slivi so cokolada

Autor: Danielaaa
SLIVI
prekrasen
SO
COKOLADA
dzem od slivi
so
vkus
na cokolada
Sastojci
6kg slivi
1,5-2kg secer
250gr cokolada za kuvanje
6lazici
vinski
ocet
cimet
po
zelba
Srednje zahtjevno
Priprema
1. Slivite se mijat i se vagaat semenkite pa se cepat na polovinaVo
posirokaserpa seredi eden red slivi pa se posipuva so
secer .Taka se
postapuva i ponatamu red slivi-redsecer se dodekase potrosat
slivite.Odkako ce se naredat slivite se posipuvaat so ocetot, se pokiraat
i se ostavaat nekolku saati ili cela noc da odsedat..Serpata se stava
vo rerna
na 250 stepeni
da se pece okolu 2casaSe vaga od
rerna
se krsi cokoladata
na parcinja i se promesuva pa se vraca vo rerna
okolu 15min
2. Odkako ce fati koricka-gorniot sloj malku ce zakrcka se sobira vo vreli
tegli.Sodrzinata
ako e potecna
koga
ce se oladi ce
se zgusne
od
cokoladata
Posluživanje
Ovoj dzem jas go koristam za
palacinki,za razni kolaci a
odlicen e
samo so kriska toplo lepce
i puterce. Secerot varira vo zavisnost od
kvalitetot na slivite
i
www.coolinarika.com