8196812 - Frymaster
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UHC-P Manuel d’utilisation du logiciel basé sur Dell Mini Frymaster, membre de la Commercial Food Equipment Service Association, recommande d’utiliser des techniciens agréés CFESA. Service d’assistance téléphonique 24h/24 : 1-800-551-8633 Courriel : [email protected] *8196812* Prix : 6,00 $ FRENCH MAR 11 AVIS SI, DURANT LA PÉRIODE DE GARANTIE, LE CLIENT UTILISE UNE PIÈCE POUR CET ÉQUIPEMENT ENODIS AUTRE QU’UNE PIÈCE NEUVE OU RECYCLÉE NON MODIFIÉE ACHETÉE DIRECTEMENT AUPRÈS DE FRYMASTER/DEAN OU DE SES CENTRES DE SAV ET/OU QUE LA PIÈCE UTILISÉE EST MODIFIÉE ET NE CORRESPOND PLUS À SA CONFIGURATION D’ORIGINE, CETTE GARANTIE SERA ANNULÉE. QUI PLUS EST, FRYMASTER/DEAN ET SES FILIALES NE POURRONT ÊTRE TENUES POUR RESPONSABLES DE TOUTES LES RÉCLAMATIONS, DOMMAGES OU DÉPENSES ENCOURUES PAR LE CLIENT RÉSULTANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT, EN TOUT OU PARTIE, DE L’INSTALLATION DE TOUTE PIÈCE MODIFIÉE ET/OU PIÈCE REÇUE D’UN CENTRE DE SAV NON AGRÉÉ. LE UHC-P EST INADAPTÉ À UNE UTILISATION EN EXTÉRIEUR. DURANT L’UTILISATION, L’APPAREIL DOIT ÊTRE PLACÉ SUR UNE SURFACE HORIZONTALE. LE UHC-P NE PEUT PAS ÊTRE INSTALLÉ DANS UN ENDROIT OÙ IL RISQUE D’ÊTRE EXPOSÉ À DES PROJECTIONS D’EAU. CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE NETTOYÉ PAR VAPORISATION OU PROJECTION D’EAU. POUR VOTRE SÉCURITÉ NE STOCKEZ PAS D’ESSENCE OU D’AUTRES LIQUIDES OU VAPEURS INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE CET APPAREIL OU D’AUTRES APPAREILS. N’UTILISEZ PAS L’UHC ET N’EFFECTUEZ PAS DE MAINTENANCE SUR CET APPAREIL SANS AVOIR PRÉALABLEMENT LU CE MANUEL. N’UTILISEZ PAS L’UHC-P SANS L’AVOIR CORRECTEMENT INSTALLÉ ET VÉRIFIÉ. N’UTILISEZ PAS L’UHC-P SI TOUS LES PANNEAUX D’ACCÈS ET DE MAINTENANCE NE SONT PAS EN PLACE ET CORRECTEMENT FIXÉS. N’ESSAYEZ PAS DE RÉPARER NI DE REMPLACER UN COMPOSANT QUELCONQUE DE L’UHC-P SANS AVOIR PRIS LA PRÉCAUTION D’EN DÉBRANCHER L’ALIMENTATION. FAITES ATTENTION LORS DE L’INSTALLATION, DE L’UTILISATION OU DU NETTOYAGE DE L’UHC-P POUR ÉVITER TOUT CONTACT AVEC DES SURFACES CHAUDES. UHC-P Table des matières Chapitre Disponibilité de garantie/logiciel/matériel Avant de commencer Démarrage Choix de la taille et de la langue de l’armoire Annotation sur l’interface logicielle Élaboration des menus Configuration des armoires Saisie/Modification de produits Transfert de données vers l’armoire Enregistrement des configurations d’armoire Dépannage pour les problèmes de communication Page i 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 6-1 7-1 8-1 9-1 Veuillez noter que l’ordinateur Dell Mini, le logiciel UHC-P et la clé électronique infrarouge sont tous spécialement configurés par Frymaster pour une communication avec l’armoire UHC-P. L’ordinateur et la clé électronique NE SONT PAS disponibles auprès de leurs fabricants d’origine ou d’autres fournisseurs avec une configuration pour l’armoire. Le logiciel n’est pas disponible indépendamment de l’ordinateur. Les remplacements doivent être commandés auprès de Frymaster. Garantie L’ordinateur Dell Mini est garanti 10 mois à compter de la date du reçu de Dell. Vous devez l’enregistrer à l’adresse www.dell.com/register à sa réception. Les problèmes informatiques doivent être traités avec Dell. Ne renvoyez pas l’ordinateur à Frymaster. La clé électronique est garantie 10 mois à compter de la date du reçu de Frymaster. i UHC-P 1 Avant de commencer • Tout le travail de configuration des armoires avec le mini-ordinateur et le logiciel doit être effectué dans l’arrière-guichet. Ne mettre un ordinateur dans la cuisine que lorsque vous êtes prêt(e) à mettre les armoires à jour. • Les armoires doivent être étiquetées — UHC1, UHC2 — pour assurer que les menus/configurations et les armoires sont correctement associés lors de la mise à jour des UHC-P. 1-1 UHC-P 2 Démarrage : Choix de la taille et de la langue de l’armoire 2 1. Cliquez sur la fenêtre Login (connexion) et saisissez admin. Cliquez sur Continue (continuer). 1 1. 2. 3. Lancez le logiciel UHC-P en double-cliquant sur l’icône de l’écran de votre ordinateur. L’écran de connexion s’affiche. Cliquez sur Login (connexion). 4 3 1. 2. 3. L’écran de configuration s’affiche. Cliquez sur View (afficher). Dans le menu déroulant, sélectionnez Cabinet (armoire). 2-1 1 Language (langue) : Choisissez dans le menu déroulant une langue pour l’interface logicielle et le menu de l’armoire. 2 Size (taille) : Choisissez la taille de l’armoire à programmer : largeur à 4 ou 2 logements ou plus étroite. 3 Units (unités) : Choisissez l’échelle de températures à afficher (F pour Fahrenheit, C pour Celsius). 4 Serial Port (port série) : Sélection du port Com traité par le logiciel. Les procédures de dépannage pour les problèmes de communication sont présentées au Chapitre 9. 5 Prod time (durée produit) : Durée pendant laquelle le nom du produit s’affiche sur l’armoire avant de passer au temps de maintien restant pour le produit. 6 Timer Time (durée minuterie) : Durée pendant laquelle le temps de maintien restant s’affiche avant de passer au nom du produit. 7 Offsets (décalages) : Permet de calibrer l’armoire. Description dans le Chapitre 8. 8: Re-Addr (ré-adresser) : Fonction technique décrite dans le manuel d’entretien. 9 Done (terminer) : Permet d’enregistrer les modifications et de quitter l’écran. UHC-P 3 Présentation de l’interface logicielle Un certain nombre d’écrans permettent de naviguer dans le logiciel UHC-P. Les fonctions du logiciel sont annotées ci-dessous : Fonction de l’écran de configuration 1View (affichage) : Cliquez ici pour afficher : • Cabinet (armoire), où l’armoire est configurée pour la langue, la taille et la plage de températures. L’interface est dans cette section. Également décrit au Chapitre 2. • Menus, décrit au Chapitre 4. • Armoires enregistrées, description au Chapitre 8. • Info, données sur la version logicielle. Image 2 Food Library (bibliothèque d’aliments) : C’est ici que les produits alimentaires et leurs paramètres de maintien sont saisis et stockés. Ils doivent être déplacés sur un menu du côté opposé pour être accessibles sur l’armoire. 3 Cabinet (armoire) : Permet d’afficher l’armoire configurée pour le menu choisi ou pour reconfigurer le menu sélectionné. 4. Menu : Permet de sélectionner le menu à élaborer dans la fenêtre du menu. 3-1 UHC-P 5 Copy (copier) : 1. Mettez un produit en évidence dans la bibliothèque d’aliments. 2 Cliquez sur Copy (copier). 3 Le produit est placé dans le menu affiché. 6 Menu : Affichez les produits dans le menu pour les utiliser sur la configuration d’une armoire. 7 Edit (modifier) : Permet de modifier les paramètres de maintien pour un produit existant ou d’établir les paramètres pour un nouveau produit. Les fonctions sont décrites au Chapitre 6. 8 Add (ajouter) : Cliquez ici pour démarrer le processus d’ajout d’un nouveau produit. 9 Menu : Affiche les menus existants et permet de créer des menus supplémentaires. Cinq est le maximum. Les fonctions sont décrites au Chapitre 4. 10 Remove (supprimer) : Cliquez ici après avoir mis un produit en évidence dans la fenêtre Menu. 3-2 UHC-P Fonction de configuration de l’armoire 1: Language (langue) 2: Size (taille) 3: Units (unités) 4: Serial port (port série) 5: Timer Time (durée minuterie) 6: Prod Time (durée produit) 7: Offsets (décalages) 8: Re-Addr (ré-adresser) 9: Done (terminé) Explication Sélectionnez la langue des graphiques et des menus du logiciel. Définissez la taille de l’armoire : à deux ou trois logements, ou moins. Définissez l’échelle des températures affichée : Celsius ou Fahrenheit. Établit le port de l’ordinateur utilisé par le dispositif infrarouge. La durée en secondes pendant laquelle la durée de maintien restante est affichée sur une minuterie active avant l’affichage du nom du produit. La durée en secondes pendant laquelle le nom du produit est affiché sur une minuterie active avant l’affichage du temps de maintien restant. Permet de calibrer l’armoire. Utilisé par un technicien lors du changement d’une carte ou d’un affichage. Utilisé pour quitter l’écran. 3-3 UHC-P 4 Élaboration des menus L’armoire compte quatre configurations de menus, qui sont assemblées à partir de produits alimentaires créés et stockés dans la bibliothèque d’aliments du logiciel. Ci-dessous se trouve une illustration de l’écran de configuration de l’armoire. Les produits sont créés et stockés dans la bibliothèque d’aliments et déplacés selon les besoins dans la colonne de menus, où ils seront disponibles pour remplir les positions de lignes sur l’armoire lorsque celle-ci est configurée. Les aliments sont créés et stockés dans la bibliothèque d’aliments (ci-dessus à gauche). Les éléments sont mis à disposition pour des configurations d’armoire spécifiques à des menus en les plaçant dans des menus avec le nom souhaité. Il est possible de placer les aliments dans plusieurs menus, ce qui signifie qu’ils peuvent servir dans des configurations à plusieurs menus. Les aliments ne sont pas disponibles pour être placés dans des configurations de menus d’armoire où ils ne sont pas répertoriés dans le menu du même nom. Par exemple, si les galettes 10-1 ne figurent pas dans le menu pour LCH2, elles ne sont pas disponibles lors de la configuration de l’armoire pour LCH2. Avec le menu déroulant sous les paramètres du menu à droite (voir la flèche), choisissez le menu auquel vous souhaitez ajouter des éléments. Avec le menu souhaité sélectionné sous le menu déroulant Menu, mettez en évidence l’élément dans la bibiothèque d’aliments pour le déplacer vers ce menu. Cliquez sur la touche Copy (copier) et l’élément apparaît dans la fenêtre du menu. Répétez l’opération pour ajouter plus d’éléments. Tous les éléments dans la colonne du menu de droite seront disponibles pour être placés dans la configuration de l’armoire du 4-1 même nom UHC-P 4.1 Modification, changement de nom, ajout de menus Le logiciel propose quatre menus : BFK1, LCH1, BFK2 et LCH2. Il est possible d’en ajouter un cinquième. Il est également possible de supprimer les menus existants et d’en introduire de nouveaux. Il peut y avoir un maximum de cinq menus. Suivez les instructions ci-dessous pour ajouter un menu supplémentaire. Accédez à la configuration du menu en mettant Menu en évidence dans le menu déroulant View (afficher) de l’écran Configuration. 1. Cliquez sur le bouton New (nouveau). 2. Un nouvel élément du menu mis en évidence s’affiche dans la boîte du menu. 3. Saisissez un nom à quatre chiffres pour le nouveau menu dans le champ Abbr (abréviation). 4. Si vous le souhaitez, ajoutez une description sur le nouveau menu. 5. Cliquez sur le bouton Save (enregistrer). REMARQUE : Cliquez sur le bouton Delete (supprimer) pour mettre en évidence et supprimer un menu existant. Il est possible de créer un nouveau menu avec un nouveau nom. Suivez les étapes ci-dessus. L’élément du nouveau menu sera accessible pour remplir le menu déroulant Menu audessus de la fenêtre Menu de l’écran de configuration. L’élaboration de menus est décrite dans la Section 4. 4-2 UHC-P 5 Configuration de l’armoire Le logiciel permet de configurer jusqu’à cinq menus. Il propose quatre menus : BFK1, LCH1, BFK2 and LCH2. Chaque élément est sélectionné séparément pour chaque configuration de menu. Le processus démarre par la sélection du menu d’armoire à configurer. Dans le menu déroulant Select View (affichage de la sélection), mettez en évidence le menu à configurer. Dans l’affichage ci-dessus, BFK1 est sélectionné. Souvenez-vous que seuls les éléments dans la colonne Menu avec le même nom seront disponibles pour l’armoire lorsqu’elle est définie sur BFK1. Double-cliquez sur l’affichage de la sélection mise en évidence pour afficher la configuration de l’armoire pour ce menu (voir ci-dessous). Libérez le choix de menu mis en évidence sous Select View (afficher la sélection) et la configuration de l’armoire pour le menu choisi s’affiche. Cliquez à l’aide du bouton de droite de la souris sur l’élément en haut à gauche et choisissez un élément pour cette position depuis le menu déroulant en mettre votre choix en évidence. Faites de même pour chaque position de ligne jusqu’à ce que toutes les positions souhaitées pour l’armoire soient remplies de produits alimentaires. REMARQUE : L’élément le plus à gauche établit la température pour une ligne. Les éléments dont les températures de maintien diffèrent de celle de l’élément de gauche ne peuvent pas être placés dans les positions au centre et à droite. 5-1 UHC-P 6 Saisie d’un nouveau produit, suppression ou modification d’un produit existant Il est possible d’ajouter des éléments à la bibliothèque d’aliments, puis de les placer dans les menus concernés. REMARQUE : La température de maintien des nouveaux éléments doit être la même que pour les autres produits. 1 Dans la fenêtre de configuration, cliquez sur le bouton Add (ajouter) (voir la flèche) en dessous de la fenêtre Food Library (bibliothèque d’aliments). 2 Parcourez les éléments pour trouver celui qui est nommé New Item (nouvel élément) dans la bibliothèque d’aliments et cliquez dessus, ce qui le met en évidence. Cliquez sur le bouton Edit (modifier). 4 Pour déplacer l’élément nouvellement ajouté dans un menu et l’utiliser dans l’armoire, procédez comme suit : 1: Dans l’affichage Setup (configuration), choisissez le menu dans lequel vous souhaitez que le nouvel élément apparaisse. 2: Mettez le nouvel élément en évidence dans la bibliothèque d’aliments. 3: Cliquez sur le bouton Copy (copier). 3 Dans la fenêtre Modifier un produit alimentaire, saisissez les détails suivants : 1 ABBR (abréviation) : Une abréviation à quatre lettre pour l’élément, qui sera affichée sur l’armoire. 2 Delete (supprimer) : Cliquez ici pour supprimer l’élément. 3 Descr (description) : Une brève description de l’élément. 4 Temp Top (temp. plaque sup.) : La température de la plaque supérieure (la température de maintien du produit). 5 Temp Bott (temp. plaque inf.) : Température de la plaque inférieure (identique à celle de la plaque supérieure). 6 Time (temps) : Temps de maintien pour le produit (en minutes). 7 Cook More (prolonger la cuisson) : Durée pendant laquelle Cook More (prolonger la cuisson) s’affichera. 8 Yellow1(jaune) : Durée pendant laquelle le voyant jaune s’affiche, indiquant une courte durée de maintien restante. 9 Red (rouge) : Durée pendant laquelle le voyant rouge s’affiche, indiquant que la durée de maintien est écoulée. 1 (annuler) : Annule l’opération sans enregistrer les données. 10 Cancel 11 OK : Cliquez ici pour enregistrer les données saisies. 6-1 5 Le nouvel élément (voir la flèche) est disponible pour être placé dans la configuration d’une armoire et transféré vers l’armoire. Changer ou supprimer des éléments Change (changer) : Il est possible de modifier des éléments existants de la même manière. Mettez l’élément à modifier en évidence et démarrez à l’étape 2. Ajustez les paramètres requis dans l’étape 3 et cliquez sur OK. Delete (supprimer) : Démarrez à l’étape 2 ; mettez l’élément à supprimer en évidence et cliquez sur Delete (supprimer) dans l’étape 3. Cliquez sur OK. UHC-P 7 Transfert de données vers l’armoire Les configurations d’armoire intégrées dans le logiciel sont transférées vers l’armoire avec le dispositif IR externe. 1 Tenez le dispositif infrarouge devant le port de l’armoire (cercle sombre devant à droite). 2 3 Dans l’écran de configuration, naviguez vers l’affichage de l’armoire en sélectionnant une armoire depuis le menu déroulant Cabinet (armoire). Dans l’affichage d’armoire choisi, appuyez sur le bouton Transfer (transférer) avec le dispositif infrarouge positionné devant le port de l’armoire. Voir ci-dessus. 4 5 L’ordinateur affichera une boîte de dialogue de transfert équipée d’une barre de progression. Une fois le transfert terminé, une boîte de dialogue Successful Transfer (transfert réussi) s’affiche. Cliquez sur OK. Les menus Breakfast (petit-déjeuner), Lunch (déjeuner) et autres correspondent maintenant aux affichages de l’armoire dans le logiciel. 7-1 UHC-P 8 Enregistrement des configurations d’armoire Il est possible de nommer et d’enregistrer les configurations d’armoire, en groupes — comme BKF1, BKF2, LCH1 et LCH2 — dans le logiciel. Ces configurations d’armoire enregistrées peuvent être récupérées ultérieurement pour être transférées vers l’armoire. Suivez les instructions ci-dessus. Il est possible d’enregistrer jusqu’à cinq menus dans une configuration d’armoire. 1 Une fois que toutes les armoires sont configurées, cliquez sur le bouton Saved Cabinets (armoires enregistrées). 2 Dans la boîte de dialogue Saved Cabinets (armoires enregistrées) qui s’affiche, cliquez sur le bouton New (nouveau). 4 3 Cliquez dans le champ Name (nom) et saisissez le nom de la collection d’armoires. Cliquez sur le bouton Save (enregistrer). New Cabinet (nouvelle armoire) apparaît dans la boîte de gauche et dans le champ de droite. 5 La configuration de l’armoire enregistrée est visible dans la boîte de gauche. 8-1 UHC-P Chargement d’armoires enregistrées Suivez les instructions ci-dessous pour acquérir et charger des configurations d’armoire enregistrées. 1 Dans l’affichage d’armoire, cliquez sur la case d’option Saved Cabinet (armoire enregistrée). 2 Dans la boîte de dialogue Saved Cabinets (armoires enregistrées), mettez en évidence l’armoire souhaitez et cliquez sur Open (ouvrir). Les configurations d’armoires pour BKF1, BKF2, LCH1 et LCH2 seront modifiées selon celle de l’armoire sélectionnée. 8-2 UHC-P 9 Dépannage pour les problèmes de communication Si le logiciel UHC-P ne reconnaît pas la clé électronique infrarouge au démarrage, il peut être nécessaire de sélectionner le port Com utilisé pour communiquer avec l’armoire. Suivez les instructions ci-dessous pour sélectionner le port Com après avoir connecté la clé électronique infrarouge. 9.1 Configuration des paramètres du port Com 2 1 1. 2. 3. Lancez le logiciel UHC-P en cliquant sur l’icône qui se trouve sur votre ordinateur. L’écran de connexion s’affiche. Cliquez sur Login (connexion). Cliquez dans la fenêtre Login (connexion) et saisissez admin. 3 1. 2. 3. L’écran de configuration s’affiche. Cliquez sur View (afficher). Dans le menu déroulant, sélectionnez Cabinet (armoire). 4 1. 2. 9-1 L’écran Cabinet Configuration (configuration de l’armoire) s’affiche. Choisissez le port Com établi dans la configuration du logiciel infrarouge. Un seul port Com sera disponible à la sélection. Adresse d’envoi : 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 Téléphone 1-318-865-1711 IMPRIMÉ AUX ÉTATS-UNIS Télécopie (pièces) 1-318-219-7140 Télécopie (assistance tech.) 1-318-219-7135 SERVICE D’ASSISTANCE TÉLÉPHONIQUE 1-800-551-8633 Prix : 6,00 $ FRENCH MAR 11 UHC-P Anleitungen für die Software des Dell Minicomputer Frymaster, ein Mitglied der Commercial Food Equipment Service Association, empfiehlt, von CFESA geprüfte Techniker zu beauftragen. 24-Stunden-Service-Hotline +1-800-551-8633 E-mail: [email protected] Preis: US$ 6,00 GERMAN MÄRZ 11 HINWEIS WENN DER KUNDE WÄHREND DER GARANTIEDAUER FÜR DIESE ENODIS-AUSRÜSTUNG EIN UNMODIFIZIERTES, NEUES ODER RECYCELTES ERSATZTEIL VERWENDET, DAS NICHT DIREKT VON FRYMASTER/DEAN ODER EINEM AUTORISIERTEN FRYMASTER/DEANKUNDENDIENST ERWORBEN WURDE UND/ODER DAS VERWENDETE ERSATZTEIL GEGENÜBER SEINEM ORIGINALZUSTAND VERÄNDERT WURDE, IST DIESE GARANTIE UNGÜLTIG. AUSSERDEM SIND FRYMASTER/DEAN UND DEREN TOCHTERGESELLSCHAFTEN NICHT HAFTBAR FÜR ANSPRÜCHE, SCHÄDEN ODER KOSTEN, DIE DEM KUNDEN AUFGRUND DER INSTALLATION EINES MODIFIZIERTEN ERSATZTEILS UND/ODER EINES VON EINEM NICHT AUTORISIERTEN KUNDENDIENST ERWORBENEN ERSATZTEILS ANFALLEN. DER UHC-P IST NICHT FÜR EINE VERWENDUNG IM FREIEN GEEIGNET. DIESES GERÄT DARF NUR AUF EINER HORIZONTALEN FLÄCHE INSTALLIERT UND BETRIEBEN WERDEN. DER UHC-HD IST NICHT FÜR DIE INSTALLATION IN BEREICHEN GEEIGNET, WO EIN WASSERSTRAHL EINGESETZT WERDEN KANN. DIESES GERÄT DARF NICHT MIT EINEM WASSERSTRAHL GEREINIGT WERDEN. ZU IHRER EIGENEN SICHERHEIT DÜRFEN SIE WEDER BENZIN NOCH ANDERE BRENNBARE FLÜSSIGKEITEN ODER GASE IN DER NÄHE DIESES ODER EINES ANDEREN GERÄTS AUFBEWAHREN. DER UHC-P DARF ERST NACH SORGFÄLTIGER LEKTÜRE DIESES HANDBUCHS BETRIEBEN ODER GEWARTET WERDEN. DER UHC-P DARF ERST NACH ORDNUNGSGEMÄßER INSTALLATION UND PRÜFUNG BETRIEBEN WERDEN. DER UHC-P DARF NICHT BETRIEBEN WERDEN, SOLANGE NICHT ALLE WARTUNGS- UND BEDIENFELDER ANGEBRACHT UND SACHGERECHT BEFESTIGT SIND. ES DARF NICHT VERSUCHT WERDEN EINZELNE KOMPONENTEN DES UHC-P ZU REPARIEREN ODER ERSETZEN, BEVOR DIE GESAMTE STROMVERSORGUNG ZUM GERÄT UNTERBROCHEN WURDE. DIE VORBEREITUNG, DER BETRIEB ODER DAS REINIGEN DES UHC-P MÜSSEN MIT VORSICHT AUSGEFÜHRT WERDEN, UM KONTAKT MIT HEIßEN FLÄCHEN ZU VERMEIDEN. UHC-P Inhaltsverzeichnis Kapitel Verfügbarkeit von Garantie/Software/Hardware Bevor Sie Beginnen Erste Schritte: Auswahl von Gehäusegröße und Sprache Beschreibung der Softwareschnittstelle Erstellung von Menüs Konfigurieren der Gehäuse Eingabe/Bearbeitung von Produkten Datentransfer zum Gehäuse Speicherung der Gehäusekonfigurationen Fehlersuche in der Kommunikation Seite i 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 6-1 7-1 8-1 9-1 Bitte beachten Sie, dass der Dell Minicomputer, die UHC-P-Software und der IRKopierschutzstecker von Frymaster speziell für die Kommunikation mit dem UHC-PGehäuse konfiguriert wurden. Der Computer und der Kopierschutzstecker KÖNNEN NICHT beim jeweiligen Hersteller oder anderen Lieferanten in der für das Gehäuse konfigurierten Version erworben werden. Die Software kann nicht unabhängig vom Computer erworben werden. Ersatz muss bei Frymaster bestellt werden. Garantie Dell gewährt auf den Dell Minicomputer eine Garantie von 10 Monaten ab Lieferdatum. Nach Lieferung des Gerätes müssen Sie sich bei www.dell.com/register registrieren. Probleme mit dem Computer müssen direkt mit Dell geregelt werden. Senden Sie den Computer nicht zurück an Frymaster. Frymaster gewährt auf den Kopierschutzstecker eine Garantie von 10 Monaten ab Lieferdatum. i UHC-P 1 Bevor Sie Beginnen • Die mit Minicomputer und Software auszuführenden Konfigurierungen für die Gehäuse sollten vollständig in einem Büro erledigt werden. Bringen Sie den Computer erst in die Küche, wenn die Aktualisierung der Gehäuse fertig vorbereitet ist. • Die Gehäuse sollten — UHC1, UHC2 — benannt werden, um sicherzustellen, dass die Menüs/Konfigurationen beim Aktualisieren der UHC-Ps richtig zugeordnet werden. 1-1 UHC-P 2 Erste Schritte: Auswahl von Gehäusegröße und Sprache 2 1. 1 1. 2. 3. Das Anmeldefenster anklicken und 'admin' eingeben. Continue ('Weiter') anklicken. Die UHC-P-Software wird mit einem Doppelklick auf das am Bildschirm erscheinenden Symbol gestartet. Der Anmeldebildschirm erscheint. Login ('Anmelden') anklicken. 4 3 1. 2. 3. Der Setup-Bildschirm erscheint. View ("Ansicht") anklicken. Wählen Sie im Pulldown-Menü Cabinet ('Gehäuse'). 2-1 1 Language (Sprache): Wählen Sie im Pulldown-Menü eine Sprache für die Softwareschnittstelle und das Gehäusemenü. 2 Size (Größe): Wählen Sie die Größe des zu programmierenden Gehäuses: 4 Steckplätze, 2 Steckplätze. 3 Units (Geräte): Wählen Sie die gewünschte Temperaturskala: F für Fahrenheit, C für Celsius. 4 Serial Port (Serieller Anschluss): Die Auswahl des COMPorts wird von der Software übernommen. Die Fehlerbehebung bei der Kommunikation wird in Kapitel 9 beschrieben. 5 Prod Time (Dauer Prod).: Die Zeitdauer, während der der Produktname angezeigt wird, bevor auf die verbleibende Garzeit für das Produkt umgeschaltet wird. 6 Timer Time (Dauer Zeitgeber): Die Zeitdauer, während der die verbleibende Garzeit angezeigt wird, bevor auf den Produktnamen umgeschaltet wird. 7 Offsets (Offsets): Dienen zur Kalibrierung des Gehäuses. Wird in Kapitel 8 beschrieben. 8: Re-Adr (Re-Adr): Eine technische Funktion, die im Wartungshandbuch beschrieben wird. 9 Done (Fertig): Dient zum Speichern der Änderungen und Verlassen des Dialogfelds. UHC-P 3 Beschreibung der Softwareschnittstelle Es werden mehrere Dialogfelder zum Navigieren in der UHC-P-Software verwendet. Die Eigenschaften der Software werden nachfolgend beschrieben: Eigenschaften des Setup-Bildschirms 1 View (Ansicht): Anklicken, für die Ansicht von • Gehäuse; wo für jedes Gehäuse Sprache, Größe und Temperaturbereich konfiguriert werden. Die Schnittstelle wird in diesem Abschnitt beschrieben. Wird auch in Kapitel 2 beschrieben. • Menüs; werden in Kapitel 4 beschrieben. • Gespeicherte Gehäuse; werden in Kapitel 8 beschrieben. • Information; Daten zur Softwareversion. Bild: 2 Food Library (Speisenbibliothek): Speiseneinträge und ihre Garparameter werden hier eingegeben und gespeichert. Sie müssen in ein Menü auf der gegenüberliegenden Seite übernommen werden, um für das Gehäuse verfügbar zu sein. 3 Cabinet (Gehäuse): Ansicht eines für ein gewähltes Menü konfigurierten Gehäuses oder eines zur Neukonfiguration ausgewählten Menüs. 4. Menu (Menü): Auswahl eines zu erstellenden Menüs im Menüfenster. 3-1 UHC-P 5 Copy (Kopieren): 1 Eintrag in der Speisenbibliothek markieren. 2 'Kopieren' anklicken. 3 Der Eintrag wird in das angezeigte Menü übernommen. 6 Menu (Menü): Anzeige von Menüeinträgen, die in einer Gehäusekonfiguration verwendet werden. 7 Edit (Bearbeiten): Bearbeitung der Garparameter für ein existierendes Produkt oder zur Festlegung der Parameter für ein neues Produkt. Wird in Kapitel 6 beschrieben. 8 Add (Hinzufügen): Anklicken, um ein neues Produkt hinzuzufügen. 9 Menu (Menü): Zeigt bestehende Menüs an und erlaubt das Erzeugen zusätzlicher Menüs. Es sind maximal fünf erlaubt. Wird in Kapitel 4 beschrieben. 10 Remove (Entfernen): Anklicken nachdem ein Eintrag im Menüfenster markiert wurde. 3-2 UHC-P Gehäusekonfiguration 1: Language (Sprache) 2: Size (Größe) 3: Units (Einheiten) 4: Serial Port (Serieller Anschluss) 5: Time Time (Dauer Zeitgeber) 6: Prod Time (Dauer Prod.) 7: Offsets (Offsets) 8: Re-Addr (Re-Adr): 9: Done (Fertig) Erklärung Wählen Sie die Sprache für Softwaregrafiken und -menüs. Größe des Gehäuses angeben, zwei, drei Steckplätze oder schmal. Temperaturskala auswählen, Celsius oder Fahrenheit. Legt fest, welcher Computeranschluss für das IR-Gerät verwendet wird. Dia Zeitdauer, in Sekunden, während der die verbleibende Garzeit an einem aktivierten Zeitgeber angezeigt wird, bevor auf den Produktnamen umgeschaltet wird. Die Zeitdauer, in Sekunden, während der der Produktname an einem aktivierten Zeitgeber angezeigt wird, bevor auf die verbleibende Garzeit umgeschaltet wird. Dient zur Kalibrierung des Gehäuses. Wird vom Servicetechniker beim Austausch von Bedienfeldern oder Anzeigen verwendet. Dient zum Verlassen des Dialogfelds. 3-3 UHC-P 4 Erstellung von Menüs Das Gehäuse hat vier Menükonfigurationen, die aus den Speiseneinträgen gebildet werden, die in der Speisenbibliothek der Software erzeugt und gespeichert werden. Nachfolgend ist der SetupBildschirm für das Gehäuse dargestellt. Einträge werden in der Speisenbibliothek erzeugt und gespeichert und, falls erforderlich, in eine Menüleiste übernommen, wo sie während der Konfiguration die Zeilenpositionen eines Gehäuses belegen können. Speiseneinträge werden in der Speisenbibliothek erzeugt und gespeichert (oben links). Die Einträge werden für menüspezifische Gehäusekonfigurationen bereitgestellt, indem sie mit dem gewünschten Namen in die Menüs eingefügt werden. Speiseneinträge können in mehrere Menüs eingefügt werden, d. h., sie können in mehreren Menükonfigurationen verwendet werden. Speiseneinträge stehen nicht für das Einfügen in Menükonfigurationen von Gehäusen zur Verfügung, bei denen sie nicht im gleichnamigen Menü aufgelistet wurden. Wenn, zum Beispiel, 10-1 Hamburger nicht im Menü für LCH2 aufgelistet werden, stehen sie nicht zur Verfügung, wenn das Gehäuse für LCH2 konfiguriert wird. Aus dem nach unten ausgefahrenen Pulldown der Menüeinstellung auf der rechten Seite (siehe Pfeil) wählen Sie das Menü aus, zu dem Sie Einträge hinzufügen möchten. Nach Auswahl des gewünschten Menüs aus dem Pulldown muss in der Speisenbibliothek der Eintrag markiert werden, der in das Menü übernommen werden soll. Klicken Sie auf das Kopierfeld und der Eintrag erscheint im Menüfenster. Wiederholen Sie die Schritte, um weitere Einträge hinzuzufügen. Alle Einträge in der rechten Menüleiste stehen für eine Verwendung in der gleichnamigen Gehäusekonfiguration zur Verfügung. Wiederholen Sie die Schritte für alle gewünschten Einträge und Menüs. 4-1 UHC-P 4.1 Bearbeiten, Umbenennen und Hinzufügen von Menüs Die Software wird mit vier Menüs geliefert: BFK1, LCH1, BFK2 und LCH2. Ein Fünftes kann hinzugefügt werden. Vorhandene Menüs können gelöscht und Neue eingefügt werden. Es sind maximal fünf Menüs möglich. Befolgen Sie nachstehende Anweisungen um ein zusätzliches Menü hinzuzufügen. Markieren Sie 'Menü' im Pulldown-Menü 'Ansicht' des Setup-Bildschirms, um zur Menükonfiguration zu gelangen. 1: Die Schaltfläche 'Neu‘ anklicken. 2. Ein markierter Eintrag New Menu ('Neues Menü‘) erscheint in dem Menüfeld. 3. Geben Sie für das neue Menü einen Namen aus vier Zeichen im Abbr. (Abk.)-Feld ein. 4. Falls gewünscht, geben Sie eine Beschreibung des neuen Menüs ein. 5. Auf Save ('Speichern') klicken. HINWEIS: Ein vorhandenes Menü kann markiert und durch Anklicken des 'Löschen'-Feldes entfernt werden. Nun kann ein neues Menü mit einem neuen Namen erzeugt werden. Befolgen Sie obige Schritte. Der neue Menüeintrag steht nun im Pulldown-Menü des Setup-Bildschirms oberhalb des Menüfensters zur Verfügung. Die Erstellung von Menüs wird in Kapitel 4 beschrieben. 4-2 UHC-P 5 Konfigurieren der Gehäuse Die Software erlaubt das Konfigurieren von bis zu fünf Menüs. Es wird mit vier geliefert: BFK1, LCH1, BFK2 und LCH2. Jeder Eintrag wird separat für jede Menükonfiguration ausgewählt. Das Verfahren beginnt mit der Auswahl des Gehäusemenüs, das konfiguriert werden soll. Markieren Sie im Pulldown 'Gehäuseansicht' das Menü, das konfiguriert werden soll. In der obigen Darstellung wurde BFK1 gewählt. Beachten Sie, dass für das Gehäuse, wenn es auf BFK1 eingestellt werden soll, nur Einträge aus der gleichnamigen Menüleiste zur Verfügung stehen. Mit einem Doppelklick auf die markierte 'Gehäuseansicht' wird die Gehäusekonfiguration für dieses Menü angezeigt (siehe unten). Geben Sie in 'Gehäuseansicht' die markierte Menüauswahl frei und für das gewählte Menü wird die Gehäusekonfiguration angezeigt. Mit der rechten Maustaste den Eintrag oben links anklicken und aus dem Dropdown-Menü durch Markieren einen Eintrag für diese Position wählen. Setzen Sie die Auswahl für jede Zeilenposition fort, bis alle gewünschten Gehäusepositionen mit Speiseneinträgen gefüllt sind. HINWEIS: Der jeweils links stehende Eintrag bestimmt die Temperatur der entsprechenden Zeile. Einträge mit einer anderen Gartemperatur als der Eintrag in der linken Position können nicht in die mittleren oder rechten Positionen dieser Zeile eingesetzt werden. 5-1 UHC-P 6 Eingabe eines neuen Produktes, Löschen oder Bearbeiten eines vorhandenen Produktes Einträge können zur Speisenbibliothek hinzugefügt und in die relevanten Menüs übernommen werden. HINWEIS: Neue Einträge müssen eine Gartemperatur haben, die mit der anderer Einträge übereinstimmt. 1 Klicken Sie im Setup-Fenster unter dem Fenster der Speisenbibliothek auf das Feld 'Hinzufügen' (siehe Pfeil). 2 Scrollen Sie durch die Speisenbibliothek, bis Sie den Eintrag mit Namen New Item (Neuer Eintrag) finden, und markieren Sie diesen Eintrag durch einfaches Anklicken. 4 Befolgen Sie nachstehende Anweisungen, um einen neu hinzugefügten Eintrag in ein Menü zur Anwendung in einem Gehäuse zu übernehmen: 1: Wählen Sie im Setup view (Setup-Bildschirm) das Menü, in das der neue Eintrag übernommen werden soll. 2: Den neuen Eintrag in der Speisenbibliothek markieren. 3: Das Feld Copy ('Kopieren') anklicken. 3 Im Fenster 'Speiseneintrag Bearbeiten' müssen die folgenden Angaben eingetragen werden: 1 ABK.: Eine Abkürzung aus vier Buchstaben, zur Anzeige am Gehäuse. 2 Delete (Löschen): Klicken sie hier um einen Eintrag zu löschen. 3 Descr. (Beschr.): Eine Kurzbeschreibung des Eintrags. 4 Temp Top (Obere Temp.): Temperatur der oberen Heizplatte (die Gartemperatur, bei der das Produkt gegart wird). 5 Temp Bott (Untere Temp.): Temperatur der unteren Heizplatte (siehe Obere Temp.). 6 Time (Zeit): Garzeit für das Produkt (in Minuten). 7 Cook More (Weitere Zubereitung): Zeitpunkt, wenn ‘Weitere Zubereitung’ angezeigt wird. 8 Yellow (Gelb): Zeitpunkt, wenn ein gelbes Licht anzeigt, das nur wenig Garzeit verbleibt. 9 Red (Rot): Zeitpunkt, wenn ein rotes Licht anzeigt, das die Garzeit fast abgelaufen ist. 10 Cancel (Abbruch): Bricht die Eingabe ohne Speicherung der Daten ab. 11 OK: Anklicken zum Speichern der eingegebenen Daten. 6-1 5 Der neue Eintrag (siehe Pfeil) steht nun für eine Übernahme in eine Gehäusekonfiguration und eine Übergabe an ein Gehäuse bereit. Einträge Verändern oder Löschen Change (Verändern): Vorhandene Einträge können in der gleichen Weise bearbeitet werden. Markieren des Eintrags, der bearbeitet werden soll und bei Schritt 2 beginnen. Die zu verändernden Parameter in Schritt 3 anpassen und auf 'OK' klicken. Delete (Löschen): Bei Schritt 2 beginnen; Eintrag markieren und UHC-P 7 Datentransfer zum Gehäuse In der Software eingegebene Gehäusekonfigurationen werden mit einem externen IR-Gerät zum Gehäuse transferiert. 1 Halten Sie das IR-Gerät vor die Gehäuselinse (dunkler Kreis, rechts an der Vorderseite). 3 2 In der gewählten Gehäuseansicht das 'Transfer"Feld anklicken, während sich das IR-Gerät vor der Gehäuselinse befindet. Siehe oben. Gehen Sie vom Setup-Bildschirm zur 'Gehäuseansicht', indem Sie ein Gehäuse aus dem Pulldown-Menü 'Gehäuse' auswählen. 4 5 Der Computer zeigt ein TransferDialogfeld mit einem Fortschrittsbalken. Nach Abschluss des Transfer, wird ein Dialogfeld mit "Transfer erfolgreich abgeschlossen' angezeigt. 'OK' anklicken. Die Menüs für Frühstück und Mittagessen und alle anderen Menüs des Gehäuses stimmen nun mit den Gehäuseanzeigen in der Software überein. 7-1 UHC-P 8 Speicherung der Gehäusekonfigurationen Gehäusekonfigurationen können in der Software in Gruppen — wie BKF1, BKF2, LCH1 und LCH2 — definiert und gespeichert werden. Die gespeicherten Gehäusekonfigurationen können später für die Übertragung zum Gehäuse wieder verwendet werden. Befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen. Es können maximal fünf verschiedene Menüs in einer Gehäusekonfiguration gespeichert werden. 1 Wenn alle Gehäuse konfiguriert sind, die Schaltfläche Saved Cabinets ('Gespeicherte Gehäuse') anklicken. 2 Im Dialogfeld Saved Cabinets ('Gespeicherte Gehäuse') die Schaltfläche 'Neu' anklicken. 4 3 Klicken Sie auf die Name (Namensfläche) und geben Sie den Namen der Gehäusegruppe ein. Das Feld Save ('Speichern') anklicken. New Cabinet ('Neues Gehäuse') wird rechts in der Schaltfläche und links im Feld angezeigt. 5 Die gespeicherte Gehäusekonfiguration erscheint im linken Feld. 8-1 UHC-P Laden gespeicherter Gehäuse Befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen zum Erfassen und Laden der gespeicherten Konfigurationen. 1 In einer Gehäuseansicht das Feld Saved Cabinet ('Gespeicherte Gehäuse') anklicken. 2 Im Dialogfeld Saved Cabinet ('Gespeicherte Gehäuse') das gewünschte Gehäuse markieren und 'Öffnen' anklicken. Die Gehäusekonfigurationen für BFK1, BKK2, LCH1 und LCH2 werden für das ausgewählte Gehäuse übernommen. 8-2 UHC-P 9 Fehlerbehebung bei der Kommunikation Falls die UHC-P-Software beim Einschalten den IR-Kopierschutzstecker nicht erkennt, kann es erforderlich sein, den COM-Port für die Kommunikation mit dem Gehäuse neu zu bestimmen. Befolgen Sie unten stehende Anweisungen, um den COM-Port nach Anschluss des IRKopierschutzstecker auszuwählen. 9.1 Konfiguration der COM-Port-Einstellungen 2 1 1. 2. 3. Die UHC-P-Software wird mit einem Doppelklick auf das am Bildschirm erscheinende Symbol gestartet. Der Anmeldebildschirm erscheint. Login ('Anmelden') anklicken. 1. Das Anmeldefenster anklicken und Login ('admin') eingeben. 1. Der Bildschirm für die Gehäusekonfiguration wird angezeigt. Wählen Sie den COM-Port, der in der Einstellung der IR-Software festgelegt wurde. Es steht nur ein COM-Port zur Auswahl bereit. 3 1. 2. 3. Der Setup-Bildschirm erscheint. Klicken Sie auf View ("Ansicht"). Wählen Sie im Pulldown-Menü Cabinet ('Gehäuse'). 4 2. 9-1 Versandadresse: 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL +1-318-865-1711 FAX (Ersatzteile) +1-318-219-7140 GEDRUCKT IN DEN USA SERVICE-HOTLINE +1-800-551-8633 FAX (Techn. Kundendienst) +1-318-219-7135 Preis: US$ 6,00 GERMAN MÄRZ 11 UHC-P Istruzioni Software basato sul Dell Mini Frymaster, membro della Commercial Food Equipment Service Association, raccomanda di utilizzare Tecnici Certificati CFESA. Hotline Assistenza 24 ore 1-800-551-8633 Email: [email protected] Prezzo: $6.00 ITALIAN MAR 11 AVVISO LA GARANZIA SARÀ NULLA QUALORA, DURANTE IL PERIODO DI GARANZIA, IL CLIENTE UTILIZZI PER QUEST'APPARECCHIATURA ENODIS UN COMPONENTE CHE NON SIA NUOVO O RICICLATO E ACQUISTATO DIRETTAMENTE DA FRYMASTER/DEAN O DA QUALSIASI CENTRO ASSISTENZA AUTORIZZATO E/O NEL CASO LA CONFIGURAZIONE ORIGINALE DEL COMPONENTE VENGA MODIFICATA. INOLTRE, FRYMASTER/DEAN E SOCIETÀ AFFILIATE DECLINANO OGNI RESPONSABILITÀ PER RECLAMI, DANNI O COSTI INCORSI DAL CLIENTE IN CONSEGUENZA DIRETTA O INDIRETTA (ANCHE PARZIALE) DALL'INSTALLAZIONE DI QUALSIASI COMPONENTE MODIFICATO E/O RICEVUTO DA UN CENTRO ASSISTENZA NON AUTORIZZATO. L'UNITÀ NON È IDONEA PER USO ESTERNO. DURANTE IL FUNZIONAMENTO, L'UNITÀ DEVE ESSERE COLLOCATA SU UNA SUPERFICIE ORIZZONTALE. NON INSTALLARE L'UNITÀ UHC IN UN LUOGO RAGGIUNGIBILE DA GETTI D'ACQUA. NON PULIRE L'APPARECCHIATURA CON UN GETTO D'ACQUA. PER LA SICUREZZA NON CONSERVARE O UTILIZZARE BENZINA O ALTRI VAPORI O LIQUIDI INFIAMMABILI VICINO A QUESTA O A QUALSIASI ALTRA APPARECCHIATURA. NON UTILIZZARE O PRESTARE ASSISTENZA ALL'UNITÀ UHC SENZA AVER LETTO IL PRESENTE MANUALE. UTILIZZARE L'UNITÀ UHC SOLO DOPO AVERLA ADEGUATAMENTE INSTALLATA E CONTROLLATA. NON UTILIZZARE L'UNITÀ UHC FINCHÉ TUTTI I PANNELLI DI SERVIZIO E DI ACCESSO NON SIANO POSTI IN POSIZIONE E ADEGUATAMENTE FISSATI. NON TENTARE DI RIPARE O SOSTITUIRE QUALSIASI COMPONENTE DELL'UNITÀ UHC SE NON SONO STATI SCOLLEGATI TUTTI I CAVI DI ALIMENTAZIONE. PRESTARE ATTENZIONE DURANTE L'INSTALLAZIONE, IL FUNZIONAMENTO E LA PULIZIA DELL'UNITÀ UHC PER EVITARE IL CONTATTO CON LE SUPERFICI CALDE. UHC-P Sommario Capitolo Garanzia/Software/Disponibilità dell’hardware Prima di Iniziare Per Iniziare: Scegliere la dimensione dell’armadietto, Lingua Annotazione Interfaccia del Software Creazione dei menu Configurare gli Armadietti Inserire /Rivedere Prodotti Trasferire Dati all'Armadietto Salvare le Configurazioni dell’Armadietto Comunicazione Individuazione Problemi Pagina i 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 6-1 7-1 8-1 9-1 Si prega di notare che il computer Dell Mini, il software UHC-P e il dongle IR sono tutti appositamente configurati dalla Frymaster per la comunicazione con l’armadietto UHC-P. Il computer e il dongle NON SONO disponibili presso i produttori originali o altri fornitori configurati per l’armadietto. Il software non è disponibile indipendentemente dal computer. Le sostituzioni devono essere ordinate presso la Frymaster. Garanzia Il computer Dell Mini è garantito per 10 mesi dalla data di ricevimento della Dell. Lo si deve registrar al www.dell.com/register al momento del ricevimento. Le consegne del computer devono essere coordinate con Dell. Non restituire il computer alla Frymaster. Il dongle è garantito per 10 mesi dalla data di ricevimento dalla Frymaster. i UHC-P 1 Prima di iniziare • Tutto il lavoro di configurazione dell’armadietto con il minicomputer e il software dovrebbe essere fatto nell’ufficio sul retro. Portare il computer nella cucina solamente quando è pronto per aggiornare gli armadietti. • Gli armadietti dovrebbero essere etichettati – UHC1, UHC2 – per assicurarsi che i menu/configurazioni e gli armadietti siano accoppiati adeguatamente per l’aggiornamento dell’UHC-P. 1-1 UHC-P 2 Per iniziare: Scegliere la dimensione dell’armadietto, Lingua 2 1. 1 1. 2. 3. Cliccare nella finestra Registrazione e digitare admin. Cliccare Continue (Continua). Lanciare il software dell’UHC-P cliccando due volte sull’icona trovata sulla schermata del computer. Appare la schermata di registrazione. Cliccare Login (Registrazione). 4 3 1. 2. 3. Appare la schermata di configurazione. Cliccare su View (Panoramica). Nel menu a tendina, selezionare Cabinet (Armadietto). 2-1 1 Language (Lingua): Scegliere una lingua per l’interfaccia del software e il menu dell’armadietto dal menu a tendina. 2 Size (Dimensione): Scegliere la dimensione dell’armadietto che deve essere programmato: Largo 4 aperture, largo 2 aperture o stretto. 3 Units (Unità): Scegliere la scala di temperatura che deve essere mostrata F per Fahrenheit, C per Celsius. 4 Serial Port (Porta Seriale): Selezione porta com; trattato nel software. Comunicazione per risoluzione di problemi incluso nel Capitolo 9. 5 prod time (Tempo Prod): La quantità di tempo che mostra il nome del prodotto sull’armadietto prima di passare al tempo rimanente di conservazione per il prodotto. 6 Timer Time (Tempo Timer): La quantità di tempo del tempo rimanente di conservazione viene mostrato prima di passare al nome del prodotto. 7 Offsets (Compensazioni): Utilizzare per la calibrazione dell’armadietto. Incluso nel Capitolo 8. 8: Re-Addr (Re-Addr): Un funzione tecnica inclusa nel manuale di servizio. 9 Done (Fatto): Utilizzato per salvare le modifiche e uscire dalla schermata. UHC-P 3 Introduzione Interfaccia Software Sono utilizzate un certo numero di schermate per poter procedere nel software del UHC-P. Le caratteristiche del software sono elencate di seguito: Caratteristiche schermata di configurazione 1 View (Panoramica): Cliccare qui per visualizzare: • Armadietto, dove viene configurato l'armadietto per lingua, dimensione e gamma di temperatura. L’interfaccia è in questa sezione. Descritto anche nel Capitolo 2. • Menu, descritti anche nel Capitolo 4. • Armadietti salvati, incluso nel Capitolo 8. • Informazioni, dati della versione del software. Immagine 2 Food Library (Biblioteca del Cibo): Le voci del cibo e i loro parametri sono inseriti e immagazzinati qui. Devono essere spostati in un menu dalla parte opposta per essere accessibili dall’armadietto. 3 Cabinet (Armadietto): Utilizzato per mostrare l'armadietto configurato per il menu scelto o per mostrare la riconfigurazione di un menu selezionato. 4. Menu (Menu): Utilizzare per selezionare un menu da costruire nella finestra menu. 3-1 UHC-P 5 Copy (Copia): 1 Evidenziare una voce nella Biblioteca del Cibo. 2 Cliccare su Copia. 3 Essa si sposta nel menu mostrato. 6 Menu (Menu): Visualizzare le voci nel menu da utilizzare nella configurazione dell’armadietto. 7 Edit (Compila): Utilizzare per compilare i parametri di conservazione di un prodotto esistente o per fissare i parametri per un nuovo prodotto. Caratteristiche incluse nel Capitolo 6. 8 Add (Aggiungi): Cliccare per iniziare la procedura di aggiunta di un nuovo prodotto. 9 Menu (Menu): Mostra i menu esistenti e permette la creazione di menu aggiuntivi. Cinque è il massimo. Caratteristiche incluse nel Capitolo 4. 10 Remove (Rimuovi): Cliccare dopo aver evidenziato una voce nella finestra Menu. 3-2 UHC-P Caratterisiche Configurazione Armadietto 1: Language (Lingua) 2: Size (Dimensione) 3: Units (Unità) 4: Serial Ports (Porta Seriale) 5: Timer Time (Tempo Timer) 6: Prod Time (Tempo Prod) 7: Offsets (Offsets) 8: Re-Addr (Re-Addr): 9: Done (Fatto) Spiegazione Selezionare la lingua per i grafici e i menu del software. Regolare la dimensione dell’armadietto, due, tre aperture o stretto. Regolare la scala di temperatura da mostrare, Celsius o Fahrenheit. Stabilisce la porta del computer che sarà utilizzata dal dispositivo IR. La lunghezza del tempo, in secondi, il tempo di conservazione rimanente è mostrato su un temporizzatore attivo prima di mostrare il nome del prodotto. La lunghezza del tempo, in secondi, il nome del prodotto è mostrato su un temporizzatore attivo prima di mostrare il tempo di conservazione rimanente. Utilizzare per calibrare l’armadietto. Utilizzato da un tecnico quando una scheda o una visualizzazione viene modificata. Utilizzato per uscire dalla schermata. 3-3 UHC-P 4 Costruzione dei menu L’armadietto ha quattro configurazioni dei menu, assemblate dalle voci del cibo create e immagazzinate nel software della biblioteca del cibo. Di seguito c’è una panoramic della schermata di configurazione dell’armadietto. Le voci sono create e immagazzinate nella biblioteca del cibo e trasferite, se necessario, nella colonna del menu in cui saranno disponibili per popolare le posizioni delle file sull’armadietto così come esso è configurato. Le voci del cibo sono create e immagazzinate nella Food Library (Biblioteca del Cibo) (in alto a sinistra). Le voci sono rese disponibili per configurazioni dell’armadietto di uno specifico menu posizionandole nei menu con il nome desiderato. Le voci del cibo possono essere posizionate in menu multipli, vale a dire che possono essere utilizzati in configurazioni multiple di menu Le voci del cibo non sono disponibili per il posizionamento nelle configurazioni del menu dell’armadietto in cui non sono elencate nel menu dello stesso nome. Per esempio, se 10-1 fettine di carne non sono elencate nel menu per LCH2, esse non sono disponibili durante la configurazione dell’armadietto LCH2. Con il menu a tendina sotto la regolazione Menu sulla destra (vedere la freccia), scegliere il menu che desideri per aggiungere le voci. Con il menu desiderato scelto sotto il menu a tendina Menu, evidenziare la voce nella Food Library (Biblioteca del Cibo) da trasferire in quel menu. Cliccare sul tasto copia e la voce appare nella finestra del menu. Ripetere per aggiungere altre voci. Tutte le voci nella colonna del menu a destra saranno disponibili per il posizionamento nella configurazione dell’armadietto dello stesso nome. Ripetere per tutte le voci e i menu desiderati. 4-1 UHC-P 4.1 Compilare, Rinominare, Aggiungere menu Il software fornisce Quattro menu: BFK1, LCH1, BFK2 e LCH2. Può esserne aggiunto un quinto. Quelli esistenti possono essere cancellati e di nuovi introdotti. Cinque è il numero Massimo dei menu. Seguire le istruzioni di seguito per aggiungere altri menu. Accedere alla Configurazione Menu evidenziando Menu nel menu a tendina Panoramica sulla Setup Screen (Schermata di Configurazione). 1: Cliccare il bottone nuovo. 2. Una voce New Menu (Nuovo Menu) evidenziata appare nel riquadro del menu. 3. Digitare un nome a quattro cifre per il nuovo menu nel campo Abbr. 4. Aggiungere una descrizione, se si desidera, del nuovo menu. 5. Cliccare il bottone Save (Salva). NOTA : Un menu esistente può essere evidenziato e cancellato cliccando sul bottone cancellare. Può essere creato un nuovo menu, con un nuovo nome. Seguire le fasi precedenti. La voce del nuovo menu sarà accessibile per ulteriori aggiunte nel menu a tendina Menu in alto alla finestra Menu sulla schermata di configurazione. La costruzione dei menu è descritta nella Sezione 4. 4-2 UHC-P 5 Configurare l’Armadietto Il software permette la configurazione fino a cinque menu. Esso ne fornisce quattro: BFK1, LCH1, BFK2 e LCH2. Ogni voce è selezionata separatamente per ogni configurazione del menu. Il procedimento inizia con la selezione del menu dell’armadietto da configurare. Nel menu a tendina Select View (Selezionare Panoramica), evidenziare il menu che deve essere configurato. Nella vista di sopra, è scelto BFK1. Ricordare che solo le voci nella colonna Menu con lo stesso nome possono essere disponibili per l’armadietto quando è impostato su BFK1. Quando la Select View (Selezionare Panoramica), evidenziata è cliccata due volte, viene mostrata la configurazione dell’armadietto per quel menu (vedere sotto). Rilasciare la scelta del menu evidenziata sotto Selezionare panoramica e viene mostrata la configurazione dell’armadietto per il menu scelto. Cliccare col tasto destro sulla voce in alto a sinistra e scegliere una voce per quella posizione dal menu a cascata evidenziando la Sua scelta. Continuare per ogni posizione di fila fino a che tutte le posizioni dell’armadietto desiderate sono riempite con le voci del cibo. NOTA : La maggior parte delle voci a sinistra stabilisce la temperatura per una fila. Le voci con temperature di mantenimento diverse rispetto alla voce nella posizione di sinistra non possono essere posizionate nelle posizioni centrali o di destra. 5-1 UHC-P 6 Inserire un Nuovo Prodotto, Cancellare o Rivedere un Prodotto Esistente Le voci possono essere aggiunte alla Food Library (Biblioteca del Cibo) e poi trasferite al menu pertinente. NOTA: I nuovi articoli devono avere una temperatura di mantenimento condivisa da altri prodotti. 1 Nella finestra di configurazione, cliccare sul bottone Add (Aggiungere) (vedere freccia) sotto la finistra Food Library (Biblioteca del Cibo). 2 Scorrere fino a trovare la voce chiamata Nuova Voce nella Food Library (Biblioteca del Cibo) e cliccare su di essa, quando la voce è evidenziata. 4 Per trasferire una voce appena aggiunta a un menu da utilizzare nell’armadietto seguire le seguenti istruzioni: 1: Nella Setup View (panoramica Configurazione), scegliere il menu in cui si vuole che appaia la nuova voce. 2: Evidenziare la nuova voce nella Food Library (Biblioteca del Cibo). 3: Cliccare sul bottone Copy (Copia). 3 Nella finestra Rivedere Voce Cibo, inserire i seguenti dettagli: 1 ABBR: Un'abbreviazione di quattro lettere per la voce che sarà mostrata nell'armadietto. 2 Delete (Cancellare): Cliccare qui per cancellare la voce. 3 Descr: Una breve descrizione della voce. 4 Temp Top (Temperatura superiore): La temperature della piastra superiore (la temperatura con cui il prodotto sarà conservato). 5 Temp Bott (Temperatura inferiore): Temperatura della piastra inferior (lo stesso del superiore). 6 Time (Tempo): Tempo di conservazione per il prodotto (in minuti). 7 Cook More (Ulteriore cottura): Tempo in cui il display Ulteriore cottura sarà mostrato. 8 Yellow (Giallo): Tempo in cui sarà mostrata la luce Gialla, indicando che rimane poco tempo di conservazione. 9 Red (Rosso): Tempo in cui sarà mostrata la luce Rossa, indicando che il tempo di conservazione è quasi scaduto. 10 Cancel (Cancellare): Cancella l’operazione senza salvare i dati. 11 OK: Cliccare per salvare i dati immessi. 5 La nuova voce (vedere freccia) è disponibile per il posizionamento in una configurazione dell’armadietto e per il trasferimento nell’armadietto. Cambiare o Cancellare Voci Cambiare: Voci esistenti possono essere riviste nello stesso modo. Evidenziare la voce che deve essere rivista e iniziare dalla fase 2. Aggiustare i parametri necessari nella fase 3 e cliccare OK. Delete (Elimina): Iniziare la fase 2; evidenziare la voce da eliminare e cliccare cancella nella fase 3. Cliccare OK. 6-1 UHC-P 7 Trasferire Dati all’Armadietto Le configurazioni dell’armadietto create nel software sono trasferite all’armadietto mediante il dispositivo esterno IR. 1 Tenere il dispositivo IR di fronte alla lente dell’armadietto (cerchio scuro a destra sul davanti). 2 3 Dalla schermata di configurazione, passare alla panoramica dell’armadietto selezionando un armadietto dal menu a tendina Armadietto. Nella panoramica scelta dell’armadietto, premere il bottone Trasferimento con il dispositivo IR posizionato di fronte alla lente dell’armadietto. Vedere sopra. 5 4 Il computer mostrerà un riquadro di dialogo di trasferimento con una barra di progressione. Quando il trasferimento è completo, sarà mostrato un riquadro di dialogo Trasferimento Riuscito. Cliccare su OK. I menu Colazione, Pranzo e altri dell’armadietto corrisponderanno adesso con i display dell’armadietto sul software. 7-1 UHC-P 8 Salvare le Configurazioni dell'Armadietto Le configurazioni dell’armadietto, in gruppi – come BKF1, BKF2, LCH1 e LCH2 – possono essere nominate e salvate nel software. Queste configurazioni dell’armadietto salvate possono essere riacquisite più tardi per trasferirle all’armadietto. Seguire le istruzioni seguenti. Cinque è il numero massimo di menu che possono essere salvati in una configurazione dell’armadietto. 1 Con tutti gli armadietti configurati, cliccare sul bottone Saved Cabinets (Armadietti Salvati). 2 Nel riquadro di dialogo Saved Cabinets (Armadietti Salvati) apparso, cliccare il riquadro nuovo. 4 3 Cliccare nel campo Name (Nome) e digitare il nome della collezione dell’armadietto. Cliccare il bottone Save (Salva). Appare nel riquadro a sinistra New Cabinet (Nuovo Armadietto) e il campo sulla destra. 5 La configurazione dell’armadietto salvata è visibile nel riquadro a sinistra. 8-1 UHC-P Caricare gli Armadietti Salvati Seguire le istruzioni seguenti per acquisire e caricare le configurazioni salvate dell’armadietto. 1 Nella panoramica dell’armadietto, cliccare sul bottone Saved Cabinet (Armadietto Salvato). 2 Nel riquadro di dialogo Saved Cabinet (Armadietto Salvato), evidenziare l’armadietto desiderato e cliccare su Apri. Le configurazioni dell’armadietto per BFK1, BKK2, LCH1 e LCH2 saranno modificate nell’armadietto selezionato. 8-2 UHC-P Comunicazione Individuazione Problemi Se il software UHC-P non riconosce il dongle IR al momento dell’avviamento, potrebbe essere necessario selezionare la porta com essendo utilizzata per comunicare con l’armadietto. Seguire le istruzioni sottostanti per selezionare la porta com dopo aver connesso il dongle IR. 9.1 Configurare la Regolazione della Porta Com 2 1 1. 2. 3. 4. 1. Lanciare il software dell’UHC-P cliccando su l'icona trovata sul computer. Appare la schermata di registrazione. Cliccare Login (Registrazione). Cliccare nella finestra Login (Registrazione) e digitare admin. 3 1. 2. 3. Appare la schermata di configurazione. Cliccare su View (Panoramica). Nel menu a tendina, selezionare Cabinet (Armadietto). 4 1. 2. 9-1 Appare la schermata Cabinet Configuration (Configurazione dell’Armadietto). Scegliere la Porta Com stabilita nella configurazione del software IR. Ci sarà solo una selezione Porta Com disponibile. InIndirizzo di spedizione: 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 USA TEL +1 318 865 1711 FAX (Componenti) +1 318 219 7140 STAMPATO NEGLI STATI UNITI FAX (Assistenza tecnica) +1 318 219 7135 SERVIZIO HOTLINE 1-800-551-8633 Prezzo: $6.00 ITALIAN MAR 11 UHC-P Instruções do software com base no Dell Mini A Frymaster, uma associada da Commercial Food Equipment Service Association (Associação do Comércio de Serviços de Equipamento de Alimentos), recomenda o emprego de técnicos certificados pela CFESA. Linha de assistência técnica de 24 horas 1-800-551-8633 E-mail: [email protected] Preço: $6.00 PORTUGUESE MARÇO DE 2011 NOTA SE, DURANTE O PERÍODO DE GARANTIA, O CLIENTE UTILIZAR UMA OUTRA PEÇA PARA ESTE EQUIPAMENTO QUE NÃO UMA NOVA PEÇA NÃO MODIFICADA OU RECICLADA DIRECTAMENTE ADQUIRIDA NA FRYMASTER/DEAN, OU NUM DOS CENTROS DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADO, E/OU SE A PEÇA USADA FOR MODIFICADA, RELATIVAMENTE À SUA CONFIGURAÇÃO ORIGINAL, ESTA GARANTIA CADUCARÁ. ALÉM DISTO, A FRYMASTER/DEAN E SUAS EMPRESAS ASSOCIADAS NÃO SERÃO RESPONSÁVEIS POR QUALQUER RECLAMAÇÃO, DANOS OU CUSTOS E DESPESAS CRIADOS PARA O CLIENTE, COMO RESULTADO DIRECTO OU INDIRECTO, TOTAL OU PARCIALMENTE, DA INSTALAÇÃO DE QUALQUER PEÇA MODIFICADA E/OU DE UMA PEÇA RECEBIDA NUM CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA NÃO-AUTORIZADO. O UHC-P NÃO É ADEQUADO PARA O USO NO EXTERIOR. ESTA UNIDADE, AO SER OPERADA, DEVE SER COLOCADA NUMA SUPERFÍCIE PLANA. O UHC-P NÃO É ADEQUADO PARA A INSTALAÇÃO NUMA ÁREA, NA QUAL SE UTILIZAM EQUIPAMENTOS DE LIMPEZA DE JACTO DE ÁGUA. ESTE EQUIPAMENTO NUNCA PODE SER LIMPO COM JACTO A ÁGUA. PARA SUA SEGURANÇA NUNCA GUARDE OU USE GASOLINA OU OUTROS GASES OU LIQUIDOS INFLAMAVEIS NA PROXIMIDADE DESTE OU DE QUALQUER OUTRO EQUIPAMENTO. NUNCA OPERE NEM EFECTUE A MANUTENÇÃO DO UHC-P, ANTES DE TER LIDO ESTE MANUAL. NUNCA OPERE O UHC-P, ANTES DESTE TER SIDO DEVIDAMENTE INSTALADO E VERIFICADO. NUNCA OPERE O UHC-P ANTES DE TER MONTADO E SEGURADO DEVIDAMENTE TODOS OS PAINÉIS DE ASSISTÊNCIA E DE ACESSO. NUNCA TENTE REPARAR OU SUBSTITUIR QUAISQUER COMPONENTES DO UHC-P ANTES DE TER DESLIGADO TODA A ELECTRICIDADE DA UNIDADE. TENHA TODO O CUIDADO AO CONFIGURAR, OPERAR OU LIMPAR O UHC-P PARA EVITAR QUAISQUER CONTACTOS COM AS SUPERFICIES QUENTES. UHC-P Índice Capítulo Garantia/disponibilidade de software/hardware Antes de iniciar Introdução: Seleccionar o tamanho do armário e idioma Observação sobre a interface do software Criação de menus Configuração dos armários Introduzir/editar produtos Transferir dados para o armário Guardar configurações do armário Resolução de problemas de comunicação Página i 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 6-1 7-1 8-1 9-1 Note que o computador Dell Mini, o software UHC-P e o "dongle" de infravermelhos foram especificamente configurados pela Frymaster para comunicar com o armário UHC-P. O computador e o "dongle" NÃO se encontram disponíveis a partir dos seus fabricantes originais nem de outros fornecedores estando configurados para o armário. O software não se encontra disponível em separado do computador. As peças de substituição devem ser encomendadas à Frymaster. Garantia O computador Dell Mini possui uma garantia da Dell de 10 meses a partir da data de recepção. É necessário proceder ao registo em www.dell.com/register após a recepção. Os problemas relacionados com o computador devem ser resolvidos entrando em contacto com a Dell. Não envie o computador para a Frymaster. O "dongle" possui uma garantia da Frymaster de 10 meses a partir da data de recepção. i UHC-P 1 Antes de iniciar • Todo o trabalho de configuração do armário efectuado através do minicomputador e do software deve ser levado a cabo no departamento administrativo. Coloque apenas o computador na cozinha quando estiver pronto para actualizar os armários. • Os armários devem possuir a identificação — UHC1, UHC2 — de modo a garantir que os menus/configurações e os armários correspondem durante a actualização do UHC-P. 1-1 UHC-P 2 Introdução: Seleccionar o tamanho do armário e idioma 2 1. Clique na janela Login (Iniciar sessão) e escreva admin. Clique em Continue (Continuar). 1 1. 2. 3. Inicie o software UHC-P clicando duas vezes no ícone que se encontra no ecrã do computador. O ecrã de início de sessão é apresentado. Clique em Login (Iniciar sessão) 4 3 1. 2. 3. O ecrã de configuração é apresentado. Clique em View (Ver). Na lista pendente, seleccione Cabinet (Armário). 2-1 1 Language (Idioma): Seleccione um idioma para a interface do software e para o menu do armário a partir da lista pendente. 2 Size (Tamanho): Seleccione o tamanho do armário a programar: largo com 4 slots, largo com 2 slots ou estreito. 3 Units (Unidades): Seleccione a escala de temperatura a ser exibida entre F para Fahrenheit ou C para Centígrados. 4 Serial Port (Porta de série): Selecção da porta de comunicação; gerida pelo software. A resolução de problemas de comunicação é abrangida no Capítulo 9. 5 Prod Time (Tempo do produto): A quantidade de tempo durante a qual o nome do produto é exibido no armário antes de alternar para o tempo de guarda restante para o produto. 6 Timer Time (Tempo do temporizador): A quantidade de tempo durante a qual o tempo de guarda restante é exibido antes de alternar para o nome do produto. 7 Offsets (Compensações): Utilizado durante a calibração do armário. Abrangido no Capítulo 8. 8: Re-Addr (Reendereçamento): Uma função técnica abrangida no manual de assistência. 9 Done (Concluído): Utilizado para guardar alterações e sair do ecrã. UHC-P 3 Introdução à interface do software São utilizados vários ecrãs para navegar pelo software UHC-P. As funções do software são descritas abaixo: Função do ecrã de configuração 1View (Ver): Clique aqui para visualizar: • Armário, em que o armário está configurado de acordo com o idioma, tamanho e gama de temperatura. A interface encontra-se nesta secção. Também é descrito no Capítulo 2. • Menus, descritos no Capítulo 4. • Armários guardados, abrangidos no Capítulo 8. • Informações, dados da versão de software. Imagem 2 Food Library (Lista de produtos): Os produtos e os seus parâmetros de guarda são introduzidos e armazenados aqui. Devem ser movidos para um menu no lado oposto para poderem ser acedidos a partir do armário. 3 Cabinet (Armário): Utilizado para exibir o armário configurado para determinado menu ou para exibir de modo a reconfigurar o menu seleccionado. 4. Menu: Utilizado para seleccionar o menu a criar na janel 3-1 UHC-P 5 Copy (Copiar): 1 Seleccione um item na lista de produtos. 2 Clique em Copy (Copiar). 3 É movido para o menu exibido. 6 Menu: Visualize itens no menu para utilizar na configuração de um armário. 7 Edit (Editar): Utilize para editar os parâmetros de guarda relativos a um produto existente ou para estabelecer os parâmetros para um novo produto. Função abrangida no Capítulo 6 8 Add (Adicionar): Clique para iniciar o processo de adição de um novo produto. 9 Menu: Exibe os menus existentes e permite a criação de menus adicionais. O máximo são cinco. Função abrangida no Capítulo 4. 10 Remove (Remover): Clique após seleccionar um item na janela Menu. 3-2 UHC-P Função de configuração do armário 1: Language (Idioma) 2: Size (Tamanho) 3: Units (Unidades) 4: Serial Port (Porta de série) 5: Timer Time (Tempo do temporizador) 6: Prod Time (Tempo do produto) 7: Offsets (Compensações) 8: Re-Addr (Reendereçamento) 9: Done (Concluído) Explicação Seleccione o idioma para o menu e gráficos do software. Defina o tamanho do armário entre dois slots, três slots ou estreito. Defina a escala de temperatura exibida entre Centígrados ou Fahrenheit. Estabelece a porta do computador utilizada pelo dispositivo de infravermelhos. A duração de tempo, em segundos, durante a qual o tempo de guarda é exibido num temporizador activo antes de exibir o nome do produto. A duração de tempo, em segundos, durante a qual o nome do produto é exibido num temporizador activo antes de exibir o tempo de guarda restante. Utilizado para calibrar o armário. Utilizado por um técnico quando a placa ou o visor é substituído. Utilizado para sair do ecrã. 3-3 UHC-P 4 Criação de menus O armário possui quatro configurações dos menus, que se destinam a produtos criados e armazenados na lista de produtos do software. Abaixo é apresentado um ecrã de configuração do armário. Os itens são criados e armazenados na lista de produtos, sendo movidos, conforme necessário, para a coluna do menu onde estarão disponíveis para preencher as posições dos tabuleiros no armário de acordo com a sua configuração. Os produtos são criado e armazenados na lista de produtos (parte superior esquerda). Os itens encontram-se disponíveis para configurações do armário específicas do menu colocando-os em menus com o nome pretendido. Os produtos podem ser colocados em vários menus, o que significa que podem ser utilizados em várias configurações de menus. Os produtos não se encontram disponíveis para serem colocados em configurações dos menus do armário em que não se encontrem listados no menu com o mesmo nome. Por exemplo, se as carnes 10-1 não estiverem listadas no menu para LCH2, não se encontram disponíveis ao configurar o armário para LCH2. Na lista pendente sob a definição Menu à direita (ver seta), seleccione o menu ao qual pretende adicionar itens. Com o menu pretendido seleccionado na lista pendente Menu, realce o item na lista de produtos para movê-lo para esse menu. Clique na tecla para copiar e o item será apresentado na janela do menu. Repita para adicionar mais itens. Todos os itens na coluna do menu à direita estarão disponíveis para serem colocados na configuração do armário com o mesmo nome. Repita o procedimento para todos os itens e menus pretendidos. 4-1 UHC-P 4.1 Editar, mudar o nome e adicionar menus O software é fornecido com quatro menus: BFK1, LCH1, BFK2 e LCH2. É possível adicionar um quinto menu. É possível eliminar os existentes e adicionar novos. É possível possuir no máximo cinco menus. Siga as instruções abaixo para adicionar outro menu. Aceda a Menu Configuration (Configuração dos menus) seleccionando Menu na lista pendente View (Ver) no ecrã Setup (Configurar). 1: Clique no novo botão. 2. É apresentado um item do novo menu seleccionado na caixa do menu. 3. Introduza um nome de quatro dígitos para o novo menu no campo Abbr. (Abrev.). 4. Se pretender,adicione uma descrição do novo menu. 5. Clique no botão Save (Guardar). NOTA: É possível seleccionar e eliminar um menu existente clicando no botão para eliminar. É possível criar um novo menu com um novo nome. Siga os passos acima. O novo item do menu estará disponível para ser preenchido na lista pendente Menu sobre a janela Menu no ecrã de configuração. A criação de menus é descrita na Secção 4. 4-2 UHC-P 5 Configurar o armário O software permite a configuração de até cinco menus. É fornecido com quatro: BFK1, LCH1, BFK2 e LCH2. Cada item é seleccionado separadamente para cada configuração do menu. O processo inicia com a selecção do menu do armário a configurar. Na lista pendente Select View (Seleccionar vista), seleccione o menu a ser configurado. Na vista acima, BFK1 está seleccionado. Não se esqueça de que apenas os itens na coluna Menu com o mesmo nome estarão disponíveis para o armário quando este estiver definido como BFK1. Quando clicar duas vezes em Select View (Seleccionar vista), a configuração do armário para esse menu é apresentada (ver abaixo). Desmarque a selecção do menu em Select View (Seleccionar vista) e a configuração do armário do menu seleccionado é apresentada. Clique com o botão direito do rato no item do canto superior esquerdo e seleccione um item para essa posição no menu pendente seleccionando a sua escolha. Continue para cada posição do tabuleiro até que todas as posições do armário pretendidas estejam preenchidas com produtos. NOTA: O item mais à esquerda determina a temperatura de um tabuleiro. Itens com temperaturas de guarda diferentes da do item da esquerda não podem ser colocados nas posições centrais ou à direita. 5-1 UHC-P 6 Introduzir um novo produto, eliminar ou editar um produto existente Os itens podem ser adicionados à lista de produtos e, em seguida, movidos para os menus relevantes. NOTA: Os novos itens devem ter uma temperatura de guarda partilhada com outros produtos. 1 Na janela de configuração, clique no botão Add (Adicionar) (ver seta) sob a janela Food Library (Lista de produtos). 2 Desloque-se para encontrar o item New Item (Novo item) na lista de produtos e clique no mesmo, o que realça o item. 4 Para mover um item recentemente adicionado para um menu para utilização no armário, siga estas instruções: 1: Na Setup view (Vista da configuração), seleccione o menu no qual pretende que o novo item seja apresentado. 2: Seleccione o novo item na Food Library (Lista de produtos). 3: Clique no botão Copy (Copiar). 3 Na janela Edit Food Item (Editar produto), introduza os seguintes detalhes: 1 ABBR: Uma abreviatura de quatro letras para o item, que será apresentada no armário. 2 Delete (Eliminar): Clique aqui para eliminar itens. 3 Descr (Descrição): Uma breve descrição do item. 4 Temp Top (Temperatura Superior): A temperatura da placa superior (a temperatura a que o produto será mantido). 5 Temp Bott (Temperatura inferior): Temperatura da placa inferior (igual à superior). 6 Time (Tempo): Tempo de guarda para o produto (em minutos). 7 Cook More (Confeccionar mais): Tempo em que o mostrador Cook More (Confeccionar mais) será apresentado. 8 Yellow (Amarelo): Tempo em que a luz amarela será apresentada, 1 que falta pouco tempo de guarda. indicando 9 Red (Vermelho): Tempo em que a luz vermelha será apresentada, indicando que o tempo de guarda está a acabar. 1 10 Cancel (Cancelar): Cancela a operação sem guardar os dados. 11 OK: Clique para guardar os dados introduzidos. 6-1 5 O novo item (ver seta) encontra-se disponível para ser colocado numa configuração do armário e transferido para o armário. Alterar ou eliminar itens Alterar: Os itens existentes podem ser editados da mesma forma. Seleccione o item a ser editado e comece no passo 2. Ajuste os parâmetros necessários no passo 3 e clique em OK. Eliminar: Comece no passo 2; seleccione o item a eliminar e clique em eliminar no passo 3. Clique em OK. UHC-P 7 Transferir dados para o armário As configurações do armário integradas no software serão transferidas para o armário através do dispositivo de infravermelhos externo. 1 Mantenha o dispositivo de infravermelhos em frente da lente do armário (círculo escuro à direita na parte frontal). 3 2 Na vista do armário seleccionada, clique no botão de transferência com o dispositivo de infravermelhos posicionado à frente da lente do armário. Ver acima. A partir do ecrã de configuração, aceda à vista do armário seleccionando um armário no menu pendente Cabinet (Armário). 4 O computador irá apresentar uma caixa de diálogo de transferência com uma barra de progresso. 5 Quando a transferência estiver completa, é apresentada uma caixa de diálogo Successful Transfer (Transferência com sucesso). Clique em OK. Os menus de pequenoalmoço, almoço, etc. do armário irão agora corresponder aos mostradores do armário no software. 7-1 UHC-P 8 Guardar configurações do armário As configurações do armário, em grupos — como BKF1, BKF2, LCH1 e LCH2 — podem ser nomeadas e guardadas no software. Essas configurações do armário guardadas podem ser readquiridas posteriormente para transferência para o armário. Siga as instruções abaixo. Podem ser guardados no máximo cinco menus numa configuração do armário. 1 Com todas os armários configurados, clique no botão Saved Cabinets (Armários guardados). 2 Na caixa de diálogo Saved Cabinets (Armários guardados) apresentada, clique em New (Novo). 4 3 Clique no campo Name (Nome) e escreva o nome do conjunto de armários. Clique no botão Save (Guardar). New Cabinet (Novo armário) é apresentado na caixa à esquerda e no campo à direita. 5 A configuração do armário guardada pode ser visualizada na caixa à esquerda. 8-1 UHC-P Carregar armários guardados Siga as instruções abaixo para adquirir e carregar configurações do armário guardadas. 1 Na vista de um armário, clique no botão Saved Cabinet (Armário guardado). 2 Na caixa de diálogo Saved Cabinet (Armário guardado), seleccione o armário pretendido e clique em Open (Abrir). As configurações do armário para BFK1, BKK2, LCH1 e LCH2 serão alteradas para o armário seleccionado. 8-2 UHC-P 9 Resolução de problemas de comunicação Se o software UHC-P não reconhecer o "dongle" de infravermelhos ao arrancar, pode ser necessário seleccionar a porta de comunicação a ser utilizada para comunicar com o armário. Siga as instruções abaixo para seleccionar a porta de comunicação após ligar o "dongle" de infravermelhos. 9.1 Configurar as definições da porta de comunicação 2 1 1. 2. 3. Inicie o software UHC-P clicando no ícone que se encontra no computador. O ecrã de início de sessão é apresentado. Clique em Login (Iniciar sessão) 1. Clique na janela Login (Iniciar sessão) e escreva admin. 1. O ecrã Cabinet Configuration (Configuração do armário) é apresentado. Seleccione a porta de comunicação determinada na configuração do software de infravermelhos. Só haverá uma selecção de porta de comunicação disponível. 3 1. 2. 3. O ecrã de configuração é apresentado. Clique em View (Ver). Na lista pendente, seleccione Cabinet (Armário). 4 2. 9-1 Morada de expedição: 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Peças) 1-318-219-7140 IMPRESSO NOS ESTADOS UNIDOS DA AMÉRICA FAX (Assistência técnica) 1-318-219-7135 LINHA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA 1-800-551-8633 Preço: $6.00 PORTUGUESE MARÇO DE 2011 UHC-P Instrucciones del Software para Dell mini Frymaster, integrante de la Asociación de Servicio Comercial de Equipo de Comida (Commercial Food Equipment Service Association), recomienda utilizar Técnicos Certificados por la CFESA. Línea directa de servicio las 24 horas 1-800-551-8633 Correo electrónico: [email protected] Precio: $6.00 SPANISH MARZO DE 2011 AVISO SI DURANTE EL PERÍODO DE GARANTÍA, EL CLIENTE UTILIZA UNA PIEZA PARA ESTE EQUIPO ENODIS QUE NO SE TRATE DE UNA PIEZA NO ALTERADA, NUEVA O RECICLADA, COMPRADA DIRECTAMENTE A FRYMASTER/DEAN O ALGUNO DE SUS CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS, Y/O LA PIEZA EMPLEADA SE HA MODIFICADO CON RESPECTO A SU CONFIGURACIÓN ORIGINAL, ESTA GARANTÍA QUEDARÁ ANULADA. ADEMÁS, FRYMASTER/DEAN Y SUS FILIALES NO SERÁN RESPONSABLES DE CUALESQUIERA RECLAMACIONES, DAÑOS O GASTOS EN LOS QUE PUEDA INCURRIR EL CLIENTE DE FORMA DIRECTA O INDIRECTA, EN SU TOTALIDAD O EN PARTE, DERIVADOS DE LA INSTALACIÓN DE CUALQUIER PIEZA MODIFICADA Y/O PIEZA RECIBIDA DE UN CENTRO DE SERVICIO NO AUTORIZADO. EL UHC-P NO DEBE USARSE EN EXTERIORES. CUANDO UTILICE ESTA UNIDAD, DEBE COLOCARLA SOBRE UNA SUPERFICIE HORIZONTAL. EL UHC-P NO DEBE INSTALARSE EN UNA ZONA EN LA QUE PUEDA HABER CHORROS DE AGUA. NO DEBEN EMPLEARSE CHORROS DE AGUA EN LA LIMPIEZA DE ESTE APARATO. PARA SU SEGURIDAD NO ALMACENE NI USE GASOLINA NI OTROS VAPORES O LÍQUIDOS INFLAMABLES CERCA DE ESTE U OTROS APARATOS. NO OPERE NI REALICE TAREAS DE MANTENIMIENTO EN EL UHC-P SIN HABER LEÍDO PRIMERO ESTE MANUAL. NO UTILICE EL UHC-P A MENOS QUE HAYA SIDO INSTALADO Y VERIFICADO ADECUADAMENTE. NO UTILICE EL UHC-P A MENOS QUE TODOS LOS PANELES DE SERVICIO Y ACCESO ESTÉN COLOCADOS EN SU SITIO Y ESTÉN FIRMEMENTE SUJETOS. NO INTENTE REPARAR NI REEMPLAZAR NINGÚN COMPONENTE DEL UHC-P A MENOS QUE HAYA DESCONECTADO TODAS LAS FUENTES DE ALIMENTACIÓN DE LA UNIDAD. TENGA CUIDADO AL CONFIGURAR, UTILIZAR O LIMPIAR EL UHC-P PARA EVITAR EL CONTACTO CON SUPERFICIES CALIENTES. UHC-P Tabla de Contenidos Capítulo Garantía/Disponibilidad del Software/Hardware Antes de Comenzar Primeros Pasos: Seleccionar el Tamaño de Armario y el Idioma Introducción a la Interfaz del Software Componer Menús Configurar Armarios Añadir/Editar Productos Transferir Datos al Armario Guardar las Configuraciones de Armario Solución de Problemas de Comunicación Página i 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 6-1 7-1 8-1 9-1 El ordenador Dell mini, el software de la unidad UHC-P y el dispositivo IR están especialmente configurados por Frymaster de tal forma que puedan comunicarse con la unidad UHC-P. El ordenador y el dispositivo IR NO están disponibles con la configuración necesaria para el Armario de Consevación a través de sus fabricantes originales u otros proveedores. El software sólo se suministra junto con el ordenador. Los repuestos deben adquirirse a través de Frymaster. Garantía Dell garantiza el ordenador Dell mini durante un periodo de 10 meses a partir de la fecha de recepción. Debe registrarla en la página web www.dell.com/register cuando la reciba. Para cuestiones relacionadas con el ordenador, debe comunicarse directamente con Dell. No devuelva el ordenador a Frymaster. Frymaster garantiza el dispositivo IR durante un periodo de 10 meses a partir de la fecha de recepción. i UHC-P 1 Antes de comenzar • Todas las tareas de configuración de armario que deban realizarse con el ordenador mini deben llevarse a cabo en la oficina trasera del establecimiento. El ordenador sólo debe estar en la cocina cuando esté preparado para actualizar los armarios. • Los armarios deben estar etiquetados (UHC1, UHC2) para garantizar la correspondencia entre menús/configuraciones y armarios cuando se lleve a cabo la actualización de las unidades UHC-P. 1-1 UHC-P 2 Primeros Pasos: Seleccionar el Tamaño de Armario y el Idioma 2 1. 1 1. 2. 3. Haga clic en la ventana de Login (Inicio de sesión) y escriba admin. Haga clic en Continue (Continuar). Cargue el software de la unidad UHC-P haciendo clic dos veces en el icono que encontrará en la pantalla de su ordenador. La ventana de inicio de sesión (login) se mostrará en pantalla. Haga clic en Login (Inicio de sesión) 4 3 1. 2. 3. La ventana de configuración se mostrará en pantalla. Haga clic en View (Ver). En el cuadro desplegable, seleccione Cabinet (Armario). 2-1 1 Language (Idioma): Seleccione uno de los idiomas disponibles en el cuadro desplegable para la interfaz del software y para los menús del armario. 2 Size (Tamaño): Seleccione el tamaño del armario que desea programar: Fila de 4 compartimentos, de 2 compartimentos o estrecho. 3 Units (Unidades): Seleccione la escala de temperaturas que se mostrará en pantalla: F para Fahrenheit y C para Celsius. 4 Serial Port (Puerto Serie): Selección del puerto de comunicación; controlado por el software. Encontrará soluciones a los problemas de comunicación en el capítulo 9. 5 Prod time (Tiempo de Producto): La cantidad de tiempo que el nombre del producto se muestra en pantalla en el armario antes de que se muestre el tiempo de conservación restante del producto. 6 Timer Time (Tiempo de Temporización): La cantidad de tiempo que el tiempo de conservación restante aparece en pantalla antes de que se muestre el nombre de producto. 7 Offsets (Ajustes): Empleados en la calibración del armario. Explicados en el capítulo 8. 8: Re-Addr (Re-Addr: Una función técnica explicada en el manual de servicio. 9 Done (Finalizado): Empleado para guardar los cambios y salir de la pantalla. UHC-P 3 Introducción a la Interfaz del Software Cuando utilice el software de la unidad UHC-P navegará por varias ventanas. Se enumeran a continuación las funciones del software: Funciones de la Pantalla de Configuración 1View (Ver): Haga clic aquí para ver: • Cabinet (Armario): para configurar el idioma, tamaño y rango de temperatura del armario. La interfaz está en esta sección. También está descrita en el capítulo 2. • Menus (Menús): descrito en el capítulo 4. • Saved Cabinets (Armarios Guardados): explicado en el capítulo 8. • Info (Información): datos sobre la versión actual del software. Imagen 2 Food Library (Base de Datos de Productos): Aquí se insertan y guardan los productos y sus parámetros de conservación. Deben trasladarse a un menú en la columna lateral derecha para que estén accesibles en el armario. 3 Cabinet (Armario): Se emplea para mostrar el armario configurado para el menú seleccionado o para reconfigurar el menú seleccionado. 4. Menu (Menú): Para seleccionar un menú cuya composición se configura en la ventana de menú. 3-1 UHC-P 5 Copy (Copiar): 1 Seleccione un elemento de la Base de Datos de Productos. 2 Haga clic en Copy (Copiar). 3 Se añadirá al menú mostrado en pantalla. 6 Menu (Menú): Permite visualizar los elementos de un menú para su uso en la configuración de armario. 7 Edit (Editar): Permite modificar los parámetros de conservación de un producto existente o establecer los parámetros de un nuevo producto. Función explicada en el capítulo 6. 8 Add (Añadir): Haga clic para comenzar el proceso de añadir un nuevo producto. 9 Menu (Menú): Muestra los menús existentes y permite la creación de menús adicionales. Cinco es el número máximo. Función explicada en el capítulo 4. 10 Remove (Eliminar): Haga clic después de seleccionar un elemento en la ventana de Menú. 3-2 UHC-P Funciones de Configuración de Armario 1: Language (Idioma) 2: Size (Tamaño) 3: Units (Unidades) 4: Serial port (Puerto serie) 5: Timer Time (Tiempo de Temporización) 6: Prod Time (Tiempo de Producto) 7: Offsets (Ajustes) 8: Re-Addr 9: Done (Finalizado) Explicación Seleccione el idioma para los gráficos y el menú del software. Establezca el tamaño del armario: dos compartimentos, tres compartimentos o estrecho. Establezca la escala de temperaturas que desea utilizar: Celsius o Fahrenheit. Establece el puerto del ordenador que va a utilizar el dispositivo IR. La cantidad de tiempo en segundos que el tiempo de conservación se muestra en pantalla antes de que se muestre el nombre del producto. La cantidad de tiempo en segundos que el nombre del producto se muestra en pantalla, cuando hay una temporización activa, antes de que se muestre el tiempo de conservación restante. Empleados en la calibración del armario. Función empleada por el técnico cuando se cambia un panel o pantalla. Para salir de la pantalla. 3-3 UHC-P 4 Componer Menús El armario tiene cuatro configuraciones de menú, las cuales se componen a partir de los productos creados y guardados en la Base de Datos de Productos del software. Abajo se muestra una captura de pantalla de la pantalla de configuración del armario. Los elementos se crean y guardan en la Base de Datos de Productos y se trasladan, cuando es necesario, a la columna de menú donde estarán disponibles para rellenar las posiciones de las filas del armario durante su configuración. Los alimentos se crean y guardan en la Food Library (Base de Datos de Productos) mostrada arriba. Para que los productos estén disponibles para las configuraciones específicas de menú de armario, debe colocarlos en los menús con el nombre deseado. Los productos pueden colocarse en varios menús, es decir, pueden usarse en múltiples configuraciones de menú. Los productos no pueden ser colocados en las configuraciones de menú de armario cuando no estén enumerados en el menú del mismo nombre. Por ejemplo, si "10-1 patties” no está incluido en el menú LCH2, no estará disponible cuando se realice la configuración de armario para el menú LCH2. Una vez elegido el menú deseado en el cuadro desplegable de Menu (Menú), seleccione el elemento de la Base de Datos de Productos que desea añadir a ese menú. Haga clic en el botón Copy (Copiar) y el alimento aparecerá en la ventana de menú. Repita esta operación para añadir más elementos. Todos los elementos de la columna derecha de menú podrán colocarse en la configuración de armario del mismo nombre. Repita esta operación con todos los elementos y menús deseados. Con el cuadro desplegable bajo la opción Menu (Menú) abierto, elija el menú en el que desea añadir elementos. 4-1 UHC-P 4.1 Editar, renombrar y añadir menús El software se envía con cuatro menús: BFK1 (DESAYUNO 1), LCH1 (COMIDA 1), BFK2 (DESAYUNO 2) y LCH2 (COMIDA 2). Puede añadirse un quinto. Pueden eliminarse los ya existentes y pueden introducirse nuevos. El número máximo de menús es cinco. Siga las instrucciones descritas a continuación para añadir nuevos menús. Acceda a la Configuración de Menú seleccionando Menus (Menús) en el cuadro desplegable de View (Ver) en la pantalla de Configuración. 1: Haga clic en el botón New (Nuevo). 2. Un nuevo elemento correspondiente al menú aparecerá seleccionado en el cuadro de menús. 3. Escriba un nombre de cuatro letras para denominar al nuevo menú en el campo Abbr. (Abreviado). 4. Si lo desea, añada una descripción del nuevo menú. 5. Haga clic en el botón Save (Guardar). NOTA: Puede seleccionar y eliminar un menú existente haciendo clic en el botón Delete (Borrar). Puede crear un nuevo menú con un nuevo nombre. Siga los pasos descritos anteriormente. Cuando desee componer el nuevo menú, podrá acceder a él en el cuadro desplegable situado sobre la ventana de Menú en la pantalla de configuración. La composición de los menús está descrita en la sección 4. 4-2 UHC-P 5 Configurar el Armario El software permite la configuración de hasta cinco menús. Se envía con cuatro: BFK1 (DESAYUNO 1), LCH1 (COMIDA 1), BFK2 (DESAYUNO 2) y LCH2 (COMIDA 2). Se elige cada elemento por separado para cada una de las configuraciones de menú. El proceso comienza con la selección del menú de Armario que se desea configurar. En el cuadro desplegable de Select View (Seleccionar Vista), seleccione el menú que desea configurar. En la captura de pantalla mostrada arriba, se ha elegido BFK1 (DESAYUNO1). Recuerde que sólo los elementos en la columna de Menu (Menú) con el mismo nombre estarán disponibles para la configuración de armario cuando se haya seleccionado BFK1 (DESAYUNO1). Haga clic dos veces en el elemento seleccionado en Select View (Seleccionar Vista) y la configuración de armario para ese menú se mostrará en pantalla (ilustración inferior). Suelte la selección de menú resaltada bajo Select View (Seleccionar Vista) y la configuración para el menú elegido se mostrará en pantalla. Haga clic en el elemento de la esquina superior izquierda y seleccione un elemento del cuadro desplegable para esa posición. Continúe con cada una de las posiciones de la fila hasta que todas las posiciones que desea configurar tengan un producto asignado. NOTA: El elemento situado a la izquierda determina la temperatura de la fila. Los elementos que tengan una temperatura de conservación distinta de la del elemento en la posición izquierda no pueden colocarse en la posición central y derecha. 5-1 UHC-P 6 Añadir un Nuevo Producto, Borrar o Editar un Producto Existente Puede añadir elementos a la Base de Datos de Productos y luego moverlos a los menús relevantes. NOTA: Los nuevos elementos deben tener la misma temperatura de conservación que los otros productos. 1 En la ventana de configuración, haga clic en el botón Add (Añadir) (ver flecha) situado bajo la ventana de la Base de Datos de Productos. 2 Desplace hacia abajo la barra hasta que encuentre el elemento denominado New Item (Nuevo Elemento) en la Base de Datos de Productos y haga clic en él para seleccionarlo. 4 Para mover un nuevo elemento a un menú que vamos a usar en el armario, siga estas instrucciones: 1: En la pantalla de configuración, elija el menú en el que quiere que aparezca el nuevo elemento. 2: Seleccione el nuevo elemento en la Base de Datos de Productos. 3: Haga clic en el botón Copy (Copiar). 3 En la ventana Edit Food Item (Editar Producto), introduzca los siguientes datos: 1 ABBR (ABREVIATURA): Una abreviatura de cuatro letras para el alimento que desea utilizar en el armario. 2 Delete (Eliminar): Haga clic en este recuadro para eliminar un elemento. 3 Descr (Descripción): Una breve descripción del elemento. 4 Temp Top (Temperatura Superior): La temperatura del panel superior (la temperatura a la que se mantendrá el producto). 5 Temp Bott (Temperatura Inferior): Temperatura del panel inferior (igual que el superior). 6 Time (Tiempo): Tiempo de conservación del producto (en minutos). 7 Cook More (Cocinar Más): Tiempo en el que se mostrará el mensaje Cook More (Cocinar Más). 8 Yellow (Amarilla): Tiempo en el que se iluminará la luz amarilla, indicando que queda poco tiempo de conservación. 9 Red (Roja): Tiempo en el que se iluminará la luz roja, indicando que el tiempo de conservación casi ha finalizado. 10 Cancel (Cancelar): Cancela la operación sin guardar los datos. 11 OK (Aceptar): Haga clic para guardar los datos introducidos. 6-1 5 El nuevo elemento (ver flecha) está disponible para su utilización en configuraciones de armario y para su transferencia al mismo. Modificar o Eliminar Elementos Modificar: Los elementos existentes pueden ser modificados de la misma manera. Seleccione el elemento que desea editar y comience con el paso 2. Modifique los parámetros necesarios en el paso 3 y haga clic en OK. Eliminar: Comience con el paso 2; seleccione el elemento que desea eliminar y haga clic en delete (eliminar) en el paso 3. Haga clic en OK. UHC-P 7 Transferir Datos al Armario Las configuraciones de armario realizadas en el software se transfieren a la unidad a través del dispositivo IR externo. 1 Coloque el dispositivo IR frente a la lente del armario (círculo oscuro a en el lado derecho de la parte frontal de la unidad). 2 3 En la pantalla de configuración, seleccione un armario del cuadro desplegable de armarios para acceder a la vista del armario. En la vista del armario elegido, haga clic en el botón de transferencia con el dispositivo IR colocado frente a la lente del armario. Consulte la ilustración superior. 4 5 El ordenador mostrará un cuadro de diálogo en el que podrá ver el estado de la transferencia en la barra de progreso. Cuando la transferencia se haya completado, se mostrará un cuadro de diálogo que le informará de que la transferencia se ha realizado con éxito. Haga clic en OK. El menú de Desayuno, de Comida y los otros menús se corresponderán en las pantallas del armario y en el software. 7-1 UHC-P 8 Guardar las Configuraciones de Armario Puede poner nombre y guardar en el software las configuraciones de armario en grupos como BKF1, BKF2, LCH1 Y LCH2. Puede acceder a las configuraciones de armario que haya guardado con anterioridad para transferirlas al armario. Siga las instrucciones descritas abajo. Cinco es el número máximo de menús que pueden guardarse en la configuración de armario. 1 Con todos los armarios configurados, haga clic en el botón Saved Cabinets (Armarios Guardados). 2 En el cuadro de diálogo Saved Cabinets (Armarios Guardados) que aparecerá, haga clic en el recuadro New (Nuevo). 3 En el recuadro situado a la izquierda y en el campo a la derecha aparecerá el elemento New Cabinet (Nuevo Armario). 4 Haga clic en el campo Name (Nombre) y escriba el nombre del grupo de menús del armario. Haga clic en el botón Save (Guardar). 5 La configuración de armario que ha guardado aparece en el recuadro situado a la izquierda. 8-1 UHC-P Cargar Configuraciones de Armario Guardadas Siga las instrucciones indicadas a continuación para cargar las configuraciones de armario guardadas. 1 En la vista de armario, haga clic en el botón Saved Cabinet (Armario Guardado). 2 En el cuadro de diálogo Saved Cabinets (Armarios Guardados), seleccione el armario deseado y haga clic en Open (Abrir). Las configuraciones de armario para BFK1, BFK2, LCH1 y LCH2 cambiarán a las del armario seleccionado. 8-2 UHC-P 9 Solución de Problemas de Comunicación Si el software de la unidad UHC-P no reconoce el dispositivo IR al encender el ordenador, es posible que sea necesario seleccionar el puerto de comunicación empleado para comunicarse con el armario. Siga las instrucciones descritas a continuación para seleccionar el puerto de comunicación una vez haya insertado el dispositivo IR. 9.1 Configurar los Parámetros del Puerto de Comunicación 2 1 1. 2. 3. Inicie el software de la unidad UHC-P hacienda clic en el Icono que encontrará en la pantalla de su ordenador. La pantalla de inicio de sesión (login). Haga clic en Login (Inicio de Sesión). 3 1. Haga clic en la ventana de Login (Inicio de Sesión) y escriba admin. 1. Aparecerá la pantalla de Configuración de Armario (Cabinet Configuration). Seleccione el Puerto de Comunicación establecido en la configuración del software IR. Sólo habrá una selección de puerto de comunicación disponible. 4 1. 2. 3. Se mostrará la pantalla de configuración. Haga clic en View (Ver). En el cuadro desplegable, seleccione Cabinet (Armario). 2. 9-1 Dirección para entregas: 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Piezas) 1-318-219-7140 FAX (Soporte Técnico) 1-318-219-7135 IMPRESO EN LOS ESTADOS UNIDOS LÍNEA DIRECTA DE SERVICIO 1-800-551-8633 Precio: $6.00 SPANISH MARZO 2011