Utilização de malhas coloridas em cultivo protegido no
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Utilização de malhas coloridas em cultivo protegido no
Cultivo Protegido “Floricultura e Plantas Ornamentais” Dr. Paulo Hercílio Viegas Rodrigues The Industry Production Flowers Post harvest Plant stock Plant material / cuttings Atacadista Varejo Import Propagation Small plants Export Cold storage Production Sep 2005 7 © Munters Europe AB 2005 Cultivo Protegido • Local de produção e cultivo de mudas, flores e plantas ornamentais envasadas! Cultivo Protegido Escolha do local: Solo, Topografia, Água, Insolação, Sistema rodoviário/Mercado consumidor. Cultivo Protegido Direcionamento da Casa de Vegetação Cultivo Protegido Instalações: Cultivo Protegido Instalações: Cultivo Protegido Ripado: Cultivo Protegido Telado: Cultivo Protegido Estufa: Cultivo Protegido Structure Glass houses Venlo structure Sep 2005 19 © Munters Europe AB 2005 Structure Plastic houses Gutter Bay / Span Saw tooth Sep 2005 20 Gothic Arch © Munters Europe AB 2005 Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Sunlight Thermal screens • Durante o dia parte da luz solar é refletida e reduz a carga térmica sobre as plantas; • Durante a noite parte do calor é refletido de volta, o que torna o aquecimento + eficiente. Day Sep 2005 23 Night © Munters Europe AB 2005 Sunlight Diffused light • Telas ou filmes plásticos podem criar luz difusa e envolver toda a planta, aumentando assim a fotossíntese global. Normal light Diffused light Sep 2005 24 © Munters Europe AB 2005 Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Ventilation Natural ventilation structure types Opening angle Air outlet size Single roof vent Combination roof and side vent Sep 2005 27 © Munters Europe AB 2005 Double roof vent Side vent TELAS FOTOFOTO-CONVERSORAS Sep 2005 29 • O vermelho acelera o crescimento. • O azul deixa o crescimento mais lento e a planta mais compacta. © Munters Europe AB 2005 Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Costa Rica ChromatiNet 50% Ensaio Phalaenopsis ChromatiNet 50% Ensaio Phalaenopsis ChromatiNet 50% Ensaio Phalaenopsis ChromatiNet 50% Ensaio Phalaenopsis ChromatiNet 50% Ensaio Phalaenopsis ChromatiNet 50% PRODUÇÃO DE COPOCOPO-DE DE--LEITE COLORIDO – Zantedeschia sp EM TELADO DE MALHA TÉRMOTÉRMOREFLETORA E FOTOFOTO-CONVERSORA VERMELHA PRODUÇÃO DE COPOCOPO-DE DE--LEITE COLORIDO – Zantedeschia sp EM TELADO DE MALHA TÉRMOTÉRMOREFLETORA E FOTOFOTO-CONVERSORA VERMELHA • Altura das hastes: 80 70 60 50 40 30 20 10 0 ChromatiNet Vermelha 40% Aluminet 40% Campo Aberto PRODUÇÃO DE COPOCOPO-DE DE--LEITE COLORIDO – Zantedeschia sp EM TELADO DE MALHA TÉRMOTÉRMOREFLETORA E FOTOFOTO-CONVERSORA VERMELHA • Número de hastes: 35 30 25 20 15 10 5 0 ChromatiNet Vermelha 40% Aluminet 40% Campo Aberto PRODUÇÃO DE COPOCOPO-DE DE--LEITE COLORIDO – Zantedeschia sp EM TELADO DE MALHA TÉRMOTÉRMOREFLETORA E FOTOFOTO-CONVERSORA VERMELHA • Número de folhas: 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 ChromatiNet Vermelha 40% Aluminet 40% Campo Aberto • ChromatiNet Vermelha 30% • ChromatiNet Vermelha 50% • ChromatiNet Vermelha 70% Utilização de malhas coloridas em cultivo protegido no desenvolvimento de duas espécies de helicônias em vaso Número de brotos acumulados ao longo do tempo em H. H01. • Características agronômicas H. H01 Número de brotos de H. ortrotricha Eclipse Total acumulados durante o tempo. • Características Agronômicas H. ortrotricha Eclipse Total • Microscopia Eletrônica de Varredura Número de estômatos por mm² H. H01 Vermelho Azul Controle H. ortrotricha ET • Análise espectral de folhas Curva espectral de uma folha sadia (NOVO, 1989) • Reflectância H. H01 – Abril • Reflectância H. H01 – Outubro Cultivo de Lisianthus em malhas fotoseletivas. Cultivo de Lisianthus em malhas fotoseletivas. Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Cultivo Protegido O que pode ser controlado em uma estufa? Cultivo Protegido Tipos de Filme Plástico para Estufas: Trifilme Térmico Térmico: efeito estufa no interior. Trifilme Plastilux Plastilux: composto por 3 camadas (foto-seletivo) Trifilme Antigotejo Antigotejo: aditivo “antifogging” (água escorre) Trifilme Antiestático Antiestático: repele o pó Trifilme Antifungos Antifungos: filtros absorvedores e refletores Trifilme Difusor de Luz: Luz aditivos específicos por cultura Trifilme Leitoso Leitoso: controle da radiação controle da T Triplast Super Super--UV para Escurecimento de Estufas: Estufas fotoperíodo Fatores de Risco Redução do crescimento Stress por calor 80% Alto risco de doenças RH 60% 18˚C 28˚C Temperature Sep 2005 66 © Munters Europe AB 2005 Mesas de Produção (Fixa) Mesas de Produção (Móvel) Comparativo (área produtiva e MO/ha) 67% - 30 82% - 16 93% - 9 Comparativo salarial EUA Brasil Uso de LEDs no Cultivo Protegido Uso de LEDs no Cultivo Protegido Uso de LEDs no Cultivo Protegido Hidroponia • A hidroponia é uma técnica alternativa de cultivo em ambiente protegido, na qual o solo é substituído pela solução nutritiva, onde estão contidos todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento das plantas. Hidroponia • • • • • • • Vantagens: maior uniformidade na produção; maior produção por área; redução do ciclo de cultivo; menor gasto de mão-de-obra; uso racional de água e fertilizantes; produtos limpos e de qualidade. Hidroponia • Desvantagens: • maior investimento inicial, comparado ao cultivo convencional; • necessidade de conhecimentos técnicos; • dependência de energia elétrica. Hidroponia • NFT (Nutrient Film Técnica de Fluxo Nutrientes. Technique) Laminar ou de Hidroponia • NFT (Nutrient Film Técnica de Fluxo Nutrientes. Technique) Laminar ou de Hidroponia • Drip irrigation sistems Hidroponia • Aeroponia Hidroponia • Piscina ou Floating Semi-Hidropônico • Cultivo com substratos Semi-Hidropônico Hidroponia • PRINCIPAIS PROBLEMAS HIDROPÔNICO: NO CULTIVO Formação de algas; Aquecimento da solução nutritiva; Queima das bordas das folhas e pétalas. Mono terpenos Mono terpenos • Antes: Mono terpenos • Depois: Mono terpenos • Antes: Mono terpenos • Depois: Aguaponia...? Aula Prática • Visita a aclimatização das Orquídeas in vitro. • Visita a estufa de malhas fotosseletivas (Floricultura/Plantas ornamentais) • Aplicação dos tratamentos com Mono terpenos.
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