Bioquimica bizarra

Transcrição

Bioquimica bizarra
Bizarre Biochemistry
A bizarra bioquímica
Bioquímica
Prof. Samyra L. Buzelle
Bizarre Biochemistry
Água – o elixir da vida
• “Wisk é para beber; água é para discutir.”
(Mark Twain)
• A vida é bizarra no deserto, oceano e polos
• Considerando:
– Camelos, esquilos
– Baleias e golfinhos
– Ursos polares
• Mas não mais bizarra do que o seu carro...
Bizarre Biochemistry
Há mais neve
no ártico do
que voce pode
imaginar!
Bizarre Biochemistry
Transformando gordura em água
• Gorduras (e gasolina) contem grandes
quantidades de carbono reduzido (ē e H)
• A oxidação a CO2 exige que ē e H sejam
transformados em alguma coisa – eis a água
• One 16-C fatty acid → 16CO2 + 130H2O
• E nós pagamos $350/ barril por isso!
Bizarre Biochemistry
Porque há tantas loiras nas
pinturas italianas?
• Cabelo loiro é raro na Itália, mas os
Euroupeus podem ter conhecido as italianas
• Mas perai! A agua oxigenada só foi
descoberta em 1850 e a L’Oréal então…
• As italianas devem ter confiado nas plantas!
• Os peroxissomos contem H2O2, e o sol pode
ter colaborado…
Bizarre Biochemistry
The Birth of Venus by Sandro Botticelli
Bizarre Biochemistry
La Primavera by Sandro Botticelli
Bizarre Biochemistry
Peroxissomos,
como os
lisossomos, contem
enzimas que usam
o oxigênio e geram
peróxido.
Bizarre Biochemistry
“Lindos olhos” – custam caro
• Atropa belladonna produz atropina, um agente
“anticolinergico”
• Utilizado em exames oculares
• As mulheres italianas usavam antigamente para
ficarem “bonitas”, comprometendo o olhar
• A atropina impede a abertura dos receptores,
bloqueando o impulso nervoso
Bizarre Biochemistry
Atropa belladonna
Belladonna - literalmente
“Bela dona”
Bizarre Biochemistry
Modelo do receptor de
acetilcolina
de Eberhard von Kitzing of the
Max Planck Inst. in Heidelberg
Bizarre Biochemistry
Os Fugates Azuis do Kentucky
• Em 1820, Martin Fugate estava sentado em
um lago no Kentucky
• Ele estava azul
• Seis gerações depois, ainda existiam muitos
Fugates azuis por aí
• O hematologista Madison Cawein percebeu
que era hereditário – e suspeitou de
methemoglobinemia
Bizarre Biochemistry
Bizarre Biochemistry
O que é methemoglobinemia?
• Hemoglobina, é uma proteína carreadora do
sangue, que contem Fe - normalmente Fe2+
• Pequenas quantidades de Fe na Hb são
ocasionalmente oxidadas a Fe3+, virando
methemoglobina
• A diaforase “repara” a Hb, reduzindo Fe3+ a
Fe2+
• Se a diaforase tem problemas, acumula Fe3+
Bizarre Biochemistry
Diaforase no sangue normal
rapidamente reduz metHb a
Hb
Mas a diaforase no “sangue
azul” é incapaz de reduzir
metHb efetivamente!
Bizarre Biochemistry
Anastasia
•
•
•
•
A filha mais nova do Czar Nicholas II
Sobreviveu ao homicídio?
Anna Anderson dizia ser Anastasia
Anna morreu em 1984 e foi cremada e seu
DNA acabou com o conto de fadas!
Bizarre Biochemistry
Fazendo muito com pouco...
• Um pedaço do intestino de Anna foi
guardado em um hospital
• Era muito pouco DNA para análise
• Mas com o PCR…
• Uma pequena quantidade virou muito!
• A análise foi feita, iai? Era ou não era?
• Voce consegue pronunciar Franziska
Schanzkowska?
Bizarre Biochemistry
Casca de caracol – Assassinos
bizarros
• Os caracóis marinhos
sao encontrados em
recifes de todo o mundo
• Eles matam peixes
injetando uma toxina
mortal
• As toxinas sao muito
usadas em pesquisas
médicas
Bizarre Biochemistry
Conotoxinas Bizarras
• Peptídeos pequenos e altamente
concentrados (10-30 aminoácidos)
• Têm como algo receptores específicos
• α-Conotoxinas – receptor de acetilcolina
• µ-Conotoxinas - canais de Na+ musculares
• ω-Conotoxinas – canais de Ca2+
• Todos causam paralisia e morte nas vítimas
Bizarre Biochemistry
Rotenona
• Os nativos da amazônia não dao um unico
tapa nos peixes (não podem se esforçar!)
• Antes de pescar, eles jogam raízes de uma
árvore
• Elas liberam rotenona, que paralisa o peixe,
tornando-os alvos fáceis
• O que a rotetona faz?
Bizarre Biochemistry
Açucares
Glycolise
Ciclo de Krebs
Transporte
de elétrons
Fosforilação
oxidativa
Bizarre Biochemistry
•
•
•
•
•
Celulose
É macia e flexível no algodão
Mas extremamente rígida das árvores
De onde vem essa força?
Pontes de hidrogênio!
As pontes de hidrogenio são ligações que
contém muita energia.
• A energia que mantem estável 1 metro
cúbico de carvalho é suficiente para manter
um maratonista por 6-7 hrs!
Bizarre Biochemistry
Bizarre Biochemistry
Alfred Nobel
•
•
•
•
•
Ele tinha “angina pectoris” – dor no peito
O médico prescreveu nitroglicerina
E dava muita energia!
Nobel fez fortuna com a nitroglicerina
Nitroglicerina + nitrocelulose + serragem =
Dynamite
Bizarre Biochemistry
Porque a nitro alivia a dor??
• Ninguem soube por muito tempo!
• Em 1970, Robert Furchgott se esforçou para
entender a contração do musculo liso e
decidiu que o endotelio produzia algo que
fazia o musculo relaxar
• Em 1977, Ferid Murad mostrou que a
nitroglicerina era quebrada a NO
Bizarre Biochemistry

Documentos relacionados