2,55 - Alter Reporter
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2,55 - Alter Reporter
Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Hollywood im Pins & Reporter TV- und Kinolegende Bully Herbig dreht im „Alter Reporter“ 2. Ausgabe Sommer 2013 · parteiisch, zänkisch aber gerecht! Man kennt ihn aus: „Der Schuh des Manitu“ oder „(T)Raumschiff Surprise“ Bully Herbig. Jetzt dreht er sein neustes Kinoabenteuer - und das bei uns im Pins. Eine romantisch schräge Komödie über einen unerfahrenen Schutzengel, der das Leben seines Schützlings ordentlich durcheinander bringt. Nach einer Reihe von C-Z-Promis kommen nun also die Hollywood-APromis zu uns ins Pins, wir sind auf unseren Kino-Auftritt sehr gespannt! Hier beginnt die neue EISZEIT Schon probiert? Eis kann so lecker sein, ob mit lecker Schokostückchen oder das fruchtige Bananeneis. Finde Deine Lieblingssorte und schlecke vor, nach oder während einer Runde Minigolf genüßlich Dein Lieblingseis! Dein persönliches Exemplar. Zum Klauen freigegeben! Lokalblatt Dein persönliches Exemplar. Zum Klauen freigegeben! Cocktails... Cocktails... Cocktails... Knock outs je 8,44 € Long Island Ice Tea* 1/2/3/9/11 schmeckt, riecht und sieht aus wie Eistee, aber VORSICHT!!! Bloddy Mary Katerfrühstück mit Wodka Zombie* 1/2/11 die Verwandlung vollzieht sich gaaaanz langsam! Tödlich!!! Bahama Mama Rum, Ananas, Orange…und nochmal Rum White Russian* Kahlua, Wodka und Sahne – ein Klassiker! Mai Tai 1/2/11 Rum und Ananas – amerikanisch gut! Planters Punch 1/2/11 herb frisch, mit Rum, Triple Sec, Orange und Grenadine New Orleans Southern Comfort, Jack Daniels, veredelt mit leckeren Säften White Thing Rum, Tequila, Cachaca, gepaart mit süß und sauer. Lecki Schmecki mit Sahne je 7,44 € Pina Colada 1/2/11 bekanntes Cocos-Dingsbums Strawberry Colada 1/2/11 Dingsbums mit Erdbeere Angel Baileys, Rum, Erdbeere, Ananas und Sahne Southern Colada Lecker Southern Comfort mit Säften und Sahne…hmmmmmm Flying Kangaroo schmeckt so lustig, wie der Name es verspricht. Maracuja, Galliano und Cocos Mexican Colada Pina nur mit Tequila Cocoloco Solltet Ihr es schaffen, nach mehreren dieser Cocktails von Baum zu Baum zu springen, dann war wohl etwas zuviel Rum dabei... Cocktails Crash Ice Classics je 7,44 € Caipirinha sauer süß, Limette, Zucker und Cachaca. Heute geliebt, morgen gehasst! Mojito sauer frisch, sehr beliebt, mit Havana Club, Limette, Zucker und frischer Minze Caipiroschka Caipi mit Wodka…auch sehr lecker Caipimara Tequila, Limetten, Lime Juice, brauner Zucker und Maracujasaft 43 Caipirinha Likör 43, mit Caipi und Orangensaft Safterinha Caipi mit deiner Saftsorte Erdbeer, Maracuja, Orange, Rhabarber oder was Du magst White Mountain 1/2/11 cremig mit Mandel, Baileys und Ananas Swimmingpool 1/2/11 so lecker, dass man darin baden will. Orange, Cocos, Wodka, Blue Curacao und Sahne HAPPY-HOUR XXL 18 - 20 Uhr Cocktails für nur 5,55€ Alle Cocktails mit Rund um die Uhr gibt‘s Cocktails auch in groß für nur 11,11 € * gibt‘s nicht zur Happy-Hour und nicht als XXL und es gibt keine XXL Cocktails zur Happy-Hour Seite 2 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Cocktails... Cocktails... Cocktails... Sommerlich spritzig Tutti Frutti je 7,44 € je 7,44 € Little Bandit* Sex on the beach Likör 43, Pfirsich, Maracuja, Jaja, Ihr denkt immer nur an das Cranberry und Karamell – wie süß eine… ist das denn? naja, eben für Feiglinge! Nix prickelnd fruchtig… Ladies, genau experimentelles, kennt jeder! Bugsy Melons Dream of beach* so melonig lecker…schafft den Orange, Maracuja und Grenadine Suchtfaktor! prickeln mit Prosecco im Glas Strawberry Cuba Gin Fizz* Fidel's Stammgetränk – fruchtig der Gin-Klassiker leicht! Havana Punch Cool an der Bar Maracuja, Blue Curacao und Havana Club Sauer Power J Das Lächeln des Barmanns Grapefruit, Gin, Kiwi und Limette J Kostprobe nur so Bulldozer Wodka, süß und sauer und dazu - willste naschen Kredit- und Bierdeckelgeschäft L Unaufmerksamkeit L Böse Blicke Ipanema 1 Caipi for drivers Cool Collins 10/3 die alkoholfreie Variation aus Mojito und Caipi Tonic Surprise 10 Grenadine, Ananas, Soda, Orange – herb frisch Hawaii Tropic hula hula auf Eis, fruchtig Frisch! Vorspiel am Strand Safer Sex on the Beach Honeymoon mit Birne und Honig Jamaica Fruit nicht süß, nicht sauer – Jamaikaner finden ihn gut…. und Du? Schwarze Dose…der geht ab…macht dich platt! No Go's an der Bar L Virgin Colada Pina ohne Colada - auch als Strawberry oder Maracuja oder was magst Du? karibischer Ballermann mit macht richtig lustig – mit J Frische Früchte Polizeikontrolle - Ist mir doch egal je 6,99 € Tequila Sunrise Sparkle Maracuja* der Richtige! Cocktails San Francisco Die volle Maracuja-Dröhnung! Star Light Orange und Sahne haben Spaß im Glas! Wake Up Diese bunte Fruchtmischung macht müde Geister wieder munter Liebe Gäste, der Gesetzgeber verpflichtet uns, Zusatzstoffe, die in Getränken enthalten sind, durch die entsprechenden Zahlen zu kennzeichnen: 1- mit Farbstoff/ 2- mit Konservierungsstoff/ 3- mit Antioxidationsmittel/ 4- mit Geschmacksverstärker/ 9- koffeinhaltig/ 10-chininhaltig/ 11- mit Süßungsmittel/ 12- enthält eine Phenylalinquelle/ 14- mit Taurin. Diese Kennzeichnung gilt auch für die vorangegangenen und folgenden Seiten Seite 3 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Prickeldens... Alkoholfreies St. Michaelis Laut oder leise 0,25 l 2,39 € 0,75 l 4,90 € Fritz Cola 1/3/9 0,33 l 2,99 € Fritz Melone 1 0,33 l 2,99 € Holsten Fassbrause 0,33 l 2,97 € Vitamalz 0,33 l 2,99 € Cola Rebell No Chili Cola Rebell Balance Chili Cola Rebell Maxxx Chili Cola Rebell Kraftstoffcola Coca Cola Cola light Fruchtiges... Belebendes... Säfte Schweppes 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,86 € Orange Apfel 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,86 € Ananas 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,86 € Tomate 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,86 € 0,33 l 2,99 € 0,33 l 2,99 € Nektare 0,33 l 2,99 € 0,25 l 2,99 € 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € 1/3/9 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € 1/3/9/12 Johannisbeer 1/3 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € Verleiht Flüüüügel... Red Bull 14 0,25 l 4,39 € Red Bull Sugarfree 0,25 l 4,39 € Red Bull Silver Edition 0,25 l 4,39 € Red Bull Red Edition 0,25 l 4,39 € Red Bull Blue Edition 0,25 l 4,39 € 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Calidris 28 Schwarze Dose 0,25 l 4,39 € 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Calidris 28 Weiße Dose 0,25 l 4,39 € Kirsche 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Rhabarberschorle 0,3 l 3,11 € 0,4 l 3,74 € Pfirsich 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Cranberry 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Birne 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Kiwi 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € 0,3 l 3,24 € 0,4 l 3,84 € 0,2 l 2,68 € Maracuja 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € Maracujaschorle 1/10 0,2 l 2,68 € 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Apfelschorle klar Johannisbeerschorle 0,3 l 3,24 € 0,4 l 3,84 € Tonic Water 1/3/10 Mango Banane 1/3/9 Bitter Lemon 0,2 l 2,68 € 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € Spezi 1/4/10 Grapefruit Orangenlimonade 1/3 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € Zitronenlimonade 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Ginger Ale Mangoschorle 0,3 l 3,11 € 0,4 l 3,84 € Cranberryschorle 0,3 l 3,11 € 0,4 l 3,84 € Kirschschorle 0,3 l 3,11 € 0,4 l 3,84 € Erdbeer Grapefruitschorle 0,3 l 3,11 € 0,4 l 3,84 € Rhabarber 0,2 l 2,86 € 0,4 l 3,96 € Seite 4 Verleiht auch was... Psssst... Geheimrezept Reporters hausgemachte Limonade Reporters Limo 0,3 l 2,39 € 0,4 l 3,24 € Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Gerstensaft und edle Tropfen... Bier vom Fass Holsten 0,25 l 2,89 € 0,4 l 3,49 € Weißweine je 0,2l Chardonnay Corta Vignia, trocken, harmonisch aus Italien, feine Frucht Lübzer Astra Urtyp Duckstein Duckstein Weizen 0,25 l 2,89 € 0,4 l 3,49 € 0,25 l 2,89 € 0,4 l 3,49 € 0,3 l 3,15 € 0,5 l 5,14 € 0,3 l 3,15 € 0,5 l 5,14 € 4,44 € Grauer Burgunder Rheinhessen, trocken, vollmundig, für jede Gelegenheit 4,44 € Pinot Grigio Corta Vignia aus der Provinz Pavia 4,44 € Riesling aus der Pfalz, Wachenheimer Erdinger Kristall aus der Flasche Erdinger Dunkel aus der Flasche 0,3 l 3,15 € 0,5 l 4,39 € Diesel Pils mit Cola Krefelder Duckstein mit Cola Bananenweizen Schwarzer Alarm Havana Club, Lime, Cola, Duckstein 4,96 € Sauvignon Blanc Frankreich 0,5 l 4,29 € Herrlich frisch, exotisch, mit spritzigen 0,5 l 4,29 € Erdinger Alkoholfrei aus der Flasche 0,5 l 4,29 € Alsterwasser und mineralisch, helle Fruchtaromen Fruchtaromen 4,96 € Jeder Wein Gern auch als ganze Flasche am Tisch Preis Merlot Corta Vigna trocken, italienisch natürlich, feine Frucht 4,44 € Cabernet Italien, Provinz Tipica, trocken, würzig, leicht 4,44 € Spätburgunder trocken aus Baden, Jahrgang 2011 ?,?? € 4,96 € Hügelheim Dornfelder Vier Jahreszeiten, trocken aus der Pfalz (Wein des Jahres), Jahrgang 2010 4,96 € Spanischer Rioja Tempranillo Beere, beerig & kirschig Gerümpel, trocken, leicht Erdinger Weizen Rotweine je 0,2l 5,77 € Italien Chianti Borghi D'Elsa, 2010, leichte Rauchnote, bananig 5,77 € Bordeaux Rouge 2007 Château Palisse, für kräftige Speisen 5,77 € Pinot Noir Bourgogne, 2007, trocken und vollmundig 5,77 € 0,25 l 2,89 € 0,4 l 3,49 € 0,25 l 2,89 € 0,4 l 3,49 € 0,3 l 3,15 € 0,5 l 4,39 € 0,3 l 3,15 € 0,5 l 5,14 € 0,3 l 4,90 € 0,5 l 6,90 € Holsten alkoholfrei aus der Flasche 0,33 l 2,99 € Roséweine je 0,2l Portugieser Weißherbst Rosé lieblich, mild fruchtig, süffig trocken 4,96 € Seite 5 Spätburgunder Rosé trocken, frisch und anregend, mit den feinfruchtigen Nuancen von Beeren 4,96 € Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Prickeliges... Spezielles... Prickelwasser Sekt trocken und halbtrocken 0,1l 3,66 € 0,1l 3,66 € Prosecco Aperol Spritz mit Sekt Aperol Spritz mit Wein El Spezialo Rundum den Rum Je 2 cl 11 Muchachos im Sombrero elf Tequila weiß oder braun 18,88 € Ron Varadero 3 Jahre 2,91 € Glenfield Rumlikör 28 % Hausschnaps 2,64 € Old Pascas Blanc 2,11 € Old Pacas 73 2,94 € Meyer's Rum 2,84 € Bacardi Superior 2,84 € Captain Morgan spiced 3,19 € Bacardi Oakheart 3,19 € Havana Club 3 Jahre 2,87 € Havana Club 7 Jahre 3,19 € 8 Anos Rum 3,19 € Haste ne Macke? Nö, 4… Mackenstedter Je 2 cl Sekt auf Eis trocken und halbtrocken 0,1l 3,66 € Rhabarber-Vanille mit Wodka 2,50 € 0,2l 4,66 € Waldmeister-Sahne mit Wodka 2,50 € 0,2l 4,66 € Cranberry mit Wodka 2,50 € Maracuja mit Wodka 2,50 € Reporter Spritz Waldmeister + Sekt mega lecker 0,2l 4,90€ Hugo (kennt jeder, Holunder Minze & Sekt) 0,2l 4,90 € Für etwas längeren Genuss Longdrink – egal mit was… für Jungs 4 cl 5,99 € für Mädchen 2 cl 4,99 € mit Red Bull 4 cl 6,99 € mit Schwarze Dose 4 cl 6,99 € Cola Rebell – Longdrink mit Kick Wodka Rebell Cola Rebell, Schoko, Wodka 6,99 € Rum Rebell Cola Rebell, Vanille, Rum 6,99 € Kurz gemischt Hochprozentiges... Auch als Longdrink mit 4 cl mit Maracuja oder Rhabarber oder Kirsche oder oder oder…. Red Bull Karussell 6 Dosen Red Bull mit ‘nem halben Liter Wodka (Stolichnaya) 55,55 € Wortreiches Whiskey-ABC Je 2 cl Glenkinchie 10 Jahre 4,64 € Talisker 10 Jahre 4,39 € Cragganmore 12 Jahre 4,55 € Glenfiddich 12 Jahre 4,89 € Jonny Walker Red Label 2,78 € Jonny Walker Black Lab. 3,31 € Jack Daniels 2,78 € Ballantine's 2,68 € Ballantine's 12 Jahre 3,31 € Jim Beam 2,78 € Springbock 2 cl 2,49 € Orgasmus 4 cl 3,99 € B-52 4 cl 4,29 € Jim Beam Black 2,78 € Lütt und Lecker 4 cl 2,49 € Tullamore Dew 2,78 € Seite 6 Cognac & Co. Je 2 cl Remi Martin VSOP Papidoux VSOP Veccia Romagna Osborne Veterano Calvados Asbach Uralt Sandemann Sherry Sternmarke Osborne 103 Metaxa (5 Sterne) 2,79 € 2,79 € 2,79 € 2,44 € 2,89 € 2,69 € 2,44 € 2,24 € 2,89 € 2,89 € Wodka-Polka Je 2 cl Absolut Vodka Absolut Vodka Mandarin Absolut Vodka Ruby Red Absolut Vodka Rasperry Absolut Vodka Pears Absolut Vodka Citron Smirnoff Vodka No. 21 Becherovka Stolichnaya 2,49 € 2,49 € 2,49 € 2,49 € 2,49 € 2,49 € 2,49 € 2,12 € 3,15 € Edles Obst von Scheibel Je 2 cl Quitte, Birne, Pflaume, Schlehe, Kirsche, Mirabelle, Himbeere je 3,39 € Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Buntes... Heißes... Vom Gaste verfasstes... Bunt Gemischtes Je 2 cl Sierra Tequila weiß 2,49 € Sierre Tequila braun 2,49 € Bombay 2,49 € Finsbury Gin 2,49 € Jubi Aquavit 2,49 € Linie Aquavit 2,49 € Malteser 2,49 € Landhäuser Korn 2,49 € Oldesloer Korn 2,49 € Likor 43 2,49 € Amaretto 2,49 € Cointreau 2,49 € Baileys 2,49 € Amarula 2,49 € Dooleys 2,49 € Ramazotti 2,49 € Averna 2,49 € Fernet Branca 2,49 € Fernet Mente 2,49 € Sambuca mit Bohne 2,49 € Sambuca black 2,49 € Jägermeister 2,49 € Pernod 2,49 € Stonsdorfer 2,49 € Southern Comfort 2,78 € Helbing Kümmel 2,49 € Ouzo 27 2,49 € Aus unserer heißen Ecke Espresseo Doppelter Espresso Espresso Macchiato Pott Kaffee Cafe Creme Milchkaffee Latte Macchiato Latte Lecker mit Karamell, Haselnuss, Vanille oder sag uns deinen Geschmack 2,21 € 3,89 € 2,41 € 2,21 € 2,49 € 3,27 € 3,27 € 3,97 € Cappuccino Heiße Schoki 2,59 € ohne Sahne 2,69 € mit Sahne 2,87 € Lumumba Baileys, Amaretto, Rumlikör Rumgrog Glühwein Tee von Pure verschiedene Sorten 3,87 € 3,87 € 3,87 € 2,42 € Ob Kindergeburtstag oder nur so! Und zum Schluss Berentzen Plum, Berentzen Waldfrucht, Berentzen Saurer Apfel, Berentzen Maracuja, Berentzen Melone, Berentzen Wildkirsche, Apfelkorn, Bessen Genever, Küstennebel je 2cl 2,39 € Seite 7 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Das Vorspiel Suppenkasper Eine Begriffserklärung aus der Wikipedia-Redaktion: Knusper-KnoblauchFladen Vorspiel bezeichnet entweder den einleitenden Teil eines Vorgangs oder eine Demonstration eigenen Könnens oder die Einleitung für ein leckeres Mahl im „Alter Reporter“ nach hauseigenem Rezept hergestellt, knusprig braun gebacken, warm serviert, mit würziger Knoblauchnote. Achtung, macht süchtig!!! Prolog (Literatur), die Einleitung eines Theaterstückes (Exposition) Ouvertüre, Präludium als Einleitungsteil eines Kunstliedes oder eines Instrumentalkonzertes Präludium als ausführlichere Intonation im gottesdienstlichen Gesang 4,62 € Möhren-Ingwer-Suppe mit Quarkküchlein Garnelenpfanne 6 Gambas in Olivenöl mit Ingwer, Chilli und Limonenblättern und in Knoblauch gebraten, dazu Knobibrot Bärlauchcremesuppe mit gezupftem Ziegenkäse 5,23 € 9,98 € Tomate Mozzarella als Schülerkonzert, das die jeweiligen Fortschritte demonstriert und eine Übung für öffentliches Musizieren ist Sonnengereifte Tomaten und cremiger Mozzarella mit einer Symphonie aus Balsamicoessig, Olivenöl und Basilikum Vorspiel – Sportverein für Schwule und Lesben Berlin, der größte schwul-lesbische Sportverein in Europa Fruchtige Liason von Tomaten und mediterranen Kräutern mit Sahnehaube 4,84 € 5,93 € Probespiel als Teil der Bewerbung um einen Platz im Orchester Vorspiel (Sexualität), Zärtlichkeiten vor dem eigentlichen Geschlechtsverkehr Tomatencremesuppe 8,41 € Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Thymian verfeinert, dazu krosse Speckscheiben Titel eines DEFA-Films von 1987 8,95 € Ab sofort neu in unserem Stall Das Putz-Tier: Knackig frischer Innenraum, überbacken mit klarer Frontscheibe, serviert mit polierten Armaturen. Während Ihres Aufenthaltes bei uns, bringen wir Ihr Fahrzeug zum glänzen! Minisüppchen vorweg (egal welche) in der Cappuccinotasse nur 2,55 € Guten Appetit Solltet ihr mal nicht zufrieden sein mit dem Essen, macht diese Information gleich zur Eilmeldung und teilt diese brisante Nachricht gleich einem Kellner mit. Dann wird sofort in der Gerüchteküche zu diesem brandheißem Thema eine Sonderausgabe für Euch erstellt. Einfach bei der Tischreservierung mitbuchen oder hier im Restaurant nachfragen. Innenraum aussaugen, Scheibeninnenpflege & Cockpitpflege in 30 Minuten für nur 9,99 € Seite 8 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Knackiges und Grünes für die Bikinifigur Unsere Salate sind knackig, bunt, frisch, immer saisonal gemischt und einfach ein Gaumenschmaus. Mit dabei sind Eisberg, Tomate, Gurke, Karotte, Mais, Lollo Rosso, gemischte Paprika und saisonale Spezialitäten. Salat... einfach nur so klein 4,65 € groß 6,92 € Salat mit kross gebratenen Salat mit in Knoblauch und mediterranen Kräutern gegrillten Garnelen Salat mit würzigem Hirtenkäse geschwärzten Oliven, grünen Peperoni und Zwiebelringen klein 6,35 € groß 8,95 € Ziegenkäse klein 6,53 € groß 9,11 € Ein Genuss! klein 8,65 € groß 11,83 € Geflügelstreifen klein 6,92 € groß 8,92 € Salat mit gezupftem Ceasarsalat knackiger Römersalat, verfeinert mit würzigem Knoblauchdressing, gehobeltem Parmesan,krossen Croutons und marinierte Hähnchenbruststreifen klein 7,53 € groß 10,35 € Alle unsere Salate servieren wir mit unserem einzigartigem Knobibrot. Nicht zu intensiv, aber geschmacklich ein Genuss, der seinesgleichen sucht. Wählen Sie auch unsere hausgemachten Dressings: French würzige Kombination aus Senf, Kräutern und einer angenehmen Süße aus Honig und frischem Knoblauch Italien der Klassiker aus Italien, mit mildem Essig und Olivenöl, frischen Kräutern mit mediterranen Akzenten. Alles zum Genuss vereint. Salat mit Lammfilet-Spießen Weintrauben, Honigmelone, Granatapfelkernen, Physalis und Apfelspalten klein mit einem Spieß 8,94 € groß mit 2 Spießen 12,94 € American der Klassiker schlechthin, mit Hausmacher-Mayonnaise, fruchtigen Tomaten, frischem Orangensaft, edlem Weinbrand und würzigem Meerrettich. Ein Muss! Mango-Chilli eine fruchtige Explosion. Sonnengereifte Mangos mit einer leichten Chillinote abgerundet. Feigen-Senf Frische Feige mit süßem Senf liiert, ein Traumpaar, einfach süß! Komische Tiere gesichtet! Erdapfeltiere Flammkuchen Gemüse-Curry Große gebackene Kartoffel mit würziger Sour Creme und Salatbeilage Elsässer Art Zwiebeln, Speck, gewürzte Crème fraîche Fruchtige Currysauce mit Zucchini, Paprika, Cherrytomaten, Auberginen und Basmatireis. Der Mix machts. 9,98 € Solo mit Sour Creme und Salatbeilage 6,98 € 8,96 € Veggi Zwiebeln, allerlei Gemüse, gewürzte Crème fraîche 8,24 € oder mit: Hähnchen 8,83 € Räucherlachs 9,98 € 2 Lammfilet-Spießen 11,11 € Nordseekrabben 12,53 € Mini-Salätchen zum Essen dazu, toll gemischt mit allem, was die Saison hergibt. 2,35 € Nordisch Räucherlachs, Zwiebeln, Cherry Tomaten, Ruccola, gewürzte Crème fraîche 11,53 € Griechen-Tier würzig gebackener Fetakäse auf einem mit fruchtigem Balsamicoessig marinierten Ruccolasalat, arrangiert mit Kirschtomaten und unserem Knobibrot. 8,85 € Vege-Tier Pfannengemüse Hausgemachte mit Knoblauch, verschiedenen Kräutern und Sesam zu einem bunten Sammelsurium vereint und mit Fladenbrot serviert. 9,53 € mit Walnuss-Sauce Bärlauch trifft Walnuss – ein Duett zum verlieben Seite 9 Bärlauchgnocchi 10,93 € Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Aus der Pfanne in die Pfanne La Pastaria Pfefferpfanne Lachstier Aus der Wikipedia-Redaktion: Rindfleischstreifen in der Pfanne sautiert, mit Pfeffersauce und kroschen Bratkartoffeln 13,98 € Lecker gebratene Lachstranchen vom nordischen Fjordlachs an Bandnudeln mit Blattspinat und Cherrytomaten in Sahnesauce 13,11 € In China waren Pasta (Nudeln) mindestens seit den Zeiten der HanDynastie (206 v. Chr. bis 220 n. Chr.) bekannt. In einem der ältesten schriftlichen Belege ist von Nudeln, gedämpften Teigtaschen und Klößchen die Rede. Garnelenpfanne 10 Garnelen in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Ingwer, Limonenblättern, etwas Chilli verfeinert und einem Schuss Pernod abgerundet 19,80 € Spaghetti mit Hähnchenbrust, Ruccola, Ingwer, Pinienkernen, Cherrytomaten, Minze und Parmesan 11,53 € Auch im Griechenland der Antike waren Nudelgerichte bekannt. In etruskischen Gräbern sind sie durch Abbildungen von Geräten zur Nudelherstellung bezeugt. Büsumer Krabbenpfanne Tortellini Der Begriff kommt über das Lateinische vom Griechischen pastē, womit ein grützeartiges Gerstengericht bezeichnet wurde. Nordseekrabben mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern 15,60 € Fisch verliebt... Panntier in Schinken-Sahne-Sauce 8,85 € …mit leckerem Käse überbacken + 1,74 € Unsere Pasta besteht aus Hartweizengrieß und ist al dente gekocht. Darauf kommt es an, oder ! Unser norddeutscher Klassiker, dreifach gemischt und lecker gebratene Fischfilets mit würzig gekörnter Senfsauce auf krossen Bratkartoffeln an Essiggurken 14,14 € Meertier Gebratene Knoblauchgarnelen mit Rosmarin und Thymian auf knackigem Pfannengemüse mit Knobibrot und einer mit Safran verfeinerten Aioli 15,46 € Seite 10 Ebenso gibt es verschiedenste Belege dafür, dass Pasta schon im alten Rom gegessen wurde. Im 12. Jahrhundert schrieb der Geograf Al-Idrisi, dass in der Nähe von Palermo in Sizilien Fäden aus Weizen gekocht werden. Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Tierisch gut und sehr beliebt! Exotiktier Grilltier Unser Frauenliebling: zarte Geflügelbrust wird in einem Mantel von Cornflakes gebacken und mit einem Türmchen aus LimonenBasmatireis und einer fruchtigen Currysauce serviert 12,91 € Saftig gebratene Hähnchenbrust, 2 Lamm-Spieße und ein kleines Ribeyesteak, mit Kartoffelecken und einer leichten Quarkcreme 19,19 € Lieblingstier Wiener Art Sauerglastier Hausgemachtes Sauerfleisch aus magerem Schweinenacken mit Gemüse und Sauerfond im Weckglas, dazu servieren wir leckere Bratkartoffeln und Remoulade 11,98 € Rosamilchtier ein Dauerbrenner! Edles rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert, schmackhaft arrangiert, mit leckeren Bratkartoffeln und unserer hausgemachten Remoulade 14,84 € mit goldgelben Pommes, 11,88 € Lieblingstier Rahmpilz mit goldgelben Pommes, frischen Champignons und Sahnesauce verfeinert 12,99 € Lieblingstier Cordon Bleu mit goldgelben Pommes, feinster Hinterschinken und Edamerkäse verschmelzen zu einem Genuss! 14,71 € Lieblingstier Italien mit goldgelben Pommes, TomateMozzarella überbacken 13,13 € Lieblingstier Griechenland mit goldgelben Pommes, Kapern, Zwiebeln Feta überbacken 12,99 € Lieblingstier Nordsee mit Bratkartoffeln und aus dem Meer gefischten, auf unserem Lieblingstier gestrandeten Krabben 15,98 € Mini-Salätchen zum Essen dazu, toll gemischt mit allem, was die 2,35 € Saison hergibt. Minisüppchen vorweg (egal welche) in der Cappuccinotasse nur 2,55 € Aus der Landschlachterei Dürkopp Currywurst Spare Ribs vom Landfleischer hergestellte Currywurst, mit hausgemachter Currysauce und mit Cola Rebell verfeinert. Rebellisch gut! Dazu goldgelbe Pommes Frites. 6,25 € Rippen vom glücklichen Landschwein. Minisüppchen Mit Honig-BBQ-Marinade, vorweg (egal welche) Kartoffelecken in der Cappuccinotasse und Sour Creme nur 14,30€€ 2,55 Saftige Steaks von unserem Lavasteingrill Grillgenuss der ausgefallenen Art. Rumpsteak Geflügelbrust Durch die Lavasteine werden im mit krossem Fettrand 200 gr. 18,90 € 300 gr. 26,01 € mit Zitronenpfeffer verfeinert 15,23 € Grillgut besonders viele Aromen freigesetzt und es ergibt sich ein Geschmack der ganz besonderen Art, der ein einzigartiges Genusserlebnis hinterlässt. Zu jedem Steak servieren wir eine Ribeyesteak auf Meersalz gebackene Ofen- Saftiges Steak aus der Rippe mit dem klassischen Fettauge 300 gr. 22,55 € 400 gr. 29,95 € kartoffel mit Sour Creme, Kräuter- Seite 11 butter und einen in Kokos-Milch gekochten Maiskolben. Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Wenn Kinder wählen dürften dann... Das Beste kommt zum Schluss… die süßeste Verführung seit es…. Rote Grütze mit Vanillesauce Teller mit Besteck zum Klauen kost' nix! OrangenJoghurt-Mousse Chicken Nuggets mit Rosmarin-Vanillesauce verfeinert Schnorrteller Saftige Hähnchennuggets mit goldgelben Pommes Frites 4,50 € Currywurst in klein Kids-Curryknackwurst mit süß-scharfer Currysauce und Currypulver veredelt, dazu goldgelbe Pommes Frites Crème Brûlée 5,83 € Der Klassiker unter den Desserts, mit Karamellkruste überzogen 5,21 € Omas Schokopudding mit Schokoküchlein Vanillesauce mit einer Kugel Vanille-Eis Hausgemachtes 4,35 € 9,53 € (dauert ca. 20 Minuten) 4,50 € Nur 4,98 € Pommes Frites 2,50 € Hamburger 100 g reines gegrilltes Rindfleisch auf einem krossen Burgerbrötchen mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und knackigem Salat 3,97 € Spaghetti mit Tomatensauce 5,42 € …und ansonsten gilt in unserer Küche: Geht nicht, gibt's nicht! Seite 12 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Das Rundum-Sorglos-Paket ab 11,00 € Wir befinden uns im Jahr 2013 n. Chr. Ganz Deutschland ist gebeutelt von Familien mit zwei Vollzeit arbeitenden Eltern und unterforderten Kindern. Ganz Deutschland? Nein! Ein unbeugsames Städtchen hört nicht auf, dem „Non-Stopp-PC-Spielen“ und dem „VorDer-Glotze-Hängen“, Widerstand zu leisten. Eine weise Gruppe beschloss eines Tages, Kindern die Möglichkeit zu geben, den eigenen Geburtstag, mit Spiel, Spaß, Speis & Trank auf einer Bowlingbahn zu verbringen. Alle kommen auf ihre Kosten. Wenn erst einmal jeder seine Schuhe hat und zu große, zu kleine, 2 linke wieder umgetauscht sind; jedes Kind auch auf der richtigen Bahn ist, kann`s losgehen. Denn es kommt schon mal vor, dass sich ein kleiner Gast auf die falsche Bahn verirrt, weil es dort die größeren Muffins und die süßeren Mädchen gibt. Das super pädagogisch geschulte Servicepersonal übernimmt jetzt die Führung! Unter Androhung von Geschenkeentzug hat es dann endlich geklappt, dass alle Kinder nacheinander ihren Getränkewunsch äußern und nicht mit allen Bällen gleichzeitig auf die Pins werfen. Das war der leichte Part. Bei den Kleinen dürfte jetzt alles klar sein. Nur der Eine oder Andere fällt später in ein altes Verhaltensmuster zurück und versucht die Anweisungen, des ihn freundlich festhaltenden Servicepersonals, zu ignorieren und tobt durch die Halle. Interessanter wird jedoch das Elterngespräch…. Liebe Väter, bitte nicht falsch verstehen, aber wenn ihr nicht jahrelang jemand allein erzogen habt, oder als Sekretär arbeitet, seid ihr hier überflüssig. Was leichter gesagt als umgesetzt ist! Nachdem das Servicepersonal die Mama zur Seite genommen hat (Kinder erzeugen einen Lärm bis mindestens das managen von durchschnittlich 12 Kindern, will gelernt sein und erfordert sowohl Kraft als auch Verstand. Nicht erwähnenswert, dass es dafür Personal gibt. Wenn man es zwischen all den täglichen Terminen schafft, auf einem Mittwoch zu uns zu kommen, ist die Belohnung das Moonlight-Bowling. 580 Dezibel), drängt Papa dazwischen und versucht als Alpha-Tier alles zu regeln. Spätesten nach der 2. Frage, z. Bsp. „Welches Paket habt Ihr gewählt?“, ist er dann überfordert und wird nett aber bestimmt von Mama und Kellner wieder zu seinem Platz geschoben. Jetzt geht alles ganz schnell. Schon ist geklärt: Nuggets, Pizza oder Burger; Einzelgetränke oder die coole Zapfsäule; Paketgröße und Essenszeit. War doch ganz einfach, oder? Für Mama steht jetzt der obligatorische Latte bereit. Obwohl die Frage: „Habt Ihr auch Kaffee?“, bei einer Gastronomie dieser Größe eigentlich überflüssig ist! Papa bekommt sein verdientes Alster, denn Schwarzlicht, aktuelle Charts und Lasershow sind das Highlight. Für die Kids ein Erlebnis, für Mama & Papa definitiv zu laut und für jeden Kellner der absolute Horror! Da die meist weit verstreuten Schuhe im Dunkeln so gut wie nicht zu sehen sind, eignen sie sich hervorragend als Stolperhilfe um Cocktails möglichst weit auf dem „guten Teppich“ zu verteilen…. Ein wahres Ereignis, das oft viel Applaus erntet, aber auch ab und zu ein Knöchel zum Opfer hat. Es bekommt auch niemand mit, wenn die Kinder den -auf der Bahn ausdrücklich verbotenenKuchen am Boden platt treten statt ihn zu essen. Der gute Teppich!!! Aber der Weg ist bekanntlich das Ziel. Nach zweieinhalb Stunden ist alles geschafft, jeder weiß nun, in welche Richtung der Ball zu werfen ist. Die Kleinen sind ausgepowert, gefüttert und bestaunen gegenseitig ihre Urkunden. Papa konnte sich den Sportwetten und Mama ihren Kochkursen auf dem IPhone widmen. Sind dann alle Kinder im Auto kehrt wieder Ruhe ein. Die Eltern versprechen: „Wir kommen wieder“, jeder kleine Gast erzählt zu Hause von dem tollen Abenteuer und sorgt dafür, dass auch er mit seinen Freunden den eigenen Geburtstag im PINS feiern wird. Ziel erreicht! Das Spiel vereint Spaß, Sport, Teamgeist sowie Disziplin. Und jedes Kind, das nicht auf die „falsche Bahn“ gerät ist auch für uns ein Erfolg! Seite 13 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Unser großer Anzeigenteil! Frühlingsgefühle Auf einer Poolparty treffen sich ein schwarzer und ein weißer Mann. Nach mehreren Drinks steht der Weiße auf, zieht seine Hose aus, tauscht kurz sein bestes Stück ins Wasser und sagt c o o l : " E x a k t 2 2 , 0 4 G ra d W a s s e r t e m p e r a t u r. “ D e r Schwarze macht's ihm nach, und sagt: "Und genau 1,92 m tief...!" Vati, was hat denn Mutti unter der Bluse? Das sind zwei Luftballons, und wenn sie mal stirbt, fliegt sie damit in den Himmel! Tage später kommt der Kleine: "Vati, Vati komm schnell, Mami stirbt!" "Wie kommst du denn darauf?" "Der Briefträger pustet gerade ihre Luftballons auf, und Mutti schreit immer: Oh Gott, Oh Gott, ich komme...“ Im Vorzimmer des Chefs hocken drei Sekretärinnen. Sagt die eine: "Ich hab gestern im Schreibtisch vom Chef ein Kondom gefunden." Sagt die zweite: "Ich hab ein Loch reingestochen." Sagt die dritte: "Ich glaube, mir wird schlecht... Seite 14 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Hier könnte Deine Anzeige Kunden finden! Reporter‘s TANZEREI AN JEDEM LETZTEN SAMSTAG IM MONAT Neu und ab Juni 2013 jeden letzten Samstag im Monat! Lecker Party-Buffet ab 18 Uhr für nur 19,98 € inkl. Partyeintritt Abe ndk a s s e a b 2 1 .3 0 U hr, Partystart 22.00 Uhr Eintritt: 10,00 €, oder ab sofort im Vorverkauf nur 7,50 € Sie möchten nur Essen und nicht zur Party??? Kein Problem, bis Küchenschluss gibt es genügend ruhige Sitzplätze im Saal! Am 29. Juni 2013 geht‘s los mit einer Ladies-Night! Ladies zahlen statt 10,- € nur 5,- € Eintritt, es gibt einen LadiesCocktail zu Happy Hour Preis die ganze Nacht Der DJ erfüllt nur Musikwünsche von Ladies. Weitere Überraschungen nicht ausgeschlossen! Der Vorverkauf hat begonnen! [email protected] Tel. 040 - 524 08 07 Seite 15 Essen · Trinken · Cocktails · Brunch · Jägerlauf 1 · Ecke Glashütter Damm · 22851 Norderstedt · Tel. 040 - 524 08 07 · www.alter-reporter.de Events und Mehr... WeihnachtsfeierReminder Reporter‘s Nachdem uns viele Beschwerden erreicht haben, dass wir nicht früh genug Bescheid gesagt haben, dass Ihr rechtzeitig Eure Weihnachtsfeier buchen solltet, kommt hier die Erinnerung: TANZEREI AN JEDEM LETZTEN SAMSTAG IM MONAT BUCHT RECHTZEITIG EURE WEIHNACHTSFEIER! Essen, Bowling, Kegeln, Cocktails… alles ist möglich… 2 oder 200 Personen – auch das ist kein Problem, wir müssen nur darüber sprechen. Ob Jingle Bowl oder Schweihnachten…wir lassen die Glöckchen für Euch klingeln! Fragt nach unseren Weihnachtswichteln Jasmin und Thomas. Inhalt News Cocktails Cocktails ohne Alk Alkoholfreies Biere + Weine Hochprozentiges Leserbrief Vorspeisen + Suppen Salate + Vegetarisches Fische, Pfannen + Pasta Fleisch Kinder + Nachspeisen Rundum Sorglos Horoskop Humor Termine 1 2+3 3 4 5 6+7 7 8 9 10 11 12 13 14+15 15 16 Aktuelle Informationen www.WildeTanzerei.de 29. Juni 27. Juli 31. August Ladies-Night Ü-30 Party Tanzschlagernacht Lecker Party-Buffet ab 18 Uhr für nur 19,98 € inkl. Partyeintritt Abendkasse ab 21.30 Uhr, Partystart 22.00 Uhr Eintritt: 10,00 €, im Vorverkauf nur 7,50 € Sie möchten nur Essen ohne Party??? Kein Problem, bis Küchenschluss ruhige Sitzplätze im Saal! Wir suchen Dich! Zur Unterstützung... ...für unseren Service Flexible Servicekräfte mit Erfahrung und Spaß im Umgang mit Gästen! ...für unsere Bar Erfahrene Barkeeper oder Gastronomieerfahrene Tresenkräfte! ...für unsere Küche Flexible und motivierte Köche in Vollzeit! Impressum: Herausgeber: Alter Reporter Jägerlauf 1 · 22851 Norderstedt Tel. 040 - 524 08 07 www.alter-reporter.de Meldet Euch... ...per Telefon: 040 - 524 08 07 ...per eMail: [email protected] ...per sönlich (kommt einfach vorbei) Druck + Layout Druckring Norderstedt GmbH Tel: 040 - 32 04 06 47 www.druckring.de Seite 16