Suco de Cranberry JUXX

CRANBERRY E INFECÇÕES DO TRATO GENITOURINÁRIO
A cranberry é um fruto silvestre largamente distribuído em diversas partes do mundo, incluindo o
continente europeu, América do Norte, América Central, Sudeste da África, Madagascar, Japão e Ásia1,2.
Seus benefícios para a saúde humana vêm sendo comprovados há muitos anos, já que apresenta em
sua composição diversos nutrientes essenciais para o organismo humano, como as vitaminas A, E e C,
glicose, assim como frutose, ácidos gálico, benzoico, cítrico e oxálico, flavonoides e taninos
condensados, que são responsáveis pela maior parte do potencial antioxidante deste fruto3-5.
Além do potencial antioxidante, o suco de cranberry tem sido intensamente utilizado para prevenir
infecções do trato geniturinário (ITU), uma vez que seus compostos fenólicos exercem atividade de
antiaderência contra bactérias que apresentam afinidade pelas células uroepiteliais do trato urinário6-9,
reduzindo sua habilidade de proliferação no trato geniturinário. Neste sentido, diversos estudos têm sido
conduzidos para avaliar os efeitos do suco de cranberry no tratamento de ITU.
Em uma pesquisa in vitro delineada por Lin e colaboradores10 foi verificado o suco de cranberry provocou
uma redução significativa do tempo de duplicação bacteriana. Corroborando com este achado, outro
estudo in vitro mostrou que esse suco provocou efeitos significativos sobre o crescimento bacteriano,
sendo que os açúcares presentes no alimento causaram um estresse osmótico visível, e os ácidos
fenólicos, bem como as antocianinas, provocaram desintegração do exterior da membrana11.
Um ensaio clínico delineado com 65 mulheres constatou que o consumo do suco de cranberry resultou na
significante inibição da adesão das bactérias uropatogênicas E. coli. Ao mesmo tempo, os resultados
evidenciaram redução estatisticamente significativa dos níveis séricos de oxidação avançada de
proteínas4. Por outro lado, Jass e Reid12, em seu estudo com 12 mulheres saudáveis, identificaram que a
administração de suco de cranberry, além de provocar redução significativa da aderência de bactérias E.
coli P-fimbriadas nas células uroepideliais, foi eficaz na redução de um patógeno potencial da vagina em
42% das participantes, sem afetar o pH urinário ou a microbiota vaginal.
Ferrara e colaboradores13 avaliando 84 crianças que apresentavam histórico de ITU recorrente por E. coli,
constataram que após a administração do suco concentrado de cranberry, os participantes apresentaram
redução significante dos episódios de ITU sintomática recorrente. O efeito do suco de cranberry em
mulheres gestantes também foi avaliado pelos mesmos autores. Uma amostra de 188 gestantes foi
aleatorizada para receber o suco ou placebo, três vezes por dia até o parto. Apesar dos resultados
encontrados não serem estatisticamente significantes, é indicado que a ingestão do suco de cranberry
pode exercer efeito protetor contra os sintomas de ITU durante a gestação14.
Desta forma, como observado nos estudos anteriormente citados, é notório que a administração de suco
de cranberry como coadjuvante na prevenção e/ ou tratamento da ITU, principalmente em mulheres e
crianças do gênero feminino, é eficaz.
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