Cardapio Teen = 02 - Buffet Estrela Dourada

Cardápio Teen (02)
Cocktails
Cocktails:
tails
Ponche de frutas
Meia de seda
Canapés decorados:
decorados
Mousse de Roquefort
Mousse de Tomate seco
Mousse de Azeitona
Mesa Teen:
Teen
Mini X Burguer
Mini Hot Dog
Mini Pizza c/ Recheios de Calabresa e Queijo
Mini Pão de Queijo
Batata Frita
Mini Pasteis ( dois Recheios)
Salgadinhos
Salgadinhos:
inhos
( Fritos e Assados )
Coxinhas Villeroy
Coxinha Brasileira
Maravilha de Queijo
Rissolis misto
Folhado de maça c/ canela
Folhado de Alho Porro
Trouxinha de Palmito
Mini esfiha de carne ou frango
Salada
alada:
alada
(Servido nas taças de vidro)
Frios laminados: ( salame, blaquete de peru, presunto e provolone )
Massas:
Massas
( Escolher uma opção) Servido nas cumbucas de cerâmica branca.
Trouxinhas de: Frango com Catupiry = Dois queijos ou Presunto e queijo
Conchiglia de: Frango c/ Catupiry
= Dois queijos ou presunto e queijo
Rondelli de: Presunto e queijo = Dois queijos = Frango com Catupiry
Opções de Molhos:
Molhos
( Escolher uma opção )
Branco = Vermelho = Putanesca = Romanesca
Bolo com recheio de:
de (escolher uma opção) Servido com Sorvete e calda.
Coco / Pêssego / Nozes / Frutas em calda / Mousse Chocolate / Morango
Cobertura Chantilly.
Doces Finos e decorados:
decorados
Dourado de Maracujá
Copinhos de chocolate c/mousse de Limão
Trufado de Chocolate
Quadrado de Prestigio
Noivinhos de chocolate c/ Doce de Leite e Nozes
Caixinha de Chocolate c/Brigadeiro Crocante
Cestinha de Chocolate Branco c/Bicho de Pé
Camafeu de Nozes
Bebidas:
Bebidas
( A vontade )
Água mineral com e sem gás
Refrigerantes Variados e Zero ( 1º linha)
Dois Tipos de Sucos
Outras Bebidas fornecidas pelo cliente
Finalização:
Finalização
Café
Chás Variados
Mini carolinas
Tacinhas de mouse de limão, maracujá e brigadeiro mole
Torta de mousse de Limão
Material:
Todo material fino e necessário para a execução do serviço.
Pratos / Talheres / Copos / Bandejas / Baixelas
Equipe de Trabalho:
Trabalho
Profissionais capacitados para atender seus familiares e convidados.
Maitre Garçons Churrasqueiro Cozinheiro Copeiro