Unsere Weinkarte

Flaschenweine weiss im Glas angeboten
1130. WEINGUT HAGN, Mailberg (Weinviertel)
2014 Grüner Veltliner Weinviertel DAC
1/10 € 3,00
Elegant, fruchtig und würzig in der Nase. Am Gaumen Kernobstfrucht
und typisches „Veltlinerpfefferl“. Extrem vielschichtig, langer
angenehmer Abgang mit finessreicher Exotik und animierender Säure.
1103. WEINGUT HUBER, Straß im Strassertal (Kamptal)
2014 RIESLING „Strasser“
1/10 € 3,20
Dieser Wein hat einen Duft nach Limonen und frischer Steinfrucht – der
grüne Weingartenpfirsich lässt grüßen; fester, knackiger Fruchtbiss,
glockenklare feinstrahlige Struktur und trotz animierender Säure sehr
schön balanciert; ein Lössriesling fein gewebt und elegant.
1132. WEINGUT FRITZ WIENINGER, Stammersdorf (Wien)
2014 Chardonnay Classic
1/10 € 3,50
Die gute Eignung der Sorte Chardonnay für die Lagen am Wiener
Bisamberg begründet sich im besonderen Zusammenspiel der kalkreichen
und sandigen Lössböden mit dem trockenen und milden Klima in Wien.
Der „Chardonnay Classic“ wurde im Stahltank und 20 % im großen
Holzfass ausgebaut und besonders österreichisch und somit fruchtbetont
vinifiziert.
1133. WINZERHOF MÜLLER, Krustetten (Kremstal)
2014 Sauvignon Blanc „Eichbühel“
1/10 € 3,50
helles Grüngelb, in der Nase große Duftfülle nach schwarzen
Johannisbeeren und grünen Paprikaschoten, geradlinig und kompakt am
Gaumen.
1189. THERMENWINZER, Gumpoldskirchen (Thermenregion)
2014 Gumpoldskirchner Tradition Classic
1/10 € 3,30
Eine feine Cuvée aus Rotgipfler und Zierfandler,
jugendlich, feinfruchtig mit typischem Duft und elegantem, reintönigem
Bukett.
1135. WEINGUT Villa Huesgen (Traben Trabach, Deutschland)
2013 RIESLING By The Glas
1/10 € 3,50
mit Pfirsich- und Honigaromen prägen den Geschmack. Feinölig, dicht,
aber nicht schwer. Ein moderner Riesling, unkompliziert bei jeder
Gelegenheit zu genießen. In der Nase eine frische, feine Frucht, die an
Aprikose und Pfirsich erinnert mit einer dezenten Mineralität. Am
Gaumen saftig mit einer feinen Fruchtsäure, mittlere Dichte und Länge.
Flasche € 21,00
Flasche € 22,00
Flasche € 24,00
Flasche € 24,00
Flasche € 23,00
Flasche € 24,00
Flaschenweine rot im Glas angeboten
1098. Weingut Hans ROHRER, Lutzmannsburg (Burgenland)
2012 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC
1/10 € 3,10
Lutzmannsburger Blaufränkisch in seiner typischen Form: Klassisch im
großen Holzfass ausgebaut lockt dieser reinsortige Blaufränkisch vom
sonnenverwöhnten Lutzmannsburger Hochplateau mit Aromen von
Waldbrombeeren und Heidelbeeren und typisch erdig-würzigen Anklängen.
Am Gaumen komplex mit stoffiger Textur, in harmonischem Einklang mit
dem für Blaufränkisch so typischen, lebendigen Säurespiel und fruchtigwürzigen Noten im Abgang verspricht dieser Wein höchsten Trinkgenuss –
und macht Lust auf mehr! Alkohol: 13,5% Vol.
1110. WEINGUT HAGN, Mailberg (Weinviertel)
2013 Blauer Zweigelt
1/10 € 3,00
Präzise Fruchtkonzentration nach reifen Weichseln und Bitterschokolade,
fruchtig-charmant, elegant, feine Würze und Tanninstruktur
1051. Weingut Gerhard Pimpel, Göttelsbrunn (Carnuntum)
2012 Cabernet Sauvignon
1/10 € 3,70
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, tiefe
Kaffeeröstaromen, dahinter feine Cassisfrucht;
am Gaumen gut strukturiert, ein stoffiger Wein mit perfekter Balance, zeigt
eine schöne Länge, Brombeeren im Nachhall.
Ein sehr typischer Cabernet Sauvignon.
12-monatige Reifung in neuen französischen Barriquefässern.
1138. Weingut Schwarhof, St. Justina (Bozen)
2014 St. Magdalena Morit
1/10 € 3,70
Rubinrot, mit einem sehr eigenen Bukett von reifen Beeren (Himbeeren); der
leichte Holzausbau verleiht dem Wein dezente Röstaromen und eine elegante
Würze. Erweckt den Wunsch auch ein zweites Glas davon zu trinken.
1035. WEINGUT JOHANNESHOF REINISCH, Tattendorf (Thermenregion)
2013 PINOT NOIR
1/10 € 3,50
Trocken, mit seinem warmen, „extraktsüßen“ und schmeichelnden Körper
und der Himbeer- und Karamelaromatik gehört er zu den feinsten Rotweinen
überhaupt.
Flasche € 22,00
Flasche € 21,00
Flasche € 26,00
Flasche € 26,00
Flasche € 24,00
FL ASCHEN WEI NE
ÖSTERREICH
WEISSWEIN
G RÜNER V ELTLINER
Die österreichische Paradesorte, auch die meistangebaute Rebsorte in den Weinbaugebieten
Wachau, Weinviertel und Kamptal. Vorherrschend in Österreich ist der frische, spritzige Typ
mit diesem bestimmten feinwürzigen Nachgeschmack. Jedoch sind die Smaragdweine aus der
Wachau, bzw. Lagenweine aus dem Kamptal hervorragende Speisenbegleiter. Veltliner mit
höherer Reife entwickeln im Bukett gerne exotische Aromen nach Ananas und Banane.
1021. WEINGUT SONNHOF JURTSCHITSCH, Langenlois (Kamptal)
2014 GRÜNER VELTLINER „GrüVe“
Trocken leicht-duftig-spritzig mit typischem „Pfefferl“ Der 2014er
besticht durch großartige Aromentiefe und eine besonders feine Würze.
Mit nur 11,5% Alkohol ist der GrüVe ein unwiderstehlicher Aperitif und
ein charmanter Begleiter zu zarten Speisen.
1149. WEINGUT LEO MÜLLER, Krustetten (Kremstal)
2013/14 GRÜNER VELTLINER Gottschelle DAC Reserve
Helles Grüngelb; in der Nase Töne von gelben Apfel. Am Gaumen sehr
elegante Frische mit würzigen Anklängen. Er zeigt eine stoffige Textur
mit guter Frucht. Im Nachhall besitzt er überzeugende Länge.
1020. WEINGUT KARL HOLZAPFEL, Joching (Wachau)
2014 GRÜNER VELTLINER Federspiel Achleiten
zarte Mineralik, gefolgt von einer Vielzahl tropischer Früchte,
geradlinig und elegant.
1022. WEINGUT MARTIN NIGL, Senftenberg (Kremstal)
2014 GRÜNER VELTLINER „Piri“
Ausgereiftes Bukett nach Pfeffer und Banane, offenherzig und
geschliffen. Würzig und kompakt bei fester Stuktur, feinmaschig und von
glockenklarer Frucht durchzogen, ausgewogen und nervig mit einer
schönen Schärfe beim Abgang.
1134. WEINGUT FRANZ HIRTZBERGER, Spitz (Wachau)
2014 GRÜNER VELTLINER Federspiel Rotes Tor
Helles Gelbgrün, Feine Kräuterwürze, feine gelbe Fruchtanklänge von
Apfel und Mango, mit zarter tabakiger Würze unterlegt. Saftig,
angenehme Extraktsüße, frischer Säurebogen, reife gelbe Apfelfrucht
auch im Finale, gute Länge, trinkanimierend, ein vielseitiger
Essensbegleiter. Salzig-mineralisch im Rückgeschmack.
0,75 l
€ 24,00
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 27,00
0,75 l
€ 33,00
1023. WEINGUT KARL HOLZAPFEL, Joching (Wachau)
2013/14 GRÜNER VELTLINER Smaragd
Reife Fruchtaromen, intensive Würze, dicht und lange anhaltend am
Gaumen, saftig und pfeffrig, mineralische Struktur.
1137. WEINGUT FX Pichler, Loiben (Wachau)
2013 GRÜNER VELTLINER Terrassen Smaragd
Helles Grüngelb. Mineralisch, zarte gelbe Frucht, ein Hauch von
Honigmelone, gute Würze. Stoffig, kraftvoller Stil, feine weiße Frucht,
angenehmer Säurebogen, Nuancen von grünem Apfel im Nachhall, bleibt
gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter
1024. WEINGUT BRÜNDLMAYER, Langenlois (Kamptal)
2009/13 GRÜNER VELTLINER „LAMM“ Reserve
In dieser Lage werden die Trauben besonders reif und konzentriert. Sie
bekommen eine Wärme, die man sonst nur von Burgundersorten kennt.
Feinster Havannatabak und weißer Pfeffer, sehr facettenreich und
mineralisch, Kombination von Frische und Eleganz, unendliche Länge am
Gaumen, opulente Frucht, sehr saftig und balanciert, unglaublich lang
anhaltend.
0,75 l
€ 37,00
0,75 l
€ 38,00
0,75 l
€ 51,00
R IESLING
Der Riesling wird gerne als König der Weissweinreben bezeichnet, wenngleich auch andere
Spitzensorten dem Riesling qualitativ nicht nachstehen. Bevorzugtes Anbaugebiet sind die
Wachau und das Kamptal. Seinen schönsten Ausdruck findet der Riesling zweifellos in der
Qualitätsstufe Kabinett, Federspiel oder als Smaragd in der Wachau.
1016. WEINGUT J. SCHMID, Stratzing (Kremstal DAC)
2013 RIESLING „Bergterrassen“
Helles gelb mit zarten Grünreflexen, feine Steinfruchtnase; am Gaumen
wunderschöne Frucht (Stachelbeere – schwarze Ribisel) und Finesse.
1014. WEINGUT SONNHOF JURTSCHITSCH, Langenlois (Kamptal DAC)
2014 RIESLING „Platin“
Trocken, zartes goldgelb, rassig - vornehmes Rieslingaroma.
1013. WEINGUT MARTIN NIGL, Senftenberg (Kremstal DAC)
2014 RIESLING „Dornleiten“
Helles transparentes gelbgrün, feinfruchtige Nase, Stachelbeeren,
weißer Pfirsich, frisch und vital, jugendliche Zitrusfrucht am Gaumen,
lebendiger Abgang mit klarer Frische und Frucht.
1062. WEINGUT EMMERICH KNOLL, Unterloiben (Wachau)
2013 RIESLING Kellerberg „Smaragd“
Als "Smaragd" bezeichnet man die wertvollsten Weine der Wachau!
Helles gelb, in der Nase nach frischem Pfirsich, mineralische Würze,
Orangen, am Gaumen feiner Extraktsüßeschleier, hat viel Finesse,
filigran, sehr nachdrücklich gute Säurestruktur.
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 48,00
W ELSCHRIESLING
Der Welschriesling steht unter den österreichischen Rebsorten nach dem Grünen Veltliner
mengenmäßig an zweiter Stelle. Die Hauptanbaugebiete sind das Burgenland,
Niederösterreich und die Steiermark. Der Welschriesling erinnert im Geschmack infolge
seiner fruchtigen Art an einen saftigen Apfel. Ein leichter Wein mit schöner Frische am
Gaumen und beim Abgang.
1089.
WEINGUT HANNES SABATHI, Gamlitz (Südburgenland)
2014 WELSCHRIESLING STEIRISCHE KLASSIK
Frische saftige Äpfel prägen das Aroma von diesem Welschriesling,
dahinter verbergen sich zart blumige Anklänge; Am Gaumen überzeugt
die frische und zugleich fruchtig elegante Art. Ein schöner und
sortentypischer Vertreter
0,75 l
€ 23,00
C HARDONNAY
Der Chardonnay wird vor allem in der Steiermark, dem Burgenland und in Niederösterreich
angebaut. Der Chardonnay-Wein ist zweifellos ein sehr nobler und edler Weißwein, mild am
Gaumen und rund beim Abgang. In der Nase erkennt man ihn meist an einem leicht nussigen
Bukett. In der Steiermark, wo er Morillon genannt wird, ist das Bukett meist frischer und mit einem
Anklang von frischem Gras. Chardonnay eignet sich auch sehr gut für den Ausbau in Barriques
(Holzfässer).
1102. WEINGUT MARKOWITSCH, Göttlesbrunn (Carnuntum)
2014 CHARDONNAY
Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt; sehr frisch
und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischem Abgang.
1029. WEINGUT JOSEF SCHMID, Stratzing (Kremstal)
2013 CHARDONNAY Priorissa
Sehr feine Nase, am Gaumen exotische Frucht (Ananas - Maracuja), viel
Finesse und Extrakt
1028. WEINGUT ALLRAM, Strass im Strassertal (Kamptal)
2014 CHARDONNAY Wechselberg
Ein weicher, geschmeidiger und wunderschöner Chardonnay, der durch
seine Fülle und Macht ein großes Lagerpotential besitzt; klassischer
Ausbaustil mit viel Charme, feinem Schmelz und gewaltiger Länge.
1088. WEINGUT JOHANNESHOF REINISCH, Tattendorf (Thermenregion)
2012 CHARDONNAY Reserve
Zart duftend nach Nüssen und Biskuit, feine Röstaromen und cremige
Fruchtnoten am Gaumen, vitaler Säurekern, lang im Nachhall.
0,75 l
€ 25,00
0,75 l
€ 27,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 33,00
S AUVIGNON B LANC
Die Rebsorte stammt aus dem Südwesten Frankreichs, wo sie urkundlich seit der ersten Hälfte
des 18. Jahrhunderts nachweisbar ist. Sancerre und Pouilly Fumé sind die bekanntesten
Vertreter der Sauvignon Blanc Rebe. Die Qualität des Sauvignons hängt außerordentlich stark
vom Standort ab. Er zeigt besonders in der Jugend im Duft und im Aroma eine betont
grasig-paprizierte Note mit schönen Zügen von Holunderblüte, Stachelbeere und Brennnessel.
1006. WEINGUT REPOLUSK, Leutschach (Südsteiermark)
2013 SAUVIGNON BLANC Kaltenegg
Duftspiel nach exotischen Früchten und Holunderblüten, viel
Fruchtschmelz, feine rauchige Anklänge, tolle Balance, konzentrierte
Hollerbeere, etwas Stachelbeere, Cassisfrucht klingt lange nach.
1104. WEINGUT Wolfgang SEHER, Platt im Retzer Land (Weinviertel)
2013/14 SAUVIGNON BLANC vom Silt
Hellgrün, im Aroma intensiv Stachelbeeren, Kiwi und Passionsfrucht,
saftig, mineralisch, viel Frucht, lange am Gaumen
1018. WEINGUT MUSTER.gamlitz, Gamlitz (Südsteiermark)
2013/14 SAUVIGNON BLANC Reverenz
Schönes helles Goldgelb mit animierend grünen Reflexen, hohe
Viskosität, sehr intensiver Duft, vielschichtig und kompakt, präzise
Stachelbeeraromatik und Johannisbeeraromen, exotische Assoziationen,
am Gaumen sehr dicht, füllig und vollmundig, sehr komplex und
nachhaltig, elegante, feine Struktur, hochfruchtig und tiefgründig,
würziger Ausdruck mit einer delikaten Säure.
1101. WEINGUT SATTLERHOF, Gamlitz (Südsteiermark)
2012 SAUVIGNON BLANC „Pfarrweingarten“
Ein Wein voll Eleganz und Finesse vor dem Hintergrund eines
wohlgestalteten Körpers, mit einem eindrucksvollen, mineralisch
fruchtigen Aroma, das man nicht so schnell vergisst.
0,75 l
0,75 l
€ 26,00
€ 27,00
0,75 l
€ 29,00
0,75 l
€ 38,00
G ELBER M USKATELLER
Die Herkunft des Gelben Muskateller ist vermutlich Vorderasien. Er ist eine der ältesten
Rebsorten der Welt. In Österreich wir der Muskateller bevorzugt in der Steiermark
angepflanzt. Die Weine sind sehr duftend und erinnern im Bouquet immer an reife
Muskattrauben. Trocken ausgebaut ergibt es einen frischen Wein mit einem beeindruckenden
Aroma!
1004. WEINGUT REPOLUSK, Leutschach (Südsteiermark)
2013 GELBER MUSKATELLER „Kaltenegg“
Feines Blütenaroma; Duft nach Akazienblüten; zart traubige Note; seidig
und fein am Gaumen, ziselierte Frucht; funkelnder, charmanter Gelber
Muskateller; zitroniges Finish.
0,75 l
€ 26,00
G RAUBURGUNDER
Die Sorte ist eine Mutation des Blauen Spätburgunders und trägt in Deutschland das Synonym
Ruländer - und zwar deshalb, weil ein Kaufmann namens Ruland aus Speyer um 1711 den
Anstoß zu ihrer Verbreitung gab. Heute werden die frischen, feinfruchtigen, vorwiegend
trocken ausgebauten Grauburgunder-Weine in allen guten Restaurants und Hotels gerne
angeboten. Sehr gut zu hellem Fleisch, Nudel- und Reisgerichten sowie Käse.
1120 Weingut Krispel, Hof bei Straden - Südoststeiermark
2014 Straden
Das steirische Vulkanland bringt die Trauben für diesen ausdruckstarken
Grauburgunder hervor. Ein intensives Bukett von reifen Südfrüchten, wie
Datteln, Ananas und Banane verwöhnen die Nase. Am Gaumen trocken,
kraftvoll und vollmundig mit zartem Karamellaroma im Abgang.
1015. WEINGUT ALLRAM, Strass im Strassertal (Kamptal)
2013 GRAUBURGUNDER Reserve
Der im Holz vergorene Pinot Gris realisiert eine ungewöhnliche
Fruchtfülle und das schon in der Nase, intensiver und floraler Duft, nach
Birne und Karamel; erfrischend und von modellhafter Charakteristik,
erstaunlich pikant und fruchttief, dicht und langsam aufgehend, ein
kulinarischer Allrounder.
1153. LACKNER TINNACHER
2013 GRAUBURGUNDER STEINBACH
Fester und tiefer Wein, Kräuter und Kernobstduft mit nussigen und
mineralischen Tönen. Reife Frucht im Mund, lebendige Säure, nachhaltig,
viel Substanz, Tiefe und Mineralik
Werte: 14 %vol, 5,8 g/l S, 2 g/l RZ
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 33,00
0,75l
€ 34,00
W EISSBURGUNDER / C UVÉES
Der Weissburgunder oder Pinot Blanc stammt aus dem Burgund. Seine feine Blume, der volle
Körper und das gute Rückgrat finden in hohen Kabinettweinen ihren klassischen Ausdruck.
Derart charaktervolle Gewächse sind hervorragende Begleiter für Fisch, Kalbfleisch und
Geflügelgerichte.
1123. WEINGUT JOHANN SKRINGER, Eichberg (Südsteiermark)
2013 WEISSBURGUNDER „Karsabathi“
Ein fülliger, trockener, weißer Burgunder, mit frischem, feinreifem
Fruchtbukett, das sich im Geschmack, neben zarten, nussigen Aromen
fortsetzt.
1011. WEINGUT BRÜNDLMAYER, Langenlois (Kamptal)
2012/13 GRAU- WEISSBURGUNDER „Spiegel“
Dieser Wein ist ein charmanter und universeller Essensbegleiter, ohne
aufdringlich zu wirken. Bei aller Kraft auch subtil gehalten; blumig und
erfrischend, satter Fruchtschmelz, bleibt gut haften
Alk.: 13,0%
0,75l
€ 29,00
0,75 l
€ 32,00
SÜSSWEINE
1012. WEINLAUBENHOF KRACHER, Illmitz (Neusiedlersee)
2012 Zweigelt Auslese
Rubinrot, Duft nach Nougatkirsche mit einem Touch Vanille und Rum,
am Gaumen sehr würzig, die Gerbstoffe der blauen Trauben sind spürbar.
Idealer Begleiter zu Rotschmierkäse oder auch zu Schokoladendesserts
mit Himbeeren oder Erdbeeren.
1108. WEINLAUBENHOF KRACHER, Illmitz (Neusiedlersee)
2012 Auslese Cuvée
Cuvée aus 50 % Chardonnay und 50 % Welschriesling. Attraktive
exotische Fruchtnoten, frische Säurestruktur, harmonisch und elegant.
0,375 l
€ 21,00
0,375 l
€ 19,00
ROSÉ
1030. WEINGUT GOLDENITS, Taden (Burgenland)
2013 TETUNA ROSÉ VOM ZWEIGELT, MERLOT, SYRAH, CS
Halbtrocken, sehr frische animierende Frucht, finessenreich,
idealer Aperitif, Erdbeeren und Cassis im Abgang
1031. WEINGUT SEPP MOSER, Rohrendorf (Kremstal)
2014 ROSÉ VOM ZWEIGELT
Zartes Zwiebelschalen-Rosa; Duft nach roten Beerenfrüchten;
spritzig-charmant-fruchtbetonter Charakter am Gaumen.
0,75 l
€ 23,00
0,75 l
€ 24,00
0,75 l
€ 24,00
1032. WEINGUT SONNHOF JURTSCHITSCH, Langenlois (Kamptal)
2013 ROSÉ VOM ZWEIGELT
Saftig und prägnant, viel Frucht auch noch im Abgang, mit Charakter und
Finesse, charmant eingebundene Säure – immer wieder ein passender
Begleiter.
1027. WEINGUT MIRAVAL Perrin, Pitt & Jolie, Cotes de Provence (Frankreich)
2014 ROSÉ MIRAVAL
0,75 l
Der Rosé-Superstar der Provence, Château Miraval präsentiert mit 2014
seinen dritten Jahrgang und der ist wieder famos gelungen! Es sind nicht
nur die Besitzer dieses einmaligen Anwesens die diesen Roséwein so
besonders machen, Brad Pitt und Angelina Jolie, es sind auch die Weinmacher
der Familie Perrin. So ist auch der Miraval Rosé kein weichgespültes Promiweinchen,
sondern ernsthafter Südfrankreich Rose, mit der für die Provence eigenen kräutrig
animierenden Frucht, aber auch einer ungewöhnlich kühlen und sehr belebenden Aromatik.
€ 33,00
ROTWEIN
B LAUFRÄNKISCH
Die Rebsorte bevorzugt tiefe, fruchtbare Lössböden. Sie braucht warme, windgeschützte,
südliche Hanglagen. Das bevorzugte Anbaugebiet ist das Burgenland. Ein österreichischer
Blaufränkischer weicht vom internationalen Typ eines Rotweines meist durch seine
ausgesprochene Fruchtigkeit und Süffigkeit ab.
1036. WEINGUT ELFENHOF, Rust (Neusiedlersee – Hügelland)
2013 BLAUFRÄNKISCH Spätlese
Dichter klassischer Duft, dezent fruchtig, fein mit langem Abgang.
1115. TFXT Vereinte Winzer Horitschon, Horitschon (Burgenland)
2011/12 BLAUFRÄNKISCH „A´Kira“
Klassischer Blaufränkisch, herrliche Frucht nach Kirschen und dunklen
Beeren, feine Tannine, hat Biss und Eleganz.
1058. WEINGUT IBY, Horitschon (Mittelburgenland DAC)
2012 BLAUFRÄNKISCH „Chevalier“ Reserve
Trocken, Brombeeren und Zwetschken im Bouquet, feine Kaffee und
Röstnoten, perfekt eingebundenes Tannin
1092. WEINGUT LANG, Neckenmarkt (Mittelburgenland DAC)
2012 BLAUFRÄNKISCH Reserve „L1“
Gereift in Barriquefässern - 20 Monate; Schwarzrot; ausgeprägte satte
Blaufränkischfrucht und noble Röstaromen in der Nase; Erdtöne, die den
schweren Lehmboden erahnen lassen; zeigt sich am Gaumen sehr
ausgewogen und harmonisch mit gut integriertem Holzeinsatz;
vollmundig.
1057. WEINGUT J. HEINRICH, Deutschkreuz (Mittelburgenland)
2011/12 BLAUFRÄNKISCH „Goldberg“
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Feine tabakige
Würze, intensive dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschken, Orangenzesten.
Lebendige dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis, feine Tannine, reife
Kirschen im Rückgeschmack.
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 32,00
0,75 l
€ 35,00
0,75 l
€ 36,00
Z WEIGELT
Wird auch Rotburger genannt. Gezüchtet wurde diese Rebsorte von Prof. Fritz Zweigelt in
Klosterneuburg. Die Weine sind kräftig, rubinrot und haben ein ausgeprägtes frucht-würziges
Bukett. Im Geschmack erkennt man reife Beerenfrüchte mit dezenter Säure, beim Abgang tritt das
leichte Tannin meist sehr gut hervor.
1099. WEINGUT SCHACHHUBER, Haugsdorf (Mittelburgenland)
2013 ZWEIGELT
Kabinett, tiefdunkle, leuchtende Rotweinfarbe; würzig, tiefgründiges
Bukett, reife Beerenfrüchte mit samtigem Tannin; sehr dichte jugendliche
Struktur mit viel Stoff; beeindruckender, langer Abgang mit gutem
Potential.
1097. WEINGUT UMATHUM, Frauenkirchen (Neusiedlersee)
2012 ZWEIGELT
Dunkles Violett-Rot mit festem Kern, würzige, pfeffrige Frucht, die an
dunkle Kirschen erinnert, am Gaumen voller und milder Geschmack mit
feiner, weicher Gerbsäure, angenehmer Nachgeschmack.
1117. WEINGUT G. PIMPEL, Göttlesbrunn (Carnuntum)
2012 BLAUER ZWEIGELT Rubin Carnuntum
Ertragsreduzierung und die 10-monatige Reife im Holz ergaben diesen
fruchtbetonten Zweigelt. Dunkles Rubingranat mit violetter
Randaufhellung, in der Nase feine Röstaromen, dunkle Beerenwürze, zart
nach Nougat, gute Frucht am Gaumen, sehr harmonisch rund und
charmant, Kirschen im Nachklang, feines Tannin, ausgewogen und
trinkfreudig.
1095. WEINGUT PAYER, Apetlon (Burgenland)
2011 ZWEIGELT Reserve
Dunkelrot mit violetten Reflexen, am Gaumen viel Kraft und Finesse, mit
zarter Kirschfrucht, im Hintergrund kräftige Tannine, röstig komplex und
dicht, langer Abgang.
1148. WEINGUT HANNES REEH, Andau (Burgenland) 2013
1147. ZWEIGELT Unplugged 2013/14
dunkles rubingranat, in der Nase Weichselfrucht, feine Edelholzwürze,
am Gaumen sehr elegant, feine Extraktsüße, gut strukturiert.
1040. WEINGUT MOSER, Apetlon (Neusiedlersee)
2011 ZWEIGELT Reserve
Rot-schwarzer Seidenglanz; attraktive Weichsel- und Vanillearomen am
Gaumen enorme Fülle und samtig, gepaart mit feinem Fruchtcharme und
langem Ausklang.
1126. WEINGUT HANNES REEH, Andau (Burgenland)
2011 ZWEIGELT Sweet REEH
Leuchtendes Kirschrot, typische Merlotnase, wunderbar weich und mild
am Gaumen, feine Beerenaromatik, leichte Würze, abgerundet durch eine
dezente Restsüße.
0,75 l
€ 22,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 26,00
0,375 l
0,75 l
€ 21,00
€ 29,00
0,75 l
€ 29,00
0,75 l
€ 23,00
S T . L AURENT
Die Rebe hat ihren Ursprung in Frankreich. Sie wird hauptsächlich in Niederösterreich und im
Burgenland angebaut. Er besitzt ein sehr feines, fruchtiges Bukett, das an frische Weichseln und rote
Früchte erinnert. In guter Qualität sehr mild und samtig, weich und rund beim Abgang.
1033. WEINGUT ALBERT GESELLMANN, Deutschkreuz (Burgenland)
2013 ST. LAURENT
Trocken, feinwürzige Note, mit guter dunkelbeeriger Frucht, sehr elegant und
geschmeidig am Gaumen
1034. WEINGUT LEO HILLINGER, Jois (Burgenland)
2012 ST. LAURENT Selection
Typisch für den Jahrgang ist sein kräftiges, volles, dunkles Rot mit
violetten Rändern, im Duft ein Brombeer-Waldbeer-Zimtgemisch. Dieser
Wein ist ein Kraftpaket, das an Frucht, Volumen, Intensität, Säure und
Gerbstoff einiges bieten kann.
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 32,00
B LAUBURGUNDER – PINOT NOIR
Schon der Name zeigt, dass die Rebsorte aus dem Burgund in Frankreich stammt. Die
Hauptanbaugebiete sind Niederösterreich und das Burgenland. Das Geschmacksbild eines guten
österreichischen Blauburgunders lässt sich am Besten mit rund, samtig und harmonisch
beschreiben.
1109. WEINGUT GRAF HARDEGG, Seefeld – Kadolz (Niederösterreich)
2010 PINOT NOIR
Ein sehr feiner Blauburgunder mit der Eleganz und Finesse die diese
Rebsorte auszeichnet. Geschliffen und weich am Gaumen. Graf Hardegg
gehört mit seinem Weingut zu den Top-Winzern Österreichs.
1116. WEINGUT ANTON BAUER, Feuersbrunn (Wagram)
2012/13 PINOT NOIR Reserve
Dichtes, charakteristisches Rubin mit Purpur; in der Nase intensive
Kräuternoten, Beerenkoch im Hintergrund; typische Burgunderstruktur,
lebendige Tannine; reife, saftige Pikanz und Eleganz, herzhaft trocken
und noch jugendlich ungestüm.
0,75 l
€ 34,00
0,75 l
€ 36,00
0,75 l
€ 24,00
SÜSS UND FRUCHTIG – MERLOT
1056. WEINGUT ERICH SCHEIBLHOFER, Andau (Neusiedlersee)
2014 LOVELY MERLOT
Typische Merlotnase, süße Merlotnote auf der Zunge, wunderbar
weich und mild am Gaumen, wunderbar abgerundet durch eine
dezente Restsüße, angenehm im Abgang.
C ABERNET S AUVIGNON U . M ERLOT
Cabernet Sauvignon ist zusammen mit Merlot, eine der beiden typischen Bordeaux-Sorten.
Sie wurden von Dr. Robert Schlumberger erstmals in Österreich erfolgreich vinifiziert. Heute
werden Cabernet Sauvignon und Merlot in Österreich stark kultiviert und stehen weiter im
Vormarsch. Der kraftvolle Körper und das nach schwarzen Johannisbeeren erinnernde
Aroma des Cabernet Sauvignon und die dichte körperreiche Beerenfrucht des Merlot sind
Zeugnis für die hohe Qualität dieser Sorten.
1050. PFNEISL UNITED WINEYARDS, Deutschkreuz (Burgenland)
2012 CABERNET SAUVIGNON
Gebündelte Rauch- u. Röstaromen im Duft, viel weiche Frucht am
Gaumen, reife Tannine, die wunderbar eingebunden sind.
1052. WEINGUT SEPP MOSER, Apetlon (Neusiedlersee)
2011/12 MERLOT
Granatrote Robe; Anklänge von Minze, Cassis und Schokolade in der
Nase; am Gaumen weiche Tannine und unaufdringliche Korpulenz;
langes, würziges Finale
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 33,00
C UVÉES
In den letzten Jahren wurden auch hierzulande interessante Cuvées erzeugt, die auch
international große Anerkennung und Auszeichnungen erfuhren. Zumeist werden für diese
Weine die Rebsorten Blaufränkischer, Blauer Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon
verwendet. Im Durchschnitt erreichen diese Gewächse im zweiten Jahr ihre erste Trinkreife.
Wie alle großen Cuvées reifen sie durchschnittlich achtzehn Monate in neuen Barriques.
1100. WEINGUT ALBERT GESELLMANN, Deutschkreuz (Burgenland)
2013 „ZB“
Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir
Sehr angenehme Cuvée, die auf einer feinen Frucht, einem weichen Körper
und einer milden Säure aufbaut. Feingliedrig am Gaumen mit würzigen
Anklängen und eingekochten Weichseln.
1041. WEINGUT JOHANNESHOF REINISCH, Tattendorf (Thermenregion)
2012 ALTER REBSTOCK
Trocken; elegante, würzige Waldbeerennase, vom St. Laurent hat dieser
Wein die fein strukturierte Beerenaromatik, vom Blaufränkisch und
Zweigelt die Zwetschkennote und fein abgestimmte Säure, mild.
1059. WEINGUT MARKOWITSCH, Göttlesbrunn (Niederösterreich)
2012/13 CARNUNTUM Cuvée
Rubinrot mit violettem Rand; im Duft erinnernd an Weichseln und
Gewürzen, weich und elegant am Gaumen.
1044. WEINGUT JOSEF SCHMID, Stratzing (Kremstal)
2011 LENA MARIE
Der aus 70% Zweigelt und 30 % Cabernet Sauvignon bestehende Cuvée
umgarnt Nase und Gaumen mit hochfeinen Aromen nach Wildkirschen,
Gartenkräutern und Cassis; die noble Edelholztönung ist perfekt
eingebettet; stilvoller, ästhetischer Rotwein mit Fleisch, Eleganz und
Länge.
0,75 l
€ 25,00
0,75 l
€ 24,00
0,75 l
€ 24,00
0,75 l
€ 30,00
1039. WEINGUT J. HEINRICH, Deutschkreuz (Mittelburgenland) Cuvée
2011 Siglos Zweigelt Blaufränkisch
Funkelndes Rubingranat mit Purpurreflexen; dichter Kern mit violettem
Rand. In der Nase sortentypische Kirschanklänge und reife Fruchtaromen.
Ein Wein, der schon in seiner Jugend seine volle Größe entfaltet
1140. WEINGUT Vereinte Winzer Horitschon (Burgenland) 2010
1139. 2011 ARACHON T.FX.T; ZW/BF/ME/CS
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase riecht man
Brombeeren, reife Kirsche über Kaffee und Röstaromen, am Gaumen ist er
vollmundig, saftig mit gut stützenden Tanninen, Brombeeranklänge,
mineralisch, und ein rotbeeriges Finish mit einem Hauch Schokolade im
Finale.
1053. WEINGUT SONNHOF JURTSCHITSCH, Langenlois (Niederösterreich)
2011 ROTSPON Classic
Trocken, Duft nach Vanille und roten Johannisbeeren,
schokoladiges Finish.
0,75l
€ 26,00
0,375l
0,75 l
€ 28,00
€ 39,00
0,75 l
€ 29,00
1054. WEINGUT SONNHOF JURTSCHITSCH, Langenlois (Niederösterreich)
2007 ROTSPON Reserve
0,75 l
Nur die allerbesten Trauben werden für das elegante Rotwein-Flaggschiff
ausgewählt. Diese Cuvée aus Blauburgunder, Zweigelt und Merlot zeigt
Aromen von dunklen Waldbeeren, verwoben mit samtigen Tanninen. Ein
substanzreicher Wein mit sehr gutem Lagerpotenzial.
1060. WEINGUT MARKOWITSCH, Göttlesbrunn (Carnuntum)
2012 REDMONT Cuvée aus ZW/BF/CS/Syrah
Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase nach Nougat und
gedörrten Früchten, am Gaumen seidig und elegant, Herzkirschen im
Nachhall, sehr langer Abgang.
1112. WEINGUT UMATHUM, Frauenkirchen (Burgenland) 2010
1111 2012 Haideboden
Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
Tief dunkle Farbe mit schwarzem Kern, feine Frucht nach dunklen Wald-,
Kirsch- und Johannisbeeren, zart rauchige, würzige Note, voller, kerniger
Wein, am Gaumen minzig und weich mit mildem, langem Abgang.
1061. WEINGUT MARKOWITSCH, Göttlesbrunn (Carnuntum)
2010 ROSENBERG
Cuvée aus Zweigelt und Merlot.
Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, nuancenreich, in der Nase
ordnet sich das Holz zwar der Frucht unter, bleibt aber straff gespannt.
Gute Kirschfrucht im Hintergrund, sehr eleganter Charakter.
€ 37,00
0,75 l
€ 31,00
0,375 l
0,75 l
€ 24,00
€ 35,00
0,75 l
€ 44,00
1043. WEINGUT JOSEF IGLER, Deutschkreuz (Mittelburgenland)
2012 MAXIMUS
Blaufränkisch, Cabernet – Sauvignon und Merlot
dunkles Granatrot, wunderbar zugängliche Nase nach Johannisbeeren, ein
eleganter feiner Wein mit verführerischem Touch von Cassis. Zarte
Röstaromen, große Dichte und Konzentration.
Überwältigt mit seiner erstklassigen, kraftvollen Einzigartigkeit.
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 36,00
0,75l
€ 36,00
0,75 l
€ 39,00
1143. WEINGUT ALBERT GESELLMANN, Deutschkreuz (Burgenland) 09
1142. 2011/12 BELA REX CS/ME
Dunkles Rubingranat, fester Farbkern, violette Reflexe. Tabakige
Nuancen, unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Cassis, schwarze
Kirsche und Orangenzesten. Saftig, seidige Textur, elegante Tannine,
bleibt sehr gut haften, zart nach Nougat im Abgang, ausgewogen.
0,375l
0,75 l
€ 34,00
€ 56,00
1145. WEINGUT GERNOD HEINRICH, Gols (Neusiedlersee)
1144. GABARINZA ZW/ME/BF
Dunkles Rubingranat, schwarze Beerenfrucht, dunkle Mineralik,
Orangenzesten, etwas Gewürznelke, am Gaumen Eukalyptus, Lakritze,
Weichsel, Gewürznelke, Zimt, feiner Säurebogen, präsente Tannine,
komplexer Gesamteindruck.
2009 0,375l
2012 0,75 l
€ 35,00
€ 59,00
1045. WEINGUT SEPP MOSER, Apetlon (Burgenland)
2010 BANFALU
40% Zweigelt / 30% Cabernet - Sauvignon / 30% Merlot; trocken
Cassis- und Brombeeraromen mit einem Touch von röstiger Würze sind
in der Nase auszumachen. Die elegante und kraftvolle Struktur des
Banfalu zeigt sich am Gaumen. Der Abgang gibt sich lang anhaltend und
etwas schokoladig.
1118. WEINGUT M &M LEITNER, Gols (Burgenland)
2009/12 PANNOBILE
Trocken, kräftiges Rot, feinwürziger Beerenduft,
samtig und kraftvoll am Gaumen.
1125. WEINGUT KIRNBAUER, Deutschkreuz (Burgenland)
2012/13 Das Phantom
Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet
Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit
Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18-monatiger
Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen; elegante
Cassisfrucht am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem
Abgang.
1093. WEINGUT WENINGER, Horitschon (Mittelburgenland)
2009 VERATINA
Aus den Namen seiner Töchter Vera und Tina schuf Franz Weninger die
Bezeichnung für seinen besten Cuvée. Hier sind Blaufränkisch, Zweigelt
und Merlot zu einem hinreißenden Gesamtkunstwerk vereint. Struktur
und Tannine vom Blaufränkisch, weicher, karameliger Schmelz vom
Merlot, fleischige Stoffigkeit vom Zweigelt – ein vollmundiger Wein von
gewaltigen Dimensionen. Im Idealfall wird er zwischen dem 3. und
dem 8. Jahr getrunken.
DEUTSCHLAND
WEISSWEIN
1146. WEINGUT Villa Huesgen Traben Trabach (Mosel)
2012 RIESLING Schiefer trocken 11,5 %
Flasche € 28,00
Ein fruchtiger und frischer Riesling mit klaren und komplexen Aromen,
die an Mirabelle, Pfirsich und leicht an Zitrusfrucht erinnern. Die feine,
typische Mineralität charakterisiert diesen Terroirwein.
1038. WEINGUT Gies – Düppel, Birkweiler (Südpfalz)
2014 WEISSBURGUNDER Calcit
Nussig, feine Mineralität gepaart mit Frucht. Toller Schmelz im Abgang.
Ein wahrer Gaumenschmeichler
Alk. 13,0%, RZ 5 g/l, S 6,5 g/l
Flasche € 26,00
1019. WEINGUT Gies – Düppel, Birkweiler (Südpfalz)
2014 GRAUBURGUNDER Calcit
Wunderbarer Aprikosen Melonen Duft, saftig, vollmundige Frische aber
nicht kräftig. Angenehmer Alkoholgehalt.
Alk. 13,0%, RZ 8,5 g/l, S 6,1 g/l
Flasche € 27,00
1017. WEINGUT Gies – Düppel, Birkweiler (Südpfalz)
2014 SPÄTBURGUNDER „ILLUSION“ Blanc de Noir
Hellgekelterter Spätburgunder, ein Hauch von Farbe , reife Grapefruit und
Kirsche prägen sein Geschmacksbild. Die leicht orangene Farbe ist der
Schalenhaut geschuldet.
Alk. 13,0%, RZ 6,7g/l, S 6,6 g/l
Flasche € 28,00
ITALIEN
WEISSWEIN
1063. Az. Agr. EUGENIO COLLAVINI, Corno di Rosazzo (Friaul)
2014 PINOT GRIGIO “Villa Canlungo”
Das Besondere an diesem Wein ist der helle Perlton und das intensive,
wenige Bukett. Der reiche Extraktgehalt lässt ihn besonders vollmundig
erscheinen, er ist vollkommen trocken, mild in der Säure und aromatisch
im Geschmack.
1113.WEINGUT JERMANN, Villanova di Farra, Friaul
2014 SAUVIGNON BLANC
Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Glanz. Intensives,
anhaltendes, fruchtiges Bukett mit angenehmem Holunderduft.
Trockener, voller Geschmack, elegant und ausgewogen. Der Wein ist sehr
delikat im Geschmack und mit fülligem Körper gesegnet, sehr
harmonisch und animierend.
1114. WEINGUT ELENA WALCH, Südtirol
2012 Beyond the Clouds
Im Bukett ein komplexes Spiel von Blumen und Fruchtaromen. Im Mund
wird das bunte Fruchtspiel fortgesetzt, es kommt Fülle und Dichte hinzu,
umspielt von zarten Vanilletönen.
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 32,00
0,75 l
€ 54,00
ROTWEIN
1096. WEINGUT HANS ROTTENSTEINER, Bozen (Südtirol)
2013/14 ST. MAGDALENA Classico
Trocken, dunkles Rubinrot, samtig volle Geschmacksstruktur.
1066. Az. Agr. LIBRANDI, Cirò , Kalabrien
2011 CIRÒ DUCA SANFELICE RISERVA
Reife Granatfarbe mit leichtem Ziegelton, in der Nase vielfältige
Eindrücke: Früchte, Vanille, Edelhölzer, am Gaumen glutvoll und doch
vornehm im Charakter, vielschichtiges, reiches Aroma, schöne Reife,
„Barolo des Südens“.
1065. TENUTA DI LILLIANO, Castellina (Toskana)
2011 CHIANTI CLASSICO
Lilliano verkörpert auf vollendete Weise den typischen Chianti aus
Castellina; eine tiefdunkle Granatfarbe; Fülle im Körper und ein
ausgeprägtes Fruchtaroma.
1107. KELLEREI TERLAN, Terlan (Südtirol)
2012 LAGREIN GRIES Reserva
Dezente Veilchenaromen, samtig mit weichen Tanninen, ausgeprägter
Struktur und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein großer Wein der den
internationalen Vergleich keineswegs fürchten muss.
1068. Az. Agr. LA MAGIA, Montalcino, (Toscana)
2012 ROSSO DI MONTALCINO
Der Rosso di Montalcino ist, wenngleich geschmeidiger, jugendlicher und
weniger tanninbeladen als ein Brunello, immer ein muskulöser, robuster,
harmonischer Wein mit viel Charakter und kräftigen Aromen.
1069. CANTINE CONTUCCI, Montepulciano (Toskana)
2010 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
Besitzt eine strahlende Granatfarbe, in der Nase eine hübsche Frucht,
ausgewogene Säure und Tannin, bei mittlerem Gewicht voller Charme
und Schliff.
1070. Az. Agr. COSTA DI BUSSIA, Manforte d’Alba (Piemont)
2010 BAROLO BUSSIA
Ein typischer Barolo, mächtig, reich und kraftvoll; konzentrierte Aromen.
1071. Az. Agr. LA MAGIA, Montalcino, (Toscana)
2009 BRUNELLO di Montalcino
Sattes Granatrot, mit ausgeprägtem Bukett nach Früchten und leichten
Holztönen. Am Gaumen kraftvoll, muskulös und harmonisch. mit,
fruchtig-würzigen Aromen, reifem Tannin und lang anhaltend im Abgang.
1155. WEINGUT ZENATO, San Benedetti di Lugana
2010 Amarone della Valpolicella Classico DOC
Sehr kräftiger Wein, in der Nase herrlich nach getrockneten Pflaumen,
Rumtopf und feinen Gewürzen, am Gaumen mächtig und sehr druckvoll
mit gut eingebundenen Tanninen. facettenreich, leicht nach Tabak und
Schokolade und ein langanhaltendes Finale.
0,75 l
€ 24,00
0,75 l
€ 26,00
0,75 l
€ 29,00
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 34,00
0,75 l
€ 39,00
0,75 l
€ 47,00
0,75l
€ 62,00
FRANKREICH
WEISSWEIN
1072. Domaine ALBERT BICHOT, Long-Depaquit
2014 CHABLIS
Trocken, kräftiges Gelb, frisch und gehaltvoll mit mineralischen Tönen.
0,75 l
€ 38,00
0,75 l
€ 27,00
0,75 l
€ 27,00
0,75 l
€ 34,00
0,75 l
€ 32,00
0,75 l
€ 70,00
ROTWEIN
1073. Domaine ALBERT BICHOT, Long-Depaquit
2013 BEAUJOLAIS AOC
Trocken, helles Rubinrot, feinblumiges Bukett,
frisches angenehmes Traubenaroma.
1074. Château BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, Medoc
2012 MOUTON CADET Reserve
Tiefes dunkelrot, angenehmes noch zurückhaltendes Bouquet,
geschmeidiges Auftreten, feste Frucht, feines Tannin, nach Cassis und
verschiedenen Beerenfrüchten duftend.
1075. Château Pomone, Saint-Émilion - Bordeaux
2010 Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Auf den sandig-steinigen Böden wachsen die Reben dieses Châteaus,
die zu 70 % aus Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon und 10 % Cabernet
Franc bestehen. Schöne Granatfarbe, in der Nase ein leichter Anklang
von Holz, Vanille und Mandel. Ein kräftiger Wein mit angenehmem
Trüffel-Finish.
1076. Domaine BARONS DE ROTHSCHILD (Lafite), Pauillac
2011/12 CHATEAU PEYRE-LEBADE, Haut-Médoc
Listrac ist eine der Gemeinden im Hinterland von St. Julien und Margaux,
die das Privileg einer eigenen Appellation Contrôllée besitzen. Der Wein
verfügt über die Frucht und die Fülle, die für die Appellation Haut-Médoc
so charakteristisch sind. Er unterscheidet sich allerdings durch einen
hohen Merlotanteil, der ihm eine besondere Geschmeidigkeit verleiht.
1077. 1997 CHATEAU HAUT SIAURAC
POMEROL
Tiefes Dunkelrot, blumiges Bouquet, volle Frucht, viel Tannin, wird sich
zu einem schmeichelnden, weichen Pomerol entwickeln
SPANIEN
ROTWEIN
1079. Bodega MARQUES DE CÁCERES, Cenicero
2011 RIOJA Crianza
Seinen samtigen Charakter und sein vielschichtiges Fruchtaroma verdankt
dieser vollmundige und wohl strukturierte Rotwein seinem hohen Anteil
an Tempranillo (85%), der edelsten roten Rebsorte Spaniens. 15 Monate
in Barriques aus amerikanischer und spanischer Eiche ausgebaut und
anschliessend über 2 Jahre in der Flasche gereift, präsentiert sich der
Wein heute aromatisch, geschmeidig, mit reifem Tannin und von
bemerkenswerter Dichte.
0,75 l
€ 25,00
0,75 l
€ 23,00
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 24,00
WEISSWEIN
1078. Bodega TORRES, Katalonien
2014 Vina Esmeralda 11%
Der Ausbau im Stahltank verleiht diesem Cuvée aus 85% Muscat
d`Alexandria und 15% Gewürztraminer hellgelbe, grünliche Reflexe und
ein intensiv fruchtiges Aroma von Pfirsich, Honig und Jasmin. Am
Gaumen frisch und aromatisch mit feiner Frucht und zarten Gewürzen im
Finale.
AUSTRALIEN ROTWEIN
1083. BOYNTON´S WINEYARDS, Alpine Valley
2010 SHIRAZ FEATHERTOP
Boynton´s verdankt den eigenwilligen Stil seiner Weine der exponierten
Höhenlage seiner Weinberge. Shiraz ist der französische Syrah, der in
Australien eine zweite Heimat gefunden hat. Vollmundig und üppig am
Gaumen, mit reifem Tannin und einem gewichtigen Abgang. Ein
glutvoller Rotwein.
CHILE
ROTWEIN
1085. WEINGUT MONTES
2011/12 CABERNET SAUVIGNON - CAMÉNÈRE
Ein toller Cuvée aus 70% Cabernet und 30% Caménère. Gereift in
amerikanischer Eiche und kaum filtriert, zeigt sich der Wein mit einer
schönen intensiv roten Farbe und Aromen von Schokolade, Kaffee und
einem Anflug von Vanille. Der Abgang ist weich und lange nachhaltend.