Ausgabe 1-2010 - kaefer-die

;9,--7<52; +,9 46+,
D I E
Z E I T U N G
GENIESSEN,
REISEN
AUSGABE 2010/1
WERBEBEITRÄGE UND ANZEIGEN
&
ERLEBEN
4i5*/,5 r ;/,(;05,9:;9 10. JAHRGANG
B 57463
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Käfer Zeitung geht
heuer in ihr 10. Jahr! Darüber freue ich mich ganz
besonders und möchte
Ihnen, liebe Leser, für Ihre
Treue danken. Und natürlich bedanke ich mich
auch bei Carmen Schörghuber und ihrem Redaktionsteam, denen es jedes
Mal wieder gelingt, für Sie
eine interessante, spannende Zeitung zu gestalten!
Um Ihnen die Zeit bis zu den ersten schönen
Tagen mit frühlingshafter Wärme etwas kürzer
erscheinen zu lassen, haben wir diese erste
Ausgabe mit vielen Gute-Laune-Themen gefüllt.
Unser Reisethema führt uns nach Sylt. Gerade
im Frühjahr wirkt ein Aufenthalt auf der nördlichsten deutschen Insel wie ein Jungbrunnen. Die
saubere, salzhaltige Luft schafft einen strahlenden Teint. Wir waren für Sie auf Sylt und zeigen
Ihnen, wo Sie zwischen Ihren Strandspaziergängen sehr gut wohnen und essen können.
Und wir bleiben im Freien. Wie der Mensch
braucht auch der Garten im Frühjahr eine Frischzellenkur. Zu notwendigen Tätigkeiten wie
Bäume und Sträucher schneiden, kommen die
angenehmen Dinge wie hübsche neue Accessoires oder neue Gartenmöbel anschaffen. Wir
haben uns schon einmal für Sie umgesehen.
Für alle, die gerade den schönsten Tag im Leben
planen, haben wir ein Hochzeitsspecial mit
allem, was dazu gehört, zusammengestellt.
Zu guter Letzt möchte ich Ihnen das Thema
„Rund um Käfer“ ans Herz legen. Das Viertel
um unser Stammhaus hat sich in den letzten
Jahren zu einem regen, exklusiven Geschäftsviertel gemausert. Wir stellen Ihnen die besten
Adressen vor.
Ich wünsche Ihnen eine anregende Lektüre!
Sylt – Synonym für Lebensart
Kilometerlange Sandstrände, majestätische Kliffs, weite Dünenlandschaften. Sylt ist einzigartig. Ob Trubel oder Abgeschiedenheit, Luxus oder Landleben, Gourmet oder Fischbude
– keine andere deutsche Insel hat so viel zu bieten wie das beliebte Nordsee-Eiland. Wir
zeigen Ihnen die schönsten Hideaways, vom privat geführten Luxushotel bis zum romantischen Gartencafé, jedes mit seinem ganz besonderen Charme!
Ihr Michael Käfer
Verlosung
„23 Länder, 50 Menschen,
50 wahre Geschichten“. Das
Buchexperiment „Ein Tag“
von Hans Kelén und Meik
Küst schickt uns auf eine
packende Reise rund um den
Globus und gewährt Einblicke
in die Vielfalt menschlicher
Existenz. Mehr Infos unter
www.ein-tag-buch.de.
Wir verlosen 3 Exemplare von „Ein Tag“. Postkarte
mit dem Stichwort „Ein Tag“ bitte an Schörghuber
Medien, Schellingstr. 36, 80799 München.
12
21
Hits für draußen Luxus für Kids
Einmal für immer Pink für Alle
Endlich Frühling! In den Gärten
beginnt jetzt das große Aufräumen,
Jäten und Pflanzen. Zeitgleich überkommt uns meist auch der Wunsch
nach neuem Glanz im eigenen Grün.
Ein elegante Pool-Liege, eine schicke
Gartendusche oder einige, feine DekoObjekte - schon kleine Akzente verbreiten ein völlig neues Flair in Ihrem
Garten. Die schönsten Neuheiten ab
S. 12
Dieses hochkarätige Versprechen
geben wir uns am Tag der Hochzeit.
Damit der Traum vom „schönsten
Fest im Leben“ auch Wirklichkeit
wird, bedarf es sorgfältiger Planung.
Und einiger ganz besonderer Ideen,
die genau Ihre Feier zu einer Einzigartigen machen! Wir haben für sie phantasievolle Kleinigkeiten und luxuriöse
Kostbarkeiten
zusammengetragen.
Lassen Sie sich inspirieren, ab S. 22
Auch für unsere Kleinsten kann der
Traum von den eigenen vier Wänden
jetzt Wirklichkeit werden. Mit einem
Kinderspielhaus der Luxusklasse. So
groß wie ein Gartenhaus, so herrschaftlich wie eine Villa residiert es in
Ihrem Garten und wartet auf seine
Hausherren und -herrinnen! Wir zeigen Ihnen eines dieser niedlich-noblen
Cottages und geben Tipps zur stilvollen Einrichtung! S. 21
Teilnahmeschluß ist der 01.04.2010.
26
22
Mit den ersten warmen Tagen zieht
auch die Lust auf Farbe in unsere Garderobe ein. Vorbei das triste Grau der
letzten Februartage, es leben die Knallfarben! Ein großer Trend in den aktuellen Kollektionen: Pink - in all seinen
Farbnuancen. Herrlich intensiv, erfrischend und manchmal auch ein bisschen schrill kommt diese Farbe daher.
Vom Golfbag bis zum sexy Trägerkleidchen, unsere Favoriten ab S. 26
I N H A LT
2 Käfer
Schöne Festtage bei Käfer
4
Sylt
21
Mein Haus, mein Auto...
Exklusives für Kinder
22
Ja, ich will!
Hochzeit 2010
Synonym für Lebensart
22 Impressum
12
16
Frühlingserwachen
Die neue Gartenlust
24
Rund um Käfer
26
Vielfältiges Geschäftsleben
Wohn.Raum.Design
Unsere Wohnseiten
Think Pink
Die neue Modefarbe
Der handgefertigte »Stradivari« unter den Flügeln besticht
nicht nur durch sein feines Design und seine ausgereifte und
perfektionierte Technik, sondern vor allem durch sein enormes
Klangspektrum und seinen unübertroffenen tragenden Klang.
Ein wahrer Flügel für Perfektionisten.
Perfektion hat einen Namen
MÜ NC HEN | S TU TTG AR T | S C HWÄ B I SC H H A LL | W WW. PIANO- FISCHER.D E
Investieren Sie jetzt und freuen Sie sich
über eine langfristige und sichere Kapitalanlage!
Auf Ihren Besuch zum Probespielen freuen wir uns.
PIANO-FISCHER | Thierschstraße 11 | 80538 München
Tel. 089 / 2111 35-400 | S -Bahn Isartor | Tram 17 | P im Hof
Osterimpressionen
Brot
– Ein vielseitiges Kulturgut
Brot ist eine unentbehrliche Grundlage menschlicher Zivilisation und
Das exklusive Käfer Frühlingsmenü
blickt zurück auf eine über 6000jährige Geschichte. Weltweit gibt es
unzählige Variationen des Backwerks auf der Grundlage von gemahlenem Getreide und Wasser. Gerade in Deutschland hat sich eine un-
Den Frühling kann man langsam schon spüren und das Osterfest steht vor
der T ür. Aus diesem Anlass hat Käfer Ladenleiter Jürgen Reinke ein exklusives 4-Gang-Menü entwickelt:
glaubliche Vielfalt besonders an herzhaften, dunklen
Brotspezialitäten aus verschiedensten Getreidesorten entwickelt. Frankreich hingegen hat das Weißbrot und süßes
Hefegebäck in köstlichen Variationen kultiviert. In der Kä-
• Gebrannter Pfefferlachs an Wasabicreme und strammer Max von der Jakobsmuschel
• Spargel-Ingwersuppe mit karamellisierter Ananas
• Lammrücken unter der Ratatouille-Haube, grüne Bohnen mit Minze und Chorizo-Schupfnudeln
• Mascarpone-Törtchen und geliertes Proseccosüppchen mit Himbeeren
fer Brotabteilung wird täglich frisch eine große Auswahl
internationaler Brot- und Gebäckspezialitäten angeboten.
Vom klassischen Sauerteigbrot über Baguette, Nussstangen, Semmelvariationen bis hin zu original Pariser Crois-
Alle dafür benötigten Zutaten sind im Käfer Feinkosthaus erhältlich und die Fachverkäufer in den Abteilungen beraten Sie gerne. Für Fragen und Tipps steht Ihnen
Jürgen Reinke natürlich jederzeit zur Verfügung. Selbstverständlich können Sie dieses Menü auch fertig zubereitet über das FeinkostCatering bestellen. Zwei der vier
Rezepte möchten wir Ihnen hier vorstellen, das ganze Menü und alle weiteren Informationen erhalten Sie unter Tel. 089/41 68-556.
sants und Pain au Chocolat hat man hier ab 7.00 Uhr die
Qual der Wahl. Perfekt wird der Brotgenuss in Kombination mit handgemachter Butter, einer Vielzahl an süßen und
salzigen Aufstrichen, Käse oder Wurst. Einige ausgewählte
Produkte wollen wir Ihnen genauer vorstellen.
Ein französisches Original:
Pain Poilâne
In Paris wird das Pain Poilâne als kleine Mahlzeit in fast jeder
Bar genossen: Getoastet, mit Butter und Fruchtaufstrich am
Morgen, mit Olivenöl und Schafs- oder Ziegenkäse abends.
Das original Poilâne-Brot, der miche Poilâne, besteht aus genau vier Zutaten: in der Steinmühle gemahlenes Weizenmehl,
Salz von der Guérande, Hefe und Wasser. Die Laibe haben
vom Backen im Holzfeuer eine vergleichsweise dicke Rinde
und tragen das große „P“ für Poilâne. Die dichte, graubraune
Krume schmeckt leicht säuerlich, wie es bei einem traditionellen Graubrot sein sollte. Die Laibe werden in reiner Handarbeit hergestellt und wiegen rund 1,9 kg.
Poilâne-Brot sollte frisch gegessen werden und passt sehr gut
zu Wurstwaren und Weichkäse. Aber auch mit Butter bestrichen und mit etwas gutem Salz darauf oder getoastet zu
geräuchertem Lachs schmeckt es wunderbar.
Farbe für den Tisch
Die bunten Brottaschen von Stelton sind immer ein schönes
Accessoire für den gedeckten Tisch. Der mehrfach ausgezeichnete Designer Klaus Rath hat sie mit einer Doppelfunktion ausgestattet: Als moderne und stylische Servierkörbe
bieten sie auch Platz für ein Baguette oder größere Brotformen. Gleichzeitig funktionieren die großen Brottaschen mit
einem Schließmechanismus in Form von vier Magneten als
Aufbewahrungsbehälter, der das Brot länger frisch und knusprig hält. Der perfekte Begleiter dazu ist die formschöne
Stelton Isolierkanne, die in den gleichen Farben angeboten
wird. Die Stelton Brottaschen sind aus 100%
Baumwolle und lebensmittelgeeignet.
Erhältlich in diversen Farben in der Käfer Boutique,
Tel. 089/41 68-245,
A 29,00.
Fünf Grundteige
für 53 Spezialitäten
Oliven-Ciabatta, Focaccia mit Pesto, Müslibrot mit Aprikosen, Fougasse mit Nuss-Salami, Pain de Campagne (Landbrot), dunkles Walnussbrot oder Hefezopf: Um all diese köstlichen, duftenden Brotspezialitäten zu genießen, brauchen Sie
nicht nach Italien oder Frankreich oder zum besten Bäcker
Deutschlands zu fahren - backen Sie sie selbst! Mit dem Buch
„Brot für Genießer“ ist das ganz einfach. Es zeigt Ihnen, wie Sie aus nur fünf Grundteigen
53 Brotspezialitäten backen können. Überraschen Sie Ihre Gäste mit „Suppenschüsseln”
zum Aufessen oder mit einer knusprigen, mit frischem Salat gefüllten Brotkugel.
Erhältlich in der Käfer Boutique, Tel. 089/41 68-245, A 24,95.
Bio aus dem
Mühlviertel
Lammrücken
unter der Ratatouille-Haube, grüne Bohnen
mit Minze und Chorizo-Schupfnudeln
Am Mauracher Hof im oberösterreichischen Ort Sarleinsbach, mitten im
Mühlviertel, wird schon seit dem 17. Jahrhundert Brot gebacken. In den
letzten Jahren wurde aus der lebendigen Backtradition auf dem Hof eine
vorbildliche Bio-Hofbäckerei.
Die ausgewählten Zutaten für die Brotspezialitäten vom Mauracher Hof
sind der Schlüssel für die außergewöhnliche Qualität. Das Getreide ist ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau in der Region und wird erst
direkt vor der Verarbeitung am Hof gemahlen. Darunter sind auch alte,
wiederentdeckte Getreidesorten wie z.B. Einkorn oder Purpurweizen. Die
verwendeten Gewürze sind ebenfalls rein biologisch und das Wasser kommt
aus der eigenen, besonders mineralstoffreichen Quelle.
Was den Sauerteig an sich angeht, sind die Bäcker vom Mauracher Hof besonders heikel. Statt wie üblich mit Sauerteigextrakt zu arbeiten, wird dieser Sauerteig nach einem seit Generationen überlieferten Rezept „hofgemacht“. Auch werden ausschließlich Wildhefestämme - keine Reinzuchthefe
– eingesetzt und der Teig bekommt die Ruhezeit, die er braucht, um gut zu
werden.
Frucht,
Frucht,
Confitüren
von Carla
„Sweet Emotion“ ist auf dem Etikett der Confitüren von
Carla zu lesen, und dieser Name ist Programm. Seit 1946
produziert die Pariser Firma Fruchtaufstriche in höchster
Qualität und in überraschenden Kombinationen. Klassische
Fruchtkreationen wie Aprikose, Ananas und Orangenschale
oder Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere werden ergänzt durch ausgefallene Rezepturen wie Happy Birthday
oder Blue Tropical. Typisch für alle Confitüren von Carla
ist der Wachsdeckel, der das Glas luftdicht verschließt und
dafür sorgt, dass auf jegliche Konservierungsstoffe verzichtet werden kann.
1 ausgelösten Lammrücken
1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
Jeweils 1 Bund:
Majoran, Basilikum,
Thymian, Rosmarin,
etwas Olivenöl und Butter
1/2 grüne Paprika
1/2 rote Paprika
1/2 Zucchini
1 Tomate
1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
5 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel gehackter Thymian
125 ml Tomatensaft
30 g Semmelbrösel
2 Eigelb
80 g geriebener Parmesankäse
50 g Butter
200 g grüne Bohnen
Schalottenwürfel
1 Stängel Minze
1 Stängel Bohnenkraut
Salz, Pfeffer, Zucker
Butter und Olivenöl
200 g Kartoffeln
90 g Chorizowurst
60 g Quark
50 g Mehl
30 g Kartoffelmehl
1 Eigelb
Salz, Pfeffer und Muskat
Lammrücken mit Kräutern und Gewürzen von allen Seiten anbraten
und ca. 10 – 12 Minuten bei 160°C
im Backofen garen.
Alles in kleine Würfel schneiden, in
Olivenöl knackig garen, mit Tomatensaft ablöschen, einkochen und
auskühlen lassen. Jetzt Semmelbrösel, Eigelb und Parmesan dazu geben. Alles zu einer Masse mischen.
Bohnen in reichlich Salzwasser mit
Bohnenkraut garen. In Butter, Olivenöl, Minze und Bohnenkraut
schwenken. Mit Salz, Pfeffer,
Zucker würzen.
Kartoffeln in der Schale kochen
und pellen. Durch eine Kartoffelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten mischen (die Chorizo
in sehr feine Würfel schneiden).
Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen
und Schupfnudeln formen. In Salzwasser garen, auf einem Tuch abtropfen lassen und in der Pfanne
mit Butter braten.
Anrichten:
Lammrücken mit der Kruste gratinieren, in 2cm Tranchen schneiden und
mit den Bohnen und Schupfnudeln auf dem Teller anrichten.
Honig
Dazu unsere
Weinempfehlungen
aus dem Weinkeller
Spargel-Ingwersuppe
mit karamellisierter Ananas
750 g Spargel in Stücken
1 Zwiebel, gewürfelt
30 g Butter
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
10 cm frischer Ingwer, gewürfelt
2 Stangen Staudensellerie, gewürfelt
400 ml Hühnerbrühe
1 Esslöffel Honig
250 g Sahne
Salz und Pfeffer, Zucker
2 Ananasstücke à 25 g pro Person
30 g Butter
1 Esslöffel Lycheewein
1 Esslöffel Honig
1 Zweig Rosmarin
1 halber Stängel Zitronengras
Etwas weißer und schwarzer Sesam
Alle gewürfelten Zutaten mit dem
Spargel in Butter anschwitzen, mit
Honig leicht karamellisieren und mit
Hühnerbrühe auffüllen.
Alles weich köcheln, pürieren und
durch ein Sieb geben. Sahne leicht anschlagen und zu der Suppe geben.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
Butter in Honig auflösen, Lycheewein
dazu geben, Rosmarinzweig einlegen,
auf die Hälfte reduzieren und die
Ananas darin von allen Seiten glasieren.
von der Insel der Götter
Wenn der Hase mit dem Käfer ...
300 Sonnentage im Jahr, heiße Sommer und milde Winter
bestimmen das Klima auf Griechenlands größter Insel
Kreta. Wunderschöne Strände, beeindruckende Bergmassive und üppige Vegetation prägen das Landschaftsbild.
Kein Wunder, dass Kreta auch die „Insel der Götter“ genannt wird. Mitten in diesem Urlaubsparadies, in Arkalochori bei Heraklion, produziert Manolis Stefanakis seinen Honig Meligyris, ein wunderbares Naturprodukt mit einzigartigen Aromen. Diese resultieren aus der besonderen Vegetation, die unter der Sonne
des Mittelmeeres gedeiht. Folgende Sorten sind neu im Käfer Feinkosthaus erhältlich:
Hasen, Eier, Hühner und Frühlingsfrische –
das Käfer Feinkosthaus präsentiert sich mit
den schönsten Osterideen in vielen Abteilun-
Heidekrauthonig
Thymianhonig
Erika oder Heidekraut ist ein
Strauch, der im Herbst in den Gebirgen und Wäldern Kretas blüht.
Charakteristisch für diesen Honig
sind der kräftige Geschmack nach
Karamell und Lakritz sowie die
dunkle Farbe. Er hat einen hohen
Nährwert und wirkt stimulierend.
Eine Spezialität, der man sich erst nähern
muss, um sie dann richtig zu schätzen.
Doch einmal auf den Geschmack gekommen, begeistert der kretische Thymianhonig mit seinem würzigen Aroma als
hervorragender Zuckerersatz für
schwarzen Tee und auch klassisch zum
Frühstück.
Honig aus Wildkräutern
und weißem Thymian
Dieser Honig wird in den Bergen in einer
Höhe ab 1500m gesammelt, wo der weiße
Thymian wächst. Die geringe Luftfeuchtigkeit und die hohen Temperaturen tragen zur
Entfaltung des besonderen Aromas und der
sehr homogenen Struktur dieses seltenen
Honigs bei.
gen. Beate Wöllstein hat in der Käfer Confise-
Salbeihonig
rie eine exklusive Serie süßer Ostergenüsse
Salbei ist nicht nur auf Kreta für seine wohltuende und beruhigende Wirkung bekannt.
Als Tee getrunken, beruhigt er zum Beispiel
Hustenreiz und Halskratzen. Der Salbeihonig
wird im Mai hergestellt und ist von klarer,
heller Farbe. Er ist außerdem reich an ätherischen Ölen und essentiellen Säuren, ein Genuss für alle Sinne.
kreiert, bei der das Auge genussvoll mitisst. In
der Boutique kann man sich kaum satt sehen
an den außergewöhnlichen und farbenfrohen
Dekorationsideen, die Sabine Hörner diese
Saison herausgesucht hat. Die absolute Trendfarbe ist übrigens helles Grün.
DIE ZEITUNG
2
2007 Heideboden
Qualitätswein -trockenNittnaus. B urgenland
Die bis zu 30 Jahre alten Rebstöcke stehen auf
der ebenen Lage Heideboden am Ufer des Neusiedlersees und bringen die Trauben für diese wunderbare
Cuvée hervor. Einladende Aromen von Zwetschgen und
Herzkirschen verbinden sich in der Nase mit feinen Kräuternoten. Saftig und fruchtig am Gaumen mit angenehmem
Schmelz und ausgewogener Säurestruktur.
Rebsorten: 55% Zweigelt, 40% Blaufränkisch, 5% Merlot
Fassreife: 14 Monate in kleinen Holzfässern
0,75l Euro 13,50 (1l Euro 18,00)
2009 Riesling Frühling
Qualitätswein -trockenSelektion Käfer. Franken
Dieser Riesling vom renommierten Weingut Fürstlich Castell’sches
Domänenamt in Franken präsentiert sich lebendig, frisch und mit
einer spritzigen Säure und einer ausgeprägten Aromatik von Zitrone
und Grapefruit. Viel Geschmack, gepaart mit einer angenehmen
Fülle, machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für die ersten
warmen Frühlingstage des Jahres.
Rebsorten: Riesling
Fassreife: keine
0,75l Euro 11,00 (1l Euro 14,67)
Sylt
Synonym für Lebensart
Synonym für Lebensart
Sylt
im grünen herzen von sylt
APPARTEMENT HOTEL
WITTENBRINK´S
koch trifft patissière
Sylt
40 Kilometer feiner Sandstrand. Urwüchsige
Dünen, eine raue Brandung an der Westseite und
stilles Wattenmeer an der Ostseite. Blühende
Heide und majestätische Kliffs, die aus der wilden
See empor ragen. Eine faszinierende Mischung aus
naturbelassenen Tagträumen und einem aufregendem Nachtleben. Stetiger Trubel und pure Abgeschiedenheit – all das ist Sylt
und noch viel mehr. Insgesamt
zwölf Ortschaften laden zu
einem Besuch ein. Keine ist wie
die andere und jede hat einen unverwechselbaren
Charme. Einzigartig ist auch die Hotellerie und
Gastronomie der Nordsee-Insel. Wir haben für Sie
nicht nur die Klassiker entdeckt - die wir immer
noch lieben! – sondern
auch kleine Rückzugsoasen, Insidertipps und
Neuheiten. Klar wurde
dabei wieder einmal:
Sylt ist immer eine Reise
wert!
FLORIAN´S ESS.ZIMMER
Synonym für Lebensart
„Wer viel und gerne reist, entwickelt schnell eine Vorstellung davon, wie Gastfreundschaft und Genusskultur im Idealfall aussieht. Unser ganz persönliches Ideal wollen wir hier umsetzten“ sagt Ralf
Wittenbrink, der das Appartement Hotel „Wittenbrink´s“ zusammen mit seiner Frau Kirsten 2006
eröffnet hat. Seit Jahren selbst immer wieder Gast auf Sylt, hatte sich das jugendlich charmante Ehepaar in die elementare Landschaft der Insel verliebt. Als sich ein Wiesengrundstück in einmaliger Lage
am Ortsrand von Keitum, dem Herzensort romantisch veranlagter Sylt-Liebhaber zum Kauf anbot,
zögerte man nicht lange und realisierte einen Neubau im klassichen Reethaus-Stil der Region. Mit der Entscheidung, den eigenen Namen über die Tür zu schreiben ist man eine Verpflichtung
eingegangen und so ist das Hotel ein echtes Kleinod für Reisende
mit Sinn für Individualität geworden. Die fünf, mit dem richtigen
Händchen für helles, freundliches und behagliches Interieur eingerichteten, lichtdurchfluteten Appartements sind der perfekte
Wohlfühlrahmen für Ausflüge in die bezaubernde Umgebung.
Damit nicht genug. Die Liebe der Gastgeber zu zeitgenössischer
Kunst, die sich überall im Haus findet und zu höchstem kulinarischen Genuss macht das Wittenbrink´s zu einem Refugium charmanter Eigenart. Der vom Hausherrn mit Leidenschaft gepflegte
Weinkeller des Hauses sucht seinesgleichen. Internationale Spitzenweine werden hier den Gästen fast zum Winzerpreis angeboten, thematische Verkostungen im
gemütlichen Keller geraten zum unvergesslichen, geselligen Erlebnis. Das Genießerfrühstück verführt
mit dem Duft selbst gekochter Erdbeermarmelade und vielfältigen regionalen Spitzenprodukten.
Freundlich, leger, elegant und sehr persönlich: Das „Wittenbrink´s“ ist der Ort geworden, von dem die
Gastgeber immer geträumt haben. Appartements ab A 230.
Wittenbrink’s auf Sylt, Osterweg 8, Keitum. Tel. 04651/ 8363790, www.wittenbrinks.de
höchster genuss auf dem
dünenkamm
logenplatz am meer
DORINT SÖL´RING HOF RANTUM
Mitten in der herrlichen Rantumer Dünenlandschaft, dort wo das
Meer rauscht und berauscht, liegt das Hotel Dorint Söl´ring Hof. Ein
Logenplatz mit Meeresblick, bestens geeignet zum Entspannen, Ausruhen, Inspirieren lassen und Genießen. Und das nicht zuletzt dank
seines eingespielten Gastgeber-Teams Claudia Reichelt und Johannes
King. Sie führen das 5-Sterne-Landhaus gemeinsam seit 2001 mit feinem Gespür und jener leidenschaftlichen Professionalität, die es ihnen
ermöglicht, Wunsche zu erfüllen,
bevor sie ausgesprochen werden.
Der Söl´ring Hof ist eine kleine Welt
für sich. Das Ambiente luxuriös, exklusiv und sehr privat, der Service
unaufdringlich, aufmerksam und
äußerst fürsorglich. Aushängeschild
des Hotels ist seine einzigartige
Küche. Der Zwei-Sterne-Koch Johannes King ist in der offenen
Landhausküche ganz in seinem Element. Die Gäste können vom Restaurant (15 Tische und max. 40
Gäste) aus zusehen, wie er aus
marktfrischen Zutaten, aromatischen Gewürzen und duftenden
Wo immer wir uns nach Empfehlungen erkundigt haben,
wo denn auf der Insel spannende Küche abseits der ausgetretenen Pfade zu finden sei, kam sofort unisono: „Da
müsst ihr unbedingt zu Florian nach Keitum fahren, der
macht ´was ganz Eigenes auf höchstem Niveau“. Da sitzen
wir also, dem jungen Paar Florian Marwede und Kristina
Kedak gegenüber, die von ihrer gemeinsamen Zeit bei
Sterneköchin Cornelia Poletto in Hamburg erzählen. „Unser Treffen war in jeder Hinsicht ein Glücksfall“ strahlt
Florian, der im „ess.zimmer“ den Kochlöffel schwingt und
die Patisserie – „Zutaten im Mikrogrammbereich sind
nichts für mich“ - und die Betreuung der kleinen aber sehr
feinen Weinkarte Kristina überlässt. Als sich für die beiden
2008 die Gelegenheit ergab, ein eigenes Lokal in Florians
Geburtsort Keitum zu eröffnen, zögerte man nicht lange
und schritt zur Tat. Mit viel Gefühl für geschmackvolle Details machte man sich an die Einrichtung
des, mit einem Raum und zwei handvoll Tischen sehr persönlichen und intimen „ess.zimmers“ und
konzentrierte sich fortan auf das Wesentliche: Die Küche. Die täglich wechselnden 3- und 5-Gänge
Menüs und die à la carte Gerichte sind voll von originellen, modernen Kreationen, die aber immer
äußerst stimmig und nie auf oberflächlichen Effekt komponiert sind. Gerichte wie das köstliche „Friesische Kalbsfilet / Pak Choi und Kräuterseitlinge / Süßkartoffel und Ingwer“ oder Kristinas verführerische „Schokoladen Krokette / Blutorange und Mandel Milch Eis“ haben den, bei allem Selbstbewusstsein sehr natürlich und bescheiden gebliebenen Vollblutköchen einen ausgezeichneten Ruf unter Feinschmeckern und einen, für „Newcomer“ erstaunlichen Respekt unter den Sylter Gastronomieprofis
beschert. Zu Recht. Kaum sonst wo auf der Insel lässt sich die pure Freude an Speis und Trank so herrlich und ungezwungen leben wie bei Florian und Kristina. Ganz, ganz heißer Redaktionstipp! Am Wochenende Reservierung sinnvoll. Florian´s ess.zimmer, Gurtstig 2, 25980 Keitum. Tel. 04651/ 31884,
www.esszimmer-sylt.de
Kräutern Haute Cuisine mit einer frischen Prise Meer zubereitet. Ob Atlantik-Steinbutt auf Champagnerkutteln
oder Friesenschnitte à la King mit Ziegenmilch-Rahmeis und Zwetschen-Sorbet - Kings Gerichte sind fein und außergewöhnlich. Der 46-Jährige gehört zu
den besten Köchen Deutschlands. Nach
Stationen in Köln und Saulieu (Burgund)
erkochte er sich bereits als 25-jähriger
Chefkoch des Berliner Restaurants
„Grand Slam“ erste Auszeichnungen.
Seit Mai 2000 ist er Küchenchef im Söl´ring Hof. Sein umfangreiches
Wissen gibt er in verschiedenen Kochkursen auch an seine Gäste weiter. Bereichert wird Kings virtuose Küche vom, mit über 8000 Flaschen bestens bestückten, gläsernen Weinkeller des Hotels. Von Riesling bis Bordeaux und feinstem Champagner hat die Weinkarte alles
zu bieten, was der Weinliebhaber begehrt. Dazu über 150 verschiedene Jahrgänge der besten Portweine und Madeiras der Welt. Beim
Frühstück, zum kleinen Lunch, Kaffee oder Aperitif können die Gäste
auf der Sonnenterrasse den spektakulären Blick auf Düne und Nordsee genießen. Unser ganz besonderer Tipp: Die kleine, freistehende
Bank auf dem Dünenkamm vor dem Haus. Bei schönem Wetter kann
an diesem lauschigen Plätzchen ein ganz privater Aperitif genossen
werden. Nach dem Essen oder einem ausgedehnten Strandspaziergang
lädt die Kaminbar zum gemütlichen Verweilen ein. In einem aufwendig und sorgsam aufgearbeiteten antiken Tresor lagern ausgesuchte
Whiskeys und exquisite Zigarren. Der Kamin spendet wohlige Wärme, genau richtig zum Abschalten und Entspannen.
Die 15 Zimmer und Suiten des Hauses sind stilvoll, klassisch und mit
viel Liebe zum Detail eingerichtet. Schlichtes Weiß trifft auf ausgewählte Antiquitäten, gediegener Luxus auf höchsten Komfort. Zu jedem Zimmer gehört auch ein eigener Strandkorb am Fuße der Düne,
den man über den hoteleigenen Strandzugang erreicht. Fazit: Der
Söl´ring Hof - ein Fest für die Sinne!
DZ pro Nacht ab ca. 385 Euro inkl. Gourmet-Frühstück, Minibar
und Nutzung der kleinen, feinen Wellnessoase sowie der hauseigenen
Fahrräder. Dorint Söl´ring Hof, Am Sandwall 1, 25980 Rantum.
Tel. 04651/ 836200, www.soelring-hof.de
DIE ZEITUNG
4
HOTEL MIRAMAR
Wenn man die kilometerlangen, weißen
Strände von Westerland entlang spaziert,
fühlt sich das Auge geradezu magisch angezogen von der nobel-eleganten Jugendstil-Architektur des Hotel Miramar. Wie ein Relikt ferner, goldener Zeiten thront das 1903 vom
Berliner Unternehmer Otto Busse erbaute Hotel in privilegierter Lage
mit freiem Blick auf das Meer und
die Stranddünen von Westerland
und versprüht den Charme seiner
langen und ereignisreichen Geschichte. Busses Stein gewordener
Traum vom eigenen Hotel an der
Seepromenade sollte den Komfort
und die Großzügigkeit eines prachtvollen Stadthotels mit der Nonchalance einer Ferienresidenz verbinden, an die mondänen Orte der italienischen Riviera erinnern und
natürlich an das berühmte Lustschlösschen
„Miramar“ bei Triest. Schnell wurde das
5
DIE ZEITUNG
Haus zur ersten Adresse der Insel, Prominenz
wie Gustav Stresemann, Gerhart Hauptmann, Max Schmeling oder später Udo Lin-
denberg residierte im Miramar. Dass der Stil
und die Eleganz des Hauses über das gesamte
letzte Jahrhundert und über zwei Weltkriege
gerettet werden konnte, ist nur dem leidenschaftlichen Einsatz der Nachfahren von Otto Busse zu verdanken und in ganz
besonderem Maße Nicolas und
Christiana Kreis, die das Hotel heute
in der 5. Generation voll Stolz und
sehr persönlich führen. Wenn man
das Hotel betritt, ist man sofort von
dem auf der Insel einzigartigen, noblen Grand Hotel-Flair bezaubert.
Obwohl hier jede Vorhangfalte, jedes Bild und jeder Teppich eine Geschichte erzählt, erstickt das Haus
aber keineswegs in Patina, sondern
präsentiert sich durch die behutsamen und genau durchdachten Veränderungen der letzten Jahre auf der
Höhe der Zeit. Ein Großteil der
Zimmer und Suiten, zum Teil mit
absolut atemberaubendem Meerblick können mit komplett neuen Interieurs
und Bädern aufwarten. Die Stoffe, die spezi-
ell in Italien angefertigten Jugendstil-Möbel,
die Teppiche und auch die Bäder strahlen
großzügige Eleganz, Leichtigkeit und Nostalgie aus. Von hier aus in wohliger Wärme das
Tosen der aufgewühlten Nordsee zu betrachten oder das Auge über die stille See schweifen zu lassen ist ein einmaliges, sinnliches
Vergnügen! Auch kulinarisch hat das Miramar einen ausgezeichneten Ruf. Chef de Cuisine Horst Warnke zaubert
ständig wechselnde Menüs
und lokale und internationale À-la-carte-Spezialitäten, die im stilvollen Restaurant oder auf der direkt
an der Seepromenade gelegenen, windgeschützten
Terrasse serviert werden.
Bei Sonnenuntergang Kreationen wie das „Pochierte
Schollenfilet mit Chablisrahm und Butterkartoffeln“ zu genießen, ist ein
echtes Privileg. Damit auch das körperliche
Wohl nicht zu kurz kommt, steht den Gästen
ein 400 Quadratmeter großer, moderner
Wellness-Bereich mit Ausblick auf die Meeresbrandung zur Verfügung. Wer einmal ein
paar unbeschwerte Tage im Miramar verbringen durfte, der kommt wieder. Wo sonst
kann der Gast schon direkt vom kostbaren
Teppich der Hotelhalle in den weißen Sand
am Strand treten?
DZ mit Seesicht ab A 240
Suiten mit Seesicht ab A 290
Halbpension ab A 38 p.P.
Hotel Miramar,
Friedrichstr. 43,
Westerland.
Tel. 04651/ 8550,
www.hotel-miramar.de
Sylt
Synonym für Lebensart
Synonym für Lebensart
das andere sylt
HOTEL RESTAURANT CAFE MORSUM-KLIFF
Sicher, für viele steht Sylt vor allem für Party, für Highlife in den
Orten der Westküste, für Schickeria und für entsprechend gesalzene Preise. Abseits vom Trubel existiert aber auch ein anderes
Sylt, das Sylt der kleinen, aber feinen, familiengeführten Hotels
und Restaurants, die sich weniger auf die große Show verstehen,
sondern auf höchstem Niveau die Werte traditioneller Gastfreundschaft pflegen. Das Hotel und Restaurant „Morsum
Kliff“ ist einer dieser Geheimtipps. Rudolf Schwenn und Renée
Kreis, die das Morsum Kliff 2003 eröffnet haben, wollten ein
echtes „Gast-Haus“ realisieren, einen Ort, der dem Gast alle
Wünsche erfüllt. „Wir verstehen uns als unprätentiöses Haus
voll kleiner Ideen“ meint Rudolf Schwenn und strahlt dabei exakt jene Ruhe und Unaufgeregtheit aus, die hier im Gasthaus je-
der Winkel verströmt. Mitten im Naturschutzgebiet Morsum Kliff mit seiner erholsamen, unberührten Heide- und Dünenlandschaft gelegen, ist das charmante Hotel mit
seinen 10 Zimmern das ideale Refugium
für anspruchsvolle Sylt-Reisende, die die
ursprünglichen Reize der Insel genießen
möchten, ohne auf modernen Komfort zu verzichten. Die gemütlichen, aber hellen, verwinkelten Zimmer, deren Zauber sich aus einer
Vielzahl origineller Details und dem faszinierenden, ungestörten Blick in die Weite des
Wattenmeeres nährt, stehen
für Romantik pur. Besonders
einladend ist auch die windgeschützte
Terrasse
mit
Strandkörben. Hier lässt es sich fern vom Hier
und Jetzt lesen, dösen und träumen. Neben
dem genius loci zeichnet sich das Haus vor
allem durch seine exzellente Küche aus. Hier
bekommen nicht nur Hotelgäste beinahe rund
um die Uhr ausgezeichnete Qualität serviert.
Sympathisch: Das Frühstück wartet in mehreren Varianten bis 17 Uhr auch auf Langschläfer. Vom Fitness Frühstück über das reichhaltige Morsum-Kliff
Frühstück bis zum Brunch für zwei oder mehr Personen - Frühstück satt, von allem ein bisschen und noch mehr. Alternativ
lockt die Tageskarte mit gehobenen und preiswerten Gerichten
wie den „Hausgemachten Nudeln in Hummersauce mit gebrate-
PONY CLUB KAMPEN
die marke
PONY SYLT
Die Marke PONY SYLT wurde
2008 aus dem für die Insel typischen, leichten Lebensgefühl
heraus geboren. Seitdem entsteht in Kooperation mit dem
1961 gegründeten, legendärem
Insel Hotspot PONY CLUB KAMPEN eine lebendige Kollektion für stilbewusste Männer und Frauen.
Die Marke suggeriert über seine Mode, die Freiheit zu zeigen was in uns steckt, gepaart mit dem exklusiven Lebensgefühl der Insel Sylt. PONY SYLT ist inseltypisch erfrischend anders: Klassische Casualwear, stilsicher, edel und sportlich trifft auf einen cool–modernen Street- und Clubwearcharakter.
Mit Leidenschaft und Hingabe entwirft das Designerteam Mode für entspannte Tage und gehobene
Ansprüche, immer passend, egal ob auf Sylt, in Kitzbühel oder im Großstadtdschungel. Mondäne
Leichtigkeit findet sich hier mit aktiv gelebter Verantwortung vereint. PONY SYLT zu tragen ist mehr
als nur der gefühlte Genuss von „La Dolce Vita“. Es ist auch ein Statement seines Trägers/-in Verantwortung gegenüber seiner Umwelt zu übernehmen. So unterstützt PONY SYLT mit jedem Kauf den
Küstenschutz der Gemeinde Kampen-Sylt. Erhältlich unter www.pony-sylt.de und im PONY CLU B
Kampen.
domizil (fast) im watt
KLEINE TEESTUBE KEITUM
HOTEL WATTHOF RANTUM
Seit bereits einem viertel Jahrhundert ist die „Kleine Teestube“ in Keitum für Urlauber auf der Suche nach dem Besonderen, abseits der ausgetretenen Pfade eine der ersten Adressen der Insel. Im Winter oder bei schlechtem Wetter lockt
das kuschelige, urgemütliche Flair der Stube. Auf samtbezogenen Sofas, inmitten des seit Zeiten kaum veränderten Friesen-Interieurs lässt sich völlig entspannt in den Tag hinein
träumen. Nicht nur das klassische, friesische Teeritual wärmt
an einem solch charmanten Ort das Herz! Mehr als 60 Teesorten werden angeboten, natürlich auch verschiedene
Kaffeevarianten. Für den kleinen Hunger serviert Christina
Horstmann, die das Kleinod seit 2002 führt, den Gästen
hausgemachte Spezialitäten. Fragen Sie nach den köstlichen
Waffeln mit Sauerrahm und Brombeeren oder den Blaubeerpfannkuchen, die für nicht wenige Genießer das süße Highlight eines Sylt-Urlaubs darstellen. Ganz ungeniert darf man
sich hier auch über die „Tote Tante“ freuen, eine Rum-Spezialität mit Kakao und Sahnehäubchen, oder die berühmte,
üppige „Friesentorte“ schlemmen. Bei gutem Wetter lädt die
romantische Terrasse mit seinen Rosenstöcken, Strandkörben und Hecken zu unbeschwerten Momenten an einem der
vielen lauschigen Plätzchen.
Kleine Teestube, Westerhörn 2, Keitum. Tel. 04651/ 31862,
www.kleineteestube-sylt.de
wildheit, glanz und glamour
Das PONY in Kampen ist Kult, Glamour und Leidenschaft oder wie
Gunther Sachs es einst treffend bezeichnete „Die Perle in der Auster“. Seit
1961 ist das PONY der Nobel-NightClub und Jet-Set-Treff Nummer Eins
auf der Nordseeinsel Sylt. In Kampen,
dem heimlichen St. Tropez des Nordens, ist das PONY der älteste Club
Deutschlands. Seit inzwischen mehr als
15 Jahren führt der Tiroler Oskar
Schnitzer den Club mit Charme, Power
und einzigartiger Kreativität. Mit einer
bunten Mischung aus extravagantem Lifestyle und Prominenz wird hier der Sommer durchgefeiert. Den
Abend erst bei Sonnenaufgang zu beenden ist dabei keine Seltenheit. Seit annähernd vier Jahrzehnten
befindet sich dieser Nachtclub in dem idyllischen Reetdachhäuschen und es zeigt noch keine „Alterserscheinungen”. Hier wird alles das wahr, was an Vorstellungen über „Wildheit, Glanz und Glamour” des
Nachlebens in Kampen durch die Köpfe geistert. Eine illustre Schar aus Showbiz, Promi- und Semiprominenz, Geldadel und Medienwelt feiert hier „live, chic, sexy, schrill und stilvoll” und man hat hier eine
garantiert höllisch amüsante Nacht. Schonungslos,
aber konsequent mit dem kompletten musikalischen
Party-Urlaubs-Programm wird für den Sound gesorgt. In der „schlicht-rustikalen Disco” fließt der
Champagner in Strömen. Zur Stärkung nach dem
Dauerflirten und -tanzen werden den Gästen appetitliche Kleinigkeiten serviert. Pony Club Kampen,
Strönwai 6, 25999 Kampen. Tel. 04651 42182.
www.pony-kampen.com
mehr als tee
nen Jakobsmuscheln“ und nachmittags hüllt frisch gebackener
Kuchen den hungrigen Wanderer in warmen Duft. Die Kür ist
dann dem Dinner vorbehalten. Die sehr raffinierte, sehr zeitgemäße, saisonale Küche von Küchenchef Janko Rahneberg, bewegt sich im Spannungsfeld zwischen regionalen Spezialitäten
und südlichen Aromen und schwingt sich mit den Kreationen
der Abendkarte zu ganz großer Kochkunst auf. Am Ende eines
entspannten Tages an der frischen Luft zum Beispiel eine
„Mieral –Taubenbrust im Nougatbisquit mit Poiveraden, karamellisierten Hagebutten und Safranjus“ zu schlemmen ist ein
ganz besonderes Vergnügen. Dass man sich auf diesem Niveau
nicht zu schade ist, auch die persönlichen kulinarischen Wün-
sche des Gastes zu berücksichtigen, fügt sich nahtlos ins Bild:
Gastfreundlichkeit und Individualität werden im „Morsum
Kliff“ mit Leidenschaft gelebt. DZ ab A 152.
Hotel Restaurant Cafe Morsum-Kliff, Nösistig 13, Morsum.
Tel. 04651/ 836320, www.hotel-morsum-kliff.de
Sylt
Nomen est Omen: Nur einen
Steinwurf vom Watt entfernt,
inmitten der verträumt-romantischen Deichlandschaft von
Rantum liegt der „Watthof“,
Refugium für den stressgeplagten Gast auf der Suche nach
Ursprünglichkeit und Ruhe.
1991 wurde das Haupthaus,
1998 der Neubau der sehr harmonischen, kleinen Hotelanlage im klassischen Reethaus-Stil erbaut. „Wofür stehen wir?
Ich würde sagen für unbeschwerte Tage in familiärer Atmosphäre“ sagt Herr Buddemeyer, der das Hotel von Anbeginn
zusammen mit Ulrike Terjung führt. Während der Hotelbesichtigung spüren wir schnell, dass es sich hier um gelebte
Werte handelt. Das Personal des Hauses und die Gastgeber verstehen es bestens, sich zu jeder Zeit sehr persönlich um
den Gast zu kümmern, ihm aber auch den gewünschten Freiraum zu lassen. Die 34 Zimmer und Suiten, die alle zur
Wattseite ausgerichtet sind, zeichnen sich allesamt durch unaufdringliches, klassisches
Interieur aus. Besonders schön sind die ebenerdigen Suiten, auf deren Terrasse man
sich fast im Watt sitzend wähnt, aber auch die „Kuschel-„ und „Panoramazimmer“ in
den Obergeschossen der beiden Häuser. Die beste Unterkunft ist aber nur die Hälfte
wert, wenn das kulinarische Angebot nicht überzeugt. Hier kommt die Passion der
Gastgeber für hohe Genusskultur ins Spiel. Zweimal jährlich bereist das Paar die
Weingüter der Toskana, der Lombardei oder Sizilien, um im persönlichen Kontakt mit
den Winzern die besten Weine für das hauseigene Restaurant „Schaper´s“ und für den
eigenen Weinhandel zu importieren. Gerne werden auf Wunsch des Gastes Verkostungen organisiert. Im Gourmet-Restaurant „Schaper´s“ begleiten die edlen Tropfen die
unkonventionelle Küche von Chef de Cuisine Thomas Blümel. In aller Ruhe lassen
sich hier in stilvollem Ambiente abends Gerichte wie der „Heilbutt unter Curry-Kruste auf Lauchgemüse und Gewürz-Kürbismouseline“ genießen. Ab 14 Uhr werden Kleinigkeiten serviert. Unbedingt erwähnenswert ist das reichhaltige, für Langschläfer bis 12 Uhr servierte „friesischste aller Frühstücke“. Wer körperlichen
Ausgleich sucht, dem stehen im Watthof ein 28 Grad warmer Pool, Sauna und Dampfbad zur Verfügung. DZ ab A 160,
Suiten ab A 310. Hotel Watthof, Alte Dorfstr. 40, 25980 Rantum. Tel. 04651/ 8020, www.watthof.de
Weinhandel: www.weinhandel-watthof.de
zeitgemäß logieren
HOTEL STADT HAMBURG
In manchen Ecken des 1869 gegründeten Hotel
Stadt Hamburg, heute Mitglied von Relais &
Châteaux, scheint die Zeit stehen geblieben zu
sein. Der traditionelle, zurückhaltend-englische
Landhausstil des Hauses vereint gepflegtes Understatement mit einem Hauch von Grand Hotel-Flair. Sich auf die Ausstrahlung des historischen Gebäudekomplexes zu verlassen, kam für
Harald Hentzschel, der das Hotel mit seiner
Frau Moni 1986 übernommen hat, aber nie in
Frage. „Wir unternehmen große Anstrengungen, das Hotel in seinem Charakter zu erhalten
und uns dennoch den Anforderungen des Zeitgeistes zu stellen“ erzählt Herr Hentzschel.
Momentan befindet man sich in der Endphase eines aufwendigen Umbaus, der die Zimmer
im Stammhaus neu gestaltet. Schon 1994 entstand das helle und freundliche Bistro mit seiner kleinen Terrasse, von der man im Sommer herrlich das bunte Treiben auf der Strandstraße beobachten kann. Last but not least hat man in den letzten Jahren mit dem „Qiara
Spa“ einen mehrfach ausgezeichneten und mit 500 m2 sehr großzügigen Wellnessbereich geschaffen, der unter anderem durch die Ruhe ausstrahlende, edle Kolonialästhetik besticht.
Von vielfältigen Beauty-Anwendungen und Massagen mit Pflegeprodukten von Shiseido,
Carita und – einzigartig in Deutschland – Panpuri, über einen bestens ausgestatteten Fitnessbereich bis hin zum Licht durchfluteten Poolbereich findet man hier alles, was das Herz
des Ausgleich suchenden Gastes höher schlagen lässt. Das Day Spa steht mit attraktiven
Angeboten, wie dem „Beautiful Day“ auch externen Gäste offen. In den 70 Zimmer und
Suiten übernachtet man nicht einfach, man logiert. Überall finden sich ausgesuchte Antiquitäten, Originalgemälde und Photos des Hausherrn, der sich auch als Photograph einen
Namen gemacht hat. Edle Stoffe und Tapeten und stets frische Blumen vervollständigen den
Eindruck von unaufdringlicher Noblesse. Auch das kulinarische Angebot hält, was der Rest
des Hauses verspricht. Chef de Cuisine Ulrich Person verwöhnt den Gourmet mit Gerichten, in denen sich klassische französische Küche mit mediterraner Leichtigkeit und regionalen Einflüssen mischt. Den Umschlag der Menükarte ziert eine Zeichnung des ursprünglichen Hotelgebäudes aus der Feder des Vaters des heutigen Gastgebers, die viel über die seit
3 Generationen währende, persönliche Bindung der Gastgeberfamilie an „ihr“ Hotel erzählt. Gerade diese leidenschaftliche Bindung macht das „Hotel Stadt Hamburg“ zu einem
Haus voller Charakter, das sich dennoch auf der Höhe der Zeit präsentiert. DZ ab A 220,
Suiten ab A 340. Hotel Stadt Hamburg, Strandstr. 2, 25980 Westerland. Tel. 04651/ 858-0,
www.hotelstadthamburg.com
DIE ZEITUNG
familie wedell immobilien & ferienvermietung
FEINE ADRESSEN FÜR URLAUB UND WOHNEN
Er kennt die Insel wie kaum ein anderer. Erik Wedell ist gebürtiger Keitumer und der Fachmann für Immobilien in
schönster Insellage. Egal ob historisches Friesenhaus, Wohnung in direkter Wattlage oder kleine und große Luxusdomizile, das Familienunternehmen Wedell findet garantiert das geeignete Objekt. Jede Immobilie überzeugt durch
hervorragende Lage, Ausstattung und Komfort, das liegt ihm am Herzen. Verbindlichkeit, Seriösität und Diskretion
verstehen sich dabei von selbst. „Ich möchte meine Kunden rundherum zufrieden stellen, schließlich werden sie einmal meine Nachbarn sein!“, so der Fachwirt für Grundstücks- und Wohnungswirtschaft. Außerdem: „Je hochwertiger eine Immobilie, desto größer natürlich die Preissteigerung.“ Die Wurzeln des Wedell-Familienunternehmens,
das Erik Wedell heute leitet, liegen in der erfolgreichen
Vermittlung exklusiver Ferienhäuser und -wohnungen in
und um Keitum. Damit startete Helga Wedell vor fast 30
Jahren, 1998 kam die eigenständige Immobilienvermittlung hinzu. Natürlich sind auch bei der Ferienvermietung
nur die besten Adressen im Angebot, insbesondere auf der
idyllischen Wattseite der Insel. Vom gemütlichen Ein-Zimmer-Appartment bis zur reetgedeckten 8-Personen-Villa
mit romantischem Bauerngarten, mit über 100 individuell
ausgestatteten Domizilen können Helga Wedell und ihr 5köpfiges Team beinahe jeden Urlaubswunsch erfüllen.
Möglich wird dies nicht zuletzt durch die qualifizierte persönliche Beratung und die jahrelange Markterfahrung.
Mit beidem überzeugt auch die Familie Wedell ihre Kunden. So ist aus manchem Gast oder (Ver-)Käufer schon ein guter Freund des Hauses geworden!
Helga & Erik Wedell Immobilien, „Alte Post“ B ahnhofstraße 12, 25980 Keitum. Tel. 04651/ 33344
Vermietung Helga Wedell, Tel. 04651/ 33333, www.wedell-sylt.de
6
7
DIE ZEITUNG
Sylt
Synonym für Lebensart
Synonym für Lebensart
eleganz und charakter
HOTEL VILLAGE KAMPEN
das etwas andere hotel
HOTEL REETHÜÜS
Minka Stütz ist eine elegante Erscheinung, mit trockenem Humor ebenso
gesegnet, wie mit einer immer sympathischen, fast beiläufigen Autorität.
Im Hotel „Village“, das sie zusammen mit ihrem Ehemann Peter M. Stütz
seit 1998 als „privat geführtes Luxushotel“ leitet, spiegelt sich noch im
kleinsten Detail der hohe Anspruch der Eigentümer an sich selbst. Mit Akkuratesse und Leidenschaft ist es der Innenarchitektin gelungen, dem Haus
einen Charakter zu verleihen, der von einer sehr persönlichen und kraftvollen Handschrift zeugt. Sie verbindet scheinbar mühelos klassisch-elegantes Interieur und exotische, bisweilen sogar exzentrische
Einrichtungsideen zu einem höchst spannungsreichen, kosmopolitischen Ganzen. Ein Rundgang
durch das Haus und die 14 Wohnräume gerät
schnell zur Entdeckungsreise, nicht zuletzt, da sich
die Einrichtung ständig im Detail verändert. Stammgäste dürfen sich immer aufs Neue über veränderte
Arrangements, handverlesene Antiquitäten, stets
aussagekräftige und mit Kunstverstand ausgesuchte
Originalbilder und Lithografien in „ihren“ Zimmern
freuen. „Bei all der Veränderung ist mir aber auch
wichtig, dass der Grundcharakter des Hauses erhalten
bleibt“, erklärt Frau Stütz, die den Aufenthalt im „Village“ wie „einen Besuch im gepflegten Haus guter
Freunde“ sieht. Um den Gästen die ersehnte Privatsphäre zu ermöglichen, hält sich das Village-Team diskret zurück. Die hilfreichen, fast unsichtbaren Geister
sind allerdings sofort zur Stelle, wenn der Gast etwas
wünscht. Was die Wohnräume betrifft, so können wir
einfach keine spezielle Empfehlung abgeben: Von den
in Mingblau, Ochsenblutrot oder Café Latte-lackierten Zimmern bis zu den ebenerdigen Suiten und Kamin-Suiten mit eigenen Gartenterrassen, strahlen alle
Räume die gleiche Faszination aus. Für das leibliche Wohl ist im „Village“
Küchenchef Holger „Holly“ Schluck zuständig, der die Gäste je wahlweise
in der wunderschönen, intimen Lobby oder auf der unbedingt erwähnenswerten, idyllischen Terrasse verwöhnt. Vom perfekt gegarten Lamm bis hin
zu marktfrischen Fischspezialitäten sollte sich für jeden Geschmack etwas
finden. Wenn nicht, sind individuelle Wünsche jederzeit willkommen, was
auch für das umfangreiche Schlemmerfrühstück gilt. Das kleine, aber feine Wellnessangebot und der mittels origineller Wandmalerei kurzerhand auf das Deck des Ozeandampfers „MS Village“ verfrachtete
Pool, laden zu Entspannung und körperlichem Ausgleich ein.
DZ ab A 250, Suiten ab A 315.
Hotel Village , Alte Dorfstr. 7,
25999 Kampen. Tel. 04651/ 4697-0
www.village-kampen.de
ALTE BACKSTUBE
Von süß bis herzhaft, von vegetarisch
bis fruchtig: Die Auswahl an Pfannkuchen ist riesig! 60 verschiedene Arten finden wir auf der Speisekarte der
„Alten Backstube“ in List, einer köstlicher als der andere. Dicht gefolgt von verführerisch gefüllten Windbeuteln, herrlich lockeren Butterwaffeln und, und, und …
Seit 1998 betreibt das Ehepaar Kai und Konstanze Voigt das einst traditionelle Café und machte
daraus etwas ganz Besonderes - eine gemütlich-gastliche Oase mit vorzüglicher Küche inmitten
der herrlichen Lister Dünenlandschaft. Ihr Motto „Einfache Dinge, gut gemacht“ setzen der
Küchenmeister und die Hotelfachfrau liebevoll und professionell um. Das Speisenangebot reicht
von hausgemachten Kuchen und Torten über herrliche Salate, Eintöpfe und natürlich – Pfannkuchen. Alles mit besten, frischen und meist regionalen Zutaten hergestellt. Der Renner zum Salat:
das Dressing „Sylter Salathimmel“ mit einer Rezeptur basierend auf dem prächtig gedeihenden
Liebstöckel aus dem eigenen Kräutergarten.
Genießen können die Gäste die zahlreichen kulinarischen Köstlichkeiten sowie über 30 verschiedene Kaffees und über 40 verschiedene Ronnefeldt-Teesorten von 12 bis 21 Uhr an ausladenden
Holztischen in gemütlicher Stubenatmosphäre im Lokal, geschützt an kleinen Mosaiktischchen
auf der überdachten Terrasse oder im
idyllischen Garten. Und auch für musikalische Unterhaltung sorgt das sympathische Gastgeberpaar. Jeden Freitag
Abend während der Saison gibt´s Livemusik lokaler Bands, von Klassik über
Jazz bis Pop.
Alte B ackstube, Süderhörn 2,
25992 List. Tel. 04651/ 870512
sonniges wohnen im
friesenstil
original sylter
backkultur
SCHROEDER'S HAUS
CAFÉ UND TEESTUBEN
Weites Grün, Sonnenschein, im Strandkorb sitzen und auf
ein Reet gedecktes Haus mit roten Ziegelmauern blicken –
so sieht für den Ortsfremden die Traumvorstellung von Sylt
aus. Aufgepasst: Dieser Traum kann Wirklichkeit werden.
Mitten in dem malerischen Ort Kampen liegt das Feriendomizil „Schroeder's Haus“. Vier großzügige Maisonette-Ferienwohnen laden hier zum „Traum-wahr-werden“ ein! Jede
der Wohnungen hat einen eigenen Eingang und alles, was
man für einen Urlaub mit dem richtigen „Ankommen und
einfach nur Wohlfühlen“-Gefühl braucht: ein großes Essund Wohnzimmer, eine komfortable Küche, Schlafzimmer
und ein Bad. Sollten sich doch einmal ein paar Regenwolken über das Eiland trauen, sorgen der Fernseher und die
Stereoanlage für die Kurzweil. Für die Workaholics unter
den Gästen, die schnell mal die Mails checken wollen, ist
WLAN im gesamten Haus verfügbar und für die Faulenzer
der Strandkorb im wunderschönen Garten. Eben ein perfektes Wohnen im typischen Friesenstil. „Schroeder's Haus“ ist
ein Ort zum Verweilen und puren Genießen – aber auch der
ideale Ausgangspunkt für einen Ausflug über die Insel.
Denn eines ist sicher: Sylt ist ein Ort für jede Gelegenheit,
der viel Platz für den gelungenen Urlaub bietet!
Schroeder's Haus, Hans Hansen Wai 1, 25999 Sylt,
Tel. 04651/ 42529, www.schroeders-haus-kampen.de
Jede Nacht, wenn die Insel noch in tiefer Stille liegt, herrscht
in der Backstube von Jürgen Ingwersen bereits Hochbetrieb.
Seit drei Generationen werden hier aus erlesenen Zutaten
leckere Sylter Spezialitäten hergestellt. Verkauft werden die
Ingwersen-Produkte in fünf Sylter Filialen sowie im hauseigenen Café im Stammhaus am Terpstieg in Morsum. Dort
in gemütlicher Atmosphäre einen heißen Friesentee und ein
Stück Friesentorte genießen, das hat auf der Insel Stil. Die
ersten Gäste finden sich schon zum Frühstück ein, um in
der Morgensonne auf der Terrasse ofenfrische Brötchen mit
originellen Namen wie Smutje oder Wellenreiter und hausgemachte Marmeladen serviert zu bekommen. Über 30 verschiedene Kaffee- und Teesorten stehen auf der Karte. Im
vergangenen Jahr wurde das Café am Terpstieg komplett
renoviert. Das neue Ambiente: modern und klar, dennoch
warm und gemütlich. Ein besonderes Highlight: der weitläufige Obstbauerngarten mit seinen versteckten Nischen, in
denen man ungestört und fast wie im eigenen Garten sitzen
kann. Hier werden auch die Trauben für das leckere Weingelee geerntet, das die Gäste entweder im Café genießen
oder zusammen mit anderen hauseigenen Spezialitäten im
dazugehörigen Laden kaufen können.
Café und B ackstube Jürgen Ingwersen, Terpstig 76, 25980
Morsum. Tel. 04651/ 890235. www.baeckerei-ingwersen.de
wandel und wechsel liebt, wer lebt.
HÜS BI HÜS
Das „Hüs bi Hüs“ist wie das Village ebenso im Besitz von Peter und
Minka Stütz. Nach erfolgreich
durchgeführter Umgestaltung und
mit neuem Konzept startet das
„Hüs bi Hüs“in das Jahr 2010. Das
Tagesgeschäft mit den bisher üblichen Geschäftszeiten wurde eingestellt. Stattdessen konzentrieren sich
die engagierten, erfahrenen Interior
Designer nunmehr auf ihr eigentliches Anliegen: das Gestalten von
Einrichtungen, die Beratung und die Planung, sowohl auf der Insel
Sylt, als auch auf dem Festland und dem europäischen Ausland. Das
„Hüs bi Hüs“ versteht sich nun als großer Showroom, der einer permanenten Wandlung unterliegt. Nach wie vor wird eine, wenn auch
ungewöhnliche, Kombination der interessantesten internationalen
Möbel, Lampen, Stoffe, Bilder und Wohnaccessoires vorgestellt. Somit wurde gleichzeitig der Wunsch der beiden unermüdlichen Schaffer, aus dem Beruf endgültig „das liebste Hobby“ zu machen Wirklichkeit. Nach Terminabsprache sowohl unter der Woche, als auch
an Wochenenden können sich nun interessierte Kunden in Muße und
Ruhe bei kompetenter, individueller Beratung auf eine neue Einrichtung konzentrieren. Um Platz für die immer neuen Ideen zu schaffen,
werden in regelmäßigen Abständen Ausstellungsverkäufe durchgeführt werden. Hüs bi Hüs, C.-P.-Hansen-Allee 3, 25980 Keitum.
Tel. 04651/ 32135, www.hues-bi-hues.de
das teuerste haus der welt
himmel
der sylter
Sylt
WATERKÜKEN KAMPEN
Das wohl teuerste Haus der Welt steht in Kampen zum Verkauf. Überrascht? Es müsste sich aber dann wohl um eine
Luxusvilla allererster Güte handeln, meinen Sie? Weit gefehlt: Das Objekt trägt den ebenso putzigen wie passenden
Namen „Waterküken“, ist ein im klassischen Friesenstil erbautes Häuschen, verfügt lediglich über eine kleine Küche,
ein Bad und ein Wohnzimmer und hat 30 m2 Wohnfläche.
Momentan liegt der Preis des Objektes bei 4,8 Millionen
Euro, das sind 160.000 Euro pro Quadratmeter. Das klingt
teuer, bewegt sich aber absolut im Rahmen der üblichen
Preise in Kampen und erklärt sich auch durch die Lage in
erster Wasserreihe, inmitten eines 2.400 m2 Grundstücks unberührter Natur, die das Kleinod zu einem
magischen Ort für Romantiker macht. Bei normaler Bebauung liegt ein Grundstück dieser Größenordnung preislich im zweistelligen Millionenbereich. Eine Genehmigung für eine bauliche Erweiterung um
15 m2 Wohnfläche wurde bisher von den Behörden allerdings abgelehnt, sehr zur Empörung der Kampener Makler Matthias und Heinrich Haase, denen das „Waterküken“ gehört. Nachdem jüngst bei einem Nachbarobjekt 48 m2 bauliche Erweiterung genehmigt wurden, fordern sie Gleichheit im Recht.
Sollten Sie ihr Recht bekommen, wird sich der Preis auf 6,3 Millionen erhöhen, ein Preis, der einem
Wertgutachten der Deutschen Bank entspricht, wobei man die zusätzlichen 1,5 Millionen schriftlich
und öffentlich als Spende in Aussicht gestellt hat. Die Spende erklärt sich aus den persönlichen Werten
des Familienunternehmens Haase, die mit einer Spende in dieser Größenordnung im gemeinnützigen
Bereich etwas bewegen wollen. Matthias Haase Immobilien, B ergentenweg 1, 25999 Kampen.
Tel. 04651/ 33553, www.matthias-haase-immobilien.de
Jetzt, wo alles wieder in den Startlöchern steht, die Tage
länger werden, die ersten Frühjahrsblüher aus dem Boden
sprießen und die Strandkörbe allmählich wieder auseinander gerückt werden, bricht auch im „Reethüüs“ in Kampen
eine neue Saison an. Das reetgedeckte Privathotel fasziniert
mit der Mischung aus zentraler Ortslage und doch idyllischer Ruhe und Abgeschiedenheit. Morgens duften die frischen Semmeln durch
das Haus und locken einen gekonnt aus dem
gemütlichen Puppenstuben-Zimmern, die das
Herz und die Handschrift der norddeutschen Insel tragen. Landhausstil ist hier ein Begriff, der ein „Wohlfühl-zu-Hause“
für den Gast schafft. Frühstück gibt es für die Langschläfer
bis 12 Uhr und auch sonst steht Erholung an erster Stelle:
Pur kann man sie in dem hauseigenen Wellnessbereich mit
Pool genießen. Da kann die Brise noch so steif übers Meer
wehen – im „Reethüüs“ kann man die Seele baumeln lassen! DZ ab 140 A, Suiten ab 180 A.
Hotel Reethüüs, Hauptstr. 18, 25999 Kampen,
Tel. 04651/ 98550, www.reethues-sylt.de
,KUHQHXH$GUHVVHLQ0¼QFKHQ
3LHQ]HQDXHUVWUDŸH
schatztruhe im stil der hamptons
LONG ISLAND HOUSE SYLT
Sehr zur Freude der zahlreichen Liebhaber der „Alten Backstube“ kann
man einige Leckereien auch mit nach
Hause nehmen oder im Online-Shop
bestellen. Verkaufsrenner ist der
„Sylter Salathimmel“, dicht gefolgt
vom Friesentorten-„Bausatz“ und
vier verschiedenen Kuchen im Glas.
Unser Favorit: Der Schoko-IngwerKuchen. Einfach lecker!
www.altebackstube.de
Long Island - das klingt nicht nur in den Ohren der New Yorker nach Erholung, Dünen, Strand und
Meer. Auch für Martina Blum und Lars Poppe hat diese Insel etwas Magisches. Bei der Gestaltung ihres
kleinen, feinen Westerländer Hotels garni „Long Island House“ ließen sie sich deshalb von deren Lebensgefühl und Stil inspirieren. Ein puristisch-moderner Look voller Wärme prägt das Haus, das überwiegend in den Farben Crèmeweiß und Nussholzbraun gehalten ist. Jedes Zimmer ist modern und individuell, mit besonderem Charme und erlesener Bettwäsche eingerichtet. Mal ist es ein Alkoven mit Blick
zum Garten, mal ein Pappmaché-Wal über dem Kopfende des Bettes, die es einzigartig machen. Die 10
individuellen Zimmer sind Nichtraucherzimmer und zusätzlich allergiefreundlich ein- und ausgerichtet.
Aber auch die großzügige Gartenanlage mit Sylter Strandkörben, die Aloe-Vera-Pflege in den modernen
Bädern, das maritime Frühstücksbuffet mit feinsten Sylter Fischdelikatessen aus dem Hause Blum sind
kleine Aufmerksamkeiten, an denen der Besucher das sympathische Hotelkonzept und die Herzlichkeit
der jungen Sylter Gastgeber messen darf. Ferienwohnungen für 1 – 6 Personen auf Anfrage! EZ ab A 86
bis A 126 / DZ ab A 126 bis A 206. Von November - März, bietet das Long Island House Sylt als besonderes Special, die „Kuschelwoche“, gültig ab 7 Nächten, mit Preisen ab 68 A pro Person im DZ, inklusive maritimen Frühstücksbuffet. (Kennwort: „Käfer-Zeitung“) Mehr Infos auf der Homepage.
Long Island House, Eidumweg 13, 25980 Westerland. Tel. 04651/ 9959550, www.sylthotel.de
,QDEVROXWHU%HVWODJH+HU]RJSDUNHQWVWHKWDXIHLQHPGHUOHW]WHQYHUI¼JEDUHQ*UXQGVW¼FNHLQHUVWHU,VDUUHLKHHLQHH[NOXVLYH6WDGWUHVLGHQ]PLWPD[LPDO
I¼QIJURŸ]¼JLJHQ:RKQXQJHQ'DVFDTPJURŸH3DUNJUXQGVW¼FNJUHQ]WGLUHNWDQGDV/DQGVFKDIWVFKXW]JHELHWGLH,VDUXQGGHQ(QJOLVFKHQ
*DUWHQ'LH3LHQ]HQDXHUVWUDŸHJLOWGDEHLVHLWYLHOHQ-DKUHQXQEHVWULWWHQDOVGLHHUVWH:RKQDGUHVVHLQ0¼QFKHQ'DV$QZHVHQPLW:RKQXQJVJU¶ŸHQ
]ZLVFKHQFDXQGTPHUI¼OOWPLWDOOHUK¶FKVWHQ$XVVWDWWXQJVGHWDLOVMHGHQ.¤XIHUZXQVFK'LHJXWGXUFKGDFKWH*HE¤XGHVWDWLNHUP¶JOLFKW
GDEHLQDKH]XMHGH*UXQGULVVJHVWDOWXQJ:HLWHUH,QIRUPDWLRQHQXQG'HWDLOVHUKDOWHQ6LHXQWHUZZZSLHQ]HQDXHUGH
(LQ3URMHNWGHU+HUGW:LSSHU1HXQ*E5_$P0RRVIHOG_0¼QFKHQ_7HO_)D[_LQIR#KZQJEUGH_ZZZKZQJEUGH
Sylt
Synonym für Lebensart
Synonym für Lebensart
Sylt
das pralle
leben
stilvoll wohnen in hörnum
GOURMET ECK
KAMPEN
BUDERSAND HOTEL
– GOLF & SPA
Weit ist der Horizont in der
Ferne, der Blick fällt vom Meer
auf die schmale Straße, die sich
durch die wellenförmige Dünenlandschaft immer weiter in
Richtung Süden zieht. Hier –
ganz im Süden von Sylt, wo das Auge von Föhr bis Amrum reicht, entstand in den 30er Jahren ein Fliegerhorst. Heute ist Luxus und Eleganz auf dem ehemaligen Gelände der Pidder-Lüng-Kasernen eingezogen: Im
Frühjahr 2009 eröffnete das Fünf Sterne Superior-Haus Budersand. Insgesamt wurden hier im Einklang mit
der Natur 73 Hektar zu einem luxuriösen Hotel mit exklusiver 18-Loch-Golfanlage neu gestaltet. Das helle
Gebäude besticht durch seine moderne Architektur und die unglaubliche Feinheit mit der es sich in die Dünen
einbettet. Man könnte fast sagen, es schließt den Kreis der kargen Insellandschaft mit dem erlesenen Inneren
des Hotels zu einem einzigartigen wie ausgewogenen Erlebnis für die Sinne. Die vier ruhigen Häuser des Hotels sind über Brücken und Lichthöfe mit dem lebendigen Foyer, dem exklusiven Restaurant und dem großzügigen Spa-Bereich verbunden. Die großzügigen Glasflächen der Außenfront vermitteln das stete Gefühl mit
der Weite der Landschaft und dem rauen Sylt in Verbindung zu sein. Nur die silbernen Holzflächen und die
strahlenden weißen Fassaden begrenzen diese Unendlichkeit des Seins.
Auch der Innenbereich des Hotels besticht durch diese Großzügigkeit und Verbindung zur Natur. Dank der
vier begehbaren und grünen Lichthöfe wird der Eindruck der Insel ins Hotel geholt und fast unsichtbar verwoben. Die 79 Zimmer und Suiten des Fünf Sterne Superior-Hotels vereinen dieses Gefühl der Freiheit im
Wohnbereich. Hier hat der Innenarchitekt das Konzept formvollendet veredelt: Der Stil bleibt sportlich elegant mit einem feinsinnigen Hauch von Design und Moderne, gepaart mit edlen Naturmaterialien, die die
Stimmung des Ganzen aufnehmen. Auch das SPA des privat geführten Hauses bietet auf 1.100 m2 mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern, Pool, Fitness- und
Kosmetikbereich alles, um den Alltag restlich abzustreifen. Und natürlich rundet die Küche das Spiel der
Ganzheitlichkeit im Gourmetrestaurant und dem
Bistro-Restaurant ab. Budersand heißt einfach: Ankommen, Erleben und Genießen pur! DZ ab 250 A,
Suiten ab 415 A (je nach Saison)
B U DERSAND Hotel – Golf & Spa,
Am Kai 3, 25997 Hörnum, Tel.: 04651-46070,
www.budersand.de
Es tut sich was in Kampen. Seit
jeher geprägt von einer Handvoll
bestens bekannter Lokale entstehen hier immer mehr neue Gastronomiekonzepte, die so etwas
wie einen Generationswechsel andeuten und Kampen ein jüngeres
Image verleihen möchten. An prominenter Stelle dieser Entwicklung steht das, 2008 im März vom charmant-lebenslustigen Paar
Dieter Gärtner und Ragna Schwarz am Braderuper Weg eröffnete „Goumet-Eck“. Der Österreicher Gärtner, ein Urgestein der Kampener Gastronomieszene, der sich vor allem durch sein
ehemaliges Restaurant „Österreicher“ und das alte „Gourmet Eck“ in der Whiskeymeile einen
Namen gemacht hat versucht sich hier an einem ganz neuen, mutigen Konzept: Der Verschmelzung aus Bar, Café, Lounge und gehobenem Restaurant. Mit einschlagendem Erfolg beim bunt gemischten Publikum. Schnell hat sich das Gourmet Eck zu einem In-Treff entwickelt, was neben
der exzellenten Küche, und dem jungen, engagierten Service vor allem der legeren Atmosphäre
und dem von Ragna Schwarz gestalteten, stilvoll modernen Interieur geschuldet ist. Kaum betritt
man das Lokal, findet man sich sofort mitten in einer angeregten Bar-Atmosphäre, die sofort gefangen nimmt. Die Plätze hier
an der Bar, die sich durch kreative Cocktails ebenso empfiehlt,
wie durch klassisches Repertoire auf höchstem Niveau, sind begehrt, hier wird ungezwungen geplaudert und gefeiert. Der
durch Glaswände wind- und wettergeschützte, transparente
Vorbau und die vorgelagerte Terrasse vermitteln einem das Gefühl auf einem Platz in der ersten Reihe zu sitzen. Wer sich eher
zurückziehen möchte, der findet im Lokal aber auch ruhige
Winkel, in denen sich intim ein festliches Dinner genießen lässt.
Die Küche versteht sich auf den kulinarischen Spagat zwischen
einer Hausmannskost für Feinschmecker, leichten mediterranen
und regionalen Kreationen und perfekt zubereiteten Gerichten auf Grundlage asiatischer Inspirationen. Hier erfreut sich ein Wiener Schnitzel oder eine Meeräsche genauso großer Beliebtheit wie
ein Thunfisch. Besonderes Tipp: die exzellenten Riesengambas vom Grill oder das herrlich pikante
Scampipfännchen. Dazu ein Glas aus der sichtlich mit Leidenschaft und Kenntnis zusammengestellten Weinkarte: So sieht ein traumhafter Abend aus. In Kampen tut sich was!
Gourmet Eck, B raderuper Weg 2, Kampen. Tel. 04651/ 446160, www.gourmet-eck-sylt.de
Sylter Definition einer Wertanlage:
Wahre Werte erkennt man an der Lage
Kampen
Reetdachhaushälfte auf der Wattseite in sehr ruhiger Lage am Ende einer
Sackgasse, ca. 140 m² Gesamtfläche, Grundstück ca. 950 m², Süd-Ostlage
KP: 2.350.000,- €
Kampen
Kampen
Kampen
Dieses exklusive Reetdachanwesen in traumhafter Lage auf
der Wattseite auf ca. 2900 m²
großem Süd-Ost-Grundstück
mit ca. 440 m² Gesamtfläche
lässt keine Wünsche offen!
Ein Refugium von wahrer Größe, bis in den kleinsten Winkel
mit viel Liebe zum Detail ausgearbeitet: 7 Schlafzimmer, 4 Bäder, Wellnessbereich mit Sauna
und Schwimmbad, Weinkeller
sowie eine erdgedeckte Doppelgarage können nach individuellen Ausstattungswünschen
Ihre Wunschvorstellung nach
einem Traumhaus unter Reet
wahr werden lassen.
Erdgeschoss
Freistehendes Reetdachhaus mit herrlichem Blick auf das Wattenmeer!
Baugenehmigung für einen Neubau liegt vor!
KP: 12.000.000,- €
Lech/Austria
Reetdachanwesen in absoluter 1-A Lage mit traumhaften Blick über das
Wattenmeer. Die Grundstückstgröße beträgt 28.000 m²! Das Objekt ist
als einfaches Kulturdenkmal eingestuft,
ein wahres Stück Kampen!
KP: 15.000.000,- €
Archsum
luxusoase für groß und klein
BARBIAN FAMILY HOUSE KEITUM
Mit einem liebevoll gedeckten Frühstückstisch dekoriert mit
niedlichen Namenskärtchen beginnt der Morgen im Barbian Family House in Keitum. Das Buffet wird von der „FrühstücksFee“ geschmackvoll arrangiert, die Auswahl an selbstgemachten
Marmeladen, Kaffeespezialitäten und anderen Leckereien ist
groß, verschiedene Babybreie sowie Obstgläschen und ein eigenes Buffet in kindgerechter Höhe stehen für die Kleinsten bereit.
Hier können sie sich zum Beispiel mit frischem Obst am Spieß
bedienen. Und damit ihnen nicht langweilig wird, während Mama und Papa in Ruhe ihren Kaffee trinken, gibt es Spieloasen im Frühstücksraum und an der Terrasse. So schön kann
Urlaub mit Kindern sein!
„Niveauvoll wohnen mit Baby & Kind“
ist das Leitmotiv des 2008 eröffneten Family-Suiten-Hotels. Ein kleines, persönlich geführtes Luxusdomizil im typischen
Sylter Baustil, in dem sich Gediegenheit und Privatsphäre verbinden mit der konsequenten Ausrichtung auf die Bedürfnisse
anspruchsvoller Familien. Sieben, im elegant-modernen Landhausstil eingerichtete Themen-Family-Suiten mit Namen wie Elfen- oder Zauber-Suite bieten Kinderzimmer, Pantrys, MinibarService, Bangkirai-Terrassen oder Sonnenkuhlen im Garten mit
eigenem Strandkorb, einige sogar Privatsauna und Kamin. Die
Gastgeber-Familie Barbian hat wirklich an alles gedacht, was
Kinder- und Elternherzen höher schlagen lässt: edle Bettwäsche
und Dekoration, Waschbecken in
Mini-Höhe oder Wickelkommoden. Schon vor dem Urlaub erkundigt sich das Barbian bei Ihnen
nach den Wünschen und Vorlieben Ihrer Kinder, so dass jedes
Kinderzimmer und Babybett individuell gestaltet werden kann.
Auch einem romantischen Abend zu Zweit oder einem Ausflug
ins Sylter Nachtleben steht nichts entgegen, an sechs Abenden
und nach Vereinbarung übernimmt die „Baby-Fee“ auf Wunsch
das Babyphone, das jeder Familie
zur Verfügung steht (Kosten: 40
Euro von 19 bis 24 Uhr). Die
hauseigene, tägliche Gazette
„Moin Moin auf Sylt“heißt die
neuen Gäste willkommen, verkündet die aktuellen Specials des
Hotels, das Wetter und das Programm der „Baby & kidslounge“. Hier werden Kinder im Alter
von 4 Monaten bis sechs Jahren
tagsüber pädagogisch qualifiziert
und liebevoll betreut. Die Aktivitäten reichen von Babymassage,
Basteln, Wattwandern oder Reiten bis zu Kindertheater und
Krocket-Nachmittagen. Während der Betreuung sind ein gesundes Mittags-Menü, Getränke, Obst, Snacks und Pflegeprodukte wie Windeln inklusive. Auch im 4000 qm großen
Zaubergarten
mit Spielschloss
sowie dem herrlichen
NaturSchwimmteich
mit integriertem
Kinderbecken
ist viel Platz
zum Relaxen,
Spielen
und
Träumen.
Ab 17.30 Uhr
serviert das Hotel eine leichte, leckere Bistro-Küche. Während der Saison
kommt einmal wöchentlich das gemütliche Familiendinner hinzu. Der Küchenchef zaubert eine kreatives Menü oder bei schönem Wetter ein Barbecue im Garten mit Blick auf den
Schwimmteich. Speziell für die kleinen Dinner-Gäste öffnet an
diesen Abenden auch die Baby & kids lounge ihre Pforten zum
Spielen, zum Nachtisch in gemütlicher baby-kids-Runde und für
eine spannende Gute-Nacht-Geschichte. Und Mama und Papa
genießen in dieser Zeit noch ganz entspannt ein Gläschen Wein.
Suite ab A 200 pro Tag inkl. Gourmet-Frühstück bei Belegung
mit zwei Vollzahlern, Kinder A 40 pro Tag inkl. Betreuung.
B arbian Family House, Süderstraße 64A, Keitum.
Tel. 04651/ 995913, www.barbian-family-house.de
Ihr Beauty Science Center im Lehel
Frühlingsangebot
Rabatt auf jede Erst20%
behandlung für Faltenunterspritzung
mit unserem Alayna
Hyaluronsäure System
(gültig bis 30. April)
Obergeschoss
Zusätzlich können als Gesamtpaket ca. 22 ha Land in Kampen
erworben werden.
In Lech am Arlberg, einem der bekanntesten Skigebiete weltweit, liegt
dieses Landhaus im alpenländischen Stil im OT Zug am Arlberg in SüdLage. Das Objekt hat eine Gesamtfläche von ca. 378 m² auf einem ca.
465 m² großen Grundstück. Nähere Informationen erhalten Sie in
unserem Kontor!
KP: 2.800.000 ,- €
Nähere Informationen erteilen
wir Ihnen gern in unserem Kontor!
Freistehendes Anwesen auf ca. 1600 m² Grundstück in Süd-West-Lage
mit traumhaftem Blick über die Archsumer Wiesen. KP: 2.300.000,- €
Für ein kostenloses Beratungsgespräch vereinbaren Sie bitte einen
Termin unter: 089-139 26 12-0
Untergeschoss
List
Neugestaltete Reetdachhaushälften mit 180 Grad-Blick auf das Wattenmeer. Natur pur! Planungseinsicht sowie die Kaufpreise erhalten
Sie in unserem Kontor!
Matthias Haase Immobilien
Munkmarsch
Freistehendes Reetdachhaus mit traumhaftem Blick auf das Wattenmeer! Grunstücksgröße ca. 1500 m². Das Objekt wird zur Zeit gewerblich
genutzt, mit wenig Mitteln ist die Umwandlung in ein Einfamilienhaus
machbar! Nähere Informationen erfragen Sie bitte in unserem Kontor.
KP: 2.800.000 ,- €
Bergenten Weg 1 · 25999 Kampen / Sylt · Telefon 04651 / 33553 · Fax 04651 / 22026 · Mobil 0172 / 8997117 · www.matthias-haase-immobilien.de
B SC Gesellschaft für Medizinprodukte mbH
Prinzregentenstr. 54 , 80538 München
Telefon: +49 (89) 13 92 612-0
Telefax: +49 (89) 13 92 612-12
E-Mail: [email protected]
www.b-s-c.eu
Niedliches Pflanz-Set von “Secrets du Potager”, mit dem Sie schon bald leckere Tomaten,
Kürbisse, rote Paprika und Erdbeeren ernten können. Das Set enthält einen Pflanzkasten
aus Metall mit vier abgetrennten Fächern, vier Säckchen Erde und Samen sowie einen kleinen Setzstab. Zu jeder Obst- oder Gemüsesorte gibt’s außerdem
die passende Anleitung. 29,90 A.
www.nostalgieimkinderzimmer.de
Der Frühling kommt bestimmt!
Zuerst in Ihrem Badezimmer.
Mehr Lebens(t)raum
Wirklich erstaunlich, was aus einem Garten alles
werden kann, wenn Sie Besitzer eines ecospace
GartenStudios sind: ein Büro, ein Atelier, ein Fitnessstudio, ein Anbau an Ihr Haus … oder einfach
nur ein idealer Platz, um dem Alltag zu entfliehen.
Aus umweltverträglichem Red Cedar Holz gebaut,
mit Niedrigenergie-Fußbodenheizung und -beleuchtung, einem natürlich bewachsenem Dach
und Rundum-Dämmung ist ecospace ein umweltfreundlicher Wohnraum in der Natur. Die GartenStudios sind nach modernsten Wohnstandards gebaut und können genau Ihren Bedürfnissen angepasst werden. Und das Beste: In nur wenigen
Tagen sind sie aufgebaut und bezugsfertig. Ab ca.
21000 A.
ecospace Deutschland,
Einfangstraße 10,
82211 B reitbrunn am Ammersee.
Tel. 08152/ 3964315.
www.ecospacestudios.de
Frühlingserwachen
Endlich wieder raus aus dem Haus und rein ins eigene
Grün! Wie Sie Ihren Garten mit Stil, Harke und einigen
außergewöhnlichen Möbeln und Deko-Accessoires fit
für den Sommer machen, zeigen wir Ihnen hier!
Holen Sie sich den Frühling ins Haus! Die farbenfrohen Canvas-Übertöpfe im Taschen-Look sind aus
festem Leinen und haben innen einen Plastiktopf, der keine Nässe durchdringen lässt. Von Serax, ab 16 A.
Alois B randl, U ngererstraße 141, München. Tel. 089/ 367037. www.maniagmbh.de
Sonnenschirme von Weishäupl stehen für traditionelle Handarbeit, höchste Qualität und modernste
Technik. Sie schaffen Atmosphären und lassen ein stilvolles Ambiente entstehen, ob auf Märkten, in
Straßencafés oder in Ihrem eigenen Garten. Besonders exklusiv sind die extragroßen Schirme der
„Klassiker“-Serie. Alle haben edle, oberflächenimprägnierte Holzständer und Segeltuchbespannungen aus gewebeverstärktem, wasserabweisendem Baumwollmisch- oder
Acrylgewebe. Ab 767 A. Kokon, Lenbachplatz 3, München. Tel. 089/ 5525140
Alle Arbeiten für den Garten:
Marmor - Granit - Fliesen
So schön wie Urlaub
Fein geschwungener Couchtisch „Florida Holiday“ aus klassischem
Raucord-Synthetik-Feingeflecht mit eleganter Glasoberfläche. Von
Rausch Classics, 826 A. B auer Markisen, Südliche Münchner Str. 37,
Grünwald, Tel. 089/ 6415335
„Jardin des Orchidées“ von La Table Hermès ist eine feine Geschirrkollektion
großzügiger Formgebung: die wie Schalen geformten Teller bilden den idealen Untergrund für das elegante Orchideenmuster und bringen die Feinheit der Blüten
voll zur Geltung. Die einfach, aber detailgetreu gezeichneten Blumen erscheinen
auf dem luxuriösen Limoges-Porzellan wie auf einer Unterrichtstafel für Botanik.
Dessertteller, ca. 80 A.
Atelier Pilati, Amiraplatz 3, München. Tel. 089/ 2350840
„Summer Cloud“ gibt der klassischen Sonnenliege ein neues, innovatives Gesicht:
Der Beach Chair von Dedon vereint Liege und Stoffdach zu einem einzigartigen Designobjekt. Dabei bietet „Summer Cloud“ eine individuelle 360°-Nutzung: Sonnenliege und Sonnensegel sind miteinander verbunden und zugleich als absolutes Novum völlig unabhängig voneinander dreh- und einstellbar. 2420 A.
Spectrum Möbel, Oskar-von-Miller-Ring 33, München. Tel. 089/ 285037
Gartenneuanlagen, Planung, Gestaltung, Ausführung, Bepflanzung
und Pflege • Pflaster- und Steinarbeiten • Hecken und Sträucher
schneiden • Teiche, Biotope, Moorbeete • Bäume fällen
Kirschstr. 33 - 80999 München
Tel. 089 / 818 94 50 - www.suedgrima.de
Ad. Graph.x Ph. Paolo Veclani
Stefan Wagner
Meisterbetrieb
Ihr Rundum-Service für Balkonpflanzen, Tröge und Schalen: Wir holen Ihre
Kästen ab, bepflanzen sie nach Ihren Wünschen und liefern sie Ihnen wieder.
Große Auswahl an Beet- und Balkonpflanzen, aus eigener
Produktion. Grabpflege, Grabanpflanzungen, Zierpflanzenbau
Forststraße 6, 80997 München-Obermenzing
Nähe Botanischer Garten
Tel 089/8 11 67 66
Die neue Sitzbank „Titikaka“ (Design: Naoto Fukasawa) aus Teakholzleisten mit
Aluminiumgestell widerspricht der üblichen Unbeweglichkeit solcher Sitzmöbel.
Die Leisten um das Aluminiumgestell reichen auf beiden Längsseiten der Sitzbank
in einer wellenartigen Bewegung bis zum Boden. Dabei bilden sich Kurven, die
gleichzeitig plastisch wirken und angenehmen Sitzkomfort ermöglichen. 6134 A.
B & B Italia Store, Maximiliansplatz 21, München. Tel. 089/ 4613680
Fax 089/8 14 49 76
Daunendeckenumarbeitung Federnwäscherei
Feine Bettwäsche Bettgestelle & Matrazen
Diese handgefertigten Gießkannen im traditionellen
Look des 19. Jahrhunderts sind feuerverzinkt, pulverbeschichtet und dadurch sehr gut gegen Korrosion geschützt. Mit auswechselbarer Messingbrause.
Von Haws, je 79 A.
www.torquato.de
Tanken Sie Energie
mit
Daunendecken,
Kissen & Auflagen
Mit dem Weinlicht von side by side gehen Holz und Glas
eine Symbiose ein. Das Teelicht erhält seinen Platz auf dem
massiven, gedrechselten Eichenholz; die schützende Flasche hält Wind von der Flamme fern. Feine Rippenöffnungen unterhalb des Teelichtes sorgen für die notwendige
Sauerstoffzufuhr. Zeitlos-elegantes Deko- und Licht-Objekt für sommerlich gedeckte Gartentafeln. 25,90 A.
www.sidebyside-design.de
Tropisches Flair mitten im heimischen Garten. Die
Gartenfackeln „Flower“ von Habitat sind aus feinem
Paraffinwachs und bringen Ihre grüne Oase in den
Abendstunden zum Funkeln. Tagsüber sind sie einfach schön anzusehen! Maße: 18 x 180 cm, je 10 A.
www.habitat.de
Boffi München
Nymphenburgerstrasse 5
80335 MÜNCHEN
t. 089 59 99 88 18
f. 089 59 99 88 19
[email protected]
www.boffimuenchen.de
an der Münchener Freiheit sorgt für gesunden Schlaf
Marschallstraße 1, 80802 München,
Tel. (089) 33 27 50, Email: [email protected]
DIE ZEITUNG 12
13
DIE ZEITUNG
boffi.com
STEININGER STEINMETZ
Paradiesischer kann man wohl kaum entspannen! Die „Bali Bed & Sun
Lounge“ des niederländischen Herstellers Tuuci ist ein absolutes LuxusHideaway. Aus exklusivem DuraTeak-Holz und feinstem High-Tech-Gewebe
gefertigt, überzeugt sie mit ihrem stylish-entspannten, fernöstlich inspiriertem Design und lädt zum Träumen und Genießen ein. Ab 8795 A.
T K 33 Living, Schießstätterstraße 18-20, München. Tel. 089/ 54074331
Farb-Effekt
Fiberglas - ein neues Material erobert den
Garten. Weil es erstens sehr edel aussieht
und zweitens äußerst robust, dennoch leicht
ist. Hier: Komplett durchgefärbte Pflanzund Feuersäule in leuchtendem Pink (1 Meter Höhe, 390 A). Gibt’s auch in vielen weiteren Farben und verschiedenen Höhen.
Donauer Design, Gießenstraße 15,
88481 B alzheim. Tel. 07347/ 919541.
www.donauerdesign.com
Ein klassischer Weber Kugelgrill mit noch mehr Komfort, verbesserter Ausstattung
und tollem Look: Der One-Touch Premium wird schnell zum Mittelpunkt auf jeder
Grillparty und jedem Gartenfest. Mit integriertem Thermometer, Deckelgriff mit
Hitzeschutz, isoliertem Lüftungsschieber, abnehmbarem Aschetopf, Brikett-Portionierer und zwei Holzkohlehaltern. Ein echter Star für alle Holzkohlefans! 279 A.
Kustermann, Viktualienmarkt 8, München. Tel. 089/ 237250
„Exklusives Gartendesign“ zeigt Outdoordesign in seinen vielfältigsten Arten.
Auf über 140 Seiten werden mit großformatigen Fotos und fachlich fundierten
Texten zahlreiche Gärten der internationalen Extraklasse vorgestellt, entworfen von renommierten Gartendesignern und Landschaftsarchitekten. Ein Buch
für Gartenplaner und -genießer! U lrich Timm,
B ecker Joest Volk Verlag, 49,90 A..
Innungsfachbetrieb
Baubüro Westfriedhof
Ausstellungsräume
Dachauer Straße 333
D-80992 München
Telefon +49 (0) 89 / 15 70 41 10
Telefax +49 (0) 89 / 15 61 34
www.steininger-steinmetz.de
Filialen:
Grabmalbüro Westfriedhof
Baldurstraße 29
D-80637 München
Telefon +49 (0) 89 / 15 23 42
EGETE_ANZ_213x305mm_100227:Layout 1
Kaum etwas erfrischt im sommerlich heißen Garten besser als eine kühle Dusche. Das Modell von Garpa ist aus Edelstahl und in seinem modernen Styling
ein Eyecatcher. Der ruhige Wasserstrom ist über eine seitliche Armatur leicht
zu regulieren. Mit einer Bodenplatte aus Teakholz eignet sie sich für jeden Untergrund. 1275 A. www.garpa.de
27.02.2010
10:20 Uhr
Seite 1
Seit 1964 verwandelt Kettal mit außergewöhnlichem Design Außenbereiche in harmonische Kunstwerke. Die von Patricia Urquiola entworfene Kollektion „Maia“ verkörpert durch das handwerklich hergestellte Geflecht und die Robustheit des Alu-Gestells eine elegante
Natürlich- und Leichtigkeit. Essstuhl, 568 A.
Kettal Store, Frauenstraße 16, München. Tel. 089/ 21023757
Die Forum Möbel GmbH in Sulzemoos
bietet eine riesige Auswahl an Outdoormöbeln. aus hochwertigem Teak, Geflecht, Edelstahl und Aluminium. Passend dazu sind über 700 verschiedene
Polsterdessins im Angebot. Die LoungeGruppe „Azur XL“ des belgischen Premium-Herstellers Jati & Kebon ist aus
robuster, wetterfester Sunloom-Faser,
individuell zusammenstellbar und kostet ab 2250 A. Forum Möbel GmbH,
Oscar-von-Miller-Ring 10,
85254 Sulzemoos. Tel. 08135/ 991011.
www.forum-moebel.com
seit 1955
Pool-Schönheit
Hularo-Fasern aus Polyethylen gehören zu den innovativsten Materialien im Outdoorsektor. Sie sind pflegeleicht,
strapazierfähig, gleichzeitig schmutzabweisend und
äußerst umweltfreundlich. Das elegante Sunbed „Presley
Mocca“ aus der Cane-line Kollektion ist handgeflochten
und kann dank UV- und Frostbeständigkeit Sommer wie
Winter an Ihrem Pool residieren.
Länge: 202 cm, Breite 62 cm. 998 A.
Focus Einrichtungen, Leopoldstr. 87, München.
Tel. 089/ 3839920
Herrschaftlich
14. Freisinger Gartentage
– Hochgenuss für Gartenliebhaber!
Die Stühle der belgischen Firma Massant sind handgearbeitet und in
verschiedenen Oberflächen erhältlich. Es werden Stühle aus allen
Epochen (von Louis XV bis in die 50er-Jahre) reproduziert. Hier:
„Yann Monel“ aus Plantagenteak, handgeschnitzt. Ab 850 A.
Egetemeier Wohnkultur GmbH, Nymphenburger Straße 121,
München. Tel. 089/ 595512
Vom 7. bis 9. Mai 2010 ist die Gartenwelt wieder zu
Gast in Freising. Unter dem Motto „Willkommen Belgien“ stellen 130 Aussteller in den Höfen und Gärten
des ehemaligen Klosters Neustift ihre außergewöhnlichen Sortimente, zahlreiche Pflanzenraritäten und
Neuheiten aus. Begleitet wird die Ausstellung von einem hochkarätigen Rahmenprogramm sowie namhaften Referenten aus dem Gastland Belgien, einem Land
mit großer Tradition in Gartenbau und Gartenkunst.
1997 fanden die Freisinger Gartentage zum ersten Mal
statt, mittlerweile haben sie sich zu einem der bedeutendsten Ereignisse im internationalen Gartenkalender
entwickelt. Mehr als 60 der bekanntesten Staudengärtnereien und Baumschulen aus ganz Deutschland und
dem benachbarten Ausland begründen ihren ausgezeichneten Ruf.
Die Eröffnung findet am Freitag, den 7. Mai 2010 um13.30 Uhr im
Rahmen eines Festakts im Kreuzgang statt. Nähere Informationen zu
Programm, Öffnungszeiten und Eintrittspreisen finden Sie unter
www.freisingergartentage.de
Freisinger Gartentage, Kloster Neustift am Landratsamt Freising,
Landshuter Straße 31, 85356 Freising
Gipsy Chic
Das kreative Leben der Nomaden, die vielen kulturellen Einflüsse
auf ihren Reisen und die wechselhaften Natureindrücke inspirierten
Bassetti bei der aktuellen Granfoulard-Kollektion „Gipsy Chic”. Die
Kissenhüllen aus Baumwolle sind mit farbenfrohem Paisleydruck bedruckt und kosten ab 18 A.
B assetti Store, T heatinerstraße 33, München. Tel. 089/ 85638590
DIE ZEITUNG 14
15
DIE ZEITUNG
gesamteinrichtung · raum- & materialkonzepte
möbel · bad · leuchten · textilien · dekoration
egetemeier wohnkultur gmbh · nymphenburger straße 121 · 80636 münchen
telefon 0 89.59 55 12 · telefax 0 89.59 55 66 · [email protected] · www.egetemeier.de
Serbes Haardesign
Giardino Verde
DER ETWAS ANDERE FRISEUR!
W
enn Sie auf der Suche nach einer
neuen Trendfrisur sind, die alle
begeistert, sind Sie bei Cüneyt Serbes
genau richtig. Hier wird in entspannter
Lounge-Atmosphäre bei einem Latte
Macchiato Ihr Kopf zu einem In-Hit.
Der Haar-Profi und sein Team sind vor
allem Spezialisten, wenn es um Haarund Wimpernverlängerungen geht, diese gehören zum Meister-Repertoire. Dabei können Sie bei der Wimpernverlängerung zwischen zwei Stärken, neun
Längen und zwei verschieden, geschwungenen Wimpernarten wählen.
Ein Augenaufschlag, der jeden bezaubern wird und auch den perfekten Brautauftritt formvollendet abrundet. Denn „Serbes
Haardesign“ stylt Sie auch für den schönsten Tag Ihres Lebens. Von der Beratung über
das Make-up bis zur Frisur, die Ihren Typ und Ihr Kleid perfekt unterstreicht.
Serbes Haardesign, Prinzregentenstr. 78a, München. Di-Mi 12-21 U hr, Do-Fr 9-18.30
U hr, Sa 9-14 U hr. Tel. 089/ 4482527. www.serbes-haardesign.de
Touchton Interiors
mydirndl
TRÄUME LEBEN!
UNIKATE ZUM VERLIEBEN!
S
eit zwei Jahren bereichert “Touchton Interiors”
mit ihrem Planungsbüro das Stadtbild von Bogenhausen – doch der kreative Esprit der renommierten Innenarchitektin Mila Touchton ist weit
über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt. Denn die Kunden wissen: Bei „Touchton Interiors“ sind Ihre Design-Wünsche und Bauvorhaben in goldenen Händen: „Oberste Priorität
hat für uns die Individualität von Mensch und Objekt. Unser Ziel ist es, Ihren Ansprüchen
und Ihrem Geschmack dauerhaft zu entsprechen“, setzt Mila Touchton ihre Maxime. Dabei gehen für sie Design und Funktionalität bei architektonischen Lösungen stets eine harmonische Symbiose ein. Ob Stoffe, Möbelentwürfe oder gleich das ganze Haus, Stilmittel
von „Touchton Interiors“ sind Kontraste und Farben, die mittlerweile zu einem Markenzeichen geworden sind.
Hell und dunkel, modern und klassisch, alt und neu, schlicht und opulent sind extrem reizvolle Gegensätze, die die Innenarchitektin gekonnt beherrscht und die Ihre Bauvorhaben in
individuelle und anspruchsvolle Architektur-Oasen verwandelt. Dabei legt das DesignTeam großen Wert auf hochwertige Gestaltungsqualität bis ins Detail, Exklusivität und Innovation, Kreativität und Professionalität sowie absolute Terminsicherheit vom ersten Entwurf bis zur Fertigstellung. Erfüllen Sie sich Ihren ganz persönlichen innenarchitektonischen Traum! Touchton Interiors, Ismaninger Straße 114, München. Termine nach
Vereinbarung. Tel. 089/ 88908808, Mobil 0178/ 5817873. www.touchton-interiors.de
DIE SCHÖNSTEN ROSEN MÜNCHENS
Angefangen hat alles mit einem kleinen Blumenstand
vor dem Käfer Stammhaus. Seit 2003 verkauft Rolf
Röthlisberger sein exklusives Blumensortiment in
seinen eigenen, eleganten Geschäftsräumen in der
ehemaligen Käfer-Boutique gleich nebenan. „Giardino Verde“ hat sich schnell zum Geheimtipp für die
schönsten Rosen der Stadt gemausert. Sie kommen
direkt aus Südamerika, alle sind FLP-zertifiziert
(Flower Label Program) und stammen aus umweltgerechter Produktion. Röthlisbergers Frühlingshits:
duftende Gärtnertulpen aus dem Münchener Umland, leuchtende Ranunkeln, Anemonen und Hyazinthen. Auch die wunderschönen Duftkerzen der
Baobab-Collection sowie zahlreiche Übertöpfe, Vasen und Pflanzgefäße hat der Blumenspezialist im
Angebot. Mit seinem eigenen Kurierdienst garantiert
„Giardino Verde“ bei Bestellung eine innerstädtische
Express-Lieferung innerhalb von zwei Stunden.
Giardino Verde, Trogerstraße 48, München. Mo-Do 9.30-20 U hr, Fr 9-20 U hr,
Sa 8.30-16 U hr. Tel. 089/ 47099445
M
it einem „mydirndl“ sind Ihnen die neidvollen Blicke anderer Frauen sicher. Die liebevoll handgefertigten Dirndl sind wertvolle Unikate aus der Hand der Designerin Natalie Brault,
die Sie gekonnt mit ihrer Trachtenmode in Szene
setzt. Edel, frech, innovativ und doch bodenständig erleben Sie mit Ihrem „mydirndl“ eine ganz
neue Epoche der Tracht.
Entscheidend sind dabei alleine Sie! Denn für die
Designerin steht die ideale Schnitt- und Farbauswahl, die den Typ ihrer Kundin perfekt unterstreicht, an erster Stelle. Dabei kommen meist
Materialien wie Leinen, Baumwolle, Seide sowie
Pelze und Federn zum Einsatz. Alles beginnt mit
einem individuellen Beratungsgespräch und endet
mit Ihrem ganz eigenen und einzigartigen „mydirndl“. Seien Sie sicher: Es wird eine besondere
Liebe auf den ersten Blick sein!
mydirndl, Trogerstr. 17, München. Termine nach Vereinbarung (auch
abends und am Wochenende). Tel. 089/ 78029556, www.mydirndl.de
Rund
um
Gilardy
FEINSTE ITALIENISCHE SCHMUCK-COUTURE
Das Käfer Stammhaus an der Prinzregenten-
Formbar Spa
straße liegt mitten im schönsten Bogenhausen.
EFFEKTIV, EFFEKTIVER, POWER PLATE!
Seit jeher gelten die eleganten Straßenzüge
N
ur ein paar Stufen unterhalb der Ismaninger Straße liegt der wunderschöne
Gilardy Fine Jewellery Store, der von David
Gilardy mit großer Herzlichkeit geführt wird.
In dem herrschaftlichen Jugendstil-Stadtpalais können Sie die Welt des italienischen
Schmuckdesigns erkunden, für die Gilardy
steht. Vor über 40 Jahren gegründet, hat sich
das Unternehmen zu einem der führenden
Edelsteinlieferanten und -veredeler in Europa
entwickelt. Viele bedeutende Schmuckmarken verwenden von Gilardy gefertigte Edelsteine bei der Kreation ihrer Schmuckstücke.
Die erste eigene Schmuckkollektion 2006
war ein überwältigender
Erfolg. In den Kreationen spiegeln sich der hohe Anspruch, die Leidenschaft und die Kreativität des Unternehmens wider. Die aktuelle Trendfarbe Violett, aber auch das stark im kommende
Grün spiegeln sich in der aktuellen Kollektion in Edelsteinen wie Amethysten, Turmalinen und grünen Lemonquarzen wider. Neben der
großen Auswahl feinsten Schmucks hält der Jewellery Store jetzt auch
ein ganz besonderes Highlight für Sie bereit: eine eigene, geschäftsansässige Goldschmiede-Meisterwerkstatt. Reparaturen von Eigenschmuck,
Schmuckreinigungen sowie Sonderanfertigungen, Eheringe und Umarbeitungen werden nun im Hause direkt durchgeführt.
Zu den Gilardy-Kollektionen im Shop gesellt sich auch Schmuck der Partner-Marken Zoccai und
Pesavento aus der Nähe von Venedig sowie von Casato aus Rom. Wie die eigenen Kollektionen tragen
diese Schmuckstücke die Handschrift höchster italienischer Design- und Handwerkskunst.
Gilardy Fine Jewellery Store, Ismaninger Str. 68/ Ecke Holbeinstraße, München. Mo-Fr 10-18 U hr,
sowie nach Vereinbarung. Tel. 089/ 930838870. www.gilardy.eu
rundherum mit ihren herrschaftlichen Stadthäusern als erste Wohnadresse. Gerade in den letz-
„Formbar Spa“ ist DIE Adresse für autorisiertes Power Plate-Training in schönster
Wohlfühlatmosphäre mitten in München. In dem eleganten Studio von Seval Arslan
in der Ismaninger Straße 43 finden Sie innovative Beauty-, Wellness- und WellAging Angebote, mit denen Sie all ihre Trainingswünsche
erfüllen können. Die Wunderwaffe Power Plate arbeitet
mit Schwingungen und Vibrationen auf Basis einer Beschleunigungs-Technik. Dadurch werden Muskelreflexe
erzeugt, die wesentlich intensiver sind als bei herkömmlichem Muskeltraining. So können Sie ohne stundenlange,
schweißtreibende Workouts schnelle und langanhaltende
Ergebnisse erreichen.
Das qualifizierte Personal Trainer-Team des „Formbar
Spa“, das größtenteils aus dem Bereich Sportwissenschaft
stammt, hilft Ihnen, Ihren Körper zu formen, zu straffen
und zu definieren. Mit einem Trainingsprogramm, das individuell auf Ihre persönliche Zielsetzung zugeschnitten ist. Im Angebot sind klassisches Power Plate-Training, Power Wrap sowie Power 517. Eine Power Plate-Trainingseinheit umfasst ca. 30 Minuten und setzt sich aus Kraftübungen für den
ganzen Körper, Dehnübungen und Massagen zusammen. Vereinbaren Sie doch einfach mal ein Probetraining oder einen Beratungstermin!
FormB ar Spa, Ismaninger Str. 43, München. Tel. 089/ 32495353.
www.powerplate-muenchen-bogenhausen.de
Eichler Immobilien – Hausverwaltung
ALLES UNTER EINEM DACH
B
ereits seit 35 Jahren kümmert sich die Eichler-Gruppe
um Ihre Immobilien. Seit rund 20 Jahren direkt aus dem
Käfer-Stammhaus in Bogenhausen. Beständigkeit und Vertrauen zeichnen das Familienunternehmen, das auf einen
sehr treuen Kundenstamm blicken darf, aus. Aufgrund der
langen Jahre der Tätigkeit der Eichler-Gruppe ist es ihr
möglich, jede Dienstleistung auf dem Immobiliensektor anbieten zu können - von der Objektbewertung über fachgerechte Aufbereitung, Kauf oder Verkauf, Vermietung oder
die sorgfältige Verwaltung von rund 5000 Miet- und Eigentumswohnungen. Somit ist der Kunde beim Thema Wohnen
in dem Traditionsunternehmen in sehr guten Händen. Sie
suchen ein neues Eigenheim? „Eichler Immobilien“ vermittelt private Häuser, Wohnungen
und Wohnanlagen in der Landeshauptstadt und Oberbayern. Auch
bei der Finanzierungsberatung und
-vermittlung werden Sie unterstützt. „Eichler Immobilien – Hausverwaltung“ – ein Profi, der alle Bereiche im Leben einer Immobilie unter einem
Dach für Sie abdeckt und betreut.
Eichler Immobilien – Hausverwaltung, Prinzregentenstr. 73, München.
Mo-Do 8-17.30 U hr, Fr 8-15 U hr. Tel. 089/ 4550500. www.eichler.de
ten Jahren hat sich hier aber auch ein vielfältiges
und exklusives Geschäftsleben etabliert. Kleine,
feine Mode- und Interior-Boutiquen neben hochkarätigen Juwelieren und alteingesessenen Familienbetrieben. Gerade diese Mischung aus Alt
und Neu, modern und traditionell machen den
Flair des charmanten Nobel-Viertels aus. Nehmen Sie sich im Anschluss an Ihren nächsten Käfer-Besuch doch einfach noch ein bisschen Zeit
und genießen Sie einen inspirierenden Einkaufsbummel im „neuen“ Bogenhausen!
Chandra
Yoga
BY SANDRA JAHN
V
erbringen Sie kostbare Zeit
mit der wichtigsten Person in
Ihrem Leben: mit Ihnen selbst!
Idyllisch im Hinterhof gelegen und
vor neugierigen Blicken geschützt,
befindet sich in der Ismaninger
Straße ein exklusiver Zufluchtsort: das Yogastudio „Chandra Yoga“. Um
Ruhe und Intimität zu wahren, vergibt Sandra Jahn ihre Termine nur nach
vorheriger, telefonischer Vereinbarung. Seit vielen Jahren unterrichtet sie
mit viel Einfühlungsvermögen ihr treues Klientel. Dabei lehrt sie Raja Yoga,
einen klassischen Yogastil, der für Anfänger wie auch für Fortgeschrittene
wohltuend ist. Im Einzelunterricht und in kleinen Gruppen (bis max. 7 Teilnehmer) erlernen Sie die vielfältigen Aspekte des Yogaweges: Körperübungen, Atem-und Entspannungstechniken, Meditation und vieles mehr, das
Sie wieder mit sich selbst in Einklang bringt. In der kleinen Yoga-Boutique,
die zum Studio gehört, finden Sie bequeme Wohlfühl-Mode renommierter
Designer sowie Raumdüfte, Tees und Kosmetik.
Chandra Yoga, Ismaninger Straße 56, München. Termine nach Vereinbarung. Mobil 0175/ 1608987, Tel. 089/ 9102722. www.chandrayoga.eu
Boutique Wandrey
D
WEISSE ROSEN AUS BERLIN
as berühmte Lied aus Frankreich hatte zwar den Titel
„Weiße Rosen aus Athen“, aber seit Carola Wandrey im
August 2008 ihre Boutique eröffnete, sind die weißen Rosen
in München eingekehrt. „Meine Lieblingsblumen bekomme
ich oft von meinen Kundinnen geschenkt“, sagt die quirlige
Boutique-Inhaberin, die mit ihrer frischen Berliner Art begeistert. Geschenkt bekommt sie die Blumen, weil sie ein einzigartiges Händchen beim Einkleiden hat. Ihre Boutique ist eine
kleine, feine Schatztruhe mit einer gelungenen Mischung
außergewöhnlicher Modeperlen der großen Laufstege: Phi, J.
Mendel und Kaufmanfranco aus New York, Costume National und Pauric Sweeney aus Italien sowie Azzaro, Irfe und
Guy Laroche aus Paris. Sie alle hat die Modeexpertin in die
Landeshauptstadt gebracht und begeistert damit nun ihre
zahlreichen Kundinnen. „Das wichtigste ist mir die Kombinierbarkeit der einzelnen Stücke.“ Und so würfelt Carola
Wandrey die verschiedensten Stile und Designer bunt durcheinander. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Jede Kundin
verlässt die Boutique mit einem strahlenden Lächeln und einem neuen Verständnis für Mode und ihren Typ.
Bei Carola Wandrey ist der Spruch „Der Kunde ist König“
nämlich keine bloße Phrase, er ist Gesetz der Herzlichkeit
und Leidenschaft zur Mode. Einkaufen mit großem
Spaßfaktor: Bei einem Gläschen Ruinart rosé wird anprobiert und diskutiert. Erst wenn das Outfit perfekt ist und
der Typ der Kundin am besten zur Geltung kommt, ist der
Anspruch der Berlinerin gesättigt. „Keine Kundin verlässt
meinen Laden ohne dieses zufriedene Lächeln, etwas ganz
Besonderes für sich gefunden zu haben.“ Und jede Einzelne
kommt gerne wieder. Denn die „Boutique Wandrey“ hat
sich mittlerweile zu einem angesagten Geheimtipp entwickelt. Schließlich ist Einkaufen Vertrauenssache und mit
ihrem sicheren Auge fürs Detail unterstreicht Carola Wandrey die Vorzüge jeder Frau perfekt. Dass dabei der Geldbeutel nicht immer im Vordergrund steht, ist selbstverständlich:
„Jede Kundin wird bei mir zur Königin“, meint die Geschäftsinhaberin stolz. Da kann man nur noch dankbar sein,
dass die Modeexpertin nach ihrem Umzug in die Landeshauptstadt keine Boutique gefunden hat, in der sie selbst
einkaufen wollte. Denn nur deswegen hat sie ihre eigene,
außergewöhnliche „Boutique Wandrey“ eröffnet.
B outique Wandrey, Trogerstr. 27, München.
Di-Fr 11-18.30 U hr, Sa 10-14 U hr.
Tel. 089/ 89058555
Aigner Immobilien
Bogenhausener Werkstätte –
Raumausstattung & Polsterei
WOHNEN AUS EINER HAND!
D
ie Polster Ihrer Lieblingscouch schwächeln
und zeigen die Spuren der Zeit? Sie brauchen neue Vorhänge? Oder Sie bauen und suchen
nach den perfekten Bodenbelägen? Für all diese
Fragen gibt es einen Profi: die „Bogenhausener
Werkstätte“. Hier können Sie Wohnen einmal
ganz neu betrachten. Die familiengeführte Werkstätte für exklusives Wohnen macht schon seit
über 25 Jahren Träume der ganz besonderen Art
wahr. Geführt werden eine große Auswahl an Teppichen, Leder, Stoffen, Tapeten und mehr. Viele renommierte, internationale Hersteller sind in der „Bogenhausener Werkstätte“ vertreten. Und so
können Sie Ihrem Zuhause in allen Fragen neuen Glanz einhauchen: Von Polsterneuanfertigungen, bezügen und –restaurierung bis hin zu ausgefallenen Fensterdekorationen oder textilen Wandbespannungen. Auch das Tapezieren, Maler- und sogar Stuckarbeiten, verschiedenste Bodenbeläge sowie der Sonnenschutz für den Innen- und Außenbereich werden von der „Bogenhauser Werkstätte“
übernommen. Hier bekommen Sie alles aus einer Hand. Das Münchner Fachgeschäft kümmert sich
sogar um Ihren kompletten Umbau. Ein Profi, der immer für Sie da ist!
B ogenhausener Werkstätte, Hompeschstr. 1/ Ecke Ismaninger Straße, München. Mo-Fr 10-18 U hr,
Sa 10-13 U hr, sowie nach Vereinbarung. Tel. 089/ 982270. www.bogenhausener-werkstaette.de
Reichl Planung
Britta Peters
FÜR JEDEN DAS GANZ BESONDERE
LIEBLINGSSTÜCKE MIT SEELE
S
B
ie benötigen Hilfe bei der Planung und Gestaltung eines Umbaus, einer Modernisierung oder einer
Einrichtung? Dann sind Sie bei „Reichl Planung–Werkraum–Ausstellung“ genau richtig! Die Diplom-Ingenieure (FH) Ellen und Andreas Reichl erarbeiten Raum- und Funktionskonzepte, geben
kompetente Beratung bei Farb-, Licht- und Materialgestaltung und entwerfen Möbel sowie Objekte.
Auch Organisation, Kalkulation, Kostenkontrolle und die komplette Projektbetreuung gehören zum Angebot. Ihr Credo: Sich nicht mit Einheitslösungen zufrieden geben, sondern das Besondere
und für jeden Kunden das individuell
Passende suchen! So entstehen Lösungen,
die von ausgewählten Handwerkern und
Herstellern umgesetzt werden, um den
hohen Ansprüchen in der Gestaltung und
Fertigung gerecht zu werden. In den stilvollen Räumlichkeiten in der Trogerstraße können Sie sich beraten und inspirieren lassen!
Reichl Planung–Werkraum–Ausstellung,
Trogerstraße 54, München. Di-Fr 11-14 U hr und 16-19 U hr, Sa 11-14 U hr und nach Vereinbarung.
Tel. 089/ 471400. www.reichl-reichl.de
VERTRAUEN SIE DEM MÜNCHNER
MARKTFÜHRER
D
ie Sonne taucht die Lounge in angenehmes Licht. An der Bar säuselt
verheißungsvoll die Espresso-Maschine. Thomas Aigner, Geschäftsführer der Aigner Immobilien GmbH, steht in seinem Ladenlokal in Bogenhausen und begrüßt einen Kunden. Seit 20 Jahren ist das Familienunternehmen
erfolgreich am Münchner Immobilienmarkt tätig. „Bogenhausen ist einer
der spannendsten Bezirke“, findet Thomas Aigner. Vier Büros hat er mittlerweile in München. Mehr als 50 gut ausgebildete Mitarbeiter kümmern sich
um die Belange der Menschen, die zu Aigner kommen. „Unsere Kunden
schätzen die fundierte Beratung und unser Engagement. Bei Immobilien geht
es um viel Geld. Wir sind uns dieser Verantwortung bewusst und stehen für
Nachhaltigkeit und Professionalität.“ Ob Appartement oder Eigentumswohnung, ob denkmalgeschütztes Mehrfamilienhaus oder die Luxus-Villa
mit Seegrundstück – Thomas Aigner und sein Team bieten Kompetenz in allen Bereichen. Auf Wunsch ermitteln unternehmenseigene Architekten und
Gutachter kostenlos und unverbindlich den Marktwert Ihrer Immobilie. Zudem erstellen die Experten der Finanzierungsabteilung einen individuell
strukturierten Finanzierungsplan – unabhängig von Banken, Bausparkassen
und Versicherungen.
Aigner Immobilien, B üro B ogenhausen, Ismaninger Straße 88, München.
Mo-Fr 8-19 U hr, Sa 9-16 U hr. Tel. 089/ 1787870.
www.aigner-immobilien.de
ritta Peters hat eine feines Gespür, ausgesuchte Lieblingsstücke, auf der
ganzen Welt zu entdecken. Ihr Laden ist voll kleiner Schätze, die Herz
und Seele haben. Auf ihren vielen Reisen ist sie ständig auf der Suche nach
Raritäten, die individuell sind und Modetrends überleben. Eben Klassiker,
die alles andere als langweilig sind und die der Kundin oder ihrer Wohnung
Eleganz verleihen. Persönlichkeit und Menschlichkeit sind Britta Peters wichtig. Ein Statement, das jedes ihrer
Objekte unterstreicht.
Die Strickjacke aus London, die Kroko-Schuhe
aus Italien, handbemaltes Porzellan aus Limoges oder Schneidebretter
aus kanadischem Holz,
jedes dieser internationalen Stücke gibt es nur exklusiv in dem kleinen Laden
in der Schumannstraße.
B ritta Peters, Schumannstr. 3, München. Mo-Fr 13-19 U hr, Sa 10-14 U hr.
Tel. 089/ 41559775, www.britta-peters.de
Larcon Collection Munich
LUXURIÖSE SCHWEIZER MODE MADE IN GERMANY
Ansary Dessous
E
ine Symbiose aus hochwertigen
Materialien,
phantasievollen
Schnitten und optimalen Passformen zeichnet die in Deutschland gefertigte Kollektion Larcon der
Schweizer Modemacherin Esther
Erl aus. Liebevoll setzt sie verspielte
Akzente oder reduziert puristisch
auf strenge Linienführung. Denn
„Stil ist eine Lebensphilosophie,
Mode aber Ausdruck von Persönlichkeit und Zeitgeist“. Ihre Handschrift ist stets erkennbar. Ein Stil,
dem sie selbstverständlich auch in
ihrem, seit September eröffneten,
Laden in der Münchner Schumannstraße treu geblieben ist. Behutsam
und mit viel Persönlichkeit erzeugt Esther Erl hier eine gemütliche und sehr herzliche Atmosphäre. Ein wunderbares und individuelles Einkaufserlebnis, das nicht zuletzt auch
ihrem netten, kompetenten Team zu verdanken ist. Weitere internationale Labels: Lana
d´oro, Iris von Arnim, HIGH, Alysi.
Larcon Collection Munich, Schumannstraße 3, München. Mo-Fr 10-19 U hr, Sa 10-16 U hr.
Tel. 089/ 127373880
WÄSCHE, DIE VERZAUBERT!
S
chon beim Betreten des kleinen, besonderen Geschäftes ist klar:
Diesen Einkauf werden Sie nie vergessen! Bei „Ansary Dessous“ finden Sie nicht nur die schönste Wäscheauswahl der Stadt,
sondern auch die Diskretion, die Sie sich wünschen. Die Kunden von „Ansary Dessous“ kommen aus
ganz Deutschland nach Bogenhausen, darunter viele Prominente und Adelige. Sie alle wissen um die besondere Fähigkeit der Inhaberin Brigitta Ansary, die es wie keine andere vermag, das delikate Thema
Wäsche mit Herzlichkeit und Professionalität anzugehen. Dabei hat sie eine unglaubliche Beratungskompetenz, die das Wohlfühlen in der feinen Wäsche garantiert. Internationale Designerlabels wie Eres,
Ermanno Scervino, Missoni, La Perla, Chloé und Christian Dior sind in ihrem edlen Geschäft zu Hause.
Da ist garantiert, dass die Frau von Welt ihre Dessous-Schätze findet. Egal ob tiefe Dekolletées, Rückenausschnitte, Problemzonen – es gibt keine Herausforderung, für die es nicht eine Lösung gibt. Denn darum geht es Brigitta Ansary: „Ich möchte meinen Kundinnen ein optimales Körpergefühl verleihen, damit
die Abendrobe oder das Tagesoutfit perfekt wirken können!“ Ein besonderer Service, den man sonst nur
noch in kleinen Läden in Modemetropolen wie Mailand oder Paris findet.
Und auch in punkto Strandbekleidung sind sie bei „Ansary Dessous“ an der richtigen Adresse: Die Bademoden-Nummer 1 in Deutschland führt die internationalen Trends. Dafür reist sie von Sao Paulo bis
Miami, New York und Paris. Kein Weg ist der Inhaberin für ihre Kundinnen und die erlesene Auswahl
in ihrem Geschäft zu weit. Entdecken Sie die ganze Welt von „Ansary-Dessous“!
Ansary Dessous, Hompeschstraße 1, München. Mo-Fr 10-19 U hr, Sa 10-14 U hr, sowie nach Vereinbarung. Tel. 089/ 98104466. www.ansary-style.de
TSC - The Service Company
Little Lady & Lord
MOBILITÄT OHNE KOMPROMISSE
DESIGNEROUTFITS FÜR KINDER
W
er seinen Wagen des öfteren in der Käfer Parkgarage abstellt, hat sicher
schon den besonderen Service bemerkt, der dort seit einiger Zeit angeboten wird. Hier wirkt TSC - The Service Company. Dienstleistungen wie Valet Parking, Heimfahrservice mit dem eigenen Auto oder eine komplette Wagenreinigung während der Parkzeit sind für David Frisch und sein Team
selbstverständlich. Sie können Ihr Auto entweder komplett (für 54,50 A), nur
innen (34,50 A) oder nur außen (24,50 A) waschen lassen. Und die Reinigung
von TSC ist alles andere als gewöhnlich. Es ist Balsam für Ihr Auto – und für
Sie! So werden die Reifen mit einer speziellen Pflege bedacht, die Einstiege akkurat gesäubert und das Fahrzeug äußerst schonend per Hand getrocknet.
Dies alles ist jedoch nur ein kleiner Teil des Gesamtspektrums von TSC. Der
exklusive Limousinen-Service bringt seine Gäste an jedes, mit dem Auto erreichbare, Ziel. Fünf bestens geschulte Chauffeure lenken die Fahrzeuge, die
mit höchstem Komfort ausgestattet und auf Wunsch mit Entertainment (TV,
DVD) buchbar sind. TSC arbeitet in enger Kooperation mit der Filiale Fröttmaning der BMW Niederlassung München zusammen, die den LimousinenService während des Oktoberfestes auch zusätzlich mit Leihfahrzeugen unterstützt. Apropos Oktoberfest: Während der Wiesn sind die Services von David
Frisch natürlich sehr gefragt – ganz besonders der Shuttle ins P1. Dort bietet TSC ab Sommer als exklusiver Parkplatzbetreiber die gleichen Dienstleistungen an wie im Käfer Stammhaus. Ausführliche Unternehmensbeschreibung unter www.frisch-tsc.com (ab April 2010), B uchungs-Hotline: 0800-7798888.
Arco & Haenle
TRADITION ZUR WERTIGKEIT
TOLLE BLUMEN, TOLLER SERVICE
K
leine Kinder ganz groß in
Mode, das finden Sie bei
„Little Lady & Lord“. In dem
bezaubernden Geschäft in der
Ismaninger Straße können Sie
Ihren kleinen Ladies und
Lords erste Designer-Träume
erfüllen und Wünsche wahr
werden lassen. Von Laura
Biagotti bis Gianfranco Ferré
- die neuesten Frühjahr- und
Sommertrends aus den Modemetropolen sind hier vertreten, damit Sie Ihre Lieblinge
für den besonderen Anlass einkleiden können. Ein Einkauf, der Ihnen und
Ihrem Kind gleichermaßen Spaß macht!
Little Lady & Lord, Ismaninger Str. 114, München. Mo-Fr 13-18 U hr,
sowie nach Vereinbarung. Tel. 089/ 99755084
Cleopatra Classic Flowers
W
enn man es nicht besser wüsste, könnte man meinen, „Arco &
Haenle“ befände sich in Hamburg. Das alteingesessene Unternehmen sitzt in einem denkmalgeschützten, roten Backsteinhaus mit
markanten, schwarzen Kupfer-Gauben. Groß steht in goldenen Buchstaben der Name der Firma auf dem Haus und die Farbe des Schriftzuges sagt gleich aus, um was es geht: „Arco & Haenle“ haben sich auf
Rahmen und Grafik spezialisiert. Seit fast 30 Jahren gibt es die Firma
nun schon und seit 20 Jahren ist sie in diesem präsenten Haus daheim.
Die Topadresse für jeden, der Wert auf edle und feinste Materialien
legt. Das Steckenpferd von „Arco & Haenle“ sind
echt vergoldete Rahmen, die in der hauseigenen
Werkstatt produziert und restauriert werden. Auch
Blattsilber, Metall und Holz kommen zum Einsatz.
„Wir sind ein Haus, das großen Wert auf Tradition
legt“, sagt die Inhaberin Gräfin Helena von ArcoZinneberg, die gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Fred Haenle viel Herz in die Zufriedenheit ihrer
Kunden legt. In dem 300 qm großen Ladengeschäft
kann man viel Schönes entdecken. Antike Grafiken mit Städteansichten oder im Deko-Stil bestechen den anspruchsvollen Kenner. Das Unternehmen verkauft aber auch moderne Grafiken, wie die berühmte
Marilyn Monroe von Andy Warhol. „Und was nicht vor Ort ist, wird
besorgt“, sagt die Gräfin. Eine Selbstverständlichkeit, die in dem sehr
persönlich geführten Laden maßgeblich ist, denn hier ist der Kunde
wirklich noch König.
Arco & Haenle, Ismaninger Str. 58/ 60, München. Mo-Fr 9-19 U hr
(im Sommer bis 18 U hr), Sa 10-13 U hr. Tel. 089/ 4708084
S
eit nun fast 50 Jahren gibt
es einen Blumenladen in
der Schumannstraße 3, seit
1988 unter dem Namen
„Cleopatra Classic Flowers“.
Inhaber Matthias Hartmann
übernahm das Geschäft
2001 und baut seitdem den
Service im Privat- sowie Firmenkundenbereich stetig aus. Er hat das umfangreiche Frischblumenangebot zum größten Teil auf Ware aus ökologischem sowie fairem Anbau (FLP) umgestellt. Saisonware bezieht er von
Gärtnern und Züchtern aus dem Münchner Umland. Der schnelle Versand,
nicht nur in München und Umgebung, sondern innerhalb der Bundesrepublik sowie in große Teile Europas (über Nacht) ist ein weiterer Meilenstein
zum Erfolg des Unternehmens. Übrigens: Seit Herbst 2008 stellt „Cleopatra“ seine Laden-Wände Künstlern zur Verfügung und bietet damit bekannten wie neuen Talenten eine Plattform.
Cleopatra Classic Flowers, Schumannstraße 3. München. Mo 9-13 U hr,
Di-Fr 9-18.30 U hr, Sa 9-13 U hr. Tel. 089/ 476712. www.cleopatra-blumen.de
Premium-Wohnen im Alter und Tertianum-Residenzen
Vom guten Leben,
Herrschaftlich speisen können Ihre Kids mit diesem liebevoll designten Frühstückset samt Toaster, Honigtopf,
Eierbecher und Obst (so lernen sie auch gleich, was zu
einem gesunden Frühstück alles dazu gehört). Aus farbenfroh bemaltem Holz, 62 A.
www.kings-and-queens.com
Nach einem langen Spieltag ist es schön,
sich in seinem eigenen Haus einfach mal
entspannt zurück zu lehnen und den
Tag Revue passieren zu lassen. DesignerSchaukelstuhl aus Eiche. 299 A.
www.design3000.de,
www.kidsmodern.com
wenn man älter wird.
He rrsc haftsz e i t e n !
gessen: die exzellente Küche sowie die schönen Gartenanlagen.
Beste Lebensqualität zu genießen im Tertianum München, Konstanz oder Berlin - das würde Sie interessieren?
Sie könnten, um etwas mehr zu erfahren, anrufen (München 089/230020, Berlin 030/219920 Konstanz
www.tertianum.de)
07531/12850), oder im Internet (w
eine erste Vorstellung von diesen Fünf-Sterne-Häusern
gewinnen.
Auf ins Beet! Das Gartenset von Spiegelburg mit fröhlichen Tupfen besteht aus
Schaufel und Harke und wird in schöner
Geschenkverpackung geliefert. 19,95 A.
Nostalgie im Kinderzimmer, Maria-Lehner-Str. 1, München. Tel. 089/ 30904380
Wenn Sie die Tertianum Residenzen mit anderen Premium-Häusern vergleichen wollen (in der bayerischen Landeshauptstadt ist das Tertianum allerdings einmalig),
sollten Sie den Münchner Informationstag von „Premi-
Kochen wie die Großen! Die Spielküche „Eg Mi
Gran Cucina“ sieht aus wie eine echte Küche und
steckt voller, liebevoller Details. Mit Kühlschrank,
Tiefkühlfach, Arbeitsplatte, vier Kochfeldern,
Spülbecken mit Wasserhahn, Mikrowelle und
Herd mit Backblech. Für Köchinnen und Köche
von 3 bis 8 Jahren. Aus Holz, 179 A.
Karstadt am B ahnhofsplatz, B ahnhofsplatz 7,
München. Tel. 089/ 55120
Ihr schönstes Hotel überhaupt - erinnern Sie sich daran? Wie da alles so
wunderbar zusammenpasste - die Lage und der Ausblick, das Zimmer und
der Service, das Essen und der Wein? Haben Sie da nicht auch gedacht:
so müsste man wohnen, so müsste es alle Tage sein?
Dann sind Sie wieder in den Alltag zurückgekehrt, aber
die Erinnerung, ja die Sehnsucht nach dem Hotel, bei
dem alles stimmt - die ist geblieben. Unterdessen sind Sie
vielleicht im Ruhestand - wie wäre es, Sie machten sich
jetzt auf die Suche nach einem Alterssitz, bei dem all das
zusammentrifft, was Sie suchen?
„Premium-Wohnen im Alter“ ist ein Zusammenschluss
der anspruchsvollsten Seniorenresidenzen Deutschlands,
Österreichs und der Schweiz. Die Tertianum- Residenzen
in München, Berlin und Konstanz nehmen darin seit
Jahren einen besonderen Platz ein: Sie sind als hotelähnliche Ruhesitze vom renommierten Münchner Architek-
turbüro Heinz Hilmer und Christoph Sattler entworfen
und gebaut worden - mit dem Ziel, in ihnen ein angenehmes und sorgenfreies Leben auf gehobenem Niveau
zu ermöglichen.
Vielleicht könnte das Tertianum München, 2001 mitten
im quirligen Glockenbachviertel in der Klenzestraße
erbaut, Ihre Träume vom idealen Hotel, in dem man
immer leben möchte, wahr werden lassen? Alle Tertianum Häuser bieten eine einmalige Stadtlage und vielfältige Aus- und Einblicke, gut dimensionierte Appartements, hervorragend gestaltete Interieurs, aufmerksame
Betreuung bis hin zur stationären Pflege. Nicht zu ver-
Premium-Wohnen im Alter
um-Wohnen im Alter” nutzen, um sich mit leitenden
Tertianum-Mitarbeitern zu unterhalten. Die Direktoren
der Häuser stehen Ihnen am 13. März im Hotel „Vier
Jahreszeiten“ ab 10 Uhr vormittags zu individuellen
Gesprächen zur Verfügung.
Sie sind an diesem Tag verhindert und hätten dennoch
gerne Informationen über „Premium-Wohnen im
Alter”? Das Buch „Residenzen. Premium-Wohnen im
Alter” ist gerade in fünfter Auflage in der Edition Neureuter erschienen. Es präsentiert Texte und Fotos zu den
schönsten,
qualitätvollsten
Alters-Ruhesitzen
in
Deutschland, in Österreich, in der Schweiz und in Spanien. Sie erhalten den schön gestalteten Band in jeder gut
sortierten Buchhandlung.
[email protected];
www.premiumwohnenimalter.de
Für kleine Damen! Die Kleider des niederländischen Kinderlabels Jottum passen perfekt
zur nostalgisch-feinen Atmosphäre des Victorian Cottage. Und in eleganter Pose Blumen
pflücken kann man in Ihnen auch. Ab 95 A.
Walter Schlichting, Weinstraße 8, München.
Tel. 089/ 2103870
Die B eckham-Kids haben eins, die beiden Jungs von B ritney Spears auch und sogar U S-Präsident B arack
Obama lässt in Sichtweite seines B üros im Weißen Haus ein Holzhaus bauen: Kinderspielhäuser der Luxusklasse liegen voll im Trend! Kein Wunder, denn welches Kind träumt nicht von den eigenen vier Wänden, einem Rückzugsort, der nach eigenen Wünschen gestaltet werden kann. Dank „My Cosy Cottage“
(www.mycosycottage.com)wird Spielen de luxe auch in Deutschland Wirklichkeit. Das Münchner U nternehmen setzt auf Premiumqualität, edles Design und die Verwendung massiver, heimischer Kiefern- und Fichtenhölzer. Die Maße können sich sehen lassen: Auf einer Grundfläche von rund 7qm und einer Deckenhöhe von 2,5 m sind den Kindern
beim Einrichten und Spielen kaum Grenzen gesetzt. Hier: „My Gran Victorian Cottage“ mit Veranda und B lumenkästen für 8300 Euro.
Dass zu einem solch herrschaftlichen Haus auch das richtige Interieur samt Entourage gehört, steht natürlich außer Frage. Hier unsere Vorschläge!
Stilvoll vorfahren! Tolles MetallTretauto im Retro-Rennwagen-Look,
hochwertig verarbeitet und nach europäischen Standards sicherheitsgeprüft.
Begeistert nicht nur die jungen Fahrer,
sondern auch ihre Väter und Großväter, die
nostalgisch an die Boliden ihrer Kindheit zurückdenken. Geeignet für
Kinder von 2 bis 6 Jahren. Von Baghera, 229 A.
Engel und B engel, Innere Wiener Straße 61, München.
Tel. 089/ 44419868. www.engelundbengel.com
Auf großen Grund gehört ein Hund! Modell „Piet“ ist zum Hinterherziehen, aus
super-weichem Plüsch, ca. 30 cm groß.
29,95 A. Moritz Home Collection,
Schäfflerstr. 8, München.
Tel. 089/ 25556970
Meine Villa, mein Oldtimer,
mein Rappe … Das Reitpferd
„Donner“ hat eine Sitzhöhe von
68 cm, ist am Kopf lenkbar und
schreitet mit der richtigen Reitbewegung in Haus, Garten und
Park vorwärts. Für Kinder ab 5
Jahren, ca. 270 A.
www.shop4lot.de
Sie tragen sich mit dem Gedanken eines Wohnungswechsels in eine
Seniorenresidenz? Wir präsentieren Ihnen 31 hotelartige Premium-Residenzen
in Deutschland, Österreich, Schweiz und Spanien, die mit 4 oder 5 Sternen
ausgezeichnet wurden. Gerne informieren wir Sie auch ausführlicher.
RESIDENZEN 2010
RESIDENZEN
2010
206 Seiten,
Seiten, vierfarbig,
vierfarbig, Preis: 9,80 EUR
ISBN: 978-3-9808988-6-7
im Buchhandel, an Flughäfen
und Bahnhöfen erhältlich
I N F O R M AT I O N S TA G
HOTEL VIER JAHRESZEITEN KEMPINSKI
Sa. 13. März 2010 in München
von 10 – 18 Uhr
Premium-Wohnen im Alter
Widenmayerstr. 45 · 80538 München
Tel.:
Tel.: 089.2323968-0
089.2323968-0 · Fax:
Fax: 089.2323968-21
089.2323968-21
E-Mail: [email protected]
www.premiumwohnenimalter.de
Alles Gute für Mutter und Kind
Weinstraße 8 (am Marienplatz)
80333 München
Tel. + 49 - 89 - 21 03 87 - 0
www.schlichting.de
shop.schlichting.de
INDIVIDUELLE HOCHZEITSKARTEN
Sie planen ein bezauberndes Hochzeitsfest? Bei „feste feiern“ finden Sie
n
dafür zuverlässige, flexible und charmante Unterstützung. Von A bis Z oder in
Teilbereichen. Auch eine Vor-Ort-Betreuung am Veranstaltungstag bieten Anna
Valentina Horst und ihr Team an. Während Sie Zeit für Ihre Gäste haben und
entspannt feiern können, werden im Hintergrund dezent die Fäden gezogen.
„feste feiern“ besteht aus einem fixen Stamm an Organisatoren und einem umfangreichen Netzwerk an freiberuflichen Dienstleistern und Künstlern, die mit
großer Motivation und Professionalität bei der Sache sind. Schauen Sie doch einfach mal zu einem unverbindlichen Treffen im Ladenbüro in Tegernsee vorbei!
Übrigens: „feste feiern“ organisiert für Sie auch Geburtstagsparties, Jubiläumsfeiern und Veranstaltungen sonstiger Art. Und das alles nicht nur am Tegernsee!
feste feiern-eventgestaltung, Schwaighofstraße 97, 83684 Tegernsee.
Tel. 08022/ 6622264. www.festefeiern.by
Ihr schönster Tag
im Herzen Bayerns.
Überraschende Alternative
n
zum klassischen Herzballon:
Feiern Sie mit bis zu 250 Gästen in insgesamt 7 Festsälen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Luftballons mit dem Aufdruck
„Ja!“. 20 Stück, 19,95 €.
www.lovelystuff.de
HOTEL ZUR POST · Gerold Tandler GmbH · Kapellplatz 2 · 84503 Altötting
Tel. +49 (0)8671 504-0 · Fax +49 (0)8671 6214
[email protected] · www.zurpostaltoetting.de
Traumpelz: Weiß gefärbte Stola aus
n
hochwertigem Shadowfuchs mit Swarovski-Strassverschluss. Luxuriöse Alternative
zum klassisch, über dem Brautkleid getragenen Bolerojäckchen. Der Frankfurter
Designer Rolf Schulte gehört zu den
führenden und trendgebenden Pelzmodeherstellern Europas. 459 A.
Kardinal 15 Modehaus,
Kardinal-Faulhaber-Straße 15. München.
Tel. 089/ 24268957
Der Diamant
n
gilt als Symbol der
n
n
nn
nn
nn
nn
nnnn
nnnn
ewigen Liebe und
ziert traditionell den
Verlobungsring der
Braut. Denn ein strahlender Ring ist schon eine Liebeserklärung für sich!
Aus diesem Grund entwirft die renommierte
Schweizer Schmuck- und Uhrenmarke Piaget jedes Jahr aufs Neue einzigartige Diamantringe,
die ganz dem Thema Liebe gewidmet sind. Kleine Kunstwerke, mit denen der Mann der Dame
seines Herzens auf ganz persönliche Weise seine
Zuneigung zum Ausdruck bringen kann. Hier:
„Possession Entrelacée“, 2540 A
Juwelier Weissberg, Hohenzollernstr. 8, München. Tel. 089/ 335370
nn
n
n
nn
n
nn
n
nnnnnn
PAN O R AMA-LO U N G E
F R E U E N S I E S I C H AU F AU S S I C HTS R E I C H E E R LE B N I S S E.
CAS I N O. R E STAU R ANT. BAR . B Ü H N E.
nn
n
n
n
nnn
n
nn
nn
n nn
nnnn
D I E
tel/ 089 21020984
[email protected]
www.gmundboutique.com
d
e
i
r
r
a
nn
n
n
nnnnnn
n
n
n
nnn
n
n
Hochzeit 2010: Damit der “schönste Tag
nn
in Ihrem Leben” auch die glamouröseste Party Ihres
Lebens wird, zeigen wir Ihnen hier luxuriöse Kostbarkeiten
und süße Kleinigkeiten, die jedes Fest unvergessen machen.
Plus: Traumhafte Reiseziele für romantische Flitterwochen!
Süße Botschaft: Unsere Lieblings-Schokolinsen
n
M & M´s können jetzt individuell bedruckt werden.
Mit den Namen des Brautpaares, einem originellen
Spruch, einem Dank an die Gäste etc. Wird in dekorativer Geschenkverpackung geliefert.
www.mymms.de
Tradition und Moderne seit über 100 Jahren
Grandhotel Schloss B ensberg
Romantik pur im 7. Himmel
Sie haben noch keine Idee, wohin es nach den Feierlichkeiten gehen soll? Wie wäre es mit einer Romantikreise von „Gold by FTI“? Mit Einführung der Marke „Gold by FTI“ feiern bei dem Münchner Reiseveranstalter gleich zwei Luxuskataloge Premiere: Der Fernreisekatalog „weitgereist“ und das Pendant
„naheliegend“ für Reisen innerhalb Europas. Angeboten werden 244 exklusive Urlaubsmöglichkeiten
für anspruchsvolle Gäste. Beide Kataloge enthalten Fünf- und Sechs-Sterne-Hotels und Resorts in
Strandlage, Design- und Grand-Hotels in Städten sowie individuelle Domizile, exquisite Landhäuser
und Fincas. Gemeinsam ist allen Häusern der durchgängig hohe Standard. Neu sind die „goldenen“ Extra-Leistungen wie private Transfers, Spa-Behandlungen
oder ein Dinner. Mindestens einer dieser goldenen Vorteile ist bei jeder Buchung inkludiert. Wichtig für Sie als
Brautpaar: Hochzeitsreisende genießen bei Buchung eines
Reisepakets mit Flug bereits vor Abflug alle Annehmlichkeiten einer Luxusreise, zum Beispiel den freien Eintritt in
die Flughafen-Lounge. Ein Drittel der Häuser im Angebot
von „Gold by FTI” sind Romantikhotels, die auf verliebte
Paare spezialisiert sind. Sie bieten frisch Verheirateten unter anderem Zimmer-Upgrades, frühe Check-In- und späte Check-Out-Zeiten sowie preisliche Ermäßigungen.
Außerdem erfüllt das Serviceteam von „Gold by FTI”
Kempinski Hotel Adriatic
auch persönliche Wünsche der Gäste, wie z. B. die Organisation eines romantischen Abendessens am Strand. Alle
Hotels mit solchen Specials sind in den Katalogen als
„Hochzeitsgeschenk“ gekennzeichnet. Über ein ganz besonderes Präsent können sich Bräute auf Mauritius freuen: In ausgewählten Häusern wie dem „One & Only Le
Saint German“ oder dem „The Residence Mauritius“
übernachten sie gratis!
B uchbar sind die Reisen von „Gold by FT I” unter Tel.
089/ 2525-1099 oder [email protected]
Käfer-Kunden erhalten unter dem Stichwort “Käfer” auf
ausgewählte Hotels für den Reisezeitraum vom 01.05.Lenkerhof Alpine Resort
31.10.2010 weitere exklusive Vorteile.
Z E I T U N G
GENIEßEN,
REISEN
&
ERLEBEN
Schörghuber Medien GmbH
Schellingstr. 36, 80799 München
Telefon 0 89/287464-0, Fax 0 89/2872464-20,
e-mail: [email protected]
www.kaefer-die-zeitung.de (ab Ende März 2010)
Geschäftsführer: Carmen Schörghuber
Verantwortlich für Redaktion, Produktion & Anzeigen: Carmen Schörghuber, -10
Exklusive Vorteile für Käfer-Kunden:
6-Sterne-Hotel
Egal ob Sie frisch verheiratet sind oder nicht - für Sie als Käfer-Kunde hält
„Gold by FTI” ein ganz besonderes Highlight bereit: Bei Buchung im Zeitraum vom 1. März bis 11. April 2010 und einem Aufenthalt ab 3 Nächten
bekommen Sie in jedem der folgenden Häuser 10 Prozent Käfer-Rabatt und
zusätzlich zu den goldenen Vorteilen weitere, exklusive Extras:
Deutschland, Bergisch Gladbach
Drei Nächte im Superior Room
inkl. Frühstück pro Person
ab A 321
abzüglich 10%
-Rabatt
Layout: Ralph Böhm, -14
5,5-Sterne-Hotel
Redaktion: Michael Schörghuber, Christian Wurm, Jeanette Bojer
Schoeller & von Rehlingen, Anja Hanke, Dorothee Petzl (Praktikant)
Exklusiv für die Büttenfabrik Gmund gestaltete die New Yorker Einladungsn
und Eventkarten-Designerin Lisa „Ceci“ Johnson ihre erste Hochzeitskollektion
Fotos:
Sylt Marketing GmbH, fotolia, Susanna Schaffry
Druck: Presse-Druck- und Verlags-GmbH,
Curt-Frenzel-Str. 2, 86167 Augsburg
Grandhotel Schloss B ensberg
83730 Fischbachau - 0 80 28 / 23 31
• Stuben
• Küchen
• Türen
• Böden
• Bäder
• Schlafräume
• Büro
• Objektausbau
www.schreinerei-rauffer.de
5-Sterne-Hotel
Anzeigenberatung: Christian Wurm, - 11, Birgit Smid -12
Für unaufgefordert eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.
Honorarkosten für Fotos die uns vom Veranstalter zur Verfügung gestellt werden, hat
dieser zu tragen. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung
der Redaktion wieder. Die Urheberrechte für Artikel, Anzeigen, Entwürfe, Fotos sowie
die gesamte grafische Gestaltung bleiben beim Verlag und dürfen nur nach ausdrücklicher
Genehmigung verwendet werden.
Bringen Sie Ihre eigenen Ideen mit oder lassen Sie sich von unseren Druckvorschlägen
in den verschiedensten Stilrichtungen und Drucktechniken inspirieren!
GMUND – PAPIER UND DRUCK
PRANNERSTRASSE 5
80333 MÜNCHEN
Glücksspiel kann süchtig machen. Spielteilnahme ab 21 Jahren.
Informationen und Hilfe unter: www.spielbanken-bayern.de
Lackleder mit tiefem Ausschnitt, offener Zehenkappe, bezogenem Stilettoabsatz sowie der typischen roten Lacksohle. Christian Louboutin,
398 A. www.mytheresa.com
n
Ein ganz besonders elegantes Kleid des spanischen Designers
Manuel Mota für Pronovias. Schmal geschnitten, mit feinen
Rüschen und Holderneck. Steht großen, schlanken Frauen. Aus
Seidenchiffon, 2190 A. mitgift bridal lounge, Herzog-WilhelmStraße 19, München. Tel. 089/ 23231737
Die New Yorker Stardesignerin Lisa „Ceci“ Johnson, Trendsetterin für Hochzeitsdrucksachen, präsentiert ihre erste Hochzeitskollektion für Deutschland. Zu sehen und zu
haben ist sie ausschließlich in den Läden der Büttenpapierfabrik Gmund.
Winner 1 | 83707 Bad Wiessee
Tel.: 0 80 22 / 98 35 - 0 | E-Mail: bad.wiessee @ spielbanken-bayern.de
Die schönsten Schuhe für den schönsten
n
Tag! Elfenbeinfarbene Peep-Toe Pumps aus
Save-the-date-Karten / Einladungen / Briefhüllen / Rückantwortkarten /
Kirchenhefte / Menükarten / Tischkarten / Platzkarten / Dankeskarten
ERSTMALS IN DEUTSCHLAND UND EXKLUSIV BEI GMUND
m
t
s
ju
nn
n
n
nn
n
nn
n
nnnnnn
DESIGN / BERATUNG / DRUCK
In jeder Hinsicht ein kostbarer Champagner: der
n
Rosé Champagne Laurent-Perrier - eine Cuvée, die in
einem Spezialverfahren aus den großen Lagen der Pinot-Noir-Traube gewonnen wird. Die zarte Farbe und
das frisch-fruchtige Aroma verleihen ihm seine besondere Note. Verpackt im eleganten Frühlingscoffret mit
vier zauberhaften Blumendesign-Gläsern. Die ideale
Geschenkidee für Hochzeit oder Muttertag. 89 A bei
Feinkost Käfer
für Deutschland. Ceci ist berühmt für ihre luxuriösen Einladungen und gefragt
bei Stars, Adelshäusern und Design-Fans aus der ganzen Welt. Das Ergebnis der
Kooperation ist eine Symbiose aus beeindruckenden Papieren, leuchtenden Farben, plastischen Designs und hochkarätiger Typografie. Neben klassischen Einladungskarten beinhalten die zehn verschiedenen Kollektionen auch Menükarten,
Antwortkarten oder Danksagungen, jeweils mit passenden Briefhüllen. Alle Artikel werden individuell produziert und können miteinander kombiniert werden.
Gmund Papier und Druck, Prannerstraße 5, München. Tel.089/ 21020984.
Papierwelt, Mangfallstr. 5, Gmund. Tel. 08022/ 750011.
www.gmundboutique.com
DIE ZEITUNG 22
5,5-Sterne-Hotel
Kempinski Hotel Adriatic
Lenkerhof Alpine Resort
Kroatien, Istrien
Drei Nächte im Premium Room
inkl. Frühstück pro Person ab A 315
abzüglich 10%
-Rabatt
Ihr goldener Vorteil: Eine Flasche Wein
und ein traditionelles Amuse-Gueule bei
Anreise
Ihr exklusiver
-Vorteil:
Eine 30-minütige Massage pro Zimmer
inklusive
Schweiz, Berner Oberland
Drei Nächte im Doppelzimmer
inkl. Frühstück pro Person
ab A 519
abzüglich 10%
-Rabatt
Ihr goldener Vorteil: Ein Willkommensgetränk bei Anreise und einWellness-Kristallbad pro Zimmer inklusive
Ihr exklusiver
-Vorteil:
Ein Gourmetdinner im Restaurant Spettacolo inklusive
Schlosshotel Lerbach
Deutschland, Bergisch Gladbach
Drei Nächte im Schlosszimmer Komfort
inkl. Frühstück pro Person
ab A 324
abzüglich 10%
-Rabatt
Ihr goldener Vorteil: Eine Flasche Wein
und ein Obstkorb bei Anreise
Ihr exklusiver
-Vorteil: Ein DreiGang-Gourmet-Dinner im Gourmetrestaurant Vendôme bzw. Gourmetrestaurant Lerbach inklusive.
Reisezeitraum: 1. Mai bis 31. Oktober 2010 (Lenkerhof ab 30.5.)
Alle Angebote auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
B uchbar sind die Reisen von „Gold by FT I” unter Tel. 089/ 25251099 oder [email protected]
Wir sind umgezogen!
Käfer Die Zeitung
Schörghuber Medien GmbH
Schellingstr. 36, 80799 München
Tel. 089/ 2872464-0, Fax 089/ 2872464-20
[email protected]
2.
ENTWURF UND REALISIERUNG INDIVIDUELLER
RAUMKONZEPTE.
SCHLÜSSELFERTIG AUS EINER HAND.
Grundrissgestaltung . Farb- und Lichtkonzepte
Möbelentwürfe und -fertigung . Bodenbeläge
Bad- und Küchenplanung . Renovierung und Umbau
Textilausstattung
Zentnerstraße 19, 80798 München
Tel. +49 (0)89 . 288 598 02, Fax +49 (0)89 . 288 598 02
[email protected]
Puristische Eleganz, zeitlosschlichtes Design und eine bedingungslose Liebe zu innovativen und dauerhaften Materialien sind Markenzeichen des belgischen Outdoor-Möbelherstellers
Tribù. Der von Architekt Vincent van Duysen gestaltete Easy Chair „Neutra“ macht da keine Ausnahme. Der Gartensessel steht für einen zurückgenommenen Stil, für klare, fließende Linien und diskreten
Luxus, der sich in der äußerst edlen Verarbeitung
und den durchdachten Details bemerkbar macht.
Neben einem überzeugenden Design fällt der Sessel
besonders durch den bewussten Einsatz von HighTech Materialien auf: Die Sitzflächen aus Buchenholz sind mit Hilfe eines revolutionären Verfahrens
gehärtet und bieten so eine ausgezeichnete Alternative zu tropischem Hartholz. Erhältlich ist der Sessel
in Schwarz und Weiß, mit Auflagen aus wetterbeständigem Kunstleder. A 1.450. T K33,
Schießstättstr. 20, München. Tel: 089/ 54074336.
„Allegro“ heißt die hier vorgestellte
Hängelampe von Foscarini. Nicht
umsonst sind die Namen der drei Varianten – „Allegro“ , „Allegro vivace“ und „Allegro assai“ - dieser Lampe aus dem klassischen Musikvokabular entliehen: Außer, dass sie ein
Licht entfaltet, das einen angenehmen
Licht-Schatten-Effekt bietet, überrascht das Objekt mit einer speziellen
Eigenschaft: Leichte Vibrationen
bringen die Aluminiumelemente zum
Schwingen, was einen weichen, magischen Klang erzeugt. Aus dieser
„Musikalität“ ist die Betitelung der
Leuchten erwachsen. Die Elemente
aus Aluminium verschwimmen ineinander und verleihen der Hängeleuchte einen leichten, körperlosen Charakter. Ab ca. A 1.850.
Casa Möbel, Leopoldstr. 121,
München. Tel. 089/ 3604830
Nein, der klassische Sitzsack gehört nicht zu den Möbel,
die wir gerne empfehlen. Allein das Wort klingt scheußlich. Abgenutzte, aus der Form geratene Sitzsäcke fristeten zudem noch nicht vor allzu langer Zeit ein trauriges
Dasein in Lounge-Cafés zweiter und dritter Klasse.
„Zoe“ von Lievore, Altherr & Molina für Verzelloni
entworfen kann man entweder als die Rettung dieses
Möbelgenres empfinden oder gleich als die Geburt eines
neuen Genres: dem Edel-Lounger im Sitzsack-Design.
Die Füllung besteht aus Polystyrolkügelchen in verschiedenen Kammern eingefüllt und sorgt für den ungewöhnlichen Sitzkomfort des Sessels. Erhältlich in drei verschiedenen Größen und
in diversen Leder- und Stoffbezügen.,
sowie in wasserresistenten Stoffen für
den Outdoor-Bereich. Ab A 1.027,
Kinderversion ab A 499.
Freiraum Einrichtungen, Damenstiftstr. 4, München. Tel. 089/ 26022655
Eine wohltemperierte Flasche Sancerre und ein Stück
„Crottin de Chavignol“, eine Flasche Chianti und herzhafte
Wildschweinsalami: Dinge, die einfach zusammen gehören.
Kulinarische Höhepunkte finden in der neuen Kombination
„KRBV 9710“ von KitchenAid ihr gemeinsames Zuhause.
Das in Edelstahl gehaltene Genussmöbel besteht aus einem
Weinkühlschrank für 188 Flaschen, gekoppelt an eine
Kühl- und Gefrierkombination. Alles,
was das Gourmet-Herz höher schlagen
lässt, findet sich hier unter einem wunderschön designtem Dach.
Ab ca A 11.799. Kustermann, Viktualienmarkt 8, München. Tel. 089/ 23725-0
8.
6.
7.
Auch der neue, stapelbare Freischwinger
„Myto“ von Plank trägt die unverwechselbare
Handschrift des Münchner Designers Konstantin Grcic. Ein Stuhl, der an eine kubistische
Skulptur erinnert, die an den Kanten ins Fliesen
gerät um so an Leichtigkeit zu gewinnen. Ein
spezieller Kunststoff der deutschen Chemiefirma BASF, gestattete es dem
Designer, einen Freischwinger von hoher Elastizität und Stabilität zu entwerfen, der als Monoblock gefertigt werden kann und aufgrund seiner
Durchbrüche trotzdem ein filigranes Erscheinungsbild hat. Innovative
Technologie und eigenständiges Design verbinden sich hier zu einem zeitgenössischen Klassiker. Erhältlich in verschiedenen Farben. Ca. A 220.
Freiraum Einrichtungen, Damenstiftstr. 4, München. Tel: 089/ 2602655
1.
Manche Möbel sind einfach zu
schön, um sie nur auf ihre Funktion zu reduzieren. Sicher im Sessel „Ad hoc“ von Viccarbe kann
man auch sitzen, entgegen dem
Anschein sogar recht komfortabel. Ein exquisites Vergnügen
eröffnet sich dem Betrachter des traumhaften Solitärs
allerdings, wenn er sich dem Objekt aus verschiedenen
Perspektiven nähert. Aus den Messingnetz der Sitzfläche und Lehne erbeben sich immer neue faszinierende Muster, deren überraschende Wirkung sich durch
gezielte Beleuchtung noch verstärken. Jedes Stück ist
ein Unikat, sozusagen „ad hoc“ gefertigt. Erhältlich in
Schwarz, Weiß, Orange lackiert sowie für den ausgefallenen Geschmack in 24 Karat Gold. Ab ca. A 4.336
(S/W/O), A 6.506 (Gold). MAGAZIN München, Kardinal-Faulhaber-Str. 11, München. Tel. 089/ 23888031
9.
wohn.raum.
vision.
Der italienische Möbelhersteller Riva hat bereits mit der
Verarbeitung des hochwertigen Kauriholzes seine Klasse
bewiesen. Bei diesem Projekt wurden aus Baumstämmen,
die im Schnitt 30.000 Jahre im Moor luftdicht eingeschlossen waren, edle Möbelstücke kreiert. In diesem
Jahr widmet sich das Familienunternehmen einem ebenso
exklusiven Material: den Eichenpfählen, auf denen die
Stadt Venedig konstruiert ist. 500 von insgesamt 90.000
Pfählen werden durch Kunststoff ersetzt und stehen somit als Material zur Verfügung. Die Witterungen und
Gezeiten haben im Eichenholz ihre Spuren hinterlassen,
die nun von Riva architektonisch interpretiert
werden. In der von verschiedenen Stardesignern
wie Matteo Thun entworfenen Serie „Briccole Venezia“, die Hocker, einen Tisch und eine Konsole
umfasst, werden versteckte Formen im Holz zu
neuem Leben erweckt. Preis auf Anfrage. B öhmler
im Tal, Tal 11, München. Tel. 089/ 2136-0
Schlaf ist der wichtigste menschliche B egleiter. Gerade in schnelllebigen Zeiten, die geprägt
sind von Stress und einem hektischen Alltag, besinnen sich immer mehr Menschen auf die
natürlichen Regenerationskräfte. Wissenschaftliche U ntersuchungen haben längst bewiesen: In einem guten B ett ist die Einschlafphase kürzer, die Tiefschlafphasen sind länger.
3.
Für Dortothee Hettich und Christl Mucha, die mit Leidenschaft und Sachkenntnis über gesunden Schlaf und das optimale, nach wissenschaftlichen Erkenntnissen gestaltete Bett zu
erzählen wissen, stehen vor allem Gesundheit und Lebensqualität im Vordergrund. Seit gut
einem Jahr kümmern sie sich im DUXIANA-Laden in der noblen Prannerstrasse um Kunden, die sich auf der Suche nach besserem Schlaf nach einem geeigneten Bett und edlen
Accessoires rund ums Thema Schlaf und Schlafzimmer umsehen.
Kronleuchter versprühen den Charme vergangener Zeiten und erfreuen sich immer wieder
großer Beliebtheit. Besonders modernen Interieurs steht der Hauch Nostalgie in Form eines
schönen Exemplars. „CLASSIC WITH A
TWIST“, unter diesem Motto entstaubt Windfall
mit dem modularen Kronleuchter-System „Balance“ das Cliché vom Kronleuchter als wuchtigem
Lampentyp. Erstaunlich leicht und transparent
muten die in vielen Größen und Formen erhältlichen Leuchter an, die mit edlen Swarovski
Strass® Elementen geschmückt sind. Besonders
durch seine universelle Erweiterbarkeit hat „Balance“ bereits einen Siegeszug durch die halbe
Welt hinter sich: der originelle Lüster findet sich
in Diskotheken in Bel Air und Moskau ebenso wie in der ehrwürdigen
Royal Albert Hall in London oder in
arabischen Palästen. Elemente ab
A 808. Electum, Odeonsplatz 11.
München. Tel. 089/ 24210551
Schlafen
wie Gott in Schweden
DUX BETTEN
4.
Das „Barcelona“ Daybed von Mies van der Rohe ist einer der Möbelklassiker der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts, der sich besonders durch Leichtigkeit und Eleganz auszeichnet. Diese Attribute vereint
auch das neue Bett „Onda“ des italienischen Designers
Paolo Piva, entworfen für Poliform, das an das legendäre Daybed erinnert. Das edle, gesteppte Kopfteil steht
hier in schönem Kontrast zum grazilen, verchromten Gestell. Das Kopfteil ist in diversen
Lederqualitäten und -farben erhältlich ebenso
wie in zahllosen, neuen Stoffbezügen.
160 oder 180 x 200 cm. Ab ca. A 3.400.
Schiller & Schiller, Pacellistr. 5, München.
Tel. 089/ 2422424
An vielen Orten auf der Welt ist das Bett des bereits seit 1926 bestehenden schwedischen Herstellers DUX für diejenigen Kult geworden, die
sich um die Qualität Ihres Schlafes kümmern.
Das in aufwendiger Handarbeit in verschiedenen Versionen gefertigte DUX-Bett hat sich
durch seine herausragende Qualität und Beschaffenheit über die Jahre zum Synonym für
Schlafkultur entwickelt. In Deutschland dürfen
sie sich mit dem Vertrauenssiegel „Gesundheitsbett“ des Zentrums für Präventivmedizin in Bad
Kissingen schmücken. Das DUX Bett ist eines
der besten der Welt, es verschafft sowohl gesunden, als auch kranken Menschen ein einzigartiges Wohlgefühl, erleichtert Beschwerden, lässt
sie mitunter fast gänzlich verschwinden. Durch
die Vielzahl der Stützund Entlastungspunke
wird für eine optimale
Körperanpassung gesorgt. Sie garantiert
erholsamen Schlaf ohne Rückenprobleme
und Schulterverspannungen. Unabhängig von Alter und Gewicht
sorgt das DUX-Bett für körpergerechten Liegekomfort. Für die
individuellen Gestaltungsmöglichkeiten machen Ihnen Frau Hettich und Frau Mucha entsprechende Vorschläge, bei denen Ihre
Wünsche und Vorstellungen erfüllt werden.
Auch die Accessoires haben die beiden eleganten Damen nach
dem Motto „von allem nur das Beste“ ausgesucht. Erlesene Bettwäsche, feinste Cashmere-Decken, Plaids und Seidendecken,
Daunendecken und nicht zu vergessen, das einzigartige DUX
Xleep Kopfkissen. Die Bettwäsche lässt sich zudem persönlich gestalten, vom gestickten
Monogram bis hin zu edelsten Perlmutknöpfen ist hier fast alles möglich.
5.
DU XIANA, Prannerstr. 7, München. Tel. 089/ 24203966, www.duxiana.de
DIE ZEITUNG 24
„Summer 2010“ ist ein schillernder, floraler Duft in Form eines
New Yorker Wolkenkratzers.
Limitierte Edition, 100 ml, 52 A.
Parfümerie Douglas,
T heatinerstraße 40, München.
Tel. 089/ 295293
Zwei große Sommertrends in einem Look vereint: Schicke Shorts
in edlem Beige, 139 €, zum pinkfarbenen (!) Cardigan in lässiger
Grobstrickoptik mit beigefarbenen XL-Knöpfen, 499 €. Eine
nonchalante Kombination aus
dem Hause Escada Sport, casual
und elegant zugleich. Genau das
richtige Outfit für die ersten warmen Tage in der Stadt.
Escada Sport Store,
Maximilianstraße 27, München.
Tel. 089/ 24239880
Herrlich knalliger Lippenstift „Joli Rouge” in Hot
Pink. Extra cremige Textur, seidiges Finish. Von
Clarins, 20 A.
Oberpollinger, Neuhauser
Straße 18, München.
Tel. 089/ 290230
Noble Ohrhänger aus 18 Karat Roségold, mit Amethysten
und Brillanten in bester Qualität. Handgefertigt in der exklusiven Manufaktur der Marke Zoccai in der Nähe von Venedig. Mit Clip- oder
Stiftverschluss, 11100 €.
David Gilardy, Ismaninger
Straße 68, München.
Tel. 089/ 930838870
Glamouröser Cocktailring aus Platin, mit exklusivem Spinell. 51000 A.
Tiffany & Co., Residenzstraße 11,
München. Tel. 089/ 2900430
Luxuriöse EdelstahlDamenuhr „Heure
H“ mit Leder-Wickelarmband in schönem
Bougainville-Rot.
1310 A.
Hermès B outique,
Maximilianstraße 22,
München.
Tel. 089/ 29160142
THINK PINK
Leichter, sommerlicher Multicolor-Schal „Aylit“ aus feinem Seiden-Kaschmir-Gemisch. Ein
tolles Geschenk für die beste Freundin oder
natürlich für Sie selbst! 1060 €.
Loro Piana, Maximilianstraße 27, München.
Tel. 089/ 2422460
Hit für modische Männer:
Cooles Blockstreifen-Shirt
vom New Yorker Kultdesigner Marc Jacobs. 50 A.
www.stylebop.com
Die neue Modefarbe ist erfrischend,
intensiv und irre stylish. Pink verführt uns jetzt in den unterschiedlichsten Farbnuancen!
Außergewöhnliche Prints und
leuchtende Farben – so kennen
wir die Mode des italienischen
Hauses Etro. In der aktuellen
Frühjahrskollektion dominieren
leichte, weich fließende Stoffe
und feminin-verspielte Schnitte.
Ganz in diesem Sinne zeigt sich
auch dieses sexy-romantische
Outfit, bestehend aus Volanttop
(785 A) und Rock (650 A). Aus
Seide und Viskose.
Etro B outique,
Maximilianstraße 11, München.
Tel. 089/ 23225656
Akzente setzen! Ledergürtel in Flamingo Pink von BOSS Orange. 59 A.
Hugo B oss Store, Maximilianstr. 21,
München. Tel. 089/ 24218880
Farbknüller in Rot und
Pink! Ballerina mit kleiner Schleife, aus feinstem
Ziegenvelours. 305 A.
U nützer, Maximilianstraße 23, München.
Tel. 089/ 2554273
Wohnen ist Ausdruck
von Stil und Lebensqualität
Die Nymphenburger Höfe sind ein perfektes Ensemble
inspirierender Architektur mitten im urbanen Herzen
der Maxvorstadt. In 100 exklusiven Wohnungen voller
Eleganz und Grandezza entfaltet sich auf 36-200 m2
ein Raumgefühl, das jeden Tag aufs Neue fasziniert.
Auch das erfolgreiche deutsche Modelabel Marc Cain setzt in diesem
Frühling auf die kühne Gute-Laune-Farbe. Hier sehen Sie ein feminin
drapiertes Trägerkleidchen aus Seide und Viskose. 249 A.
Marc Cain Store, Odeonsplatz 12, München. Tel. 089/ 2121250.
www.marccain.de
Poppige Wende-Bag (die andere
Seite ist Apfelgrün) aus Kalbleder. Von Lancel, 550 A.
B enno Marstaller KG,
Pacellistraße 2-4, München.
Tel. 089/ 29075822
- 15 Apartments: 1 Zimmer mit 36-43 m2 Wohnfläche
- 67 Stadtwohnungen: 2-4 Zimmer mit 46-130 m2 Wohnfläche
- 6 Etagenwohnungen: 4 Zimmer mit 127-150 m2 Wohnfläche
- 12 Penthouses: 2-5 Zimmer mit 74-200 m2 Wohnfläche
Sportlich-eleganter
Herrenblouson von
Dolce & Gabbana in
kräftigem Pink, mit
weiß abgesetzten Taschen, Nähten und
Streifen. 489 A.
Off & Co,
B elgradstraße 5,
München.
Tel. 089/ 3002153
Unser Expertenteam berät Sie gern bei der Umsetzung Ihrer
persönlichen Vorstellungen exklusiven Wohnens und stilvollen Lebens.
Golfbag „New Birkdale“ in leuchtendem Beerenton.
Aus strapazierfähigem Nylon mit Naturlederbesatz. 780 A.
B ogner Haus, Residenzstraße 14-15, München.
Tel. 089/ 2907040. www.bogner-leather.com
DIE ZEITUNG 26
Exklusiv Wohnen. Stilvoll leben.
Kontakt:
Nymphenburger Höfe
Grundstücksgesellschaft mbH & Co. KG
Verkaufsbüro Nymphenburger Straße 12
Tel. +49 89 898 78 29 -11
E-Mail: [email protected]
Ein Projekt der
Optima-Aegidius-Firmengruppe
www.nymphenburger-hoefe.de
GERN 64
Wohnen in München. Leben im Viertel.
DENKMAL.
Denkmalgeschützter Altbau zwischen
Taxisgarten und Nymphenburger Schlosskanal.
Historie trifft Zeitgeist. Hinter denkmalgeschützter Fassade eines eindrucksvollen Gebäudes aus dem Jahr 1907 werden
großzügige 4 bis 7-Zimmer Wohnungen von 175 m² bis 419 m² realisiert. Authentisch saniert und hochwertig ausgestattet,
entstehen in grüner Umgebung Unikate mit besonderer Atmosphäre.
Von der klassischen großen Altbauwohnung inklusive Loggia bis hin zu besonders hellen Dachgeschosswohnungen mit
modernen Dachgauben und Dachloggia und Raumhöhen von 6,50 Metern. Ein Traum für Individualisten und DesignLiebhaber mit hohem Anspruch. Zahlung bei Bezug.
Provisionsfreier Verkauf unter
089 415595 -15
www.bauwerk.de
Bauwerk Capital GmbH & Co. KG
Prinzregentenstraße 22, 80538 München, [email protected]
Flying in the Rain! Der chinesische Student Penghao
Shan (Zhejiang Sci-tech University)widmet sich mit
seinem Produkt dem Thema Wassermangel. Der
„Water Catcher“ sendet automatisch kleine, fliegende Kugeln in die Luft, die Regentropfen einfangen.
Mit diesen Tropfen kehren sie zurück in ihre Auffangschale, in der das Regenwasser zu Trinkwasser
aufbereitet wird. Praktisch: Im Anschluss tragen die
Kugeln das Wasser direkt zu einer Person, die es
austrinken kann!
Von Teleport-Kühlschränken über fliegende
Wasserfänger bis hin zu Roboter-Gewächshäusern auf dem Mars - beim 7. Electrolux Design
Lab unter dem Motto „Designs für die kommenden 90 Jahre“ wurden wieder einmal die
futuristischsten Produktkonzepte prämiert.
Electrolux gehört zu den weltweit führenden
Herstellern von Haushaltsgeräten und Geräten
für den professionellen Einsatz, in diesem Jahr
feiert das Unternehmen sein 90-jähriges
Firmenjubiläum. Das seit 2003 jährlich stattfindende Design Lab gehört mittlerweile zu den
anerkanntesten und bekanntesten Wettbewerben für Industriedesign-Studenten aus aller
Welt. Wir zeigen Ihnen die innovativsten Ideen
für die Haushaltsgeräte der Zukunft!
Beam me up, Scotty! Dulyawat Wongnawa, Student an der Chulalongkorn University in Thailand, stellt sich mit seinem „Teleport Fridge“ eine
Zeit vor, in der Technologien wahr werden, die
wir bisher hauptsächlich aus der Science Fiction
kennen. In seinem visionären Konzept werden Lebensmittel mittels Touchscreen-Technologie in den
„Teleport Fridge“ teleportiert, so dass Zeit und
Entfernungen, die ein Mensch zurücklegen muss,
um seine Einkäufe zu erledigen, entfallen.
Zukunftsweisend
Mit seinem Objekt „Cocoon“ gewann der Schwede Rickard Hederstierna (Lund Institute of Technology) das Design Lab 2009. „Cocoon“ ist
die nachhaltige Antwort auf die wachsende Weltbevölkerung und deren
Bedürfnis nach Fleisch und Fisch. Es verarbeitet gentechnisch hergestellte und verpackte Fleisch- und Fischgerichte, indem
es Muskelzellen erhitzt, die per RFID (Radio Frequency Identification) erkannt werden. Das jeweilige Gericht wird von den Signalen identifiziert und
die richtige Kochzeit empfohlen. Dieses Verfahren
zur Lebensmittelherstellung soll zusätzliche intensive Landwirtschaft und Fischerei unnötig machen.
Electrolux Global Design Chef Henrik Otto: „Cocoon erfüllt die geforderten Kriterien: Es ist gewagt, fortschrittlich und wirklich innovativ.“
Waschen in freier Natur! „Naturewash“ ist eine wasserlose
Waschmaschine, die negativ geladene Ionen verwendet,
um Gewebe mit Nanobeschichtung zu reinigen. Die Maschine verfügt über drei Tochscreen-Einstellungen: saubere Wäsche, Grasduft und Blumenduft. Die Benutzer
des von Zhenpeng Li (Zhejiang University, China)
entwickelten Gerätes können sich darauf setzen
oder legen, um ihre Kleidung reinigen oder auffrischen zu lassen. Für eine gründliche Reinigung
wird die Wäsche flach auf das Gerät gelegt.
Aigner Immo
DIE ZEITUNG 29
30
DIE ZEITUNG
„Le Petit Prince“ ist ein robotergesteuertes Treibhaus, das die zukünftige Erforschung und Bevölkerung des Planeten Mars erleichtern soll. Das Objekt von Martin Miklica (Brno University of Technology, Tschechische Republik) kümmert sich um eine Pflanze im Innern eines Glasgefäßes, das auf
einem vierbeinigen Sockel montiert ist. Auf der Suche nach Nährstoffen für die Pflege der Pflanze ist
der Roboter so programmiert, dass er intuitiv die dafür optimale Methode erlernt. Er teilt seine Bewegungen und Fortschritte auf drahtlosem Weg auch anderen Robotern mit, so dass diese voneinander lernen können.
Nico Kläber (Köln International
School of Design) hebt mit „Moléculaire“ die Verschmelzung von Wissenschaft und Kochen auf eine neue Ebene. Der 3D-Drucker für molekulare
Lebensmittel wurde von Küchenchefs
beeinflusst, die wissenschaftlich mit
Lebensmitteln und deren Erscheinungsformen experimentieren. Kläbers
Gerät soll diese Prozesse vereinfachen,
indem es zwei- und dreidimensionale,
grundlegende Bestandteile von Gerichten erzeugt, die ansonsten
schwierig herzustellen sind. Dabei arbeitet es mit einem Layerby-Layer-Druckverfahren, bei
dem Partikel verschiedenster
Zutaten verwendet werden. Das sorgt für Genauigkeit, Reproduzierbarkeit und - wohlschmeckende
Lebensmittel.
1:20
Endlich ein intelligenter Dampfreiniger! Mit Hilfe zweier Dampfplatten frischt „Renew“ Kleidungsstücke auf und bläst sie sauber.
Infrarotscanner und RFID (Radio Frequency Identification) lesen
Informationen über das zu reinigende Kleidungsstück aus speziellen
Etiketten, so dass „Renew“ gezielt arbeiten kann. Wird ein nicht zu
identifizierendes Objekt (z. B. eine Hand) erkannt, schaltet sich das
Gerät sofort ab. Der amerikanische Student Louis Filosa ((Purdue
University) hat mit „Renew“ ein Objekt entworfen, das lediglich eine Größe von 25% der derzeit gängigen Waschmaschinen hat, also
jede Menge Platz spart. Hergestellt wird es umweltfreundlich aus
recyceltem Aluminium und Glas.
Das Ausräumen des sauberen Geschirrs aus der Spülmaschine
ist meist eine langweilige Angelegenheit. Deshalb hat die litauische Studentin Toma Brundzaite (Vilnius Academy of Art) „Bifoliate“ erdacht, einen Platz sparenden, an der Wand montierten Doppel-Geschirrspüler, der es dem Benutzer ermöglicht,
schmutziges Geschirr in ein Fach zu stellen und das andere
Fach als Regal für sauberes Geschirr zu verwenden. Für die
Reinigung wird Ultraschalltechnologie eingesetzt, die effizienter und umweltfreundlicher ist als die heutige Technik.
Raumwelten