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A nova edição do projeto Sessão Gourmet
apresenta cardápio com inspiração indiana
A quarta edição do projeto Sessão Gourmet traz a exótica mistura de
culinária indiana e filmes, com a participação do chef Lazierh Ferrão, no
domingo, dia 25/01, das 13h às 16h, na Casa de Mandrágora (Rua Botafogo,
349, bairro Menino Deus), em Porto Alegre (RS). O evento segue a proposta
do espaço cultural em integrar o cinema com as mais diferentes áreas, dando
destaque, nesta ocasião, para a gastronomia.
O projeto Sessão Gourmet inclui exibição de filmes, palestra sobre culinária e
a degustação de pratos preparados pelo chef Lazierh Ferrão. Nesta edição, a atração é
peixe com inspiração indiana. A entrada é um tartar de salmão, e o prato principal será
o King Fish, prato típico feito com sardinhas empanadas no amido de arroz,
acompanhadas de curry panang e pimentões coloridos. Para finalizar, a sobremesa será
leve – um bolo de melancia.
Para acompanhar o cardápio, os filmes selecionados são o drama indiano
“Lunchbox” e a comédia romântica “O Sabor da Paixão”. Após o evento, cada
participante ainda recebe a receita para experimentar os dotes culinários em sua própria
casa.
O ingresso para Sessão Gourmet custa R$ 30,00. O evento tem vagas limitadas,
mediante reserva de lugar. A Casa de Mandrágora fica na Rua Botafogo, 349, no bairro
Menino Deus, em Porto Alegre (RS). Mais informações e inscrições pelo e-mail
[email protected] ou pelo telefone (51) 3231.5664.
SOBRE O CHEF LAZIERH FERRÃO
Lazierh Ferrão é natural de São Pedro do Sul e, há quatro anos, reside na Capital gaúcha. Atua como personal chef e
em diversos restaurantes, entre eles, o restaurante indiano Sharin, Iaiá Bistrô, especializado em comida baiana e o
renomado restaurante francês Chez Phillipe. Participa também de eventos gastronômicos, como o Pop Up Restaurante
e na Expointer, como chef da casa da RBS.
SOBRE A CASA DE MANDRÁGORA
Casa de Mandrágora é um novo conceito de loja que mescla espaço cultural, locadora de filmes, cafeteria e lan
house. Lançado em junho de 2014, o projeto é uma iniciativa do jornalista e artista Rodrigo dMart e a também
jornalista, fotógrafa e diretora de TV Yara Baungarten. Baseada nesse mix de serviços e produtos, a loja propicia um
ambiente de convivência entre a arte, a educação, a gastronomia e o cinema. A Casa de Mandrágora conta com uma
intensa programação cultural que inclui exposições, projetos, cursos e eventos, com diversas atividades gratuitas.
Localizada no bairro Menino Deus, em Porto Alegre, está de portas abertas de segunda a sexta-feira, das 10h às 21h,
e sábados, das 13h às 22h (domingos e feriados em dias de eventos). Site: www.casademandragora.com
SERVIÇO:
SESSÃO GOURMET – Gastronomia e Cinema - 4ª Edição
Peixe e culinária indiana, exibição de filmes e palestra com o chef Lazierh Ferrão
25/01 – Domingo – 13h às 16h - Valor: R$ 30,00 (vagas limitadas)
Casa de Mandrágora – Rua Botafogo, 349 - Menino Deus - Porto Alegre
Telefone: (51) 3231.5664 - Email: [email protected] - Site: www.casademandragora.com
Mais informações: http://tinyurl.com/sessaogourmet04
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55 (51) 9236-7919 - [email protected]
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