Guia do Professor – Experimentos de Redi, Spallanzani e

Guia do Professor – Experimentos de Redi, Spallanzani e Pasteur.
Introdução:
Atualmente, sabe-se que todo ser vivo se origina de outro ser vivo preexistente. No entanto,
Aristóteles e outros cientistas chegaram a acreditar e a defender a Abiogênese ou Teoria da
geração espontânea, na qual o ser vivo se originaria a partir da matéria inerte. Um dos
primeiros cientistas que realizou um experimento a fim de contrariar a Abiogênese foi Redi,
em 1668, ao realizar experimentos com pedaços de carne em frascos mantendo alguns
abertos e outros fechados. Após certo tempo, constatou que nos frascos que permaneceram
abertos surgiram larvas e que estas eram apenas uma das fases do ciclo de vida da mosca,
os ovos dessas larvas foram colocados pelas moscas que tiveram livre acesso ao frasco.
Mesmo assim, a Teoria da Biogênese ainda não estava totalmente aceita. Needhan,
defensor da Abiogênese, realizou experimentos com tubos de ensaio contendo caldos
nutritivos, alguns foram fervidos e outros mantidos abertos ou fechados. Por se observar a
proliferação de microrganismos em todos os casos, esse experimento deu uma sustentação
maior à Abiogênese. Contrariando Needhan, Spallanzani realizou experimentos
semelhantes, demonstrando que com uma fervura por mais tempo e uma vedação mais
eficiente dos frascos, não seria possível a geração espontânea. Para pôr fim à Abiogênese,
Pasteur realizou experimentos com frascos “pescoço de cisne”, demonstrando que a fervura
elimina os microrganismos e que o posterior contato do caldo nutritivo com o ar apresenta
condições de proliferação dos microrganismos sem alterar a “força vital”. Pasteur também
foi responsável pela pasteurização, dentre outras descobertas. Como resultado dos estudos
desses cientistas, a teoria da Abiogênese foi abandonada como explicação científica para o
surgimento da vida e ficou estabelecido que a vida só surge a partir de vida preexistente.
Objetivos
• Apresentar ao aluno como a teoria de formação da vida surgiu e quais foram os
principais cientistas envolvidos;
• Apresentar ao aluno o conceito de Biogênese e Abiogênese;
• Proporcionar ao estudante a possibilidade de realizar experimentos;
• Possibilitar ao aluno a interpretação de resultados e a compreensão dos mesmos.
Conceitos trabalhados
- Teoria da Abiogênese;
- Teoria da Biogênese;
- Pasteurização.
Competências e Habilidades
- Ler e interpretar textos de interesse científico e tecnológico;
- Interpretar e utilizar diferentes formas de representação (tabelas, gráficos, expressões
ícones...);
- Utilizar as tecnologias básicas de redação e informação, como computadores;
- Identificar variáveis relevantes e selecionar os procedimentos necessários para a produção,
análise e interpretação de resultados de processos e experimentos científicos e tecnológicos;
- Formular questões a partir de situações reais e compreender aquelas já enunciadas;
- Desenvolver modelos explicativos para sistemas tecnológicos e naturais;
- Formular hipóteses e prever resultados;
- Elaborar estratégias de enfrentamento das questões;
- Interpretar e criticar resultados a partir de experimentos e demonstrações;
- Entender o impacto das tecnologias associadas às Ciências Naturais, na sua vida pessoal, nos
processos de produção, no desenvolvimento do conhecimento e na vida social;
- Conhecer diferentes formas de obter informações (observação, experimento, leitura de texto e
imagem, entrevista), selecionando aquelas pertinentes ao tema biológico em estudo;
- Expressar dúvidas, idéias e conclusões acerca dos fenômenos biológicos;
- Apresentar suposições e hipóteses acerca dos fenômenos biológicos em estudo;
- Relacionar fenômenos, fatos, processos e idéias em Biologia, elaborando conceitos,
identificando regularidades e diferenças, construindo generalizações;
- Reconhecer a Biologia como um fazer humano e, portanto, histórico, fruto da conjunção de
fatores sociais, políticos, econômicos, culturais, religiosos e tecnológicos;
- Identificar a interferência de aspectos místicos e culturais nos conhecimentos do senso comum
relacionados a aspectos biológicos.
(Parâmetros Curriculares Nacionais – Ensino Médio, 2000).
Pré-requisitos
Não serão necessários.
Tempo previsto para a atividade
A atividade exigirá cerca de 2 horas-aula.
Na sala de aula
Antes da atividade, o professor poderá realizar um levantamento do conhecimento que os
alunos possuem sobre o surgimento da vida.
Na sala dos computadores
Preparação
A atividade poderá ser realizada individualmente ou em duplas.
Requerimentos técnicos
É necessário estar instalada a última versão do plug-in Flash.
Durante a atividade
Sugere-se ao professor que oriente os alunos a seguirem as atividades do cientista mais
antigo para o mais recente, pois assim, haverá uma melhor compreensão e contextualização
das experiências.
Depois da atividade
Depois da observação de cada cientista, o professor pode construir um quadro comparativo
entre as duas teorias abordadas pelo objeto de aprendizagem.
Questões sugeridas para discussão e avaliação:
Após a observação de Aristóteles:
- Qual era o conhecimento existente na época sobre a reprodução dos seres vivos?
- Por que Aristóteles defendia a teoria da Abiogênese?
- Quais as suas conclusões sobre as observações de Aristóteles?
Após a observação de Redi:
- Quais as conclusões que se pode tirar sobre o experimento realizado por Redi?
- Qual a relação das conclusões alcançadas por Redi e o Ciclo Biológico das
Moscas?
Após a observação de Spallanzani:
- O que levou Spallanzani a realizar seus experimentos?
- Como Spallanzani foi capaz de comprovar que Needham estava errado?
- De que maneira o experimento de Spallanzani foi útil para Pasteur?
Após a observação de Pasteur:
- Por que Pasteur conseguiu derrubar definitivamente a Teoria da Abiogênese?
- Qual a relação das descobertas de Pasteur com tecnologias empregadas atualmente
para conservação de alimentos?
Atividades Complementares
Sugere-se ao professor que, com auxílio dos alunos, construam um blog onde o
assunto poderá ser debatido.
Os alunos poderão aproveitar a atividade no computador para pesquisar mais sites sobre os
cientistas citados e os experimentos. Entre esses sites podemos citar:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Abiog%C3%AAnese
http://www.ateus.net/artigos/ciencias/a_origem_da_vida.php
Para concluir a atividade, os alunos poderão fazer uma pesquisa de textos de
divulgação científica sobre as diversas visões a respeito da origem da vida e as teorias que
existem sobre o assunto. Os textos serão interpretados e discutidos pelos alunos.
Bibliografia
Parâmetros Curriculares Nacionais – Ensino Médio, 2000.