PRESSETEXT Paris kulinarisch

PRESSETEXT
Trish Deseine
Paris kulinarisch
Restaurants, Rezepte und Tipps für Genießer
Broschiert, 208 Seiten
mit 300 farbigen Abbildungen
Preis € [D] 24,95 [A] 25,70 / sFr 35,50
ISBN 978-3-86873-700-4
Erscheinungstermin 14. März 2014
Paris ist ein Ort ungeahnter Gaumenfreuden – das weiß die französische Foodspezialistin Trish Deseine
und verrät in ihrem Foodguide die besten Adressen in Frankreichs Metropole. Von Bistros, Restaurants
bis hin zu Spezialgeschäften - unter ihren Lieblingsadressen finden sich neben traditionellen Pariser
Originalen auch richtige Insidertipps. Sie streift die besten Märkte der Stadt und führt auf kulinarischen
Spaziergängen durch Pariser Szeneviertel. Dazu gibt sie nützliche Tipps für die französische Küche zu
Hause und zeigt, wo man die besten Produkte rund um’s Essen bekommt, angefangen beim richtigen
Wein bis zum perfekten Tafelkleid.
Trish Deseine lebt seit fast 25 Jahren in Frankreich und ist dort eine der bekanntesten
Kochbuchautorinnen. Zahlreiche ihrer Kochbücher sind auch in Deutschland erschienen.
Gerne senden wir Ihnen die Übersicht aller freigegebenen Pressebilder. Im Rahmen einer Rezension
sind das Cover sowie bis zu drei Fotografien zum Abdruck freigegeben.
Knesebeck Verlag Presse: Christin Nase, Holzstraße 26, D – 80469 München
Tel: 089-260 235 34 Fax: 089-26 92 58 E-Mail: [email protected] Web: www.knesebeck-verlag.de
PRESSEBILDER
Bild 01
Seite 4
Restaurant Jean-François
Piège
Bild 04
Seite 94
Im Berthillon empfiehlt Trish
Deseine das WalderdbeerenSorbet, das nur zur Saison
erhältlich ist.
Bild 07
Seite 115
Hier kaufen die
Küchenchefs der
Luxushotels feinste
Zutaten.
Bild 02
Seite 15
Le Baratin - der Liebling
vieler Pariser.
Bild 05
Seite 95
Macarons von Sadaharu Aoki, die
bekannt ist für ihre Matcha-PulverExperimente und es versteht traditionelle französische Patisserie mit
japanischen Zutaten zu verbinden.
Bild 08
Seite 122
Bei Merci findet man alles,
was es für die perfekt
gedeckte Tafel braucht.
Knesebeck Verlag Presse: Christin Nase, Holzstraße 26, D – 80469 München
Tel: 089-260 235 34 Fax: 089-26 92 58 E-Mail: [email protected]
Bild 03
Seite 54
La Fontaine de Mars hier speisten Barack und
Michelle Obama bei
ihrem Paris-Besuch.
Bild 06
Seite 114
Auf dem Marché PrésidentWilson im 16.
Arrondissement - ein
Markt zwischen drei
Museen.
Bild 09
Seite 188
Am Kanal Saint-Martin gelegen,
verspricht das Hôtel du Nord
beste französische Weine und
deftige Küche - das wissen
auch viele Touristen.
Bild 10
Seite 189
Ebenfalls am Kanal - das
Philou
Copyright: Christina Sarramon/Knesebeck Verlag
Auf Wunsch senden wir Ihnen gern Druckdaten.
Bis zu drei Fotos und das Cover sind im Kontext einer Buchbesprechung honorarfrei.
Knesebeck Verlag Presse: Christin Nase, Holzstraße 26, D – 80469 München
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