cadeias hoteleiras internacionais

FACULDADE DO LITORAL SUL PAULISTA - FALS
BRUNA PEREIRA DA SILVA
EXCELÊNCIA NA HOTELARIA
CADEIAS HOTELEIRAS INTERNACIONAIS
PRAIA GRANDE
2010
BRUNA PEREIRA DA SILVA
EXCELÊNCIA NA HOTELARIA
CADEIAS HOTELEIRAS INTERNACIONAIS
Projeto de Pesquisa apresentado a
Faculdade do Litoral sul Paulista FALS, do curso de Turismo do 6º
Semestre sob a orientação da Ms.
Valéria Fedrizzi.
PRAIA GRANDE
2010
2
RESUMO
Ao ser dissertado referente à excelência na hotelaria, podemos observar as
grandes evoluções na rede hoteleira do mundo inteiro ao decorrer de cada ano.
A excelência na hotelaria está ligada também à tecnologia, pois a tecnologia
ajuda no bom atendimento ao hóspede, se o hotel é de grande ou pequeno
porte nada disso impede do mesmo ter uma ótima excelência hoteleira.
Palavras chaves: hospitalidade, hotelaria, excelência, cadeias hoteleiras
internacionais, qualidade de serviço.
3
ABSTRACT
Dissertation is to be related do excellence in hospitality, we can see the major
developments in the worldwide hotel chain over the course of each year.
Excellence in hospitality is also linked to technology because technology helps
the good service to the guest, the hotel is large or small that nothing prevents
the same have a great hospitality excellence.
Key World: Hospitality, hotel, excellence, international hotel chains, quality of
service
4
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ............................................................................................................... 6
1. AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS INTERNACIONAIS............................. 8
1.1 AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS NOS ESTADOS UNIDOS E NA
EUROPA. .................................................................................................................... 9
1.2 FUSÕES, AQUISIÇÕES E INCORPORAÇÕES. .......................................... 9
1.3 AS REDES HOTELEIRAS............................................................................... 12
2 AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS NO BRASIL. ....................................... 17
2.1 OS HOTÉIS DO RIO DE JANEIRO. .............................................................. 17
2.2 PROCURA POR CASSINOS.......................................................................... 18
2.4 O PRIMEIRO HOTÉL DE REDE INTERNACIONAL. ................................. 18
2.5 REDE ACCOR................................................................................................... 20
2.6 SOL MÉLIA. ....................................................................................................... 21
2.7 REDE PESTANA. ............................................................................................. 23
2.8 REDE CHOICE ATLÂNTICA. ......................................................................... 23
2.9 REDE CLUB MED............................................................................................. 24
3. CRIADOR DA REDE HILTON E SUAS REDES................................................ 26
3.1 BREVE HISTÓRIA PARA QUE POSSAMOS ANALISAR OS ATOS
FEITOS PELA REDE: ............................................................................................. 28
3.2 A REDE HILTON NO BRASIL. ....................................................................... 29
3.3 DADOS BÁSICOS DA REDE ......................................................................... 30
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................................... 32
5
INTRODUÇÃO
Ao dissertamos a excelência na hotelaria podemos observar que os
hóspedes e o mercado consumidor cada dia mais torna-se mais exigente
fazendo com que, os hotéis se capacitem.
O tema “EXCELÊNCIA NA HOTELARIA” estará sendo focado no ramo
das “CADEIAS HOTELEIRAS INTERNACIONAIS”, sendo apresentado o que
realmente os hotéis consideram excelente e de que forma alguma é
dispensável em seu hotel.
A excelência vem com critérios de fatores, um deles é a qualidade no
serviço, pois quando o hóspede chega ao hotel os primeiros fatos a serem
observados é o atendimento dos funcionários para com eles, se o atendimento
não for bom, nada, mas será tão satisfatório para o mesmo, tendo então uma
péssima impressão do local, restaurantes, atrativos artificiais e naturais e entre
outros. No decorrer da pesquisa será transcrito o que torna-se excelência para
os hóspedes e o que cada hotel de grande porte com redes hoteleiras
internacionais fazem para que cada dia mais se torne tão excelente para o
mercado.
A hotelaria depende de vários conjuntos de fatores para serem
considerado excelente uns dos fatores é o bom atendimento ao hóspede. O
hóspede tem que chegar ao hotel e se sentir atraído, em casa se sentir à
vontade em cada detalhe e/ou situação, pois todos os simples detalhes contam
para sua viagem se tornar perfeita. O hóspede só quer chegar ao hotel, ter um
quarto sem qualquer problema de frio, calor, quarto abafado, mofado, sol de
mais ou sol de menos. Ele quer simplesmente se sentir na sua casa, ter um
ótimo atendimento pelos profissionais, podendo resolver quaisquer situações
antes, durante e/ou depois de sua hospedagem, ter uma ótima alimentação
entre outros fatores simples.
O hóspede deseja um serviço árduo para que ele seja isento de
quaisquer transtornos, a excelência consta em cada situação, pois a tecnologia
ajuda na satisfação do cliente, mas nada adianta ter máquinas de última
geração se não tem profissional capacitado para conduzi-la. Profissionais
capacitados são a base da hotelaria para se tornar excelente, não importa se o
6
hotel é de grande ou pequeno porte o importante é a hospitalidade dos
profissionais para com os hóspedes, para que se torne um hotel excelente.
O objetivo é apresentar as qualidades de serviços nas cadeias hoteleiras
internacionais, demonstrarem quais as necessidades dos clientes nas grandes
empresas hoteleiras internacionais. Sendo o seu objetivo específico mostrar a
Excelência da Hotelaria no Brasil e no mundo; Explicar a importância da
excelência na hotelaria no turismo e apresentar as redes hoteleiras
internacionais.
O trabalho está dividido em três capítulos, que serão vistos em
seguida.
O primeiro capítulo trata-se AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS
INTERNACIONAIS.
O segundo capítulo trata-se AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS NO
BRASIL.
O segundo capítulo trata-se CRIADOS DA REDE HILTON E SUAS
REDES.
A pesquisa será feita no método qualitativo, seguido do método
exploratório, sendo visada a estratégia de pesquisa bibliográfica.
7
1. AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS INTERNACIONAIS
Nenhum dado científico sabe informar quando realmente começou a
hotelaria no mundo, mas os índices informam pela necessidade de um abrigo
para um viajante, pois o mesmo não possuía muitas informações sobre a
localidade que visitara para poder se alimentar, repousar e sua privacidade de
higiene. (Introdução a Turismo e Hotelaria. Editado pelo SENAC.) A primeira
localidade de abrigo veio antes da era cristã. Na Grécia, quando eles
realizavam os jogos olímpicos, de início só tinha os estádios olímpicos e o
pódio, ao decorrer do tempo, os organizadores, vendo as dificuldades de
hospedagem, criaram os balneários e a hospedaria com cerca de 10 mil metros
quadrados, com o real objetivo de abrigar os visitantes. Sendo então o primeiro
meio de hospedagem informado.
De acordo com o site Inforpédia (enciclopédia e dicionários Porto
Editora) as Termas Romanas era uma localidade para banhos públicos, no
período da manhã para mulheres e no período da tarde para os homens, esses
banhos eram mais medicinais, pois as águas quentes davam um descanso
tanto no corpo quanto na mente e na alma. Pessoas de poder aquisitivo maior
Utilizavam as Termas mais luxuosas, as Termas Romanas não era meio de
hospedagem e sim de lazer, mas possuía instalações de até 1.000 mil metros
quadrados e cômodos para os usuários.
Não somente esses meios na Idade Média funcionavam como abrigo os
mosteiros também eram utilizados pelos viajantes e obtinha certa moral entre
os demais e obtinha certo bem espiritual. Os palácios da Europa também
começaram a hospedar como cortesia a certos visitantes.
A hospedagem
demorou anos para ser colocada como um meio de se ganhar dinheiro, ou
seja, demorou em ser cobrada a hospitalidade. No final do século XVIII, por
causa da Revolução industrial foi quando começou a ser cobrado pelo abrigo.
No Brasil começou na época colonial, os viajantes se hospedavam em
casarões, ranchos na beira da estrada, conventos, e nas grandes fazendas.
No mundo existem inúmeras redes hoteleiras internacionais sendo as
mais conhecidas são Hilton sendo criada pelo mexicano Conrad Nicholson
Hilton nasceu em 23 de dezembro de 1887 e faleceu em 3 de janeiro de 1979,
tendo comprado seu primeiro hotel no ano de 1919, e fundou o seu primeiro
8
hotel com o seu sobrenome Hilton em 1925 em Dallas, Texas. Em poucos anos
Hilton começou a criar hotel de costa a costa e acabou se tornando o homem
mais rico do mundo, hoje quem dirige as redes hoteleiras é seu filho Barron
Hilton. Outra rede hoteleira de grande conceito no mundo é a Arccor ela possui
mais de 3.800 hotéis pelo mundo sendo presente mais de 100 países com
cerca de aproximadamente 150 mil colaboradores sendo a melhor do mundo e
conceitos de hotelaria e de serviços a Arccor é a rede hoteleira pioneira no
Brasil.
1.1 AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS NOS ESTADOS UNIDOS E NA
EUROPA.
Conforme descreve o site ETUR (ESTUDO TURISTICOS), as primeiras
redes hoteleiras que surgiram na Europa e nos Estados Unidos da América foi
a partir da segunda metade do século XX, em meio aos processos em curso de
concentração e centralização de capital, atraíam empresas de médio e grande
porte, para as operações de setores que demandavam altos investimentos e
mobilização de capital para sua operação, como é o caso dos hotéis. Cerca de
1940 foram criados nos Estados Unidos da América, o motor-hotel, ou motel,
empreendimento situado na beira da estrada, para poder suprir e atender as
famílias americanas que cada dia mais viajava de automóvel.
Somente a partir da década de 70, com a expansão do turismo em todo
mundo e com a globalização de mercados, tendo incentivos de fusões e
expansões
de
empresas
para
setores
com
os
quais
houvesse
complementaridade e sinergia, as redes hoteleiras incrementaram sua
participação e expansão no plano internacional.
1.2 FUSÕES, AQUISIÇÕES E INCORPORAÇÕES.
De acordo com (PROSERPIO, 2007, p.53). A fusão na rede hoteleira se
dá quando dois hotéis se tornam um só, nesse caso eles estariam fazendo uma
aliança, estariam se fundindo. Aquisições referem-se à uma junção dos hotéis
e incorporações é o ato de um estar incorporado dentro do outro.
9
O segmento de hospedagem internacional tem demonstrado claramente
as suas transformações, por que está sempre passando por fusões, aquisições
e incorporações de hotéis. Fazendo que cada um imponha sua a marca, o seu
logo, de modo competitivo na rede mundial.
Na busca de novos empreendimentos os países que se apresentam em
desenvolvimento demonstram que é um grande ícone para a atuação do
produto.
De outro modo, com a tecnologia que permite informações imediatas
principalmente a informática, criou certo grupo com grande número de pessoas
do mundo inteiro, contornando barreiras eletrônicas, como foi o propósito de
seus criadores. Por outro ângulo podemos ver aqueles grupos imperialistas que
se recusam a agregar ao outro grupo, limitando os seus conhecimentos, por
não se importar a esse conhecimento imposto para a expansão do capital na
nova economia.
Com a globalização, tudo de novo é requisito essencial utilizado para a
expansão dentro dos hotéis. Portanto, a mão de obra aplicada, bens e serviços,
o que é analisado é a manutenção e a concentração da renda, estando
governado nas mãos dos pequenos grupos e países, que está cada vez mais,
sendo dominado o fluxo de transações e renda.
Tabela 1: Chegada de turistas internacionais, por região- 1995 – 2004.
(em milhões de turistas)
Regiões
1995
2000
Part. % 2000
2004
Part. % 2004
África
20,3
27,8
4,0
33,2
4,4
Américas
110,5
128,5
18,4
125,8
16,5
Europa
335,6
402
57,7
416,4
54,6
Ásia
81,4
111,7
16,0
152,5
20,0
Oriental/Pacífico
13,5
20,3
2,9
35,4
4,6
Oriente Médio
4,2
6,4
1,0
n.i
n.i
Ásia Meridional
10
565,5
696,7
100,0
763,2
100,00
Total
Fonte: OMT, 2006.
Os 15 países com o maior número de participação de viagens internacionais
receberam, em 2004, cerca de 445 milhões de turistas internacionais, dando
uma porcentagem de 58,3% do total.
Tabela 2: Desembarque de turistas internacionais: os quinze principais
destinos turísticos do mundo – 2004.
(em milhões)
Classificação
País
Turistas
Part. %
1º
França
75,1
16,9
2º
Espanha
53,6
12,0
3º
Estados Unidos
46,1
10,4
4º
China
41,8
9,4
5º
Itália
37,1
8,3
6º
Reino Unido
27,8
6,2
7º
Hong Kong (China)
21,8
4,9
8º
México
20,6
4,6
9º
Alemanha
20,1
4,5
10º
Áustria
19,4
4,4
11º
Canadá
19,2
4,3
12º
Turquia
16,8
3,8
13º
Malásia
15,7
3,5
14º
Ucrânia
15,6
3,5
15º
Polônia
14,3
3,2
Brasil
4,7
1,1
Total
445
100,0
...
Fonte: OMT, 2006.
11
Sabendo que a Europa é a responsável pelo maior número de turistas
internacionais e que a cada 5 pessoas que desembarca uma pessoa vem das
Américas. Tendo ainda a Ásia Oriental, Pacífico e o Oriente Médio são as
regiões que têm demonstrado o crescimento mais rápido dos últimos anos. E
em todas as regiões a maioria dos turistas viajam dentro de sua própria região.
Na década de 90 a economia teve uma forte recuperação, sobretudo nas
viagens internacionais, tanto de lazer quanto na de negócios. Os estímulos
aconteceram através da desregulamentação do meio de transporte aéreo e o
declínio no valor das tarifas e conseqüentemente pela demanda por serviços
de hospedagem. Em 1990 começou o intenso processo de fusões e aquisições
entre as operadoras hoteleiras.
As fusões, aquisições e parcerias entre grandes operadoras hoteleiras
tiveram como foco aumentar a escala de atividades e de diminuir custos
operacionais diversificando mercados de atuação, traçando estratégias
precisas frente ao aumento da concorrência e a perspectiva de crescimento de
mercado.
A inclusão de profissionais experientes, redução de custos operacionais
e administrativos, com mais informação e conhecimento de mercado e de
produto, recursos complementares e o acervo que a tecnologia lhes permite.
São as principais vantagens que são oferecidas as empresas multinacionais
nos processos de fusões e aquisições.
1.3 AS REDES HOTELEIRAS.
De acordo com o livro “PROSERPIO, RENATA. O AVANCO DAS
REDES HOTELEIRAS INTERNACIONAIS NO BRASIL. SAO PAULO: ALEPH,
2007”. Somente a partir da década de 70, com a expansão do turismo em todo
mundo e com a globalização de mercados, tendo incentivos de fusões e
expansões
de
empresas
para
setores
com
os
quais
houvesse
complementaridade e sinergia, as redes hoteleiras incrementaram sua
participação e expansão no plano internacional.
Dentro das principais redes hoteleiras internacionais que não estão
estabelecidas nos Estados Unidos da América, encontram-se o Club
12
Méditerranée, Accor e Méridiem (França), THF (Reino Unido), Hotéis Nikko e
ANA (Japão) e New World (Hong Kong). Em 1978 as principais redes
hoteleiras internacionais dos Estados Unidos da América. Holliday Inn, Westin,
Sheraton, Intercontinental, Hyatt e Hilton. Representavam ou associados, no
mundo. Sendo que a expansão das redes não americanas está cada dia mais
diminuindo continuamente esta proporção.
SEGUNDO RELATÓRIOS DA ONU (1982)
“Em 1978, havia cerca de 81 sociedades transnacionais de hotelaria,
sendo que nove originárias de países em vias de desenvolvimento. A
maior parte das grandes redes é norte-americana. Sua origem
diversa: Algumas foram criadas por grupos hoteleiros recentes, outras
tomaram com referencia um parque hoteleiro antigo. Sendo criadas
por empresas cuja havia atividades complementares: companhias
aéreas, grupos de restauração e grupos de alimentos e bebidas. De
81 sociedades, 16 eram ligadas à companhia aéreas, 6 a touroperators, 3 a sociedade de gestão e 56 independentes. As primeiras
12 redes hoteleiras integradas contavam aproximadamente com
quase 1 (um) milhão de apartamentos no mundo em 1981, sendo os
seguintes: Holliday Inn, Sheraton, Novotel, Ramada Inn, Trust House
Forte, Hilton, Howard Johnson, Day Inn of America, Quality Inn,
Intercontinental Hotels, Hilton Internacional e Club Méditerranée.
(PROSERPIO, 2007, P.51”).
Das 12 redes hoteleiras cerca de 8 redes são presentes no Brasil.
Muitas dessas redes se incorporaram às outras redes, cuja as mesmas são a
maior do país, a exemplo disso tem: Novotel (hoje integrada a Rede Accor),
Quality Inn (Rede Choice), Intercontinental e Holliday Inn (Rede Six
Continents), Ramada (Rede Marriot) e Sheraton (Rede Starwood). Em primeiro
instante, a maioria das cadeias Hoteleiras se focou no segmento de luxo, com
grandes propriedades, situadas em grandes cidades ou capitais com os
enormes fluxos turísticos e de negócios.
Tabela 3: Distribuição de leitos de Hotéis por região do mundo – 1980, 1985,
1996.
13
Participação no mercado
Região
Números de leitos (em (em %)
mil)
1980
1985
1996
1980
1985
1996
Europa
8.542
8.637
11.257
52,5
47,3
43,9
Américas
6.436
6.933
8.992
39,5
38,0
35,1
Ásia Oriental/Pacífico
763
1.694
3.907
4,7
9,3
15,2
África
269
525
796
1,7
2,9
3,1
Oriente México
141
254
387
0,9
1,4
1,5
Ásia Meridional
126
198
301
0,8
1,1
1,2
Total
16.27
18.241
25.640
100
100
100
7
Fonte: OMT e Panorama Setorial (1999).
Com as fusões e aquisições, que ocorreu no decorrer dos anos, para
que houvesse diversificações nos destinos e um aumento nos investimentos
tendo uma grande competitividade determinando a necessidade de inaugurar
novas formas de gestão, inserindo novas tecnologias e estratégias de captação
e manutenção de fatias do mercado, procurando seguir inúmeras vezes às
tendências já desenvolvidas pelo setor industrial.
De outra maneira, o grande desenvolvimento da tecnologia da
informação começou a ser inserida aos diversos segmentos do mercado,
determinando inovações e aplicações. Na Hotelaria a tecnologia começou a ser
aplicada de forma intensa na implantação de sistemas informatizados que se
agregam aos diversos setores. Observando procedimentos e agilizando a
prestação de serviços. Os primeiros Softwares voltados para a gestão de redes
hoteleiras no início de 1980, sendo utilizado nos hotéis de médio e grande
porte, nos Estados Unidos da América e na Europa. A tecnologia começou a
ser inserida nos hotéis de variados portes, definindo novos padrões de
conceitos nas prestações de serviços hoteleiros, pois quanto mais sofisticado o
hotel a tecnologia teria que ser mais avançada, para que os hóspedes não
sofressem tantos transtornos na hora de se hospedar no hotel e de sair do
14
hotel. A tecnologia no ramo hoteleiro só veio revolucionar os seus setores
administrativos, segurança, alimentícios, planejamentos, centrais de reservas,
contatos com fornecedores e clientes.
No mundo existem inúmeras redes hoteleiras internacionais sendo as
mais conhecidas são Hilton sendo criada pelo mexicano Conrad Nicholson
Hilton que nasceu em 23 de dezembro de 1887 e faleceu em 3 de janeiro de
1979, comprovou seu primeiro hotel no ano de 1919, e fundou o seu primeiro
hotel com o seu sobrenome Hilton em 1925 em Dallas, Texas. Em poucos anos
Hilton começou a criar hotel de costa a costa e acabou tornando-se o homem
mais rico do mundo, hoje quem dirige as redes hoteleiras é seu filho Barron
Hilton. Outra rede hoteleira de grande conceito no mundo é a Accor que possui
mais de 3.800 hotéis pelo mundo, sendo presente mais de 100 países com
cerca de aproximadamente 150 mil colaboradores sendo a melhor do mundo e
conceitos de hotelaria e de serviços a Accor é a rede hoteleira pioneira no
Brasil. Podemos observar pelo gráfico abaixo sua colocação em dados
estatísticos.
Tabela 4: REDES INTERNACIONAIS
REDE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Accor
Sol Meliá
Pestana
Club Med
Atlantica
Vila Galé
Inter
Continental
Marriott
Golden
Tulip
SuperClubs
VentaClub
Best
Western
Oásis
Atlântico
Posadas
Em Operação
Projeção para 2007
N.
Aparta- N. Empre- N.
N. Emprementos
endimentos Aparta- endimentos
mentos
2232
16
3.171
23
926
5
926
5
622
2
622
2
580
2
580
2
579
4
988
7
524
2
1.040
3
523
3
765
4
482
457
2
4
482
457
2
4
324
311
278
1
2
3
726
311
278
3
2
3
253
1
1.015
4
230
1
230
1
15
15 Dorisol
16 Boa Vista
17 Mosquito
Blue
18 Iberostar
19 Reta
Atlântico
TOTAL
198
123
44
1
1
1
428
273
44
2
2
1
0
0
0
0
1.188
253
3
1
8.686
51
13.777
74
CRESCIMENTO
Fonte: http://<www.abih.com.br>
58,61%
No Brasil existem diversos hotéis internacionais, e um que possui grande
rendimento econômico e está sempre em conhecimentos de turistas é o
Holliday Inn do Parque Anhembi no estado de São Paulo – Brasil é o maior
Hotel da América do Sul. O hotel Holliday Inn do Anhembi possui 780 quartos
sendo todos equipados com TVs 29’ polegadas (cabo), frigobar, arcondicionado independente, mesa de trabalho com acesso a internet, duas
linhas telefônicas entre outras comodidades. O hotel possui localidade para
não-fumante e andares adaptados para pessoas com necessidade especiais.
O hotel possui uma estrutura para poder atender com conforto a todos
os seus hóspedes, com isso o hotel conta com o restaurante Camauê que
atende os hóspedes do hotel e clientes da região, possuindo um ótimo bar. O
restaurante oferece refeição completa, café da manhã, almoço e jantar.
O
hotel possui serviços de 24 horas, possuindo um traslado para o shopping,
Center, lavanderia, lojas de conveniências e souvenires, casa de cambio,
business Center e atendentes bilíngües.
Tendo como grande destaque o seu
centro de convenções com que conta com 19 espaços, capacidade para 1000
pessoas.
A rede pioneira é a rede Accor há onde podemos observar na tabela 4
ela comanda o ranque das redes hoteleiras internacional no Brasil a rede Accor
possui 150 hotéis somente no Brasil, mas falaremos mais detalhadamente da
rede, no capitulo 2.
16
2 AS PRIMEIRAS REDES HOTELEIRAS NO BRASIL.
2.1 OS HOTÉIS DO RIO DE JANEIRO.
Desde o século XX o Rio de Janeiro, até então capital do país, sediava o
maior fluxo turístico internacional da região, pois produziam os maiores
empreendimentos para atrair turistas, principalmente os europeus. Em 1908 foi
inaugurado o segundo edifício do país no Rio de Janeiro, cujo nome era Hotel
Avenida, foi construído para desenvolver empreendimentos do gênero em
operação possuindo cerca de 220 apartamentos.
Segundo (PROSERPIO, 2007, p.64), o Copacabana Palace uns dos
hotéis mais conhecidos do país, surgiu em meados de 1922,
considerado o 1º hotel de luxo do Rio de Janeiro e do país, supria as
necessidades dos hóspedes de renda alta e super alta. O Copacabana
Palace foi construído pelo empresário Otávio Guinle e estimulado pelo
atual presidente da época Epitáfio Pessoa. O objetivo era poder
hospedar turistas europeus. O hotel possuía 223 apartamentos com uma
área de 13 mil metros quadrados. No mesmo ano foi construído um dos
famosos hotéis cariocas o Hotel Glória, sendo os proprietários a família
Tapajós, seu objetivo era hospedar turistas estrangeiros. O Hotel Glória
possuía uma quantidade maior de apartamentos que o Copacabana
Palace, cerca de 650 apartamentos.
Nos anos seguintes tendo em vista as dificuldades dos viajantes dos
estados vizinhos, começaram a ser construídos hotéis de pequeno e médio
porte para poder suprir as necessidades dos viajantes de negócios brasileiros.
Em 1960 segundo a EMBRATUR o Rio de Janeiro era responsável por
40% dos 40 mil leitos de primeira e segunda classe do país.
A mais tradicional rede de hotéis do país a rede Othon, inaugurou no Rio
de Janeiro em 1944 o seu primeiro hotel, seu segundo hotel foi no centro de
São Paulo, e nos anos seguintes foram inaugurados, Hotel Castro Alves em
Salvador e Hotel Olinda em Olinda. Os tradicionais hotéis cariocas Lancaster e
Califórnia foram inaugurados em 1950. E os hotéis Othon Palace São Paulo e o
Hotel Trocadero, entraram em operação em 1954 e 1958. Em 1964 o Leme
Palace entrou em operação.
17
2.2 PROCURA POR CASSINOS.
Os Cassinos nos hotéis eram uns dos maiores atrativos turísticos em
1940, dando uma grande renda ao hotel, turistas de diversas regiões do país
se hospedavam nos hotéis somente para jogar, os turistas estrangeiros
também começaram a procurar os hotéis que possuía tal segmento. Em 1946,
por meio de decreto federal, foram desativados os cassinos, trazendo prejuízo
a diversas regiões, aumentando o desemprego, trazendo desordem social. As
cidades que possuíam atrativos históricos, culturais, praias e entre outros
atrativos conseguiram sobreviver a tal crise, mas as localidades que não
possuía nenhum atrativo infelizmente não conseguiram sair da crise tão
rapidamente.
2.3 OS HOTÉIS DE SÃO PAULO.
Grande Hotel Ca’d’Oro representa o hotel de luxo mais antigo da cidade
de São Paulo, seus proprietários família Guzzoni. Fundado por Fabrício
Guzzoni o hotel possui 290 apartamentos. Guzzoni foi criado no meio dos
hotéis, saiu ainda garoto do hotel Lausanne – do Hotel Maurice e foi para
Bergamo em meados da década de 1920, Guzzoni e sua família se instalaram
no Hotel moderno onde seu pai gerenciou o hotel. Em 1953 veio ao Brasil, e
disse ter-se encantado com o povo brasileiro, sendo um povo bom, honesto e
de muita simpatia e totalmente desconhecidos dos horrores da guerra. O hotel
Ca’d’Oro era casa do sonho de muita gente, os seus detalhes eram
encantadores, famílias de alta renda vinham de outra localidade só para
conhecer tal hotel onde o luxo era tremendo. O hotel Ca’d’Oro estava sempre
nas páginas de jornais recebendo elogios. (PROSERPIO, 2007, p.65)
2.4 O PRIMEIRO HOTÉL DE REDE INTERNACIONAL.
De acordo com o livro “PROSERPIO, RENATA. O AVANCO DAS
REDES HOTELEIRAS INTERNACIONAIS NO BRASIL. SAO PAULO: ALEPH,
2007”. Em 1971 foi inaugurado no centro de São Paulo o primeiro hotel de rede
internacional no país a rede Hilton Internacional Corporation, o hotel foi
18
construído por tradicional grupo paulista, que atuava no setor têxtil (consórcio
Scuracchio). O hotel possuía 400 apartamentos e o seu público alvo era o
púbico executivo.
Vendo então o crescimento do hotel Hilton outros hotéis de redes
internacionais começaram a se interessar ao Brasil e querer implementar esse
empreendimento no país, por ser uma país que estava em desenvolvimento
nas parte da hotelaria. Na década de 1970 o hotel Holliday Inn assumiu a
administração dos seguintes hotéis: Nivory, no interior de São Paulo e no
Franchise, hotéis que situavam em Ribeirão Preto, Marília, Santos, Campinas e
São Bernardo do Campo.
O Rio Sheraton e o International Rio foram inaugurados em 1974, sendo
administrados pela InterContinental associados também com o grupo Brascan,
até então na época detentor do controle da companhia de energia light e de
duas empresas de turismo, a Gávea Hotelaria e Turismo e a Parati
Desenvolvimento turístico.
Em 1975 foi implantada a primeira rede Francesa, a rede Méridien Subsidiária da Air France - inaugurando suas atividades em Salvador, sendo
associados ao grupo Sisal (da Bahia). No ano seguinte o Club Méditerranée se
instalou em Itaparica – BA. O Novotel em 1977 fez uma parceria com um
conglomerado nacional, a BRASILPAR, empresa cujo dono era o grupo
Moreira Salles. Em São Paulo em meados dos anos de 1976 e 1979 a
redeCaesar Park inaugurou seus estabelecimentos.
Com a entrada das redes hoteleiras internacionais, começou uma
competitividade entre os demais meios de hospedagem, dando uma
importância maior na qualidade de serviços aos seus clientes, fazendo com
que os hóspedes sempre se sintam satisfeitos com as acomodações e com os
serviços que eram prestados, para isso eles procuravam a tecnologia que na
década se podia ter. Pois além de ser um hotel de atrativo turístico os hotéis de
rede internacional possuíam umas diversificações de projetos em seu hotel,
algo que os hotéis brasileiros não possuíam.
Vendo tais necessidades as principais redes domésticas resolveram
expandir os seus hotéis as redes foram: O grupo Othon, rede Eldorado (grupo
Arão Sahm), rede tropical, a rede hotéis Reunidos S.A., rede Plaza, rede
19
Deville e a Rede Quatro Rodas. Sendo a maioria hotéis de luxo e uns dos mais
conhecidos do país.
2.5 REDE ACCOR.
A rede Accor é uma rede hoteleira francesa tendo surgido 1983 com
uma fusão entre os grupos Novotel SIEH e a Jacques Borel International,
sendo líder europeu na rede de alimentos, com diversos empreendimentos.
Possuindo cerca de 452 hotéis (55.635 quartos) em 54 países, em 5
continentes; 1.577 restaurantes, 9 países com voucher de alimentação, 15
agências de viagem, 6 grupos e agência de comércio e 39 mil funcionários.
(PROSERPIO, 2007, p.130)
A rede Accor representa a maior rede hoteleira internacional no Brasil,
sendo a administradora de 130 hotéis e flats, com 19.912 apartamentos em 53
cidades. Podemos observar na tabela 4 do primeiro capitulo, a rede Accor está
em primeiro lugar entre as redes hoteleiras internacionais em quantidade de
apartamentos e hotéis.
A Accor é a criadora do primeiro hotel voltado para o público executivo
criado em 1985, o Hotel Formule 1 sendo apresentado novos conceitos de
Gestão. Os primeiros flats da rede Parthenon no Brasil foram construídos em
1987. A Accor em 2002 vendeu 30% das suas ações para a empresa hoteleira
alemã Dorint AG, abrindo mais 14 hotéis de luxo Sofitel e inclusive o Sofitel
Chicago Water Tower. No ano seguinte a rede abriu cerca de 170 novos hotéis.
Em 2004 o Club Méditerranée vendeu 28,9 % a Accor, criando uma
empresa de cassinos se tornando líder europeu. A rede está distribuída em 140
países, com 57% na Europa, 30% nos Estados Unidos, 6% na Ásia, 4% na
África e 3% na América Latina.
Na área hoteleira internacional se apresenta as seguintes marcas:
(PROSERPIO, 2007, p.140)
Sofitel – hotéis de luxo, voltados para o público internacional. A
marca sofitel esta presente em 4 países, mediante 196 unidades;
Novotel - hotéis voltados ao público executivo, de categoria superior;
a marca Novotel conta com 409 meios de hospedagem, distribuído
em 56 países;
20
Mercure - Hotéis de categoria superior, distribuído em 750
endereços, em 49 países. Fazem parte da cadeia Mercure as marcas
Parthenon (flats voltados para o público executivo, muito presentes
no Brasil), Libertel (46 hotéis boutique), All Seasons (marca
presente na Austrália) e Orbis (rede líder na Europa Central);
Íbis - Hotéis simples e econômicos, dispostos em 750 endereços
espalhados em 22 países;
Formule 1 – dispondo de 380 hotéis econômicos, distribuídos em 12
países;
Etap Hotel - com 300 hotéis econômicos atuantes na Europa;
Motel 6 - com 850 hotéis econômicos nos Estados Unidos e no
Canadá.
Studio 6 – hotéis econômicos de média permanência, presentes nos
Estados Unidos e no Canadá;
Red Roof Inns – com 330 hotéis econômicos, dispostos em 30
países e 42 Estados americanos;
Coralia – com 200 hotéis e clubes presentes em 35 destinações;
Thalassa – 20 hotéis europeus voltados à saúde e a terapias com
água;
Atria – pioneira na oferta de espaços para convenções e centros de
conferencia, a rede atua por meio de 12 endereços na França;
Suitehotel - Cinco hotéis econômicos, com apartamentos espaçosos
do tipi “suíte”, voltados ao publico executivo. (PROSERPIO, 2007, p.
e 141)
A rede GDS (Global Distribution System) tem o mesmo sistema que a
rede Accor tentou os seguintes programas de fidelidades Amadeus, Apollo,
Galileo, Sabre, System One e Woldspan.
2.6 SOL MÉLIA.
Uma rede espanhola fundada no ano de 1956 por Gabriel Ecarrer Juliá,
explorando o seu primeiro hotel Altair. No meio de fusões e aquisições no ano
21
de 1984 a rede obteve os 32 hotéis da rede Hotasa, se tornando o líder no
segmento de hospedagem na Espanha. No ano de 1987 começou seu
empreendimento como rede hoteleira internacional, se incorporando ao Bali Sol
(Indonésia). No mesmo ano o grupo adquiriu a rede Mélia que era do grupo
luxemburguês Interpol, fazendo parte de mais de 22 estabelecimentos, foi
nesse momento que surgiu o seu real nome SOL MÉLIA.
Em 2000 a rede
comprou o grupo Tryp hotéis, tornando se um dos grupos líderes no segmento
da hospedagem.
Sol Meliá possui 350 hotéis em 30 países, 50 hotéis se encontram na
América Latina com o total de 11.274 apartamentos, 21 hotéis em Cuba com
7.976 apartamentos, 10 hotéis na Ásia com 3.559 apartamentos e 269 Hotéis
na Europa com 61.925 apartamentos.
A rede chegou ao Brasil no ano de 1990, como principio veio para
desenvolver os seus negócios na América do Sul. Em 1990 começou a operar
em Mélia Maceió e assinou contrato com a construtora Chap Chap,
administrando os hotéis e flats no interior de São Paulo. No Brasil a rede possui
21 hotéis com 4.686 apartamentos, estando dividido em 9 cidades, 11 desses
hotéis se concentra na capital de São Paulo a maioria é da rede Tryp. Entre os
anos de 2002 e 2006 a rede preferiu mudar seu segmento e se tornou um
segmento de negócios transferindo Mélia Comfort e Sol para Tryp.
A rede não constrói hotéis, ela só procura administrar e fazer aquisições.
Meliá - estabelecimentos de primeira categoria, tanto no segmento de
lazer quanto de negócios. Inclui duas subcategorias: Gran Meliá e Meliá
Boutique;
Tryp – Hotéis funcionais voltados ao segmento de negócios;
Sol – voltados ao segmento de lazer;
Paradisus Resortz – eco- resorts luxuosos, que oferecem serviços do
tipo “tudo incluindo”, voltados ao segmento de lazer;
Hard Rock Hotels – hotéis urbanos de vanguarda;
Sol Mélia Vacation Club – club de Férias. (PROSERPIO, 2007, p.166 e
167).
22
2.7 REDE PESTANA.
A rede é a maior de Portugal a rede foi construída por Manuel Pestana
no ano de 1972.
A rede opera seus 35 hotéis com 6.500 apartamentos
divididos em 3 países Portugal, Moçambique e Brasil. A rede chegou ao Brasil
no ano de 1989, logo que fez aquisição do Carlton Rio Atlântica Hotel, que
pertencia às organizações Globo. No ano de 2000 abriu uma unidade de
pequeno porte em Angras dos Reis no estado do Rio de Janeiro, no ano
seguinte inaugurou o Carlton Natal. No mesmo ano a rede Pestana obteve as
instalações do antigo hotel Le Méridien.
(PROSERPIO, 2007, p.193).
2.8 REDE CHOICE ATLÂNTICA.
Uma
rede
americana,
fundada
por
motéis
de
estradas
na
Flórida,denominando-se Quality Coursts Motels, seu objetivo era melhorar a
imagem pública que era passada. No ano de 1990 a rede formulou o nome da
empresa para Choice Hotels. Adquiriu em seguida os motéis Econo Lodge e os
hotéis de estrada Rodeway Inn.
No ano de 1998 investiu cerca de US$ 100 milhões, sendo que US$ 60
milhões destinavam-se ao Brasil, adquirindo ações do grupo Darby Overseas
Ltda, fazendo uma expansão para a América Latina. A rede não pensou em
construir hotel e sim teve como pretensão oferecer ótimos serviços e ótimos
preços no país, através de seus conhecimentos e tecnologias. O objetivo da
rede é implantar cerca de 140 hotéis na América Latina sendo que 70 desses
hotéis seriam implantados no Brasil. (PROSERPIO, 2007, p.158).
Seus hotéis são divididos por:
Clario Inn – hotéis de luxo;
Comfort, Rodeway Inn e Quality – segmento intermediário
Econo Lodge e Sleep Inn, segmento econômico.
23
2.9 REDE CLUB MED
A rede possui uma diversidade na hotelaria de lazer, considerando-se no
mundo a maior rede hoteleira de lazer, fazendo com que outras redes
hoteleiras venham seguir as suas atividades utilizadas em seus hotéis. Geraldo
Biltz que era responsável por uma sociedade sem fins lucrativos, centrado para
o setor turístico, o mesmo organizou a rede no ano de 1950. A rede tem
diversas maneiras para entreter seus turistas, algumas delas são os esportes
que ela proporciona. A maneira que cada hóspede necessita do outro para
cumprir a tarefa, o hotel possui também entretenimento, intercâmbio cultural e
entre outras atividades.
No Brasil a rede não expandiu ainda possuindo
somente duas unidades, associados com o grupo Moreira Salles, em ItaparicaBA e no Rio das Pedras – Rio de Janeiro. (PROSERPIO, 2007, p.201).
Tabela 5: Rede hoteleira nacional e Internacional:
REDE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Blue Tree
Othon
Transamerica
Flats
Nacional
Inn
Windsor
Estanplaza
Luxor
Riema
Bourbon
Eldorado
Hotelaria
Brasil
Mirador
Royal Palm
Travel Inn
Plaza Inn
MN Porto
Braston
Trans-
Em Operação
Projeção para 2007
N.
Aparta- N.EmpreN.
N. Emprementos
endimentos Aparta- endimentos
mentos
2.898
11
2.898
11
2.221
20
2.221
20
2.011
16
2.011
16
1.697
14
1.897
15
1.410
1.142
811
775
699
643
619
6
9
5
19
2
5
7
2.383
1.142
811
1.279
699
643
1.587
10
9
5
23
2
5
16
612
547
462
440
409
400
400
5
3
9
5
5
2
1
612
547
462
440
409
400
400
5
3
9
5
5
2
1
24
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
américa
Hoteis
Mendes
Challenger
San
Raphael
Astron
Deville
Feller
Promenade
HB
Obeid
Rede Pan
Golden
Paulistania
Mônaco
George V
Carlton
Hotéis
Bristol
Hotelaria
Protel
Marina
Matsubara
Everest
Stream
Four Plus
Patrimonio
Paulista
Hotéis
Panorama
Vila Rica
Residence
Le Canard
GranDarrell
Kaliman
San Juan
Ritz
Genesis
Hotel 10
Intercity
Royal
Towers
Tropical
TOTAL
391
389
358
4
3
3
391
389
358
4
3
3
355
326
323
321
311
280
279
257
6
1
5
6
3
2
3
4
355
482
323
361
311
280
279
257
6
2
5
7
3
2
3
4
236
228
226
2
4
3
236
228
226
2
4
3
208
1
208
1
205
188
182
181
175
167
163
8
2
2
2
2
3
3
205
188
182
181
175
167
163
8
2
2
2
2
3
3
96
1
166
2
96
81
80
63
63
63
40
38
0
0
0
1
2
1
1
3
1
1
2
0
0
0
96
81
80
63
63
63
40
38
65
101
90
1
2
1
1
3
1
1
2
1
1
1
0
0
252
1
24.565
229
27.984
254
CRESCIMENTO
Fonte: http://<www.abih.com.br>
13,92%
25
3. CRIADOR DA REDE HILTON E SUAS REDES.
A rede Hilton hotel foi criado por Conrad Nicholson Hilton, nascido
em San Antonio no dia 25 de dezembro no ano de 1887 e faleceu em 3 de
janeiro de 1979 em Santa Mônica. Conrad Hilton comprou seu primeiro hotel no
ano de 1919, no árido do Texas. O hotel possuía apenas 60 quartos e foi
vendido a Hilton no valor de US$ 40 mil, de início sua diária custava cerca de
US$ 1,00 ou US$ 2, 50, mas o hotel comprado em Texas não foi o escolhido
para receber o nome HILTON, o primeiro hotel receber o símbolo tão bem
concebido e conhecido no mundo inteiro foi gerado em 2 de agosto de 1925 em
Dallas, o hotel passa a chamar Dallas Hilton possuindo 325 quartos. Com toda
crise passada no ano de 1920, Hilton conseguiu se superar e adquiriu mais e
mais hotéis, ao inaugurar seu primeiro hotel construído chamado Dallas Hotel,
abriu estabelecimentos em Long Beach e Los Angeles. No ano de 1929 a rede
já possuía cerca de 7 hotéis. Em 1938 The Sir Frabicis Drake foi o primeiro
hotel a ser operado fora do Texas, o hotel era situado na cidade de San
Francisco.
A rede Hilton se tornou a primeira rede de hotel de costa a costa dos
EUA, após a compra dos hotéis The Roosevelt e The Plaza na cidade de New
York, a diária dos hotéis Hilton constavam apenas US$ 20.
Segundo descreve Dias (1990)
Em 1945, Conrad Hilton foi a Chicago, adquirindo o Palmer House e o
Stevens (que abrira suas portas em 1927, com mais de 3 mil
dormitórios, sendo considerado o maior hotel do mundo e um
elefante branco, e que, agora, estava em má situação econômica).
Pagou pelo Stevens, um quarto de seu custo, o rebatizou de Conrad
Hilton e o administrou com admirável maestria, aplicando e
racionalizando métodos.
A sociedade Hilton Hotels Corporation, foi fundada no ano de 1946, essa
sociedade comprou a cadeia Statler e assim abrindo o capital da empresa para
o mercado de ações, permitindo-lhe a maior expansão, incluindo a sua
construção de seu primeiro hotel internacional da rede, Caribe Hilton, sendo
inaugurado no ano de 1949, em San Juan, Porto Rico. No mesmo ano a rede a
rede adquiriu o Waldorf Astroia, sendo fundado pelo lendário William Waldorf
Astor, sua compra foi totalmente oficializada no ano de 1977, no valor de US$
26
35 milhões. No ano de 1954 o Hotel The Castellana foi inaugurado na cidade
de Madrid na Espanha se tornando o primeiro hotel da rede na Europa, no ano
seguinte adquiriu a rede Statler Chain, concentrado por 10 hotéis. Inaugura o
The Nile Hilton na cidade do Cairo, primeiro hotel da rede localizado no
continente africano, com o objetivo de acelerar ainda mais a expansão da
marca inicial. No ano de 1965 a Hilton International foi a primeira rede a
franquear a sua marca ao se tornar independente em 1964.
Conforme descreve Dias (1990, p.43):
O progressivo aumento de seus hotéis, não apenas dentro dos EUA
como no exterior, foi possível também graças ao sistema de
management contract ou de franchising – não se devendo apenas à
abertura de filiais. Muitas vezes, tanto a edificação do hotel quanto as
instalações ficavam a cargo do país interessado na sociedade
(fossem capitais privados ou gorvenamentais). A administração cabia
à Hilton International Company. Grande financista e hoem de
negócios, Hilton foi uma dos primeiros a introduzir métodos industriais
na operação de hotéis. Conseguiu enfrentar o desafio da alta dos
preços, do declínio do consumo e da ferramenta competição na
época pós II Guerra Mundial, o que fez cortando os seus custos com
métodos de eficiência máxima – que lhe permitiram fornecer os
melhores valores de compra para seus clientes.
Em meados de 1966, Barron Hilton passou a administrar a empresa de
seu pai. A rede acompanhou o crescimento dos mercados de viagem nas
décadas de 1970 e 1980, empreendendo em reformas, expansão e
diversificação da rede. No ano de 1970 a rede investiu em um novo ramo
ingressando na fechada indústria de cassinos com os Hotéis Las Vegas Hilton
e Flamingos Hilton, ambos localizados em Las Vegas. Inaugura, em 1970, o
primeiro hotel da rede na Ásia (The Hilton Singapore); e abre a primeira
unidade na América Latina (The Hilton Caracas) localizada na Venezuela,
também em 1970.
No ano de 1995 a empresa lança seu site na internet fazendo com que
seus clientes possam fazer reservas, cotações e outras soluções mais rápidas
e fáceis para os seus clientes.
27
3.1 BREVE HISTÓRIA PARA QUE POSSAMOS ANALISAR OS ATOS FEITOS
PELA REDE:
Segundo o site da rede
No ano de 1965 a rede cria o Hilton Inn, tendo diárias mais baratas.
Em 1973 foi o início do HILTRON, o mais sofisticado, moderno, rápido e
prático sistema computadorizado de reservas na época. Em meados de
1999 surgiu o HILSTAR.
Em 1985 foi lançada a rede CONRAD HILTON, uns dos hotéis cassinos
mais luxuosos, possuindo cerca de 609 quartos situado na cidade de
Queensland, localizada na região da Costa da Austrália. Hoje os hotéis
são concentrados em destinos mais exóticos da África, Ásia, Europa e
Américas.
Em 1987 a rede lançou a Hilton Honors, um programa ótimo para os
hóspedes, pois possui um programa comulativo de pontos tanto para
hotel quanto para diversas redes aéreas afiliadas
No ano de 1989 Inauguração do Hilton Suítes na cidade de anehin, no
estado da California.
Criou-se a HILTON GRAND VACATIONS COMPANY, sendo uma
empresa que administra e vende cotas em resorts próprios da empresa.
Atualmente administra cerca de 30 resorts, que estão localizados em
Colorado, Flórida, Hawai, Nevada e Nova York.
Foi introduzido na rede o Hilton Garden Inn, sendo um hotel de categoria
média, considerado um hotel de 4 estrelas com preço equivalente de um
hotel de 3 estrelas, este conceito foi introduzido em meados da década
de 80, cujo o nome era de CRESTHILBY HILTON.
Em 2002 a rede foi para o segmento All- Inclusive (tudo- incluído) com a
criação do Hilton Worldwide Resorts, firmado a um hotel da republica
Dominicana.
28
3.2 A REDE HILTON NO BRASIL.
A Hilton foi a primeira rede a executar os serviços de hotél
Internacional, sendo a primeira em São Paulo, com 380 apartamentos
inaugurado no ano de 1971, no centro da cidade. Nos anos de 2002 e 2006 a
rede teve uma diminuição de hotéis no país.
Tabela 6: Presença da rede Hilton no Brasil.
Posição em setembro de 2002.
Segundo Proserpio (p.204; 2007)
Região Norte
Estado
Cidade
Marca
Nome
do Aptos
Hotel
Pará
Belém
Subtotal
1
Hilton
Hilton Belém
361
1
361
Fontes: Http://<www.hilton.com>
Organização: Renata Proserpio (2006).
Região Sudeste
Estado
Cidade
Marca
Nome do Hotel
Aptos
Minas Gerais
Contagem
Hilton
Hilton Brasilton Contagem
141
São Paulo
São Paulo
Hilton
Hilton São Paulo
380
São Paulo
Hilton
Hilton São Paulo Morumbi
485
Subtotal
2
3
1.006
Total
3
4
1.367
Fontes: Http://< www.hilton.com>
Organização: Renata Proserpio (2006).
Tabela 7: Presença da rede Hilton no Brasil.
Posição em junho de 2006.
29
Região norte
Estado
Cidade
Marca
Nome do Hotel
Aptos.
Pará
Belém
Hilton
Hilton Belém
361
Subtotal
1
1
361
Fonte: Http://< www.hilton.com>
Organização: Renata Proserpio (2006).
Região Sudeste
Estado
Cidade
Marca
Nome do Hotel
Aptos.
São Paulo
São Paulo
Hilton
Hilton São Paulo Morumbi
485
Subtotal
1
1
485
Total
2
2
846
Fonte: Http:// <www.hilton.com>
Organização: Renata Proserpio (2006).
3.3 DADOS BÁSICOS DA REDE
A rede teve início nos Estados Unidos da América no ano de 1919 por
Conrad Nicholson Hilton, sendo a sede mundial em Beverly Hills, California.
Hoje os proprietários das marcas são Blackstone Group sendo que o capital
não é aberto, sendo o Chairman Willian Barron Hilton (filho de Conrad
Hilton). CEO e presidente Ian Carter. O faturamento da rede hoje é
estimado no valor de US$ 8.16 bilhões, seu lucro estimado é de US$ 572
milhões. A rede no momento encontra-se com 105.000 funcionários em
2.800 hotéis (520 marca da Hilton), disponibilizando cerca de 485 mil
quartos,com a presença global de mais de 80 países.
No Brasil sua presença encontra-se em dois hotéis um em São Paulo e
o outro em Belém. Seu segmento é hoteleiro, seus principais produtos são
Hotéis e Resorts seu ícone é a hospitalidade e o luxo de seus hotéis, o
slogan do grupo é “BE HOSPITABLE”.
30
A rede possui cerca de 7 marcas:
Conrad Hotels - a subdivisão Conrad foi inaugurada no ano de 1982,
pelo filho de Conrad Hilton, Barron Hilton, com a pretenção de identificar os
hotéis de luxo e resorts, localizados nos principais centros de negócios e
turismo do mundo; atualmente, disponibiliza de 15 meios de hospedagem
do mundo
Doubletree – 160 hootéis de categoria superior;
Embassy Suites Hotels – 168 hotéis, servindo hospedagem por
meioi de suítes (quarto e sala);
Hampton Inn e Hampton Inn Suites - Mil hotéis e suítes
econômicos;
Hilton Hotels – 500 hotéis distribuídos pelo mundo, com 147.667
quartos;
Hilton Garden Inn- 130 hotéis de padrão intermediário;
Homewood Suites by Hilton – 105 hotéis nos Estados Unidos,
oferecendo suítes para média e longa permanência.
Alguns Slogan do grupo
HILTON guests pay minimum rates for maximum service. (1936)
HILTON Hotels are as refreshing as the breath of pine. (1936)
Hilton, America's Business Address.
There's No Place Like Hilton.
Take Me to the Hilton.
It Happens at the Hilton. (1988)
Travel should take you places. (2007).
31
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BARROS, Claudius D Artagnan C. EXCELENCIA EM SERVICOS: UMA
QUESTAO DE SOBREVIVENCIA NO MERCADO. 2. ed. RIO DE JANEIRO:
QUALITYMARK EDITORA, 1999. 137 p.
BOEGER, Marcelo Assad. GESTAO FINANCEIRA PARA MEIOS DE
HOSPEDAGEM: HOTEIS, POUSADAS, HOTELARIA HOSPITALAR E A
HOSPITALIDADE. 1. ed. SAO PAULO: ATLAS, 2006.
CAON, Mauro. GESTAO ESTRATEGICA DE SERVICOS DE HOTELARIA.
SAO PAULO: ATLAS, 2008.
CASTELLI, Geraldo. ADMINISTRACAO HOTELEIRA. 8. ed. CAXIAS DO SUL:
EDUCS, 2001. 731 p.
CASTELLI, Geraldo. EXCELENCIA EM HOTELARIA: UMA ABORDAGEM
PRATICA. 1. ed. RIO DE JANEIRO: QUALITYMARK EDITORA, 1999. 144 p.
CASTELLI,
Geraldo.
HOSPITALIDADE:
NA
PERSPECTIVA
DA
GASTRONOMIA E DA HOTELARIA. SAO PAULO: SARAIVA, 2005. 229 p
CASTELLI,
Geraldo.
TURISMO
E
MARKETING:
UMA
ABORDAGEM
HOTELEIRA. PORTO ALEGRE: SULINA, 1984. 231 p
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