CULTIVO DE MORINGA

Governo da Provincia de Gaza CULTIVO DE MORINGA 2.Exigências agroecologicas
Clima
SOLUÇÃO LOCAL COM RECURSOS LOCAIS Fácil de semear
• Com sementes ou estacas
• Mesmo em solos marginais
• Necessário pouco cuidado
• Necessidade de pouca água
• Produz frutos e folhas em 8 meses
1.Introdução
Moringa (Moringa oleifera) é uma
planta originária do norte da Índia e
hoje é comum na região tropical e
subtropical da Ásia, África e América
Latina.
Existem cerca de 13 espécies de
moringa na família Moringaceae.
Moringa oleifera é a espécie mais
conhecida e é a referida neste folheto.
A importância da Moringa oleifera
reside principalmente no seu valor
nutricional, medicinal e de purificação
de água.
Com apoio técnico da FAO e financiamento da Embaixada da Holanda Junho de 2007 Moringa encontra óptimas condições
de crescimento em zonas semi-áridas
e quentes. É tolerante a seca e
desenvolve-se
com
precipitações
anuais a partir de 250 mm. Altitudes
abaixo de 600 m são óptimas para
moringa, mas desenvolve-se também
em zonas com altitudes até 1200 m em
algumas zonas tropicais. Há registos
de variedades( Moringa stenopetala)
que desenvolvem- se mesmo em
altitudes até 2000m.
Não é exigente em termos de
fertilidade dos solos, desenvolve-se
também em solos pobres e começa a
florir 8 meses depois do plantio.
A temperatura óptima para o seu
cultivo é de 25 a 350 C mas pode
tolerar temperaturas momentâneas até
480 C e fracas geadas nas zonas
subtropicais.
O estabelecimento de campos de
Moringa pode ser feito através de
sementeira directa, plantio com
estacas e transplante de mudas
produzidas em viveiros.
Solos
Observações feitas mostram que a
sementeira no campo definitivo é
vantajoso, pois as mudas de moringa
são frágeis e registam-se perdas
durante o transplante.
Em termos de solos, moringa adaptase melhor em solos areno-argilosos
bem drenados. Tolera solos argilosos
sem estagnação de águas.
Em termos de reacção, tolera solos
ligeiramente ácidos e básicos num
intervalo de PH entre 5 e 9.
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3. Métodos de cultivo
Moringa tem um crescimento rápido.
Em óptimas condições supera a
papaieira atingindo 2.4 m com 1 mês
de idade. Ela desenvolve até 15 m de
altura.
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Sementeira directa
Para sementeira directa lança-se a
semente em covachos de 30 cm2 e 1
cm de profundidade num espaçamento
de 3 m entre as linhas. Colocar por
covacho 2 a 3 sementes, a
germinação regista-se dentro de 1 a 2
semanas.
Depois da emergência das plantas e
atingirem
uma
altura
estável
selecciona-se a mais robusta e se
elimina o resto.
O poder germinativo é excelente, mas
decresce quando armazenada por
mais de 2 anos.
Plantio através de estacas
Produção de mudas
O plantio através de estacas é também
recomendado no campo definitivo. As
estacas devem ter no mínimo 45 cm
de comprimento e 2.5 cm de diâmetro.
Para as estacas escolhe-se ramos
endurecidos. Evitar encharcar as
plantas durante a rega.
A produção de mudas é feita melhor
em vasos plásticos. Para melhor
resultado faz-se uma mistura de terra
de modo a obter uma composição
areno-argilosa e rica em matéria
orgânica. Manter a terra húmida sem
encharcar. A germinação ocorre dentro
de 2 semanas. O transplante é
recomendado quando as plantas
atingirem 60 a 90 cm de altura
aproximadamente depois de 4 meses
Se o local de plantio apresentar solo
pesado faça covachos maiores, acima
de 90 cm em diâmetro e 90 cm de
profundidade e adicione terra arenosa
numa proporção de 1:2 ao tapar os
covachos.
As sementes não tem período de
dormência,
pode-se
semear
a
qualquer altura, apenas o período de
germinação pode ser demorado no
tempo frio.
Pragas e doenças
Moringa é resistente as mais
frequentes pragas e doenças. Alguns
danos causados por térmites e
nematodos em plantas pequenas
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podem ocorrer e podridão da raiz em
casos de estagnação de água
Colheita
Dependendo do fim a que se destina,
a colheita pode ser feita em plantas
pequenas cortando toda planta, folhas
tenras, folhas e flores, vagens verdes e
sementes.
Em termos de semente a produção é
de 3 kg por planta totalizando 3
toneladas por ha.
SEMENTES
Chibuto. Sobre o seu valor pouco se
sabe.
A Direcção Provincial de Agricultura
iniciou a produção de plantas de
moringa nos viveiros de Chongoene.
Para dar inicio ao fomento desta
cultura, o Governo de Gaza programou
o lançamento do fomento no distrito de
Chicualacuala para Junho de 2007
Uma robusta jovem planta de moringa
em Chongoene
4. Moringa em Gaza
Numa produção intensiva atinge-se
cerca de 650 toneladas métricas de
massa verde por hectare.
VAGENS
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A província de Gaza oferece
condições favoráveis para o cultivo de
Moringa em toda sua extenção
caracterizada por solos arenosos e
franco argilisos, precipitações médias
anuas entre 400 a 900mm e altitudes
entre 60 a 1000 metros. A descrição
agroecologica de Gaza enquadra-se
positivamente nas exigências da
Moringa. Prospecções feitas nos
distritos de Xai-Xai e Chibuto mostram
a
excelente
adaptabilidade
da
Moringa. Até o momento foram vistas
plantas de Moringa servindo de
vedação de quintais, ao longo dos
passeios e no jardim da cidade de
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Websites consultados:
http://www.echonet.org/
http://www.moringatrees.org
http://www.buttoncontest.com/project/
moringa/do/do_grow.en.asp
Referência: Cutivation of Moringa –
Lowell J. Fuglie, 1999
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