Pfundstopf für 8 - 10 Personen
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Pfundstopf für 8 - 10 Personen
Pfundstopf für 8 - 10 Personen TM 31 Gesamtzeit:2 Stunden, 45 Minuten Zubereitungszeit:15 Minuten Backzeit: 2 Stunden, 30 Minuten Zutaten 500 g Rindfleisch, in Stücken 500 g geräucherter Bauch oder Speck, in kleinen Würfeln 500 g Schweinefleisch, in Stücken 500 g Paprika, gemischt 500 g Hackfleisch 500 g Zwiebel 500 g Tomaten, gehäutet aus der Dose 1 Flasche Schaschliksoße 1 Flasche mexikanische Soße (Soße kann je nach Geschmack auch ausgetauscht werden, z. B. Barbecue,...) 1 Becher Sahne wer keine "Fertigsoße" nehmen will: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3500/hotsalsa.html Zubereitung Schon immer ein Renner, und mit dem Thermomix soooo schnell gemacht: Zutaten in der Reihenfolge in der sie aufgelistet sind in eine große Auflaufform mit Deckel schichten (Fleisch mit Hand schneiden, alle anderen Zutaten im auf die gewünschte Größe - nicht zu klein zerkleinern) und im Backofen bei 200 Grad mindestens 2 1/2 Stunden garen. Kam schon auf vielen Partys super an. Läßt sich prima vorbereiten und wenn die Gäste kommen hat man keine Arbeit mehr. Bevor der Pfundstopf in den Ofen kommt kann man frische Brötchen (siehe meine anderen Backrezepte) oder das "Baguette auf die Schnelle" aus dem Grundbackbuch backen - dann ist der Backofen ausgelastet und man hat gleich was zum dazureichen Quelle: www.rezeptwelt.de | Autor: clkabo Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.