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Història de uma Tradiçao: da nossa famìlia para a sua mesa… No logotipo da nossa marca, se encontra o senso da nossa història: Nonna Mammà era o nome carinhoso que Angelina Masecchia vinha chamada pelos seus netinhos. Nonna Mammà, uma cozinheira de mao cheia, selecionava com muita atençao os alimentos que preparava para a sua famìlia, procurando sempre qualidade e frescor, se servindo sempre de fornecedores de confiança. Hoje, respeitando aquela tradiçao, lhes oferecemos produtos genuìnos das antigas e férteis terras da Região Campania: diretamente da nossa famìlia para a sua. PRODUTOS E INFORMAÇOES: www.nonnamamma.com Nonna Mammà è uma marca da Masecchia Imp.Exp. de Produtos Alimentícios LTDA Rua Guilherme Siebert, 139 CEP: 89036-015 Blumenau-SC - BRASIL CNPJ: 16.385.026/0001-35 + 55 - 47 - 3340 - 8354 +55 - 47 - 9614 -7800 Via Duomo, 314 - 80133 Napoli - ITALIA +39 - 081 - 1957 - 6047 De Nàpoles, a Arte de Mangiar Bene… O azeite extra virgem de oliva è um alimento que possui caracterìsticas nutricionais e metabòlicas que o rendem ùnico de sabor, aroma e fragrancia. Para Nonna Mammà, cozinhar utilizando um bom azeite jà garantia uma boa parte do sabor. É por isso que selecionamos atentamente somente empresas capazes de fornecer um azeite com caracterìsticas de gosto e performance de absoluta satisfaçao. Sao disponìveis formatos e misturas para as diversas destinaçoes de uso: do restaurante à cozinha de casa. Nápoles e a Região da Campânia são célebre no mundo inteiro pela altìssima qualidade de massa de semola de trigo duro que vem produzida em numerosos e antigos pastificios. O clima quente e ventilado favorece a secagem natural do produto. Os pastificios selecionados pela Nonna Mammà ainda hoje seguem regras de importancia crucial: o uso da semola de trigo duro e o trabalho atesanal, caracterizado pela moldura em bronze e a sucessiva secagem natural, que garantem à massa uma altìssima qualidade. O legendàrio tomate de San Marzano è o ùnico que nao se desmancha durante a produçao, mantendose ìntegro na lata. Somente com este tipo de tomate é possìvel obter um pelado de alta qualidade e supremo sabor. Com uma caracterìstica forma de pera, o propomos pelado, molho, e em polpa, na linha de produtos dedicados à Nonna Mammà. Os nossos produtos fazem parte da Associazione Italiano Autentico, que garante a preparaçao genuìna dos produtos e o respeito do ambiente onde sao cultivados e preparados.
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