O Jogo das Calorias

INÍCIO
Café da manhã
800 kcal
Café da manhã
700 kcal
Café da manhã
1000 kcal
Café da manhã
600 kcal
Professor de
academia
3500 kcal
Operador de
Telemarketing
2400 kcal
Jogador de
futebol
5000 kcal
Motorista de
ônibus
2900 kcal
Café da manhã
900 kcal
Café da manhã
500 kcal
Lavrador
4000 kcal
Aposentado
2000 kcal
Andou de
patins
Perca
300 kcal
O Jogo das Calorias
Cafezinho
com pão
de queijo.
Ganhe
180 kcal
Sorte
ou
Azar
Sorteio de
Genótipo
ALMOÇO
16
15
Tomou um suco
de laranja.
JANTAR
Não resistiu
Caminhou 2 Km.
àquele
Perca 120 kcal
chocolate.
14 Ganhe 200 kcal
Pagamento
de kcal
JANTAR
11
Comeu 2
Pagamento
bolachas
recheadas.
de kcal
22 Ganhe 150 kcal
Voltou para
casa andando.
19 Ganhe 190 kcal Perca 250 kcal
18
Sorteio de
Genótipo
10
Sorte
ou
Azar 9
ALMOÇO
8
ALMOÇO
Comeu um
pedaço de bolo.
Café com
bolachas.
Ganhe 230 kcal
ALMOÇO
Pagamento
de kcal
24
Sorte
ou
Azar 27
25 Ganhe 200 kcal
28
Pagamento
de kcal
Está com dor
de barriga.
38 Perca o jantar
Sorte
ou
Azar 35
JANTAR
36
Compras no
supermercado.
Perca 200 kcal
Sorteio de
Genótipo
33
31
JANTAR
Sorteio de
Genótipo
Sorteio de
Genótipo
30
29
39
Sorteio de
Genótipo
ALMOÇO
Happy hour após
o trabalho.
Jantou duas
vezes. Dobre
as kcal de seu
40 Ganhe 350 kcal
jantar
Tomou uma lata
de refrigerante.
Ganhe 150 kcal
JANTAR
44
Sorte
ou
Azar 45
Pagamento
de kcal
46
Sorteio de
Genótipo
47
Caminhada com
o cachorro.
Perca 300 kcal
JANTAR
Comeu um
iogurte natural.
60 Ganhe 180 kcal
Saiu
para
dançar.
Perca
220 kcal
1000
Kcal
ALMOÇO
49
Comeu
uma
manga.
Ganhe
90 kcal
1000
Jogo das Calorias
Pagamento
de kcal
62
Sorte
Sorteio de
ou
Genótipo
57
Azar 58
FIM
DIA DO JUÍZO
FINAL
ALMOÇO
Comeu uma
maçã.
56 Ganhe 65 kcal
54
Sorteio de
Genótipo
53
JANTAR
52
Jogo das Calorias
1
2
Pagamento
de kcal
NOTA
Sorte
ou
Azar 51
PROMISSÓRIA
SORTE
Jogo das Calorias
1000
Kcal
Finalmente você
resolveu ir à aula de
natação.
Perca 400 kcal
Jogo das Calorias
MANUAL DO PROFESSOR
Autoras:
Claudia Blanes Angeli
Regina Célia Mingroni Netto
Diagramação:Regina de Siqueira Bueno
O Jogo das Calorias
1. Objetivos
O jogo das calorias foi desenvolvido para facilitar a compreensão por parte
dos estudantes de conceitos importantes sobre nutrição, gasto de energia e seus
efeitos sobre o ganho e a perda de peso. O objetivo é esclarecer que os ganhos
e as perdas de peso são conseqüência de vários parâmetros importantes, como o
consumo diário de energia, o valor calórico dos alimentos e fatores individuais,
como por exemplo, fatores bioquímicos e metabólicos que, em última análise, são
influenciados por fatores hereditários. O jogo pode ser jogado por estudantes de
ensino médio principalmente, mas com certeza universitários e alunos do ensino
fundamental podem também tirar proveito dessa experiência.
2. Partes integrantes do Jogo
1
SORTE
Finalmente você
resolveu ir à aula de
natação.
• Um tabuleiro
2
Perca 400 kcal
• Um dado
NOTA
Jogo das Calorias
PROMISSÓRIA
• Uma moeda com número 1 e 2 nas faces
• Notas promissórias de calorias
INÍCIO
• Cartas contendo número 1 ou 2 (cartas de genótipo)
• Notas do dinheiro de calorias
Jogo das Calorias
Café da manhã
1000 kcal
Café da manhã
600 kcal
Jogador de
futebol
5000 kcal
Motorista de
ônibus
2900 kcal
Café da manhã
900 kcal
Café da manhã
500 kcal
Lavrador
4000 kcal
Aposentado
2000 kcal
Andou de
patins
Perca
300 kcal
Sorteio de
Genótipo
ALMOÇO
16
15
Não resistiu
àquele
chocolate.
Pagamento
de kcal
14 Ganhe 200 kcal
Sorteio de
Genótipo
JANTAR
11
Comeu 2
bolachas
recheadas.
22 Ganhe 150 kcal
10
Sorteio de
Genótipo
ALMOÇO
Café com
bolachas.
Ganhe 230 kcal
ALMOÇO
Pagamento
de kcal
Tomou um suco
Voltou para
de laranja.
casa andando.
19 Ganhe 190 kcal Perca 250 kcal
JANTAR
18
Caminhou 2 Km.
Perca 120 kcal
24
Sorte
ou
Azar 9
ALMOÇO
8
Sorte
ou
Azar 27
Comeu um
pedaço de bolo.
25 Ganhe 200 kcal
28
Pagamento
de kcal
Está com dor
de barriga.
38 Perca o jantar
JANTAR
36
Sorte
ou
Azar 35
Compras no
supermercado.
Perca 200 kcal
Sorteio de
Genótipo
33
31
Pagamento
de kcal
30
JANTAR
• Tabela do Juízo Final para o cálculo do peso
Sorte
ou
Azar
Café da manhã
700 kcal
Operador de
Telemarketing
2400 kcal
Sorteio de
Genótipo
29
39
• 12 cartas de Sorte ou Azar
Cafezinho
com pão
de queijo.
Ganhe
180 kcal
Café da manhã
800 kcal
Professor de
academia
3500 kcal
Sorteio de
Genótipo
• Tabela para sorteio de cardápios
1000
1000
Kcal
1000
Kcal
Jogo das Calorias
Happy hour após Jantou duas Tomou uma lata
vezes. Dobre de refrigerante.
o trabalho.
as kcal de seu Ganhe 150 kcal
40 Ganhe 350 kcal
jantar
ALMOÇO
JANTAR
44
Sorte
ou
Azar 45
Pagamento
de kcal
46
Sorteio de
Genótipo
47
Caminhada com
o cachorro.
Perca 300 kcal
ALMOÇO
49
Comeu
uma
manga.
Ganhe
90 kcal
Comeu um
JANTAR iogurte natural.
60 Ganhe 180 kcal
Saiu
para
dançar.
Perca
220 kcal
Pagamento
de kcal
62
Sorte
Sorteio de
ou
Genótipo
57
Azar 58
FIM
DIA DO JUÍZO
FINAL
ALMOÇO
56
Comeu uma
maçã.
Ganhe 65 kcal
Pagamento
de kcal
54
Sorteio de
Genótipo
53
JANTAR
52
Sorte
ou
Azar 51
Jogo das Calorias
3. Modo de Jogar
O jogo consiste de uma corrida em que os seis competidores se deslocam
sobre o tabuleiro em função dos números sorteados nos dados. O jogo abrange
sete dias completos, com almoço, jantar e pagamento de calorias. Durante o jogo,
o indivíduo sorteia sua profissão, o que define seu consumo diário de energia,
sorteia os cardápios de suas refeições, sorteia o seu genótipo e sofre uma série
de intercorrências, por exemplo, sorte ou azar, que modificam a sua ingestão
diária ou seu gasto de calorias. Não importa no jogo quem chega primeiro. Todos
os jogadores devem terminar o percurso e, ao fim dele, vão somar as calorias
adquiridas ou perdidas durante o jogo e converter o saldo em ganho ou perda de
peso.
2
Início do jogo:
Após a decisão de quem inicia, o primeiro sorteio de dado vai conduzir o
jogador a uma profissão. Além do gasto energético diário referente à profissão,
as casas de 1 a 6 vão definir também o valor calórico do café da manhã que esse
indivíduo receberá diariamente. Assim, a diferença entre os dois valores será o
consumo diário de calorias, que o indivíduo deverá pagar, em dinheiro de calorias,
toda vez que passar nas casas de Pagamento de Calorias.
Casas obrigatórias:
As casas de Almoço e Jantar são obrigatórias, ou seja, os indivíduos sorteiam
o cardápio da refeição usando os dados toda as vezes que PASSAREM pelas
casas, ainda que não caiam nelas. Assim, quando o indivíduo passa por uma casa
de almoço ou jantar, lança o dado e o número sorteado vai definir o cardápio e,
conseqüentemente, o número de calorias que o indivíduo vai receber na refeição. O
indivíduo então recebe as calorias em dinheiro. As casas de Pagamento de Calorias
também são obrigatórias. Toda vez que o jogador passar por uma delas, pagará ao
banco em dinheiro de calorias o seu consumo energético diário (descontando o
café da manhã) .
Casas eventuais:
As casas de Sorte ou Azar e as demais casas do jogo acarretam ganhos ou
perdas de calorias somente para os indivíduos que nelas pararem. Se um indivíduo
cair na casa Sorte ou Azar, deve sortear uma carta de Sorte ou Azar, ler o seu
conteúdo e receber ou pagar as calorias solicitadas na carta.
Cada vez que o jogador cair na casa de Sorteio de Genótipo, deve lançar a
moeda duas vezes seguidas (os dois alelos de um loco). Nesse momento, recebe e
guarda as cartas dos dois alelos sorteados, com número 1 ou 2. Cada jogador deve
sortear no máximo três vezes o genótipo, ou seja, os alelos de três locos. Caso caia
nesse tipo de casa mais de três vezes, não precisa sortear mais genótipos.
Fim do jogo:
O jogo termina quando todos os jogadores terminarem o percurso e chegarem
ao Juízo Final. Ao chegar no Juízo Final, cada jogador conta o dinheiro que adquiriu
ou as notas promissórias que adquiriu durante o jogo e converte o seu saldo em
ganho ou perda de peso, consultando a Tabela do Juízo Final. Caso o jogador não
tenha sorteado três genótipos, pode sortear o necessário para completar os
três locos no momento do Juízo Final. Para fazer a conversão de peso, o jogador
consulta a linha da Tabela correspondente ao seu genótipo. No Juízo Final, cada
jogador descobrirá o quanto engordou ou emagreceu durante o jogo, em função das
perdas e ganhos de calorias e também de seu genótipo. Por exemplo, um indivíduo
com genótipo 1/1, 1/1, 1/1 deve transformar um excesso de 12.000 kcal em 1 Kg de
peso ao fim do jogo. Se o jogador obteve um excesso de 6.000 kcal, deverá então
ganhar 0,5 kg.
3