ESL NEWS

Number 2
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25th November
2010
Em Dezembro de 1620, um navio chamado Mayflower atracou em
Plymouth Harbor, Masachusetts.
A bordo levava 102 Puritanos:
peregrinos (Pilgrims) que foram
de Inglaterra à procura de
liberdade religiosa no Novo
Mundo.
Os peregrinos passaram por muitas dificuldades no primeiro ano
em que viveram no Novo Mundo. A comida escasseava e por isso muitos
morreram, quer de fome quer de doença. Contudo, eles ficaram melhor
quando receberam a ajuda dos Nativos Americanos (Índios), os quais
ajudaram os peregrinos a pescar e a caçar, ensinando-os, também, a cultivar milho e abóboras.
Depois de fazerem a primeira colheita, os
peregrinos organizaram uma festa de Acção de
Graças, na qual rezaram e realizaram jogos.
Para essa festa convidaram os Nativos Americanos, que levaram veado e peru para comer.
Em 1863, o presidente americano Abraham Lincoln declarou a quarta
quinta-feira do mês de Novembro feriado oficial para comemorar o Dia
de Acção de Graças.
Actualmente, tal como os peregrinos que chegaram ao Novo Mundo, também nós celebramos com alegria o Dia de Acção de Graças
(Thanksgiving).
 Passatempos
 Curiosidades
 Links
 Receitas
Páginas 2 e3
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SABIAS QUE…?
… no Canadá, o Thanksgiving é comemorado na segunda
2ª feira de Outubro?
Alguns exemplos de trabalhos que podes desenvolver para comemorar o
“Thanksgiving”:
… todos os anos, no Thanksgiving, mais de 45 milhões de perus são cozinhados e comidos nos E.U.A.?
… Benjamin Franklin era a favor de que o peru fosse o símbolo nacional
dos Estados Unidos da América em vez da águia careca?
1
Com cartão de rolos de
papel de cozinha (ou de
papel higiénico) e cartolinas
de várias cores, podes
construir algumas figuras
relacionadas com esta
data...
… peregrinos, índios...
… e perus.
2
Podes, também, fazer
um cartão comemorativo do
“Thanksgiving”, desenhando, numa cartolina branca,
as tuas mãos e decorandoas, posteriormente, com a
forma de um peru...
Tarte de Abóbora
RECEITAS
Para a massa:
+ 150 gr. de farinha
+ 75 gr. de manteiga
sumo de lima/ limão q.b.
uma pitada de sal grosso
água q.b.
Amassa a farinha com a manteiga, o sal, sumo de lima/limão e um ou dois
golpes de água até a massa ficar ligada. Espera meia hora. Estende por
cima de uma forma de tarte com fundo falso, pica com um garfo e leva
ao forno até dourar (+ 150º) . Entretanto…
… Para o recheio,
duas chávenas de puré de abóbora, bem espremido da sua água
1 iogurte natural
3/4 chávena de sumo de laranja
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de açúcar mascavado
2 ovos
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá de noz moscada
1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
1/8 colher de chá de cravinho
Casca raspada de uma laranja
Mistura tudo, coloca na forma da tarte e vai a cozer ao forno (+ 200º
durante 1/4 de hora, e depois + 175º até um palito espetado sair seco).
Decora, ainda quente e depois de desenformada, com nozes.
Queres saber mais sobre o Thanksgiving?
Então consulta os seguintes sites:
http://www.lil-fingers.com/holidays/thanksgiving/
http://www.kidsdomain.com/holiday/thanks/color.html
http://www.thanksgiving-day.org/origin-thanksgiving-day.html
http://cards.123greetings.com/cgi-bin/cards/thanksgiving.pl?log=theholidayspot