwein,
Bratensoße (Rind), Sauerkraut
ohne Speck, Kartoffeln
(10, 11, 15)
Großer Salatteller mit
Hähnchenbruststreifen, Gurke
und Tomate
(1, 8)
Ei-Patty natur, Rahmspinat,
Kartoffeln
(3, 8, 10, 15)
Schweinegulasch "Hausfrauen
Art" mit Apfelrotkohl und
Kartoffelklöße
(8, 10, 15)
Käsesoße "Carbonara Art" (Pute)
Spiralnudeln
(1, 16, 8, 10, 15)
Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse
und Tomaten
(8)
1.Gluten, 3.Eier, 4.Fisch, 5.Erdnüsse, 6.Soja, 8.Milch(Milcheiweis und Laktose), 9.Baumnüsse/Schalenfrüchte, 10.Sellerie, 11.Senf, 12.Sesam, 15.Antioxidationsmittel, 16.mit Nitritpökelsalz, 17.Konservierungsstoffe
oder konserviert, 18.Farbstoff, 19.Phosphat, 22.geschwärzt, 24.Süßungsmittel, 25.mit einer Zuckerart oder Süßungsmittel
Änderungen vorbehalten!