chalezinho 2015.indd

Transcrição

chalezinho 2015.indd
Esperamos recebê-la(o) a cada nova visita surpreendendo com diversos ambientes, como a área
externa Vila Européia, o Salão da Lareira, os Jardins do Chalezinho ou o Rústico Quiosque.
Cuidamos todos os dias dos jardins para que você possa nos visitar em diversos momentos do ano.
Nossa história começou a ser contada em 1979, na cidade de Belo Horizonte, sob as frondosas
mangueiras da Savassi. Em 2001, viemos para São Paulo, nas colinas do Morumbi, onde
reproduzimos com fidelidade as receitas suíças de fondue e criamos novas variedades. Também
apresentamos o cardápio de cozinha européia Franco-Suíça.
Queremos compartilhar com você a nossa missão:
Proporcionar emoções inesquecíveis ao servir com paixão cada pessoa, em um lugar único.
Por isso, se de alguma forma você não ficar 100% satisfeita(o), por favor, fale com nossos maitres.
Compartilhando momentos e adoçando sua vida
Prove, desfrute, aproveite, compartilhe uma das sobremesas ou das fondues doces.
São de dar água na boca! Compartilhe esse prazer a dois... a três... como preferir.
Faça aqui seu aniversário, comemoração ou evento de fim de ano. Informe-se com nossos maitres.
Taças
Espumantes
Cód.
Descrição
País / Região
Uva
R$
1098
Nocturno Dulce Natural
Argentina / Mendoza
Torrontés
20,60
2419
Chandon Brut
Brasil / Rio G. do Sul
Blend
29,60
2452
Bottega Prosecco
Itália / Vêneto
Glera
27,80
Brancos
Cód.
Descrição
País / Região
Uva
R$
630
Terrazas
Argentina / Mendoza
Chardonnay
31,40
2420
Terrazas Reserva
Argentina / Mendoza
Torrontés
35,00
Rosés
Cód.
Descrição
País / Região
Uva
R$
3737
Romance de Provence
França / Provence
Cinsault - Grenache 31,40
Tintos
Cód.
Descrição
País / Região
Uva
R$
2525
Morandé Pioneiro
Chile / Valle do Rapel
Carménère
31,40
411
Terrazas Altos del Plata
Argentina / Vistalba
Malbec
31,40
415
Terrazas Reserva
Argentina / Mendoza
Malbec
39,50
Sobremesa
Cód.
Descrição
País / Região
Uva
R$
418
Morandé Late Harvest
Chile / Valle do Rapel
Sauvignon Blanc 31,40
Champagne e Espumantes
Cód.
Descrição
País / Região
Espécie
150
Chandon Passion
Brasil / B. Gonçalves
Demi Sec
142,10
1156 Chandon Brut Resèrve Rosé
Brasil / B. Gonçalves
Rosé
153,80
2000 Cava Juvé y Camps
Espanha / Penedès
Brut
169,10
149
Brasil / Garibaldi
Brut
182,60
2448 Chandon Excellence Cuvée Prestige Rosé
Brasil / Garibaldi
Rosé
193,40
155
Veuve Clicquot Brut Ponsardin
França / Champagne
Brut
421,10
148
Möet & Chandon Impèrial
França / Champagne
Brut
421,10
2449 Moët & Chandon Rosé Impérial
França / Champagne
Rosé
466,10
2312 Dom Pérignon
França / Champagne
Brut
Chandon Excellence Cuvée Prestige Brut
R$
1.179,90
ARGENTINA
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
1102
Terrazas de Los Andes Reserva
Tupungato
Chardonnay
R$
142,10
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
660
Terrazas de Los Andes Reserva
Vistalba
Malbec
141,20
1057
Terrazas de Los Andes Reserva
Cruz de Piedra
Syrah
142,10
1520
Joffré e Hijas Gran
Mendoza
Cab. Sauv.
172,70
1521
Joffré e Hijas Gran
Mendoza
Merlot
172,70
2355
Pulenta Estate
Mendoza
Corte
187,10
1002
Single Vineyard Lãs Compuertas
Cruz de Piedra
Malbec
320,30
1058
Cheval des Andes Chateau Cheval
Vistalba
Blend
540,80
MAgnun
Cód.
Descrição
Região
Uva
662
Terrazas de Los Andes Reserva
Vistalba
Malbec
R$
294,20
Chile
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2478 Mancura Moscato
Valle do Rapel
Moscatel
102,50
2433 Matetic EQ
Valle St. Antonio
Sauv. Blanc
156,50
2362 Matetic EQ
Vale St. Antonio
Chardonnay
193,40
Região
Uva
2476 Mancura
Valle do Rapel
Carménère
102,50
2492 Leyda Reserva
Valle de Leyda
Carménère
141,20
2491 Leyda Single
Valle de Leyda
Carménère
158,30
2367 Leyda Single Vineyard
Valle de Leyda
Pinot Noir
166,40
2323 Morandé Gran Reserva
Valle do Rapel
Cab. Sauv.
167,30
2121 Morandé Gran Reserva
Valle do Rapel
Merlot
167,30
2370 Sideral
Cachapoal
Blend
228,50
2423 Lote 21
Valle de Leyda
Pinot Noir
324,70
2411 Altaïr
Valle de Maipo
Blend
629,00
1120 Almaviva
Valle de Maipo
Blend
1.179,90
Tintos
Cód.
Descrição
R$
AUSTRÁLIA
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2488 Hardys Syrah e Cabernet Sauvignon
South Australia
Blend
110,60
2372 Heartland Stickleback
Barossa Valley
Blend
137,60
2467 Heartland
Barossa Valley
Shiraz
166,40
E.U.A.
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
2424
Redtree
Califórnia
Cab. Sauv.
R$
118,70
Nova Zelândia
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
2376
Saint Clair Vicar´S Choice
Marlborough
Sauv. Blanc
R$
173,60
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
2377
Saint Clair Vicar´S Choice
Marlborough
Pinot Noir
R$
178,10
ÁFRICA DO SUL
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
2486
Petit Chenin Blanc
Stellenbosch
Chenin Blanc
R$
118,70
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2487
Petit Pinotage
Stellenbosch
Pinotage
2728
Klein Costantia
Stellenbosch
Cab. S. - Merl. 137,60
127,70
França
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2380
Bouchard Macon Village
Bourgogne
Chardonnay
156,50
163
Domaine William Fevre Petit Chablis Aoc
Bourgogne
Chardonnay
178,10
Rosés
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2479
Romance Côtes de Provence
Provence
Cinsault - Gren. 105,10
1099
M de Minuty Rosé
Provence
Blend
169,10
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
183
Delas Côtes du Rhône Saint Esprit
Rhône
Blend
139,40
1095
Marquis de Bordeaux
Bordeaux
Blend
147,50
2426
Forgeot
Borgogne
Pinot Noir
157,40
2425
Henri Bourgeois Chinon La Bouchardiere
Loire
Cab. Franc
166,40
2383
Delas Crozes-Hermitage des Grandes Chemins | RP 90 Rhône
Syrah
256,40
2469
Bouchard Cotê de Nuits-Villages
AOC Village
Pinot Noir
279,90
182
Châteauneuf-du-Pape La Nerthe Rouge | RP 92
Rhône
Blend
420,20
2412
Clos de Lambrays Grand Cru | RP 94
Bourgogne
Blend
1.215,80
Itália
Frizantes
Cód.
Descrição
Região
Uva
2413
Saracco Moscato D’Asti
Piemonte
Moscatel
R$
156,50
Brancos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
1091
Bottega Pinot Grigio delle Venezie IGT
Vêneto
Pinot Grigio
102,50
2438
Broglia Gavi DOCG Il Dodge
Piemonte
Cortese
118,70
2483
Greco di Tufo
Campaña
Greco
178,10
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2455
San Pancrazio Chianti DOCG
Toscana
Sangiovese
118,70
1092
Tedeschi Valpolicella DOC Superiore
Vêneto
Blend
134,00
2394
Feudo Maccari Nero D’ Avola
Sicília
Nero d’Avola
145,70
2480
Tre Donne Dolcetto D’ Alba DOC
Piemonte
Dolcetto
148,40
2481
Tre Donne Barbera D’Alba DOC
Piemonte
Barbera
162,80
2444
Primitivo Salento IGT
Puglia
Primitivo
162,80
2416
Brancaia Chianti Clássico
Toscana
Blend
193,40
1093
Talenti Rosso di Montalcino DOC
Toscana
Sang, Grosso
196,10
2399
Barbaresco Produttori Del Barbaresco | RP 92
Piemonte
Nebbiolo
324,70
2400
Talenti Brunello Di Montalcino Docg | RP 94
Toscana
Sangiovese
435,50
1094
Tedeschi Amarone Della Valpolicella DOCG
Vêneto
Blend
507,50
Portugal
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2445 Quinta das Estrémuas
Dão
Blend
105,20
2471 Monte Raposinha Tinto
Alentejo
Blend
154,70
Espanha
Tintos
Cód.
Descrição
Região
Uva
R$
2447 Casajús Splendore
Ribera del Duero
Tempranillo
116,90
2472 Embocadero
Ribera del Duero
Tempranillo
122,30
2405 Clos Martinet Menut
Priorato
Blend
143,00
2474 Numanthia
Toro
Tinta de Toro
346,40
Sobremesa e Porto
Cód.
Descrição
País
Região
R$
2429 Ferreira Ruby - Dose 80ml
Portugal
Douro
2626 Morandé Late Harvest
Chile
Valle do Rapel 102,50
1089 Terrazas de Los Andes Petit Manseg - Afincado
Argentina
Mendoza
171,80
2489 Royal Tokay 5 Puttonyos 500ml
Hungria
Tokaji
395,00
23,30