Cardápio Ouro á domicilio incluso Cerveja fls1 de 3

Cardápio Ouro á domicilio incluso Cerveja fls1 de 3
Valor R$ 10.990,00 para 150 á 200 convidados no seu local evento ano 2016
Valor R$ 11.990,00 para 150 á 200 convidados no seu local evento ano 2017
Valor R$ 12.990,00 para150 á 200 convidados no seu local evento ano 2018
Obs. Acima de 200 convidados sob o valor acima somar R$ 60,00 por pessoa,
Drinks
( Inclui todos os sabores, servido período inicio do evento )
* Alexander
* Abacaxi com Vinho *Amarula
*Pêssego * Maracujá
* Morango
Canapés
( Inclui todos os sabores, servido período início do evento )
*Aliche / Atum
*Azeitonas Pretas e Verdes *Peito de Peru
*Creme de Sardela *Pasta de Tomate Seco *Creme Cheddar *Creme de Palmito
*Finamente Decoradas*
Delicadesses
( Incluso todos os sabores, servido período início/meio do evento)
Obs. Fritos no momento de servir, servido na mesa dos convidados em pratinhos coletivos *
*Mini Kibes
* Esfihas de Carne
*Bastonete de Calabresa
*Maravilhas de Queijo *Delícias de Bacalhau *Almofadas de Catupiri e Misto
*Mini Pizzas de Mussarela e Calabreza *Coxinhas de Frango ao Creme
*Bolinha Caipira (Milho) *Empadinhas de Palmito e Frango
Bebidas
(Inclui todos os sabores, consumo à vontade exceto a cerveja 1 litro por pessoa)
*Coca Cola
*Soda/Sprite
*Guaraná
*Fanta Laranja e Uva
*Água com e sem gás
*Obs. Diet e Light
*Suco de Maracujá / Uva / Abacaxi
*Cerveja Itaipava (1 litro por pessoa) incluso no cardápio
*Cerveja Skol R$ 2,00 por litro
Ramequim
(Escolher 1 item, servido início/meio do evento)
( )Mesa de Frios ( 8 sabores ) mais pães ( 6 tipos ) variados
( )Mix de folhas com molho servido á francesa em potinhos
( )Escondidinho de Carne Seca
( )Salada de Penne a california
( )Capeletti de Carne ao molho bolonhesa
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Prato Principal
Escolha 1 Opção, servido a moda americana ( Self -service), á vontade
( )Escalopinho de filet mignon ao molho madeira e champion, arroz á jardineira, e saladas de folhas/legumes cozidos no vapor
( )Strogonoff de frango ou Carne arroz com brócolis, batata palha, batata sautê e salada de rúcula
( )Raviolli de Queijo ao molho bolonhesa, escalopinho de filet mignon ao molho madeira e arroz branco
( )Conchillioni ou Rondelli 2 queijos ao molho bechamel, filet de frango grelhado e arroz com passas
( ) Rondelli Misto, Canelloni de 2 Queijos, Conchillioni de Frango e Mezalluna de Ricota todos ao molho bolonhesa e Branco
Sobremesa
( Escolha 1 opção, servido após o prato principal )
( )Salada de Fruta com Sorvete
( ) Tortinhas de Frutas 4 Sabores limão, maracuja, morango e uva
( ) Mesa de Frutascom 6 tipos de época finamente decorada
Doces Finos
( Inclui todos os sabores, servido pelo garçom final do evento )
*Surpresa de Chocolate
*Beijinho
*Brigadeiro Branco/Escuro *Abacaxi com Coco
*Olho de Sogra
*Camafeu de Nozes
Bolo
( Escolha 1 opção , servido à vontade )
Massa pão de lot tradicional e pão de lot chocolate escuro com recheio de:
( )Creme de frutas com abacaxi
( )Floresta branca
( )Creme de frutas com pêssego
( )Chantili com morango
( )Mousse de doce de leite com nozes
( )Mousse de Chocolate ou maracujá
( )Mousse de doce de leite com ameixas ( ) Massa de chocolate ao forno com sorvete
Decoração
*Fornecemos somente as toalhas (para cada 10 convidados 1 jogo de toalha com cobre mancha)
Mesa de Café
* Mesa de café colonial, petit four doce, coockies e pão de mel.
Equipe
Material
1 Garçom para cada 30 convidados 1 Auxiliar para cada 2 Garçons
1 Supervisão e 1 Cozinheira para cada 100 convidados
Obs. Sempre estará presente no dia do evento o responsável pelo Buffet
Copos de vidro, talheres de inox , réchaud, pratos de porcelana, samovar de prata
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Complementos adicionais do Menu Montezzano
(
( )Serviços de Bar Man e Tender ´s com 6 tipos de coquetéis a partir de R$ 12,00 p/p
( )Guardanapo de tecido R$ 1,00 cada und. ( )Substituição Skol por Bohemia R$ 3,00 por litro
( )Decoração do Cerimonial a partir de R$ 1.500,00 ( ) Suplat de Inox para decoração R$ 2,00 cada und.
( ) Foto Cabine Lembrança a partir de R$ 1.200,00
)Cascata de Chocolate com 4 tipos de frutas R$ 5,00 por pessoa ( ) Mesa com 6 tipos de Frios R$ 5,00 por pessoa
( )Cortina de Led para decoração atrás da mesa do bolo R$ 300,00
Esclarecimentos e dúvidas frequentes:
*Duração do Evento: prestação de serviço de 5 horas
*Havendo Cerimonia no local acrescenta mais 1 hora totalizando 6 horas
*Criança são consideradas pagantes a partir de 8 anos
*Nossa tolerância de pessoas é para os Staffs. Limite máximo 12 colaboradores
*Oferecemos aos noivos um Kit viagem com tudo que foi servido para Lua de Mel
*Forma de Parcelamento: em boletos bancários/cheque/deposito em C/C tendo que estar quitado até 5 dias antes do evento
Obs. Limite máximo de parcelas 15 parcelas
*Qualquer item contratado pelo contratante de terceiros é de inteira responsabilidade do mesmo há montagem e organização
do mesmo se possível aconselhamos que contrate uma assessoria.
*Forma de Pagamento: 10% de sinal no contrato e Saldo conforme descrição acima de parcelamento
*Financiamentos: Sinal de 10% do valor do contrato + Cartão de Credito em até 12 vezes passado 05 dias antes do evento
(valores diferenciados fora desta promoção)
Imagens ilustrativas do modelo da prestação de serviço do cardápio
Buffet Montezzano
Av Paula Ferreira 1718
São Paulo–SP –Cep:02916-000
11 3932-5136 / 3932-5137
www.buffetmontezzano.com.br
[email protected]