Baunti kolaè

Autor: marija-matic
Baunti kolač
Savršena kombinacija kokosa i čokolade.
Sastojci
Testo
7
jaja
200gr. šecer
200gr. kokosovog brašna
1 prašak za pecivo
Fil
200gr. margarina
100gr. cokolada za kuvanje
1 vanilin šecer
150gr. šecer u prah
Glazura
Jednostavno
100gr. cokolada za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema
1. TESTO: Odvajamo belanca od žumanca. Mutimo belanca i dodajemo šecer. Zatim u sud
dodajemo kokosovo brašno i mešamo za žicom za mutenje. Dodajemo i prašak za pecivo
i mešamo sa obicnom kašikom. Pleh za pečenje premažemo sa margarinom. Peče se na
175 stepeni - 15 min.
2. FIL: Čokoladu stavimo da se rastopi na laganoj vatri. U sud stavimo margarin, dodajemo
šecer u prah i vanilin šecer i mutimo mikserom dok se smesa ne ujedini. Na kraj dodamo
zumanca i prohlađenu čokoladu. Mutimo sve dobro sa mikserom. Smesu stavimo na
testo.
3. Odozgo prelijemo kolač sa čkololadnom glazurom.
www.coolinarika.com