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the royal
crescent
inglaterra
Bath, cujas águas minerais atraem milhares de pessoas desde tempos
imemoriais, é uma fantástica e bela cidade Património da Humanidade. E
é aí mesmo que se encontra este impressionante hotel.
Localizado no centro de uma das mais importantes obras-primas da arquitectura europeia do século XVIII, o The Royal Crescent integra um conjunto de
edíficios com 30 casas, em curva elíptica, e com 162 metros de comprimento.
O projecto de John Wood (1705-1754) para a “georgiana” cidade de Bath,
inspirou as mais estáveis e harmoniosas cidades britânicas. Excêntrico e génio
idealista, teve no seu filho John Wood “the younger” (1728-1801) o continuador e finalizador da sua obra. E a sua obra-prima é o Royal Crescent, uma
das grandes peças da arquitectura europeia, uma colecção única de edifícios
de grande importância histórica e arquitectónica. Lá dentro, os resultados de
uma meticulosa restauração realizada em 1998 são perfeitamente visíveis. O
tradicional hall de entrada em xadrez integra o busto de mármore de William
Pitt (por Joseph Nollekens), uma pequena parte da extensa colecção de arte do
hotel. Olhando em redor da principal sala de visitas, no andar térreo, vemos
um retrato de George III realizado por Gainsborough Dupont. Ligando os
dois andares, a escada original, do século XVIII. Se as áreas públicas do hotel
são impressionantes, então os quartos e as suites (45 no total) – quase todos
dispõem de lareiras – são sublimes no seu gosto e decoração. Todos diferentes
no seu elegante estilo georgiano, ostentam nomes de notáveis que residiram
no Royal Crescent ou em Bath, como Jane Austen, Sarah Siddons, Elizabeth
Linley ou Beau Nash. A Duke of York Suite, por exemplo, tomou este nome
por Frederick Augustus ali ter vivido em tempos, e ter sido imortalizado
como sujeito de famosíssimas canções infantis. Outra, a Sir Percy Blakeney
Suite, tem o seu nome associado ao personagem de ficção Scarlet Pimpernel,
que ali viveu após o seu regresso da revolucionária França.
O Royal Crescent tem dois restaurantes: o The Dower House, informal, que parece observar os jardins
do hotel; e o Pimpernel’s, que oferece uma magnífica experiência gastronómica, e é a reconhecida e
premiada estrela do hotel. Nos últimos anos, o chef
Steven Blake e a sua equipa trabalharam no sentido
de conseguirem criar uma síntese entre a inovadora
cozinha e o rico cenário arquitectónico envolvente. O menu, contemporâneo, revela inf luências do
Mediterrâneo e do Extremo Oriente, criando pratos
atractivos e deliciosos. A adega, excelentemente dirigida pelo escanção Pierre Dancel, complementa na
perfeição a gastronomia do hotel. Durante os meses
mais quentes, os jardins são ideais para um jantar al
fresco, oferecendo uma mistura de casual elegância e
a imponente sumptuosidade da arquitectura envolvente. Tomar um chá numa das elegantes salas do
hotel, com deliciosas sanduiches e bolos preparados
por Mark Brega – o chef pasteleiro do hotel –, acompanhados por uma variada selecção de infusões, assegura um delicioso final de dia; ou, talvez, tomando uma taça de champagne a bordo do Lady Sophia,
uma lancha privada de 11 metros – uma verdadeira
Thames River Launch dos anos 20 –, que oferece cruzeiros ao pôr-do-sol para seis pessoas, ou a bordo de
um balão de ar quente, que transporta 4 passageiros
e um piloto e que realiza fascinantes passeios entre o
Victoria Park e os jardins do Royal Crescent.
Durante séculos, Bath foi terra de peregrinação para
quem procurava prazer ou cura nas suas águas naturais medicinais. É essa também a inspiração para o
Bath House do hotel, uma moderna experiência que
oferece tratamentos e terapias com águas medicinais.
Bath House, um oásis de tranquilidade instalado nos
jardins do hotel, oferece uma piscina mantida a 37.º
graus centígrados, com 12 metros de comprimento,
uma Karahafus sauna e uma série de massagens, tratamentos de beleza e terapias – a maioria dos tratamentos utiliza produtos ESPA. O hotel dispõe ainda de
um campo de croquet e piscina.
16 Royal Crescent, Bath · Tel. 00.44 1225 823333 · www.
royalcrescent.co.uk · [email protected] · Bath fica
a cerca de 60 Km da capital briânica