Shopping MagaZin

Transcrição

Shopping MagaZin
Hess Natur-Textilien GmbH
Marie-Curie-Straße 7
35510 Butzbach
Beratungs- und Bestell-Hotline:
0800/911 3000 (kostenlos)
06033/991 7800 (Fax)
MAGAZIN
02/2016
Sho pping
MagaZin
TREND DENIM
DESIGN UND PRODUKTION
UNSERER BIO-JEANS
TASCHE,
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€ 199,00
KLASSIKER IM SOMMER
SAFARI STYLES UND
MARITIME LOOKS
BLICK HINTER DIE KULISSEN
FRAUENPOWER
BEI HESSNATUR
HESSNATUR.COM
HESSNATUR.COM
MITGLIED DER FAIR WEAR FOUNDATION SEIT 2005.
LIEBLINGSSTÜCKE
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Gültig bis 27.3.2016
Lichtspiel
DIE HÄNGELEUCHTE VON
GREENLIVING lässt nicht nur meinen Esstisch erstrahlen, sie wirft
auch ein schönes Muster an die
Wand. Und wenn die Tage wieder
länger werden, macht sie sich gut
als modernes Deko-Objekt.
UNSERE
FRÜHLINGSHIGHLIGHTS
Leichtgewicht
Kornelia Hejduk, Leiterin IT
PENDELLEUCHTE „OCTO“, 71027 00
KURZ, KASTIG UND DABEI
UNGLAUBLICH LEICHT
UND FLIESSEND. Die
Utility-Jacke in angesagtem
Olive ist ein modisches Statement, auf das ich im Frühjahr
nicht verzichten möchte.
Eine für alle
Nana Agic, Mode PR & Events
BLOUSON, 42245 37, € 179,00
DIE HOSE, DIE ALLE WOLLEN:
Lässiger Boyfriend-Schnitt, verwaschene Patches und das alles
aus fair produziertem Bio-Denim.
Diese Jeans hat das Zeug zu
Everybody‘s Darling im Frühjahr.
Judith Jäger, Mediendesign
JEANS „PATCHES“, 41973 03, € 119,00
KLEID,
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Multitalent
Sonnenschein
VASE ODER DOSE?
DAS ENTSCHEIDE
ICH IMMER
WIEDER NEU. Dank
des zweiteiligen
Deckels sind die
Einsatzmöglichkeiten dieses kleinen
Behälters aus
recyceltem Glas und
Holz grenzenlos.
BEI DIESER GUTELAUNE-FARBE darf der
Schnitt ruhig zurückhaltend
sein. Midirock, Lederjacke
oder Jeans - ich kombiniere
mein neues Lieblingshirt ab
sofort zu allem.
Ulrike Zöller, Leiterin Retouren
SHIRTBLUSE, 42663 32, € 99,95
Holger Lichtenberg,
eCommerce
VASE & DOSE, 70804 99
@ Viele weitere Styles mit Lieblingsstück-Potenzial
finden Sie online: hessnatur.com
HESSNATUR.COM
5
EDITORIAL
10
TREND
CITY
SAFARI
38
WÄSCHE
IN ROSÉ
20
WIR LIEBEN
KLEIDER
PURE
POWER
JEANS „PATCHES“,
41973 03,
€ 119,00
22
FRAUEN BEI
HESSNATUR
DER FRÜHLING KOMMT UND MIT
IHM WERDEN DIE TAGE ENDLICH
WIEDER LÄNGER. Parallel zum
Lichtniveau steigen auch unser Energielevel und der Elan, die täglichen
Herausforderungen zu meistern und
neue Aufgaben anzupacken.
Auch hessnatur hat Großes vor.
Unsere Energie fließt tagtäglich in
die Weiterentwicklung unserer Mode
und die Verwirklichung unserer Ansprüche an eine faire und nachhaltige
Modeproduktion. Was uns dabei stark
macht: Die geballte Frauen-Power, die
bei hessnatur eine ganz besondere
Bedeutung hat. Lesen Sie alles darüber
bei einem Blick hinter die Kulissen auf
Seite 22.
DANDY-SCHNÜRER,
42344 89,
€ 149,00
Der Style dazu ist unkompliziert und
frisch. So sind Jeans der perfekte
Begleiter, wenn man die Ärmel
mal wieder hochkrempeln und die
Dinge anpacken möchte. In dieser
Ausgabe stellen wir Ihnen jede Menge
Denim-Styles vor und in unserem Hintergrundbericht auf Seite 34 erfahren
Sie, was die hessnatur Bio-Jeans von
konventionellen Jeans unterscheidet.
26
MARITIME
LOOKS
Außerdem haben wir die beiden
klassischen Sommer-Trends Marine
und Safari mit Details in Türkis und
strahlendem Curry-Gelb aufgefrischt –
das wirkt wie ein Gute-Laune-Booster.
Da unsere Kollektion sehr viel größer
ist als das, was wir hier abbilden können, laden wir Sie herzlich in unseren
Online-Shop und in unsere Stores ein.
Hier warten noch viele weitere Teile
darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Wir wünschen Ihnen jede Menge
Frühlings-Power!
Herzlichst
Lisa Wagner - Redaktion
PS: Sie haben unseren Newsletter
noch nicht abonniert? Jetzt anmelden,
10-€-Sofortgutschein sichern und über
weitere News und Angebote auf dem
Laufenden bleiben! hessnatur.com/NL
HESSNATUR.COM
HESSNATUR.COM
3
NEWS
HESSNATUR NEWS
Frankfurt
24 S tunden
IN HESSNATUR
Wir haben Modeblogger eingeladen, uns im April in Frankfurt
zu besuchen. Im Zentrum steht
natürlich die hessnatur-Kollektion Frühjahr/Sommer 2016:
Was sind die Highlights in
dieser Saison? Wie macht sich
unsere Sport-Mode bei einer
anstrengenden Yoga-Session?
Und überzeugt Fair Fashion
auch bei einem Abend-Event?
Folgen Sie uns auf Instagram
und Facebook und finden Sie es
heraus.
#hessnatur24h
hessnatur hautnah, Boutiquen-Feeling und ein glücklicher Gewinner unsere News aus der Main-Metropole.
»In FRANKFURT möchten Frauen CHIC,
aber auch lässig aussehen. Dafür werden
STATEMENT-Teile wie die schwarze
ZERO WASTE Bluse zu Basics und
ausgewählten Accessoires gestylt.“«
WELCHES IST
WOHL DAS NEUE
LIEBLINGSSTÜCK?
AUCH BEIM DINNER THEMA:
DIE NEUE HESSNATUR KOLLEKTION.
Bettina Wolf, Store Managerin Frankfurt
Ganz in der Nähe unseres Unternehmenssitzes Butzbach liegt Frankfurt
am Main, oft auch „Mainhattan“
genannt. Doch die kompakte Metropole bietet viel mehr als Banken und
Business. Sicher sieht man hier viele
Frauen mit Blazer und Bluse, manche
Stücke gehören in vielen Büros
einfach dazu. Doch spätestens am
Casual Friday und zum Wochenende
trägt die Frankfurterin mit Vorliebe
lässige Kleidung. Was auffällt: Hier
wird Nachhaltigkeit gelebt, denn
Trendiges mit Secondhand zu kombinieren und in kleinen Boutiquen
zu kaufen gehört in Frankfurt einfach
dazu. Auch der hessnatur Store ähnelt
eher einer Boutique. Hier präsentieren wir die mit viel Sorgfalt ausge6
HESSNATUR.COM
wählten Highlights der Damen- und
Herrenkollektion sowie eine Auswahl
an Wäsche-, Home- und Baby-Artikeln. Nicht vorrätige Wunschprodukte können natürlich bestellt werden.
Wer genau hinschaut, erkennt, dass
sich unsereWerte auch im Ladenbau
widerspiegeln: Der langlebige Boden
aus Mikrobeton besteht zu 90 Prozent
aus Mineralien, das Eschenholz für
das transparente Regalsystem wird in
deutschen Wäldern geschlagen und
vor Ort zu Möbeln gefertigt.
hessnatur Store Frankfurt
Kaiserstraße 3
Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-19 Uhr
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Weitere Stores unter:
hessnatur.com/stores
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Fotos: Bloggerevent: Rosa Merk
S tore FRANKFURT
In der letzten Ausgabe fragten wir nach Ihrem Statement
zum Thema Slow Fashion. Zahlreiche Aussagen haben uns
erreicht. An dieser Stelle herzlichen Dank an alle TeilnehmerInnen. Anfang März traf sich die Jury aus Fachleuten
und Influencern der Modebranche in Frankfurt und wählte
gemeinsam den Gewinner. Ob Ihr Statement überzeugt
hat und somit auf unser T-Shirt gedruckt wird, können Sie
auf hessnatur.com/dein-statement sehen. Wir drücken
die Daumen!
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Slow Fashion.
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Trench Coats steht der Mantel in hellem
Kitt für Understatement und zeitlose
Eleganz. Zu allen Gelegenheiten
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MODERN
Immer noch zeitlos, jedoch ein bisschen
sportlicher als sein heller Kollege: der
Trench Coat in Marineblau. Er ist genauso
vielseitig einsetzbar und garantiert zu jeder
Zeit einen harmonischen Look.
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CITY SAFARI
In der Hitze des Großstadtsommers versprechen HELLE FARBEN, FLIESSENDE
STOFFE UND FEINE MUSTER, die an das Spiel von Licht und Schatten erinnern,
eine willkommene Abkühlung.
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GET THE LOOK
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Moderne Großstadt-Janes setzen in diesem Sommer
auf die Kombination von zurückhaltendem Beige und strahlendem Curry. Olive-Töne bilden die Basis für den Look.
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ICH LIEBE DIE FARBE KHAKI UND LOOKS,
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die den Safari Style aufgreifen sehr.
Zu Dunkelgrün wirken helle Farben wie
Beige oder Nude besonders gut, da sie einen
tollen Kontrast erzeugen. Im Sommer
bevorzuge ich luftige (Oversize-)Schnitte,
die das Outfit nicht nur lässiger wirken
lassen, sondern auch noch besonders
bequem sind. Wer den Safari-Look im Alltag
tragen möchte, kann ihn auch super mit
einer Denim kombinieren.
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sind alle meine Kleider.
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STRICKKLEID, 41863 17,
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KLEID, 41781 37,
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Das passt daZu
Zu Kleidern im Safari-Stil
garantieren Accessoires in
Braun- und Khaki-Tönen ein
harmonisches Bild.
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20
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KEILSANDALETTE, 42717 77, € 149,00
Fotos: Martin Veit, Lena Jürgensen
TIPP
BLAU, BLAU
ist alles, was ich hab.
Das passt daZu
Styling
KLEID, 41791 17,
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Styling
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TASCHE, 42738 29, € 199,00
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Die lockere Denim-Tasche
und die flachen Pantoletten
geben den schicken
Sommerkleidern eine
lässige Note.
HESSNATUR.COM
21
HESSNATUR INSIDE
VON LINKS:
KRISTIN HECKMANN,
TANJA HELLMUTH,
BETINA BREUCHA
spielte also eine Frau und ihre Vision
eine zentrale Rolle im Unternehmen.
Alexandra Puchta, Referentin Personal- und Organisationsentwicklung
bei hessnatur, weiß außerdem: „Die
Branche und ihre Anforderungen
bringen vermehrt weibliche Bewerberinnen mit sich. Da in den Bereichen
Retail und Kundenbetreuung durch
die geforderte Erreichbarkeit für den
Kunden viele Teilzeitkräfte benötigt
werden, liegt auch hier der Prozentsatz von Frauen im überdurchschnittlichen Bereich.“ Unterstützt werden
sie übrigens durch eine Anzahl von
Maßnahmen, die die Vereinbarkeit
von Beruf und Familie erleichtern. So
steht den hessnatur Mitarbeitern neben der Option auf flexible Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitreduzierung
und Einrichtung eines alternierenden
Heimarbeitsplatzes auch ein Kinderbetreuungszuschuss für Kinder
unter 3 Jahren zu. Im Notfall können
in einigen Bereichen die Kleinen mit
Der FrauenFAKTOR
A
unter hessnatur-Kolleginnen bestätigt: Quotenfrau? Nein, danke! Alle
sind der Meinung, dass jede Frau
mit entsprechender Qualifikation
und Können es aus eigenem Antrieb
heraus in die Führungsetage schaffen
22
HESSNATUR.COM
kann – ohne gesetzliche Vorgaben.
Nun haben wir bei hessnatur eine
besondere Ausgangslage für diesen
Optimismus: Aktuell stehen 24
weibliche Führungskräfte 13 männlichen Führungskräften gegenüber,
das macht eine Frauenquote von
knapp 65%. Schlüsselpositionen sind
mit Frauen besetzt. So steht Tanja
Hellmuth an der Spitze des Designs,
Betina Breucha zeichnet für das
Marketing verantwortlich und Kristin
Heckmann leitet den für hessnatur
essentiellen Bereich Corporate Social
Ein weiterer Faktor: hessnatur befindet sich im Wandel. Wie Geschäftsführer Marc Sommer betont, ist
das Unternehmen im Bio-Mode-Bereich „ein großer Hecht im kleinen
Karpfenteich“. Das heißt Wachstum
findet hier kaum noch statt. Um
erfolgreich zu sein, muss das Unternehmen neue Märkte erschließen.
Und was liegt da näher als in eine
modische Zukunft zu investieren?
Dieser Schritt bringt jedoch einen
enormen Veränderungsprozess mit
sich. Entscheidungen werden getroffen, über Bord geworfen und neu
verhandelt. Und auch wenn es sich
wie eine Banalität anhört: Genau dort
setzt die Frauen-Power von hessnatur
an. In diesem Umfeld bedarf es Flexibilität, Anpassungsfähigkeit und der
Fähigkeit sich optimal zu vernetzten
und damit schnell auf Veränderungen reagieren zu können. Darüber
hinaus muss das große Ganze im
Blick behalten werden und die Mannschaft immer wieder neu für die
Veränderungen begeistert werden.
Typisch weibliche Fähigkeiten, die
wir im Laufe der Evolution entwickelt
haben. Das bedeutet natürlich nicht,
dass Männer dies nicht auch leisten
können!
Dass die Frauenquote im Unternehmen insgesamt bei über 80% liegt,
sehen die männlichen Kollegen
übrigens in der Tat gelassen. Der
generelle Tenor: Alle Mitarbeiter werden bei hessnatur gleich behandelt.
Es kommt nicht auf das Geschlecht,
sondern auf Leistung, Qualität und
Innovationsstärke an. Das ist alles,
was man braucht, um nach ganz oben
zu kommen – egal, ob Mann
oder Frau.
UNSERE
Pow erteile
Jede Frau hat mindestens ein Teil
im Schrank, auf das sie immer setzen kann.
Hier sind unsere Lieblinge.
@ Weitere Business-Highlights unter
hessnatur.com/powerlook
Seit ein paar Jahren steht HESSNATUR vor der Herausforderung, sich vom
ÖKO-VERSENDER ZUR MODE-MARKE zu wandeln, um als Unternehmen zu wachsen und
damit in einem umkämpften Modemarkt dauerhaft SEINE POSITION
behaupten zu können. Was viele nicht wissen: An dieser Herausforderung arbeiten
täglich insbesondere FRAUEN IN ALLEN POSITIONEN.
NFANG DES JAHRES TRAT
DAS GESETZ ZUR FRAUENQUOTE IN DEUTSCHEN AUFSICHTSRÄTEN IN KRAFT. DEMNACH
MÜSSEN DIE AUFSICHTSRÄTE VON
GROSSEN AKTIENGESELLSCHAFTEN
KÜNFTIG ZU 30% MIT FRAUEN
BESETZT SEIN. Eine kurze Umfrage
zur Arbeit gebracht werden. Diese
Maßnahmen können selbstverständlich von Müttern und Vätern in
Anspruch genommen werden.
Responsibility. Weitere Abteilungen, gerne als „Männerdomäne“
bezeichnet, werden im Unternehmen
von Frauen geführt: Darunter IT,
E-Commerce, Personal, Finanzen und
viele Bereiche der Logistik. Doch wie
kommt das?
Zum einen ist der hohe Frauenanteil
historisch gewachsen. 1976 gründete
Dorothea Hess das Unternehmen
nach der Geburt ihres Sohnes, für
den sie keine Babykleidung aus natürlichen Fasern fand. Von Anfang an
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»Beruflich oder privat:
Bei meiner GARDEROBE
setze ich gerne auf die
FARBE SCHWARZ –
UNANGESTRENGT, ZEITLOS
und WANDELBAR.«
Tanja Hellmuth, Chief Creative Officer
»Mit einem KLEID bin ich mit
nur einem Teil PERFEKT
»Im Job habe ich im WAHRSTEN
ANGEZOGEN – mein
SINNE DES WORTES gerne DIE HOSEN
ALL-TIME-FAVORITE im Büro
AN. Besonders mag ich die hessnatur
ist das HEMDBLUSENKLEID der
STRETCH-HOSE, die es in JEDER
aktuellen Kollektion.«
SAISON in vielen Farben gibt.«
Kristin Heckmann,
Betina Breucha, Leiterin Marketing
Teamleiterin Corporate Social Responsibility
HESSNATUR.COM
23
TREND
DIE NEUE BEINFREIHEIT
Styling-Tipp 2
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Ersetzen Sie Ihre Lieblingsjeans durch eine
Jeans-Culotte. In den Hosenbund gesteckte
körpernahe Tops und Schuhe mit Absätzen
oder Plateau garantieren dabei eine
ausgeglichene Silhouette.
Der Hosenrock heißt jetzt Culotte und feiert damit ein AUFREGENDES COMEBACK.
Wer sich bisher nicht an den Look getraut hat, orientert sich einfach an unseren
Styling-Tipps und startet damit beschwingt in die warme Saison.
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Styling-Tipp 1
Tragen Sie die schwarze Culotte wie eine
klassische schwarze Stoffhose - also zu
allem. Achten Sie dabei auf körpernahe oder
kurze, kastige Oberteile, um die Weite des
Beins auszugleichen.
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WIR LIEBEN JEANS-CULOTTES
ZU ANGESAGTEN BLAU- UND
KHAKITÖNEN ODER IM
DENIM-KOMPLETT-LOOK.
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OB KLASSISCH ODER EXTRAVAGANT - EINE
SCHWARZE CULOTTE LÄSST SICH ENDLOS
KOMBINIEREN UND VERLEIHT JEDEM
LOOK EINE MODERNE NOTE.
Fotos: Lena Jürgensen
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FÜR DEN KOMMENDEN FRÜHLING
TRÄUMEN WIR UNS AN DIE
OSTSEE. Mit Wide-Leg-Trousers
aus Denim, sportlichen Stoffschuhen
aus Naturmaterialien und dem
perfekten, kastig geschnittenen
Hemd in unserer Lieblingsfarbe
Hellblau für die warmen Tage! Die
Accessoires halten wir simpel - aber
natürlich in braunem Wildleder.
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Kein Sommer ohne DIE FARBEN DES MEERES !
Zu Marine und Weiß mischt sich in dieser Saison
frisches Türkis - damit steuern wir volle Fahrt
voraus auf gute Laune zu.
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33
HESSNATUR INSIDE
GOTS-Richtlinien aus dem Abwasser
geklärt. So oder so: Während eine
Jeans im konventionellen Herstellungsverfahren über acht Mal
gewaschen wird, achtet hessnatur
stetig darauf, die Waschprozesse
und Wasserverbräuche signifikant
zu reduzieren. Die Denim Couture
Kollektion benötigt zum Beispiel nur
einen Waschvorgang.
BEIM LASERN NACH
FESTER MUSTERVORLAGE
WIRD ES HEISS DER BIO-DENIM HÄLT
DAS AUS.
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»MODISCHE
OPTIKEN werden
mithilfe platzierter
LASERUNG oder einer
speziellen, manuellen
Bearbeitung erzielt.«
Marina Chahboune
JEANSBLUSE, 42303 29, € 99,95
Das grüne
BLAU
Kaum ein anderes Kleidungsstück ist weltweit so beliebt wie die Jeans. Unzählige
Varianten rufen ebenfalls unzählige Arbeitsschritte in der Herstellung hervor. Davon
sind nicht alle FAIR gegenüber MENSCH und UMWELT, weswegen die konventionelle
Jeans-Industrie nun auch endlich reagiert. Bei hessnatur ist das anders. „Sämtliche
Jeansoptiken sind heute dank moderner Technologien auch umweltschonend und ohne
Einsatz von giftigen Chemikalien erzielbar“, sagt Marina Chahboune, Senior Project
Manager Sustainability der HESSNATUR STIFTUNG.
H
ELL, VERWASCHEN UND
ZERFRANST ODER DUNKEL,
CLEAN UND UNBEHAN-
DELT – lange gab der modische
Zeitgeist vor wie Jeans zu tragen
seien. Mit hohem oder super tiefem
Bund, ausgestellt oder hauteng, als
Hose, als Jacke, als Kleid oder im
Komplettlook. Seit einigen Jahren
wird dieses Modediktat zum Glück
aufgeweicht und wie in der Mode
allgemein zu beobachten, existieren
auch im Jeansbereich viele Trends
nebeneinander. Nach dem Siegeszug
der Röhrenjeans, suchen Trendsetter
34
HESSNATUR.COM
natürlich trotzdem nach Neuem. Die
gute Nachricht: Ob man Culotte, verkürzte Flare oder weite Marlenehose
trägt – mit den richtigen Accessoires
kombiniert, ist heute jeder JeansStyle tragbar.
Besonders edel und durch seine
Herstellung auch am nachhaltigsten
ist Denim in seiner reinsten Form:
Sogenannter Raw-Denim ist dunkel
und ungebleicht, das heißt nicht
vorgewaschen. In dieser Saison haben
wir diesem Grundstoff eine kleine
Jeans-Kapsel gewidmet, die hessna-
tur Denim Couture Kollektion. Alle
fünf Teile bestehen aus ungebleichtem Denim. Der dunkle Ton kommt
in klaren Schnitten ohne Details am
besten zur Geltung. Je nach Kombination wirken die Stücke sehr angezogen und sophisticated und schaffen
damit mühelos den Sprung vom Büro
in die Freizeit und zurück.
„Doch auch wer es lieber lässig mag,
wird bei hessnatur fündig“, sagt
Marina Chahboune. Die ausgebildete
Modedesignerin hat für hessnatur in
einer Studie alle umweltrelevanten
WIE KOMMEN DIE SITZFALTEN IN DIE BIO-JEANS? IN
ECHTER HANDARBEIT, DIE AUF
GESUNDHEITSSCHÄDLICHES
SANDBLASTING VERZICHTET.
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Marina Chahbounes Erkenntnisse
dienen hessnatur als Grundlage für
die Entwicklung neuer, aktueller
Jeansmodelle. In Zusammenarbeit mit den Bereichen Corporate
Responsibility und Design werden
so immer wieder neue Techniken
entwickelt. Diese Herangehensweise
ist im Jeansmarkt einzigartig und
garantiert, dass es auch in Zukunft
moderne Denim-Optiken in nachhaltiger Qualität geben wird. Ein kleiner
Vorgeschmack: In der diesjährigen
Herbst/Winter-Kollektion wird es unter anderem Jeans mit „Organic-Coating“ geben – das sind Glanzoptiken,
die dank biologischer Beschichtung
erzielt werden.
@
Entdecken Sie alle
Jeans-Highlights unter
hessnatur.com/biodenim
Faktoren und den Ressourcenverbrauch unterschiedlicher Jeanswaschungen evaluiert. „Neue Optiken
werden mithilfe platzierter Laserung
oder einer speziellen, manuellen
Bearbeitung erzielt.“ Helle Denimstücke werden direkt mit weniger Farbe
gefärbt, um Mensch und Umwelt
den aufwendigen Waschprozess
von dunklem Denim zu ersparen.
Generell achtet man beim Waschen
auf einen geschlossenen Kreislauf.
Das bedeutet, die unbedenklichen
Indigofarbstoffe werden von unseren
Produzenten vor Ort nach den
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AUS DER FRÜHJAHR/
SOMMER-KOLLEKTION 2016
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FÜR DIE KLEINEN GILT: Mama ist die Größte! Sie kann
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kochen, jede Menge Quatsch machen und sogar Monster
verjagen. Dabei sieht sie immer toll aus. Ganz klar, MAMA
IST DAS STILVORBILD.
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@ Diese und weitere Styles für Mama und
Kind unter hessnatur.com/minime
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ZEITEN
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Rosa ist zurück! Nach
längerer Abstinenz in
der Mode, nahmen viele
Designer die Farbe in ihre
Frühjahr/Sommer-Kollektionen auf. Nun kürte das
Pantone Institut den Ton
Rose Quartz zur Farbe des
Jahres 2016. Wir inszenieren die Nuance auf dem
weiblichsten aller Kleidungsstücke, der Wäsche.
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RAW FOOD IST IM
WAHRSTEN SINNE DES
WORTES IN ALLER MUNDE
UND FINDET DANK RMS
BEAUTY NUN AUCH
ÄUSSERLICH ANWENDUNG.
Die Gründerin Rose-Marie Swift
fand in einer Phase längerer
Krankheit heraus, dass ihr
Körper mit toxischen
Schwermetallen, Pestiziden und
SHIRT, 42290 66,
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Rohes Gut
anderen Chemikalien überlastet
war. Als Grund vermutete die
Visagistin, dass sie in ihrem
Job ständig mit konventionellen Kosmetik-Produkten in
Berührung kam. Roh, oder „raw“
in der angelsächsischen
Variante, bedeutet schlichtweg,
dass die pflanzlichen
Inhaltsstoffe nicht über 38 Grad
erhitzt werden, was ungefähr
der Normaltemperatur der
menschlichen DNA entspricht.
Enzyme, Vitamine und andere
Nährstoffe bleiben unversehrt.
RMS Beauty zählt bereits viele
bekannte Modemarken,
Fotografen und Topmodels zu
seinen Fans. Sie alle schwärmen
davon, dass man die Produkte
letztlich sogar essen könnte.
beautytruth.com
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HESSNATUR.COM
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LIFESTYLE
SWEETS FOR MY SWEET
Schokol ade
Ob für sich selbst oder zum Verschenken (Ostern steht vor der Tür):
Unsere Tipps für alle Naschkatzen.
FÜR JEDEN TAG IM JAHR
Dass Schokolade nicht nur süß, bitter oder sahnig
schmecken muss, beweist das österreichische
Unternehmen Zotter. 365 Sorten, die unter umwelt- und
sozialverträglichen Bedingungen in der eigenen
Manufaktur hergestellt werden, untermauern den
Anspruch als „weltbester Chocolatier“ zu gelten.
Ob Melangen mit Käse, Wodka oder Weihrauch – Firmeninhaber Josef Zotter scheut auch das schrägste
Experiment nicht, um immer wieder neue verführerische
Geschmackserlebnisse zu kultivieren. Wie bei hessnatur
unterliegt die komplette Wertschöpfungskette der
Verantwortung des Unternehmens. Außerdem sind alle
Schokoladen Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Konsequent
kreativ ist auch das Verpackungsdesign. Dass dabei jede
Sorte einen eigenen Look erhält, versteht sich von selbst.
So wird Zotter dem Bekenntnis zu maximaler Vielfalt für
alle Sinne gerecht.
zotter.at
IN IHRER BACKSTUBE INVESTIERT ANNA
VIEL ZEIT UND LIEBE ZUM DETAIL IN IHRE
KLEINEN KÖSTLICHKEITEN.
Pralinen-Pow er
AUF DEN BILDERN
LEIDER NICHT ZU SEHEN:
DER UNGLAUBLICH
LECKERE DUFT, DEN DIESE BROTE VERBREITEN.
Brotzeit
In Berlin, Frankfurt, Hamburg und Köln kann man Bäckern täglich
bei der Arbeit zusehen. Das Merkmal der Bäckerei Zeit für Brot ist
nämlich die offene Backstube an jedem Verkaufsort. Diese steht
sinnbildlich für die Grundhaltung des Unternehmens: Nachhaltigkeit
und Transparenz. Zum einen müssen Backwaren dadurch nicht
kilometerweit zum Verkauf gefahren werden, zum anderen kann man
genau beobachten, welche Zutaten für das hervorragende Brot und
die knusprigen Brötchen verwendet werden. Unser Highlight sind die
unglaublich saftigen Hefeschnecken, die in unterschiedlichen
Variationen angeboten werden. Am liebsten genießen wir sie direkt
im angrenzenden Café, denn das Holz der Einrichtung und der Duft
der Backstube strahlen eine heimelige Wärme aus. Genau der richtige
Ort, um sich Zeit für eine Auszeit zu nehmen.
zeitfuerbrot.com
40
HESSNATUR.COM
Ein echter Geheimtipp ist die Pralinenmanufaktur gleem. Gründerin Anna hat sich vor einem
Jahr ihren Traum erfüllt und stellt seitdem
hauptberuflich glutenfreie Pralinen, Brownies
und Schokolade ohne Zucker, ohne tierisches
Eiweiß und in Rohkostqualität her. Das ist nicht
nur lecker und gesund, sondern freut vor allem
Allergiker. „Da ich selbst viele Dinge nicht essen
kann oder nicht essen will muss ich mich
zwangsläufig immer selbst um mein Essen
kümmern“, sagt Anna. Deshalb nimmt sie
unterwegs immer etwas Selbstgemachtes mit.
Freunde und Kollegen fanden das lecker und so
entschied sie sich dazu, gleem zu gründen. Ihre
Zutaten bezieht sie nicht nur von Fair-Trade-Projekten aus Bali und Peru, sondern auch von einer
nachhaltigen Imkerei aus ihrer Wahlheimat
Hamburg. Besonders gut gefällt uns ihre
Einstellung zum Essen: Zum Beispiel soll das
essbare Gold auf den Pralinen den Genießer
achtsam für das machen, was er isst. „Es geht
dabei um das bewusste Genießen und die
Wertschätzung für gesunde, liebevoll
hergestellte Nahrung.“
gleem.de
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Email: [email protected], Geschäftsführer: Vivek Batra, Philipp Spangenberg, Sitz: Butzbach, Registergericht: Amtsgericht Friedberg, Registernummer: HRB 6166,
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (§ 27a UStG): DE814552723 Redaktion: Lisa Wagner, Projektleitung: Judith Jäger, Fotografen: Leo Krumbacher, Styling: Josepha Ropdriguez,
Haare/Make-up: Helge Henry Branscheidt, Layout & Konzeption: plan p. GmbH, Hamburg.
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