O dinamismo dos haras de São Paulo
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O dinamismo dos haras de São Paulo
O dinamismo dos haras de São Paulo The dynamism of the studs of the State of São Paulo Por/Text Roberto Arruda de Souza Lima/Leonardo de Aro Galera Adriana Reali Saler/Mateus Manara Picoli Sumário O Estado de São Paulo historicamente tem se destacado no cenário da equinocultura. Já no século XIX as feiras que ocorriam no Estado, principalmente na região de Sorocaba, eram responsáveis por importante parcela da comercialização de animais. Esta importância permanece até hoje. O Estado de São Paulo abriga as sedes de maioria (52%) das associações de criadores (ver Tabela 1), indústrias de medicamentos veterinários, concentra leilões e eventos equestres, entre outros indicadores positivos. Summary The State of Sao Paulo has, historically, being standing out in the equine scenario . Back in the 19th century the fairs that took place in that State, mainly in the Sorocaba region, were responsible for an important share of the commercialization of the animals. This importance remains until today. The State of Sao Paulo houses the majority (52%) of the headquarters of the breeders associations (see table 1), veterinary drugs industries, concentrates auctions and equine events among other positive indicators. 28_Animal Business-Brasil Animal Business 5 curva.indd 28 01/10/2012 23:02 Animal Business-Brasil_29 Animal Business 5 curva.indd 29 01/10/2012 23:02 Tabela 1: Localização da sede das associações brasileiras de criadores de cavalos. ASSOCIAÇÃO SEDE Mangalarga Marchador (ABCCMM) MG Campolina (ABCCC) MG Pampa (ABCPAMPA) MG Pura Raça Espanhola (ABPRE) MG Pônei (ABCCPONEI) MG Pantaneiro (ABCCP) MT Marajoara PA Puruca (ARPP) PA “Herd Book Collares” RS Crioulo (ABCCC) RS Campeiro SC Bretão SP Paint (ABCPAINT) SP Rédeas (ANCR) SP Trotador (ABCCT) SP Árabe (ABCCA) SP Anglo-Árabe SP Quarto de Milha (ABQM) SP Mangalarga (ABCCRM) SP Appaloosa (ABCCAppaloosa) SP Puro Sangue Lusitano (ABPSL) SP Hipismo (ABCCH) SP Cavalo de Corrida (ABCPCC) SP Fonte: Comissão Nacional do Cavalo da CNA (2012) A criação de cavalos distribui-se por todo Estado (Figura 1), totalizando cerca de 380 mil animais, o que corresponde a pouco menos de 7% da tropa brasileira (Figura 2). Segundo dados do LUPA (Levantamento Censitário de Unidades de Produção Agropecuária), esses animais encontram-se em mais de 100 mil UPAs (Unidade de Produção Agropecuária, que é o conjunto de propriedades rurais contíguas do mesmo proprietário). Parte dessas propriedades é representada por haras que abrigam animais das mais diversas raças. Este artigo apresenta, de forma não exaustiva, alguns que tem se destacado no denominado equibusiness. CoudelArIA roCAS do VougA Localizada em Itu/SP, propriedade de Manuel Tavares de Almeida Filho, a Coudelaria Rocas do Vouga foi fundada em 1996, e desde então dedicase a produzir Puro Sangue Lusitanos típicos e com aptidão para os esportes equestres, sobretudo o Adestramento Clássico. Com produção por meio de cruzamentos com base nas linhas mais puras de Portugal, entre elas Veiga e Coimbra, o haras já coleciona 4 títulos de Melhor Criador da Raça, conquistados em Exposições Nacionais, sendo os últimos no triênio 2010, 2011 e 2012. Neste ano de 2012 fez-se o primeiro Campeão dos Campeões (Campeão Nacional) de ferro próprio, isto é, criado lá. Para o administrador do haras, Raul Antonio de Maura Silva, o mercado de cavalos no Brasil é promissor, mas sensível às flutuações macroeconômicas. Situação é acentuada nos casos de produtos de luxo, dedicado às classes A e B, como são os animais do haras. Os custos de produção e criação de cavalos de alta qualidade e performance têm permanecido elevados, agravados pelos custos de treinamento, implicando em alto investimento para animais de boa origem e bons resultados nas competições. A importação de cavalos, segundo informado por Raul Silva, não é interessante nos casos de animais medianos, utilizados imediatamen- 30_Animal Business-Brasil Animal Business 5 curva.indd 30 01/10/2012 23:02 te nas competições e que, geralmente, não geram descendentes. Entretanto, a importação de cavalos de alto valor zootécnico, que possam ser utilizados na reprodução no Brasil, é vista pelo haras como válida e importante. O administrador destaca que não há necessidade de importação de cavalos para o abastecimento do mercado interno, já que o Brasil é grande produtor e exportador de cavalos. Já a exportação de cavalos, na visão do administrador, representa um dos caminhos mais eficazes para o equilíbrio entre despesas e receitas, ou mesmo para lucro na criação de cavalos. Esta alternativa, nos últimos anos, tem sido prejudicada pela crise econômica mundial, sendo que os dois principais mercados estrangeiros para o PSL, os EUA e a Europa, reduziram drasticamente suas importações. Entretanto, apesar do panorama internacional de negócios do setor não ser tão animador, os valores atingidos têm sido mais vantajosos do que nos negócios nacionais. Adicionalmente, observa-se que os tempos de crise têm oferecido resultados positivos, induzindo à limitação da produção e aumento da qualidade média da criação. Haras Mineral Propriedade de Wilson Ricciluca Junior, o Haras Mineral dedica-se, desde sua fundação, em 1972, à criação de linhas tradicionais e esportivas de cavalos da raça Puro Sangue Lusitano. Posteriormente, iniciou-se, também, a criação de animais das raças Brasileiro de Hipismo, Crioulo e Andaluz Brasileiro. Com sede em Itapira/SP, é pioneiro na criação do Lusitano no Brasil e fundador da Associação do Andaluz Brasileiro. Nestes 40 anos de criação equestre, consolidou uma imagem de destaque pela qualidade dos andamentos, funcionalidade e temperamento de seus animais. Para o proprietário, o mercado nacional de cavalos é bastante satisfatório, ressaltando que o Brasil, além de possuir clima excelente para a produção de equinos, sempre esteve entre os cinco maiores produtores do mundo. Todavia, ainda possui muita possibilidade de crescimento qualitativo e quantitativo, de modo que, atualmente, faz-se necessário o investimento no desenvolvimento da equitação como esporte, no manejo e na genética em âmbito nacional. Dessa forma, rapidamente seria possível o alcance do nível da Europa, continente onde a criação de equinos é mais difundida e tradicional. Ricciluca Junior ressalta que o cerne do desnível entre Brasil e Europa está no conhecimento da Figura 1 – São Paulo: distribuição do plantel de equinos. Fonte: Projeto Lupa – IEA Figura 2 – São Paulo: Evolução do plantel período de 1974 a 2010. Fonte: IBGE (2012) Animal Business-Brasil_31 Animal Business 5 curva.indd 31 01/10/2012 23:02 “Cultura Equestre”, ainda pouco difundido no Brasil. Portanto, faz-se essencial e urgente um maior investimento em cursos, os quais compõe um diferencial que o Haras Mineral vem oferecendo há muitos anos. Entre estes podem-se citar cursos sobre importação e exportação de equinos ou “como comprar o cavalo ideal”. Com propriedade de quem oferece um curso sobre o assunto, Ricciluca Junior credita grande importância à importação de cavalos. Porém, para o fortalecimento do mercado interno, a importação de sêmen faz-se ainda mais importante, já que a tecnologia permite a produção de cavalos inclusive com o processo de transferência de embriões, tornando possível o aperfeiçoamento das raças em território nacional. A confirmação do trabalho corretamente realizado se daria por conta do sucesso da exportação, tornando esta completamente desejável por trazer divisas para o país e prestígio da equinocultura brasileira mundo afora. HArAS PolAnA O Haras Polana foi fundado no ano de 2004 nas montanhas da Serra da Mantiqueira, próximo a Campos do Jordão – SP, por Leszek Bilyk e seu filho Paulo André Porto Bilyk. O haras comporta um centro esportivo que visa a criação de cavalos de alta performance para salto e animais da raça árabe para enduro, que competem nas principais provas do país, além de acolher eventos culturais. A infra-estrutura do haras é um dos pontos que o diferencia positivamente. Por exemplo, foi o escri- tório responsável pela pista dos Jogos Olímpicos em Sidney quem construiu a pista principal, que conta com tecnologia francesa para melhor isolar a superfície de areia. Também destaca-se a arquitetura de suas cocheiras, que proporcionam visão de 360º aos animais alojados no Polana. As características particulares de Campos do Jordão (natureza, relevo e clima) permitem que o haras promova atividades sociais, culturais e gastronômicas em conjunto com as provas esportivas, como o Concurso Hípico Polana/AMECampos. As provas de hipismo contam com a participação dos principais profissionais em atividade no país e também de amadores de alto nível. A gerente operacional do Haras Claudia Sulzbeck, vê o mercado de cavalos no Brasil focado principalmente em animais para esportes olímpicos e para passeio. Quanto a importação de cavalos, a vantagem, segundo ela, é o aumento da qualidade genética do plantel nacional, mas o custo das importações é uma importante restrição. Para Claudia Sulzbeck, as exportações de cavalos possuem potencial crescimento, embora sejam, atualmente, pouco significativas. HArAS AgAe Localizado no Município de Avaí, próximo a Bauru, o Haras Agae é de propriedade de Henrique Herweg. O Haras tem como finalidade a criação da raça Quarto de Milha para as diversas modalidades esportivas (3 Tambores, 6 Balizas, Team Penning, Ranch Sorting, Laço, entre outras), mas parte da tropa também é utilizada para serviços com o gado na lida diária. 32_Animal Business-Brasil Animal Business 5 curva.indd 32 01/10/2012 23:02 Embora já existisse uma tropa com animais mestiços, apenas para o uso no campo, o marco para o início do criatório da raça Quarto de Milha no haras é o ano de 1982, quando ocorreu a importação de vários animais puros e mestiços de ótima procedência (King Ranch e outros). Em 1995, passou-se a criar apenas animais puros, com vendas focadas principalmente para a vaquejada na Região Nordeste. Foram vendidos mais de 300 cavalos para os estados nordestinos. Em 2001, o Haras começou a participar das provas da ABQM (Associação Brasileira dos Criadores de Cavalo Quarto de Milha) nas modalidades Tambor, Baliza, Team Penning e, posteriormente, Ranch Sorting. Em 10 anos de participação, o Haras Agae figura entre os sete melhores criadores pontuados da raça no ranking da ABQM. O representante do Haras, Guido Herweg, credita o significativo aumento da qualidade, quantidade, valores e liquidez do Quarto de Milha nos últimos 10 anos ao verificado aumento do poder aquisitivo no Brasil e consequente aumento da demanda. Porém, as potenciais crises econômicas e o aumento expressivo de novas crias, muitas vezes geradas pela transferência de embriões, que está sendo muito utilizada hoje em dia, segundo Herweg, se mostram ameaças ao atual dinamismo do mercado. Entretanto, o criador mostra-se otimista com a raça, acreditando que ainda há muito espaço para crescimento e que isso depende da qualidade e seriedade dos criadores. Quanto à importação de cavalos, para o representante do Agae, no caso do Quarto de Milha sempre haverá importação de animais, pois a raça é de origem norte-americana e tende-se a melhorar a genética da tropa nacional. No atual cenário econômico mundial, com crise dos Estados Unidos e a boa fase do Brasil, muitos criadores têm importando cavalos visando lucro no curto prazo, pois o cavalo nos EUA está mais barato que no Brasil e muitas vezes possui maior qualidade genética. Nos últimos anos houve um grande volume de cavalos dos EUA vindo ao Brasil, o que tem mudado radicalmente as linhagens preferidas do criador nacional. Segundo Guido Herweg, essa mudança é benéfica para o criatório nacional e quem souber trabalhar bem essa situação com certeza terá sucesso. Quanto à exportação de cavalos, Guido consideraa apenas como mais uma alternativa de mercado para a venda de cavalos, atualmente menos atrativa que o mercado doméstico. No momento atual, a demanda interna está alta e os valores do mercado interno estão mais elevados. Adicionalmente, há problemas sanitários como limitante à exportação. Por exemplo, a China tem comprado muitos produtos Quarto de Milha, mas quase que exclusivamente dos Estados Unidos. Pelo exposto, ilustrado com uma pequena amostra de haras paulistas, observa-se que a equinocultura encontra-se diversificada nas diversas raças dentro do Estado de São Paulo. A busca pela qualidade tem mostrado, além de bons resultados, oportunidades para transações tanto de exportações quanto de importação, que deverão acrescentar maior dinamismo econômico à atividade. Animal Business-Brasil_33 Animal Business 5 curva.indd 33 01/10/2012 23:02