SYLT - redspa.de

SPA inside
Wellness - Beauty - Lifestyle
Die
GOURMETINSEL
Natur pur erleben
Sylter Highlights
WELLNESS
in den Dünen
Von Austern und Klömbjes
SYLT
Angesagte
Metropole
Sonderausgabe
2010
mit stylischen Spas
Inhalt
Special Sylt 2010
Meer. Leidenschaft. Leben
Natur erleben
Sylter Highlights
Institutionen auf Sylt
Die Gourmetinsel
Wellness auf Sylt
Hotel-Arrangements
Deep Nature Spa, Hörnum
Romantik Hotel Benen-Diken-Hof, Keitum
Das Budersand Hotel - Golf & Spa, Hörnum
Hotel Stadt Hamburg, Westerland
Fährhaus Sylt, Munkmarsch
Service
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Impressum:
redspa media GmbH
Aschmattstraße 8
76532 Baden-Baden
www.redspa.de
[email protected]
im Auftrag von Sylt Markting
GmbH, www.sylt.de
1/2010 SPA inside 3
LANDSCAPES
Sylter Highlights
Zwölf Ortschaften findet man auf Sylt, alle mit einem
ganz eigenen Naturell – hier die bekanntesten...
SYLT
HÖRNUM
Meer.
Leidenschaft.
Leben.
WESTERLAND
Lassen Sie sich verzaubern
Sylt verzaubert. Vielleicht ist es die frische Meeresluft, vielleicht der Charme
der Menschen, vielleicht auch die ganz
eigene Mischung aus mondänem Lifestyle und ursprünglicher Natur – irgendwie fühlt man sich heiter und beschwingt
auf der Insel. Alles ist klein, überschaubar
und trotzdem gibt es immer wieder Neues zu entdecken, selbst für eingefleischte
Sylt-Urlauber. Von denen gibt es übrigens eine ganze Menge. Viele von ihnen
sind bereits mit ihren Eltern in die Sommerfrische auf Sylt gefahren und so mancher Hotelier begrüßt bereits die zweite
und dritte Generation seiner Gäste. Man
kennt sich also oft schon seit Jahren, sieht
die Insel als zweite Heimat.
Manch einer bleibt auch ganz und
schreibt sogar Inselgeschichte. So wie
Natur erleben auf Sylt
Die Insel Sylt mit dem Nationalpark Wattenmeer, den bizarren Dünenlandschaften, Steilküsten und der artenreichen
Tier- und Pflanzenwelt ist ein spannender Lebensraum.
der Maurer Jürgen Gosch aus Tönning.
Mit einer großen Portion Aale unterm
Arm startete er als Fischverkäufer am
Lister Hafen. Seine frischen Fische kamen so gut an, dass er 1972 seinen ersten
Verkaufsstand, die „Nördlichste Fischbude Deutschlands“ eröffnen konnte. Es
folgten weitere Verkaufsstände auf der
Insel und dem Festland, schließlich republikweit. Zu diesem Zeitpunkt ist Jürgen
Gosch auch schon längst in den Versandhandel eingestiegen. Heute zählt Gosch
als Marke des Jahrhunderts, eingetragen
in die „Deutschen Standards 2010“.
Auch Herbert Seckler fand sein Glück
auf der Insel. Der Schwabe jobbte zunächst auf Butterschiffen, bevor er aus
Spätestens, wenn man die 102 Holzstufen
zur 52 m hohen Uwe-Düne, der höchsten
Erhebung der Insel, erklommen hat und
über die beeindruckende Insellandschaft
blickt, will man mehr wissen. Warum
wandern bei List die Sanddünen? Was hat
es mit dem Roten Kliff auf sich? Wie viele
Tiere und Pflanzen leben im Nationalpark
Wattenmeer? Diese und viele andere Fragen
werden umfassend im Erlebniszentrum
Naturgewalten Sylt beantwortet. Wie ein
riesiges blau-rotes Schiff ragt es am Lister
Hafen hervor. Auf 1500 m² Ausstellungsfläche erfährt man alles über Klima, Wetter,
Klimaforschung, die Kräfte der Nordsee, den
Küstenschutz und das Leben mit den Naturgewalten. Genau diese sind es, die der Insel
Sylt das Leben schwer machen, wie zum
Beispiel die heftigen Herbst- und Winterstürme, welche an der Westküste immer wieder
Sand wegspülen und trotz Küstenschutz
nach und nach vornehmlich das Aussehen
der Südspitze der Insel verändern.
Mehr Infos unter www.naturgewalten-sylt.de
Öffnungszeiten täglich 10 bis 18 Uhr.
hat, kommt man hier doch auf stattliche 1750 Sonnenstunden im Jahr. Im
Vergleich dazu hat Mallorca rund 2850
Stunden.
Auf dem Eiland leben 21 500 Einwohner
und 3000 freilaufende Schafe. Und die
Sylter Bäcker backen in der Hauptsaison
weit mehr als 200 000 Brötchen pro Tag,
damit die über 780 000 jährlich auf die
Insel kommenden Gäste den Urlaubstag auch gut gestärkt beginnen können.
Doch nun genug mit den Zahlen jongliert.
Lassen Sie sich verzaubern
Sylt verzaubert. Vielleicht ist es die frische Meeresluft, vielleicht der Charme
der Menschen, vielleicht auch die ganz
eigene Mischung aus mondänem Lifestyle und ursprünglicher Natur – irgendwie fühlt man sich heiter und beschwingt
auf der Insel. Alles ist klein, überschaubar
und trotzdem gibt es immer wieder Neues zu entdecken, selbst für eingefleischte
Sylt-Urlauber. Von denen gibt es übrigens eine ganze Menge. Viele von ihnen
sind bereits mit ihren Eltern in die Sommerfrische auf Sylt gefahren und so mancher Hotelier begrüßt bereits die zweite
und dritte Generation seiner Gäste. Man
kennt sich also oft schon seit Jahren, sieht
die Insel als zweite Heimat.
Manch einer bleibt auch ganz und
schreibt sogar Inselgeschichte. So wie der
Maurer Jürgen Gosch aus Tönning. Mit
einer großen Portion Aale unterm Arm
startete er als Fischverkäufer am Lister
Hafen. Seine frischen Fische kamen so
gut an, dass er 1972 seinen ersten Verkaufsstand, die „Nördlichste Fischbude
Deutschlands“ eröffnen konnte. Es folgten weitere Verkaufsstände auf der Insel
KEITUM
Im Herzen der Insel bietet Westerland Cityflair. Es gibt zwei Flaniermeilen, zahlreiche kulturelle Highlights und sportliche Action,
die der kleinen Stadt viel Lifestyle bescheren. Das Nachtleben
lockt mit Bistros, Diskotheken und Tanzcafés. Für Entspannung
sorgen das Syltness-Center und das Freizeitbad Sylter Welle.
Am Wattenmeer gelegen, begeistert der idyllische Ort vor
allem durch seine alten reetgedeckten Friesenhäuser. Hübsche
Gärten, romantische Pfade und lauschige Plätzchen laden zu
Spaziergängen ein. Im Heimatmuseum erfährt man vieles über
die Inselgeschichte. Und etwas außerhalb vom Ortskern steht
auf einer kleinen Anhöhe die älteste Kirche der Insel.
KAMPEN
Klein und exquisit ist Kampen mit seinen edlen Boutiquen und
Galerien. In der berühmten „Whiskystraße“ bieten elegante Bars
und Nachtclubs niveauvolle Abwechslung. Im Westen ragt das
Rote Kliff hervor, urwüchsig ist die Dünenlandschaft mit der
Uwe-Düne, mit 52 m die höchste Erhebung der Insel.
LIST
List ist nicht nur die nördlichste Spitze der Insel, sondern auch
der nördlichste Punkt der Bundesrepublik. Und man findet
hier die zwei einzigen Wanderdünen Deutschlands. Außerdem
staunen die Besucher über die Austernzucht und lassen sich die
berühmten Fischbrötchen von Feinkost Gosch schmecken.
Fotos: Sylt Marketing
hat, kommt man hier doch auf stattliche 1750 Sonnenstunden im Jahr. Im
Vergleich dazu hat Mallorca rund 2850
Stunden.
Auf dem Eiland leben 21 500 Einwohner
und 3000 freilaufende Schafe. Und die
Sylter Bäcker backen in der Hauptsaison
weit mehr als 200 000 Brötchen pro Tag,
damit die über 780 000 jährlich auf die
Insel kommenden Gäste den Urlaubstag
auch gut gestärkt beginnen können. Doch
nun genug mit den Zahlen jongliert.
Das Örtchen Hörnum findet man an der schmalen Südspitze.
Rundum schöne Strände und wenig Trubel. An der Ostseite
schimmert das Wattenmeer, im Westen rollt die raue Nordsee
ans Ufer. Am Hafen starten täglich Ausflugsschiffe in Richtung
Seehundbänke, Nachbarinseln und -halligen. Spektakulär: Der
neue 18-Loch-Links-Course am Fuße der Düne Budersand.
blikweit. Zu diesem Zeitpunkt ist Jürgen
Gosch auch schon längst in den Versandhandel eingestiegen. Heute zählt Gosch
als Marke des Jahrhunderts, eingetragen
in die „Deutschen Standards 2010“.
Auch Herbert Seckler fand sein Glück
auf der Insel. Der Schwabe jobbte zunächst auf Butterschiffen, bevor er aus
einer Bretterbude die weithin berühmte Sansibar kreierte. Auch wenn hier in
den Dünen täglich Prominenz aufschlägt
und auf dem Parkplatz die Nobelkarossen Stoßstange an Stoßstange stehen, es
geht lässig zu im Kultlokal am Strand.
Selbst Skeptiker sind überrascht über die
herzliche Freundlichkeit, die Professionalität des Services und die exzellente
Qualität der Speisen. Trotz einer genialen Logistik, wer rechtzeitig zum Sonnenuntergang bei einem Glas Rotwein
(gern Hausmarke Sansibar) seiner Liebsten tief in die Augen schauen möchte,
sollte besser vorher reservieren.
Urwüchsige Landschaften
Die Sylter Landschaft erzählt Geschichten. Hier oben auf der Insel ist es nicht
einfach nur platt und gut. Wussten Sie
zum Beispiel, dass Sylt einen Ellenbogen hat? So heißt ihr nördlichster Zipfel.
Die stellenweise nur 300 Meter schmale
Halbinsel ist eine urwüchsige Dünenlandschaft und bereits seit 1608 im Privatbesitz mehrerer Lister Familien.
Wer in Keitum etwas abseits vom Zentrum plötzlich auf Weinreben stößt, wird
sich sicherlich erst einmal die Augen
reiben. Weinanbau hier? Ja! Ein Hektar
groß ist die Rebanlage des Weingutes
Balthasar Ress. Die Rebsorten Solaris
und Rivaner sollen hier auf lehmigen
Sand und hohem Humusgehalt kombiniert mit frischer Wattenmeerluft
gedeihen. Wer will, kann übrigens einen Rebstock pachten. Der Münchner
Promi-Gastronom Gerd Käfer und seine
Lebensgefährtin Uschi Ackermann haben das schon getan, wie man an einer
der Plaketten am Rebstock lesen kann.
Auf Sylt gibt es noch weitere Besonderheiten: Sandberge wandern über die
Straße, einer richtig hohen Düne (bei
den gigantischen 52 Metern brauchen
echte Sylter eine Sauerstoffmaske, heißt
es) hat man den Vornamen des Sylter
Freiheitskämpfer Uwe-Jens Lornsen
gegeben und zwischen Kampen und
ihr durch die Gassen wandern. Sie weiß
um die lustigen und tragischen Geschichten hinter den Backsteinmauern
der reetgedeckten Häuser, bringt einem
eindrucksvoll das ursprünglich harte Leben der Inselbewohner nahe. Viele der
Männer gingen zur See und dort „auf
Grund“, so der schaurige Ausdruck fürs
Nichtwiederkehren. Zurück blieben verzweifelte Witwen und Kinder, die mehr
schlecht als recht durchs Leben kamen.
Heute leben die meisten Sylter vom Tourismus, die Insel ist heiß begehrt. Viele
der hübschen Fischer- und Kapitänshäuser wurden aufwändig restauriert, sind
gut behüteter Privatsitz oder dienen als
Appartements für Urlauber.
Spannende Geschichten
Die Sylter sind ausgesprochen herzlich.
Man kennt sich untereinander, spricht
sich mit Vornamen an. Hin und wieder
hört man auch friesische Sprachfetzen,
leider meist nur bei den Älteren. „Den
Kindern versucht man es wieder beizubringen, aber sie lernen es leider wie eine
Fremdsprache“, weiß Silke von Bremen.
Bei einer kleinen Kostprobe von ihr, stelle
ich erstaunt fest, dass diese nordseegermanische Sprache eher mit dem Englischen
als mit dem Deutschen verwandt ist.
Einer der natürlich Friesisch versteht,
ist Claas-Erik Johannsen. Er ist waschechter Sylter. Auf der Fahne vor seinem
schmucken Romantikhotel Benen Diken
Hof (Hof hinter den Deichen) in Keitum steht „Rüm Haart, klaar Kimming“,
was im Sylter Friesendialekt (Söl’ring
genannt) „Weites Herz, klarer Blick“ bedeutet und der Wahlspruch der Inselbewohner ist. Der Hotelier und seine Frau
Anja betreuen nicht nur sehr herzlich
ihre Gäste, sondern bringen ihnen auch
die entspannte Lebensart der Insel und
seiner Bewohner ein Stück näher.
Wer sich für Land und Leute interessiert, der muss einfach Silke von Bremen
(silke-von-bremen.de) kennenlernen.
Die herzerfrischende Wahlsylterin bietet
die schönsten Dorfführungen und kennt
die spannendsten Stories über Sylt und
die Sylter. Man könnte stundenlang mit
Ein Fischbrötchen bei Gosch, ein Glas Wein in der Sansibar, Sylter Royal
beim Austernmeyer und für den Strandspaziergang Brisen-Klömbjes.
Fotos: Sansibar, Sylt Marketing, Sylter Brisen
Institutionen auf Sylt
Wenningstedt begeistert das Rote Kliff,
eine eindrucksvolle 30 m hohe Steilküste.
Ihren Namen hat sie dem metallhaltigen Lehm zu verdanken, aus dem sie vor
180 000 Jahren entstanden ist. Diese gut
sichtbaren Hinweise auf die Entstehung
von Sylt bringen übrigens immer wieder
die Augen von Geologen wie Dr. Ekkehard Klatt zum Leuchten. Seit 20 Jahren
ist er den Geheimnissen der Nordseeinsel
auf der Spur. Was er inzwischen alles herausgefunden hat, erzählt er interessierten
Urlaubern gern auf seinen zwei bis sieben Kilometer langen Führungen. Und
er bietet Vorträge zu Geologie, Küstenschutz und Klimawandel an (klattsylt@
aol.com). Wer will, kann diese Themen
dann im imposanten Erlebniszentrum
Sylt in List vertiefen.
Sylter Austern: In List findet man
Deutschlands einzige Austernzucht. Sylter
Royal heißt die eingetragene Marke der
Dittmeyer‘s AusternCompagnie. Standesgemäß kann man
die frischen Austern
in der Probierstunde
vor Ort kosten und
dort auch mehr
über deren Zucht
erfahren. Die Austern
werden inzwischen
in die ganze Republik verschickt.
www.sylter-royal.de
Sansibar: Einst eine Bretterbude, heute das Kultrestaurant
auf Sylt. In der Nähe von Rantum zeigt ein großer, eigentlich
immer voller Parkplatz und eine Fahne mit dem gekreuzten Piraten-Säbel den Besuchern den Weg. Mitten in den
Dünen, wenige Meter vom Strand entfernt, findet man den
Sylter Promi-Treff von Herbert Seckler. www.sansibar.de
Gosch: 1966 entdeckt der Maurer Jürgen Gosch aus
Tönning sein Herz für Sylt und macht sich als Aalverkäufer
im Lister Hafen einen Namen. Heute ist Gosch auch auf
dem Festland für beste Fischqualität bekannt. Und seine
Fischbrötchen sind einfach die besten. www.gosch.de
Sylter Brisen-Klömbjes: Im „Bonbonlabor“ in der alten Meierei in Tinnum
entstehen die Rezepte der Sylter BrisenKlömbjes. Neben dem Klassiker mit Salbei
Menthol, Eukalyptus, Malz und Honig
gibt es inzwischen auch Rote Grütze- oder
Lakritz-Bonbons. Gut, immer eine Dose in der
Jackentasche zu haben. www.sylter-brisen.de
Es kommt von Herzen
Vertraute Werte bewahren
Um nicht in der Anonymität einer reinen Urlaubsinsel zu verschwinden hat
Claas-Erik Johannsen übrigens mit drei
weiteren Kollegen die „Privathotels-Sylt“
(www.privathotels-sylt.de) ins Leben gerufen. Mit im Bunde sind das Landhaus
Stricker in Tinnum, das Fährhaus Sylt
in Munkmarsch und Hotel Rungholt in
Kampen. Der Slogan der vier Familienhotels lautet „Respekt & Achtsamkeit“,
was sich nicht nur in der Haltung gegenüber den Gästen, Mitarbeitern und Insulanern widerspiegeln soll, sondern auch
für den Umgang mit den anvertrauten
Werten, der Geschichte dieser vier Hotels und der Natur der Insel Sylt steht.
Was die vier mittlerweile auf die Beine
gestellt haben, kann sich sehen lassen, so
z. B. den Privateopen. Sylt. Cup, der im
Mai bereits zum vierten Mal begeisterte
Golfspieler auf die Insel lockt.
Ebenfalls viel Beachtung findet das Sylt
Art Festival (www.syltartfestival.de),
ein Fest für alle Sinne, mit hochkarätigen Künstlern, in privater Atmosphäre,
an charismatischen Orten. Vom 11. bis
25. April 2010 erwartet die Gäste ein
ausgefeiltes Programm aus Klassik, Jazz
und Bildender Kunst, das der künstlerische Leiter Thomas Fey zusammengestellt hat. Fey ist Leiter der Heidelberger Sinfoniker. Erwartet werden u.a. die
Weltklasse-Cellistin Sol Gabetta und ihr
Klavierbegleiter Sebastian Knauer sowie
Starpianist Martin Stadtfeld und der türkische Ausnahmepianist Fazil Say.
Einfach hinfahren
Über Sylt und seine Einwohner könnte man noch viel mehr berichten, etwa
dass man unbedingt die Keitumer Kirche
St. Severin mit ihrem hübschen Altar
und den Friedhof besuchen sollte. Hier
haben u.a. Verleger Peter Suhrkamp und
„Spiegel“-Herausgeber Rudolf Augstein
ihre letzte Ruhe gefunden. Jeden Mittwoch erklingt Orgelmusik.
Erklären könnte man auch, was die Skigondel am Strandzugang von Kampen
zu suchen hat (sie ist ein Geschenk der
österreichischen Partnergemeinde Lech
am Arlberg). Und für Golfer sei erwähnt,
dass es auf Sylt vier Golfplätze gibt.
Gerade dazugekommen ist der Golfclub
Budersand Sylt mit einem 18-LochLinksplatz.
Doch am besten man setzt sich selbst
ins Auto oder Flugzeug und besucht die
Insel. Angekommen, statten Sie gleich
Bäcker Speck in Kampen einen Besuch
ab. Dort gibt es angeblich nicht nur
die besten Brötchen, sondern auch die
Zeitung und die neuesten Inselgeschichten gratis dazu.

Franka Hänig
Foto: Dorint Söl‘ring Hof
LANDSCAPES
Die Gourmetinsel
Feinschmecker haben auf Sylt eine
schmackhafte Qual der Wahl, denn
kaum eine Großstadt verfügt über eine
vergleichbare gastronomische Dichte
und Vielfalt wie Deutschlands Genussinsel Nr. 1. Hier zaubern die vier besten
Köche Schleswig-Holsteins. Insgesamt
fünf der begehrten Sterne des Guide
Michelin findet man auf der Insel.
Gleich zwei dieser Glanzpunkte krönen
die von heimischen Produkten geprägte Frischeküche von Johannes King
(Söl’ring Hof, Rantum). Jörg Müller
(Restaurant Jörg Müller, Westerland),
Holger Bodendorf (Landhaus Stricker,
Tinnum) und Alexandro Pape (Restaurant Fährhaus, Munkmarsch) bekamen
von den Testern je einen Stern.
Und auch im Gault Millau führen die
Sylter Köche die Spitze an. Holger
Bodendorf kochte sich im Gault Millau
2010 unter die Top 40 der deutschen
Köche. Seine Küche „bietet großes
Gaumenkino“ ist da zu lesen. Die
Kritiker verliehen jeweils 18 von 20
möglichen Punkten an ihn und den
„Grand Seigneur der deutschen
Kochkunst“ Jörg Müller. 17 gingen an
Johannes King und Alexandro Pape.
Ulrich Person (Hotel Stadt Hamburg,
Westerland) setzte gegenüber dem
Vorjahr einen Punkt drauf und erhielt
16 Punkte. Burkhard Lindler erreichte
als Newcomer für das Restaurant
Kai 3 im Hotel Budersand auf Anhieb
stattliche 15 Punkte.
Insel-Genuss hautnah erleben kann
man jedes Jahr beim Gourmet-Festival
Sylt. www.gourmet-festival-sylt.de
LANDSCAPES
S
WELLNESS auf Sylt
Fotos: Sylt Marketing, Sylter Seifen, A-ROSA
Frische, klare Seeluft und eine unberührte Natur –
diese Mischung ist eine ideale Voraussetzung, um
Körper Geist und Seele nachhaltig zu erholen
ylt tut gut! Da ist vor allem das
gesunde Reizklima mit Jod durchsetzter sauberer Seeluft, das den
Organismus auf Trab bringt und auch die
Seele ordentlich durchpustet. Wer auf der
Insel Urlaub macht, spürt schon bald, die
positive Wirkung, kann freier atmen und
besser schlafen. Eine ideale Ergänzung zu
diesen positiven Faktoren sind wohltuenden Beauty- und Spa-Anwendungen. Diese
werden von verschiedenen Wellnesseinrichtungen angeboten. Das größte und vielfältigste Angebot hat das Syltness Center
in Westerland (www.westerland.de). Das
moderne Day Spa verwöhnt mit ausgesuchten Pflegezeremonien wie dem CleopatraBad, Hamam, Rasul oder Kraxenofen und
fernöstlichen Entspannungstechniken wie
Shiatsu, Thalasso- und Beauty-Treatments
und Fitnessprogrammen.
Wer nach der Sauna zur Abkühlung direkt
in die Nordsee springen möchte, der besucht am besten eine der fünf Strandsaunen, die idyllisch in den Dünen oder direkt
am Strand zu finden sind. Wo? In Hörnum,
Rantum, Kampen und List.
Auf Sylt gibt es auch immer mehr Hotels
mit anspruchsvollen Spa-Arrangements.
Das neueste Objekt wird im April eröffnet.
Das A-ROSA Sylt ist das erste und einzige
Resort auf der Insel, das seinen Gästen einen Außen- und Innenpool mit Meerwasser
aus der Nordsee anbietet. Dazu wird eigens
eine 300 Meter lange Meerwasserpipeline
gelegt, die auch die Anwendung der original
Thalasso-Therapie ermöglicht. Der insgesamt 3.500 m2 große Spa-Bereich befindet
sich auf zwei Ebenen und bietet einen freien
Blick auf das Meer.

Einseifen: Die Peeling-Seife ist aus feinst gefiltertem Schlick aus dem Sylter Wattenmeer und
Sylter Quellwasser, www.sylter-seifen.de
Abtauchen: In ein Rosenblütenbad im Spa des neuen A-ROSA in List
Endlose Weite, Ruhe, eine faszinierende Landschaft und vielfältige
Genüsse auf höchstem Niveau:
Kein Wunder, dass die Nordseeinsel Sylt so viele Fans hat, die
ihren Urlaub zum Teil schon seit
etlichen Jahren hier verbringen.
Und viele meinen, dass von Sylt
vor allem im Winter ein ganz
besonderer Zauber ausgeht. Mit
attraktiven Arrangements laden
die Hotels ein, die Insel von ihrer
schönsten Seite kennenzulernen.
Hotel Stadt
Hamburg
Hotel Fährhaus Sylt
Benen-Diken Hof
Deep Nature Spa
Budersand Hotel
Golf & SPA
Hotel Stadt Hamburg
Strandstraße 2
25980 Westerland
Tel. +49 4651 858-0
mail@hotelstadthamburg.
com
www.hotelstadthamburg.
com
Budersand Hotel Golf & Spa
Fernsicht 1
25997 Hörnum/Sylt
Tel. +49 4651 44927-10
[email protected]
www.budersand.de
Benen-Diken-Hof
Süderstraße 3
25980 Sylt-Ost/Keitum
Tel. +49 4651 9383-0
[email protected]
www.benen-diken-hof.de
Arrangement „Wellness- und Genusswoche“ mit einer wohltuenden
Melange kulinarischer Höhepunkte und körperlicher Entspannung. Im
Preis (p.P. ab 1097 Euro) inbegriffen sind: 7 Übernachtungen mit umfangreichem Frühstück. Genießen Sie im Restaurant Stadt Hamburg
ein 3-Gang „Balance Menü“, ein 4-Gang „Vitality Menü“, und ein
5-Gang „Aromen Menü“. Im Qiara Spa erwartet Sie eine Luxus-Gesichtsbehandlung, eine Manicure sowie eine Rücken- und Nackenmassage und die Benutzung von Schwimmbad, Sauna, Dampfbad
und Fitness-Raum. Von 9. Januar bis 1. April 2010. Weitere Termine
und Arrangements finden Sie auf der Homepage.
Arrangement „Wellness für die Sinne“ mit 3 Übernachtungen
(buchbar So bis Fr), Langschläferfrühstück, ausgiebigen Verwöhnzeit
in der Spa-Suite des Spa.budersand am ersten Tag mit Dampfbad,
Peeling Sinnesreise, Base-Badeerlebnis, Fruchtsnack mit Getränk und
60-minütiger Massage nach Wahl mit Muskelentspannung. Am 2. Tag
erwartet die Gäste eine ganzheitliche Terraké Gesichtsbehandlung
für Sie und Ihn. Am ersten und dritten Abend werden Sie mit einem
3-Gang Vitalmenü im Restaurant KAI3 verwöhnt, am zweiten Abend
erwartet Sie ein ein 3-Gang Menü im Restaurant Strönholt. Ab 750
Euro p.P. im Doppelzimmer.
Arrangement „Winter.Wellness.Zauber“ offeriert 2 Übernachtungen
im Hotel inkl. Frühstücksbuffet bis 13 Uhr, Nutzung des Wellnessbereichs mit Pool. Im Spa erwarten Sie ein La Prairie-Beauty-ExpressTreatment sowie eine Ganzkörpermassage für Ihn. Abends wird ein
rustikales Keitumer Abendbrot und am zweiten Abend ein 3-GangAbendmenü serviert. Das Arrangement beinhaltet zudem friesischen
Begrüßungstee im Teezimmer und den Transfer vom und zum Bahnhof/Flughafen. Dieses Angebot gilt jeweils von Sonntag bis Freitag in
der Zeit vom 10. Januar bis 27. März 2010 und vom 31. Oktober bis
19. Dezember 2010. Preis p.P. ab 320 Euro.
Hotel Fährhaus Sylt
Heefwai 1
25980 Sylt-Ost/Munkmarsch
Tel. +494651 93970
[email protected]
www.faehrhaus-sylt.de
Arrangement „Spa-Spirit Tage“ mit 3 Übernachtungen mit ausgiebigem Verwöhnfrühstück. Nachmittags gibt es Kaffee und hausgemachten Kuchen, abends ein 3-Gang-Abendmenü im Hausgastrestaurant.
Zudem wartet ein großer Obstkorb zur Begrüßung. Verwöhnt werden
Sie in der Fährhaus Spa Suite, das Spa-Highlight für zwei.
Am 1. Tag steht eine wohltuende Dampf- und Peelinganwendung und
Körperpackung sowie ein entspannendes Bad zu zweit mit verwöhnender Körpermassage auf dem Programm. Am 2. Tag verwöhnt
eine Ligne St Barth Gesichts- und Dekolleté-Behandlung für zwei plus
Entspannen im Wellnessbereich. Preis p.P. ab 546 Euro.
Deep Nature Spa
Hapimag Hörnum
Rantumer Straße 23A
25997 Hörnum/Sylt
Tel. +49 465 14 60 8410
[email protected]
www.lebenstraum-sylt.de
Arrangement Bei der „Genusskur“ können die Gäste 5 Tage lang d ie
Angebote im Deep Nature Spa erleben. 1. Tag: Peeling mit schwarzer Seife, Rasul-Körperwickel; 2. Tag: Orientalische Gesichtspflege,
Fussreflexzonen-Massage; 3. Tag: Hydrojet Massagebad, ShiatsuMassage; 4. Tag: Massage unter der Affusionsdusche, Deep Blue
Massage; 5. Tag: Thai-Massage, Preis p. P. 510 Euro, Hapimag-Mitglieder erhalten 20% Ermäßigung. Der tägliche Spa-Eintrittspreis von
15,40 Euro ist eingeschlossen.
Das Wohnen im Resort ist Hapimag-Mitgliedern vorbehalten, Infos
unter www.hapimag.com
LANDSCAPES
Die Dünen zum Greifen nah
Deep Nature Spa in Hörnum
Die maritime Wellness-Welt des Deep Nature Spa by Algotherm
ist Teil des neuen Hapimag Ferien-Resorts Hörnum.
nter
Hapimag-Mitgliedern
ist das Ferien-Resort an der
Südspitze der Insel Sylt längst
bekannt. Schon kurz nach der
Eröffnung im Februar 2009 waren die
fünf Dünenhäuser mit rund 150 Appartements in den Ferienzeiten ausgebucht.
Das liegt sicherlich zum einen an der
beeindruckenden Lage der Gebäude inmitten der Dünenlandschaft. Großzügige Glasfronten, Balkone und Terrassen
lassen die Natur auch in den Zimmern
erleben und nur wenige Gehminuten
entfernt befindet sich der kilometerlange Weststrand von Hörnum. Zum
anderen trägt das Deep Nature Spa by
Algotherm mit einladenden Farben und
Formen zur Attraktivität des Resorts
bei. Seit über 45 Jahren steht Hapimag
für Zuverlässigkeit, Qualität und höchste Ansprüche.
Bei der Nummer 1 im europäischen
Markt für Ferienwohnrechte können
mit dem Kauf von Aktien rund 60 Ferienresorts in 18 Ländern mietfrei genutzt
werden. So auch die Appartements im
Resort in Hörnum. Das Deep Nature
Spa steht jedoch nicht nur den Resortgästen, sondern auch Day Spa-Besuchern offen. „Viele Sylter nutzen unser
Wohlfühlangebot“, verrät Therapeutin
Ute. Und auch bei Gästen, die in den
umliegenden Orten beherbergt sind,
hat es sich herumgesprochen, dass man
im Algotherm-Spa Meereskraft tanken
kann. Einzel- und Paarbehandlungen,
Tages- und Wochenprogramme sowie
individuelle Anwendungen für Sie und
Ihn sind buchbar. Spa-Leiterin Christina Heesch und ihr Team stellen das individuelle Verwöhnprogramm zusammen.
Solch einen Blick habe ich bisher noch
von keiner Behandlungsliege aus genossen: Ein großes Fenster lässt einen
direkt auf die Dünenlandschaft blicken.
U
Ein Steg verbindet die einzelnen Dünenhäuser des Resorts miteinander. Wenn es draußen stürmt, bietet das Schwimmbad mit
Sprudeldüsen, Grotte und Wasserfall genügend Abwechslung
Und auch wer in der Sauna Wärme
tankt, blickt auf die sanften Sandhügel. Dass See und Dünen im Spa nicht
nur Kulisse sind, dafür sorgt die Marke
Algotherm: Der französische WellnessExperte ist Pionier für marine Kosmetikprodukte, die mit Mineralien, Salzen und Algenextrakten aus dem Meer
angereichert sind. So bringt beispielsweise die AlgoEclat-Gesichtspflegebehandlung das natürliche Strahlen der
Haut zur Geltung. Und wer verschiedene Massagetechniken aus aller Welt
kennenlernen möchte, für den ist die
„Deep Blue“-Massage empfehlenswert:
Das wohltuende Treatment, das die
Energien des Körpers wieder in Balance bringt, beginnt mit einem Peeling.
Wunderbar duftender Schlusspunkt
bildet nach rund 75 Minuten Massage
das Auftragen der Crème Divine, die
die Haut mit Feuchtigkeit pur versorgt
und verschönert.
Übrigens: Um seine Kinder muss man
sich nicht sorgen – sie werden im Kinderparadies mit einem vielseitigen Angebot
betreut. Gemeinsam kann man anschließend z. B. bei einer Wattführung erfahren, was es mit Ebbe und Flut, mit Salzwiesen oder Pfeifenenten auf sich hat. 
Susanne Stoll
WOHLFÜHLEN
Zimmer Die 151 Appartements
des Hapimag Ferien-Resorts
Hörnum sind allesamt lichtdurchflutet und freundlich eingerichtet.
Dank Küchenzeile mit Mikrowelle
und Geschirrspüler kann man sich auch
selbst versorgen. www.hapimag.com
Küche Frühstückstreff, Bar und Restaurant in einem: das Biike-Restaurant
ist kulinarischer Treffpunkt. Am besten,
man reserviert sich schon morgens einen
Tisch für das abendliche Candle-LightDinner. Besonders gut bereiten Chefkoch
Hans Jörg Havemann und sein Team den
fangfrischen Fisch zu. Der Hauswein wird
aus 9-Liter-Flaschen ausgeschenkt.
Wellness Der großzügige Wellness-Bereich bietet mit finnischer Sauna, Kräuterdampfbad, Hamam und Erlebnisduschen Wohlbefinden für Körper und
Seele auf drei Etagen. Bei den Gesichtsund Körperbehandlungen lässt sich die
Kompetenz der Marke Algotherm erleben. Der französische Wellness-Experte
gilt als Pionier für Produkte, die mit wertvollen Extrakten aus dem Meer angereichert sind. Täglich gibt es auch Angebote für Aqua-Fitness im Schwimmbad.
Auf ein Massagebad
kann ein Körperpeeling
oder eine entschlackende Massage
folgen. Wer besondere Ruhe genießen
möchte, wählt die
Spa-Wellness-Suite mit
Dünenblick
LANDSCAPES
Das Ehepaar Anja
und Claas-Erik
Johannsen führt
mit Herzlichkeit,
Bodenständigkeit
und viel Liebe zum
Detail das Landhotel in zweiter Generation. Sie sind die
Hüter der privaten
Atmosphäre, die
von den Gästen so
geschätzt wird
Lebensart genießen
Romantik Hotel Benen-Diken-Hof, Keitum
Ursprünglich, liebenswert und privat – heißt das Motto
des kuscheligen Hotels in Keitum. Und genau das alles
erlebt auch, wer bei den Johannsens zu Gast ist.
Mit einer Tasse frisch aufgebrühten Friesentee startet man
gleich viel besser in den neuen Tag. Im Benen-Diken-Hof
wird er sogar morgens ans Bett gebracht
E
s ist Punkt 7 Uhr. Leise klopft es
an die Tür. Mit einem freundlichen „Guten Morgen!“ wird mir
ein Tablett gereicht und die Tür sanft
wieder zugezogen. Kurze Zeit später
genieße ich eine Tasse duftenden Tee
– eingekuschelt in mein warmes Bett.
Was für ein angenehmer Start in den
neuen Tag!
Der morgendliche Teeservice, die Liebenswürdigkeit der Mitarbeiter, die sehr
private, warme Atmosphäre – all das
und noch viele weitere Aufmerksamkeiten machen das Romantik Hotel BenenDiken-Hof zu einem ganz besonderen
Kleinod auf Sylt. Claas-Erik Johannsen, leidenschaftlicher Sylter, und seine Frau Anja sind die außerordentlich
sympathischen Gastgeber des Traditionshauses, welches 1841 erbaut wurde.
Sie gestalteten mit viel Liebe und Blick
auch für die kleinen Dinge ein Refugium des Wohlfühlens mitten in Keitum.
Nicht mehr als 43 individuell eingerichtete Zimmer und Appartements geben
einem das Gefühl, wie bei Freunden zu
wohnen. Rasch kommt man in dieser
warmen Atmosphäre beim täglichen
Langschläferfrühstück bis 13 Uhr! mit
den anderen Gästen ins Klönen. Dazu
trinkt man selbstverständlich meist eine
Tasse Friesentee oder auch zwei oder
drei. Und so ist es nicht verwunderlich,
dass der Teekonsum in diesem Haus höher ist als anderswo.
Wenn man alle Neuigkeiten des Tages
ausgetauscht hat, brechen die Gäste gern
zu einem Bummel durchs schnuckelige
Keitum mit seinen hübschen Häusern
und schicken Boutiquen auf, wandern
Richtung Watt oder fahren mit dem
Fahrrad vielleicht zur Seeseite mit Einkehr in der Sansibar. Ich habe beschlossen, das Hotel heute nicht zu verlassen
und es mir stattdessen im hauseigenen
Wellness-Bereich gut gehen zu lassen.
Klein und fein ist auch hier das Motto. Es gibt Pool, Dampfbad, Sauna
und einen Ruhebereich. In zwei großzügigen Behandlungszimmern wird
ein Beauty- und Vitalprogramm vom
Feinsten angeboten. Die Auswahl fällt
schwer, denn im Benen-Diken-Hof arbeitet man mit den hochkarätigen Produkten von La Prairie und bietet selbst
die exklusiven Five Stars-Treatments
an. Gemeinsam mit der Kosmetikerin
Susann Wille entscheide ich mich für
eine Gesichtsbehandlung. Interessant:
Neben verschiedenen Wohlfühlbehandlungen beherrschen die Mitarbeiter auch
die Dorn-Breuss-Methode, eine spezielle
und sehr schonende Wirbelsäulentherapie und das Kinesio- und Lymphtaping,
ein therapeutisches Verfahren, bei dem
man mit Klebebändern arbeitet.
Auch ein Relax-Tag macht irgendwie
Hunger und noch mehr Appetit und
so schlendere ich Richtung Restaurant
Kökken. Der Duft nach all den einheimischen Leckereien hat bereits auch
die anderen Gäste magisch angezogen
und so wird es wieder ein kurzweiliger
Abend mit frischen regionalen Gerichten und anregenden Gesprächen über
Gott und die Welt. Diese kann man
später in der heimeligen Bar fortsetzen.
Und wenn man Glück hat, schaut auch
der Hausherr vorbei und erzählt bei
einem Glas Portwein spannende Episoden über die Wikinger. Damit man
nach all den Erzählungen über die wilden Kerle, die hier oben im Norden ihr
Unwesen trieben trotzdem gut schlafen
kann, wartet auf dem Zimmer eine kleine Gute-Nacht-Geschichte. Angenehme Träume im Benen-Diken-Hof! 
Franka Hänig
WOHLFÜHLEN
Zimmer Der Benen-Diken-Hof ist
eine Hofanlage mit 43 Zimmern und
Hotel-Appartements in unterschiedlichen Häusern. Für Selbstversorger
gibt es zudem 14 Ferien-Appartements.
Die Einrichtung ist eine entspannte Mischung aus modern und friesisch. Warme
erdige Farben, lichte Räume und schöne
Möbel vermitteln Behaglichkeit. Einige
Zimmer haben Kamin.
Küche Ob Frühstück, Teatime oder Lunch
– die Gäste treffen sich im Restaurant
Kökken. Unbedingt muss man das Langschläferfrühstück erwähnen, denn das ist
eine tägliche Attraktion. Bei typischen Leckereien kann man hier bis 13 Uhr sitzen
und schlemmen. Und abends kreiert der
aus Nordfrankreich stammende Chefkoch
Julien Dherbecourt frische regionale Küche nach feiner, friesischer Art.
Wellness Der Wellnessbereich ist klein
und exquisit: Es gibt einen Pool, Dampfbad und Sauna sowie einen Ruhebereich.
In zwei Behandlungsräumen werden
kosmetische Behandlungen mit den Produkten von La Prairie und neu auch von
Biosel angeboten. Neben Wohlfühl-BodyTreatments kann man auch tiefenwirksame Behandlungen wie ayurvedische Massagen, die Tuina-Traditionell-Chinesische
Massage, die Dorn-Breuss-Methode,
Kinesio- und Lymphtaping sowie Reiki
und Lymphdrainage wählen.
Natur pur erleben
Das Budersand Hotel – Golf & Spa in Hörnum
Sanfte Dünen mit Strandhafer und das Wattenmeer reichen direkt bis ans Hotel,
die Wellen der Nordsee schlagen fast an die Mauern des neuen Fünf-SterneHotels. Natur pur kann man im Budersand an der Nordspitze der Insel erleben.
as gleichmäßige Rauschen des
Meeres – es ist das Letzte, was ich
beim Einschlafen höre und das
Erste, wenn ich aufwache. Und ich muss
nicht einmal aufstehen, um das Meer zu
sehen. Eine kurze Bewegung mit dem
Kopf und schon habe ich das wogende
Blau vor mir. Ich wohne im „Budersand“, einem schicken Lifestyle-Resort
ganz an der Südspitze von Sylt im verschlafenen Örtchen Hörnum. Es ist ein
ungewöhnliches Haus und erzählt, obwohl so jung, schon eine richtige kleine Geschichte. Die Inhaberin Claudia
Ebert hat den Syltern mit diesem Projekt am Fuße der Düne Budersand ein
Stück Natur zurück gegeben. Denn dort,
wo heute das Hotel steht, befanden sich
auf einem Areal von 73 Hektar mehr als
D
40 Gebäude der Pidder-Lüng-Kaserne.
Die Renaturierung war ein hartes Stück
Arbeit, kostete Zeit und viel Geld. Doch
die starke Verbundenheit zu ihrer zweiten
Heimat Sylt und die Idee, sich mit dem
Hotel einen lang gehegten Traum zu erfüllen und gleichzeitig etwas für den Naturschutz zu tun, waren für Claudia Ebert
Antrieb genug.
Entstanden ist nicht nur ein außergewöhnliches Fünf-Sterne-Haus, dessen
klare schnörkellose Architektur mit viel
Glas und Holz sich angenehm in die pure
Umgebung mit seiner sanften Dünenlandschaft und den weiten Heideflächen
der Nordseeinsel einfügt. Gleich angrenzend hat man einen anspruchsvollen
18-Loch Links Course angelegt, der das
Golfen zwischen zwei Meeren ermöglicht, denn zur einen Seite ist das Wattenmeer zur anderen die Nordsee.
Einen Augen- und Gaumenschmaus
erlebt man im Fine-Dining Restaurant
„KAI3“. Küchenchef Burkhard Lindlar
begeistert mit raffinierten Köstlichkeiten
einer modernen Wellness-Gourmetküche
mit mediterranen Einflüssen. Verwendet
werden überwiegend Produkte aus der
Region und aus biologischem Anbau sowie Kräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten. Und natürlich begeistert die
Karte vor allem mit fangfrischen Köstlichkeiten wie z. B. „Nordseesteinbutt auf
Safrangraupenrisotto mit süßem Senfschaum und Schmorgurken“.
Das Meer ist auch im Spa des Budersand
stets präsent. Auf 1100 m2 kann man
schwimmen, saunieren und anspruchsvolle Behandlungen erleben. Wohltuende
Großzügigkeit hat man in den Räumen
walten lassen, ergänzt durch zeitgenössische Kunstwerke und imposante Lampen
aus Muranoglas. Weiß, Türkis, Smaragd
– kühle, beruhigende Farben wurden verwendet, die nicht vom Meer, dem Sand
und dem wogenden Strandhafer ablenken. So bekommt selbst das morgendliche
Schwimmen im Pool etwas Meditatives.
Das sanfte Auf- und Ab der Wellen begleitet mich auch bei meinem Treatment.
Nach Dampfbad und erfrischendem
Ganzkörper-Peeling werden alle Verspannungen einfach wegmassiert. Zum
Abschluss zeigt mir der Therapeut ein
paar tiefe Atemübungen, die ich beim
anschließenden Strandspaziergang gleich
wiederholen kann.

Franka Hänig
Fotos: Jana Ebert
LANDSCAPES
Die klare Architektur ergänzt sich perfekt
mit dem Blick aufs Meer und der Dünenlandschaft, die bis ans Hotel heranreicht
WOHLFÜHLEN
Zimmer Der Name Budersand
stammt von der zweitgrößten Düne
auf Sylt, die man in nordöstlicher
Richtung zwischen Hotel und Golfplatz findet. Das Hotel verfügt über
79 großzügig gestaltete Zimmer und Suiten.
Fast alle haben eine Terrasse oder einen Balkon mit Blick aufs Wattenmeer, die Dünen
des Golfplatzes oder den Hafen Hörnum.
Küche Im Hotel begeistert das FineDining-Restaurant „KAI3“ mit frischer, moderner Wellnessküche. Für Weinliebhaber
ist die stylische Vinothek mit rund 500 Positionen genau das Richtige. Das Restaurant
Strönholt oberhalb des Golfplatzes (ca. 5
Gehminuten) bietet unkomplizierte Bistroküche mit einem einmaligen Blick über den
Golfclub Budersand Sylt, das Hotel und die
Nordsee.
Wenn es draußen stürmt, zieht man sich
am besten in die kuschelige Bibliothek
zurück. Die über 1200 Bücher wurden übrigens von Elke Heidenreich ausgewählt
Wellness Schwimmbad, verschiedene
Saunen, Ruhe- und Gymnastikraum sowie
Kardiogeräte – alles ist da. In acht Behandlungsräumen sowie einer Spa-Suite werden ganzheitliche Treatments angeboten.
Dabei werden Spa-Produkte von Terraké,
Budersand - Private Label sowie Couleur
Caramel verwendet.
LANDSCAPES
Ruhezone
Fährhaus Sylt, Munkmarsch
Nicht nur viele Sylt-Kenner und
Gourmets reisen in das kleine
Örtchen Munkmarsch im Westen
der Insel. Wellnessliebhaber
machen im traditionsreichen Fährhaus gern Station.
Pure Behaglichkeit
D
Hotel Stadt Hamburg, Westerland
Das im englischen Landhaus-Stil eingerichtete Haus
punktet mit ganzheitlichen Treatments im Spa.
ine Lobby sucht man im schmucken
Hotel Stadt Hamburg vergebens.
Stattdessen wird man ins lauschige
Kaminzimmer gebeten. Der gediegene
Raum mit dem knisternden Feuer, den
gemütlichen Sesseln, edlen Stoffen und
Tapeten fungiert ein wenig als das Wohnzimmer des 1869 erbauten Hauses. Hier
treffen sich die Gäste des im charmanten
E
Hochkarätige Treatments kann man im
asiatisch gestalteten Qiara Spa genießen.
Neu im Programm: Metabolic Senses
englischen Landhausstil eingerichteten
Hotels, um über das aktuelle Zeitgeschehen oder das Wetter zu plaudern und
sicherlich auch über das neue Angebot
im hauseigenen Qiara Spa. „Metabolic
Senses – schön, fit und schlank“ ist ein
ganzheitlicher Behandlungsansatz, der
nicht nur spezielle Körperbehandlungen
umfasst, sondern auch ein begleitendes
Sportprogramm mit Strandläufen, Pilates und Aqua Fitness. „Selbst der Ernährungsplan wird bei Bedarf im Haus erstellt“, erläutert Spa-Manager Jens Schleif
das Arrangement. Im Mittelpunkt steht
eine kosmetische Behandlung mit Produkten der Luxuslinie Shiseido, die den
Körper strafft und festigt. Durch besondere Aromen und Massagetechniken
in Kombination mit der Softpackliege
wird der Stoffwechsel stark aktiviert.
Das fördert den Fettabbau. Für rasch
sichtbare Ergebnisse werden drei Behandlungen empfohlen. Dann fehlt zum
neuen Körpergefühl nur noch das passende Make-up. „Auch kein Problem“,
schmunzelt Jens Schleif, für den Top-Visagisten natürlich ein Leichtes. (FH) 
er hübsche weiße Gebäudekomplex am Munkmarsch‘schen Hafen hat eine bewegte Geschichte.
Was heute ein schicke Nobelherberge
für Genießer ist, war ursprünglich ein
lebhafter Umschlagplatz für Muschelfischer, Dampfschiffe und Frachtensegler, beladen mit Gütern und Waren aus
Ostfriesland, England und Norwegen.
Kapitäne, Fischer, Schauerleute und
Einheimische trafen sich im Fährhaus,
um zu übernachten, zu essen und zu
trinken und in feuchtfröhlicher Runde Seemannsgarn zu stricken. All das
kann man natürlich auch heute noch
im Fährhaus Sylt erleben, nur ist dem
rauen friesischen Charme moderne
Gastfreundlichkeit und ein perfekter
Service gewichen.
Der traditionsreiche Ort zieht jedes
Jahr nicht nur viele Sylt-Fans und
WOHLFÜHLEN
Zimmer Die 72 individuell eingerichteten Zimmer und Suiten
strahlen große Behaglichkeit und
Nostalgie aus. Urgemütlich ist das
Kaminzimmer, von klassischer Eleganz das Restaurant und das gediegene
Bistro erstrahlt in munterem Gelb-Blau.
Küche Das Gourmetrestaurant bietet
frische Gerichte mit mediterranem Einschlag. Das opulente Frühstück wird am
Tisch serviert – ein schöner Service.
Gourmets an. Auch Wellnessliebhaber machen hier im Westen der Insel
gern Station. Denn das Fährhaus-Spa
hat einiges zu bieten. Das dunkle Holz
und die Natursteinwände schaffen eine
rundum relaxte Atmosphäre. Nach
einem Strandspaziergang am Wattenmeer kann man sich in einer der Saunen wieder aufwärmen oder im 9-Meter-Pool seine Bahnen schwimmen.
Unbedingt zu empfehlen ist auch eine
kosmetische Behandlung. Das Fährhaus Spa gehört zu den ersten Spas
in Deutschland, die ihre Gäste mit
Snowberry-Produkten verwöhnen. Die
aus Neuseeland stammende Naturkosmetik gilt in Deutschland noch als Geheimtipp und basiert auf hochaktiven
Wirkstoffen, die aus Pflanzenextrakten auf natürliche Weise auf der ganzen Welt gewonnen werden. (FH)

WOHLFÜHLEN
Zimmer Man wohnt in 39 Zimmern,
Suiten und Juniorsuiten im zeitgemäßen Lifestyle. Die Juniorsuiten
befinden sich im neuen Anbau und
bieten ansehnliche Größen von 45
bis 77 m². Die Suite „Fährhaus“ wartet
mit stattlichen 96 m² auf.
Küche Die Restaurants sind alle im stilvollen alten Fährhaus untergebracht. Von
regionalen, bodenständigen Gerichten
bis hin zu exzellenten Gourmet-Menüs –
Sternekoch Alexandro Pape beherrscht
das ganze Repertoire aufs Beste.
Wellness Verschiedene Pflege- und Verwöhnrituale mit Produkten von Ligne St
Barth, Transvital und der neuseeländischen Naturkosmetikmarke Snowberry
bietet das 600 m² große Spa. Relaxen
kann man zudem im Dampfbad, Bio- und
finnischer Sauna sowie im Indoor Pool
und Whirlpool. Für tägliche Workouts gibt
es einen nagelneuen Fitnessraum.
Vom gemütlichen Restaurant „Mara Sand“ in der ersten Etage hat man
einen zauberhaften Blick über die Munkmarscher Bucht und den Hafen
Wellness In den drei Behandlungsräumen des Qiara Spa werden anspruchsvolle Beauty-Treatments mit Produkten
von Shiseido, Carita und Panpuri angeboten. Das Portfolio umfasst zudem
Massagen wie Shiatsu, Ayurveda und
Lomi Lomi sowie Behandlungen in der
Softpackliege. Im Dampfbad, in der
Sauna, im Sanarium, im Wintergarten
und im Ruheraum kann man wunderbar
entspannen. Zudem gibt es einen 6 x 11
Meter großen Pool mit Gegenstromanlage. Angeboten werden auch Strandläufe,
Pilates und Aqua Fitness.
1/2010 SPA inside 49
LANDSCAPES
Fotos: Sylt Marketing, Nikolaus Heufelder
S Y LT A R T F E S T I V A L
Stimmungsvolle Konzerte, hochkarätige Künstler,
charismatische Orte, dafür steht das SYLT ART FESTIVAL.
Für Liebhaber von Klassik, Jazz und Entertainment.
Alles Wichtige für einen schönen Urlaub
Mit Weltklasse-Cellistin SOL GABETTA (Echo Klassik 2009),
Starpianist MARTIN STADTFELD, Blockflötenvirtuosin
DOROTHEE OBERLINGER, Tastenwunder FAZIL SAY,
den HEIDELBERGER SINFONIKERN und Dirigent
THOMAS FEY, Musikkabarettistin REBECCA CARRINGTON,
Klavier-Entertainer JOJA WENDT, Flamenco-Gitarrist
MIGUEL IVEN, dem Edith-Piaf-Duo LES GOSSES,
der KÖLNER SAXOFON MAFIA und vielen mehr.
Damit Ihr Urlaub auf Sylt gelingt, gilt es gut zu planen. Schließlich reisen Sie hoch in den Norden der
Republik. Sylt ist eine Insel, doch erreicht man sie problemlos mit Auto, Bahn oder Flugzeug. Und auch
sonst müssen Sie auf dem einmaligen Eiland auf nichts verzichten.
Es gibt verschiedene Anreisemöglichkeiten, ob mit dem eigenen PKW, bequem mit der Bahn,
mit dem Flugzeug oder auf dem
Seeweg – Sie gelangen schnell
und sicher ans Ziel.
AUTO: Mit dem DB AutoZug
SyltShuttle erreichen Sie in 35
Minuten die Insel. Im Terminal
Niebüll auf dem Festland startet alle 60 bis 90 Minuten die
Überfahrt mit den roten Zügen
des Sylt-Shuttle, zu Spitzenzeiten sogar alle 30 Minuten. Der
Shuttle fährt über den Hindenburgdamm bis nach Westerland.
www.syltshuttle.de
BAHN: Westerland ist IC-Bahnhof. Direktverbindungen nach Sylt
gibt es u.a. von Berlin, Bochum,
Dortmund, Düsseldorf, Duisburg,
Essen, Frankfurt/Main, Göttingen,
Hamburg, Hannover, Heidelberg,
Kassel-Wilhelmshöhe, Koblenz,
Köln, Mainz, Stuttgart.
FLUGZEUG: Der Flughafen Sylt
(bei Westerland) ist sehr gut an
das Streckennetz nationaler und
internationaler Fluggesellschaften angebunden: Lufthansa, Air
Berlin, TUIfly, Luftverkehrsgesellschaft Walter, Air Hamburg
und Sylt Air nehmen aus ganz
Deutschland Kurs auf Sylt. Maximal 100 Flugminuten liegen
zwischen den deutschen Metropolen und der Nordseeinsel.
www.flughafen-sylt.de
FÄHRE: Die 2005 neu gebaute
Fähre „SyltExpress“ verbindet
die Insel Sylt bis zu sieben Mal
täglich mit dem dänischen Hafen
Havneby. Während der rund 40
Minuten dauernden Überfahrt
durch das Wattenmeer können
die Fahrgäste auf einem der vier
Freidecks mit reichlich Platz und
vielen Sitzgelegenheiten die frische Meeresluft genießen. Kostenlose Kfz-Reservierung.
www.syltfaehre.de
AUF DER INSEL
Wer auf der Insel nicht unbedingt
mit dem Auto unterwegs sein will,
der kann die Linienbusse der Sylter Verkehrsgesellschaft benutzen.
Sie pendeln regelmäßig zwischen
allen Inselorten. Sollte einem beim
Radeln die Puste ausgehen, auch
kein Problem. Die Busse nehmen
Räder mit. Im Sommer bietet die
Sylter Verkehrsgesellschaft Inselrundfahrten an.
Ein ganz besonderes Highlight ist
eine Fahrt mit dem gelben Oldtimer-Bus. Der muss allerdings
extra gechartert werden.
www.svg-sylt.de
Mit dem Fahrrad kann man die
Insel auch wunderbar erkunden.
Rund 200 km umfasst das Radwegenetz. Fahrradverleihe gibt
es in allen Orten. Beliebt sind
die „Fernstrecken“ von Westerland nach Hörnum oder List mit
jeweils 18 km.
Erwandern kann man die Insel
natürlich auch, am Strand entlang oder durch die Dünen, mit
oder ohne Führung.
Ein besonders faszinierendes
Erlebnis ist eine ein- oder zweistündige Wattwanderung unter
fachkundiger Leitung. Geführte
Wattwanderungen werden in der
Saison regelmäßig von den Sylter
Kurverwaltungen, Tourismus-Services und Naturschutzorganisationen angeboten.
SCHON PROBIERT?
Sylt hat sein eigenes Mineralwasser. Die Sylt-Quelle sprudelt
inmitten unberührter Dünenlandschaft aus 650 m Tiefe. Abgefüllt
wird es in einer modernen und
ökologischen Produktionsstätte
in Rantum. Auf dem Gelände der
Quelle gibt es zudem ein Künstlerzentrum, ein Restaurant/Bistro
und im Sommer ein Meerkabarett.
www.sylt-quelle.de
Zu buchen als Einzelkonzerte oder wochenweise
als Gesamtarrangement mit exklusivem musikalischkulinarischem Rahmenprogramm, Künstlergesprächen,
Interpretationsvergleichen und Raum für die
persönliche Begegnung mit den Festivalkünstlern.
11 . – 25. A p r il 2010
Information und Anmeldung
www.syltartfestival.de
www.privathotels-sylt.de
T 0 46 51 / 93 83 0
m-o-n-o.de
ANREISE
®
Und noch mehr Infos: Sie wollen wissen, wie das Wetter auf Sylt ist, welche Angebote es
für Kinder gibt, was es mit der Kurabgabe auf sich hat und ob man seinen vierbeinigen Liebling
mit auf die Insel nehmen kann? All das erfahren Sie bei Sylt Marketing unter www.sylt.de
und unter der Info-Hotline +49 4651 82020. Auf der Homepage kann man übrigens auch
verschiedene Informationen direkt downloaden oder als Broschüre anfordern.
SYLT ART JAZZ CLUB 18. und 25. April 2010
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EINE INSEL. EIN PARTNER. VIELE HIGHLIGHTS.
Die Sylt Marketing GmbH ist der zentrale Dienstleister rund um den
Tourismus auf Sylt. Wir sind leidenschaftlich aktiv bei der Entwicklung
neuer Ideen und neuer Highlights für Ihren Urlaub. Wir helfen Ihnen gerne
mit Information, Beratung und Service. Was können wir für Sie tun?
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Informativ, umfassend, kompakt. Im insularen
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Urlaubsquartier. Ob Single oder Familie, Winter oder
Sommer, geräumige Hotelsuite oder kuscheliges
Privatzimmer – gestalten Sie die schönste Zeit des
Jahres ganz individuell nach Ihren Vorstellungen.
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Von Anreisetipps bis zu sofort buchbaren Unterkünften
können Sie die Insel schon von zu Hause aus
erforschen. Erfahren Sie alles über Natur und Kultur
oder suchen Sie im Veranstaltungskalender nach den
heißesten Strandpartys und coolsten Sportevents.
Sylt Marketing GmbH · Stephanstraße 6 · D-25980 Westerland/Sylt
Fon: +49(0)46 51/82 02 0 · Fax: +49(0)46 51/82 02 22 · www.sylt.de · [email protected]