Curso Livre Receitas sem leite de vaca “Dairy Free”

Curso Livre
Receitas sem leite de vaca “Dairy Free”
Data:04 de maio de 2016 Horário: 19h
Duração: AULA - 3 horas
Profissional: Carolina Bustamante Franciscato - Nutricionista (Irmãos na cozinha)
Investimento: R$ 200,00
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Leites vegetais
Patê de castanhas
Iogurte vegano de coco
Milk shake
Torta de legumes com creme de tofu
Cupcake de prestigio
Trufa de chocolate proteica
www.gr ao3.com.br
Rua Ant ônio Alv es , 32- 86, Baur u / S P
( 14) 3879- 4007 / 3879- 4008
contato@gr ao3.com.br
Agenda de Cursos Livres (Maio - 2016)
Aula
Dia
Bolos para o chá da
tarde
03/05/2016
Terça
19h
Duração O que você vai aprender
1 AULA
3 horas
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Bolo de maçã verde com chantilly
Bolo de fubá com siciliano
Bolo de pera e damasco com creme amanteigado
Merengue
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Leites vegetais
Patê de castanhas
Iogurte vegano de coco
Milk shake
Torta de legumes com creme de tofu
Cupcake de prestigio
Trufa de chocolate proteica
Receitas sem leite
de vaca “dairy free”
04/05/2016
Quarta
19h
1 AULA
3 horas
Aquafaba
10/05/2016
Terça
19h
1 AULA
3 horas
Comida baiana
11/05/2016
Quarta
19h
Arroz e risotos
17/05/2016
Terça
19h
• A mais nova descoberta do século da culinária vegetal:
o milagre da clara em neve vegana
1 AULA
3 horas
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Vatapá
Caruru
Abará
Acarajé
Salada de tomate verde
1 AULA
3 horas
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Arroz sem segredo.
Base para preparo de risotos italianos
Risoto de alho poró
Risoto de pêras e gorgonzola
Risoto de linguiça artesanal
Profissional
Investimento
Moacir Santana
R$ 170,00
“Doce Moreno”
Carolina Bustamante
Franciscato
Nutricionista
(Irmãos na cozinha)
R$ 200,00
Marina Louzada
R$ 150,00
Moacir Santana
R$ 190,00
“Doce Moreno”
Chef Denise
Amantini
R$ 200,00
Carolina Bustamante
Franciscato
Cortes suínos para
churrasco
18/05/2016
Quarta
19h
1 AULA
3 horas
• Aprenda a identificar e fazer os vários cortes tirados de um pernil suino
Brigadeiro gourmet
21/05/2016
Sábado
14h
1 AULA
3 horas
• Aprenda a preparar vários sabores de brigadeiro gourmet
22 anos de profissão
Universidade de Viçosa Boas práticas e
Manipulações de carnes
Helen Gonzales
e
Rodolpho Gonzales
R$ 180,00
R$ 190,00
www.gr ao3.com.br
Rua Ant ônio Alv es , 32- 86, Baur u / S P
( 14) 3879- 4007 / 3879- 4008
contato@gr ao3.com.br