Wega - Schulte Ufer KG
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Wega - Schulte Ufer KG
Best.-Nr. w-00341 10.2012 Josef Schulte-Ufer KG Hauptstraße 56 · 59846 Sundern · Germany Tel. +49 (0) 2933.981-0 · Fax +49 (0) 2933.7150 · www.schulte-ufer.com Wega A u s g e z e i c h n e t k o c h e n m i t S C H U LT E - U F E R ! Liter-Angaben sind Ca.-Angaben. Änderungen vorbehalten. Wega Ein Kochgeschirr mit vielen Stärken! Energiearm kochen! Reduzierter E nergieverbrauch dank des ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselbodens. Perfekte Haptik! Wärmeisolierende, gut greifbare und bequem in der Hand liegende Edelstahlgriffe. Alles im Blick! Sichtkochen durch den hitzebeständigen, bruchsicheren Güteglasdeckel. Praktische Hilfe! Innenskalierung als Dosierhilfe. Abgießen leicht gemacht! Durch den stabilisierenden Schüttrand. Ausgezeichnet! Der ecotherm® Allherd-Aluminium-Kapselboden! Nicht einmal, nicht zweimal – sondern gleich viermal wurde unsere Kochgeschirr-Serie Wega in den letzten Jahren mit Bestnoten von unabhängigen deutschen Prüfinstituten bewertet: So haben Stiftung Warentest, Emporio und Öko-Test festgestellt, dass sich in unseren Wega- Töpfen und -pfannen hohe Qualität, optimaler Gebrauchsnutzen und ausgereifte Funktionen perfekt miteinander verbinden. Überzeugen auch Sie sich von diesen ausgezeichneten Eigenschaften! Schulte-Ufer Wega Fleischtopf sehr gut Ausgabe 10/2012 2 Die während des Ankochens auf höchster Stufe entstehende Wärme wird durch den ecotherm® Aluminium-Kapselboden aufgenommen und gespeichert. Sobald der Gar prozesseinsetzt, kann die Energiezufuhr reduziert werden: Ab jetzt unterstützt die angesammelte Wärme den Garprozess, indem sie kontinuier lich an das Gargut 1Edelstahl-Topfboden 2 Aluminiumkern abgegeben wird. Ein Aluminiumboden ist 3 Edelstahl-Induktionsboden ideal für die Zubereitung von Gerichten mit längerer Garzeit. Der ecotherm® AllherdAluminiumkapselboden eignet sich für den ➊ Einsatz auf allen gängigen Herdarten sowie ➋ ➌ Induktionskochfeldern. 3 Wega Best.-Nr. ø cm InhaltInduktion Bratentopf 16 20 Töpfe 64006-16 64006-20 1,40 l 2,50 l • • * Schulte-Ufer Wega Fleischtopf sehr gut Ausgabe 10/2012 • energiesparender ecotherm® AllherdAluminium-Kapselboden • s icheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand • hochwertiger rostfreier Edelstahl 18/10 • g eeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und GlaskeramikKochfelder • hochglanzpoliert • w ärmeisolierende Profilgriffe aus rostfreiem Edelstahl 18/10 Fleischtopf 64016-16 64016-20 64016-24 16 20 24* 2,00 l 3,50 l 5,50 l • • • Stieltopf 64026-16 16 1,40 l • Suppentopf 64066-20 20 5,00 l • 16 20 16 20 16 1,40 l 2,50 l 2,00 l 3,50 l 1,40 l • • • • • • hitzebeständiger, bruchsicherer Güteglasdeckel zum Sichtkochen • praktische Innenskalierung als Dosierhilfe Schulte-Ufer Wega Fleischtopf sehr gut Induction backofengeeignet 4 spülmaschinengeeignet Maxi-Set Bratentopf 16 cm, 20 cm ø Fleischtopf 16 cm, 20 cm ø Stieltopf 16 cm ø Set 1046 Ausgabe 10/2012 5 Wega ø Best.-Nr. cm InhaltInduktion Spezialisten Spagettitopf 64446-20 20 5,00 l • Aroma-Dämpfer 00133-30 30 6,50 l • Alles-Dämpfer 00126-1616 • 00126-2020 • MultiDämpfaufsatz 62420 • energiesparender ecotherm® AllherdAluminium-Kapselboden • o hne Ein- bzw. Aufsätze auch als Kochtöpfe einsetzbar • hochwertiger rostfreier Edelstahl 18/10 • s icheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand • hochglanzpoliert • w ärmeisolierende Profilgriffe aus rostfreiem Edelstahl 18/10 • hitzebeständiger, bruchsicherer Güteglasdeckel zum Sichtkochen • g eeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und GlaskeramikKochfelder • E in- bzw. Aufsätze aus rostfreiem Edelstahl Passend für 16 cm, 18 cm und 20 cm ø. Noch mehr Informationen zum Kochen mit dem Aroma- Dämpfer Wega finden Sie auf Seite 9 und im Prospekt „Unter Dampf“. Induction backofengeeignet 6 NEU spülmaschinengeeignet 7 Wega Aroma-Dämpfer NEU Der Aroma-Dämpfer ist das ideale Kochgerät für eine leckere, abwechslungsreiche und gesunde Küche. Und so funktioniert er: Topf mit Wasser und Aroma-Zutaten befüllen, Deckel auflegen, alles zum Kochen bringen. Anschließend den Dämpfeinsatz mit den frischen Lebensmitteln hineinsetzen, Deckel auflegen und die Speisen im Wasserdampf fertig garen. Die Kontrolle der Gartemperatur erfolgt mithilfe des Deckelthermometers. Gleichzeitig schützt der im Topf aufliegende Dämpfeinsatz die Lebensmittel vor direktem Wasserkontakt. So bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten, Fleisch wird zart und saftig, Gemüseund Obst behalten Form und Farbe. Entdecken Sie die Vielfalt! Alles-Dämpfer Das Gargut liegt im Dämpfaufsatz des Alles-Dämpfers, der auf den zu 2/3 mit Wasser gefüllten Topf gesetzt wird. Das erhitzte Wasser erzeugt Dampf, in dem die Speisen garen – ohne dass durch- oder umgerührt werden muss. Das dabei entstehende Dämpfwasser enthält Geschmacks- und Nährstoffe und kann so wunderbar für die Anreicherung von Saucen verwendet werden. Beim Dämpfen bleiben Vitamine, Mineralstoffe, Form, Geschmack und Farbe des Gargutes erhalten. 8 Spagettitopf Die Einsätze unserer Spagettitöpfe sind seit mehr als 10 Jahren mit dem Anti-Überkoch-System – einer ganz speziellen Anordnung und Ausformung des Lochbildes, an dem sich der aufsteigende Schaum bricht – ausgestattet. Dadurch sprudelt kein Wasser mehr auf die heiße Herdplatte. Ein weiterer Vorteil: Die Nudeln können direkt mit dem Sieb aus dem Wasser herausgenommen werden. 9 Wega Best.-Nr. Pfannen & Wok ø cm InhaltInduktion Schmorpfanne, inkl. Deckel 64056-965-2424 64056-965-2626 64056-965-2828* • • • 64055-2020 • 64055-2424** • Bratpfanne 64055-28 28*** • Wok, inkl. Zubehör-Set • energiesparender ecotherm® AllherdAluminium-Kapselboden • hitzebeständiger, bruchsicherer Güteglasdeckel (Schmorpfanne, Wok) • hochwertiger rostfreier Edelstahl • s icheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand • hochglanzpoliert • b esonders kratz- und abriebfeste Siegutal-Plus-Antihaft-Versiegelung • sehr guter Antihaft-Effekt • g eeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und GlaskeramikKochfelder • w ärmeisolierende Griffe aus Kunststoff oder rostfreiem Edelstahl 66520-34 34 4,50 l • Die Siegutal-Plus-Antihaft-Versiegelung besitzt eine hohe Wider standsfähigkeit gegen Abrieb bei gleich bleibender Antihaft-Eigenschaft. Sie eignet sich hervorragend für die Versiegelung von Koch- und Bratgeschirren aus Edelstahl und Aluminium. *** * ** Induction 10 11